Выращивание гусят в домашних условиях

Кормление взрослых гусей

Гусей содержащихся на племя, в осенне-зимний период и во время окончания яйцекладки можно кормить травой, корнеплодами, грубыми малопитательными кормами, учитывая их способность отлично переваривать клетчатку.

Для этого в кормление включают траву, кукурузные стебли с листьями, огородные отходы, корнеплоды и баштанные культуры – сахарную свеклу, топинамбур, тыкву и прочие. Зимой в питание вводят сено, сенную труху и силос.

При этом недостаток питательных кормов компенсируют дачей небольшого количества зерна (пшеницы, кукурузы, ячменя) или зерноотходов. В этот период наблюдают за состоянием птицы – если гуси начинают худеть, дачу зерновых увеличивают, по возможности вводят масличные культуры или продукты их переработки – подсолнуховый, соевый жмых и шрот.

Перед началом яйцекладки – с конца января или в начале февраля, гусям предлагают сбалансированный рацион, следя за тем, чтобы не перекормить продуктивную птицу и не вызвать ожирение – это негативно скажется на качестве яиц.

В это время они должны получать не менее 220-270 г концентрированных кормов в сутки, а в период пика яйцекладки стоит ввести в питание мясо-костную или рыбную муку, кислое молоко или обрат. Обязательно нужно предоставить источники кальция – мел, трикальцийфосфат, измельченную ракушку.

Ниже предложены рационы для кормления взрослых особей в пастбищный сезон – со второй половины весны до октября и в период закрытого содержания – с октября-ноября до мая, этот же рацион можно использовать для птицы, содержащейся в теплое время года без пастбищ.

Кормление взрослых гусей – примерные рационы

Гусей, выбракованных по разным причинам из маточного стада, перед забоем откармливают. Для этого птицу выпускают на пастбище и кормят на ночь зерном или зерноотходами.

При закрытом содержании для кормления готовят влажные мешанки из корнеплодов и овощей, тыквы, кабачков, вареного картофеля – компоненты измельчают и сдабривают измельченным зерном и отрубями. Задают сытные мешанки трижды в день. Откармливают птицу 2-3 недели, после окончания откорма киль не должен прощупываться, а тушка будет округлой, с заметной жировой прослойкой.

Содержание и кормление гусей без выпаса

https://youtube.com/watch?v=xmdauEBh0F4

Уважаемые читатели, напишите свой отзыв о содержании и кормлении гусей. Помните о возможности прислать полноценную историю об особенностях содержания и разведения домашней птицы с помощью нашей контактной формы и она будет опубликована разделе Своя птица. Если вы заводчик и реализуете молодняк или яйцо — вы можете поместить и эту информацию, при этом не забудьте указать регион проживания и контактные данные.

Подготовка помещения

К появлению новых представителей гусиного племени надо готовиться заранее

Необходимо уделить пристальное внимание обустройству пространства для малышей. Установить кормушки и поилки, положить подстилки

Уборка внутреннего пространства

Чтобы в гусятнике было чисто, сухо и тепло – нужно следующее:

• Территорию, предназначенную для воспитания и выращивания, тщательно отскребают от помета, остатков старых подстилок, грязи, мусора.
• Промыть все вертикали и горизонтали сооружения и полностью продезинфицировать его, применив для этого раствор каустика (2%), или какое-либо другое средство с подобными свойствами, имеющееся в наличии.
• Для поддержания внутреннего пространства в сухости, следует заранее засыпать всю поверхность пола известью-пушенкой. Необходимо каждый 1 м2 площади обработать 0,6-1 кг. вещества.
• Чтобы поддержать в помещении чистоту и утеплить пол, на него кладут подстилку. В ее качестве может выступить любой, предназначенный для этого материал (солома, сено, опилки и прочее). Только надо, чтобы он был не заплесневевшим и сухим.

Гусята – водоплавающие птицы и очень часто они залезают в поилку (если она достаточно большая) и купаются в ней, разбрызгивая жидкость. Поэтому их подстилка всегда намокает больше, чем у маленьких представителей других пернатых (индюшат, цыплят), проживающих поблизости.

Запомните! Для взращивания 1 гусенка до двухмесячного возраста необходимо иметь в запасе 7,5-8 кг подстилки.

Поилки

Для предохранения пола и подстилки от намокания приспособления для питья устанавливают на большие противни, прикрытые сеткой из дерева или металла. Чтобы не тратиться на промышленные поилки их можно изготовить из подручного материала.

Устройства для питья птицы бывают разных конструкций. Малюткам в возрасте 1-15 дн. для утоления жажды многие специалисты предлагают установить автоматические варианты поилок, выполненные из обычных банок или пластиковых бутылок. Они схожи по принципу работы, но имеют различия в конструкции.

Первый вариант

Поилка для гусят из банки

Он выполнен из обычной стеклянной банки и блюдца или неглубокого тазика. Это самый простой вариант поилки, который называют вакуумным.

Сделать его можно так:

1. В обычное блюдце или тазик кладут 2-3 подставки из дерева или пластика. Их высота должна быть ниже края емкости.
2. Банку заполняют водой, резко опрокидывают и ставят на подставки.

Жидкость, поступающая из банки, никогда не перельется через край, ее уровень будет ниже. Это происходит из-за разницы между атмосферным давлением снаружи и вакуумом, который образуется внутри емкости, по мере убывания воды в банке, при ее потреблении.

Конструкция поилки для гусят

Использование этой конструкции не позволит малюткам разбрызгивать жидкость на пол и намокать самим. Это уменьшает процент простудных заболеваний, а подстилка дольше остается сухой.

Второй вариант

Поилка для гусят из бутылки

По принципу работы он ничем не отличается от первого. В нем вместо банки применена пластиковая бутыль с 5-7 см. отверстием в дне.

Принципиальное отличие от первого варианта заключается в более легком заполнении основной емкости. Для этого достаточно просто вставить в крышку клапан с или ниппель и заливать воду, когда нужно, не вынимая емкость из тазика.

Поилка для взрослых особей

Для птенцов, которые находятся в гусятнике более 10-15 дней, ставят вариант, изображенный на рисунке. Воду в нем меняют каждый день. Эту поилку можно изготовить из любого материала, удерживающего жидкость (цемент, бетон, пластик и т. д).

Кормушка для гусят

Короб рассчитывается следующим образом. На одного малыша должно приходиться 3-4 см по периметру.

Кормушки

С самого начала жизни малюток приучают есть из невысоких (1,5-2 см) лотков. Со 2 дня, тех птенчиков, которые затаптывают пищу, переводят на кормление из подготовленных корытец.

Размеры кормушки для гусят

Когда крошки повзрослеют и достигнут месячного возраста, им ставят кормушки, из которых едят взрослые гуси.

Рассчитывают на одну особь не менее 15 см по периметру. Количество приспособлений для приема пищи подбирают таким, чтобы все гусята смогли есть одновременно.

Как составить рацион кормления

Разрабатывая рацион для гусей, следует учитывать не только время года, но и потребности возраста, а также породу птицы

Очень важно уделить внимание комбикормам, поскольку их состав сбалансирован и уже содержит полезные минеральные и витаминные добавки

Для маленьких гусят

Рацион для молодняка составляют, исходя из их породы и возраста, а также учитывая задачи фермерского хозяйства.

Важно! Помните, что яйцо для гусёнка до 10 дней отроду должно быть сварено вкрутую и очищено от скорлупы. Для первых десяти недель жизни нужен очень питательный рацион, способствующий росту и развитию

Для первых десяти недель жизни нужен очень питательный рацион, способствующий росту и развитию.

В первые три дня жизни гусят кормят очищенным кукурузным зерном, смешанным с малым количеством травяной муки и сухого молока.

Можно добавить в эту смесь немного измельчённого гороха. Уже на четвёртый день можно переходить на полноценный комбикорм с соответствующей маркировкой по возрасту. Сюда входят мешанки из мелко молотого зерна с включением варёного яйца.

Узнайте больше о том, чем и как правильно кормить гусят в домашних условиях.

По достижении 10 дней гусята начинают получать:

• протеиновые добавки, т. е. мясо-костную, рыбную муку или кормовые дрожжи;
• свежую зелень;
• минеральные корма.

Если стоит задача вырастить мясного гуся, то кормление проводят интенсивнее, до 8 раз в день в первую неделю, а затем 3–4 раза в дальнейшем. Чтобы комбикорм расходовался экономно, лучше всего приобретать его в гранулах. Размер гранул для гусят возрастом до 20 дней составляет 2–3 мм, свыше 20 дней — 5–8 мм.

Животные корма — не лучший источник протеинов, но до недавнего времени их использование было неизбежным. Современные синтетические препараты позволяют снизить или даже вовсе прекратить подачу таких кормов, заменяя их сбалансированным комбикормом.

Также не следует забывать, что гусята привыкают к своему рациону, и им нужно время, чтобы привыкнуть к новому питанию. Не торопитесь и приучайте к нему постепенно.

Для взрослых особей

С наступлением холодов количество приёмов пищи увеличивается до 3–4 раз в сутки. Первые две трапезы состоят из влажных мешанок с добавлением картофеля, муки и комбикорма. Оставшиеся кормления включают в себя грубую пищу: ячменное, пшеничное или овсяное зерно.

Лучше всего, если оно будет пророщенным. Также можно добавить силос, богатый углеводами и кислотами.

Примерные суточные нормы для одной особи составляют:

• 0,5 кг картофеля или свёклы (сахарной);
• 0,15 кг сенной трухи;
• 0,07 кг зерна;
• 0,1 кг моркови;
• 0,025 кг минеральных добавок.

Часто бывает, что с приходом зимы гуси теряют аппетит. Чтобы его повысить, используют дрожжи. На килограмм молотых зёрен или муки берут около 20 г дрожжей, растворённых в тёплой воде (2 л). Эту смесь настаивают при комнатной температуре некоторое время. Так образуется молочная кислота, полезная для гусей. Затем этим раствором поливают пищу.

Базовая схема кормления взрослого гуся зимой:

1. Утренний приём пищи (6–7 ч утра) состоит из пророщенного зерна и травяной муки в пропорции 1:1.
2. Дневной приём пищи (2–3 ч дня) — мешанка из свёклы, картофеля, сенной трухи или семян, минеральных добавок.
3. Вечерний приём пищи (8 ч вечера) состоит из трети суточной нормы зерна и травяной муки (или перемолотых листьев).

Эта схема может дополняться, допускаются перестановки и изменения в зависимости от возможностей данного конкретного фермерского хозяйства и тех кормов, что есть в наличии. К минеральным кормам относится, например, гравий, его дают один раз в 7 дней в количестве 1 кг на 100 голов.

Также не стоит забывать включать в рацион силос, если он заготовлен. Норма расхода 100–150 г в сутки на одну птицу.

Взрослый гусь выпивает до двух литров жидкости в день. Поилки можно устроить из старых вёдер или корыт, главное — регулярно менять воду. Если снега выпало много, поить гусей полезно талой водой. Недостаток воды может негативно сказаться на яйценоскости птицы, поэтому за поением необходимо тщательно следить.

Какие они – описание породы гусей линда для разведения в домашних условиях

Эту породу используют для выращивания в промышленных масштабах не только в России, но и в странах ближнего зарубежья. Все разновидности гусей уступают по количественным показателям породе гусей Линда. Более 40 лет птиц применяют для получения мяса. Отзывы о курице породы Маран можно узнать из данной статьи.

Для гусей характерно очень крупное телосложение, которое и позволяет получать много мяса. Взрослый гусь имеет вес в среднем около 10 кг, может достигать и 12 кг. Для сравнения вес обычных гусей не превышает 5 кг. Продуктивность гусынь в год составляет около 50 яиц за весь год. Одно яйцо весит от 140 до 170 грамм. Чем кормить гусей, можно узнать из данной статьи.

У данного вида птиц имеется одна важная отличительная особенность: шишка в области головы. Достаточно длинное туловище покрывает оперение. В возрасте 3 месяцев гусята имеют вес около 4 кг. Обычные породы гусей после линьки снижают темп роста, что не касается породы Линда. После линьки сохраняются все показатели.

На видео -гуси Линда: описание породы:

Питомник для выращивания индоуток и гусей не нужно утеплять, птицы очень хорошо переносят холод, даже в мороз до -30 градусов они чувствуют себя прекрасно

Но важно не допустить наличие сквозняка. По характеру птица достаточно спокойная, она не станет воевать с другими жителями

Через высокую ограду не станет перелетать, так у нее нет навыков в полетах. При обустройстве питомника, где будут жить гуси, необходимо позаботиться о наличии водоема. В этом случае птица будет получать все необходимые питательные вещества для здорового роста.

Гуси данной породы очень неприхотливы. Если их не кормить, то они будут сами находить себе пищу и питаться, как обычные птицы. Причем этот фактор не повлияет на вес и рост птицы.

На видео – характеристика гусей Линда:

Чем кормить пернатых на первом этапе

В начале жизни малышам нельзя употреблять твердую пищу, пока их организм не окрепнет. В первые 3-4 дня после «выхода на свет» новое поколение питается до 7 раз/сутки.

В этот период нормальной пищей для маленьких пернатых являются яйца, смешанные с каким-либо раздробленным зерном или продуктами, полученными из него.

Это могут быть:

• кукуруза;
• овсянка (мелкая);
• ячмень;
• пшеница;
• манка;
• хлебные корки (размоченные);
• комбикорм.

Продукт засыпают в емкость и добавляют в нее обычные отруби, тертую морковь и нарубленную зелень:

• крапиву;
• люцерну;
• клевер;
• можно использовать разнотравье.

Кормовой смесью заполняют лотки, установленные неподалеку от обогревателя, и пускают птенцов. Отличной пищей для малышей может стать дробленый моченый горох в смеси с творогом, свежей нарезанной травой, яйцом и крупой.

Зелень малышам можно есть сразу, как только они обсохнут. Ее иногда дают в составе кормосмеси (почти 50%) или просто так, измельчив до размера 1-0,5 см.

Запомните следующее:

1. Хранить зелень долго нельзя – она быстро теряет все полезные качества.
2. Малышам запрещено давать обычные зерновые. Первые 20 дней их оболочки необходимо отсеивать.

Мясное направление

Главный фактор при выборе гусей – хороший мясной выход. Дополнительный плюс тяжелых пород заключается в высокой устойчивости к холодам. Они подходят для домашнего разведения в любых регионах.

Крупные серые

Грудные мышцы у птиц выпуклые, на животе присутствует двойная складка жира. Шея имеет среднюю длину. Клюв оранжевый, более светлый на кончике. Оперение серое. На спине, шее, крыльях окрас темнее. Живот и хвост в нижней части белые. Гусыни весят 6-6.5 кг, имеют невысокую продуктивность – откладывают до 40 яиц в год (вес 1 шт. –160-180 г). Гуси откармливаются до 7-9.5 кг. Эта порода подходит для домашнего разведения без водоема.

Роменские

Тело компактное, с одной или двумя складками на животе. Хвост маленький. Клюв оранжевый, с темным кончиком. Шея короткая, грудь массивная, крылья крупные. Окрас представлен тремя вариантами: может быть белым, пестрым, серым. Вес самок – до 5.7 кг, самцов – до 6.5 кг. В пятимесячном возрасте молодняк весит около 5.2 кг. Гусыни за сезон откладывают до 30 яиц весом по 140-160 г.

Тульские

Эта порода считается одной из самых старых, относится к категории бойцовых, отличается высокой выносливостью и имеет неплохую мясную продуктивность. Минус – медленные темпы роста. Лишь к девятимесячному возрасту птенцы откармливаются до 3.9 кг. Максимальный вес взрослых самцов – 8 кг (средний – 6.5 кг). Гусыни весят в среднем 5.5 кг (максимум – 7 кг). Яйценоскость – 25 штук по 140-160 г.

Птицы имеют крепкую конституцию, мускулатура развита сильно. Оперение обычно серое, может также быть белым или глинистым. По форме клюва существует три разновидности – особи могут быть прямоносыми, крутоносыми, ложеносыми.

Холмогорские

Окрас может быть белым или комбинированным (серым с белым). Взрослые особи крупные, с продолговатым туловищем, широкой грудью, двумя жировыми складками на животе. У основания оранжевого клюва имеется шишка такого же цвета, под ним располагается кожистая складка (кошелек). Вес самцов – 7.5-10 кг, самок – 6-7 кг. Молодняк набирает к двухмесячному возрасту около 4 кг. Яйценоскость – до 40 штук. Вкус у яиц специфический, поэтому используют их только для получения гусят.

Шадринские

Шадринские отлично приспособлены к суровому климату, у них крепкое здоровье, отличаются выносливостью. Оперение может быть серым, белым, пестрым. Верхняя часть тела темнее нижней. На животе – складка жира. Тело массивное, с широкой грудью. Шея короче, чем у других гусей за счет меньшего количества позвонков. На протяжении года гусыни откладывают до 30 яиц.

Чем кормить месячных гусят

В месячном возрасте гусей начинают интенсивно откармливать. Птица быстро набирает вес, особенно мясные породы. Половина рациона состоит из отборных зерновых культур, половина из свежей зеленой травы и отходов огородничества. Применение рыбьего жира и витаминных добавок повышают рентабельность откорма. Следует отслеживать вкусовые предпочтения домашней птицы, обеспечивая их соответствующими ингредиентами.

Стоит отметить немалую пользу от подсолнечного жмыха. Высококалорийный продукт легко усваивается птичьим организмом. В чистом виде его не дают, птица к нему равнодушна, следует подмешивать жмых в основной корм. Только давать его необходимо ограниченно, чтобы избежать расстройства желудочно-кишечного тракта.

Если в домашних условиях у гусей есть доступ к водоему – они находятся там большую часть времени. Питаются ряской, мошкарой, насекомыми, растениями: камышом, осокой, рогозом, частухой. Таким образом, они питаются утром, перед выпасом и вечером, возвращаясь домой на ночлег. Это значительно экономит корма и увеличивает рентабельность разведения гусей. Такой метод не относится к интенсивному откорму, когда хозяева стараются за максимально короткое время увеличит массу птицы и ускорить забой. После месяца гуси не требуют особого ухода.

Незаразные болезни домашних гусей

Авитаминоз

Болезни лап у гусей могут возникать именно по причине недостатка витаминов и из-за несбалансированного рациона. Например, если в организме птицы не хватает витамина В2, то с большой долей вероятности снизится качество инкубационного яйца и яйценоскость в целом. Нехватка витамина Е может привести к проблемам с нервной системой, которые проявляются в неестественном запрокидывании головы назад и судорожном сокращении мышц.

Желточный перитонит

Этим недугом страдают самки во время яйцекладки. Основная причина – попадание желточной массы в кишечник, в результате чего начинается воспаление. При этом живот значительно увеличивается в размерах, повышается температура.

Болезнь может быть также вызвана недостатком витаминов, чрезмерным содержанием протеина, испугом, физическими повреждениями. Методов лечения, которые могли бы помочь пока не существует. Для профилактики нельзя допускать скученности самок, постоянно следить за чистотой в птичнике, обеспечить гусынь качественным кормом.

Выпадение яйцевода

Воспаление яйцевыводящих путей, заднего прохода, частые запоры и понос, а также откладывание слишком крупных яиц может привести к выпадению данного органа.

Выпавший яйцевод нужно поместить обратно. Для этого его промывают водой с добавлением марганцовки и вправляют обратно в задний проход. Гусыням с таким недугом нести яйца очень сложно, поэтому им необходимо оказывать помощь – доставать яйца чистыми руками целиком или если это невозможно по частям.

Перозис

Дефицит холина и марганца в организме может вызвать возникновение перозиса. При этой болезни замедляется развитие молодняка, птице становится трудно передвигаться – лапы подкашиваются, и ходьба может привести к вывиху лап.

Закупорка пищевода

Слишком частое кормление сухими кормами, недостаток воды может привести к закупорке пищевода. Птица становится очень беспокойной, у нее появляется одышка, слабость, пошатывание при ходьбе, постоянно приоткрыт клюв.

Чтобы избежать этого заболевания, гуси должны регулярно поедать влажные корма и получать необходимое количество воды. Для лечения существует такой метод: 50 г растительного масла вливается в горло гусю и аккуратными надавливаниями застрявшая пища выдавливается наружу.

Как обустраивать птичник для гусей

Главное требование к помещению, в котором будут содержаться домашние гуси, – оно должно быть просторным, ведь гуси вырастают достаточно крупными, и им необходимо больше свободного пространства в птичнике и на выгуле, чем курам и уткам.

Гусей, в отличие от другой домашней птицы, никогда не содержат в клетках! Потому что эти водоплавающие должны постоянно двигаться. Также им необходимо обеспечить постоянный подход к воде и еде.

Когда молодняк начинает подрастать, его выпускают на специально огороженные выгулы, так как птице необходим свежий воздух для правильного развития. Но на ночь этих водоплавающих обязательно загоняют в помещение.

В первые дни после рождения гусят можно держать в больших коробках из картона на летней кухне или крытой веранде.

Когда птенцы подрастают, их перемещают в огороженное место в птичнике, где предусмотрена хорошая вентиляция.

Помещение обязательно утепляют, заделывая все щели, чтобы в сарае не было сквозняков. Также нужно защитить птичник от возможного проникновения хищников и мелких грызунов.

На пол нужно настилать толстый слой соломы или половы. Менять ее нужно по мере отсыревания, обычно это делают раз в два-три дня, чтобы предохранить более слабых гусят от сильного переохлажения или заболеваний. Также в птичнике должны быть окна.

Закрытым птичник должен быть только тогда, когда гуси спят.

После того. как гусятам исполняется 1,5 месяца, их можно пасти рядом с водоемом. Но пока эти птенцы слабы и беззащитны, рядом должен находиться человек, чтобы защитить их в случае необходимости.

Когда вес гусят станет более 2 кг, их можно отпускать на выгул одних. Лучше отправлять их гулять в утренние часы, когда роса на траве еще не высохла – тогда зелень будет более сочной.

Гуси на выгуле сами находят себе корма, а также они прекрасно запоминают дорогу, поэтому могут самостоятельно вернуться с прогулки в свой птичник.

Важно! Чтобы гуси не улетали, им следует подрезать крылья

Какая высота полета?

Итак, как вы уже поняли дикие гуси – хорошие летуны. В обычной оседлой жизни они короткие дистанции преодолевают низким полетом, а вот во время перелета в теплые края, их высота достаточно впечатляет. Одни из самых высоко летающих представителей – это серые гуси. Они на преодоление длинных дистанций поднимаются вверх до 8000 метров.

Но есть также и рекордсмены – горные представители вида, которые могут селиться на вершинах гор. Обычная высота их полета составляет не более 5000 метров, но подняться ввысь они могут и до 10000 метров. Зафиксированный последний рекорд – 10175 метров, когда птицы были в Гималаях.

Кормушки для гусят своими руками

С первого дня жизни для гусят нужна кормушка, высота бортиков которой должна составлять порядка 15-20 мм (лотковая). Подрастая, птенцы начинают затаптывать корм, поэтому им нужны уже кормушки побольше. А когда уже гусята достигли 30-дневного возраста для кормления подойдут кормушки, которые используются для взрослых особей.

Кормушек должно быть несколько или одна такой длины, чтобы каждый птенец мог свободно подойти к корму. Необходимое пространство для одной особи – 15 см.

Кормушки для гусят можно легко сделать своими руками. Для этого используются деревянные доски нужной длины и ширины. Из них сколачивается продолговатый ящик, по центру которого вдоль прибивается планка, чтобы гусята не могли залезть в корм лапами.

Домашний гусь: почему выгодно разводить?

Перед закупкой и разведением будет не лишним хорошо разобраться в продуктах гусеводства. Для начала определимся с основными материалами, которые можно получить от этих птиц. К ним относятся:

1. Мясо.
2. Яйца.
3. Жир.
4. Печень.
5. Пух и перья

Исходя из этого, можно будет приступить к выбору породы для закупки гусят или выращиванию их в инкубаторе.

Мясо

Некоторые породы этой домашней способны достигать 12 кг. С учетом относительно небольших затрат на корм такой вес довольно выгоден экономически. Мясо гусей содержит большое количество полезных микроэлементов, а также ценно другими свойствами, такими как:

1. высокая калорийность;
2. желчегонный эффект;
3. повышает количество гемоглобина;
4. укрепляет иммунитет;
5. содержит ряд важных аминокислот.

Пищевая ценность 100 грамм гусятины равна 400 ккал и содержит 7,1 гр. жиров, 25,7 гр. белка

Важно отметить, что в мясе практически отсутствуют углеводы. Прием в пищу такого продукта оказывает желчегонный эффект и повышает уровень гемоглобина в крови, что полезно пациентам с анемическими состояниями

Мясо этой птицы значительно укрепляет иммунитет и пополняет запасы организма большой группой аминокислот, нужных для его нормального функционирования.

Яйца

Гуси обладают не очень высокой яйценоскостью, по сравнению с другими пернатыми. В год они способны давать от 80 до 120 яиц. Однако гусиные яйца содержат ряд полезных веществ, нужных для нормальной работы органов человека:

1. витамины группы А, В, С, Д, К;
2. минералы: кальций, калий, железо, фосфор, медь.
3. наличие сильного антиоксиданта лютеина.

Особого внимания заслуживает наличие в желтке сильного природного антиоксиданта лютеина. Он благотворно влияет на здоровье людей с нарушениями мозгового кровотока, беременных и детей.

Жир

Гусиный жир – продукт уникальный, что позволяет широко применять его в фармакологической промышленности. Этому способствует его особенный состав, который изобилует множеством незаменимых кислот:

1. олеиновая кислота — 59.7%;
2. пальмитинолеиновая кислота — 22.4%;
3. линолевая кислота — 7.6%;
4. стеариновая кислота — 6.2%;
5. миристиновая кислота — 0.4%;
6. линоленовая кислота — 0.4%.

Уникальный состав позволяет применять жир для лечения воспалительных заболеваний, кожных болезней, ожогов, обморожений, иммунодифицитных состояний.

Печень

Еще один важный элемент выращивания этих пернатых. Дело в том, что гусиная печень, полученная определенным способом, является ценным деликатесом. Только получение такого продукта как фуа-гра, может окупить выращивание этого вида птиц. Однако для его производства нужно прибегнуть к принудительному кормлению и специальному содержанию гусыни или гуся.

Кочевые ли они?

Изначально гуси – это перелетные птицы. Но сегодня таким даром обладают только дикие представители. А вот домашние давно утратили такую способность. Но им, думаем, и на приусадебных участках не так уж и плохо. Что касается диких видов, например, самый известный из них серый гусь, то зимуют птицы в Южной Европе и Азии, а также в Северной Африке.

К месту зимовки добираются стаями, реже шеренгой и клином. Численность в момент перелета колеблется от нескольких штук до нескольких сотен. В период отдыха на водоемах обычно они собираются большими группами до нескольких тысяч птиц. Летом во время линьки дикие гуси живут оседлым способом, так как, во-первых, воспитывают потомство, а, во-вторых, временно теряют способность летать из-за отсутствия маховых перьев.

Заключение

Любой из перечисленных методов хорош по-своему. Более точным является научный. Но, с опытом, заводчикам с уверенностью удается определить половую принадлежность гусей по внешним отличиям.
Безошибочно птенцы разделяются на гусей и гусынь. Обладая перечисленными выше навыками, можно грамотно подобрать стадо. Количество и качество домашних яиц и мяса принесет заботливому владельцу удовольствие с прибылью.

Фермеры или частники обычно держат у себя в хозяйствах или на подворьях гусей для получения высококачественных яиц или мяса. Содержание гусей обходится не дорого, особенно если есть свободный выгул, а еще лучше водоем, в котором они могут свободно плавать. Как известно, гуси относятся к водоплавающим птицам и наличие рядом воды на них сказывается очень даже позитивно. Несмотря на то, что в воде они как раз находятся не так уж и много и предпочитают больше быть на суше.

Питаются гуси в основном растительной пищей: зеленью, травой, стручками и колосьями злаковых культур. Поэтому их содержание не требует особых затрат.

Выращивание гусей не только прибыльное дело, но и весьма привлекательное. Ведь наблюдать за маленькими гусятами, как они растут и из желтых пушистых малышей становятся грациозными и серьезными гусями, очень интересно. Никто не останется равнодушным глядя на гусят, когда они начинают щипать травку и падают от того, что она неожиданно отрывается.

Признаки отличия самцов от самок у гусей

Стоит отметить, что у гусей очень мало отличий в раннем и среднем возрасте. Они растут практически ничем не отличаются друг от друга пока растут. Но все-таки некоторые отличия есть и их можно разглядеть еще в раннем возрасте.

Для того, чтобы понять какого пола гусенок, нужно:

• Взять гусенка в руки;
• Перевернуть его на спину;
• Немного опустить хвостик книзу;
• Слегка приоткрыть задний проход птице.

Вы сможете увидеть там маленький половой членик, длиной всего 3-4 мм. Это говорит о том, что перед вами будущий гусак. Если такой спиральки вы не увидите, значит это гусыня.

Проще всего определить пол у белой породы гусей в суточном возрасте. Несмотря на то, что в инкубаторе они появляются желтенькими, можно заметить, что цвет головы и спинки у самок и самцов разная. У гусаков окрас будет светлым, а у гусынь темнее и насыщеннее. Таким образом можно определить пол с точностью до ста процентов.

Если же гусята серой породы, то здесь очень хорошо подойдет как раз метод осмотра клоаки. Этим же методом можно осматривать и более взрослых особей. Но это будет уже не так легко, как в суточном возрасте.

Можно определить пол гусенка еще и по внешним признакам. Гусак всегда выше на ногах, чем гусыня. И шея у него длиннее, чем у самки. Кроме того, у гусака на носу имеется естественная горбинка. Также гусь во взрослом состоянии будет больше по весу, чем гусыня.

Все эти методы имеет право на жизнь и применяются на практике не один год как любителями, так и профессионалами.

Способ определения пола путем осмотра клоаки считается самым надежным. Им пользуются на больших гусиных фермах, в фермерских хозяйствах, а также применяют и частники.

Для чего нужно отбирать самцов от самок

Каждый фермер и владелец личного подсобного хозяйства при разведении гусей хочет получить от них максимальную прибыль. Чтобы получить желаемое необходимо знать, какую именно цель вы преследуете.

Самый оптимальный выход – содержать сразу два стада гусей. В одном отобрать самые сильные экземпляры и использовать их для продолжения гусиного рода. А во втором откармливать на мясо крупных гусей. Известно, что хороший крупный гусак может весить до 10 кг, в то время как гусыня даже при усиленном кормлении сможет вырасти всего до 6, 5 кг.

В каком возрасте лучше всего выбирать самок и самцов

Чтобы получить полноценное потомство лучше всего отобрать нужное количество самок и самцов в самом раннем возрасте. В этом случае можно вырастить крепких здоровых самок, готовых давать полноценные инкубационные яйца.

Для выращивания стада на мясо молодняк также лучше всего выбрать в суточном возрасте. Это даст возможность с первых дней жизни предоставить им полный комплекс кормов, чтобы сразу начать откармливать стадо.

Не расстраивайтесь, если не получилось отсортировать молодняк в первую неделю. По мере роста, это тоже можно сделать. Периодически просматривайте гусят и применяйте методы отбора, описанные ранее.

Удачи всем! Все получится, если стараться.