Выбираем сорт земклуники
Содержание:
Посадка
В первую очередь, необходимо правильно подготовить почву. Для этого вносится подкормка в виде минеральных и органических удобрений. Вам потребуется:
- 200 граммов золы;
- 5 кг навоза;
- по 20 граммов суперфосфата и аммиачной селитры.
Расчет произведен на 1 квадратный метр. Простые минеральные удобрения могут быть взяты в качестве нитроаммофоски и нитрофоски — примерно 60 г на квадратный метр. Далее грунт тщательно перекапывают.
Высаживается земклуника либо весной, либо ближе к осени. При этом первый вариант считается оптимальным.
Высаживается земклуника либо весной, либо ближе к осени
Так как куст формируется достаточно пышный, сажать растения близко друг к другу не следует. Расстояние между ними должно достигать 40 см. Посадка происходит либо в шахматном порядке, либо на двух грядах. Куст должен быть хорошо освещен.
Цукат мускатный
Сорт среднего срока созревания. Кусты сильнорослые, раскидистые, с мощными цветоносами, которые возвышаются над листвой. Весной, в период цветения, от обилия цветов не видно листвы. Ягоды довольно массивные (самые крупные экземпляры весят до 30 г), они очень душистые и вкусные, с мускатным привкусом и легкой кислинкой. Урожайность для земклуники выше среднего уровня, что связано с комплексной устойчивостью сорта к болезням и вредителям.
Назначение | Урожайность (г с куста) | Масса ягоды (г) | Созревание (период) | Цвет ягод |
250 | 8-15 | Конец июня | Бордовый |
Земклуника – настоящая находка для садоводов, которые ценят свое время и хотят выращивать новые необычные растения, хорошо приспособленные к суровому климату средней полосы. О вкусовых качествах этой ягоды ходят легенды, и это как раз тот случай, когда «лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать». Особенно если это будут ягоды со своей грядки.
Описание клубники Купчиха
Начиная описание ягодной культуры, необходимо сказать, что это ни клубника, ни земляника, а именно гибрид, созданный на основе этих двух растений. В качестве родителей были взяты мускатная земляника и дикая клубника. Авторами земклуники Купчиха является селекционер из города Брянска С. Д. Айтджакова, работающая на Кокинском опорном пункте ВСТИСП. С 2014 года растение поселилось на первых садовых участках, а в Госреестр внесено в 2021 году.
Все характерные черты новой ягодной культуры унаследованы на генетическом уровне:
- От земляники Купчиха взяла крупные ягоды, высокий урожай. Кроме того, растения обоеполые, не требуют дополнительного опыления.
- Дикая клубника обеспечила аромат муската, особый сладкий вкус и содержание большого количества антоцианов в ягодах. Также благодаря этому растению гибрид получил высокий иммунитет к климатическим и погодным условиям, практически не поражается болезнями и вредителями.
Описание куста
На фото, представленном выше, видно, что куст клубники Купчиха сильный, рослый, высотой около 25 см. У нее широкие тройчатые листья. Они слегка вогнуты.
Внимание! Зеленые пластинки отличаются ребристостью и морщинистостью, именно по этим признакам можно понять, что перед садоводом настоящая Купчина, а не подделка. Листья сидят на длинных черешках, которые имеют опушение
Каждый куст выбрасывает до 15 полураскидистых цветоносов. Они не поднимаются выше листьев. Белые крупные цветки на них обоеполые. Всего на одном кусте формируется до 100 соцветий
Листья сидят на длинных черешках, которые имеют опушение. Каждый куст выбрасывает до 15 полураскидистых цветоносов. Они не поднимаются выше листьев. Белые крупные цветки на них обоеполые. Всего на одном кусте формируется до 100 соцветий.
После цветения на Купчихе появляются темно-красные усы. Их достаточно для размножения.
Описание ягод
Чтобы разобраться с особенностями новой культуры, нужно увидеть своими глазами сорт неремонтантной клубники Купчиха, фотографии и ознакомиться с описанием ягод. Именно плоды вызывают особое восхищение. Большинство ягод имеют причудливую форму: приплюснутые гребни, трезубцы или веера с 2-5 вершинами.
Плоды крупные, цилиндрической формы. Вес одной клубники – от 3,7 до 20 г, длина – 3-4 см. Спеют ягоды неравномерно: чаще на начальной стадии остаются белые кончики. Перед сбором урожая окраска выравнивается, плоды становятся темными, рубиновыми, иногда фиолетовыми.
По нраву садоводам и вкус клубники сорта Купчиха. Все в плодах гармонично, сбалансировано, кислинка практически не ощущается. Сорванные ягоды отличаются ароматом муската и земляники.
Ягоды плотные, упругие, но не слишком сочные. Назначение сорта универсальное, плоды можно не только есть свежими, консервировать, но и замораживать, сушить. Вкусовые качества при этом не теряются.
Ягоды сорта клубники Купчиха богаты полезными веществами, в ее состав также входят:
- сахар – 5,8%;
- аскорбиновая кислота – 79%;
- органические кислоты – 0,6%.
Дегустаторы и кулинары высоко оценивают плоды сорта Купчиха, присвоили им 5 баллов из 5 возможных.
Чтобы убедиться в правильности описания клубники Купчиха, лучше посмотреть видео:
Урожайность
Согласно описанию, данному оригинаторами, клубнику Купчиху можно выращивать на всей территории РФ. Конечно, в зависимости от климатических условий урожайность в регионах не будет одинаковая. В среднем с одного куста клубники можно снять до 310 г вкусных крупных ягод. При соблюдении всех правил агротехники урожайность может вырасти до 500-800 г.
Цукат Мускатный
Как выглядит куст
Некоторые считают кусты этого сорта маленькими в размерах, высота 30 см – средняя величина. Для земляники – высокий куст. Кроме того, он растёт компактным крепышом, с интересными гофрированными листьями. Ближе к осени формируются усы.
Весной над листьями появляется обилие сильных и устойчивых цветоносов, способных выдержать много ягоды. Цветоносы усыпаны белыми обоеполыми цветами, как покрывалом накрывающими зелень листвы.
Ягоды Цуката Мускатного
К концу июня на кустах появляется россыпь тёмно-красных спелых ягод. Для земклуники крупных – 15-30 г. Для сравнения – ягоды садовой клубники вырастают до 250 г.
Плоды сорта Цукат округло-конические, с плотной и сочной мякотью на длинных, легко отрывающихся плодоножках. Если говорить о вкусе, то это ягоды с землянично-мускатным ароматом, слегка кислые, но приятные на вкус. В мякоти содержатся микроэлементы, бета-каротин, витамины E и C.
Так как сорт устойчив к поражению вредителями и болезнями, урожай не страдает, один кустик даёт по 200-250 г. плодов. Спелые ягоды настолько крепкие, что не мнутся и сохраняются, выдерживают продолжительную перевозку.
Правила посадки
Рассада, посаженная правильно, приживается и в осеннее, и в весеннее время.
Во-первых, выбирают подходящий участок на солнце или в полутени с лёгким и средним механическим составом почвы, где кислотность рН 5,0–6,5.
Второе – внести на 1 кв. м органические удобрения – 5 кг и минеральные удобрения – 30-40 г. Затем участок перекопать. Грядка готова к посадке после оседания грунта.
На рассадных кустиках, в центре, расположена ростовая почка, которую нельзя засыпать при посадке, рекомендуется оставлять вровень с землёй.
Земклуника Цукат Мускатный отблагодарит обилием сладких и запашистых ягод, если соблюдены условия посадки и дальнейшего ухода.
Как ухаживать
Кусты сорта болеют редко и противостоят вредителям. Вместе с тем — растения неприхотливые и чрезвычайно морозостойкие, переносят похолодания в 30-40 градусов мороза. Единственное требование сорта – регулярный полив, потому что Цукат мускатный любитель влаги.
Правила посадки земклуники
Высаживают растения на прямоугольных грядах и Г-образных, квадратных, длинных и узких. Ремонтантные и шпалерные сорта – на круглых грядах. Так же вдоль дорожек, на вертикальных грядках или вокруг цветочных культур.
Правила посадки:
- Для посадки рассады предпочтительнее пасмурная погода и даже дождь.
- Ростовую почку сильно не заглубляют, оставляя ближе к верхнему слою грунта.
- Кусты земляничной клубники растут пышными, и чтобы каждый освещался солнцем, высаживают на расстоянии в 40 см друг от друга.
- Расположение ковровое, шахматное, гнездовое или двумя грядами. При однострочной посадке между кустиками оставляют 20 см, ряды в 65 см друг от друга.
- Для отдохнувшей земли удобрения не обязательны.
- После посадки кустики полить и насыпать торфяной мульчи или перегноя. Розетки не засыпают.
Перед посадкой готовят раствор глины с коровяком консистенции как сметана. При песчаной почве берут глину и землю без коровяка. В подготовленную лунку наливают воду и ставят кустик, предварительно обмакивая корешки в «болтушке».
Корни длиннее 7 см стоит подрезать, а в лунке тщательно расправить. Насыпая почву, обминают, обжимая корешки, не оставляя пустых мест, делая так 2-3 раза. Верхушечную почку-сердечко оставляют вровень с почвой.
Опытные садоводы рекомендуют положить на дно лунки дополнительной азотной подкормки. Для этого берут 1/3 ч. л. гранулированного удобрения или люпиновый лист, присыпают легко слоем земли, поливают и высаживают растение.
Лучшие сорта земклуники
Сейчас земклуника – культура, имеющая много сортов, у которых есть общие черты и специфические различия.
- Купчиха. Селекционер С. Д. Айтджанова из Брянска в конце 80-ых годов 20 века скрестила европейскую мускатную клубнику и садовую землянику, получила земклунику Купчиха. Так был выведен гибридный сорт, который имеет превосходные товарные свойства. С одного куста собирается более четырехсот грамм массивных ягод. Купчиха считается лучшим продуктивным сортом земклуники.
- Рослые кусты сорта Диана дают хороший урожай овальных темно-красных ягод – до 300 грамм с куста. Крупные плоды, до 15-20 грамм каждый, имеют приятный десертный вкус. У сорта высокая морозоустойчивость. Диана не боится серой гнили.
- Вильма. Сорт земклуники, характеризующийся изысканным вкусом, высокой урожайностью, зимостойкостью. Красиво смотрится небольшой куст с удлиненными, блестящими насыщенно красными ягодами. Структура мякоти нежная, во вкусе присутствует оттенок муската.
- Надежда Загорья. На высоких кустах сорта земклуники располагаются округлые ягоды конической формы, темно-красного цвета с бордовым вплетением. Урожайность сорта высокая: до 450 грамм ягод с кустика. У сочной плотной мякоти привкус муската. Сорт устойчив к болезням.
- Кокинская Отборная. Сорт земклуники с крупными плодами до 50 грамм. Темно-красные ягоды дают хороший урожай. Отличаются отменным вкусом.
- Среднерослый куст Пенелопы дает ягоды небольшого размера, аккуратные, округлые, имеющие нежную мякоть. Урожайность – до 300 грамм с куста. Сорт не боится грибковых болезней, но подвержен нападению долгоносиков.
- Крошка. Пятое поколение земклуники имеет крупные плоды приятного вкуса, аромат которых землянично-мускатный. Сорт зимостойкий, неприхотливый в уходе.
- Раиса. После обильного цветения на кустиках земклуники появляются сладкие плоды овально-конической формы, источающие нежный клубнично-сладкий аромат. Урожайность высокая, до четырехсот грамм с куста. Раиса не боится заморозков весенней порой, устойчива к гнили.
- Рапорт. Сорт порадует сочными и душистыми ягодами после обильного цветения на раскидистых кустах. Плоды долгое время держатся на ветках, хорошо хранятся, транспортируются. Сорт неприхотлив в выращивании.
- Лапуля. Крупные плоды сорта, от 25 до 40 грамм, имеют продолговатую форму, а на уголках – «рожки». У рубинового цвета ягод есть фиолетовый отлив. Сорт подходит для теплиц, вазонов.
- У Цуката Мускатного кусты сильно разрастаются, на них располагаются мощные цветоносы, возвышающиеся над листьями. Цветы плотно покрывают листву. Урожайность – в среднем 250 грамм с куста, ягоды среднего размера, 15-30 грамм. Мускатный привкус плодов дополнен душистым ароматом.
- Земклуника Барыня – урожайный сорт. С одного куста собирается до 400 грамм плотных, темно-красных, ароматных ягод, у которых вкус сладкий, утонченный.
Есть еще сорта земклуники: Изабелла, Флорика, Находка, Мускатная Бирюлевская, Дар, Студенческая и другие. Самая популярная — земклуника Купчиха.
Посадка земклуники
Посадка земклуники отличается тщательным подбором места и более разреженной схемой посадки. Первый урожай вы получите уже на следующий год после посадки. Уместно держать земклунику на участке не более пяти лет, после чего заменить растения на новые.
Сроки посадки
Для того чтобы не допустить пересыхания корневой системы рассаду при посадке нужно держать в ведерке с водой или высаживать растения утром либо вечером. Прекрасно если во время посадки накрапывает мелкий дождик.
- Посадку желательно производить в августе.
- В южных регионах посадку можно отложить на конец сентября.
Место под земклунику
Учитывая, что земклуника довольно активно образует усы и может распространятся, завоевывая территорию без вашего разрешения, лучше отводить под земклунику участки, края которых не заняты иными ягодными культурами во избежание их угнетения.
- Подобрать под земклунику следует максимально открытые и освещенные участки без застоя талой или дождевой воды.
- Прекрасно если с севера растения будет защищать от ледяного ветра стена дома, забор либо кустарник с плотной кроной.
- Такое размещение земклуники будет благоприятствовать и накоплению на ней снега.
- Грунт перед посадкой следует вскопать на штык лопаты, внеся 3,5-4 кг перепревшего навоза и по 15-20 г нитроаммофоски на 1 м².
- Между растениями лучше оставить около 40 см, а между рядками — полметра.
Земклуника «купчиха»
Об этом сорте российские садоводы узнали сравнительно недавно. Тем не менее земклуника «купчиха» уже стала довольно популярной. Она является продуктом российских селекционеров из Кокинского ВСТИСП. Авторы этого гибридного сорта уверяют, что «купчиха» собрала самые лучшие характеристики своих «родителей», а по некоторым параметрам даже превзошла их. У этой земклуники практически нет недостатков. Она частично схожа и с клубникой, и с лесной земляникой. Судя по отзывам, данное утверждение полностью соответствует действительности. Для скрещивания селекционерами были использованы европейская мускатная земляника и крупноплодная садовая клубника. Земклуника сорта «купчиха» полностью соответствует качествам, заявленным селекционерами. У нее мощные и высокие кусты. Широкие тройчатые листья сочно-зеленого цвета вырастают до двадцати пяти сантиметров.
Земклуника сорта «купчиха» может выбрасывать до пятнадцати и больше цветоносов, на которых красуется около десяти белых цветов, имеющих яркие желтые серединки. Когда растение зацветает, листья практически не видны. Цветоносы у земклуники этого сорта крепкие и толстые: они способны выдерживать достаточно богатый урожай. Ягоды у «купчихи» крупные, доходящие в длину до шести сантиметров при весе до двадцати пяти грамм. Они продолговатые, окрашены в рубиново-бордовый с фиолетовым отливом цвет. Форма у них весьма необычная. Судя по отзывам, именно это и привлекает многих садоводов. Порой у «купчихи» встречаются продолговатые ягоды с тремя и двумя рожками. Первые из них и самые крупные можно собирать уже в середине июня, когда на соседних грядках, где растет обычная клубника, только начинают выбрасываться цветоносы. Погодные условия практически не сказываются на урожае. Каждое растение может давать до четырехсот грамм вкусных и очень ароматных ягод.
Как правильно ухаживать
Земклуника требует тщательного ухода. При этом важную роль играет внесение подкормки. Есть три периода, в которые внесение удобрений является необходимым условием:
- перед цветением;
- во время самого цветения;
- после начала плодоношения.
Соблюдение представленных правил обеспечит вас хорошим урожаем в следующем году. Осенью требуется укрывать растения на зиму, но только если земля голая. Если есть снег, беспокоиться об этом нет необходимости. В качестве укрытия применяется лапник. Он отлично удерживает тепло и снег.
Тем не менее, земклуника обладает и целым рядом недостатков. Так, на ней часто образуются усы. Их необходимо удалять. Иногда плоды могут быть поражены серой гнилью. Часто заболевание отмечается на участках с повышенной влажностью. Однако, по сравнению с земляникой, представленное неудобство возникает намного реже. И самый большой минус – относительно небольшой вес ягод.
Популярные сорта земклуники
Как мы уже упоминали, сортов земклуники довольно много, мы подобрали для вас лучшие и те, которые сейчас достать проще всего.
«Надежда Загорья
». Растения этого сорта – мощные кустики, помимо листвы формирующие высокие, прочные цветоносы, на которых покоятся обоеполые цветки. Опылителей этот сорт не требует, в любой год на вашем участке и на столе будут красоваться крупные, до 20 г, ягоды, которых на одном растении можно собрать до двух десятков штук.
Если ваш участок скромных размеров и каждый метр на счету, то рекомендуем высадить сорт «Мускатная бирюлевская
». Растения этого сорта имеют скромные размеры, но весьма нескромную урожайность – до 280 г с куста. Ягоды плотные, готовые к длительной транспортировке, массой около 20 г каждая.
Сорт с приятным названием «Клубничная
» – среднерослый, формирующий ягоды массой до 10 г и дающий урожайность более 260 г с куста. Единственный недостаток – обязательное наличие на участке сорта-опылителя.
«Пенелопа
» – наверное потому, что скромная, ведь ягодки у сорта очень часто скрываются за мощными листьями. Средняя масса ягод 9-10 г, а максимальная – чуть более 20 г. Урожайность -четверть килограмма с куста.
Тем, у кого участки большие и места много, советуем высадить сорт «Рапорт
» – шикарные, огромные кусты, которые буквально усыпаны ягодами. При средней массе каждой ягодки чуть более 7 г с куста можно собрать четверть килограмма.
«Диана
» – стройная и красивая, как и кустик с вертикальными, строгими цветоносами, которые порой изгибаются до земли под весом ягод, ведь каждая может иметь массу до 20 г, а урожай с куста превышать 300 г.
В продолжение темы – сорт «Раиса
», высокорослые кустики, обоеполые цветки, максимальная масса ягод до 25 г и урожайность более 300 г с растения.
Возвращаясь к теме скромных по размерам растений – «Цукат мускатный
», словно на десерт, в конце списка. Ароматные, вкуснейшие ягоды, массой около 10 г, урожайность более 230 г с куста, все это на фоне высочайшей зимостойкости и устойчивости к болезням и вредителям.
Сорта земклуники: фото
Выращивание земклуники
Выращивать земклунику не сложно. Она нуждается в таком же уходе, как и клубника – в поливах, подкормках, прополках и рыхлении либо мульчировании
Но есть два момента, на которые следует обратить особое внимание:
- сажать эту ягоду лучше всего на солнечных местах (несмотря на способность переносить лёгкое затенение) – там она будет лучше себя чувствовать, давая более вкусные и крупные плоды;
- из-за большого количества ягод земклунику нужно обязательно хорошо подкармливать не только путём внесения удобрений почвы во время посадки, но и в течение вегетации (как минимум, раз в две недели жидкой органикой или минеральными веществами). Хорошо действуют на неё и внекорневые подкормки.
После пересаживания растения приживаются довольно быстро. Их нужно располагать на расстоянии 30 см (+/- 5 см), чтобы кустам было достаточно места для выбрасывания цветоносов. При выращивании земклуники необходимо своевременно удалять мощные усы, которые обычно образуются с июня по июль – это позволяет не допускать ослабления растений и предотвращать ухудшение урожайности в дальнейшем.
Для размножения лучше всего выделять так называемые маточные кусты, на которых будут полноценно расти усы. На таких кустах своевременно удаляют цветы, чтобы вся сила была использована на развитие усов и розеток. Это позволяет получать качественный и сильный посадочный материал, дающий хорошие урожаи в первый же год после пересадки.
Нейтральные сорта земляники
«Кимберли» — голландский сорт. Крупноплодный. Очень зимостойкий, устойчив к заболеваниям. Хорошо будет расти в регионах с умеренным климатом. На севере — ему не хватает светового дня, а на юге — усыхает. Ягоды обладают высокой транспортабельностью.
- Срок созревания — середина июня.
- Масса плода — 35-50г.
- Урожайность с куста — 1-2 кг!
«Ольвия» — создан селекционерами Украины. Сорт зимостойкий, устойчив к грибковым заболеваниям и к вредителям (земляничному клещу!). Крупноплодный, с дружной отдачей урожая!
- Срок созревания — май — середина июня.
- Масса плода — 30-50г.
- Урожайность с куста — 1,5-2 кг!
«Купчиха» — земклубника российской селекции. Крупные сочные ягоды неправильной формы. Цветет активно, дружная отдача урожая. В регионах с зимней температурой ниже -20С требует укрытия.
- Срок созревания — середина июня.
- Масса плода — 20-35г.
- Урожайность с куста — 0,4 кг.
«Кама» — сорт выведен в Польше. Отлично зимует даже в условиях Сибири. Засухоустойчив. Известен многим садоводам под названием «Черный принц». Крупноплодный.
- Срок созревания — середина июня.
- Масса плода — 20-35г.
- Урожайность с куста — 1 кг.
«Лорд» — английская селекция. Сорт относится к среднеспелым. Долгий период плодоношения. Ягоды — красные, конусовидные, очень крупные. Устойчива к заболеваниям. Положительно реагирует на внесение минеральных и органических удобрений.
Предпочитает умеренный климат. Плохо переносит засуху и усиленную влажность, теряет урожай. Может адаптироваться к перепадам температур, не прихотлив.
- Срок созревания — середина июня.
- Масса плода — 100г!!!
- Урожайность с куста — 3 кг.
Здесь представлены наиболее популярные у садоводов сорта различных селекций, но не все! Кроме того, постоянно появляются экземпляры с новыми качественными характеристиками. Если у садовода и земляники возникли взаимные чувства, то это навсегда!
Дополнительная информация
Земклуника может выращиваться не только как съедобная и невероятно полезная культура, быстро вступающая в период плодоношения, но и в качестве декоративного растения. Многие садоводы привыкли, что для нее нужно подготавливать отдельные грядки, причем преимущественно прямоугольные. Но не все знают, что земклунику можно сажать розетками вокруг цветочной клумбы. Так можно не только сэкономить место, но и помочь культурам, растущим по соседству, успешно перезимовать, особенно когда морозы слишком сильные. Кроме того, земклуника украсит клумбу, поскольку она выглядит красиво не только в период цветения, но и после. Ведь ее листья еще долго остаются зелеными. А некоторые сорта, даже уходя зимовать, не сбрасывают их.
Земклуникой можно окантовывать дорожки, ведущие к дому. Дизайнеры считают, что ее можно сажать на всех свободных открытых местах: и в рабатках или на клумбах, и возле кустов и деревьев. И уже на второй год после высадки рассады в землю можно не только любоваться красотой участка, но и получить приличный урожай очень вкусных и ароматных ягод. Более того, роскошные кусты земклуники с их мощными корнями и большими листьями подавят рост сорняков. Они прекрасно подходят и для задернения участка. Почва, покрытая кустами земклуники, вообще не нуждается в прополке. Садоводу достаточно просто ранней весной прорыхлить землю вилами, слегка приподнимая растения.
Надежда Загорья
Мимо этого растения вряд ли можно пройти, не заметив его – высокорослые кустики сразу же обращают на себя внимание. На каждом из них формируется до 18-20 цветков и столько же затем созревает ягод
Они приобретают округло-коническую форму с небольшой шейкой. Семянки желто-красные, образуют сплошную сетку и почти не погружены в мякоть, которая обладает мускатным привкусом и при этом очень сочная и плотная. Сорт отличает устойчивость к большинству болезней, типичных для земляники садовой (клубники).
Назначение | Урожайность (г с куста) | Масса ягоды (г) | Созревание (период) | Цвет ягод |
250-450 | 10-30 | Конец июня | Темно-красные с бордовым оттенком |