Сорт клубники «купчиха»: особенности, фото и отзывы дачников
Содержание:
Агротехника сорта Купчиха
Посадка
Земклуника Купчиха настолько неприхотливое растение, что не обязательно искать на участке самое высокое и солнечное место. Купчиха будет отлично себя чувствовать и плодоносить даже в полутени. Например, под деревьями или по соседству с кустарником. Ягоды в таком случае будут немного дольше созревать, но зато успеют больше напитаться водой и вырасти крупнее.
Не рекомендуют высаживать земклунику после томатов и картофеля. Также лучше не размещать посадку по соседству с малиной, потому что они имеют ряд схожих болезней и вредителей. Избегайте ям, низин и мест, где стоит вода.
Лучше всего земклуника будет себя чувствовать в легкой плодородной почве, но хороший урожай можно получить и на песчанных, и на суглинистых участках. Нужно только внести немного больше удобрений. Чем скуднее почва, тем больше надо дополнительного питания.
На 1 кв.м будушей посадки вам потребуется:
1-2 ведра перегноя или компоста;
20-30 г суперфосфата;
2 стакана древесной золы;
20-30 г аммиачной селитры.
Не лишним будет предварительно обработать почву от болезней и вредителей раствором марганцовки или медного купороса.
Так как земклуника очень быстро разрастается, дает усы и имеет очень пышный куст, то лучше сражу сажать с большим интервалом. Например, традиционная схема 40×60 см. По 30-40 см между кустами в ряду и по 60 см между рядами.
Техника посадки растения как и у любых других сортов клубники. Не забудьте замульчировать грядку соломой или опилками.
Самое удачное время высадки земклуники — это ранняя весна и ранняя осень.
Ковровый способ выращивания земклуники
Идеальная схема — 50×50 см. Или высадка кустов через 40 см в шахматном порядке. Саженцы быстро разрастаются и смыкаются “ковром”. Такой метод посадки очень экономит время на уход. “Ковер” не требует рыхления, прополки сорняков, меньше нуждается в поливе. Земля под листьями ковра остается рыхлой сама по себе. Корни защищены от засухи и перегрева. Тяжелые грозди ягод ложатся не на землю, а на листья и остаются чистыми. Единственный минус — ягоды при ковровом методе выращивания значительно мельче. Но они все равно очень сладкие и ароматные.
Полив
Клубника и земляника очень влаголюбивые растения. Земклуника Купчиха тоже любит полив. Так сорт отлично переносит даже очень жаркое лето, но совсем не выносит засухи. Лучше всего держать земклунику в чуть влажной почве. Тогда ягоды будут особенно крупные и сочные. Для полива лучше всего использовать систему капельного полива. На 1 куст земклуники требуется до 2 литров воды. В сухую несолнечную погоду можно поливать кусты сверху по листу. Во время созревания ягод полив должен быть только под корень.
После сбора последних ягод земклуника не требует полива. Но если осень очень сухая, то в зиму кусты лучше обильно полить. Не менее чем в 1,5-2 раза больше, чем в обычный регулярный полив.
Подкормка
Земклуника очень хорошо отзывается на внесение различных удобрений. Если растения имеют здоровый и упитанный вид (толстые черешки и крупные зеленые листья), чаще 4-5 раз за сезон их кормить не нужно.
Внесение подкормок можно осуществлять на каждом новом этапе сезонного роста растений. Первую порцию вносите сразу, как растет снег — разбросайте по посадке мочевину, или разведите ее до 50 г на 1 ведро воды. Поливать под корень по 0,5 литра на растение. Хорошо подойдут такие удобрения как Биогумус и Фертик.
Для повышения урожайности в период цветения рекомендуется обработать земклунику раствором борной кислоты по листу (5 г на литр воды) После появления завязи проведите подкормку любым комплексным удобрением для клубники-земляники. Последующие подкормки можно провести после сбора урожая и в конце лета, в период активного роста новых почек.
Подготовка к зиме
Позготовка земклуники к зимовке зависит от региона. Культура достаточно зимостойкая, особенно если зима снежная. Если до наступления морозов ниже 20 градусов снега не ожидается, то кусты земклуники лучше укрыть. Лучше всего для укрытия подойдет лапник, ветки деревьев и кустарников, 2-3 слоя агроволокна. Основные условия при выборе материала — это его воздухопроницаемость.
Особенности посадки
Гибридный сорт клубники Купчиха, как и все остальные сородичи, требователен при посадке к плодородной почве. Грядку перед перекопкой нужно заправить перегноем или компостом (до 5-6 кг), добавить аммиачную селитру (до 20 г), суперфосфат (около 20 г) и древесный уголь (1 стакан). Это норма на один квадратный метр. Вместо минеральных удобрений можно использовать нитрофоску или нитроаммофоску, внеся по 65 граммов.
Внимание! Посадкой рассады земклуники Купчиха можно заниматься два раза за сезон – рано весной или осенью, с конца августа до середины сентября. Как уже было отмечено в описании и характеристике, сорт клубники Купчиха нежелательно размножать семенами из-за ничтожного сохранения материнских качеств. Лучше использовать вегетативный способ: укоренять усы или делить куст
Лучше использовать вегетативный способ: укоренять усы или делить куст
Как уже было отмечено в описании и характеристике, сорт клубники Купчиха нежелательно размножать семенами из-за ничтожного сохранения материнских качеств. Лучше использовать вегетативный способ: укоренять усы или делить куст.
Высаживая клубнику Купчиха, если рассада не имеет закрытой корневой системы, следует внимательно отнестись к ее заглублению. Ростовая точка должна находиться на уровне грунта. Ниже на фото можно увидеть, как выполнить посадку клубники без ошибки. Это необходимо в первую очередь для начинающих садоводов, поскольку опытные огородники умеют выполнять работу правильно.
При высаживании земклубники нужно учитывать расстояние между кустами. Оно должно быть не менее 30 см, поскольку растение быстро разрастается. Кроме того, загущенные посадки сорта Купчиха не будут получать должного питания и освещения, что скажется на урожайности. Междурядья должны быть в пределах 50 см.
Совет! Опытные садоводы рекомендуют высаживать кусты Купчихи в шахматном порядке.
Описание сорта Купчиха
Официальная регистрация и признание земклуники Купчиха произошло через сорок лет после ее появления, уже не в Советском Союзе, а в России. Пока в нашей стране это единственный зарегистрированный сорт земклуники.
Культура пригодна для выращивания почти на всей территории российских просторов.
Описание сорта земклуника Купчиха важно, чтобы представить, насколько эффектно выглядит растение, какие положительные и отрицательные свойства имеет этот сорт
- Куст большой, в высоту достигает 30 сантиметров. Форма куста шарообразная.
- Усы не обильные, размер их небольшой, имеют красный оттенок.
- Округлые гладкие и блестящие листики вогнуты, с зубчатыми краями. Строение тройчатое. Окрас темно-зеленый. Листики держатся за счет опушенных черенков.
- Мощные цветоносы цветут обильно. Цветки густо покрывают куст, маскируя листья. У крупных белоснежных цветков в середине желтое пятнышко. Опыляются хорошо. Растение однодомное, имеет цветки обоих полов.
- Раздвоенные на концах ягоды имеют вытянутую форму, немного сплюснуты. Темно-красного цвета плоды имеют пурпурный оттенок. Средняя масса плода – около 10 грамм, в первые годы достигает 20 грамм. Семянок у ягод много, они желтого цвета. В центре суховатой, плотной мякоти расположилась наполненная соком сердцевина. Сладкого вкуса ягоды имеют легкую кислинку, земляничные нотки, оттенок легкого муската. Чашелистик при отрыве открепляется от ягоды с легкостью.
- Земклуника предназначена для открытого грунта, теплиц, контейнеров, горшков.
- Купчиха выращивается для личного потребления и в промышленных масштабах.
- Культура сохранила в себе особенности обоих растений, от которых она выведена. Клубника наградила Купчиху ярким мускатным ароматом, десертной сладостью, умением приспособиться в условиях среды, выносливостью, крепким иммунитетом. Земляника – крупноплодностью, урожайностью.
- Купчиха подходит для хранения, транспортировки.
Плюсы и минусы Купчихи
Сортовые качества Купчихи имеют большое количество достоинств:
- неприхотливость при выращивании;
- высокий процент завязываемости плодов;
- декоративные качества;
- после созревания осыпания ягод не происходит;
- ягоды не боятся жары – немного подсыхают и становятся лакомством;
- холодоустойчивость;
- способность долгое время находиться без полива;
- устойчивость к болезням;
- хорошая транспортабельность;
- высокие вкусовые качества;
- универсальность применения.
Недостатки следующие:
- зависимость урожая от количества солнечных лучей;
- усастость;
- высокий урожай всего лишь в течение трех лет.
Область применения
Сорт Купчиха относится к десертным сортам.
Земклуника вкусна в свежем виде. К ягодам добавляется сахар, сливки, или плоды дополняют мороженое, кондитерские изделия.
Ягоды хороши в виде варенья, джема, компота. Ягоды сушатся. Плоды Купчихи подходят для приготовления ликеров, наливок, настоек.
Урожайность и срок плодоношения
С одного куста земклуники Купчиха собирается до 500 грамм ягод. Средняя урожайность – 250-300 грамм. С одного квадратного метра собирается примерно 1 кг 300 грамм плодов.
В центральной России плоды вызревают к началу июля. На юге – в июне. Сроки созревания также зависят от погодных условий.Урожай собирается в течение двух-трех недель.
Засухоустойчивость и морозостойкость
Земклуника Купчиха отличается морозостойкостью, переносит морозы до 25 градусов и ниже. Специальных укрытий культуре не нужно – достаточно хорошего снежного покрова.
Сильную засуху Купчиха не перенесет, но может длительное время находится без полива. Отсутствие необходимой влаги может сказаться на размере и сочности ягод.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Земляничные гены сделали Купчиху устойчивой к заболеваниям. Не боится мучнистой росы, серой гнили. Земляничный клещ, долгоносик не часто нападают на Купчиху.
Характеристика сорта
Среди основных характеристик сорта выделяют:
- сроки созревания – средние;
- плодоношение – не ремонтантное;
- урожайность – высокая;
- назначение – универсальное;
- устойчивость к вредителям и болезням – средняя.
Основные преимущества
Описание сорта клубники Фейерверк, фото и отзывы садоводов о растении позволяют сделать вывод о целесообразности выращивания культуры на территории практически всей страны с гарантией получения высокого урожая. Среди преимуществ и достоинств выделяют:
- засухоустойчивость;
- зимостойкость;
- высокий иммунитет к болезням (серой гнили и мучнистой росе);
- универсальность назначения ягод;
- отличная транспортабельность;
- возможность выращивания сорта на одном месте без потери урожайности.
Период цветения, сроки созревания, урожайность
Цветение и плодоношение зависит от зоны выращивания и климатических особенностей. Чем южнее расположен район культивации, тем раньше наступает созревание. Клубника сорта Фейерверк относится к среднеспелым. Ее цветение в средней полосе России начинается в конце мая — начале июня, ягоды зреют с конца июня до середины июля. Сроки могут сдвигаться в зависимости от погодных условий конкретного года. Плодоношение разовое, дружное, сильное: продолжается не более двух недель. Средняя урожайность сорта Фейерверк стабильно высокая и составляет до 1 кг с куста. Первые ягоды крупные — до 35 г, в основной сбор – 15 г.
Область применения
Ягоды клубники сорта Фейерверк, находящиеся в стадии полной зрелости и готовые к сбору, имеют правильную форму, короткую шейку, ярко-красную глянцевую поверхность. Плотная мякоть с кисловато-сладким вкусом содержит большое количество витамина С. Ягоды универсальны в использовании. Их применяют как в свежем виде, так и для приготовления джемов, варенья, соков, компотов и вина. При замораживании клубнике этого сорта все полезные вещества полностью сохраняются.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
По отзывам садоводов и селекционеров, клубника сорта Фейерверк устойчива к основным заболеваниям и вредителям культуры. Она практически не подвержена серой гнили и мучнистой росе. Поражение в самые неблагоприятные годы составляет всего около 2%. Не болеет растение вертициллезным увяданием и фитофторозом. Паутинный клещ встречается на клубнике Фейерверк крайне редко. Чаще всего во время вегетации растение поражается белой и бурой пятнистостью листьев. Это случается во время температурных перепадов.
Достоинства и недостатки сорта
По описанию и фото сорта клубники Фейерверк можно выделить ряд его достоинств:
- устойчивость к основным заболеваниям;
- неприхотливость в уходе;
- нетребовательность к почве;
- крайне редкое поражение клещом;
- морозоустойчивость при минимальном укрытии;
- адаптированность к разным климатическим условиям регионов России;
- высокая урожайность при выращивании на одном месте в течение нескольких лет;
- отличные вкусовые качества ягод;
- сохранение товарного вида на протяжении нескольких дней;
- хорошая транспортабельность;
- универсальность назначения.
Садоводы, занимающиеся выращиванием сорта Фейерверк, особых недостатков не отмечают:
- Сжатые сроки плодоношения могут расцениваться одновременно как плюсы и как минусы сорта.
- Серая гниль и мучнистая роса поражает клубнику только при недостаточном внимании или крайне неблагоприятных погодных условиях.
Методы размножения
Клубника сорта Фейерверк размножается несколькими способами:
- Усами – самая простая и доступная процедура размножения, которая состоит в посадке дочерних розеток от материнского растения. Для этого выбирают самые развитые растения без дефектов, которые затем укореняют в плодородной почве, чтобы получить урожай уже на следующий год. Плюсы способа состоят в сохранении всех признаков сорта Фейерверк и почти стопроцентной приживаемости посадочного материала.
- Размножение семенами – процесс долгий и трудоемкий. Необходимо приготовить семена и почву, вырастить сеянцы. Высадка в грунт осуществляется только при наличии 5 — 6 настоящих листьев.
- Делением куста можно размножить клубнику сорта Фейерверк весной или сразу после сбора урожая. Для этого необходимо выкопать куст, намочить его в воде, разделить на рожки. Подсушив посадочный материал, следует очистить его от желтых листьев, удалить наполовину усы, цветоносы и листья. После этого посадить рожки в отдельные горшки и поместить в теплицу на 5 недель. После укоренения их можно высаживать на постоянное место.
Посадка
Неприхотливый гибрид клубники и земляники в состоянии расти практически на любой почве и в любых условиях. Но если говорить про оптимальный режим и место, то лучше всего выбирать хорошо освещенные солнцем участки, где не бывает застоя воды. Высаживать отводки Купчихи можно в 2 срока: осенью (в августе) или ранней весной (в апреле).
Грядки для посадки готовят заранее:
- для осенней посадки – как минимум, за 2 недели;
- для весенней – на зиму.
Участок следует расчистить от сорняков, перекопать, выбрать корни многолетних сорных растений. На поверхность почвы равномерно разбросать удобрения под еще 1 перекопку. По обстоятельствам их выбирают либо органические, либо минеральные.
Внесение удобрений при подготовке грядки под земклунику, на 1 м2:
| Органические | ● 7-8 кг. (1 ведро) зрелого рассыпчатого перегноя или компоста; ● 0,5 л. древесной золы |
| Минеральные | ● 50 г. калийных солей; ● 50 г. мочевины; ● 40 г. суперфосфата |
Выращивать земклунику можно как рядами, так и «ковровым» методом.
- При посадке традиционным способом (рядами или в шахматном порядке) между саженцами в ряду оставляют интервал 30-40 см., ширина междурядий — до 60 см.
- Посадка кустов земклуники Купчиха в шахматном порядке через 40 см. приводит к смыканию рядов — образуется «ковер», который не требует рыхления, практически не нуждается в поливе и прополках.
Полезный совет!
Самый удобный способ посадки и выращивания земклуники — широкая лента:
- в каждой ленте по 3 ряда саженцев: 40 см интервала в ряду и между рядами в ленте;
- между лентами оставляют широкое (до 1 м.) междурядье.
Лучшим предшественником для выращивания клубники считается чеснок — он хорошо обеззараживает почву. За сезон до посадки ягодных кустов полезно также засеять участок сидератами.
Как ухаживать за клубникой Купчиха?
После правильной посадки для получения хорошего урожая клубника Купчиха требует грамотного выращивания и уход с соблюдением всех агротехнических требований:
- Постоянная пересадка каждые 4-5 лет на новое место. За этот период в земле скапливается достаточное количество патогенной микрофлоры, отчего кусты хуже плодоносят.
- Регулярный умеренный полив без пересушивания грунта и излишнего увлажнения.
- Регулярные подкормки, не менее четырех раз за сезон вегетации.
- Укрытие на зиму необходимо не во всех регионах. При бесснежных и морозных зимах кусты могут вымерзать, поэтому с наступлением холодов клубника Купчиха нуждается в укрытии. Материал можно выбирать самый разный: лапник, ветви березы или клена, стебли малины, агроволокно.
- Своевременное удаление сорняков.
- Профилактическая обработка фунгицидными препаратами: перманганатом калия, «Фитоспорином» или бордоской смесью. Опытные садоводы рекомендуют такие опрыскивания проводить не менее четырех раз за сезон вегетации.
Полив клубники Купчихи?
В руководствах о том, как выращивать клубнику Купчиха, говорится о тонкостях полива этой культуры. Ягода переносит жару и кратковременную засуху, но оптимальное состояние грунта – постоянная умеренная влажность. Правила полива кустов:
- Увлажняют почву в зависимости от погоды сразу же по мере подсыхания.
- Под каждый куст вносят не менее 1-2 л воды.
- Поливают под корень, стараясь не попадать на ягоды и листья.
- Лучшее время для полива – утренние и вечерние часы без ярких солнечных лучей.
- При дождливой погоде в конце лета и начале осени полив прекращают.
- В засушливую осень необходим один обильный предзимний полив, объем которого в два раза больше обычного.
- Под культуру возможна установка системы капельного полива.

Подкормка клубники Купчиха
Правильный уход за клубникой Купчиха включает в себя регулярные подкормки:
- Первую корневую подкормку вносят весной после оттаивания грунта. Лучше выбирать комплексные удобрения для клубники и земляники, например, «Биогумус», «Фертик».
- В период цветения посадки опрыскивают раствором из 10 л теплой воды и 20 г борной кислоты.
- При появлении первых завязей под корень вносят раствор из 50 г нитроаммофоски, разведенной в ведре воды.
- Подкормку нитроаммофоской повторяют после сбора урожая.
- В начале августа опрыскивают кусты раствором мочевины. Состав готовят из 10 л воды и 50 г мочевины.
Клубника Купчиха – уход после плодоношения
Чтобы не один год клубника садовая Купчиха радовала своими крупными и ароматными плодами, важно обеспечить ей правильный уход после плодоношения:
- Обязательно стоит обрезать усы садовым секатором. После сбора клубники кусты тратят большое количество сил на наращивание вегетативной массы, поэтому усы нужно обрезать, а не обрывать.
- Регулярное рыхление почвы и умеренный полив в стандартном режиме.
- Внесение удобрений по графику.
- Случается, что при теплой осени кусты выбрасывают новые соцветия, которые все равно не успеют вызреть до наступления холодов. Такие цветы обязательно стоит удалять, особенно в качестве профилактики антракноза.
- Осенью нужно удалить увядшие или пораженные вредителями листья.
- Укрыть кусты на зиму, если в регионе произрастания суровый климат.
Уход и подкормка
Этот сорт не требует сложного ухода. Ему необходим капельный полив, регулярная прополка, рыхление грунта. На одном участке растения будут плодоносить 5 лет, после чего для них нужно будет подобрать другое место. Подойдет даже слегка притененный участок земли.
Если растения растут хорошо, то за сезон их нужно подкормить 4 раза:
- Как только почва оттает, вводят мочевину: 50 г препарата на 10 л воды. Допустимо применять комплексные удобрения, предназначенные именно для клубники.
- В период цветения растения подкармливают нитроаммофоской (50 г на 10 л воды) или настоем крапивы с сорняками: растительное сырье разводят водой в пропорции 1:5, добавляют туда стакан золы.
- После окончания сбора урожая предыдущую подкормку повторяют.
- В начале августа растения поливают раствором мочевины, приготовленным из расчета 50 г на 10 л воды.
История селекции
Земклуника – гибрид земляники ананасной и мускусной (клубники настоящей). Для последней характерно обильное плодоношение, высокая устойчивость к неблагоприятным погодным факторам, в том числе вымерзанию и засухе. Плоды крошечные, но очень сладкие, ароматные.
Скрестить виды пытались давно, существует ряд сортов земклуники, но даже по описанию торгующих организаций понятно, что ягоду не удавалось сделать крупной
Это важно не только при коммерческом выращивании – дачники тоже не хотят полчаса обрывать один кустик
Успеха достиг коллектив под руководством С. Д. Айтжановой – российского селекционера, д-р с.-х. наук, профессора. В 2014 г. был создан, а в 2021 г. – принят Госреестром единственный сорт земклуники Купчиха. Авторами, кроме С. Д. Айтжановой, выступили В. И. Андронов и Н. В. Андронова.
https://youtube.com/watch?v=dseIYhjYqTc
https://youtube.com/watch?v=ThrH4-nCK48
Как правильно посадить
Для Купчихи предпочтительна летне-осенняя посадка, но не позднее 5-7 сентября. Растения должны успеть укорениться до наступления заморозков. Посадку на плантации производят по схеме 70 х 30 см. Рядки шириной 35-40 см перекапывают за 2-3 недели до посадки. На каждый погонный метр вносят по 10-12 кг перепревшего навоза или компоста с добавлением 40-60 г суперфосфата и 20-30 г хлористого калия. Прокладывают линии капельного полива или предусматривают поливной желобок.
Рядки покрывают темным нетканым материалом, в котором проделывают крестообразные отверстия. Корни рассады предварительно замачивают в растворе Корневина на 1-6 или окунают в глиняную болтушку. Посадку производят в отверстия, оставляя точку роста свободной от земли. В первую неделю после посадки Купчихи полив дают 2-3 раза, затем до зимы еще 1 или 2 раза. Под мульчей влага сохраняется дольше. На зиму плантацию покрывают белым агроспаном в 1 или 2 слоя.
Возможна весенняя посадка рассады сорта Купчиха. Но в первое лето нельзя допускать плодоношения, поскольку это серьезно ослабит кусты. Цветоносы с завязью клубники выламывают, когда они достигают высоты 3-5 см. Помимо посадки в рядки, можно применять каскадные, террасные или высокие гряды. На нешироких грядах по 70 см обустраивают 2 рядка в шахматном порядке. На таких грядах наиболее удобно собирать урожай. В качестве мульчи возможно использовать солому, свежескошенную траву, торф или опилки.
Уход за земклуникой
С высаженными растениями проделывают все те же стандартные манипуляции, включая следующие приемы:
- регулярный полив;
- внесение удобрений;
- обрезка кустиков, обновление растений;
- профилактические обработки от инфекций и вредителей;
- подготовку земклуники к зимовке.
Особой разницы в агротехнике выращивания земклуники и садовой земляники нет. Но так как гибридные формы отличаются повышенной продуктивностью, требуется внесение подкормок в увеличенных дозах.
Поливают умеренно, тщательно увлажняя почву (до глубины 15 см). Культура любит воду, но не переносит ее избытка
Важно определить норму с учетом возраста растений, стадии вегетации, типа почвы, погоды. Но в любом случае нельзя допускать пересыхания грунта, так как это снижает сладость ягод. Желательно поливать в бороздки или лунки, избегая попадания влаги на листочки, розетку, цветки и ягоды
Желательно поливать в бороздки или лунки, избегая попадания влаги на листочки, розетку, цветки и ягоды.
Гибрид требователен к питанию, поэтому во время вегетации проводят 4-5 подкормок. Периодичность — раз в 2-3 недели. На первых этапах выращивания (до цветения) растения нуждаются в азоте. При весенней подкормке вносят разведенный (1:10) коровяк или раствор (1:20) птичьего помета.
Начиная с момента завязывания плодов приоритет отдают калийным и фосфорным добавкам. Применяют настой золы (литр разводят в ведре воды и выдерживают примерно сутки), раствор суперфосфата (на 10 л берут 40 граммов удобрения). Во время плодоношения подкормки проводят дважды.
Кустики удобряют азотом после сбора урожая и калийно-фосфорными составами перед зимовкой. Хорошо реагирует культура на внесение специализированных комплексов: Гера, Кемира осеннее.
Для повышения урожайности, получения сладких ягодок рекомендуются внекорневые подкормки:
- раствор борной кислоты и марганцовки (0,2%) — до цветения;
- раствор сернокислого цинка (на ведро воды разводят 3 грамма препарата).
Особенно важно подкармливать земклунику по листу в пасмурную прохладную погоду, когда усвоение питательных веществ корнями идет очень медленно и непродуктивно
Как правильно посадить земклунику Купчиха
Выращивание земклуники Купчиха и уход за ней под силу даже начинающим садоводам.
Хороший урожай Купчихи начинается с правильного выбора рассады. Посадочный материал должен иметь хорошо развитую корневую систему, три листика. Гниль, надломы говорят о некачественном посадочном материале.
Важно выбрать правильный участок для посадки. Подойдет солнечное место или полутень
В полутени ягоды созреют позже, но зато будут более крупными. Место должно хорошо проветриваться, чтобы не было излишней влажности. В низком месте Купчиха будет себя чувствовать некомфортно, может заболеть, перестать плодоносить.
Почва для посадки Купчихи выбирается легкая, плодородная. Подойдет суглинок, супесчаник. Кислотность нужна низкая. Накануне посадки почва удобряется с помощью органических и минеральных удобрений. Можно удобрять перегноем, компостом, аммиачной селитрой, суперфосфатом, древесной золой. Полезно обеззаразить грунт марганцовкой или медным купоросом.
Удачная схема расположения Купчихи: полметра на полметра, то есть расстояние между кустами должно быть не менее пятидесяти сантиметров. Свободное в первые годы после посадки пространство уместно заполнить посадкой лука, чеснока, редиски, зелени, низких однолетних цветов, например, бархатцев.
В подготовленное углубление помещается корни рассады так, чтобы они чувствовали себя свободно. Корни покрываются землей. Центральная почка, листья с черешками должны располагаться на поверхности. Почва слегка утрамбовывается. Вокруг кустика формируется углубление-канавка для полива.
Грунт между кустиками мульчируется с помощью опилок, сена, сухой травы.
Время для посадки Купчихи: ранняя весна (середина-конец апреля) или ранняя осень (конец августа — начало сентября).
При посадке осенью почва подготавливается за 15-20 дней до посадки. При посадке весной необходима осенняя подготовка земли.
Главные особенности ухода
Уход за растениями состоит из ряда мероприятий:
- регулярного полива;
- периодического внесения удобрений;
- обрезки и обновления кустов;
- сбора и переработки урожая;
- борьбы с вредителями;
- подготовки кустов к зиме.
Полив и подкормка
Корни земклубники залегают не глубже 10–15 см от поверхности грунта. Соответственно почва должна увлажняться на 15 см в глубину почвенного слоя во время полива. Пересыхание грунта отрицательно скажется на будущем урожае. Поливайте растения 2-3 раза в неделю. Осуществлять регулярные поливы следует, начиная с ранней весны, а заканчивать — осенью. Основные виды полива — дождевание и прикорневое внесение воды.

Удобрения нужно вносить 1 раз в 3 недели. Первый раз — во время цветения. Второй — во время активного образования плодов. Третий раз — сразу после того, как урожай будет собран. В качестве подкормки используют раствор: 45 г мочевины на 10 л воды, который служит источником азота и необходим для вегетации.
В дальнейшем, «подключают» калийные удобрения и фосфорные. Источником калия может быть зола — 1 стакан на 10 л. воды. Источник фосфора — суперфосфат (40 г на 10 л. воды).
Важно! Подкормку нельзя вносить, если растения влажные после дождя или росы. Это усиливает фитотоксическое влияние химикатов на ягодную культуру.
Подготовка к зиме
Одно из преимуществ земклубники — культура не требует укрытия на зиму, так как выдерживает морозы до –30°С. Но нужно учитывать, что оттепель, которая чередуется с промерзанием почвы, может выталкивать кусты вверх, из почвы. Это приводит к повреждению корней.
Поэтому садоводы укрывают клубничные грядки мульчирующим слоем. Но делают это после того, как грунт замёрзнет. Толщина слоя мульчи — не более 7 см. Как только повышается температура воздуха весной, слой мульчи убирают, чтобы корни не начали преть. Мульча — опилки, початки кукурузы (дроблёные), солома.

Полезные качества ягод
Купчиху взращивают не лишь из-за интересного наружного вида и незабываемого вкуса. Главная причина — полезные качества. Ягода богата макро- и микроэлементами, фруктовыми кислотами, клетчаткой, витаминами С, Е, РР. Она улучшает работу сердца, активизирует формирование красных кровяных телец, увеличивает иммунитет, укрепляет стенки сосудов, проявляет низкое жаропонижающее влияние.
Лечебными качествами владеют не лишь ягоды, однако, и листья. Настой с листочков клубники делают при заболеваниях десен, боли в горле, пищевых кишечных инфекциях, желчном заболевании и мочекаменной болезни, увеличенном артериальном давлении.
А еще ягода — отличный антиоксидант и диетический продукт. Когда вы желаете сбросить лишний вес без ущерба для самочувствия и сохранить молодость, в таком случае непременно включайте данные красивые и аппетитные ягоды в меню.
Описание
Сроки созревания и масса ягод зависят от климатических и погодных условий, агротехники выращивания. В основном, плодоношение приходится на июнь – начало июля. На открытых солнечных участках ягоды созревают раньше, а на тенистых – позднее. Наиболее крупные плоды – первые, ближе к окончанию плодоношения размер ягод уменьшается.
Особенности растения
Кусты средне- или высокорослые, шаровидные, густо облиственные. Листья зеленые, морщинистые и ребристые, вогнутые и блестящие, слегка опушенные, с тупыми широкими зубчиками по краям. Усов образуется немного, по размеру они средние, отличаются бледно-красной окраской.
Мощные кусты «Купчихи» интенсивно плодоносят, на каждом могут одновременно наливаться и созревать до 200 ягод
На кустах формируются длинные прямостоячие цветоносы, расположенные на уровне листьев и слабо полегающие под тяжестью плодов. Количество цветоносов очень велико – до 15, а иногда и более. Соцветия полураскидистые, состоят из многочисленных крупных, белых, обоеполых цветков, обеспечивающих 100% завязываемость. В период цветения «Купчиха» представляют собой настоящее украшение сада, так как растения буквально улиты распускающимися бутонами и цветами. На каждом кусте их насчитывается более 100 штук.
Ягоды
Особого внимания заслуживают ягоды «Купчихи». Они довольно крупные, по размеру сопоставимые с сортами культурной земляники, средняя масса (по различным источникам) колеблется от 3,7 до 20-25 г. В основном ягоды имеют вытянутую (длиной порядка 3-6 см), почти цилиндрическую форму, с шейкой. Многие из них приобретают весьма причудливый вид – приплюснутых гребней, трезубцев или вееров с 2 и более вершинами.
Отличительная особенность земклуники «Купчиха» – нестандартная форма ягод
Спелые ягоды равномерно окрашены в насыщенный винный (темно-красный) цвет с багровым или фиолетовым оттенком (благодаря высокому содержанию антоцианов). Семена выпуклые, желтые. Мякоть плотная, малосочная, сладкая.
По данным заявителя в ягодах содержатся:
| Полезные и питательные вещества | Количество |
| Сахара | 5,8% |
| Кислоты | 0,6% |
| Витамин С | 78 мг% |
Главным достоинством земклуники считается ее «густой» мускатный аромат, который сохраняется и при всех видах переработки. Назначение ягод – универсальное, благодаря плотной текстуре они прекрасно транспортируются и хранятся, сушатся и замораживаются, не утрачивают форму при оттаивании и термической обработке (в вареньях и компотах).
Из клубники «Купчиха» по отзывам опытных хозяек получаются совершенно изумительные варенья и джемы
Еще одним достоинством сорта многие дачники и садоводы считают отсутствие у ягод склонности осыпаться, портиться или загнивать при несвоевременном сборе. Даже подсохшая на кусте, слегка «подвяленная» клубника остается целой и чистой, пригодной для использования, например для добавления в чаи.
Выносливость и устойчивость
«Купчиха» обладает большим ресурсом жизнестойкости, унаследованным от дикорастущих предков. По неприхотливости в уходе, выносливости в условиях жары и засухи, зимних морозов (до −24 ℃), устойчивости к болезням и вредителям она значительно превосходит «капризные» земляничные сорта. Растения земклуники практически не подвержены заболеваниям мучнистой росой, пятнистостями, серой гнилью.