Особенности винограда сорта кеша

Последующий уход за виноградом

Поливы винограда сорта Кеша производятся до 4-5 раз за сезон. При этом используется до 50 л воды, в зависимости от степени разрастания куста. Условная формула расчета – около 5 литров на каждый крупный побег, отходящий от основной ветви.

Подкормки винограда Кеша включают в себя такие мероприятия:

1. Первая подкормка вносится в начале (не укрытый виноград) или конце мая. Это азотистые удобрения как органические, так и минеральные. В первом случае до 10 кг перепревшего навоза под один куст с последующим поливом, во втором – селитра или мочевина в количестве 20 г на 1 кв. м.
2. Через месяц после первой подкормки вносится вторая – фосфорная. Это может быть, например, нитрофоска в количестве до 50 г на кв. м.
3. Еще через месяц вносятся калийные удобрения. Их лучше всего вносить внекорневым способом, опрыскивая нижний ряд листьев. Обычно их дозы зависят от производителя и указываются им на упаковке.

Остальные условия ухода аналогичны уходу за любым другим сортом винограда.

Обрезка винограда

Состоит из двух типов: санитарной и формирующей.

Первая применяется после зимовки винограда, особенно при его укрытии в морозных регионах. Ее назначение – удаление больных, сухих и поврежденных ветвей, появляющихся после зимовки.

Формирующая состоит в правильном формировании лозы, ее размещении на шпалерах или других опорах, чтобы максимально эффективно использовать все доступное пространство. Обычно, от основных ветвей делают до 5 отводков, таким образом, получая с фактически 2-3 крупных побегов, выходящих из корня, до 15 побегов на шпалерах.

Ветвления второго порядка достаточно редки, а третьего не допускаются в принципе.

Защита урожая от птиц и насекомых

Крупные плоды винограда привлекают птиц, в частности, скворцов. Различные трещотки и пугала не оказывают достаточно эффективного действия, поэтому рекомендуется шпалеры с виноградом урывать мелкоячеистой (не более 20 на 20 мм) тканевой или капроновой сеткой.

Основной вредитель винограда – мелкое насекомое филлоксера. Хотя она и не питается плодами, но наносит растению максимальный урон, уничтожая его корни. Обычно виноград профилактически обрабатывается от филлоксеры инсектицидами и средствами отпугивания насекомых. Этой защиты достаточно, чтобы отогнать и других непрошенных членистоногих гостей.

Подготовка культуры к зиме

В теплом климате (6-7 зоны морозостойкости) подготовка к зиме не требуется. Если во время зимы температура опускается ниже — 22 °С, необходимо снятие лозы винограда со шпалер и ее укрытие агроволокном или полиэтиленом с последующей досыпкой сверху слоя листвы до 30 см.

Описание винограда Кеша

Виноград Кеша появился в результате скрещивания двух сортов: Фрумоаса Албэ и Восторга. Столовый сорт является гибридом в пятом поколении. Для него характерными следующие ценные качества:

• Сорт является скороспелым. Виноградинки созревают на 125-130 день.
• Куст крепкий, сильнорослый.
• Лоза дружно становится зрелой.
• Имеются обоеполые цветки.
• Грозди имеют высокие эстетические характеристики, весом могут равняться 1,3 кг. Форма коническо-цилиндрическая или коническая. Чем больше урожая снимается с одного куста, тем меньшую массу имеет каждая лоза (от 0,6 до 0,7 кг).
• Ягоды крупные, на гроздьях расположены вразброс. Вес каждой ягоды может достигать от 11 до 15 г. Цвет виноградин белый, форма овальная, мякоть плотная иполупрозрачная. Каждая виноградинка содержит несколько семян.
• Вкус винограда ароматный, гармоничный. Знатоки оценивают вкусовые характеристики сорта Кеша на 8 баллов.
• Товарный вид гроздьев позволяет использовать их для украшения праздничного стола.
• Сорт самоопыляемый.
• Урожайность высокая, отличается стабильностью из года в год.

Первый урожай можно будет получить спустя 5 лет после посадки винограда. При соблюдении оптимальных для сорта Кеша условий роста и ухода он будет плодоносить каждый год без перерыва. Сорт является устойчивым к низким температурам. Он выживет, даже если зимой мороз окажется на уровне -23 градусов. Гроздья винограда хорошо транспортируются. Сорт Кеша является устойчивым к болезням и вредителям.

Этот вид винограда не избавлен от недостатков. Так при нахождении на кусту слишком большого числа гроздьев каждая кисть будет иметь небольшой вес и размер

Несмотря на то, что виноград хорошо отзывается на внесение удобрений, важно помнить, что переизбыток азота в почве неизменно приводит к гибели сорта

Заболевания, их лечение и профилактика

Сорт Кеша достаточно устойчив к разным болезням и вредителям. Однако полностью надеется на это качество не стоит. Для предотвращения и профилактики заражения необходимо регулярно проводить осмотры виноградников на предмет наличия признаков гнили, клещей и мучнистой росы.

Мучнистая роса очень быстро размножается и распространяется по всему кусту. Ее можно определить по слегка желтоватому налету на листьях в виде бесформенных пятен. Для уничтожения этого заболевания в основном применяют раствор железного купороса (300 г на 1 ведро воды), а также специальные фунгицидные препараты: например, «Строби» и «Микал». Обработка пораженных мест проводится разведенными средствами, в тихую погоду в средствах защиты кожи и дыхательных путей.

При повышенной влажности в винограднике может развиваться грибковое заболевание, которое называется серая гниль. Она располагается на всех частях кустарника в виде буро-серых пятен и приводит опадению листьев и пораженных побегов. Зараженные части необходимо убирать с участка в целом, т.к. споры разносятся ветром и снова могут попасть на здоровые растения. Для предотвращения появления этого заражения проводят опрыскивание раствором препарата «Фольпан», а для лечения уже активной стадии развития болезни применяют более сильные препараты фунгициды «Топсин М» и «Рорваль Фло».

Наличие клещей на листве также негативно влияет на развитие и росте виноградника. При заражении клещи в основном располагаются на внутренней части листа.

По характеру заражения существуют несколько видов клещей:

1. Войлочный клещ – наличие на листе пятен бурого цвета;
2. Паутинный клещ – светлые пятна с желтым налетом;
3. Листовой клещ –он поражает листья, окрашивая их в желтый оттенок и нарушает их целостность.

Если поражение имеет начальную стадию, то избавиться от вредителя можно путем ручной обработки листьев мыльным раствором. На затяжных и длительных стадиях заражения применяются инспекционные препараты типа «Актара» и «Вермитек»

Данные средства очень токсичны и требуют осторожного применения

Более безопасным средством при борьбе с клещами применяют средство «Карбофос» в сочетании с отварами и настоями из горькой полыни, садового табака и простой ботвы картофеля.

Для профилактики и предотвращения появления вредоносных болезней и вредителей, рекомендуется дважды в сезон обрабатывать виноградник 1%-ной бордоской смесью, и обязательно следить за своевременным отводом от кустов лишней влаги.

Особенности выращивания

Сорт «кеша» не слишком прихотлив в уходе, однако все же важно выбрать правильное место для его посадки и соблюдать все агротехнические требования, заключающиеся в правильном поливе, подкормках и обрезке кустов. “Кеша” на беседке

“Кеша” на беседке

Время посадки

Оптимальное время посадки этого сорта винограда в средней полосе России – весна (конец апреля или начало мая), для южных регионов – весна и осень. Главное, чтобы температура воздуха при этом была минимум +15 °C, а грунт прогрелся не менее чем до +10 °C.

Место должно быть защищенным от порывистого ветра и достаточно освещенным, но при этом следует учитывать, что прямые солнечные лучи, попадая на листья, могут оставлять на них ожоги. Также необходимо следить за уровнем грунтовых вод на выбранном участке – у кустов этого винограда длинные корни и постоянный контакт с влагой не только негативно сказывается на качестве урожая, но и провоцирует загнивание корней.

Еще осенью необходимо начать подготовку почвы, очистив ее от остатков растений, перекопав на штык лопаты и внеся необходимые удобрения.

Сорт предпочитает легкий, плодородный грунт с хорошей влаго- и воздухопроницаемостью. Оптимальный вариант – чернозем.

Полив и удобрение

Виноградным кустам этого сорта не нужно слишком много влаги. При благоприятных погодных условиях их следует поливать всего 3 раза за сезон: после снятия зимнего укрытия, до начала цветения и во время завязки ягод. Под каждый куст следует выливать по 15-20 л теплой отстоянной воды.

Справка! При поливе необходимо ориентироваться на состояние верхнего слоя почвы: увлажнять грунт надо как только он просохнет на 5 см в глубину.

Растения хорошо реагируют как на органические (перегной, перепревший навоз), так и на минеральные (в составе которых есть калий и фосфор) подкормки.

От азотсодержащих удобрений лучше отказаться вообще или использовать их только в случае крайней необходимости. Это связано с тем, что чрезмерное количество азота губительно для кустов.

Обрезка

Санитарная обрезка проводится ежегодно до появления на лозе почек и заключается в удалении с кустов всех подмерзших или поврежденных веток.

Также, в связи с быстрым ростом новых побегов, необходимо регулярно проводить пасынкование, оставляя на каждую пазушную почку по 1 листу. Чтобы избежать горошения ягод, следует своевременно прореживать кисти.

Справка! Допустимая нагрузка – 35-40 глазков на куст и 1-2 грозди на побег.

Болезни и вредители

Сорт устойчив к грибковым заболеваниям, но не имеет иммунитета к бактериальным болезням и оидиуму. Именно поэтому необходимо минимум 2-3 раза за все время вегетации проводить профилактические обработки кустов бордосской жидкостью и фунгицидными препаратами.

«Кешу» практически не атакуют вредители. Среди насекомых наибольшую опасность представляют клещи, избавиться от которых можно с помощью инсектицидов, таких как, например, «Актара», «Вермитек» или «Карбофос».

Рекомендованные препараты от болезней и вредителей винограда

Морозоустойчивость

Кусты способны без проблем переносить снижение температуры воздуха до -23 °C. Если сорт выращивается в регионах с более суровыми зимами, растения необходимо укрывать, снимая побеги с опоры, закрепляя их возле земли и накрывая лапником, мхом или листьями.

Хранение урожая

Благодаря достаточно плотной кожице ягоды этого сорта не только без проблем переносят транспортировку даже на дальние расстояния, но и имеют хорошую лежкость. В холодильнике или прохладном темном помещении урожай может храниться примерно 3 месяца.

Регионы культивирования

Сорт можно успешно культивировать во всех регионах. Разница лишь в том, что в южных областях кусты могут обойтись без зимнего укрытия, а в северных оно обязательно.

Общие сведения

История происхождения

Сорт винограда Кеша считается раннеспелым, морозостойким и самым урожайным столовым сортом. Основателями этого вида названы российские ученые селекционеры из ВНИИВиВ им. Потапенко. Благодаря их работе, в ходе научных экспериментов из двух сортов Восторг и Фрумоаса Албе появился сорт Кеша. Иногда в литературе еще можно найти иные названия – Восторг улучшенный или FV-6-5.

Описание сорта

    Плоды этого сорта однородные, очень крупные, со сладкой мякотью. По цвету светло-зеленые, размерам примерно 30*27мм. Форма ягод округлая или не много вытянутая, весом до 14г. Содержание сахара в пределах 20-24%, кислоты 4,8-8г/л.     СПРАВКА: наиболее полезными считается сорта винограда с темными ягодами. Они содержат в себе больше полезных веществ, предупреждающих образование онкологических новообразований.

Грозди винограда имеют в основном форму конуса или цилиндра. Растут на длинной ножке. И при грамотном уходе всегда будут очень крупными и плотными. Вес грозди достигает до 1 кг

При таком весе очень важно следить за кустами и не допускать превышения нагрузки на один куст. На одном побеге должно быть не более 2 кистей. Для созревания данного сорта требуется 4-4,5 месяца

Обычно это приходится на вторую половину или конец августа. Высота лозы за сезон достигает до 5-6 метров. Цветки винограда Кеша разнополые, поэтому с опылением проблем никогда не бывает.

Главные характеристики:

• Сорт винограда Кеша принадлежит к раннеспелым сортам. Для вызревания ягод достаточно 120-130 суток. А при правильно уходе первый виноград уже можно будет попробовать через два года;
• Обладает высокой урожайностью. Почти 80% посаженных побегов приносят урожай;
• Его можно использовать в изготовлении белых сортов вин;
• Обладает морозостойкими качествами и выдерживает температуру до -23 °C. Поэтому его можно выращивать на приусадебных участках с разными климатическими условиями;
• Растение не прихотливое в уходе, обладает устойчивостью ко многим виноградным болезням, грибковым заболеваниям;
• Обладает длительным сроком хранения за счет хорошей лежкости и высокой транспортабельностью. Эти свойства позволяют выращивать данный сорт винограда для промышленных целей.

Кеша Виноград: описание характерных черт настоящей сортовой разновидности

Их несколько.

Первая характерная черта настоящей сортовой разновидности. Это урожайный сорт, имеющие крупные плоды.

Вторая характерная черта настоящей сортовой разновидности.

Выведен он был российскими селекционерами из ВНИИВиВ.

Третья характерная черта настоящей сортовой разновидности.

Это гибрид, его получили из фрумоаса албэ и восторга. Есть ли вы встречаете название не виноград, кеша, а восторг улучшенный, то это нормально, так его тоже можно называть.

Четвертая характерная черта настоящей сортовой разновидности. Кеша — это раннеспелый сорт.

Пятая характерная черта настоящей сортовой разновидности.

В среднем плоды появляются после сотни дней, прошедших за момент формирования почек.

Шестая характерная черта настоящей сортовой разновидности.

Обычно плоды появляются в конце лета.

Седьмая характерная черта настоящей сортовой разновидности. Сама по себе растения высокая может достигать до пяти сотен сантиметров в росте.

Восьмая характерная черта настоящей сортовой разновидности.

Опыления растение производит само, так оно является и полом.

Девятая характерная черта настоящей сортовой разновидности. Грозди достаточно плотный и расположены близко друг к другу.

Десятая характерная черта настоящей сортовой разновидности.

В среднем одна гроздь достигает до двадцати пяти сантиметров в длину.

Одиннадцатая характерная черта настоящей сортовой разновидности.

Кисти напоминают конусы или цилиндры.

Двенадцатая характерная черта настоящей сортовой разновидности.

Вес одной грозди обычно начинается от пяти сотен грамм.

Тринадцатая характерная черта настоящей сортовой разновидности. Чтобы не перегружать растения, нужно оставлять на одном побеге не больше двух кистей. В противном случае растения может получить повреждения.

Четырнадцатая характерная черта настоящей сортовой разновидности. В момент начала формирования плоды имеют зеленый цвет, по мере спелости они немного желтеют.

Пятнадцатая характерная черта настоящей сортовой разновидности. Мякоть сладкая, кожа у плодов плотная.

Шестнадцатая характерная черта настоящей сортовой разновидности.

Плоды хорошо переносят транспортировку благодаря плотной кожи они не мнутся.

Семнадцатая характерная черта настоящей сортовой разновидности.

В одной ягоде обычно не бывает больше двух-трех семян.

Восемнадцатая характерная черта настоящей сортовой разновидности.

Сами ягоды округлые, и вес обычно не становится больше двенадцати-тринадцати грамм. Девятнадцатая характерная черта настоящей сортовой разновидности.

Несомненным плюсом этого сорта является его морозоустойчивость, он может выживать при температуре до минус двадцати-двадцати двух градусов, поэтому его можно высаживать даже в холодных регионах.

Двадцатая характерная черта настоящей сортовой разновидности. Плоды хорошо хранятся и хорошо переносят транспортировку.

Двадцать первая характерная черта настоящей сортовой разновидности. Виноград можно выращивать как на участке, так и для промышленной продажи.

Двадцать вторая характерная черта настоящей сортовой разновидности. Есть ли соблюдать все правила ухода и качественно поливать растения, то через двадцать три-двадцать четыре месяца вы получите уже большой урожай.

Двадцать третья характерная черта настоящей сортовой разновидности. Это сорт винограда, довольно неприхотлив и устойчив к некоторым болезням, например, к милдью.

Двадцать четвертая характерная черта настоящей сортовой разновидности.

Но, к сожалению, садоводы отмечают то, что он часто заболевает различными бактериальными заболеваниями.

Двадцать пятая характерная черта настоящей сортовой разновидности.

Даже если вы проведете все нужные обработки, шанс того, что растение заболеет, сохраняется.

Двадцать шестая характерная черта настоящей сортовой разновидности.

Место рождения

Как и большинство новых гибридов, виноград FV-6-5 появился в спецпитомнике ВНИИВиВ на Кубани, а точнее — в Новочеркасске. С середины прошлого века этот селекционный центр подготовил к испытаниям 75 сортов, из них — 50 гибридов межвидовых.

Главной целью коллектива является сортовое продвижение винограда в суровые районы Европейской части страны и Сибирь. Им активно в этом помогают на своих приусадебных участках любители-виноградари, доводя новые характеристики сорта до результата устойчивого наследования.

Гибридизация сорта осуществляется:

• в процессе опыления куста более продуктивным сортом;
• в привитии перспективного «новичка» на проверенный подвой (вегетативная);
• в селекции результатов клонирования лучших экземпляров;
• искусственным образом.

Так на протяжении многих поколений сорту «Кеша» придавались всё новые качественные и агрокультурные характеристики, что нашло отражение в синонимическом ряду его названий.

Важно: Сорт «Кеша» — это межвидовый гибрид, к которому пришли в результате целенаправленного скрещивания лучших сортов винограда только через 4 поколения.

Правила выращивания и ухода

Иногда саженец погибает, так и не успев развиться и дать первые побеги крепкой лозы

Для получения богатого урожая, при выращивании гибридных форм, важно соблюдать правильный уход

Схема полива

После посадки, лунки, как правило, хорошенько проливают водой, поэтому повторный полив повторяют через 7-10 дней. В период засухи рекомендуется поливать растение раз в 15 дней. Если дожди умеренные, то достаточно трех орошений за сезон. За один полив используют 10-15 литров воды.

Уход за почвой

Важно своевременно убирать сорняк из приствольного круга, рыхлить почву. Чтобы трава не росла, а также в качестве удобрения и защиты от солнечных лучей, используют мульчу

Подкормка и удобрения

Два раза в течение года виноград подкармливают минералами. Один раз, осенью вносят биоудобрения. Не стоит перенасыщать землю азотом, лучше, если это будут комплексные смеси.

Опора и подвязка побегов

Высота куста порой достигает пяти метров. Грозди увесистые, поэтому без подвязки не обойтись. Опору устанавливают заранее. Лучше, если она будет многоярусная. Тяжелые грозди обязательно нужно подвязывать.

Формировка и обрезка лозы

Санитарную и формирующую обрезку столового винограда Кеша проводят осенью. Весной до начала вегетационного периода, убирают отмершие побеги. В период плодоношения срезают пустые веточки. Нужно обрезать молодую поросль согласно схеме обрезки, которую каждый садовод выбирает сам. Обычно это веерообразный способ, где оставляют веточку замещения с двумя-тремя почками. Для урожая оставляют побеги, где есть 5-7 почек.

Подготовка к зимовке

В средней полосе России, не смотря на устойчивость сорта к холоду, куст укрывают теплым влагостойким материалом. В некоторых регионах, где морозы губительны для винограда, выкапывают траншею, в которую укладывают лозу. Сверху накрывают любым материалом, но чаще используют шифер.

Защита от болезней и вредителей

Сорт Кеша устойчив ко многим грибковым заболеваниям, но иногда страдает от мучнистой росы и бактерий. В качестве профилактики рекомендуется в весенний период обрабатывать растение бордоской жидкостью. Делать это нужно во время набухания почек, пока они не успели распуститься. Для борьбы с вредителями используют различные инсектициды. Повторное опрыскивание производят осенью после опадания листвы.

Как правильно выбрать саженцы при покупке

Чтобы не прогадать с приобретённым саженцем, лучше всего покупать его не на рынке, а в специальном питомнике с хорошей репутацией. Сотрудники садовых центров всегда смогут подобрать вам крепкий и полностью здоровый саженец, в качестве которого можно будет убедиться, просто осмотрев посадочный материал.

Корни винограда Кеша не должны быть пересушенными, а при небольшом надрезе кожицы подходящего экземпляра изнутри обязательно покажется светлая середина. Листья и лоза выбранного растения также не должны иметь никаких повреждений или признаков заболеваний, иначе есть большая вероятность, что оно не приживётся на новом месте или сразу же начнёт болеть, что отрицательно скажется на качестве будущего урожая.

За сутки до предполагаемой высадки винограда, у саженца немного подрезают кончики корешков и помещают в раствор стимулятора роста, что в дальнейшем обеспечит хорошее укоренение на новом месте.

Важно! Не покупайте саженцы в закрытых контейнерах, не позволяющих оценить реальное состояние корневища. Иногда даже здоровое с виду растение может страдать от начальной стадии корневой гнили, которая в дальнейшем будет только развиваться.

Виноград Кеша: посадка и особенности ухода

Как и все другие сорта винограда. Кеша ( и его виды) имеет свои особенности . Ниже будут приведены характеристика и описание правильного ухода и посадки этого вида.

Важно правильно осуществить процесс посадки определённого винограда, чтобы он хорошо прижился и начал давать богатый урожай в кратчайшие сроки

Как правильно посадить сорт винограда Кеша

1. Необходимо правильно выбрать место для посадки. Посадка винограда Кеша выполняется по строгому руководству.
2. Место для того, чтобы посадить такой виноград, должно быть хорошо освещённым, чтобы тень не падала на гроздья, а солнце могло хорошо проникать на место посадки.
3. Стоит подбирать лёгкий и плодородный грунт. Земля внутри, где находится корень винограда. И снаружи должна быть в меру влажной.
4. Обязательно избавиться от всех сорняков вокруг того места, где планируется посадка Кеши ( а также сорта Талисман и других разновидностей).

Черенки быстро разрастаются и уже к сентябрю на них появляются первые побеги, а через год виноградарь может ожидать первых соцветий.
Посадка материала должна осуществляться ещё весной, пока воздух достигает температуру не выше 15 градусов.
Яму для посадки лучше заготовить ещё с осени.
Дно посадочной ямы заполнить на треть смесью из земли и добротного перегноя ( он должен быть черный ).
Важно правильно сохранить расстояние между посадочными ямами. Оно должно равняться 1 – 1, 5 метра.
Высаженные растения нужно хорошо полить

Заготовьте 25 литров воды для каждого саженца .
Если планируется высадка двух сортов ( например. Кеши-1 и Кеши-2), стоит посадить их вместе, потому что виноград этих сортов не самоопыляется и требует опыления другим сортом.

Виноград также имеет свои особенности в уходе. Этот сорт неприхотлив, но вот характеристика некоторых особенностей, которые имеет уход за ним :

Обрезка побегов

Несколько раз с ранней весны до поздней осени необходимо произвести обрезку побегов винограда Кеша для того, чтобы крона сформировалась правильной и её форма не мешала росту всей лозы.

Обильный полив

Официальное описание сорта говорит что этот тип винограда требует обильного полива, но особенность заключается в том ,что полив нужно производить всего дважды за сезон : после пробуждения от зимнего сезона ( или после того, как произведена посадка) и после цветения. Если лето выдалось жаркое, не бойтесь и смело поливайте этот сорт ещё несколько раз. Количество воды равняется 10-15 литрам на одну лунку.

Удобрение

1. Сорт винограда Кеша необходимо удобрять фосфорно-калийными удобрениями. Не подойдут азотистые.
2. Удобрение этого сорта винограда достаточно производить один раз в год.
3. Очистка куста и удаление части гроздей.

Необходимо заменять плодоносными побегами неплодоносные. Для этого производится обрезка длинных усиков, не имеющих почек, если снова вырос усик без почки, произвести обрезку ещё раз. Это позволяет вырастить сочную и урожайную гроздь.

Подвязка

Нужно правильно подвязать куст Кеши. Выращивание этого сорта требует круговой подвязки. Во время подвязывания, следует немного подтягивать куст вверх, но главное – не перестараться.

Накрытие побегов на зиму

Несмотря на хорошую морозоустойчивость, виноград Кеша ( а в особенности Красный Талисман) необходимо укутывать на зиму.

Более подробную информацию ( уход и посадка) о сортах Кеша, Кеша-1,Красный Талисман и Кеша-2 можно найти в видео.

ВИНОГРАД КЕША ОПИСАНИЕ СОРТА

Виноград Кеша

Виноград 2015 Сорт КЕША

Болезни и вредители

Сорт винограда Кеша проявляет высокую устойчивость к различным оленям и вредителям.

Его устойчивость к милдью и одиуму оценивают в 2, 5 балла из возможных 3.

Для того чтобы предотвратить пагубное влияние различных насекомых-вредителей, рекомендуется опрыскивать кусты этого сорта специальными средствами.

Свойства

Ягода вобрала в себя почти все микроэлементы необходимые для жизни человека:

• Виноградный сахар благотворно влияет на тонус мышц, в том числе и сердечной. Повышает кислородный обмен в тканях;
• Аминокислоты (цистин, гистидин, метионин, глицин и другие) легко усваиваются организмом и принимают участие в синтезе белков. Именно благодаря им виноград приобретает приятный кисловатый вкус, который разбавляет высокий процент сахаристости ягод и действуют освежающе на организм человека;
• Пектиновые вещества связывают и выводят из организма токсины и радиоактивные элементы.

Виноград давно называют подарком природы. Потому что он объединяет в себе прекрасные вкусовые качества и лечебные свойства.

Калорийность

Съедая в день по килограмму ягод, организм получает почти 1 тыс. калорий, то есть приблизительно треть необходимой нормы для жизнедеятельности человека. А это не только пополнение энергетического резерва организма, но и накопление полезных веществ. В винограде не обнаружено каких-либо специфических соединений, которых нет в других ягодах и фруктах, но съедая в день по 200–300 грамм ягод можно пополнить организм защитными веществами. Даже теми, которых в соке немного. Люди, которые садятся на диету с целью похудения или по причине заболевания боятся, что калорийность винограда слишком высокая и отказывают себе в удовольствии съесть даже минимальное количество сахаристых ягод. И делают это зря. Про характеристику и описание сорта томата Благовест читайте тут.

Энергетическая ценность 100 грамм ягод Кеши всего 65 калорий. Поэтому если употреблять виноград в меру, то можно получить только пользу от этого. Но не вред.

Польза и вред

Виноград-источник калия. А это микроэлемент, который положительно влияет на работу сердечной мышцы. Кроме того, виноград:

• Стимулирует работу кроветворных органов;
• Нормализует сердечный ритм и артериальное давление;
• Улучшает аппетит, а также качество и продолжительность сна;
• Снимает застойные явления в сосудистой системе;
• Улучшает состояние организма при катарах дыхательных путей.

Но употреблять виноград в большом количестве можно не всем. Это противопоказано при таких патологиях:

• Ожирении;
• Сахарном диабете;
• Повышенной кислотности желудочного сока;
• Склонности к стоматитам и кариесу.

Виноград и сок из этих ягод обладают общеукрепляющим действием. Наличие комплекса витаминов улучшает самочувствие, повышает тонус.

Кислотность

Наличие комплекса кислот в винограде придаёт ему своеобразную изюминку, разбавляя чрезмерную сахаристость, которая характерна для большинства столовых сортов. В том числе и Кеши. Ведь количество сахара в соке ягод у этого сорта высокая и составляет около 24%. А вот кислотность от 5 до 8 промилле. Это средний показатель для винограда. Колебания кислотности и сахаристости в период вызревания винограда больше важны для виноделов, которые анализируют виноградный сок и то какими темпами количество сахара в соке растёт, а кислотность падает. А между этими показателями есть прямая зависимость – чем выше показатель сахаристости в соке, тем меньше его кислотность. Поэтому виноделы стараются не упустить нужного соотношения. Но Кеша — столовый сорт винограда и выращивается не для виноделия, а для употребления в свежем виде.

Виноградари начинают уборку только тогда, когда ягоды полностью вызреют и кислотность уменьшается.

Происхождение и описание сорта

Выведен в ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко в городе Новочеркасске. Гибрид получен из сортов Белая красавица (Фрумоаса Албэ) и Восторг. Другие наименования разновидности – FV-6-5, Восторг улучшенный. Преимущества предшественников сохранились в полученной культуре. В результате проделанной селекции из него выведены прочие подвиды.

1. Растение высокорослое, в высоту достигает 6 м.
2. Гроздья достигают 0,6-1 кг, имеют конусовидную или цилиндрическую форму, растут на коротком черешке.
3. Ягодки зеленовато-белые, округлые или немного вытянутые, параметрами 3 х 3,5 см при достаточном количестве солнечных дней, весят 10-15 г.
4. Кожура плотная, хорошо сохраняет внешний вид плодов.
5. Мякоть мясистая, сочная, с насыщенным, очень сладким вкусом и запахом.
6. Семечек формируется 1-2 штучки.

Особенность в описании сорта винограда Кеша заключается в том, что при формировании необходимо оставлять не больше 2 кисточек на побег, иначе урожай будет мелким.

Основные характеристики

У Кеши сохраняются качества родительских растений. При селекции была поставлена цель получить разновидность, обладающую определенными свойствами. Следует отметить, что другие подвиды, выведенные из данного гибрида, имеют немного другое описание и качества.

Главные характеристики винограда:

• раннеспелый, ягоды вызревают до технической спелости за 120-130 суток;
• высокая урожайность – до 80 % побегов плодоносят, на каждом растут 1-2 полноценные грозди;
• сорт столовый, но может использоваться для изготовления белых вин;
• морозостойкость – выдерживает морозы до -23 °C;
• устойчивость к ложной мучнистой росе, грибковым заболеваниям;
• от бактериальных инфекций, настоящей мучнистой росы требуется профилактическая обработка 2-3 раза за сезон специальными препаратами;
• хорошая лежкость;
• транспортабельность;
• содержание сахаров 19-24 %;
• кислотность 5-8 г/л;
• допустимая нагрузка на куст 35-40 глазков;
• плодоношение позднее – через 4-5 лет после посадки;
• склонность к горошению.

Достоинства и недостатки сорта

Виноград Кеша пользуется популярностью благодаря основным преимуществам:

1. Хорошим органолептическим показателям, урожайностью, морозостойкостью, транспортабельностью и лежкостью.
2. Грозди отличаются высокими товарными качествами. Собирать их сразу с кустов необязательно, поскольку ягоды долго не осыпаются, не портятся.
3. Сорт легко размножается черенкованием, побеги быстро растут, созревают.
4. Сложного ухода культура не требует, дает хорошие показатели плодоношения даже при минимуме операций, но при условии выращивания на подходящем участке.

К недостаткам данного винограда относят:

1. Среднюю устойчивость к бактериальным заболеваниям и мучнистой росе.
2. Необходимость правильно и регулярно обрезать лозу, нормировать урожай. В противном случае ягодки сильно мельчают.
3. Сложности с опылением. Кеша является гибридом, которому не требуются опылители, но его некоторым подвидам необходимо наличие на участке растений мужского типа.

Агротехника выращивания

Культуру отличает требовательность к составу почвы, при посадке нужно внести перегной, фосфорно-калийные удобрения, песок. Взрослые экземпляры винограда занимают много места, поэтому между посадочными ямами следует оставить 1,5-2 м свободного пространства. Если земля тяжелая, глинистая – на дно насыпать дренажный слой. Необходимо проследить, чтобы на выбранном участке не было близко протекающих к поверхности грунтовых вод.

После посадки и всех последующих мероприятий корневая шейка должна остаться на высоте 5 см от слоя мульчи. Приствольный круг следует немного утрамбовать, обильно полить. Когда вода полностью впитается, замульчировать подручным природным материалом слоем 5-7 см. Надземную часть обрезать на 2 почки.

Прочная опора для лозы устанавливается заранее. Саженец следует расположить под углом, чтобы на зиму укладывать в траншею.

Основной уход за виноградом включает:

• полив по мере необходимости;
• прополку сорняков;
• рыхление;
• мульчирование;
• санитарную обрезку, пасынкование;
• периодическую подкормку;
• формирование завязей, глазков;
• укрытие на зиму;
• защиту от болезней и вредителей.