Выращивание и уход за ползучим тимьяном в открытом грунте

Полезные свойства тимьяна

Трава тимьяна ползучего содержит 0,1-0,6% эфирного масла, дубильные и горькие вещества, камедь, смолу, флавоноиды, органические, минеральные соли. Эфирное масло тимьяна — бесцветная или светло-желтая жидкость с сильным приятным запахом.

Тимьян находит широкое применение в медицине, пищевой промышленности и парфюмерном производстве. Растение относится к старинным лекарственным средствам. Траву тимьяна применяют в официальной медицине в виде отвара и жидкого экстракта как отхаркивающее средство при катаре верхних дыхательных путей, бронхитах, пневмонии, как болеутоляющее — при радикулитах и невритах, как дактогенное, при гинекологических заболеваниях. Наружно — для ароматических ванн, компрессов и примочек.

Экстракт тимьяна входит в состав «Пертуссина» — препарата от кашля. Свежее и высушенное растение имеет стойкий аромат, горьковато-пряный, слегка жгучий вкус. Как пряность в кулинарии употребляют верхушки побегов с цветками. В малых дозах в виде порошка используют в овощных и мясных супах, в больших дозах добавляют ко многим рыбным блюдам. При поджаривании рыбы рекомендуют панировать ее в муке, смешанной с порошком тимьяна.

Тимьян применяют для отдушки чая, колбас, копченостей, паштетов, мясных блюд, им посыпают сыры, жареный картофель, яичницу, баклажаны, грибы, употребляют при изготовлении маринадов, соусов, домашних сыров, при солении и мочении.

Тимьян ползучий, или Чабрец ползучий, или Чабрец обыкновенный (лат. Thymus serpyllum). Summi

Описание тимьяна ползучего

В ботаническом классификаторе тимьян ползучий (Thymus serpyllum) относится к семейству Яснотковые. Другие известные названия растения – чабрец, или богородская трава. Приводится следующее описание чабреца:

1. Общепризнанное наименование растения произошло от греческого слова thymos, что в переводе означает сила или дух. Древние греки так окрестили кустарник за его тонизирующие свойства для человеческого организма.
2. До наших дней дошло большое количество рукописей с рецептами отваров и снадобий с добавлением чабреца. Он использовался как глистогонное, мочегонное и отхаркивающее средство. В наши дни чабрец широко применяется для лечения заболеваний бронхолегочной системы.
3. Славяне же называли тимьян богородской травой, потому как существовал обычай украшать иконы этим растением в день Успения Пресвятой Богородицы.
4. Тимьян широко распространен в умеренном климате Евразии, встречается даже в Гренландии. Произрастает от средиземноморья до восточной Сибири.
5. Предпочитает степные районы и не требователен к грунту. В дикой природе растение можно увидеть на скалах, каменистых участках и окраинах боров.

Как выглядит тимьян ползучий?

Благодаря своему примечательному внешнему виду даже начинающие садоводы с первого взгляда узнают чабрец:

1. Это многолетний полукустарник, образующий дерновинки высотой до 30-40-ка см.
2. Ветвистый стелющийся по земле стебель местами имеет придаточные корни. От него в большом количестве вверх отходят вегетативные и генеративные цветоносные ветви около 15-ти см в высоту.
3. Развитая корневая система тимьяна ползучего стержневого типа. Имеет отходящие отростки, расположенные в верхних слоях почвы.
4. Темно-зеленые мелкие супротивные листья могут быть как овальными, так и яйцевидными. На стебле располагаются на коротких черешках. Если посмотреть на них через увеличительное стекло, то можно отчетливо увидеть эфиромасличные железки.
5. Цветки мелкие фиолетово-красного, лилового или белого оттенка. Собраны в ложные мутовки на головчатом соцветии.
6. После цветения образуются плоды-орешки в коробочках. Они имеют гладкую шаровидную форму и черно-бурый окрас.

Когда цветет тимьян ползучий?

В зависимости от климата региона и сорта время цветения тимьяна ползучего может несколько варьироваться:

1. В основном цветение приходится на все три летних месяца с июня по август.
2. Некоторые сорта могут зацветать уже в конце мая, тогда как другие радуют глаз садовода до середины сентября.
3. Весь этот период фиолетовые цветки испускают приятный насыщенный сладковатый аромат, который в большом количестве привлекает насекомых-опылителей.

Как приготовить отвары, настои

Отвар

Горсть свежей или сухой травы залить стаканом воды и варить 15 минут. Слить через марлю и принимать по столовой ложке натощак 2-3 раза в день.

Настой

Он готовится из 10 г травы и стакана кипятка. Принимается трижды в день по 1-2 столовых ложке. Его следует готовить каждый день. Для наружного использования — в литре воды настаивается 60 г чабреца. Очень эффективным средством считается напиток, сочетающий свойства настоя и отвара. При его приготовлении тимьян (в пропорции 1:20) сутки настаивают с водой, а затем отваривают в течение 10 минут.

А самое простое, конечно-приготовить чай с чабрецом. Чайную ложку травы (и свежей и высушенной) можно добавлять в стакан кипятка одну или, смешав с заваркой.

Подготовка к посадке

При выращивании тимьяна в открытом грунте особое внимание уделяют подготовке почвы и месту, где будет расти культура. Для чабреца не подходят кислые почвы, поэтому перед осенней перекопкой и подготовкой грядки вносят золу или доломитовую муку (горсть на 1 м2), перепревший навоз или компост (2 ведра на 1 м2) и фосфорно-калийное удобрение (1 ст. л

на 1 м2)

л. на 1 м2).

Для выращивания тимьяна оптимальным считается нейтральный или слабощелочной грунт. При перекопке корни сорняков тщательно удаляются. Иначе тонкие побеги забьют сорные травы.

При выращивании дома используют дренаж – керамзит, яичную скорлупу, шелуху семечек. Его помещают в рассадные плошки перед засыпкой почвы слоем 2–3 см.

Когда сажать тимьян:

• при посеве семенами в открытый грунт – конец апреля – середина мая;
• при выращивании дома – март–апрель;
• на рассаду – март.

Для посадки семена чабреца не требуют подготовки. Удобнее их смешать с песком 1 к 1 и сеять смесью – это предотвратит загущение всходов.

В дополнение смотрите видео про посадку растения на участке:

Посадка

Посадка и уход за тимьяном ползучим процесс несложный. Сажают чабрец в воздухопроницаемый грунт на освещенный открытый участок. Переносит тимьян легкое затенение. Подготовку территории производят осенью. Перекапывают землю и удобряют ее навозом (на 1 кв. м. 5 кг удобрения).

Посадка семенами

Посадка и уход в открытом грунте происходит весной, когда земля прогреется до 14 градусов. Землю перекапывают и сеют посевной материал. Слегка прикрывают слоем песка до 1- 2 см, поливают. Песок не дает застаиваться воде. Для ускорения всходов место высадки накрывают пленкой. Ростки появляются через 22-24 дня после посева. После появления всходов, посадку нужно проредить. Промежуток между саженцами оставляют 30 см. Сорванные растения можно перенести на другое место. Цветение наступит только на следующий год.

Высадка рассады

Рассадный метод увеличивает сроки роста, и возможность увидеть первые соцветия в первый год жизни. За 2 недели перед пересадкой на клумбу саженцы закаливают. Когда на улице будет 14-16 С*, молодняк переносят на открытую почву. Делают небольшие лунки, чтобы земля покрыла лишь корешки. Слегка уплотняют и поливают растения.

Польза тимьяна для мужчин

Растение положительно влияет на работу половой системы мужчин, лечит простатит. Можно еще добавлять зверобой, липу, душицу, мяту и шиповник.

Хорошо помогает травка, настоянная на очищенном растительном масле. Этот эликсир, выдержанный месяц при температуре 20-25 град., в массировать перед сном в зону промежности. Полезно при аденоме предстательной железы, импотенции, простатите.
В этих же случаях показан прием ванн с добавлением чабреца.

Богородская трава справляется даже с мужским бесплодием. Сочетание витаминов и микроэлементов позволяет улучшить качество спермы и поднять вероятность зачатия. Настой эффективен при раннем семяизвержении.

В кратковременном курсе средство можно использовать для улучшения потенции. Для этого готовится смесь из 2-х ст.л. травки и 1/2 литра кипятка. Настаивается пару часов, затем фильтруется и пьется по полстакана дважды в день перед приемом пищи. Можно положить мед.

При миозите компресс с настоем богородской травки наложить на проблемный участок, замотать пленкой и зафиксировать.
Очень показан прием пряности мужчинам с длительным стажем курения, у которых развился «бронхит курильщика».

Сорта и виды

В природе существуют следующие разновидности чабреца:

1. Тимьян лимоннопахнущий или лимонный. Этот вид растения имеет приятный лимонный аромат и нежно-желтую окраску листьев.
2. Чабрец ранний. В данном случае название говорит само за себя.
3. Тимьян обыкновенный. Характеризуется не длинными побегами (около 5 см), и бежевыми цветками.

У богородского полукустарника насчитывается больше 150 различных сортов. Самыми известными из которых являются следующие:

• Колхида;
• Донна Валлей;
• Королева серебряная;
• Аурея;
• Бертрам Андерсон.

Все вышеперечисленные сорта тимьяна являются морозостойкими, и могут произрастать практически во всех регионах РФ.

Болезни и вредители

Очень стойкий к атакам болезнетворных бактерий и вредителей тимьян ползучий. Посадка и уход за ним не составляет особого труда. Он неприхотлив, но единственным минусом является его медленный рост.

Главными вредителями Богородской травы являются:

• долгоносик;
• мотылек луговой;
• тля;
• медляк песчаный.

Жук медляк песчаный Тимьян может поражаться и некоторыми грибковыми заболеваниями. Происходит это из-за нарушения агротехники выращивания. Чрезмерный полив, редкие прополки, затенение растения приводят к распространению на нем грибков.

От насекомых-вредителей спасут глубокая вспашка, регулярное рыхление прикорневого участка почвы, своевременная прополка. Также вредителей можно удалить внесением удобрения, содержащего известь или другие щелочные удобрения.

Уход

Как и любому другому садовому растению, чабрецу нужен уход, который заключается в выполнении не сложных действий.

Полив

Правильный полив является очень важным фактором для полноценного развития растения. Поэтому его необходимо проводить один раз в неделю, а если установилась жаркая и засушливая погода, то поливать полукустарник придется не реже 2-х раз в неделю. При этом поливать нужно обильно, но так, чтобы вода не застаивалась.

Подкормка

Чтобы подкормка была максимально полезной, и не нанесла вред растению, необходимо знать некоторые правила:

1. Исключить внесение свежего навоза, так как он может сжечь корневую систему.
2. Использовать древесную золу, которая обогащает почву питательными элементами и снижает кислотность.
3. Ранней весной или перед посадкой чабреца добавить в грунт мочевину.
4. Минеральные удобрения рекомендуется вносить только на второй год после посадки тимьяна.

Обрезка

Чтобы кустарник был пышным и красивым, после посадки саженца в открытый грунт необходимо сразу прищепить стебель. Последующие обрезки производятся после цветения и по мере разрастания куста по высоте и ширине.

Зимовка

В регионах с сильными морозами, чабрец необходимо укрывать слоем торфа, древесными опилками или листьями. Данная процедура проводится в конце октября – начале ноября.

Пригодность почвы после произрастания тимьяна

На месте произрастания травы богородской могут расти все культурные растения без исключения. Однако перед посадкой новых культур следует удалить всю корневую систему чабреца и хорошо взрыхлить грунт.

Размножение

При необходимости разведения, чабрец можно размножить несколькими способами. В естественной среде тимьян размножается при помощи семян. В то время, как в декоративном использовании чаще применяется метод деления куста или черенкованием.

Семенное размножение

Посев служит простым способом получения нового растения, поскольку кустарник легко приживается и быстро растет. При этом, семена чабреца можно собрать с взрослого кустарника или приобрести в специализированных магазинах.

Посев может осуществляться в открытый грунт и в контейнеры для получения рассады. В зависимости от способа посева, посадку осуществляют весной или осенью.

Посев в открытый грунт производят осенью, когда сохраняется постоянное тепло и отсутствуют заморозки. При этом, семена равномерно распределяют по поверхности грунта. В первые дни после посева, предпочтительнее укрыть место посадки укрывным материалом. Посев осуществляют в смесь песка и торфа. после посадки, растениям обеспечивают регулярный полив и удаление сорняков.

При выращивании рассады, посев в контейнеры осуществляют весной, в конце марта или начале апреля. При посеве чабрец распределяют по поверхности почвенной смеси, предварительно полив землю водой. После посадки растений, контейнеры укрывают пленкой и ставят в теплое солнечное место до появления всходов. После появления трех и более постоянных листьев и с наступлением постоянного тепла, растения высаживают на постоянное место обитания.

Деление куста

Деление куста является оптимальным вариантом, когда необходимо получить одно дочернее растение. В качестве материнской особи используют взрослое растение. Разведение проводят весной, до образования большого количества листвы. При этом, материнское растение выкапывают из земли и аккуратно распределяют на равные части. Полученные части высаживаются на постоянное место обитания.

Черенкование

Размножить тимьян можно и при помощи черенков. Использовать такой метод можно в любое время года. Когда происходит вегетация кустарника. Для этого, от взрослой особи отрезают веточку с несколькими побегами и помещают черенок во влажный грунт. Для улучшения вегетации, черенок укрывают обрезанной пластиковой бутылкой или банкой. После появления на веточке новых листьев, растение можно высаживать на постоянное место обитания.

Посадка в домашних условиях

Перед высадкой чабреца почву подготавливают. Земля должна быть легкой и хорошо пропускать через себя влагу. Приветствуется нейтральная кислотность. Грунт должен обладать хорошей плодородностью.

Осенью верхний слой грунта вскапывают и вносят известь. Она должна быть в сухом состоянии и тщательно перемешаться с землей. Затем подготавливают субстрат для растения, который состоит из перепревших листьев, речного песка, чернозема и перегноя. Перед самой высадкой культуры землю обогащают органическими веществами, прошлогодним навозом или органическими удобрениями.

Высадка производится одним из двух способов:

• семенами;
• рассадой.

Семена тимьяна высевают в открытую почву весной, когда воздух и земля немного прогреются. Рекомендуется высеивать посадочный материал при температуре воздуха не ниже +13 °C. Клумбы перекопать, а землю смешать с подготовленным субстратом и разровнять. Внести семена, присыпать тонким слоем речного песка и полить.

Как только появятся первые всходы растения и в высоту будут достигать 3 см, переходят к рассаживанию. Это условие необходимо, чтобы чабрец рос и развивался полноценно. Между каждым кустиком должно быть не менее 30 см. Если условия подходящие, тимьян порадует быстрым ростом.

В открытый грунт тимьян высаживается в виде рассады. Для получения ростков используют семена, которые помещают в специально отведенные емкости. Посадка культуры осуществляется в середине февраля.

Специфика тимьяна ползучего

Тимьян ползучий издавна известен лечебными свойствами: противовоспалительным, отхаркивающим, мокроторазжижающим, обезболивающим, расслабляющим, стимулирующим, противоглистным действием.

Средство, приготовленное из травы, помогает при:

• высокой температуре, мягко убирая жар и лихорадку;
• заболеваниях ЖКТ, снимая вздутие и кишечные спазмы, восстанавливает кишечную микрофлору;
• нефритах – хорошее мочегонное, мягко выводит песок и снимает воспаление;
• неврозах – уменьшает раздражительность, улучшает сон;
• невралгиях – уменьшает болевой синдром, расслабляет нервные окончания;
• мужском бессилии – повышает либидо и потенцию;
• коклюше – смягчает приступы кашля;
• глистной инвазии – парализует гельминтов и выводит из организма;
• ревматических артритах, снимая боль и воспаление;
• кожных заболеваниях – отличный антисептик, мягко дезинфицирующий пораженные участки кожи и способствующий заживлению.

Лечебными свойствами обладает только наземная часть растения. В траве содержится большое количество:

• полезных полинасыщенных кислот – кофейная, урсоловая, хинная, хлорогенновая, тимуновая;
• растительных полифенолов;
• смол и эфирных масел;
• дубильных веществ и горечи.

Пчеловоды предпочитают размещать пасеки вблизи полей с цветущим чабрецом или высаживают его специально; мед, содержащий пыльцу этих растений, обладает лекарственными свойствами и особо ценится.

Кроме лечебных качеств, растение используется в косметологии и парфюмерной промышленности: вытяжку из цветков добавляют в духи, ароматические и эфирные масла.

Хорошо зарекомендовала себя ароматная травка в кулинарии: ее добавляют в мясо, рыбу, овощи, пасту, салаты, выпечку, обогащая вкус привычных блюд и придавая им особенную изюминку.

Противопоказания

К сожалению, даже при такой популярности лечение чабрецом пойдёт на пользу не всякому. Его противопоказания довольно серьёзные и строгие.

Не следует пользоваться чабрецом при декомпенсации сердечной деятельности, кардиосклерозе, мерцательной аритмии, атеросклерозе сосудов головного мозга.

Входящий в состав чабреца тимол вредно действует на печень и почки (следует внимательно отнестись к тимоловой пробе в анализах). Противопоказан тимьян при пониженной функции щитовидной железы. Даже если нет у вас этой болезни, то длительное применение тимьяна может привести к гипотиреозу.

Противопоказан тимьян при беременности.

Историческая справка

Чабрец начали выращивать еще в Древнем Египте. Там его применяли, чтобы ароматизировать смолы, которые использовались при бальзамировании, а также в качестве лекарственного средства. Во втором тысячелетии до нашей эры припарки из травы чабреца с мякотью груши и инжира использовались для лечения ран.

В трудах древнеримского историка Плиния Старшего встречается около тридцати рецептов, основным компонентом которых является чабрец. О целебных свойствах чабреца речь идет также в трудах древнегреческого фармаколога Диаскорида. Легендарный лекарь и ученый Авиценна писал о глистогонных свойствах этой травы и о том, что она способствует измельчению камней в почках.

В одиннадцатом веке о чудодейственной траве узнали в Европе. О ней упоминается в старинном трактате «О свойствах трав», автором которого считается французский лекарь Одо из Мена. Вышивка в виде цветущих веточек чабреца украшала одежду рыцарей — считалось, что она придает им отвагу, а также хранит от беды. Также душистая трава использовалась для украшения храмов.

Согласно старинной ирландской легенде, чабрец — трава, связанная с фейри или «добрыми соседями», волшебным народом, обитающим в холмах. Ирландцы верили, что тот, кто промоет глаза росой, которая была собрана с кустиков чабреца на рассвете первого мая, обретет возможность видеть фейри и сможет попросить их об услуге.

Подробно воздействие чабреца на организм впервые описал П. А. Маттиолус в своем травнике, который датируется 1563 годом. Отмечалось, чабрец полезен для дыхательных путей, способен помочь при лечении органов пищеварительного тракта, а также справляется с расстройствами, которые современные медики назвали бы депрессией.

Размножение

Размножить тимьян в домашних условиях сможет даже начинающий садовод. Для этого существует несколько проверенных методов.

Черенками

Черенкование подразумевает выбор окрепших ветвей растения после его обрезки, которые в последствие высаживаются на новое место произрастания. В данном случае вновь посаженный саженец необходимо регулярно поливать, чтобы почва была постоянно влажной. В противном случае, корневая система черенка не будет развиваться, что приведет к его гибели.

Делением куста

Данный способ предусматривает выкапывание куста тимьяна, и деление его корневой системы на две – три части. После чего полученные части высаживаются в открытый грунт.

Интересные заметки и применение чабреца

Растение издавна было известно людям благодаря большому количеству положительных свойств. Целебной принято считать всю часть тимьяна, растущую над поверхностью почвы. На ее основе народные лекари готовили отвары и настойки. Такие препараты обладают отхаркивающими и обволакивающим свойством, а также способны противостоять микробам. С помощью снадобий, изготовленных из фимиамника, лечили гайморит и коклюш, устраняли проявления трахеита и ангины, помогают они от синусита и бронхопневмонии. Все потому, что лекарства могут помогать разжижению мокроты и стимулировать деятельность бронхиальных желез.

Но на этом лекарственные свойства тимьяна не заканчиваются. С давних пор народные лекари применяли чабрец для лечения невралгии и неврозов, устраняли заболевания в области желудочно-кишечного тракта, такие как атония и спазмы кишечника, энтероколиты и дисбактериоз, помогали такие препараты в борьбе с метеоризмом и дискинезией.

Если требовалось провести эффективную борьбу с болезнетворной микрофлорой, которая не реагировала на применение антибиотиков, то здесь на помощь приходили лекарства, приготовленные на основе тимьяна. Когда хочется, чтобы сон стал крепким и спокойным, отступила бессонница либо головная боль, то подушку рекомендовалось наполнить высушенной травой чабреца.

Все положительные качества растению придают не только эфирные масла, которых в тимьяне содержится большое количество, но и камедь. Много в богородской траве дубильных и минеральных веществ, вкупе с органическими пигментами. Если говорить сугубо об эфирных маслах, то их разделяют на свежевыжатое или как его еще именуют «белый тимьян» и прошедшее выдержку — красный тимьян. Как то, так и другое обладает свойством оказывать согревающее действие на поверхность кожи и поэтому они незаменимы в целебных либо косметических целях. В любом случае при использовании препаратов из тимьяна следует строго соблюдать предписания, но лучше получить консультацию у лечащего врача.

Противопоказаниями для применения чабреца выступают:

• сердечная либо почечная недостаточность, так как в тимьяне содержится большое количество такого вещества как тимол;
• язва желудка или двенадцатиперстной кишки, по той же причине;
• любой триместр беременности, так как препараты на основе богородской травы способствуют сокращению матки;
• превышение дозировки средств на основе тимьяна или длительный их прием могут стать причиной возникновения базедовой болезни (развитие гиперфункции щитовидной железы);
• детский возраст (до 2-х лет).

Применяют части тимьяна в качестве прованских трав в приправах и из-за аромата в ликероводочной промышленности. Как стебли, так листву с цветами можно заварить в качестве чая. Жрецы храмов Афродиты проводили окуривания чабрецом, так как считалось, что растение может придать мужества и даже в древнем Риме воинам рекомендовали применять ванны с отварами из богородской травы. В Шотландии горцы с той же целью регулярно пили чай из надземной части растения.

Висячие стебли с пожелтевшими, коричневыми листьями

Растение тимьяна, которое получает слишком много воды, имеет плохо дренажную почву, недостаточно дренажных отверстий или подвергается слишком высокой влажности, может пожелтеть или потемнеть листья. Уменьшите график полива и убедитесь, что ваша почва быстро дренируется и есть ли достаточно отверстий для слива воды. Исправьте эти параметры, и ваше растение может ототи, если оно увядало до того, как на нем разовьется полноценная корневая гниль — обычное заболевание, когда почва слишком влажная для корней. Если вы вытащили растение из горшка и заметили черные гниющие корни, используйте стерилизованные ножницы или секатор, чтобы отрезать мертвые корни. Пересадите здоровые корни в чистый горшок со свежей, хорошо дренированной почвой. Кроме того, избыток азота в почве может привести к тому, что растение тимьян станет длинноногим, увядет или пожелтеют листья. Избегайте удобрений с высоким содержанием азота.