Сорт винограда кишмиш 342

Секреты выращивания

Сорт винограда 342 – настоящая находка для тех, кто решил попробовать свои силы в организации собственного виноградника: неприхотливый, быстрорастущий и стабильно плодоносящий. Размножается он несколькими способами:

• черенкованием;
• саженцами;
• прививочным методом,
• отводами.

Прежде всего, будущему владельцу виноградных плантаций необходимо определиться с местом постоянного проживания лианы, потому что от этого напрямую будет зависеть дальнейший урожай. Место должно быть солнечным, теплым и обязательно защищенным от сквозняков. Если выбор пал на виноград Кишмиш Венгерский, то следует учитывать, что он буйно разрастается, а значит, сажать его нужно на расстоянии не менее 1 м от опоры и не менее 4 метров от соседних саженцев.

Важно! Высаживать молодой виноград нужно либо весной, когда снизилась вероятность возвращения возвратных заморозков, но еще не наступила жара, либо осенью, незадолго до минусовых температурных показателей (октябрь). Яма под посадку должна быть приблизительно 90х90 см – только так саженец сможет полноценно развиваться. На дно лунки помещают дренаж – его можно приобрести в специализированном магазине, а можно использовать щебень, гравий или керамзит

Далее – слой песка

На дно лунки помещают дренаж – его можно приобрести в специализированном магазине, а можно использовать щебень, гравий или керамзит. Далее – слой песка

Яма под посадку должна быть приблизительно 90х90 см – только так саженец сможет полноценно развиваться. На дно лунки помещают дренаж – его можно приобрести в специализированном магазине, а можно использовать щебень, гравий или керамзит. Далее – слой песка.

Саженцы винограда

Землю, которую извлекли в процессе выкапывания лунки, смешивают с перегноем и золой, и возвращают в посадочную яму

Размещают осторожно в ней саженец, хорошенько поливают его и сразу делают обрезку на 2 глазка. Рядом устанавливают поддерживающий колышек. Не следует забывать, что первый год – самый важный для саженца, поэтому малышу обязательно нужно помочь прижиться на новом месте: регулярно полоть и рыхлить землю, обильно поливать, подкармливать, а через 3,5 месяца прищипнуть макушку

Не следует забывать, что первый год – самый важный для саженца, поэтому малышу обязательно нужно помочь прижиться на новом месте: регулярно полоть и рыхлить землю, обильно поливать, подкармливать, а через 3,5 месяца прищипнуть макушку.

Многие садоводы предпочитают размножение винограда при помощи черенкования. Посадочный материал для этого начинают заготавливать с осени, нарезая лозу под углом в 45˚ на фрагменты. Затем черенки вымачивают в бледно-розовом растворе марганцовки несколько часов, далее на 2 недели помещают в воду с заранее добавленным небольшим количеством меда, сверху накрывают пакетом.

По прошествии этого времени должны появиться первые признаки укоренения, и черенки можно посадить в емкости. Причем, необходимо иметь в виду, что земляная смесь в горшочках, куда планируется сажать отростки, по составу должна быть идентична той, которая будет находиться в посадочной лунке, то есть, содержать:

• песок;
• перегной;
• золу.

Дальнейший уход за черенками заключается в своевременном поливе и внесении вовремя минеральных удобрений.

Важно! Появляющиеся соцветия необходимо прищипывать, а перед высадкой, когда появятся молодые побеги с крепкими листочками, черенки нужно будет закалить. При соблюдении всех этих простых правил, период адаптации у малышей после переезда на постоянное место пройдет безболезненно. Поливать, обрезать, подкармливать Кишмиш 342 нужно точно также как и любой другой тип винограда

Различие заключается лишь в том, что это класс раннеспелых сортов, поэтому весной лозу обрезают приблизительно на 8 глазков и подвязывают, чтобы не допустить разрастания растения, это положительно повлияет на размер и вкусовые качества будущей виноградной грозди

Поливать, обрезать, подкармливать Кишмиш 342 нужно точно также как и любой другой тип винограда. Различие заключается лишь в том, что это класс раннеспелых сортов, поэтому весной лозу обрезают приблизительно на 8 глазков и подвязывают, чтобы не допустить разрастания растения, это положительно повлияет на размер и вкусовые качества будущей виноградной грозди.

Полив

Устойчивость к грибковым заболеваниям Кишмиш 342 демонстрирует достаточно высокую, но меры профилактики все же не будут лишними, ведь болезнь лучше предотвратить, чем лечить. Производить обработку фунгицидами следует на ранних сроках, чтобы выдержать период ожидания до сбора урожая. Помимо этого, избежать поражения вредителями и болезнями поможет своевременное прореживание куста.

Технология посадки сорта

Сорт белого винограда кишмиш 342 выращивать достаточно просто. Главное условие хорошего урожая – достаточное количество солнца и своевременная обрезка.

Выбор и подготовка участка

Для растения на даче или огороде выбирают солнечный открытый участок. Рядом не должно быть деревьев или высоких кустов, затеняющих виноградник. Лучше подобрать место, защищенное от ветра – рядом с изгородью или возле стены дома.

Расстояние между саженцами по нормам досягает 200–300 см. Необходимо предусмотреть опору, по которой будет виться лоза. Для этого изготавливают шпалеры и стойки и размещают их вдоль будущих лунок.

Оптимальные сроки

Высаживают виноград с конца апреля и до конца мая. Время выбирают в зависимости от погоды: чем дольше держатся холода, тем дальше отодвигаются сроки высадки.

Можно садить саженцы и осенью, до октября. Но такие посадки требуют большего ухода. Как только начинаются заморозки, саженцы накрывают пластиковыми бутылками, в которых предварительно проделывают отверстия для воздуха. Ростки засыпают торфом, опилками, хвоей. Можно просто прикопать лунку с виноградом.

Отбор саженцев

Так как в ягодах кишмиша нет косточек, размножают его черенками и отводками. Срезают черенки только с высоких, взрослых кустов, здоровых и дающих стабильно высокий рожай. Отбирают черенки осенью. В длину саженец должен достигать 50 см.

Пошаговый процесс высадки

Садить черенок прямо в землю нельзя. Для саженца выкапывают лунки величиной в 50*50 см или 100*100 см. Глубина достигает 60–80 см. Если кишмиш высаживается в ряд, рассчитывают глубину ям так, чтобы они создавали перепад глубины. Таким образом предупреждают накопление воды в одном месте. Яму выкапывают заранее – с осени или за 2 месяца до высадки.

На дно траншеи насыпают слой керамзита или гальки в 10–15 см. Он служит дренажем. Затем на дне ямы смешивают почву, которую вынули из траншеи, ведро перегноя, 50 г комплексного азотно-калийно-фосфорного удобрения, 300 г суперфосфата или 20 г калиевой селитры. Рекомендуют добавить также ведро речного песка.

Затем в лунку устанавливают опору под лозу, высаживают росток и присыпают чистым грунтом.

Характеристика

Высаживая куст Кишмиша на участке, необходимо учитывать тот факт, что он обильно разрастается. Поэтому при посадке выделяют растению достаточный для нормального произрастания участок.

Кусты из-за своей рослости постоянно создают перегрузку, поэтому нуждаются в частом нормировании. Опытные садоводы рекомендуют выполнять обрезку не менее чем на 6-8 глазок. При таких условиях лоза хорошо вызреет, и можно будет ожидать на то, что более 85% лоз будут плодоносить. Оптимальной нагрузкой на один побег можно считать 2-3 грозди.

Кроме употребления в сыром виде, 342-й активно используется для переработки в изюм. Если гроздь перекрутить, то ягоды могут превратиться в изюм прямо на растении.

Этот виноград отлично подходит для приготовления детского питания.

Кишмиш 342 может похвастаться стабильной и богатой урожайностью. При хорошем уходе, с одного растения можно получить до 25 кг товарных ягод.

После созревания ягода Кишмиша, если ее не сорвать, довольно быстро теряет свои вкусовые и внешние качества. Поэтому спелую гроздь следует сразу же срывать и отправлять на рынок или на хранение.

Без укрывания лоза способна выдерживать температуру до -22 градусов по Цельсию. Если 342-й укрывать, тогда можно сохранить его и при -26 градусном морозе.

Как уже было сказано выше, виноград не может похвастаться большими гроздями. В среднем, они редко превышают 500 граммовую отметку. Но, если хорошо ухаживать за растением и выращивать плод «на рекорд», тогда можно вполне получить 1000-1500 граммовую гроздь.

Ягоды небольшие, примерно по 5-6 грамм. Покрыты тонкой, прозрачной оболочкой, которая не ощущается при употреблении. Содержание сахара на достаточно высоком уровне – около 20%. Из-за этого виноград часто подвергается нападению ос. Для его защиты используют специальные сеточки, в которые помещают каждую гроздь.

Сорт винограда Кишмиш ГФ-342

Не каждый, выращиваемый аграриями виноград в наших краях устраивает виноградарей полностью, но Кишмиш 342 или, как его ещё называют, венгерский хорошо приспособлен для качественного плодоношения даже в зонах с не очень благоприятным климатом.

Этот универсал, обладающий множеством плюсом, способен давать полноценный урожай даже в условиях отличных от южных. Итак, остановимся поподробнее на описании кишмиша, рассмотрим как положительные стороны, так и существующие минусы, опираясь на мой опыт и отзывы дачников со всех уголков страны.

Характеристика гибрида

Заслуга по выведению сорта принадлежит венграм. Создан он на основе «американца» Перлет с Вилар Блан (Европа). Первый «родитель» очень рано созревает, а второй — поздний и неприхотливый. От них ГФ-342 получил соответственно нежный вкус (Перлет) и зимостойкость технического сорта. К тому же он урожайный, без косточек и не требует к себе большого внимания и заботы со стороны земледельца.

Сроки созревания плодов по регионам

• юг РФ — это 1-ая августовская декада;
• Центральное Черноземье — приблизительно 15-16 августа;
• Забайкалье, Урал — рубеж конец лета — начало сентября.

Отсюда видно, что этот сорт успешно выращивается повсеместно, хотя есть и свои тонкости.

Описание сорта Кишмиш 342

Качества, которыми обладает данная культура, привлекают к ней все большее число почитателей. Ниже представлены основные:

• рано созревает, до сбора урожая всего около 3-х месяцев или чуть больше;
• имеет склонность сильно расти и разветвляется, поэтому место надо подобрать просторное;
• плодоносящих побегов много, до 80%;
• норма для венгерского гибрида — три грозди на побег;
• размер кисти может доходить почти до 1 кг; чем старше лоза, тем крупнее гроздь;
• средние ягоды — это овал (по 3, а иногда и 4 гр);
• кожица с хорошей плотностью, но тонковатая, зеленая с желтизной; а мякоть без косточек, обладает сладостью и поверхностным вкусом и ароматом муската;
• сахаристость стабильная, почти не зависима от зоны возделывания;
• плодоносит регулярно, даже в дождливое лето;
• применяется для всевозможных десертов, изготавливается изюм;
• куст способен дать в среднем около 20 кг;
• легко перевозить, не мнется и не течет.

Относительными минусами можно считать то, что важно не упустить момент созревания урожая, иначе им займутся осы. В целом же, сорт этого кишмиша очень надёжный и почти никогда не подводит

С целью избавиться от полосатых конкурентов ставят ловушки на ос, либо одевают кисти в марлевые мешочки. Последнее помогает получить уже готовый изюм прямо на веточках!

Плодовый виноград сорта Кишмиш 342 является самоопыляемым. Понятно, что в этом случае используется собственная пыльца самого растения. Хорошую службу исполняет ветер и всевозможные насекомые, которых как магнитом тянет к себе нежный аромат. Как неоспоримые достоинства, опытные виноградари отмечают устойчивость к болезням и низкой температуре, внушительную урожайность, силу и быстроту роста лозы, приятный вкус ягодок без косточек.

Характеристики и описание сорта

Данный столовый сорт винограда имеет яркий, запоминающийся вкус и красивый внешний вид. Он был выведен в Венгрии посредством скрещивания Виллар Блан и Перлет. Хорошо растет на Урале в средней полосе России и в странах с подобными климатическими условиями.

Ягоды среднего размера. Примерная масса 2-5 г

Кусты растут быстро. Вызревает молодая лоза по всей длине примерно за сезон. Плодоносной лозы примерно 70-80%. На каждом побеге созревает по 1-2 грозди в среднем. Если же нагрузка больше, кисти необходимо нормировать! Самые большие грозди вызревают на крупной, вызревшей лозе. Грозди растут среднего или большого размера, примерная масса 300-500 г. Форма удлиненная, как цилиндр, расширенная у основания. Плотность средняя.

Ягоды среднего размера или крупные, от 15х17 мм и больше. Примерная масса 2-5 г. Форма яйцевидная. После полного созревания ягоды становятся желтоватыми, с легким, зеленоватым оттенком. Сорт не имеет семян (3 класс бессемянности), могут попадаться рудименты, но редко. Кожура тонкая, плотная и имеет легкий восковой налет. Мякоть мясистая, с высоким содержанием сока. Вкус сбалансированный. Это сладкий сорт, сахаристость 19-21%, при кислотности 6-8 г/л.

Виноград Кишмиш 342 – столовый сорт ультрараннего срока созревания. За 3,5 месяца с момента цветения, достигает биологической спелости. Кишмиш 342 относится к сильнорослому виду, молодая лоза до наступления заморозков вызревает полностью. Формирует густую крону, 80% куста состоит из молодых побегов.

Согласно фото, к внешнему описанию сорта винограда КМ 342 относятся:

1. Основная лоза толстая, одеревенелая, крепкая, без коррекции вырастает до 5 м. Кора жесткая, шершавая, темно-коричневая.
2. Кишмиш 342 интенсивно формирует молодые побеги с гладкой поверхностью зеленого цвета.
3. Листья крупные, трехлопастные, серо-зеленые, с незначительным опушением, расположены на длинных, толстых черенках.
4. Цветы бежевые, обоеполые, в 100% дают завязи.
5. Цилиндрической формы грозди, длиной – до 20 см, шириной – 15 см, без горошения, с плотным расположением ягод. Вес кисти – в среднем 0,6 кг.
6. Корневая система ветвистая, заглубленная, сильно развитая.

Описание плодов винограда Кишмиш 342:

• ягоды округлой формы, в диаметре – 16 мм, весом – 4 г, хорошо закреплены к плодоножке, при созревании не осыпаются;
• кожура тонкая эластичная, несклонная к растрескиванию, желтого цвета с зеленым оттенком, с восковым налетом;
• мякоть бежевая, сочная, без косточек с присутствием рудиментов, с ярко выраженным мускатным ароматом;
• в составе доминирует глюкоза, концентрация кислоты незначительная.

Совет! Сорт Кишмиш 342 из-за отсутствия косточек используют для получения изюма, перерабатывают на сок.

Виноград плодовый Кишмиш 342 по праву считается одним из лучших гибридных бессемянных сортов с ранним сроком созревания. Техническая спелость наступает уже через 115 дней с момента завязывания плодов. При правильном агротехническом подходе плодоносит более 70% побегов растения, а урожайность с куста достигает 25 килограмм, к тому же он известен своей морозостойкостью, с достоинством переносит морозы -26˚С, правда, под укрытием.

Величина и форма кисти винограда г 342 напрямую зависит от погодных условий, возраста лозы и заботы о ней хозяина. Старые побеги, сформированные крупно, дают плотные грозди, весом до 1,5 кг, в среднем же кисти весят 0,5-0,6 кг.

Обратите внимание! Виноград Венгерский отличается силой роста, причем ограничивать его в этом не стоит: чем больше запас древесины у растения – тем  солиднее и плотнее будут грозди. Что касается рыхлости, то этот параметр непостоянный

Из года в год он показывает разные результаты, предсказать которые не в состоянии даже опытный виноградарь.

Виноград Венгерский придется по вкусу тем, кто предпочитает, чтобы во вкус ягоды гармонично вплетался ароматный мускат. Сочная и нежная мякоть, невероятный золотистый цвет в момент полного созревания, отсутствие рудиментарных образований, достаточно продолжительный период хранения – вот чем славится эта разновидность кишмиша. Виноград хорош как при употреблении в естественном виде, так и при изготовлении изюма.

Совет! Изготовить изюм можно прямо на лозе, для этого необходимо перекрутить гроздь, лишив ее поступления питательных веществ. Ягоды на солнце провяливаются, а затем сохнут естественным путем. Именно такой изюм высоко ценится специалистами.

Способы размножения

Развести виноград Кишмиш 342 на участке можно несколькими способами. Некоторые из них более популярны, некоторые менее.

Черенкование

Одревесневшую лозу осенью нарезают на части, устанавливают в ведро с субстратом, выносят в прохладное место. Весной черенки высаживают в горшки, ухаживают за ними, после развития молодых кустов высаживают на участок.

Саженцами

Виноградные кусты, приобретенные на рынке, или выращенные самостоятельно, высаживают на участок весной или осенью. На зиму молодые кусты обязательно накрывают лапником, агроволокном.

Прививочным методом

Прививку винограда обычно производят весной. Для этого с выбранного в качестве подвоя куста срезают горизонтально ствол, прививочным ножом делают щель глубиной 3-4 сантиметра. В расщеп вставляют зачищенный клином черенок Кишмиша, обвязывают лентой.

Отводками

Виноградные отводки весной помещают в неглубокие канавки, закрепляют, засыпают землей. За местом соприкосновения лозы с грунтом все лето ухаживают: поливают, рыхлят почву, удаляют траву. Когда появятся новые кусты, их отделяют от материнского растения, и высаживают на участок.

Правила посадки

Посадка Кишмиша 342 имеет стандартную структуру

Главное брать во внимание основные прихоти винограда и опираться на климатические условия региона

Место и время посадки

Время посадки Кишмиша 342 выбирают в зависимости от климатических условий. Так, например, в условиях Южного климата допускается рассада сорта в весенний период, и также в осенний, так как осень длится более долгое время и теплые условия во время зимы помогают молодому растению адаптироваться. Если виноград высаживают в умеренных широтах, то процедуру лучше осуществлять весной, по той причине, что если молодой саженец сорта встретится с холодами, то может не выстоять.

Насчёт места все как обычно, желательно отдавать предпочтения хорошо освещённым и защищённым от ветров участкам. Также для Кишмиша 342 неподалеку должна быть расположена какая-либо опора, так как виноград отличается интенсивным ростом. В качестве опоры может служить стена сооружения или же специальные шпалеры. Не меньшего внимания заслуживает подбор грунта для винограда. Это, в любом случае, должна быть плодородная земля. Лучший вариант для Кишмиша 342 — чернозем. При высадке следует соблюдать расстояние между саженцами винограда. Между ними должно быть около 3-4 м.

Выбор саженца

Для приобретения саженца Кишмиш 342 следует обращаться в специализированные питомники и к тем людям, кто профессионально занимается производством. Но даже в этом случае, перед покупкой, виноград необходимо тщательно осмотреть на наличие наростов, вздутий и прочих повреждений. Сорт должен быть здоровым и крепким, иначе просто не переживет посадку или будет доставлять много проблем. Также, проверить качество винограда, можно с помощью небольшого надреза на коре. Проверяют и почки: живые они или мертвые. Чтобы сделать проверку, нужно слегка надавить на них пальцем: здоровые почки не отвалятся от лёгкого нажатия. Если же так получилось, что отвалились или даже раскрошились, то такой саженец Кишмиша 342 брать определенно не стоит.

Посадка в открытый грунт

До произведения посадки сорта первым делом необходимо подготовить питательную смесь. Для этого используют перегной — два ведра, древесную золу и суперфосфат — по 500 г. Все компоненты перемешивают вместе с плодородной почвой. Далее подготавливают посадочное место для сорта — выкапывают углубления по 80 см в глубину и ширину. На дне формируют дренажный слой высотой в 10 см (щебень или керамзит). Далее засыпают готовой плодородной смесью и обязательно вставляют будущую опору для винограда и трубку для полива.

Следующим этапом в ямку погружают сам саженец Кишмиш 342 и аккуратно распределяют его корневую систему по ямке, расправляя все нежелательные изгибы. Все засыпают землёй и поливают водой. Утрамбовывать землю не надо, по той причине, что это будет препятствовать проникновению кислорода. После посадки почву мульчируют, а виноград обрезают и фиксируют к подготовленной опоре.

Уход за виноградом

Советуем к прочтению другие наши статьи

• Питательный раствор для гидропоники
• Натуральные продукты и забота о здоровье: почему стоит выбирать домашнее молоко?
• Лучшие породы кур несушек
• Цветы Анютины глазки

Мульчирование винограда Кишмиш 342

Уход за растением всегда окупается. Большой, вкусный урожай высокого качества и долгим сроком хранения обеспечен, если вовремя выполнять несколько процедур.

Поливы необходимы не частые, но регулярные

Важно следить, чтобы земля не была очень сухой, иначе куст может начать болеть.
Земля под кустом должна быть рыхлой, чтобы кислород мог проникать в почву.
Мульчирование не помешает, но и не обязательно. Его делают для того, чтобы вода меньше испарялась и дабы снизить количество сорных трав под кустом.
Ранней весной можно внести в землю азотные вещества

А после уборки урожая стоит добавить в землю фосфорно-калийных удобрений. Это позволит растению быстрее восстановиться после плодоношения.
Так как кусты этого сорта склонны к разрастанию, рекомендуется их регулярно обрезать. Обрезка проводится 2 раза в год. Весной, чтобы удалить вымерзшие пагоны и сформировать аккуратный куст и осенью, чтобы убрать больную, поврежденную лозу, а также часть молодых, лишних веточек. Кишмиш 342 склонен к разрастанию, но при этом не любит загущения, поэтому обрезка для него обязательна.
Главный враг винограда Кишмиш 342 – осы. Они очень любят сладкие ягоды, поэтому от них требуется защита. Можно класть грозди в специальные мешочки или ставить отпугиватели. От других насекомых-вредителей требуется опрыскивание инсектицидами или профилактические обработки народными препаратами (марганцовка, настой трав, зола).

Характеристика сорта

Описываемый гибрид часто называют просто Кишмиш 342 или венгерский Кишмиш. Сорт считается раннеспелым, в уходе нетребователен, а его плоды ценятся за превосходный вкус и эстетический внешний вид золотистых гроздьев.

Знаете ли вы? В переводе с персидского языка «Киш миш» означает — сушёный виноград.

Описание и внешний вид

Отличительными характеристиками сорта являются:

• плодовый период — 100–105 суток, начиная от завязи и заканчивая снятием гроздьев с лозы;
• при предоставлении грамотного ухода обеспечен урожай в 25 кг винограда с 1 куста;
• поскольку кусты очень высокорослые и склонны к разрастанию, и при этом гибрид не любит загущение куста, им требуется правильная обрезка;
• при обрезке плодоносных плетей на 6-8 глазков они хорошо вызревают; формируя кусты, на одной плети оставляют по три кисти;
• вызревание побегов происходит по всей длине;
• количество продуктивных побегов достигает до 85% на 1 куст;
• кисти плотные, конические, обычно имеют вес до 600 г, но при крупном формировании кустов могут достигать 1–1,5 кг;
• виноградины с очень тонкой кожицей, без семечек, округлые и небольшие, до 18 мм в длину и весом в 3-4 г, зеленовато-бело-золотистые, имеют лёгкий восковой налёт;
• сочная и плотная мякоть ягод имеет приятный, слегка мускатный привкус;
• в ягодах присутствует высокое содержание сахаров (в среднем 20%) и низкая кислотность (8 г на 1000 мл);
• гибрид холодоустойчивый, в умеренном климате может выдержать морозы с температурой -25°С…-27°С (но всё же требуется укрывание лозы на зиму);
• сроки хранения урожая — до 1 месяца.

Плюсы и минусы

Гибрид ГФ 342 имеет ряд преимуществ, однако и некоторые недостатки в выращивании.

• Плюсы описываемого кишмиша:
• ранние сроки вызревания ягод;
• высокая устойчивость к грибковым поражениям;
• высокая транспортабельность гроздьев;
• холодоустойчивость;
• неприхотливость в выращивании и уходе;
• можно применять в изготовлении питания для детей.

Важно! Недопустимо опаздывать со снятием с лоз урожая венгерского Кишмиша, поскольку это грозит потерей ценных вкусовых качеств, а также сильным повреждением осами.

• У сорта имеются некоторые отрицательные качества:
• потеря товарного вида при несвоевременном снятии гроздьев с кустарника;
• необходимо укрытие на зимние холода;
• при неправильном формировании лоз снижается качество урожая (происходит измельчение ягод, в которых образуются семечки и их рудименты).

Особенности выращивания и ухода

Уход за виноградом как на фото должен быть тщательным. Хотя кишмиш и относительно неприхотлив к составу почвы, он быстро растет, образует много зеленой массы, поэтому нуждается в обрезке и формовке. Да и на зиму оставлять виноградник незащищенным нельзя.

Полив и рыхление

Поливают виноград постоянно. Если кишмиш растет в черноземе, каждые 4 дня под каждый куст выливают 6 ведер воды. Если грунт песчаный – 9 ведер. За 2 недели до сбора урожая обильный полив прекращают и ориентируются на влажность почвы.

Чтобы сохранять влагу, после первого полива весной выполняют мульчирование.

Прополка

Пропалывают грядки с виноградом, пока ростки еще слишком малы и сорняк затеняет им солнце. Взрослые кусты самостоятельно подавляют сорные растения.

Внесение удобрений

Если под высадку саженца в яму закладывают достаточное количество удобрений, подкормка не потребуется в течение 3–4 лет. Взрослые, начавшие плодоносить растения удобряют несколько раз в год.

Сухие гранулы вносят в почву сразу после того, как убрано зимнее укрытие. Смесь помещают в выкопанную вокруг куста канавку и присыпают землей. Вторую подкормку выполняют за неделю до цветения и используют жидкий раствор. Еще раз удобряют суперфосфатом и калийной смесью, как только виноград начинает зреть.

Обрезка и формировка

Обрезают виноград осенью. Весной лоза сильно «плачет» и ранки заживают слишком долго. Летом же разрешается удалять поврежденные или заболевшие побеги.

Осеннюю обрезку выполняют после того, как сняли урожай. Вырезают волчки, слабые побеги, старые звенья. Спустя полмесяца удаляют молодые стебли с многолетних рукавов – до первой проволоки. Затем срезают боковые пасынки и верхушки с молодых стеблей выше второй проволоки.

Если нужно сформировать новую плодовую стрелку, выбирают 2 сильных стебля на высоте 2 первых проволок и формируют сучок из нижнего. Для этого побеги срезают до нескольких почек на каждой: 3–4 на нижней и до 7–12 на верхнем стебле с противоположной стороны рукава.

Подготовка к зиме

На зиму кусты закрывают соломой, стружкой, лапником. Эффективны пленочные укрытия, образующие подобие парников. Это позволит винограду выдерживать морозы длительные, до -30 С.

Защита от вредителей и болезней

Кишмиш устойчив к милдью – 2,5, оидиуму. Серой гнилью практически не поражается. Однако от антракноза или эскориоза виноградник нужно защищать. Используют для этого системные и контактные фунгицидные составы, наподобие Акробата, бордосской смеси, Хоруса.

Если растения продолжают болеть, необходимо менять кишмиш на сорта, устойчивые к антракнозу.