Красавица калина: описание, правила ухода, применение в саду
Содержание:
- Описание растения
- Описание калины обыкновенной: польза и вред
- Размножение калины
- Правильная обрезка калины
- Уход за калиной
- Размножение
- Рецепты
- Посадка
- Калина Фаррера, или душистая
- Описание
- Разновидности
- Калина обыкновенная: описание и характеристика
- Калина боднантская
- Уход за калиной
- Калина. Лечебное воздействие на организм
- История и описание дерева
- Свойства калины
- О размножении калины обыкновенной
- Посадка калины Гордовины
Описание растения
Многочисленный (свыше 160 видов) род Калина — на латинском языке Viburnum из семейства Адоксовые объединяет цветковые кустарниковые и древесные растения.
Разнообразные виды и сорта калины обладают преимущественного высокой морозостойкостью и теневыносливостью. Естественный ареал располагается в основном на территории северного полушария.
Из культурных разновидностей пользуется популярностью в качестве декоративного и целебного растения калина обыкновенная (или красная) со съедобными плодами.
Анализируя описание калины, отмечают, что это преимущественно кустарник, хотя иногда встречаются древесные формы. Средняя высота — 1,45-4,5 метра. Встречаются отдельные экземпляры возрастом 50 лет и старше.
Характерны для культуры стволы с серовато-коричневой корой и желтовато-бурые побеги. Супротивные листья на черешках преимущественно обладают округлой или яйцевидной формой.
Небольшие цветки объединяются в зонтиковидные метелки, располагающиеся на макушках молодых веток. Цветение калины наблюдается в конце мая и длится 10-20 дней.
Вызревающие шаровидные или овальные сочные ягоды насыщенного красного цвета представляют собой костянки. Внутри плодов расположена крупная косточка. Вкус у мякоти вяжущий и горьковатый, но после заморозков выраженная горечь пропадает.
Состав, калорийность
Химический состав калины поражает многообразием:
- В корнях обнаружены тритерпеноиды, эфирное масло, аскорбиновая кислота, витамин K.
- Входит в состав ветвей калины эфирное масло, содержащее дубильные соединения, салицин.
- В древесине выявлены дубильные вещества.
- В коре калины присутствуют углеводы, витамин C, пектин, эфирное масло, целлюлоза. Содержатся смолы, алкалоиды, фитостерин, высшие жирные и органические кислоты, дубильные вещества, мирициловый спирт. А также сапонины, кумарины, катехин, флобафен, тритерпеноиды, лигнин.
- Листва калины содержит фенолы, стероиды, фенолкарбоновые кислоты, катехины, флавоноиды. Имеются высшие жирные кислоты, дубильные вещества, антоцианы, иридоиды, виопуридаль. Выявлены кумарины, витамин C, алкалоиды, урсоловая кислота.
- Семена богаты жирным маслом (примерно 20 %). Содержат высшие жирные кислоты.
- В плодах калины обнаружены углеводы, пектиновые вещества, тритерпеноиды, фосфор, сера, фенолкарбоновые, высшие жирные и органические кислоты. Дубильных веществ содержится около 3 %. Входят в состав ароматных ягод флавоноиды, калий, кальций, магний, катехины, самбуцин, кремний, натрий, хлор и многочисленные микроэлементы.
- Косточки калины содержат флавоноиды, органические кислоты, дубильные соединения, пектины.
- В состав цветков входят флавоноиды, урсоловая кислота.
Широко представлены разнообразные витамины в калине. Обнаружен в сочной мякоти ягод тиамин (B1), рибофлавин (B2), пантотеновая кислота (B5), пиридоксин (B6), фолаты (B9). А также витамины A, C, E, K.
Из расчета на 100 гр. калорийность калины составляет в среднем 26,3 ккал.
Описание калины обыкновенной: польза и вред
Ягоды калины обладают целебными свойствами при различных заболеваниях. В плодах содержится большое количество витамина С, в два раза больше чем в цитрусовых, в 100 граммах – суточная доза, необходимая человеку.
Плоды калины из-за высокого содержания витамина С являются лучшим кроветворным средством, по сравнении с другими лекарственными растениями. Также в плодах содержаться витамины Е и К, каротин и витамин Р в небольшом количестве. Так, витамин С укрепляет иммунитет, а витамин Р способствует лучшему его усвоению.
Целебными свойствами обладает кора растения. Она содержит эфироподобные, дубильные и смолистые вещества, из которых при гидролизе образуются различные органические кислоты и химические соединения. Это огромное разнообразие химического состава плодовой коры калины формирует фармакологические свойства растения.
Польза:
- Снижает уровень холестерина;
- Обладает отхаркивающим эффектом;
- Улучшает общее состояние при сердечных заболеваниях (гипертония, ИБС, атеросклероз);
- Помогает при кожных заболеваниях (экзема, карбункулез);
- Повышает выработку желчи (гепатит, холецистит);
- Увеличивает тонус маточной мускулатуры;
- Используется при заболевании сахарным диабетом;
- Улучшает пищеварение;
- Используют при обильной менструации;
- Снижает отёки (сердечные, почечные);
- Понижает артериальное давление.
Калина обыкновенная используется в народной медицине в качестве противовоспалительного и кровоостанавливающего средства
Противопоказания:
- Низкое давление;
- Повышенная свертываемость крови;
- Индивидуальная непереносимость;
- Существует риск развития патологий у плода, поэтому беременным дамам лучше отказаться от употребления этого растения.
Размножение калины
Существует несколько способов размножения калины: семенами, делением куста, при помощи черенков, вертикальных и горизонтальных отводков.
Размножение семенами
Семенной способ используют достаточно редко по следующим причинам:
- это довольно длительный процесс, который может занять более 2 лет;
- способ не гарантирует сохранение сортовых признаков растения.
Семечко калины обыкновенной плоское и напоминает по форме сердечко
Плюсом такого размножения является жизнестойкость и максимальная адаптированность полученных саженцев к предложенным условиям выращивания. Если посеять семена осенью, то всходы появятся только через год. Затем маленькие сеянцы должны перезимовать, и только после этого они вступят в фазу активного роста. Ускорить этот процесс можно проведением стратификации:
- Семена помещают во влажную среду. Это может быть песок, мох или опилки. Ёмкости должны храниться при комнатной температуре. Примерно через 2 месяца семена начнут наклёвываться.
- Пророщенные семена размещают на нижней полке холодильника и выдерживают там около месяца. 3 месяца искусственной стратификации заменяют год, в течение которого семена всходили бы в естественных условиях.
- Затем семена высевают в ёмкость, заполненную питательным грунтом.
- Если за весну сеянцы окрепли, набрали силу, на них развилось по 2–3 пары настоящих листочков, то их рекомендуется высадить в рассадник, размещённый в открытом грунте. При этом им должен быть обеспечен регулярный полив, подкормка и укрытие на зиму.
В открытый грунт можно высаживать крепкий саженец, имеющий несколько пар настоящих листочков
- Слабые сеянцы оставляют в посадочной ёмкости, разместив её на открытом воздухе. Высаживать оставшиеся сеянцы в открытый рассадник рекомендуется через год.
- После подращивания в рассаднике наиболее крепкие растения высаживают на постоянные места.
Размножение делением куста
Этот способ наиболее приемлем при наличии большого куста хорошего сорта калины, который требует пересадки на новое место. Выкопанный куст при помощи острого инструмента делят на части. Места разрезов корней обрабатывают древесным углём. При делении следят за тем, чтобы в каждой части было не менее 3 здоровых почек. Каждую часть высаживают в отдельную посадочную яму, как при пересадке растения. Размножать калину делением куста можно осенью и весной.
Размножение черенками
Черенки заготавливают в середине лета. В это время ветки калины отличаются особенной гибкостью, не ломаются. При нарезке необходимо следить за тем, чтобы каждый черенок был длиной около 10 см и имел не менее 3 узлов. Нижний срез черенка делают косым, зелёные листья удаляют. Посадочный материал желательно выдержать в любом стимуляторе корнеобразования.
При использовании любого стимулятора корнеобразования необходимо строго следовать инструкции, так как передозировка очень опасна
Затем заготовленные черенки заглубляют на 2 см в почвенную смесь, состоящую из равных частей речного песка и торфа. Для хорошего укоренения черенкам необходимо довольно высокая температура (около 30оС), поэтому высаживать их лучше в теплицу. Черенки нужно регулярно поливать, а на зиму обязательно укрыть торфом, опилками или листвой. Весной подросшие здоровые саженцы можно высадить на постоянное место.
Размножение отводками
Размножить калину можно как горизонтальными, так и вертикальными отводками. Для горизонтального отводка выбирают близкорасположенную к земле материнскую ветвь, обрезают её верхушку, пригибают к земле, пришпиливают проволочным или деревянным крючком и засыпают грунтом. Верх побега оставляют не присыпанным.
За лето отводки дадут корни, а из почек появятся молодые ветви. Отводок отделяют от родительской ветки, выкапывают вместе с комом земли и высаживают на постоянное место.
Несложно размножить калину вертикальными отводками. Такое размножение включает в себя следующие этапы:
- Осенью нижние ветви молодого калинового куста обрезают, оставляя на них не менее 4 почек.
- Проводят окучивание кустиков.
- Весной появившиеся из почек побеги снова засыпают землёй.
- После отрастания побегов до 25 см их можно отделять от материнского растения и высаживать на новое место.
Правильная обрезка калины
Калина растет очень быстро. В год она может подняться на 50 см. А старые ветки часто высыхают и портят внешний вид дерева. Поэтому калину нужно ежегодно омолаживать. Для этого существует несколько правил:
- С калины удаляются старые, больные, поврежденные и слабые ветви.
- Старыми считаются ветки 6-8 лет.
- Срезать нужно не только старые ветки, но и прореживать крону, чтобы дерево лучше плодоносило.
- Весной старое дерево можно срезать полностью «под пень», тогда оно даст качественные молодые побеги.
Решить, куст это будет или дерево, нужно уже в первый год. И в зависимости от этого формируется крону.
Уход за калиной
Полив
Молодые саженцы поливают вечером, проливая почву на 40 см. Взрослые растения поливают во время вегетации и образования ягод.
Ягоды калины
Подкормки
Весной, перед тем как листья распустятся, нужно внести около 2 столовых ложек мочевины в приствольный круг.
- Перед цветением в приствольный куст вносят около 2 ложек сернистого калия. Но и древесная зола подойдет как нельзя лучше.
- В середине лета под калину вносят около 60 г комплексных минеральных удобрений.
Через 2 года осенью, когда будете перекапывать почву, внесите в нее перепревший навоз и коминированные фосфорно-калийные удобрения. Если стоит засуха, минеральные удобрения можно растворять в воде.
Обрезка и формирование кроны
Ветви калины в год могут вырастать на 40 см и более. Обрезку калины рекомендовано проводить весной, нужно обязательно формировать крону, удалять ненужные и больные ветви.
Для более взрослых растений не лишней будет омолаживающая обрезка. Как правило, омоложение калины производится через 6 лет после посадки. Для этого вам нужно вырезать старые побеги до корневой поросли. Оставляют при этом около 15 основных ветвей. Слабый, почти не цветущий куст спасет обрезка под корень, на высоту около 20 см от поверхности земли. Если ваша калина относится к плодовым сортам, то формируйте у куста около 7 скелетных ветвей, остальные ветви удалите.
Чтобы куст был пышным и красиво цвел, побеги длиной более 40 см нужно прищипнуть руками. Прищипка калины
Если вы обрезаете калину в виде деревца, то вам надо оставить один основной вертикальный побег, остальные удалить. В последующие годы нужно удалять все образовывающиеся боковые побеги, корневую поросль. В результате получите ровный стволик высотой около 2 м. Чтобы крона начала красиво формироваться, прищипните точку роста, тогда деревце приобретет ветвистость. Далее нужно прореживать крону, если будет сильное ее загущение.
Сбор урожая калины
Сбор ягод калины собирают после первых заморозков, тогда в них пропадает горечь. Далее ягоды можно использовать для сушки, заморозки, варить компоты и варенья. Можно заготовить калину с медом и принимать как тонизирующее и общеукрепляющее средство — 1 ложку натощак. Рецепт приготовления этой витаминной и лекарственной заготовки вы можете узнать из видеоролика:
Размножение
Калину размножают делением или черенками. Метод деления применяют в случае, если хотят сохранить все признаки сорта или когда нужно перенести куст на новое место.
Корневище выкапывают (это можно делать осенью или весной), разделяют на несколько частей, на каждой из которых должно быть не меньше 3 почек, и высаживают.
Зеленые черенки срезают в июне-июле, пока они еще сохраняют гибкость. На каждом из них должно быть не меньше 3 узлов. Листья обрезают, обрабатывают посадочный материал стимуляторами корнеобразования и помещают в парник. Состав почвы: торф и песок (1:1).
Также, помните об удобстве использования торфяных таблеток для выращивания рассады и укоренения черенков.
Температура в парнике должна быть не меньше 27 градусов, влажность – от 70%. Периодически нужно открывать пленку и опрыскивать саженцы.
На зиму черенки калины укрывают листьями и оставляют в парнике, а высаживают на постоянное место весной.
Рецепты
Желе из калины
Ингредиенты:
- 2 стакана воды;
- 1 кг калины;
- 800 г сахара.
Приготовление:
- Промойте плоды в дуршлаге под проточной водой.
- Опустите ягоды в кипяток на 5 минут, чтобы они стали мягче и потеряли горечь.
- Перетрите калину через сито, в сок добавьте воду с сахаром. Тщательно перемешайте.
- Варите на маленьком огне 50 минут, пока хорошо не загустеет.
- Разлейте желе по баночкам и храните в холодильнике.
Соус из калины к мясу
Ингредиенты:
- 3 дольки чеснока;
- 5 веточек фиолетового базилика;
- 6 веточек укропа;
- 300 г калины;
- 2 ст. л. сахара;
- 200 мл воды;
- 1 острый перец;
- 3 щепотки соли.
Приготовление:
- Ягоды промойте, пересыпьте в кастрюльку и залейте водой.
- Варите на небольшом огне, пока не закипит.
- Убавьте огонь до минимального и варите ягоды еще 15 минут.
- Когда калина остынет, перетрите через мелкое сито.
- Соус поставьте на медленный огонь, добавьте раздавленный чеснок и измельченный перец.
- Нарежьте мелко зелень и добавьте в массу, положите сахар с солью.
- Хорошо перемешайте соус и доведите до кипения, подержите на слабом огне еще 5 минут.
- Готовый соус перелейте в баночку.
Посадка
Посадка, а также последующий уход за красавицей калиной обычно не сопряжены со сложностями. Хорошо произрастает на грунтах с показателем РН в диапазоне от 5,5 до 6,5 (почва нейтральная либо приближающаяся к слабокислой). А вот грунты песчаного типа, подзолистые земли (ранее назывались белоземом) и торфяно-болотная почва калине совсем не подходят. Кроме того, желательно, чтобы на наделе, где предполагается ее высадить, первый от поверхности земли водоносный горизонт залегал на глубине не меньше, чем 1 м.
Лечебные свойства калины красной на фото:
Посадка весной
Высаживание красной калины в весеннюю пору года предусматривает такую последовательность действий:
- До того, как на растении должны появиться листья, выкапывается яма диаметром и глубиной в 50 см. Когда планируется посадить несколько кустов, ямы нужно располагать так, чтобы расстояние между ними было от 2,5 до 3,5 м.
- Формируется почвосмесь из:
- вынутого из посадочной ямы верхнего слоя земли,
- 2-х стаканов комплексного удобрения «Нитрофоска»,
- 1-го ведра сухого торфа или растительного перегноя.
- После тщательного перемешивания смеси, ею на 2/3 заполняется яма.
- Туда же выливается до 4-х ведер обычной воды. Все это оставляется примерно на неделю
- Спустя 7 дней часть оставшейся почвосмеси насыпается в яму холмиком так, чтобы его верхняя точка была выше поверхности сантиметров на 10-12.
- Корни 3-летнего саженца располагаются на этой горке и аккуратно по ее сторонам расправляются.
- Яма засыпается остатками почвосмеси.
- Поверхность надела, расположенная поблизости от саженца:
- уплотняется,
- обильно поливается,
- мульчируется перепревшим перегноем, черным торфом или органическим компостом.
Контролировать необходимо расположение корневой шейки. Она должна быть выше уровня земли сантиметров на 5-6.
Посадка осенью
Процедура посадки красной калины в осеннюю пору года аналогична описанна выше. Выполняется она, когда растения закончат сбрасывать листву, но до первых морозных дней.
Фото калины осенью:
Калина Фаррера, или душистая
Китайская душистая красавица – калина Фаррера (Viburnum farreri, syn.V. fragrans), родина: Северный Китай. Это листопадный кустарник, высотой до 3 м и шириной до 2,5 м. Листья эллиптические, длиной до 10 см. Цветки от белых до розовых, душистые, собраны в соцветия, диаметром до 5 см; распускаются с зимы, ранней весной.
Особенности выращивания
Достаточно зимостойка: выдерживает понижение температуры до -15 град С. В условиях культуры нетребовательна. Вредителями повреждается слабо. Пригодна для одиночной посадки и в группах. Для омоложения все старые ветви обрезают на уровне 15-20 см от поверхности почвы. Размножают семенами, отводками и черенками, как зелеными, так и одревесневшими.
Описание
Где растет калина
Фото калины куст:
Растет калин в естественных природных условиях в виде небольшого деревца либо – кустарника. Калина кустарник в высоту достигает 4 метра. Кора серая с бурым оттенком. На ней хорошо просматриваются продольные трещины. Листья калины:
- черешковые
- цельнокрайние, либо зубчатые
- цельные, лопастные или пальчато-лопастные
- простые
- опадающие
- супротивные, иногда мутовчатые.
Калина листья фото на рисунке:
Как выглядит калина
Соцветия набор гетероморфных цветков белого либо розового цвета, имеют зонтиковидную форму и находятся на верхушках молодых веток. Период цветения такой: последняя декада мая – первые числа июня. Ягоды калины – костянки с оболочкой ярко-красного цвета имеют овальную либо шарообразную форму, в диаметре достигают не более 10 мм, в среднем – 8 мм. Сроки их созревания: конец августа – середина сентября.
Калина ягода фото:
Разновидности
На загородных участках высаживают самые разнообразные сорта, различающиеся между собой по высоте куста и вкусовыми качествами ягод.
Дачная, Закат, Мария, Розеум, Шукшинская — сильнорослые сорта.
Обыкновенная
В зависимости от характеристик сорта калина обыкновенная вырастает до 4 метров. Ягоды желтого цвета с сочной мякотью диаметром до 10 мм созревают в сентябре. Вкус ягод — горьковатый и вяжущий.
Сладкоплодная
Калина сладкоплодная отличается наличием очень слабой горчинки у ягод. Ее выращивают ради вкусного урожая. Растение начинает плодоносить рано, с трех лет. Продолжает радовать вкусными ягодами до 25-летнего возраста.
Калина обыкновенная: описание и характеристика
В диком виде калина встречается не только в Европе, но и в Азии. Эта представительница семейства жимолостных может расти около ручьёв, на берегах рек, недалеко от болот, на полянках, лесных опушках. Как культуру её высаживают в парковых зонах, скверах и в садах. В зависимости от сорта и условий содержания из калины может получиться пышный многоствольный полутораметровый куст или большое деревце, высота которого порою достигает четырёх метров. В кустовой форме или дереве можно насчитать около 15 толстых мощных скелетных ветвей, кора которых светло-серая. Листья тёмно-зелёные, крупнозубчатые, простые (трёх- или пятилопастные). Нижняя их часть посветлее, с небольшим опушением. На черешках заметны тонкие прилистники. Цветение калины обыкновенной приходится на май-июнь. Тогда она особенно хороша: весь куст или дерево покрыты шапками нежных белых цветов, находящихся в крупных щитковидных соцветиях. Соцветие в диаметре достигает 15 сантиметров. В центре размещаются меленькие невзрачные цветочки, именно из них после опыления сформируются ягоды. А по краю соцветия идут крупные белые (или чуть розоватые) цветки, они стерильные (бесполые) и нужны только для красоты и привлечения различных насекомых-опылителей. Цветки на калине обыкновенной держатся в течение 15 дней. Осенью тоже калина заметна издалека, на ней наряд из красноватой, пурпурной, желтоватой листвы и множество ярких увесистых кистей с красными ягодами. Отсюда и другое популярное в народе название – калина красная. Чтобы калина ежегодно давала много плодов (по одному или два больших ведёрка), неподалёку от неё обязательно нужен ещё один куст, так как растение это перекрёстноопыляемое. Плоды сочные, ярко-красные костянки, форма их шаровидная (реже овальная), диаметр от 7 до 12 миллиметров. Внутри находится крупная косточка, по виду похожая на плоское сердечко. Присутствует характерный специфический запах. Мякоть на вкус кисло-горькая после созревания ягод. Если грозди с ягодами оставить на кусте до заморозков, то горечь уменьшится. В плодах калины обыкновенной обнаружены:
- органические кислоты (например, изовалериановая, яблочная);
- фруктоза, глюкоза, ксилоза, манноза;
- пектиновые соединения;
- дубильные вещества;
- P-активные соединения;
- стероиды, вибурнин;
- красящие вещества;
- каротин, витамин С;
- кальций, фосфор, натрий, калий, цинк, марганец, магний, йод, железо.
Плоды желательно собирать не сразу при их покраснении в сентябре, а после заморозков, в сухую погоду целыми кистями (вместе с плодоножками). Потом их можно переработать (сок, желе, пастила, начинка для пирожков, варенье, кисель, настойка, наливка), высушить в сушилке или заморозить в морозилке, разложив по пакетам.
Когда пригодятся плоды калины обыкновенной?
- При кашле простуде и охриплом голосе.
- При гастритах (именно с пониженной кислотностью) и полипах в желудке.
- При неврозах и гипертонии.
- При экземе и диатезных высыпаниях.
- При онкологических заболеваниях.
В медицине используются не только ягоды, но и кора, семена. В них присутствуют дубильные вещества, сапонины, ситостерин, мирициловый спирт, витамин К, флавоноиды, кумарины, а самое главное – гликозид вибурнин. Кора обладает хорошими кровоостанавливающими и противоспазматическими свойствами.
Корневая система у калины красной сильноразветвлённая, мощная. Растёт куст или дерево быстро, наделён высокой побегообразовательной способностью. Уже на третий год жизни появляются первые плоды. На одном месте калина может хорошо плодоносить до 25 лет.
Калина боднантская
Очень трудно выговариваемый вид — калина боднантская (Viburnum x bodnantense), которая также, как и предыдущая, является садовым гибридом, но калины душистой и калины крупноцветковой. Это листопадный кустарник высотой до 3 м, вширь разрастается до 2 м. Листья длиной до 10 см, молодые бронзовые. Цветки светло-розовые, собраны в верхушечные щитки, диаметром до 7 см. Плоды завязывает редко. Имеются декоративные формы, наиболее интересная среди них ‘Dawn’ (цветки темно-розовые, собраны в выпуклые щитковидные соцветия, при отцветании белые).
Особенности выращивания
Размножают черенками. Растет хорошо на солнечных местах и в полутени; предпочитает плодородные, рыхлые почвы. Хороша в небольших группах на ближнем плане.
Уход за калиной
Полив
Молодые саженцы поливают вечером, проливая почву на 40 см. Взрослые растения поливают во время вегетации и образования ягод.Ягоды калины
Подкормки
Весной, перед тем как листья распустятся, нужно внести около 2 столовых ложек мочевины в приствольный круг.
- Перед цветением в приствольный куст вносят около 2 ложек сернистого калия. Но и древесная зола подойдет как нельзя лучше.
- В середине лета под калину вносят около 60 г комплексных минеральных удобрений.
Через 2 года осенью, когда будете перекапывать почву, внесите в нее перепревший навоз и коминированные фосфорно-калийные удобрения. Если стоит засуха, минеральные удобрения можно растворять в воде.
Обрезка и формирование кроны
Ветви калины в год могут вырастать на 40 см и более. Обрезку калины рекомендовано проводить весной, нужно обязательно формировать крону, удалять ненужные и больные ветви.
Для более взрослых растений не лишней будет омолаживающая обрезка. Как правило, омоложение калины производится через 6 лет после посадки. Для этого вам нужно вырезать старые побеги до корневой поросли. Оставляют при этом около 15 основных ветвей. Слабый, почти не цветущий куст спасет обрезка под корень, на высоту около 20 см от поверхности земли.Если ваша калина относится к плодовым сортам, то формируйте у куста около 7 скелетных ветвей, остальные ветви удалите.
Чтобы куст был пышным и красиво цвел, побеги длиной более 40 см нужно прищипнуть руками. Прищипка калиныЕсли вы обрезаете калину в виде деревца, то вам надо оставить один основной вертикальный побег, остальные удалить. В последующие годы нужно удалять все образовывающиеся боковые побеги, корневую поросль. В результате получите ровный стволик высотой около 2 м. Чтобы крона начала красиво формироваться, прищипните точку роста, тогда деревце приобретет ветвистость. Далее нужно прореживать крону, если будет сильное ее загущение.
Калина. Лечебное воздействие на организм
Полезные и лечебные свойства калины красной обширны и применяются для лечения многих органов и систем человеческого организма. Ее широко используют для питания. Но чтобы растение не нанесло вреда при регулярном, системном, употреблении, следует учесть полезные и лечебные свойства и противопоказания калины красной, а это может сделать только врач. Поэтому прежде чем начать лечение калиной, проконсультируйтесь с врачом, а лучше фитотерапевтом, которому вы доверяете. Сведения же, приведенные ниже, носят ознакомительный характер.
Сердечно-сосудистые заболевания
Широко применяются народной медициной лечебные свойства калины при гипертонии. Для данных целей используются ягоды и кора растения.
Препараты этих частей калины, обладая спазмолитическим свойством, помогают устранить головную боль.
Также плоды, кора и ветви растения используются при отеках сердечного и почечного происхождения. Для усиления воздействия к отвару плодов добавляют мед.
Желудочно-кишечные заболевания
Лечебные свойства ягод калины хорошо себя зарекомендовали при желудочно-кишечных заболеваниях. Они создают защитную пленку на слизистой желудка, тем самым защищая его от раздражения, снимают воспаление, уменьшают секрецию желудочного сока. Их рекомендуют при анацидных гастритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, колитах, в качестве слабительного. Отвар плодов с медом принимают при диарее.
Помимо этого для лечения заболеваний ЖКТ используются гемостатичское и противовоспалительное свойства коры калины.
Цветки помогают улучшить пищеварение, употребляются при гастритах, желудочных коликах, диарее. Отвар ветвей помогает при язве желудка.
Простудные и бронхо-легочные заболевания
Многочисленные свойства ягод калины красной нашли применение для лечения различных респираторных инфекций и других бронхо-легочных заболеваний. Они оказывают противолихорадочное и потогонное воздействие, а полезные свойства калины с медом неоценимы при охриплости (в том числе в виде полосканий). Также сок пьют при бронхиальной астме.
Помогают при данных заболеваниях и другие части калины. Отвар коры используют для промывания, ингаляций и закапывают в нос при различных видах насморка. Его пьют при воспалении горла и глотки, в том числе при остром тонзиллите, ларингите, а также при трахеобронхите.
Цветки калины используют для полосканий, при приеме внутрь они оказывают отхаркивающее и потогонное воздействие.
Также для данных целей нашли применение отвар ветвей и настой листьев.
Для женщин
Велики лечебные и полезные свойства калины для женщин. Для данных целей в основном используется кора растения. Ее применяют при метро- и меноррагиях, альгодисменорее, маточных кровотечениях, как кровоостанавливающее и антисептическое средство в после родовом периоде, в качестве спазмолитика и контрацептива.
Помогает калина легче перенести климактерический период. Кроме коры для данных целей применяют полезные свойства сока калины.
Цветки употребляют при болезненных менструациях.
Онкологические заболевания
Полезные и лечебные свойства плодов калины нашли применение в комплексном лечении онкологических заболеваний. Для данных целей употребляют отвар ягод или ветвей.
Помимо этого свойства калины с медом помогают при раке прямой кишки. А сок плодов при раке кожи и фиброзном раке.
Для печени
Лечебные и полезные свойства ягод калины рекомендованы для восстановления здоровья при различных заболеваниях печени. Для данных целей употребляют отвар, настой, сок, а также ягоды в свежем виде.
Также цветки калины применяют при желчекаменной болезни
Для почек
Лечебные и полезные свойства калины (свежие ягоды) народная медицина использует для лечения различных заболеваний почек.
Для нервной системы
Обладают полезными свойствами ягоды калины красной для лечения и восстановления нервной системы. Их рекомендуют, как успокоительное и противосудорожное, при неврозах, истерии, а также эпилепсии.
Также для дынных целей применяется кора растения, прием которой помимо этого усиливает продолжительность действия снотворных средств.
История и описание дерева
Калина — дерево, с которым связано множество легенд и сказок. Наши предки украшали калиной свадебные пиршества, обеспечивая молодой семье счастье и продолжение рода. В будние дни грозди калины раскладывали в доме, защищая его от злых духов, порчи и проклятий. Ягоды этого растения изображались на рушниках, женской одежде и даже на ставнях домов. Особенно популярна культура среди жителей южных регионов. Сегодня существует не менее 150 видов этого дерева. Все они имеют свои особенности. «Снежный шар» или «Буль-де-неж» может похвастаться красивыми круглыми соцветиями, «Compactum» — плотной кроной, а «Xanthocarpum» — ягодами желтого цвета. Но самое распространенное дерево — калина обыкновенная, знакомая нам с самого детства.
Калина Бульденеж
Калина — это небольшое декоративное дерево. Некоторые даже считают его кустарником. Ствол у него тонкий и ветвистый. Листья крупные, соцветия белые, иногда они могут иметь легкий розоватый оттенок. Начинает калина цвести в середине мая и продолжается цветение полтора месяца. Плоды у калины кроваво-красного цвета с маленькой косточкой внутри. Вызревают они к осени, а провисеть на дереве могут до зимы. Легкий мороз даже улучшит их вкус и полезные свойства.
Свойства калины
У калины наряду с лечебными свойствами имеются также противопоказания. Рассмотрим этот аспект несколько подробнее.
Ягода калина фото:
Ягода калина лечебные свойства и противопоказания на фото:
Полезные свойства
Польза ягод калины проявляются в том, что содержащиеся в них вещества:
укрепляют сосуды и сбалансировать артериальное давление
борются с инфекциями и воспалениями
могут оказывать мочегонный и желчегонный эффект
эффективно бодрят и тонизируют
способствуют хорошей свертываемости крови
повышают иммунитет
помогают при стрессах и успокаивают
нормализуют работу ЖКТ
Польза калины на фото:
Лечебные свойства ягод калины проявляются в том, что от их употребления в крови понижается уровень содержания глюкозы. Следовательно, они полезны при сахарном диабете.
Калина полезные свойства и применение на фото:
Противопоказания
Употреблять ягоды калины, а также приготовленные на основе этого растения отвары, настойки т.д. нельзя людям с признаками:
хоронически пониженного давления
энуреза и серьезных почечных болезней
склонности к образованию тромбов и варикоза
Запрещено это делать также беременным женщинам и кормящим матерям на протяжении первых трех месяцев грудного вскармливания.
Принесет калина пользу или, наоборот, окажет на организм вредное воздействие зависит от того, насколько человек будет осторожно ее употреблять. При наличии конкретных хворей или при хронических заболеваниях, входящие в нее вещества могут навредить
Однако, все-таки от калины только польза. Вопрос: что такое калина — это Аптека от профилактики болезней.
Калина красная лечебные свойства и противопоказания на видео:
О размножении калины обыкновенной
Дикорастущую калину обычно распространяют птицы, разнося её семена на разные расстояния. Помимо этого способа есть и вегетативные:
- корневыми отпрысками;
- прививками;
- черенками (как зелёными, так и одревесневшими);
- отводками;
- порослью на пнях.
Гораздо реже калину красную размножают делением куста.
Посеять семена можно либо осенью, либо весной. Если вы хотите посеять их весной, то тогда потребуется стратификация (некоторое время подержите их при температуре от +3 до +5°С, например в холодильнике). Заполните в апреле ёмкости субстратом (песок и торф в равных долях). Потом поместите в него стратифицированные семена на глубину около трёх сантиметров. В дальнейшем сеянцы нуждаются в прополках, поливах, рыхлении субстрата, подкормках.
Шаги для размножения горизонтальными отводками:
- выберите несколько молодых ветвей и срежьте их «на пень»;
- укоротите выросшие к следующей весне однолетние побеги и разложите их в бороздки (их глубина по 6 сантиметров), пришпилив там;
- когда побеги из проснувшихся почек вырастут в высоту на 15 сантиметров, засыпьте бороздки плодородной землёй так, чтобы остались лишь верхушечки молоденьких побегов;
- за лето проведите ещё два или три окучивания, чтобы разрослась корневая система;
- осенью ветку можно отделить от куста, а затем отделить укоренившиеся побеги.
Зелёные черенки надо нарезать в июне, чтобы на них было по 3 междоузлия, длиной по 10 сантиметров. Листочки следует укоротить пополам. Укоренение проводится в мини-тепличках, в субстрате, состоящем из торфа и речного песка. Черенок заглубляют в этот грунт на 3 сантиметра. Каждый день проводите по 3 полива черенков, тогда через 14 дней уже отрастут первые корешки.
Нарезку одревесневших черенков надо сделать с наступлением весны. Их длина – около 20 сантиметров. Потом их надо положить в пакет и отправить в холодильник. Когда придёт апрель, нижние части черенков обработайте стимуляторами корнеобразования («Гетероауксином» или «Корневином»). В растворе они должны постоять сутки. После промывания такие черенки отправляют в почву (богатую питательными веществами и рыхлую), располагая под наклоном. Почву обязательно держат в увлажнённом состоянии.
Реже размножают калину корневой порослью, которая образуется весьма обильно. Когда её высота будет по 20 сантиметров, проведите три окучивания за летний сезон, чтобы образовалось побольше корешков. Потом осенью (а можно и весной следующего года) отделите поросль и пересадите в нужное место.
Посадка калины Гордовины
Дерево прекрасно растет на слабо освещенном участке, но листва и цветки станут еще краше, если будут расти на солнечной стороне. Калина предпочитает влажный грунт с водородным показателем 6 pH.
Дерево можно встретить около рек и искусственных водоемов.
Сажают растение в весенний либо осенний периоды:
- Выкапывают яму не менее сорока сантиметров вглубь, а в диаметре — шестьдесят.
- Грунт удобряют одним ведром перегнойной земли и четырьмястами граммами золы сгоревшего дерева. Если грунт не очень плодородный, добавляется перегнойная земля (четыре ведра), фосфор, а также калий и азот (чуть меньшее количество). Хорошо перемешивается.
- Растение нужно установить таким образом, чтобы шейка корня ушла вглубь на пять сантиметров.
- Грунт необходимо приготовить заранее, затем присыпать, аккуратно уплотнив его.
- Максимальное количество воды для первой поливки — три ведра.
- Когда вода впитывается, окружность около ствола покрывают мульчей (максимум десять сантиметров). Это делается для сохранения влажности и во избежание высыхания корней.
Применяется торф, перегнойная земля, трава, которую недавно скосили. Для развития растения не подходят торфяно-болотный или подзолистый грунты.