Полезны ли косточки граната, можно ли их есть и как это делать правильно?
Содержание:
- Уход за гранатом в горшке в домашних условиях
- Сбор и хранение гранатов дома
- Лучшие сорта
- Виды и сорта граната домашнего
- Как почистить и есть гранат с пользой для здоровья
- Вредители и болезни граната
- Уход
- Рецепты приготовления граната
- Основные условия выращивания и ухода
- Особенности выращивания в домашних условиях
- Что же дальше?
- Выращивание в домашних условиях
- Размножение
- Описание растения
- Тонкости ухода за гранатом
Уход за гранатом в горшке в домашних условиях
Но как ухаживать за гранатом в горшке? Уход подразумевает следующие правила.
- Полив. Саженцы гранатового дерева необходимо поливать под корень, чтобы вода не смогла попасть на листья. Поэтому для полива лучше всего использовать лейку с узким носиком. Грунт, в котором растет деревце, должен быть едва влажным. Стоит отметить, что в период цветения граната полив должен уменьшаться, но при этом не стоит допускать пересыхания почвы в горшке. Полив должен осуществляться не холодной водой, она должна быть буквально на 2 градуса теплее воздуха в помещении, в котором содержится гранат. Вода для полива также должна быть отстоянной на протяжении хотя бы одних суток. Сокращение полива можно компенсировать опрыскиванием листочков дерева. Для опрыскивания рекомендуется также использовать не холодную и кипяченую воду. Как уже говорилось ранее, в период покоя полив граната должен значительно сократиться.
- Удобрения. При высадке молодых саженцев стимуляцию развития можно осуществлять при помощи древесной золы, разведенной в воде. Для этого разводятся пол чайной ложки золы в 500 миллилитрах воды. Полученным питательным раствором поливаются молодые растения. В период с весны до поздней осени гранатовое дерево должно удобряться каждые две недели универсальными жидкими подкормками для комнатных растений. Если же дерево выращивается ради получения плодов, которые планируется употреблять в пищу, то подкормку лучше всего осуществлять не минеральными удобрениями, в которых содержится большое количество нитратов. В этом случае в качестве удобрения используются органические подкормки в виде навозной жижи или раствора куриного помёта. Стоит также отметить, что если растения перекормить азотом, то оно не зацветет, и, следовательно, не будет плодоносить.
- Пересадка. Гранатовое дерево в домашних условиях должно произрастать в тесной емкости. Чем больше будет горшок, тем больше растение будет образовывать бесплодных колокольчатых цветков. Первый раз пересадку дерева необходимо осуществлять через год после посадки. Следующие пересадки должны осуществляться не ранее, чем корень растения заполнит полностью всю емкость. Каждая новая емкость при пересадке должна быть больше предыдущей примерно на 3 см в диаметре. Когда гранатовому дереву исполняется 4 года , оно больше не нуждается в пересадке. При этом каждый год необходимо заменять в горшке верхний слой почвы.
- Обрезка. Гранатовое дерево, как правило, образует форму каустика с четырьмя скелетными ветками. Далее на каждой скелетной ветке закладывается по пять веток второго порядка, на которых далее можно сформировать ветки третьего порядка. Жировые и лишние побеги должны срезаться, как и корневая поросль дерева. Кроме этого, с наступлением возраста старые ветки граната, которые уже не дают урожай, должны вырезаться. Гранатовое дерево будет плодоносить на побегах текущего года.
Сбор и хранение гранатов дома
Плоды граната созревают долго, до октября-ноября, но в прохладных регионах их необходимо снять до наступления заморозков. Вероятнее всего, полная спелость к этому времени не наступит, тогда вокруг растения необходимо соорудить тепличку, которая позволит поддерживать приемлемую температуру дольше.
Снимают гранаты очень осторожно, поскольку поврежденые плоды не будут храниться. Их в два-три слоя укладывают в ящики, выстеленные бумагой, и убирают в помещение с температурой 1–6°C и влажностью 90–95%. Допустимо хранить гранаты в общей камере холодильника
Допустимо хранить гранаты в общей камере холодильника.
Видео: способы получения гранатового сока в домашних условиях
При хороших условиях гранаты прекрасно хранятся всю зиму, не теряя вкусовых свойств и внешнего вида, однако сладкие сорта хранятся меньше кислых. Обнаружив подгнивший плод, его убирают, очищают и сразу используют или замораживают хорошие зёрна.
Выращивание граната в регионах, не балующих знойным летом и тёплой сухой зимой, можно назвать авантюрой, и чем севернее, тем больше экстрима в этом процессе. Если вы всё ещё полны решимости — дерзайте. Дело пойдёт — украсите свой сад прекрасным растением, а стол — полезными фруктами. Потерпите неудачу — не беда, всегда сможете найти культуру, которая на ваши старания благодарно отзовётся урожаем.
Лучшие сорта
Гранат принадлежит к семейству Дербенниковые. Родиной этих листопадных деревьев и кустарников считаются Иран и Малая Азия. В естественной среде они достигают высоты 5–6 метров, но в домашних условиях размеры культур намного скромней. И редко какой экземпляр вырастает выше двух метров. К тому же в квартирах чаще выращивают карликовые сорта ростом 50–70 см.
Селекционеры вывели немало подобных разновидностей комнатного граната. Особенно популярны у цветоводов такие сорта:
- Бейби. Карликовое дерево до 1,5 метра в высоту. Его плоды диаметром 5–7 см созревают в середине зимы. Кожура окрашена в желто-коричневый цвет с красноватым румянцем.
- Узбекистан. Высокорослый комнатный гранат, вырастающий до 2 метров в высоту. Диаметр кроны может достигать полутора метров. Поэтому выращивать дерево лучше владельцам просторных квартир.
- Рубин. Сорт достигает не выше 70 см в высоту. Ценится цветоводами за неприхотливый характер и яркие, насыщенно-красные бутоны, густо покрывающие крону.
- Нана. Карликовый гибридный сорт, максимальная высота которого достигает 70 см в высоту. Разновидность зацветает уже на первом году жизни.
- Карфаген. Этот сорт больше ценится за декоративность, чем за плоды. Дерево вырастает до метра в высоту. Во время цветения густо покрывается яркими ароматными бутонами.
Каждая из этих разновидностей украсит интерьер и станет гордостью цветовода. Но для этого придется приложить некоторые усилия и обеспечить правильный уход карликовому гранату в домашних условиях.
Виды и сорта граната домашнего
Известно только два вида граната – гранат обыкновенный (Punica granatum) и гранат сокотранский (Punica protopunica), который является эндемиком йеменского острова Сокотра. У сокотранского граната цветки не пунцовые, а розовые, а плоды не такие крупные и сладкие, как у граната обыкновенного. Описание граната обыкновенного вы могли прочесть в начале статьи.
Карликовый гранат, имеющий гибридное происхождение, ввиду своей популярности выделен в отдельный вид Punica nana, ведь именно его чаще всего и выращивают в комнатной культуре, в том числе и в виде бонсая. Вид отличается невысоким ростом – не более 1 м – и ранним плодоношением. Зацветают растения уже на 3-4 месяц, а двухлетние деревья формируют около десятка некрупных плодов до 5 см в диаметре. Идеальным растением для выращивания в комнатных условиях делает гранат nana его устойчивость к сухому воздуху. Этот вид, в отличие от сортов граната обыкновенного, почти не сбрасывает листья на зиму.
Селекционерами выведено более 500 сортов граната, многие из которых можно выращивать в комнатной культуре.
Например:
- Узбекистан – в комнатных условиях этот сорт граната вырастает до 2 м. Плоды у него шаровидные, ярко-красного цвета, весом до 120 г, кожура тонкая, кисло-сладкие зерна винного бордового цвета;
- Бейби – растение высотой всего до полуметра с одиночными или собранными в пучки по 5-7 штук цветками и желто-коричневыми с красным румянцем плодами диаметром 5-7 см, созревающими к середине зимы. Растения этого сорта требуют искусственного опыления;
- Карфаген – гранат, цветущий с мая по август красными цветками до 4 см в диаметре и сочными, вкусными, слегка кисловатыми плодами;
- Шах-нар – сорт азербайджанской селекции с округлыми или грушевидными плодами красного цвета в кожуре средней толщины и с небольшими зернами приятного кисло-сладкого вкуса;
- Рубин – деревья этого сорта растут в высоту до 70 см. Отличаются они от растений других сортов более яркими цветками рубинового оттенка. Плоды при хорошем уходе достигают в массе 100 г и 6-8 см в диаметре.
В садовой культуре также распространены сорта Кзыл-анар, Вандерфул, Ульфи, Лод-Жуар, Ак-Дона, Гюлейша красная и розовая, Пурпуровый, Салаватский и другие. Если вы хотите иметь гранат дома, вы можете вырастить любой, даже сильнорослый сорт граната обыкновенного – в домашних условиях он все равно вряд ли вырастет выше 2 м.
Источники
- https://ogorod.mirtesen.ru/blog/43562746255/Granat-v-domashnih-usloviyah:-vyiraschivanie-iz-kostochki-i-uhod
- https://AgroGnom.ru/fruits/pomegranate/granat-kak-posadit-i-vyrastit-derevo-cherenok.html
- https://diz-cafe.com/sad-ogorod/kak-rastet-granat.html
- https://chudoogorod.ru/nash-sad/vyrashhivanie-granata-v-otkrytom-grunte.html
- https://rastenievod.com/komnatnyj-granat.html
- https://tytdacha.ru/tsvety-i-rasteniya/komnatnye-rasteniya/komnatnyj-granat/
- https://sadovnikam.ru/419440a-komnatnyiy-granat-posadka-uhod-v-domashnih-usloviyah-vyiraschivanie
- https://diz-cafe.com/sad-ogorod/komnatnyiy-granat-uhod-v-domashnih-usloviyah.html
- https://selo.guru/rastenievodstvo/dekorativnolistvennye/kustovidnye/granat
- https://flora.dobro-est.com/granat-punica-opisanie-vidyi-i-vyirashhivanie-granata.html
- https://floristics.info/ru/stati/2756-granat-v-domashnikh-usloviyakh-vyrashchivanie-iz-kostochki.html
Как почистить и есть гранат с пользой для здоровья
Фрукты покрыты плотной кожурой, внутри которой находится зернышки с сочной мякотью. В одном плоде около 1200 штук. Чистить гранат достаточно сложно, если не знать, как правильно это делается. В первую очередь нужно помыть фрукт под проточной водой. Отрезать верхнюю часть кожуры, нижнюю. Вдоль фрукта сделать аккуратно надрезы по всему гранату на расстоянии 2-3 см. Поместить фрукт в миску с водой, аккуратно раздвинуть руками части. Отсоединить зернышки от кожуры, перепонок. Удалить лишние части, промыть ягоды с помощью дуршлага, высыпать на тарелку.
Как кушать фрукт с косточками или без, дело каждого. В зернышках содержится большое количество витамина Е, растительные жиры, полинасыщенные кислоты, ускоряющие метаболизм. Гранатовые косточки выводят шлаки, токсины, чистят кишечник, понижают артериальное давление, устраняют болевой синдром во время менструации.
Вредители и болезни граната
На комнатном гранате могут поселиться такие вредные насекомые, как: мучнистые червецы, паутинные клещи, щитовки, тли, плодожорки и белокрылки. Также деревце может быть поражено раком ветвей (фомопсисом), раком корня, пятнистостью листьев и серой гнилью.
Вредители
Если на кусте поселилась тля то, чтобы от нее избавиться используют двухдневный настой табака (на 1 литр горячей воды 40 грамм). Перед опрыскивание готовый настой нужно смешать с водой в пропорции 1:2, а еще с 4 граммами хозяйственного мыла, которое предварительно измельчают на терке. Для уничтожения паутинных клещей, белокрылок и щитовок используют луковый либо чесночный настой. Для его приготовления необходимо соединить 1 л воды и 20 грамм шелухи, спустя 5 суток настой будет готов, его останется лишь процедить. Если на кусте поселилась плодожорка то, чтобы от нее избавиться, необходимо удалить все пораженные плоды как те, что упали, так и те, что висят на ветвях.
Чтобы защитить деревце от вредных насекомых, можно использовать и химические препараты. Чтобы истребить мучнистых червецов кустик опрыскивают трижды Моспиланом, Конфидором либо Актарой, при этом процедуры проводят с перерывом в 5–6 дней. А справиться с паутинными клещами можно акарицидными препаратами, например, Фитовермом либо Актелликом.
Заболевания
Если куст поражен раком ветвей либо корней, то у него наблюдается растрескивание коры и формирование ранок с губчатым вздутием, при этом ветки и стебли начинают сохнуть. Если деревце поражено очень сильно, то оно засыхает полностью. Как только будут замечены первые симптомы болезни, все ранки надо вычистить до здоровой ткани, после чего их опрыскивают раствором медного купороса и обрабатывают садовым варом. В том случае, когда практически вся поверхность деревца покрыта такими участками, его рекомендуется спилить на пень, возможно это поможет спасти его. Наиболее частыми причинами поражения граната такими болезнями являются механические повреждения древесины либо коры.
Уход
Чтобы успешно прорастить гранат из косточки и в дальнейшем сформировать из него красивое декоративное дерево, для него необходимо создать определенные условия:
- Гранату необходимо тепло и много солнечного света. Горшок с ним следует выставлять на южную сторону. Однако, для исключения ожогов на листьях, которые может оставлять яркое солнце, в полуденное время окно затеняют или убирают горшок подальше от прямых солнечных лучей.
- Оптимальные температурные условия во время вегетации – +20…+25С. В период покоя температура окружающего воздуха должна составлять +13…+15С.
- Поливать растение необходимо часто, по мере высыхания верхнего уровня грунта, но не допускать заболачивания корней. С момента начала цветения количество поливов уменьшают, а зимой (в период отдыха) сокращают до минимума.
- В жаркое лето, чтобы исключить перегрев растения, необходимо опрыскивать его листья водой комнатной температуры из пульверизатора в вечернее время.
- Чтобы дерево хорошо ветвилось и цвело, ему необходимо удобрять два раза в месяц. С начала осени количество подкормок снижают до одной, а в период покоя убирают совсем.
- Первые цветы граната, выращенного из косточки, следует удалить. Это улучшить его цветение и плодоношение в будущем.
- У растения есть мужские и женские цветы. Женские можно распознать по наличию у них тычинок. Несмотря на то, что растение является самоопыляемым, для лучшей завязи плодов не помешает аккуратно перенести мягкой кисточкой пыльцу с мужских цветов на женские.
- Для получения большего количества женских цветов рекомендуется поливать растение водой с температурой +17…+20С.
- В конце периода покоя, то есть примерно в феврале-марте, рекомендуется делать обрезку ветвей для стимулирования роста новых побегов и формирования кроны. Процедура выполняется до появления первых почек.
- В летний период полезно выносить гранат на балкон или в сад.
- Пересадка молодого дерева выполняется ежегодно весной до достижения им срока 3-х лет. Далее пересадки потребуются при заполнении корневой системой земляного кома.
- Чтобы побеги дерева не росли одной сплошной стрелой, а ветвились, их необходимо прищипывать. Первая прищипка выполняется, когда на побеге вырастают три пары листьев – прищипывается новая отрастающая пара. В дальнейшем на побеге образуются два ответвления, которые также прищипываются после вырастания на них трех пар листьев.
- Для формирования компактного декоративного растения, его выращивают в тесном высоком горшке с хорошим дренажом. Если горшок будет большой, то все силы растение отдаст на формирование корневой системы, а не кроны.
Подкормка
Чтобы качественно прорастить гранат из косточки в домашних условиях, его необходимо регулярно подкармливать. Удобрения способствуют лучшему развитию дерева, благоприятно влияют на его корневую систему и стимулируют наращивание побегов.
В качестве подкормки можно выбрать минеральные и органические соединения, используя их вместе или попеременно чередуя. Оптимально применять азотно-фосфорные удобрения. Они лучше всего подходят для питания цветущих комнатных растений.
Удобрять гранат необходимо каждые две недели, начиная с конца зимы до конца осени. На период отдыха, когда с дерева опадает листва, подкармливать растение прекращают. В новом сезоне начинать вносить питательные вещества следует не сразу в полном объеме, а постепенно увеличивая объем удобрений до нужного уровня. Также постепенно и прекращают использование подкормки перед периодом отдыха.
Избавление от вредителей
При выращивании граната необходимо следить, чтобы его не атаковали различного рода паразиты. При первых признаках поражения растения необходимо действовать незамедлительно, иначе в дальнейшем вредителей будет очень сложно вывести, что может полностью погубить растение.
Гранат любят щитовки, тли, паутинные клещи и плодожорки. Если популяция вредителей невелика, то для их уничтожения можно использовать народные средства:
- против тли эффективен табачный настой: 40 г вещества настаивают в 1 л воды 2 дня, далее разбавляют водой 1:2 и разбрызгивают на растение;
- от паутинных клещей и щитовки хорошо помогает настой чеснока: 170 г очищенных зубчиков измельчают и заливают 1 л воды комнатной температуры, настаивают 4-5 дней, растение опрыскивают раствором из 6 ст. ложек настоя на 1 л воды.
В случае значительного заражения применяют химические и биологические инсектициды.
Рецепты приготовления граната
Гранаты употребляют не только сырыми, но и в виде сока, по 150–180 мл два раза в день. Их так же, как апельсины, разрезают пополам и выжимают сок с помощью соковыжималки для цитрусовых. Только не следует забывать о фартуке, так как отстирать красные пятна очень тяжело. Зерна добавляют во многие салаты.
Салат с рукколой и сыром
- Помыть 80 г рукколы, обрезать стебли, обсушить, выложив на полотенце.
- С одного граната срезать верхушку и надрезать кожуру вдоль перегородок. Плод разломить на несколько частей и выбрать зерна.
- Нарезать полосками сыр пекорино, используя овощечистку.
- Соль и перец смешать с бальзамическим и финиковым уксусом. Добавить оливковое масло и перемешать маринад до кремообразного состояния.
- Смешать рукколу и зерна, заправить маринадом. Разложить салат по тарелкам, посыпать сыром.
Салат с сыром и овощами
Зерна одного граната смешать с нарезанными кубиками огурцом, помидорами (4 шт.), сыром фетой (200 г), салатом айсберг (половина головки) и консервированной кукурузой (1 банка). Приправить солью и перцем, добавить любимую салатную заправку.
Вариант заправки: оливковое масло, смешанное с лимонным соком и рубленным чесноком. Вместо консервированной кукурузы можно использовать вареную.
Основные условия выращивания и ухода
На территории наших широт выращивают 4 сорта гранатового дерева:
- гранат обыкновенный;
- оранжевый мастер;
- желтый гранат;
- сокотранский.
Если вы предусматриваете, что деревце будет расти в домашних условиях, а не в открытой почве, тогда выгоднее использовать карликовые сорта. Такие культуры вырастают невысокими (до 1 метра) и отличаются высокой урожайностью. Многие люди, решившиеся на выращивание граната в домашних условиях, часто интересуются, каким должен быть правильный уход, как ухаживать за деревом граната. Практически это растение требует такого же ухода, как и другие комнатные культуры родом с Кавказа.
Устанавливать гранатовые деревья необходимо в местах, максимально освещенных солнцем, для них не подходит северная сторона дома. Эта культура требует большого количества тепла, света и свежего воздуха. В теплый период года дерево можно выносить на лоджию, балкон или террасу, там растению будет комфортнее.
Гранат не боится чрезмерно высоких температур, но все же зимой лучше обеспечить прохладные условия. В это время температура воздуха должна составлять не более 12 градусов. Если не следовать всем вышеуказанным условиям, дерево может потерять свои декоративные свойства. Слишком сухой и воздух негативно влияет на деревце, поэтому при высадке дерева следует заранее подготовить прохладное помещение для хранения граната зимой. В этом случае гранат нужно меньше поливать, не подкармливать и ждать весны. Хотя, если обеспечить растению хорошее освещение в течение 12 часов (при помощи мощной фитолампы), оно будет прекрасно себя чувствовать всю зиму при комнатной температуре.
Поливать гранатовые деревья нужно, как только на почве будет заметна сухая корочка. В период цветения следует немного сократить частоту поливов. В зимнее время года культура не нуждается в частых поливах, да и почва в прохладных условиях не так сильно подсыхает. Достаточно два раза в месяц поливать гранат водой, не допуская полного пересыхания грунта. Летом помимо частых поливов, необходимо опрыскивать растение из пульверизатора, но не переусердствуйте, т. к. избыток влаги может привести к загниванию корней. Подкормки удобрениями производятся нечасто. В июне нужно вносить органические удобрения, а ближе к осени — калийные и фосфорные. А также необходимо производить регулярную обрезку растения, чтобы правильно сформировать крону граната и получить хороший урожай.
Особенности выращивания в домашних условиях
Карликовое дерево гранат – идеальный вариант для посадки в домашних условиях. Растение часто зацветает уже в первый год после посадки. Яркие цветы на небольшом деревце порадуют ваш глаз. А уже через год вы сможете насладиться первыми кисло-сладкими плодами.
Для активного роста растения следует подготовить просторный, широкий горшок или кашпо. Помните, что именно в верхней части почвы развиваются корни граната. Перед посадкой на дно емкости необходимо уложить дренаж. Это может быть керамзит или щебенка. Грунт перемешивают с песком и высыпают часть смеси на дно. Помещают саженец, аккуратно расправляют корни. Теперь заполняют почвой всю емкость. После посадки растение следует хорошо полить. В дальнейшем можно поливать растение 1 раз в неделю.
Подходящий саженец можно приобрести в питомнике. Если же такого места в вашем регионе нет, желаемое деревцо можно заказать через интернет. Так в ближайшее время вы сможете получить по почте пророщенные саженцы граната.
Вы также можете самостоятельно вырастить саженец из плодов гранатового дерева. Помните, что ягода должна быть спелой. Это можно определить по кожуре. У спелых плодов она подсушенная, как бы обтягивает зерна.
Сажать зерна можно как в мякоти, так и без нее. Семена помещают в почву на глубину 2 см. Землю обильно поливают. После горшок накрывают пленкой. Уже через 2 недели могут появиться первые росточки. В это время можно убрать пленку.
Гранатовое дерево следует регулярно поливать. Температура окружающей среды должна быть в пределах 25оС. Выполняя все вышеуказанные требования, вы будете радоваться красивому комнатному деревцу небольшого размера. Со временем на нем появятся красивые, большие цветки, а после – вкусные и сочные плоды.
Что же дальше?
Всхожесть при условии грамотного отбора посадочного материала — 100%. Если вы сажали в маленькие пластиковые стаканчики, то после появления пары листиков растения пересаживают в более просторное «жилище». Гранат любит свет и тепло — поставьте горшки на подоконник. Зимой нехватку освещения компенсируют посредством ламп.
После прорастания трех пар листьев, четвертую — прищипывают. В будущем получившиеся две макушки продолжают прищипывать на этапе третьей пары листочков. Если этого не делать, то гранат превратится в одинокий прутик, начисто лишенный декоративности. Первые цветы (при условии, что хватает света) появляются через 10-11 месяцев. Кстати, о нехватке солнца свидетельствует замедление роста, зеленая кора на новых ветках, тонкие светло-зеленые листья без прожилок. У здорового кустарника кора — красноватая, листья — широкие, глубокого зеленого цвета с темными прожилками изнутри.
Выращивание в домашних условиях
Выращивание граната в домашних условиях – очень приятный во всех отношениях процесс. Наблюдать, как быстро вырастающий кустик густо покрывается яркими оранжево-красными цветами, из которых затем образуются миниатюрные плоды, доставляет удовольствие не только цветоводу, но и всем домочадцам. К тому же ухаживать за комнатным гранатом совсем несложно.
Основное его требование – хорошая освещенность и температура не ниже +20°С, поэтому ставить горшок с деревцем лучше на подоконнике с южной стороны. А остальной уход в домашних условиях состоит из следующих мероприятий:
- поливать деревце нужно по мере засыхания почвы, в период цветения поливы должны быть более интенсивными, при созревании плодов – умеренными, а ближе к зиме совсем редкими;
- до достижения трехлетнего возраста домашний гранат нужно ежегодно пересаживать в более объемный горшок, далее пересадка проводится с периодичностью 1 раз в 2-3 года;
- для обильного цветения куст подкармливают 1 раз в 2-3 недели минеральной смесью;
- осенью, после созревания плодов, деревце следует обрезать и поместить в прохладное место (+12°С) – с декабря до начала февраля у граната период покоя.
Размножение
Размножить комнатные гранаты карфаген можно семенами, косточками, черенками и отводками.
Семена лучше покупать в специальных магазинах, в этом случае кустик быстрее будет цвести. В апреле, перед посадкой семена замачивают в стимуляторе роста (Эпин, Циркон, Корневин) на сутки. Просушивают, высевают на глубину 5 мм в тепличку с рыхлым грунтом из равных частей песка и торфа и ставят в светлое теплое место. Температура должна быть около 27 градусов. Почву постоянно опрыскивают теплой отстоянной водой и регулярно проветривают. Через 2 – 3 недели появятся всходы. После появления первых трех настоящих листьев саженцы пикируют в отдельные маленькие емкости.
Почти по такой же схеме можно вырастить гранат из косточек. Берут косточки от хорошо созревших, самых больших плодов. Они должны быть твердые на ощупь и кремового цвета. С них нужно убрать мякоть, хорошо промыть и просушить. Они будут сохранять всхожесть полгода. Высевать их лучше в апреле, тогда они взойдут достаточно быстро, а посеянные косточки в другое время года могут не прорастать несколько месяцев. Далее с сеянцами поступают так же, как и с посаженными семенами.
Лучший способ размножить гранат — это черенками от взрослых растений, дающих плоды. Берут черенок на 4-5 почек, обработанный специальным раствором для укоренения и высаживают в тепличку на глубину трех сантиметров небольшим углом в субстрат из одинаковых частей песка и торфа. Укореняются черенки три месяца. Бутоны с молодых кустов в первый год обрывают, чтобы обеспечить дальнейшее обильное цветение.
Карликовый гранат можно также размножать и вырастить с помощью прививок. На подвой растения, выращенного из косточки, прививают черенки сортового граната. Их берут со здорового взрослого растения, которое стабильно плодоносит. Но эту процедуру лучше выполнять опытным садоводам.
Описание растения
Гранат декоративный в домашних условиях способен образовывать два типа цветов – одни цветут несколько дней и опадают, другие завязывают плоды. Как цветет гранат – очень красивое зрелище. Раскрывшийся цветок граната оранжевого, рубинового или красного цвета, вытянутой формы, похож на колокольчик, имеет 5 лепестков.
После того как лепестки осыпаются, на ветках появляются мелкие плоды. Одновременно на ветках гранатового дерева могут расти плоды, цветы и завязи.
В продаже гранатовое дерево встречается редко – намного реже, чем апельсины или мандарины. Его историческая родина – Иран, но в Азербайджане из-за различий в климате отдельных регионов встречаются почти все виды граната. В государстве есть даже праздник, посвященный королю фруктов.
Зерна очень полезны для здоровья, так как содержат комплекс витаминов. Из них делают сок, который стоит довольно дорого, если он натуральный.
Высота комнатного граната не превышает 1 метра, но в природе дерево может вырасти до 5 метров. Как стало ясно – это растения тропического и субтропического пояса, где высокая влажность и большую часть года тепло.
Известный исторический факт: кода римские войска пришли завоевывать Карфаген, они уничтожили все на своем пути, но пощадили сады с гранатовыми деревьями, так как в те времена эти фрукты были частью международной торговли и поставлялись в Рим.
Тонкости ухода за гранатом
Чтобы гранатовое дерево чувствовало себя комфортно и могло полноценно цвести в положенный ему срок, важно позаботиться о том, чтобы оно получало весь необходимый ему уход. Итак, начнем с поливов
Осуществлять этот процесс необходимо четко под корень, так чтобы влага не попадала на гранатовые листочки. Субстрат обязательно должен быть всегда слегка влажным. В период цветения желательно минимизировать его, но грунт ни в коем случае не должен пересыхать. Воду для поливов желательно использовать теплую, отстоянную. В зимний период количество влаги должно быть минимальным
Итак, начнем с поливов. Осуществлять этот процесс необходимо четко под корень, так чтобы влага не попадала на гранатовые листочки. Субстрат обязательно должен быть всегда слегка влажным. В период цветения желательно минимизировать его, но грунт ни в коем случае не должен пересыхать. Воду для поливов желательно использовать теплую, отстоянную. В зимний период количество влаги должно быть минимальным.
Гранат в домашних условиях может дать плоды
В период активного развития рассады можно подкормить молодые росточки древесной золой, разбавленной водой в соотношении 1:1. В период цветения деревце следует подкармливать жидкими комплексными удобрениями для растений (периодичность – 2 раз в месяц с перерывом в 2 недели).
Домашний гранат довольно часто поражается различными вредителями вроде тли, клещей и плодожорок. От первой можно защитить растение с помощью раствора, состоящего из воды, табака и хозяйственного мыла. От всех остальных отлично поможет луковый или чесночный настой.
Иногда гранат болеет раком, который проявляется в растрескивании коры, усыхании ветвей и появлении на поверхности коры губчатых вздутостей. При обнаружении первых признаков болезни следует немедленно вычистить кору до здоровой ткани, обработать медным купоросом и после замазать «рану» садовым варом.
В принципе, вышеописанных мероприятий достаточно для того, чтобы вырастить в домашних условиях полноценное гранатовое дерево, которое в свое время порадует вас вкуснейшими плодами. Удачи!