Сорт груши талгарская красавица
Содержание:
- Особенности посадки
- Преимущества и недостатки
- Правила посадки
- Обрезки
- Как ухаживать за Талгарской красавицей?
- Описание сорта
- Описание сорта
- Правила выращивания
- Описание сорта Талгарская красавица
- Уход за грушей Талгарская красавица на участке
- Достоинства и недостатки
- Сбор, хранение и использование урожая
- Борьба с болезнями и вредителями
Особенности посадки
Для посадки саженца груши выбирают солнечное, хорошо прогреваемое место. Почва должна быть достаточно плодородной, без близкого залегания грунтовых вод. Для саженца необходимо вырыть яму глубиной около 70 см. На ее дне насыпается холмик из земли смешанной с перегноем. Если почва глинистая и достаточно плотная в яму дополнительно вносится ведро песка.
Посадку удобнее всего осуществлять вдвоем. Один будет придерживать саженец и расправлять корни, другой равномерно засыпать землей. Сразу после посадки саженец привязывают к колышку при помощи шпагата. Привязка осуществляется при помощи «восьмерки».
Внимание! Перед посадкой саженец замачивают в воде с добавлением стимулятора корнеобразования. Например, можно воспользоваться «Корневином» или «Гетероауксином». После посадки грушу обязательно обильно поливают
Вода в этом случае нужна не только для полива, но и для равномерного оседания почвы вокруг корней. В дальнейшем полив проводят по мере просыхания почвы. Приствольный круг можно дополнительно замульчировать. Это позволит снизить количество поливов
После посадки грушу обязательно обильно поливают. Вода в этом случае нужна не только для полива, но и для равномерного оседания почвы вокруг корней. В дальнейшем полив проводят по мере просыхания почвы. Приствольный круг можно дополнительно замульчировать. Это позволит снизить количество поливов.
Сорт груши Талгарская красавица требует определенного ухода. Если им пренебречь показатели урожайности значительно снизятся. К тому же ослабленные деревья чаще подвергаются нападкам вредителей и болезней.
Формирование
От того насколько правильно и своевременно будет проведено формирование кроны зависят сроки вступления в плодоношение и продолжительность жизни дерева. Наиболее часто используется разреженно-ярусный тип обрезки. Он подразумевает закладку 5-6 основных скелетных ветвей.
При этом на первом ярусе дополнительно оставляют ветви второго порядка. После начала плодоношения центральный ствол вырезают до уровня верхней скелетной ветви. Благодаря этому центральная часть кроны освещается значительно лучше, а фотосинтез протекает интенсивнее.
Дерево, сформованное по разреженно-ярусной системе, должно быть высотой не более 3,5-4 метров. Формирование кроны заканчивают к возрасту 5-6 лет. В дальнейшем используется санитарная обрезка и омолаживание.
Полив
Уход за сортом Талгарская красавица также заключается в своевременных поливах. Это позволяет значительно улучшить товарные качества плодов и повысить зимостойкость деревьев. При поливе почва должна промачиваться на глубину 70-80 см.
Внесение удобрений
При выращивании саженца груши удобрения начинают использовать со второго года выращивания. Для этого под приствольный круг перед осенней перекопкой почвы вносят 2 ведра хорошо перепревшего перегноя.
Внимание! Использование свежей и плохо разложившейся органики недопустимо. Это может привести к развитию целого ряда болезней. Перед внесением перегной смешивают с суперфосфатом и калийной солью
Нормы их использования указаны на упаковках. Превышать рекомендуемые дозировки ни в коем случае нельзя, иначе саженец получит ожоги корневой системы
Перед внесением перегной смешивают с суперфосфатом и калийной солью. Нормы их использования указаны на упаковках. Превышать рекомендуемые дозировки ни в коем случае нельзя, иначе саженец получит ожоги корневой системы.
В первые 2-3 года выращивания талгарскую грушу также можно опрыскивать раствором азотных удобрений. Это будет способствовать более равномерному и активному развитию кроны. Для опрыскивания используют 1% раствор мочевины. Первый раз удобрение применяют через 10 дней после цветения. Через 2 недели обработку повторяют.
В дальнейшем азотные удобрения вносят в приствольный круг ранней весной. Для этого делают кольцевые канавки на небольшую глубину.
Сбор урожая
К сбору плодов талгарской груши приступают как только они достигнут съемной зрелости. Определить ее можно по следующим признакам:
- побурению семян;
- легкому отделению плодоножки;
- более светлому оттенку кожицы;
- характерному аромату.
Конкретные сроки сбора урожая могут варьировать. Влияние оказывают погодные условия и сроки цветения. Товарные качества и вкус плодов во многом зависят от своевременности сбора. Преждевременно собранные груши в скором времени вянут, так и не налившись. Перезревшие быстро становятся мягкими и поражаются плодовой гнилью.
Внимание! Во время сбора нельзя отламывать плодоножку. Для хранения такие плоды непригодны
Преимущества и недостатки
Талгарская груша — прекрасный сорт с большим количеством достоинств. Среди основных преимуществ можно выделить:
- позднее цветение, которое начинается после окончания заморозков;
- стойкость к низким температурам;
- высокая урожайность;
- крепкий иммунитет и устойчивость ко многим заболеваниям;
- продолжительное хранение собранного урожая;
- крупный размер плодов.
Дополнительная информация! Несмотря на немалое количество достоинств, есть у груши и недостатки. Главным минусом сорта можно считать его самобесплодность. Чтобы дерево начало плодоносить, на участке должны выращиваться другие растения-опылители.
Правила посадки
При поиске места для посадки важно учитывать, что сорт груши «Талгарская красавица», как и большинство фруктовых деревьев, предпочитает ярко-солнечные пространства. При этом, в отличие от большинства «собратьев», «красавица» не боится растерять груши на ветру
Намного хуже дерево переносит повышенную влажность, здесь урожая можно не дождаться вообще.
Подготовка саженцев
Саженцы груши выбирают здоровые, без выраженных повреждений корешков и коры. Система корней должна быть хорошо развита. Лучше не брать груши, подращённые на карликовых и полукарликовых подвоях, они плохо приживаются.
Чтобы приобретённые саженцы «дожили» до посадки, соблюдают ряд простых правил:
- Саженец сохраняют без листьев.
- Корни груши увлажняют и обёртывают мешковиной.
- Подсохшие при перевозке деревца «утапливают» в воду на двое суток до первой скелетной ветки снизу.
- На участке до посадки отрезают любые повреждения с корней и веток груши. Корневые срезы делаются по направлению «вниз», чтобы после посадки они соприкасались с почвой.
- На время прикапывают в горизонтальном положении. Даже если высадка планируется всего через несколько часов.
Лучшие типы саженцев «Талгарской красавицы» однолетки:
Показатель | Характеристики |
---|---|
Максимальная высота в неразветвленном виде | 1,2 м |
Диаметр ствола без разветвлений | 0,9-1 см |
Расстояние от корня до первой ветки (у саженцев с ветками) | 0,4-0,6 м |
Обхват ствола ветвящегося деревца | 1-1,2 см |
Длина его же основных отростков | 5-10 см. |
Лучшие показатели для двухлеток: высота штамба 0,4-0,6 м, охват ствола 1,4-1,7 см, «рост» основных веток 20 см.
Высаживание
Грушевые саженцы высаживают осенью к концу сентября или в начале октября. Обязательно за две, две с половиной декады до сковывающих землю холодов. Такая посадка груши «Талгарская красавица» рекомендуется для тёплых регионов. В случае весенних работ – до 15 мая, вслед за сходом снега. Высаживание в этот сезон лучше проводить в центральной части страны и к востоку.
Предварительные работы
Нельзя готовить место посадки груши там, где высота грунтовых вод «пробивает» отметку в 2 м. При такой ситуации «Талгарская красавица» имеет все шансы сгнить на корню.
Рекомендуемая глубина ямы: 0,7 м вглубь, в поперечнике 1,5 х 1,5 м. Если участок низинный и/или почва плотная – глубину оставляют до 0,4 м, чтобы исключить собирание воды.
Смесь для заправки в «гнездо»: земля исключительно с поверхности почвы, в неё хорошо размешаны 4 ведра перепревшего навоза (можно компоста), до 10 вёдер торфа (с навозной жижей), 100 г азотистых удобрений, по 1 кг суперфосфата и золы от дерева. В зольную составляющую предварительно добавляют известь или доломитовую муку (половина на половину с золой).
На кислые почвы дополнительно на каждую посадку рассчитывают пару килограмм состава из 2 частей фосфоритной муки с 1 частью суперфосфата. На песчаные земли дополнительно берут доломитовую муку, обогащённую магнием.
Порядок посадки
Технология посадки груши не представляет какой-либо сложности. Главное, делать всё аккуратно.
- В дно вбивают колышек высотой в 130-150, диаметром до 5 см. В землю его «утапливают» на 12-15 см. В итоге он не должен достигать нижней ветки саженца груши.
- Засыпают смесь на 2/3 ямы, сверху чуть подсыпают землёй.
- Корни обмакивают в раствор воды с глиной, но категорически нельзя допускать, чтобы глина на корешках засыхала.
- К колышку присыпают горку земли, во влажных почвах до полуметра. Вплотную к опоре на холмик ставят саженец «Талгарской красавицы» и расправляют корни.
- Засыпают, слегка пошевеливая стволом, чтобы земля садилась плотнее.
- Корневую шейку оставляют над землёй на 4-7 см.
- Притрамбовывают, лучше руками.
- Выливают 20 л воды, даже если высаживают грушу в дождливую погоду.
- После впитывания влаги рассыпают на каждую посадку примерно по 20 кг торфа или перегноя слоем до 5 см. Можно взять сухие опилки.
- Зелёное насаждение подвязывают, но с таким расчётом, чтобы оно не могло повиснуть на верёвке при усадке почвы и со временем вырастания.
- Ограждают «Талгарскую красавицу» временным заборчиком от ветров по радиусу в 3 м.
- Следующее деревце высаживают не ближе 5 м от предыдущего экземпляра.
Обрезки
Чтобы груша хорошо росла и развивалась, начиная с двухлетнего возраста избавляются от побегов, которые идут внутрь ствола, удаляются засохшие и больные ветки.
Формировка кроны
Чтобы регулировать силу роста, ускорить срок плодоношения культуры, прибегают к нескольким видам обрезки молодых растений, старые деревья омолаживают. Крону формируют в начальные годы жизни груши из центрального ствола, 6 побегов первого порядка, 8 — второго и плодовых веток. В южных областях распространен круглый тип кроны, в остальных регионах — разреженно-ярусный.
Регулирующая
Этот вид обрезки выполняется для того, чтобы не допустить перегрузки древесины, устранить загущение груши, улучшить световой режим. Начинают ее с удаления засохших и поврежденных веток. У молодых запущенных деревьев прореживают крону, у взрослых растений укорачивают побеги, что вышли за ее пределы.
Поддерживающая
Чтобы Талгарская Красавица не перегружалась фруктами, не гнулась к земле, регулярно обрезают крупные ветви. Такая процедура помогает долгое время поддерживать грушу в нормальном состоянии.
Санитарная
Каждый год садоводы и дачники удаляют сухие, пораженные вредителями и болезнями побеги. Контрольная обрезка позволяет ускорить рост и развитие дерева, улучшить его урожайность. Реанимировать можно и старые груши.
Правила проведения обрезок
Знающие садоводы не рекомендуют формировать крону, укорачивать побеги осенью, чтобы Таргарская Красавица не подмерзла. К процедуре нужно приступать ранней весной, когда столбик термометра оставит позади отметку + 4 °С, закончить работу необходимо до распускания почек. Нельзя обрезать ветки груши летом, она ослабеет, нарушится жизненный цикл.
Подготовке к зиме
Хотя Талгарская Красавица выдерживает морозы, ствол и скелетные побеги молодого деревца обматывают материалом, пропускающим воздух. Корни накрывают хвоей, торфом или компостом слоем не меньше чем 15 см. Взрослую грушу на зиму избавляют от засохших веток и белят ствол.
Как ухаживать за Талгарской красавицей?
Пригибание веток груши для стимуляции образования плодовых почек.
Как было написано выше, посадка и уход за этим сортом не представляют особой сложности. Дерево неприхотливо. Следовательно, нуждается в минимальном уходе:
- полив – поливать деревце необходимо в весенний и летний период, когда поднимается температура воздуха. В обильном поливе груша нуждается в засушливые дни. Специалисты так же рекомендуют усилить полив в августе, поскольку именно в этот период закладываются цветочные почки. Но в конце августа полив необходимо полностью прекратить;
- обрезка – чтобы сформировать правильную крону дерева, необходимо регулярно производить обрезание ветвей. Это поможет так же предотвратить развитие различных заболеваний, которые негативно скажутся на урожае. Первую обрезку проводят сразу после посадки молодняка;
- внесение удобрений – задаваясь вопросом, на какой год плодоносит груша, следует учитывать, что это зависит от ухода и в частности от наличия удобрений в почве. Чтобы понять, когда именно необходимо внести удобрения в почву, следует сперва оценить состояние саженца, а также почвы. В частности, рекомендуется сделать это через год после посадки. Если вы заметите, что прирост побегов меньше 50 см, то пора задуматься о подкормке корней. Весной подойдут органические удобрения, а осенью лучше отдать предпочтение минеральной подкормке;
- опрыскивание от вредителей – поможет защитить дерево от заболеваний, которые могут негативно сказаться на количестве получаемого урожая или даже стать причиной гибели саженца. Использовать можно не только химические препараты, но и производить опрыскивание специальными настоями. Например, настоем ромашки, крапивы или календулы;
- мульчирование – когда температура снижается до 10 градусов тепла, повышается риск того, что корни молодых саженцев замёрзнут. Чтобы обезопасить дерево, необходимо присыпать зону приствольного круга мульчирующим материалом. Подойдёт не только навоз или перегной, но и торф. Толщина слоя присыпки должна составлять не более 7 см;
- утепление штамбов – на зиму грушу обязательно утепляют, делают это при помощи искусственных и натуральных материалов. Штамб плотно обвязывается и немного присыпается землёй.
Внесение подкормок и полив груше необходимо производить в неглубокие канавки приствольного круга.
Некоторые садоводы предпочитают продолжать утеплять штамбы даже зимой. В этот период они активно используют снег и почву для утепления. С их помощью садоводы производят уплотнение приствольного круга. Эффективность данной процедуры доказана, но далеко не каждый садовод-любитель готов обеспечивать дереву полноценный уход.
Опыление
Чтобы привлечь их, рекомендуется высаживать в непосредственной близости от Талгарской красавицы другие сорта груш. Самыми подходящими принято считать такие сорта как Кучерянка, Говерла или Конференцию.
Пересадка
Взрослое дерево груши нужно пересаживать с максимально большим земляным комом.
Описываемый сорт груш крайне негативно относится к пересадке. И поскольку деревья плохо переносят пересадку, специалисты всегда рекомендуют высаживать их на постоянное место. Однако все же случаются такие ситуации, когда необходимо выполнить пересадку. Чтобы не навредить дереву, необходимо придерживаться некоторых правил.
- Пересаживать разрешено только в октябре.
- Выкапывать дерево следует с комом земли.
- Прежде чем выкопать дерево, необходимо его обильно полить.
- Если дереву более 3-х лет, то его окапывают на расстоянии не менее 60 см от ствола.
- Новую посадочную яму обязательно готовят заранее. Это означает, что нельзя выкапывать деревце до того, как будет подготовлено для него новое место.
Правильно определить оптимальный размер ямы поможет ком с землёй, который был выкопан вместе с грушей. Помните, что яма всегда должна быть больше на 30–40 см, чем ком с землёй.
Описание сорта
Это очень урожайный сорт, который ежегодно плодоносит. Начинается плодоношение через 3 года после посадки саженца. Выведена Талгарская красавица на основе сорта Лесная красавица в Казахском НИИ.
Плоды больше среднего размера, около 170 грамм, имеет характерную, удлиненную форму. Мякоть не маслянистая, хрустящая, сочная, как у яблока. Кожица у плодов желто-оранжевая, румяная с солнечной стороны.
Watch this video on YouTube
Сорт неприхотлив, устойчив к болезням. Нуждается в поливе и удобрении. Плоды вкусные, сочные и сладкие, хранятся они до декабря, очень хорошо подходят для приготовления грушевых соков.
Описание сорта
Данный сорт груш известен более 50 лет. В основном выращивается в регионах с теплым климатом. Неэффективна его посадка в Подмосковье и других более холодных регионах: урожай будет незначительным, груши – мелкими, а вкусовые качества не достигнут своего пика.
Дерево
Деревья этого сорта груш относят к среднерослым, так как в высоту они достигают в среднем 3 метров, но если не формировать крону, то высота может достигнуть и 4-4,5 метров, что доставит неудобство при сборе плодов и формировке.
Деревья этого сорта груш относят к среднерослым
Крона у дерева широкая, пирамидальной формы, густота средняя. Ветви свисающие, основные ветви отходят от ствола почти под прямым углом.
Кора дерева серая, шелушащаяся. Плодовые образования в основном представлены кольчатками.
Побеги прямые, неопушенные, с большим количеством чечевичек. Почки конической формы, достаточно крупные. Длинные глянцевые темно-зеленые листья имеют заостренную к концу форму. Листовая пластинка гладкая, имеет форму лодочки, по краям имеется мелкопильчатая зазубренность. Черешок длинный.
Плоды
Плоды этого сорта груш вырастают крупными, особенно на молодых деревьях и плодородных почвах, вес их варьирует в пределах 160–250 г. Кожица фрукта гладкая, цвет ее бледно-желтый с ярким румянцем на солнечной стороне.
Характерной особенностью являются мелкие точки, которые располагаются под кожицей фрукта. С солнечной стороны они белые, хорошо видны.
Характерной особенностью сорта является хрустящая мякоть, кроме того, груша очень сочная, мелкозернистая.
Фрукты хранятся недолго, всего пару месяцев при правильном сборе. А вот держать урожай на дереве до созревания не рекомендуют, так как фрукты темнеют, часто появляется гниль. Оптимальным решением будет убрать плоды в съемную стадию.
Фрукты хранятся недолго, всего пару месяцев при правильном сборе
Характеристика сорта
Этот сорт груш относится к скороспелым, плодоношение начинается уже на 4-5 год. Урожай обильный, ежегодный. С каждым годом увеличивается объем урожая. Сорт отличается не только неприхотливостью, но и выносливостью. Зрелые плоды не осыпаются и выдерживают даже сильный ветер.
Талгарская красавица устойчива к суровым условиям, она выдерживает засуху и морозы до -30 ℃. Даже если при сильных морозах дерево подмерзло, оно способно восстановиться.
Мякоть груш кремовая, сочная, хрустящая, мелкозернистая.
Как опыляется сорт
Сорт самобесплоден, как и Тихий Дон груша, для его опыления необходимо иметь и другие сорта груш. Лучшими являются сорта с одинаковыми сроками цветения.
Самоплодность
В отсутствие опылителей урожай будет скудным. Для перекрестного опыления обычно используют груши определенных сортов. Если на участке нет места для высадки дополнительных деревьев, то можно привить в крону Талгарочки ветку другого сорта.
Опылители груши Талгарская красавица
При селекции для опыления сорта использовались такие груши, как Говерла, Конференция, Любимица Клаппа. Хорошие результаты опыления можно ждать от Кучерянки, Вильямс.
Хорошие результаты опыления можно ждать от груши сорта Вильямс
Сроки цветения и плодоношения
Сроки цветения Талгарки среднепоздние. Крупные белые цветы появляются на груше в конце мая. Затем образуется большое количество завязей, а урожай ждут во второй половине сентября.
Устойчивость к болезням и вредителям
Одним из достоинств Талгарки является хорошая устойчивость к болезням и вредителям, несмотря на это, следует знать, чем может поражаться дерево, чтобы вовремя предпринять меры по лечению. А вот профилактику следует проводить ежегодно.
К профилактическим мерам, кроме сбора опавшей листвы, опрыскивания кроны, нужно отнести и обработку трещин на коре дезинфицирующими растворами.
Вредители тоже являются препятствием для созревания плодов. Защищая дерево от них, можно использовать как ловушки, ловчие пояса, обмазывание клеем ствола, укрытие ствола бумагой, так и обработку инсектицидами.
Морозоустойчивость
Талгарская красавица славится своей устойчивостью к морозам, это похоже на описание сорта груши Новелла. Она выдерживает холода до – 30 С, а если ветви чуть подмерзли, то у них есть способность восстановиться самостоятельно.
Талгарская красавица славится своей устойчивостью к морозам
Отличается груша и хорошей транспортабельностью. При соблюдении условий сбора, когда урожай убирается в съемную стадию, грушу можно транспортировать, и лежкость у нее повышается до двух месяцев.
Правила выращивания
Основные мероприятия при выращивании грушевых деревьев:
Спелые груши сорта Талгарская красавица, готовые к сбору
- Полив. По мере просыхания почвы вокруг саженца, его поливают из расчета 2-3 ведра на одно деревце. Взрослые растения поливают в июне, в период активного роста и в августе, во время налива плодов. Расход воды на одно дерево 25-30 ведер. Поливать деревья лучше всего из разбрызгивателя.
- Мульчирование. Приствольную площадь каждый год засыпают древесной золой, торфом или опилками. В летнее время мульча предотвращает испарение влаги, а зимой служит согревающей подушкой.
- Подкормки. Весной, на второй год посадки саженца подкармливают селитрой (15 г на 1 м2). А осенью вносят смесь из перегноя (5 кг), суперфосфата (50г) и калийной соли (40 г). Для этого делают вокруг ствола траншею и в нее вносят удобрение вперемешку с землей. Независимо от стадии развития дерева такие подкормки проводят ежегодно.
- Обрезка. Со второго года жизни растению формируют крону. Сначала выбирают самые развитые боковые ветки, которые растут перпендикулярно стволику, оставляют четыре из них, а остальные обрезают. Ветви обрезают так, чтобы их концы были на одном уровне, а центральный проводник возвышался над ними на 20-30 см. После обрезки срезы обрабатывают садовым варом. Деревья обрезают ранней весной, до начала движения сока.
- Укрывание. Перед заморозками ствол молодого деревца обрабатывают известью или специальной краской и утепляют агроволокном, хлопковой тканью или бумагой. Это защитит ствол от холода и грызунов. Весной побелку повторяют для защиты растения от солнечных ожогов и паразитов.
- Защита. Для профилактики заболеваний и отпугивания вредителей каждый год грушу опрыскивают 3% раствором бордоской жидкости или железного купороса.
Талгарская красавица – благодарное растение, и при надлежащем уходе может порадовать первыми плодами (3-5 штук) уже на 2-3 году жизни, полноценно плодоносит растение на 4-5 год.
Описание сорта Талгарская красавица
Рассмотрим раздельно внешний вид дерева и плодов.
Дерево
Дерево вырастает до средней высоты. Крона имеет широкопирамидальную форму и среднюю густоту. Ветви у дерева свисают практически под прямым углом. Кора обладает серым цветом и шелушащейся структурой. Побеги средние по толщине, прямые по форме.
В отличие от веток не они опущенные. Обладают коричневым цветом. Листья крупного размера, по форме напоминают куриное яйцо. Обладают насыщенным темно-зеленым цветом, необычной гладкостью и блеском поверхности. Черешок листа длинный.
Плоды
Плоды довольно крупные. Массой могут быть 150-200 грамм. В среднем одна груша весит 170 грамм. Иногда вырастают груши-гиганты в 250 грамм весом.
Форма само собой грушевидная, но немного вытянутая, у верха бывает скошенная. Кожура обладает гладкостью и блеском.
Структура маслянистая. Цвет светло-желтый, на безоблачной стороне имеется красивый «румянец».
Розовая часть занимает большую половину груши. На плоде наблюдается немало подкожных точек, которые на розоватом крае белого цвета, а на желтом – зеленые.
Груша Талгарская красавица держится на плодоножке средней по длине и толщине, имеющей немного выгнутую форму. Воронка незначительного размера, у отдельных плодов не встречается. Чашечка открытая.
Мякоть кремового или белого цвета. Обладает средней плотностью. Ее структура – мелкозернистая. Охарактеризовать мякоть можно как хрустящую, но довольно сочную. По вкусу она приятная, довольно сладкая.
Отличным вкусом также могут похвастать Красуля, Лада, Декабринка, Десертная Россошанская и Ильинка.
Уход за грушей Талгарская красавица на участке
Формирующая обрезка – одно из важных ежегодных мероприятий по уходу за деревом, которое начинают проводить со 2 года выращивания. Весной срезают подмерзшие побеги. При формировании кроны, желательно отгибать ветки в горизонтальное положение, тогда дерево начинает быстрее плодоносить. После такой формировки крона становится более развесистой, с нее удобно срывать плоды.
Watch this video on YouTube
Плодоносить дерево начинает на 3 год выращивания, с этого времени его обязательно нужно ежегодно удобрять. Плоды забирают много питательных веществ. Весной вносят комплексные подкормки с преобладанием азота, летом – калийные и фосфорные, осенью – перепревшую органику.
Нельзя забывать о поливе в жаркие летние дни, когда на ветках зреет урожай. Поливать лучше всего рано утром, а приствольный круг постоянно мульчировать перепревшим компостом или скошенной травой.
Подготовка к зиме молодых деревьев включает предзимний полив, обрезку, обработку от вредителей и болезней. Чтобы кору не погрызли мыши, саженцы обвязывают еловыми ветками. На 5 год выращивания кора огрубеет, и мыши будут дереву не страшны.
Молодые груши обязательно белят известью, смешивая 1,5 кг свежегашеной извести, 0,5 кг глины и 5 л воды. Можно добавить в раствор для побелки 1 стакан молока, 50 г столярного клея и 200 г медного купороса.
Достоинства и недостатки
Прежде чем высаживать саженцы этого сорта на своем участке, следует узнать все о достоинствах и недостатках Талгарской красавицы.
К основным плюсам данного сорта специалисты относят:
- неприхотливость к плодородности грунта и к уходу;
- устойчивость к грибковым болезням;
- высокая устойчивость к морозам и к засушливым сезонам;
- плоды – крупного размера;
- высокая урожайность;
- превосходный вкус и товарный вид спелых плодов;
- собранный урожай хорошо переносит перевозку на дальние расстояния;
- высокая лежкость собранного урожая.
Серьезных недостатков у этого сорта не отмечено, но следует сказать о том. Что мякоть поспевших плодов достаточно твердая, а при переспевании данных плодов их мякоть темнеет, поэтому такие груши непригодны к употреблению.
Сбор, хранение и использование урожая
Созревают плоды в октябре, но собирать урожай лучше начинать в конце сентября — это увеличит сроки хранения. Кроме того, если оставить груши на дереве до полного вызревания, несколько ухудшаются вкусовые качества и внешний вид (могут появиться тёмные пятна). Лёжкость груш этого сорта высокая — около 2 месяцев, а в холодильнике можно сохранить плоды и до февраля. Во время хранения внешний вид груши почти не изменяется, по мере дозревания окраска из зелёной превращается в жёлтую, но пятен и потемнения не возникает. Благодаря плотной фактуре мякоти эти груши хорошо переносят транспортировку.
Хранить груши нужно в прохладном вентилируемом помещении с постоянной влажностью и температурой. В качестве тары хорошо подойдут деревянные ящики или плетёные корзины — в них груши «дышат». Каждую грушу желательно обернуть бумагой, а между слоями проложить солому или сено.
Из груш сорта Талгарская красавица получаются превосходные варенья и цукаты, компоты и соки. Повидло из них лучше не делать, так как в мякоти встречаются твёрдые включения. Лучше всего, конечно, потреблять эти груши свежими, ведь они относятся к столовым сортам.
Борьба с болезнями и вредителями
Сорт Талгарская красавица устойчив к парше, самой вредоносной болезни, которая поражает листья, побеги плоды, снижает урожай. Чтобы дерево не заболело другими грибковыми или вирусными недугами, ежегодно в целях профилактики, убирают и сжигают опавшие листья, белят стволы, срезают подмерзшие, обломанные и больные побеги.
Деревья опрыскивают фунгицидами, например, бордосской смесью, 3–4 раза в год:
- весной, до раскрывания почек;
- сразу после цветения;
- через 2 недели после предыдущего раза.
Вредители у яблони, груши, вишни и сливы общие. Это яблонный и грушевый цветоед, различные гусеницы, яблонная и грушевая медяницы, разные виды тли; красный и бурый яблонный клещ, казарка, почковый долгоносик, щитовки. Инсектициды против насекомых используют во время профилактических обработок сада ранней весной и поздней осенью, после сбора урожая.
Уход за Талгарской красавицей не сложнее, чем за другими деревьями в саду. Этот благодарный сорт порадует обильным урожаем и хорошим качеством плодов.