Приятное соседство или какие культуры можно сажать рядом
Содержание:
- Какую зелень посеять в июле?
- Что необычного посадить в огороде. Какие редкие овощи посадить на огороде?
- Сидераты
- Что можно посадить в июле на огороде
- Выбор культур
- Сроки посадки огородных культур под зиму
- Все начинается с гороха
- Посев горечавки на рассаду
- Потребность овощей в питательных веществах
- Можно ли рядом с чесноком сажать цветы?
- Посев лобелии эринус
- Руккола
- Можно ли сеять морковь рядом с чесноком?
- Посев примулы на рассаду
- Выращивание укропа в теплице
- Как садить и развести малину?
- Ультраранний картофель
- Ранние салаты и листовые овощи
- План посадок
- Что посадить на огороде ягоды. Кому нужны грядки
Какую зелень посеять в июле?
Свежая зелень актуальна в любое время года, но сочной и нежной она остаётся лишь на ранних сроках вегетации. Поэтому в течение сезона некоторые зеленные культуры стоит сеять повторно в начале или середине июля.
- Укроп — самая популярная и при этом самая неприхотливая травка. С наступлением тепла его можно высевать регулярно через каждые пару недель. При этом почва на грядке должна быть достаточно плодородной, а семена перед посадкой лучше залить горячей водой примерно на 1 час.
- Кресс–салат тоже отлично подходит для июльского посева. Он не только имеет весьма пикантный вкус и чрезвычайно полезен, но и очень быстро всходит.
- Салат–латук, посаженный в июле, также развивается ускоренными темпами, особенно если следить, чтобы почва на грядке была всегда влажной.
- Руккола при июльском посеве всходит буквально за считанные дни, а через пару недель уже можно дегустировать урожай сочной зелени.
- Шпинат — пока не слишком популярная, но от этого не менее полезная зелень. Тем более что при предварительном замачивании семян июльские посадки дают урожай уже через 2–3 недели.
- Петрушка незаменима в любом летнем салате, а после замачивания семян на сутки в тёплой воде перед посадкой в июле она взойдёт гораздо быстрее, чем весной. Главное, как следует полить посадочные бороздки перед посевом.
- Лук на перо — отличная добавка к любому блюду. Если в июле вы предварительно замочите семена, а затем посадите их на хорошо удобренной грядке и будете регулярно поливать, то во второй половине лета получите нежные, ароматные и молодые луковые перья.
Что необычного посадить в огороде. Какие редкие овощи посадить на огороде?
Традиционно дачники засаживают свои участки картофелем, морковью , свёклой, луком, кабачками, чесноком и зеленью, выращивают в теплицах томаты , огурцы, перец и многие другие очень распространенные овощные культуры.
Конечно, хорошо иметь собственный урожай, но все эти овощи можно купить на рынке или в магазине. Причём в сезон это может быть даже дешевле, чем еженедельные поездки на дачу. Поэтому время от времени хотя бы ради интереса стоит пробовать высаживать не только новые сорта, но и необычные, ещё не испробованные редкие культуры. Приведем краткие описания редких овощных культур, которые можно вырастить у себя на дачном участке.
Пепино
Пепино или дынная груша – это кустарник из семейства паслёновых . Его плоды размером с гусиное яйцо с кремовой или бледно-жёлтой мякотью напоминают по вкусу и аромату что-то среднее между тыквой, дыней и огурцом.
Это многолетнее растение, однако, в условиях умеренного климата его выращивают рассадным способом как однолетнее. Также можно держать одно растение дома и размножать его каждый год черенками.
Урожай, собранный в конце лета, хранится около 4 месяцев в погребе. Пепино можно сушить, вялить, засахаривать, замораживать и консервировать, а также варить из него компоты, варенье , соусы. В свежем виде его добавляют в салаты из овощей или фруктов.
Мелотрия
Мелотрия – это лиана из семейства тыквенных, дающая мелкие плоды, напоминающие по огурцы. В свежем виде вкусовые качества весьма посредственные, а вот маринованная мелотрия – настоящее лакомство . Её хорошо использовать в смешанных консервациях, так как мелкие плоды заполняют пустоты в банках с крупными огурцами и помидорами.
Клубни этого растения тоже съедобны, по вкусу напоминают редис и используются в овощных салатах сразу после уборки (хранятся они плохо). Лианы мелотрии очень декоративны, поэтому её можно использовать и в качестве вертикального озеленения.
Люфа
Люфа также принадлежит к семейству тыквенных и растёт вертикально в виде длинных лиан. Молодые плоды люфы можно употреблять в пищу, однако чаще её выращивают для изготовления натуральных мочалок .
Из молодых плодов делают мягкие и нежные мочалки для лица, а вызревшая люфа подходит как для мытья тела, так и для уборки.
Капуста романеско
Романеско – это сорт цветной капусты с необычной и очень декоративной формой соцветий. Агротехника и способы приготовления такие же, как и для обычной цветной капусты, а вкус более нежный, с ореховыми нотками.
Необычный базилик
Богатейшим разнообразием сортов отличается базилик. Стоит попробовать высадить несколько разновидностей, чтобы оценить их вкус и выбрать фаворита: это могут быть растения с зелёными и фиолетовыми листьями, крупными или мелкими, по вкусу напоминающими лимон, горчицу, гвоздику, анис, корицу или даже ваниль.
Шпинат
Обязательно нужно выделить грядку под шпинат. Свежий шпинат смело можно отнести к наиболее полезным овощам, содержащим огромное количество ценных микроэлементов и аминокислот. К тому же он приносит урожай с ранней весны до поздней осени.
Отдельно стоит отметить земляничный сорт шпината : он даёт не только питательные листья, но и ягодоподобные красные плоды, обладающие нежной кислинкой.
Мангольд
Мангольд – это родственник свёклы со съедобными стеблями и листьями. По вкусу он напоминает свекольную ботву без характерной горчинки и шпинат. Растение это двулетнее, свежие листья начинают прорастать ранней весной, иногда даже из-под снега.
Листья и стебли можно употреблять в свежем или ошпаренном виде, добавлять в супы, а также использовать для приготовления голубцов или долмы.
Если высадить рядом разные сорта, получится очень декоративная грядка : мангольд может быть тёмно-зелёным, нежно-салатовым, фиолетовыми, розовыми, жёлтым, оранжевым.
Сидераты
Иногда, даже при правильной посадке и использовании севооборота почва все равно истощается и ей требуется пополнение в питательных веществах, в этом случае нам помогут сидераты.
Что же такое сидераты?
Многие любители органического земледелия не используют различные химические удобрения, а следят за качеством почвы и улучшают ее самыми различными способами, один из них как раз таки посадка сидератов, это растения которые не просто дают урожай, но еще и обогащают почву полезными и необходимыми веществами. К таким растениям относятся многие бобовые культуры, так как клубневые бактерии на их корнях питают почву азотом.
Очень важно никогда не оставлять землю на участке пустой, старайтесь заполнить весь участок, дело в том, что на пустой территории начинают расти сорняки, которые тоже потребляют множество питательных веществ и истощают почву, а их семена очень быстро разлетаются и заселяют участок. Поэтому в пустом месте можно посадить те же самые сидераты, которые будут улучшать качество почвы, а самое главное что они не требуют много внимания и ухода
Сидераты: Злаковые (рожь, овес, ячмень, житница, пшеница);Бобовые (люцерна, клевер, эспарцет, соя, горох, бобы, чечевица, люпин, донник, вика);Крестоцветные (горчица, сурепка, рапс озимый и яровой, масличная редька); Гречишные (гречиха); Гидрофильные (фацелия); Сложноцветные (подсолнечник).
Что можно посадить в июле на огороде
– С середины июля можно сеять культуры длинного светового дня: редис, репу, редьку, дайкон. Если эти растения посеять раньше – они стрелкуются (набивают цветочную стрелку) в ущерб урожаю.
– Июль месяц отлично подходит для повторного посева пекинской капусты, это тоже растение длинного светового дня. Получить урожай ранних и очень ранних сортов этого вида капусты можно за 45 – 55 дней.
– Если по каким – то причинам вы не довольны посевами с морковью и свёклой – семена плохо взошли, всходы повредила медведка, или просто не успели вовремя посеять эти овощи, можно посадить морковь в июле. Корнеплоды созреют приблизительно во второй половине сентября. Они вырастут не очень большими, но зато сочными и сладкими. Для посева моркови подойдут сорта: Каротель, Нантская (Нантская 4, Нантская улучшенная), Витаминная, Тушон, Наполи и др.Свёклы – Пабло, Мона, Мадам Ружет.
Семена моркови перед посадкой нужно обработать¸ так же как семена укропа и петрушки, иначе она будет всходить долго. |
Выбор культур
Ввиду отсутствия достаточного времени для работы на грядках стоит посадить на даче овощные культуры, которым необходимо минимум ухода. Они отличаются тем, что не требовательны к регулярному поливу, отлично переносят сильную засуху или, наоборот, обильные дожди. Некоторые из них даже не нуждаются в подвязывании и пикировке. При этом не нужно приобретать дорогостоящие удобрения и часто рыхлить почву. К самым непритязательным растениям относятся:
Горох. Абсолютно неприхотлив в уходе и демонстрирует отличную всхожесть. Семена сажают в открытый грунт методом прямого посева в первой декаде мая. Подходят любые участки земли: как освещенные, так и затененные. Всходы появляются уже спустя 7-10 суток: в этот период нужно осуществлять регулярный полив, а когда саженцы вытянутся до 15 см, на каждые 4 стручка потребуется установить по одной опоре. Гороховые плети после сбора урожая идут на компост. Но следует учитывать, что на одном и том же месте горох можно сажать раз в 4 года.
Стручковая фасоль (особенно ее кустовые подвиды). Зерна высеиваются на глубину 3 см в рыхлый грунт на расстоянии 35 см друг от друга, первые всходы появляются через 7 дней, а соцветия – через месяц. Урожай собирают вплоть до первых заморозков. Из ухода требуется лишь рыхление междурядий раз в 14-21 день. Полив осуществляется 3 раза в месяц, в зависимости от погодных условий.
Кабачок. Один куст дает достаточное количество плодов для семьи из 4 человек. Посев семян осуществляется прямо в грунт на глубину 4,5 см. Предварительно сеянцы нужно замочить в теплой воде на 5-7 часов. Кабачки достаточно поливать раз в 10 дней, периодически рыхля почву. Первый урожай будет через 30-35 дней после появления всходов.
Картофель. Пожалуй, это лучшее, что можно посадить на участке, если у садовода совсем нет времени для ухода. И необязательно засаживать бескрайние поля картофеля. Самыми интересными сортами являются «Аврора» — среднеспелый со сроком вегетации 90-110 дней, «Адретта» — один из самых устойчивых и вкусных видов, «Белая роза». При желании можно высадить фиолетовый картофель «Виталот», «Взрыв» или «Голубой дунай».
Решая, что нужно посадить на даче, в первую очередь стоит обращать внимание на всевозможную зелень: базилик, шалфей, укроп, листовая свекла, салаты. Огороднику на заметку: Какие листовые салаты можно посадить на огороде
Огороднику на заметку: Какие листовые салаты можно посадить на огороде
Более прихотливыми являются лук, редис, репа, свекла, баклажан, морковь и хрен. А вот для выращивания помидоров, огурцов, сельдерея, капусты и тыквы потребуется много времени и сил. Им важны регулярный полив и подкормка, тщательное рыхление почвы, защита от ветра, насекомых и болезней.
Некоторым овощам нужна своя территория, а другие славятся своей плодородностью даже при отсутствии отдельной грядки. К последней категории относятся редис, свекла, бобы, репа и укроп. Обычно такие растения садят на даче на одну грядку вместе с основными культурами, что никак не сказывается на их урожайности.
Не стоит забывать и о фруктовых деревьях. В любом саду по традиции должны присутствовать яблони и груши. В южных регионах России можно без труда выращивать абрикос, черешню, в т.ч. белую, апельсины и гранат. Из ягодных кустов наибольшей популярностью пользуется малина и ежевика, жимолость, крыжовник, смородина (красная и черная), облепиха и черноплодная рябина.
Сроки посадки огородных культур под зиму
Основным критерием выбора времени посадки под зиму огородных культур являются климатические условия в определенном регионе. Если в южных регионах могут затянуться сроки до календарной зимы, то в северных посадка под зиму обладает условным названием и стартует в августе. На выбор сроков влияет и сажаемая культура:
- В качестве наиболее ранних осенних посадок выступает зелень. К примеру, сеять щавель нужно в конце лета – начале сентября.
- Посадка под зиму средних культур стартует в конце первого осеннего месяца и начале октября. К ним относят озимый чеснок, лук-севок, однолетние цветы и многолетники.
- Посадка редиса, свеклы, простой зелени должна выпадать на конец октября. Петрушку и укроп также нужно посадить до ноября.
- Завершающим этапом является посадка помидоров. Этот процесс стоит отложить до того времени, пока на улице не будет устойчивая холодная погода. В противном случае оттепели спровоцируют возникновение всходов до зимы.
- В средней полосе
Климат Подмосковья и Ленинградской области отвечает требованиям, которые предъявляются к подзимнему посеву. Для осенней заделки желательно использовать семена текущего сезона. Грядки следует готовить заранее, когда стоит хорошая погода. Почву в 1-й декаде октября нужно перекопать, удобрить, разровнять и сформировать гряды, нарезать бороздки необходимой глубины.
Оптимальным периодом посева являются дни, когда температура воздуха днем будет находиться на уровне 0…-3 °С. Преимущественно нужно ориентироваться на ноябрь.
В Ленинградской области к посадке чеснока и лука приступают в последних числах сентября до 3-й декады октября. Сеять свеклу, морковь, петрушку и укроп следует позднее, когда земля подмерзнет. Свеклу сеют, если днем не выше +4 °С, морковь – при устойчивых температурах не выше -3 °С. Петрушку сеять можно при температуре не более +2 °С, укроп – не выше 0…+3 °С.
В Башкирии высаживать многолетники желательно до 20 сентября, опираясь на погодные условия. Кустарниковые и древесные растения сажать можно позднее. Чеснок стоит высаживать в конце сентября до середины октября, лук-севок – с 5 по 20 октября.
На Урале
Под зиму высаживать стоит лук-севок. Для посева нужно отобрать мелкие луковички, диаметр которых максимум 1 см. Неплохие всходы дает чеснок. Высаживать данные культуры необходимо до установления постоянных заморозков за 3-4 недели. К примеру, петрушку сеять можно со 2-й половины сентября, завершая на 1-й неделе октября.
На Урале оптимальным временем для посадки под зиму многих овощей и зелени является середина-конец октября. Это относится к петрушке, укропу и другим культурам.
В Сибири
Озимый чеснок под зиму высаживать необходимо в 3-й декаде сентября. Посадка должна производиться за 2 недели до промерзания земли, чтобы чеснок успел дать корни. Если бабье лето выдается теплым, тогда сроки увеличиваются – до конца октября.
Посадка укропа под зиму приходится на середину октября. Лук-севок сажать следует в конце сентября – начале октября. Овощ должен укорениться до промерзания земли. Обычно на это уходит 2 недели.
Что касается моркови, здесь торопиться нельзя. Семена этого овоща прорастают при -3 °С. При выборе сроков для посева стоит ориентироваться на прогноз погоды. Сажать семена лучше в немного подмерзшую почву.
Посадка под зиму свеклы должна осуществляться в период, когда температура днем не поднимается выше +4 °С. Семена этого овоща высаживают с конца сентября до середины октября.
На Юге
В южных регионах агротехнические мероприятия проводить следует не раньше ноября. Петрушку в Крыму, Краснодарском крае и на Кубани сеять можно со 2-й декады ноября, включая 1-ю декаду декабря.
Что касается посева под зиму укропа, культуру высеивать следует после начала стабильных заморозков, то есть не ранее октября. Но сами семена сажают, когда еще почва не промерзла. Оптимальное время для посадки укропа в Астрахани, Крыму, на Кубани – середина ноября.
На Юге страны, где климат не отличается суровостью, высаживать лук стоит в конце октября – начале ноября, то есть до настоящих морозов еще остается месяц.
Все начинается с гороха
Для многих уже стало привычкой начинать свой огородный сезон с гороха. Чем позже посеют семена, тем дольше придется ждать и урожая. И для того, чтобы лакомиться стручками и молодым горошком уже в начале лета, стоит поспешить. Семена гороха «просыпаются» при 1-2 градусах тепла, всходы нормально развиваются уже при 4-5 градусах и выдерживают заморозки до -6 градусов.
У новых устойчивых к заморозкам сортов даже урожайность при подмерзании не снижается (да и у старых она падает не больше, чем на треть). Для ранних посевов стоит выбрать ранние и низкорослые сорта гороха (например, дающие урожай через 45-55 дней сорта «Тропар», «Альфа», «Амброзия» «Ранний 301», «Оскар»).
От посева в числе первых растений не откажется и еще один дальний родственник гороха — бобы. Чтобы семена проросли, растению необходима температура всего в 4-8 градусов. Возвратных заморозков до -6 градусов молодые ростки не боятся.
Посев горечавки на рассаду
Если посеять горечавку в декабре-январе, то цветением можно будет любоваться уже на второй год.
Субстрат для цветов смешивают в равной пропорции с речным песком и насыпают в керамическую емкость (пластик лучше не использовать, поскольку при высокой влажности на стенках тары образуется мох). Семена сеют поверхностно, присыпают тонким слоем перегноя, после чего увлажняют из пульверизатора и накрывают мелко порезанным сфагнумом. Емкость ставят в темное место. Первую неделю семена держат при температуре 10-15°С, а потом переносят в холодное место с температурой 0-5°С (например, в холодильник). Это нужно для стратификации семян.
Посевы держат в прохладном месте в течение 1,5-2 месяцев, затем переносят в теплое помещение с температурой 18-20°С и рассеянным светом. Через 15-20 дней должны появиться всходы. По мере высыхания почвы посевы увлажняют, а с наступлением весны убирают сфагнум.
Потребность овощей в питательных веществах
Потребность в питательных веществах отдельных видов овощей существенно различается.
Относительно потребности в азоте овощи можно разделить на сильных, средних и слабых потребителей. Эти потребности необходимо учитывать при подготовке грядок и внесении удобрений
- Сильные потребители (большая потребность в азоте): зеленая, белая и красная капуста, капуста китайская, кудрявая капуста, брюссельская и цветная капуста, брокколи, сельдерей, лук, мангольд, томаты, огурцы, перец, цуккини, тыква.
- Средние потребители (средняя потребность в азоте): морковь, красная свекла, редька, скорцонер, кольраби, лук, картофель, фенхель, баклажаны, шпинат, полевой салат, кочанный салат, цикорий.
- Слабые потребители (малая потребность в азоте): горох, бобы, редис, настурция (клоповник), зелень и специи.
Овощные грядки. Social Geek
Можно ли рядом с чесноком сажать цветы?
Если на какой-нибудь клумбе увидите стрелки ярового или озимого чеснока, не удивляйтесь. Дело в том, что он прекрасно защищает цветы от грибковых болезней (ложной мучнистой росы, серой гнили и др.), отпугивает тлю, трипсов и других вредителей. Посадите немного чеснока рядом с розами, гвоздиками, тюльпанами и другими луковичными, чтобы укрепить иммунитет растений.
Календула, в свою очередь, защитит чеснок от луковой мухи.
Что не стоит сажать рядом с чесноком
Не все растения согласятся соседствовать с чесноком и регулярно получать от него фитонцидную защиту. Хуже всего на это отреагируют бобовые культуры (фасоль, горох и др.). Цветков и завязей у них будет немного, а сам урожай вряд ли поразит воображение. Так что выбирайте для этих растений грядки подальше от чеснока.
Посев лобелии эринус
Еще одно растение с длительным (около 80 дней) циклом развития – лобелия эринус, больше известная как лобелия садовая или лобелия синяя. Ее синие, голубые и фиолетовые шары, цветущие все лето, очень активно используются для контейнерного цветоводства. Растение многолетнее, но у нас выращивается как однолетник.
Мелкие семена лобелии (в 1 г – больше 30 тыс. штук) можно посеять на рассаду уже в январе. В этом случае к июню у вас будет красивый, пышно цветущий куст.
Для посева приготовьте грунт с нейтральным уровнем pH. Семена смешайте с песком и равномерно распределите по поверхности увлажненной почвы. После этого накройте стеклом или полиэтиленовой пленкой и отправьте в теплое место. Ежедневно опрыскивайте семена из пульверизатора. При температуре 18°С ростки появятся уже через 2 недели. После этого укрытие снимите, а рассаду отправьте для дальнейшего роста в светлое место с температурой 14-20°С. Когда на сеянцах появится по 3-4 настоящих листика, распикируйте их. В открытый грунт растения можно высаживать в мае.
Лобелия будет радовать вас своим цветением до самых морозов. Для этого после первой волны пустые побеги срежьте на высоте 4-5 см от земли – и растение снова начнет куститься и обильно цвести.
Руккола
- Руккола — растение из семейства капустных известное своими полезными и вкусовыми качествами.
Вырастить ее очень просто, так как она нетребовательна, сажать ее можно несколько раз за сезон, так как самыми вкусными являются молодые листочки, возраст которых 20-50 дней. Единственное что нужно будет предусмотреть перед посадкой это кислотность почвы, так как на кислых почвах эта неприхотливая культура расти не будет. Руккола не очень любит холод, а температуру ниже -7 градусов вообще не терпит и прекращает развиваться. Идеальная температура для ее выращивания +16.
Перед посадкой грядку хорошо перекапываем и проходимся граблями. На грядке делаем бороздки, они должны быть не глубокими, не глубже 10-15 мм, а расстояние между бороздками не менее 15 сантиметров. Перед посадкой почву увлажняем, и сажаем семена на расстоянии 3-10 сантиметров друг от друга. После посадки бороздки присыпаем грунтом. Если вы сажали семена ранней весной, то грядки лучше укрыть, чтобы семена проросли, когда появятся первые ростки, а погода все еще останется прохладной, то открывать пленку следует только днем. Сбор урожая можно проводить когда листья достигнут 10 сантиметров.
Руккола не требует особого ухода, только для сочности листьев нужно обильно поливать растение.
Можно ли сеять морковь рядом с чесноком?
Да, можно, ведь такое соседство принесет пользу обоим овощам. Морковь благодаря воздействию фитонцидов не будет страдать от морковной мухи, тли и листоблошек
Особенно это важно на стадии развития корнеплодов. Также полученный урожай будет дольше храниться
Лучше всего расположить чесночную грядку рядом с морковной. Если такой возможности нет, выручит посадка чеснока в междурядья или смешанная посадка.
Что интересно, морковь тоже помогает чесноку расти здоровым. Выделяемые ею вещества позволяют озимому чесноку дольше сохранять зеленую сочную ботву. В итоге обе культуры можно убирать практически одновременно. При этом головки чеснока вырастают более крупными и хорошо хранятся. Еще один плюс: высаживать морковь и чеснок под зиму можно вместе.
Полезен чеснок и для других корнеплодов. Посаженный рядом со свеклой он отпугнет свекловичную муху и слизней. Но в целом свекле больше по душе соседство с томатами или шпинатом.
Посев примулы на рассаду
Если посеять примулу не в начале весны, а еще в январе, то уже в начале лета она зацветет. Свежие семена примулы, не требующие стратификации, сначала проращивают во влажной салфетке, после чего сеют в смесь песка, торфа и листового перегноя, предварительно пролитую кипятком. Затем семена слегка присыпают землей.
При посеве можно использовать снег. Его раскладывают на поверхности почвы, наверх равномерно высыпают семена, снег слегка уплотняют. Когда он растает, семена сами опустятся на нужную глубину.
Емкость с семенами ставят в помещение с температурой 16-20°С и рассеянным светом. Всходы появляются спустя 15-20 дней.
Выращивание укропа в теплице
Чтобы продлить получение зелени укропа, его посев на отведенной площади проводят в несколько этапов с разрывом в 10-12 дней или используют как уплотнитель для лука (изменив схему посадки луковиц) листового салата, пекинской капусты и других культур.
Подготовка семян укропа
Для ускоренного получения зелени укроп высевают пророщенными семенами. Для этого за 3-4 дня до посева семена заворачиваем в двойную марлю. Замачиваем в воде 40-50°С. Этот прием необходим для удаления с поверхности семян эфирных масел, что ускорит появление всходов и более дружный рост сеянцев. В течение замачивания воду раз в день меняем, а семена тщательно промываем под проточной водой. В конце 3-го дня накильченные семена расстилаем на сухой салфетке для просушивания.
Сорта укропа для теплицы
Рациональнее всего в теплице на выгонку для семьи выращивать раннеспелые сорта.
- — Аврора (срезка зелени на 25 день от всходов),
- — Грибовский (срезка зелени на 30 день от всходов),
- — Дальний (срезка на 38 день от всходов).
Они формируют в течение месяца ароматную сочную зелень, которую необходимо сразу снимать, так как следом без перерыва растения переходят к цветению.
Стеллаж в теплице для зимнего выращивания зелени. thinmac
Подготовка почвы для укропа
К почве укроп нетребователен, поэтому как уплотнитель он нормально растет и развивается в субстрате основной культуры. При отдельном выращивании выгоночный укроп высеваем в отдельную тару – контейнер или ящик. Почву смешиваем с торфом, перегноем, биогумусом, песком, любым другим разрыхлителем для увеличения водо– и воздухопроницаемости. В тяжелых плотных почвах корни укропа начинают загнивать, растение заболевает мучнистой росой, обработки препаратами не рекомендуются.
Дальнейшая подготовка почвы, как и под лук. В субстрат добавляем на 1 кв. м площади ящиков по 20 г мочевины и 15 г сернокислого калия, можно заменить древесной золой. Тщательно перемешиваем с грунтом и поливаем. Почва под укропом должна быть постоянно рыхлой, для большего доступа кислорода.
Посев укропа
В подготовленном влажном грунте через 12-15 см проводим бороздки глубиной 2 см. Строчно сеем семена и присыпаем небольшим слоем грунта. Чаще всего используется однострочная схема посева, но можно сеять ленточным способом в 3-5 строчек. В этом случае в ленте расстояние между бороздками 8-12 см, а между лентами 15-20 см.
Увлажнение
Для укропа оптимальной является постоянная влажность грунта (без излишней влаги, так как зелень будет водянистой, может заболеть). До всходов почву ежедневно увлажняют из распылителя. С появлением всходов сеянцы поливают раз в 5-7 дней умеренной нормой воды при подсыхании верхнего слоя почвенного грунта.
Подкормка
Подкормку проводят до первой срезки дважды: нитрофоской 15-20 г/кв. м. площади ящиков или раствором удобрений, использованных при посеве семян. После большой срезки на зелень проводят подкормку оставшихся 5-10 см «пеньков» раствором аммиачки 10-15 г/10 л воды. Если срезка идет выборочно (для семьи), то больше до окончательной уборки на зелень подкормок не проводят.
Температурный и световой режим
Укроп достаточно холодостойкая культура, поэтому температуру воздуха в теплице поддерживаем на уровне 15..18°С без сквозняков. Его можно разместить ближе к дверям. Укроп настоль неприхотлив, что выносит возделывание в затененных местах. При выращивании в ящиках на стеллажах дополнительно освещаем фитолампами только нижние стеллажи, где наблюдается самое высокое затенение растений.
Уборка урожая
Чтобы кусты были облиственными, укропу необходима достаточная площадь для питания. Поэтому при высоте 10 см прореживаем культуру, аккуратно выдергивая растения с корнем или отщипывая на уровне почвы. Выдернутые растения можно пересадить или использовать в пищу.
Как садить и развести малину?
Размножать малину лучше одревесневшими отпрысками и черенками, полученными при обрезке побегов. Старые кусты можно разделить на части.
Семенами малину размножают редко, так как:
- они долго прорастают;
- трудно найти посадочный материал хорошего качества;
- полученные на собственном участке семена не всегда наследуют черты материнского растения.
Обрезку проводят регулярно. За сезон куст выпускает 8-10 прикорневых отпрысков. Поэтому, сложностей с получением посадочного материала обычно не возникает. Также можно приобрести растения в питомниках.
Важно. При посадке с саженцев удаляют все листья, чтобы они не мешали развиваться корням.
Способы посадки
Высадить малину можно несколькими способами:
- ямным;
- траншейным;
- в ёмкости.
Последний метод подходит для небольших участков или даже балконов, но он не даст возможности получить хорошие урожаи. Черенки высаживают в ёмкости высотой от 50 см и диаметром 40-50 см. Растения в горшках нужно регулярно поливать и удобрять. Они не могут дотянуться корнями до питательных веществ в глубине почвы.
При посадке траншейным способом выкапывают грунт полосой глубиной около полуметра и шириной 40-60 см. Засыпают на дно натуральные удобрения: перепревший навоз, листовой опад, золу. Засыпают питательный слой землёй. Высаживают на расстоянии 40-50 см, одновременно присыпая траншею.
Ямный способ предполагает выкапывание круглых углублений 50 см в глубину, и 40-50 в диаметре. На дно закладываются удобрения. Поверх слой грунта, и затем саженцы.
На заметку. За малиной проще всего ухаживать, если она закреплена на шпалерах. Для такого способа выращивания лучше подходит посадка в траншеи.
Уход за саженцами
Чтобы обеспечить быстрый рост малинника и хорошие урожаи выбирают крепкие саженцы. Они должны иметь:
- толщину 5-8 мм;
- 2-4 выпущенных боковых побега;
- корневую систему длиной от 16 см с густой мочкой.
До садовых работ их хранят под влажной тканью. Нельзя накрывать посадочный материал полиэтиленом. Это приведёт к гниению корней.
После посадки саженцы поливают водой. Первый подкормки вносят через два месяца после посадки
Важно своевременно проводить обрезку. Оставлять не более 10 побегов от каждого разветвления
Удалять лишние листья. Иначе малина будет затенять сама себя. Это приведёт к снижению урожайности.
Ультраранний картофель
Пророщенные в тепле клубни ультраранних сортов можно высаживать в почву, прогревшуюся до 5-8 градусов тепла, в идеале — под агроволокно или пленку. Возвратные заморозки в 1-2 градуса картофель может выдержать, но лучше при похолодании защищать молодые растения окучиванием.
При раннем посеве важно выбирать ранние и выносливые сорта, хорошо адаптированные к местному климату. Свежие семена и качественная подготовка грядок с осени — залог успеха
На всякий случай под рукой нужно всегда иметь материалы для укрытия посевов и всходов, в том числе нетканые материалы и запас мульчи, которые помогут защитить молодые побеги.
Ранние салаты и листовые овощи
Почти все листовые овощи предпочитают настолько ранний посев, насколько это возможно. Мангольд — первый кандидат на посев сразу после схода снега. Ведь не случайно семена этого растения исчезают весной с прилавков одними из первых. Мангольд хорошо сеять под зиму, но если вы не успели провести посевы с осени, игнорировать возможность увеличить коллекцию новыми сортами этого растения не стоит.
Мангольд прорастает при температуре в 4-5 градусов тепла, достаточно долго, отлично выносит несильные заморозки. И самое главное — дает вкусные нежные листья при низких температурах.
«Приравнять» по срокам посева к мангольду можно и шпинат, который не даст хороших розеток на солнцепеке. Семена шпината прорастают уже при 2-3 градусах тепла, хотя его развитие и происходит медленно. Но даже молодые всходы легко выдерживают заморозки до -6 градусов. Ранней весной, при прогревании почвы до 4-6 градусов, можно также посеять семена щавеля и ревеня.
Первыми из числа собственно салатов стоит сеять кресс с рукколой, в том числе многолетней. Кресс-салат начинает расти при температуре почвы в 2-3 градуса, руккола — при 8-10 градусах тепла. Они хорошо выносят возвратные заморозки, удивляя своим нежным вкусом. И позже зацветают, позволяя лакомиться листьями дольше. Благодаря раннему посеву куда более нежную зелень можно собрать и с горчицы (семена прорастают при 1-3 градусах).
Как только будут высажены любимые острые салаты, можно смело закладывать грядки листового латука всех сортов и окрасок, фризе и даже эндивия. Прорастают семена и при 5-6 градусах, но для появления всходов нужно прогревание почвы до 10-12 градусов тепла. Листовой салат успешно выдерживает заморозки до -6 градусов (всходы — лишь до -3 градусов).
Семена шпината прорастают уже при 2-3 градусах тепла
План посадок
Для планирования посадок лучше использовать зимние месяцы, поскольку необходимо подумать о следующем: Распределение грядок. Оптимально разделить участок на 2 или 3 части с различным содержанием питательных веществ. Так, с одной стороны, можно менять местами сильных и слабых потребителей, с другой стороны, — различные виды овощей.
Последовательность культур в течение года: это означает планирование коротких ранних культур, затем основной культуры, с тем, чтобы грядка весь год использовалась оптимально. Смешанные культуры: стоит также подумать о том, какие овощи можно комбинировать, а какие нельзя.
Что посадить на огороде ягоды. Кому нужны грядки
Есть овощные культуры, которые всегда растут на отдельной территории, каждая на своей грядке. Более того, некоторые культуры не могут расти даже на соседних грядках – см. совместимость овощных культур .
Но некоторые овощи или зелень не нуждаются в отдельном уголке сада, а могут быть подсажены к основной культуре, это: редис, укроп, листовой салат, свёкла, репа, бобы.
Редис, укроп и листовая зелень могут выращиваться как уплотнитель грядок. Например, редис и салат прекрасно сочетаются с морковью. Можно посадить редис и на грядке с капустой кольраби или между кустами томатов.
Бобы можно посадить по краю картофельного поля или рядом с томатами или огурцами.
Салат — на грядке с луком, между кустами капусты или к огурцам.
Свёкла отлично растет по краю грядок, особенно, если они невысокие, без бортиков. Это могут быть грядки с морковью, капустой, луком, огурцами. Можно посадить свёклу бордюром у грядки с земляникой. Замечательно свёкла соседствует с виноградом.
Виноград вообще любит некоторые овощи, а место рядом с лозами можно занять: редисом, свёклой, укропом, цветной капустой, шпинатом или щавелем.
Репа более категорична, но вы можете сделать совместную грядку: репа со свёклой, морковью, кресс-салатом. Можно совместить репу с редисом, сельдереем или шпинатом.
Малину можно высаживать без грядок, например, вдоль забора, рядом с плодовыми деревьями, а можно сделать отдельный малинник – это неогороженная территория, в два или три ряда малиновых кустов, шириной около 70 см, с установкой опоры для подвязывания. Два ряда малины можно вполне уместить на полутора метрах земли, посередине проход шириной 30 см. А рядом с малиной стоит посадить щавель – он не дает малине разрастаться как сорняку. Никакие овощи и ягоды под кусты малины посадить невозможно.