Ятрышник

Рецепты народной медицины

Применение ятрышника в нетрадиционной медицине очень разнообразно. Благодаря своему химическому составу, клубни растения обладают целебными свойствами. Существует масса рецептов на его основе. Рассмотрим несколько вариантов, которые помогут в лечении некоторых заболеваний.

• Диарея (в том числе у ребенка). При этом патологическом состоянии необходимо приготовить настой на основе салепа. 120 г измельченных корней залить 0,5 л кипятка. Дать настояться а течение 20-30 минут. Поить ребенка по 1 ст.л. процеженного настоя каждый час.
• Усталость, нервное истощение. 3 г измельченного клубня развести в 50 мл холодной воды. Отдельно вскипятить 0,5 л воды и влить растворенный салеп в кипяток. Перемешать и проварить на маленьком огне на протяжении 10 минут. Принимать по стакану после еды в теплом виде, добавив 1 ч.л. меда.
• Гастрит, язва желудка. Необходимо приготовить кисель на основе корневого порошка. 3 г порошка растворить в воде комнатной температуры (50 мл). Добавить 50 мл кипятка. Пить 3 раза в сутки.
• Аденома простаты, увеличение активности семенной жидкости. Взять по 2 ст.л. перемолотого корня ятрышника (желательно взять клубень пятнистого), листьев мелиссы, семян мальвы, измельченного листа грецкого ореха. Заварить в термосе в течение 2 часов, добавив 1500-1600 мл кипятка. Пить на протяжении 10-14 дней вместо чая.
• Воспаление предстательной железы. При лечении заболевания необходимо использовать сухие цветки. В небольшую емкость поместить 25 г сухого сырья и 0,25 мл оливкового масла. Настоять в темном месте на протяжении 2 недель. Употреблять по 20 мл утром и вечером. Данное средство применяется как вспомогательное к медикаментозной терапии.
• Колит, язва, астма, интоксикация организма. На курс лечения необходимо использовать всего 90 г измельченного яйцеобразного клубня. На один день достаточно 1 ст.л сырья. Развести салеп в 50 мл холодного молока. Отдельно вскипятить 150 мл молока и добавить в него разведенную смесь, постоянно помешивая. Варить на медленном огне до получения консистенции киселя. Приготовленный напиток употреблять натощак утром и вечером по половине порции.
• Профилактика гриппа и простудных заболеваний. Растворить 1 ч.л. корней в 50 мл молока. Полученную смесь добавить в 100 мл только что закипевшего молока. Довести до кипения. Немного остудив, положить 1 ч.л. меда. Пить утром на голодный желудок.
• Цистит. Поместить в термос 3 г сухого порошка и залить горячей кипяченой водой. Выдержать 1,5-2 часа. Готовый настой поделить на 3 раза и выпивать его между приемами пищи.
• Поддержание мужской половой функции. Для приготовления настойки взять 1 л водки и добавить в него 50 г салепа. Держать в темном месте 2 недели, взбалтывая 1-2 раза в день. Принимать 2 раза в день по 20 мл.
• Дерматит. 100 мл растопленного свиного жира смешать с 1 ст.л. измельченного клубня дикой орхидеи. Смазывать пораженные кожные участки по надобности. Мазь хранить в холодильнике.
• Геморроидальные кровотечения. 10 г перемолотых клубней залить 200 г молока. Проварить несколько минут после закипания. Полученный напиток употреблять небольшими дозами на протяжении дня.

Использование в медицине

Корень состоит из двух клубней. Самый ценный из них — сочный и молодой. Из клубней салепа в аптеке готовят специальный порошок.

Слизь салепа применяют для излечения:

• гиперацидных гастритов;
• пищевых отравлений;
• язвенной болезни желудка;
• цистита;
• гастроэнтеритов;
• дизентерии;
• колитов;
• диареи;
• респираторных заболеваний носоглотки.

Лучше всего выращивать ятрышник в полудикой части сада

Клубни ятрышника наружно используют при нарывах. Сначала их толкут до состояния порошка. Затем перемешивают со свиным жиром либо распаривают на молоке. Также клубни и салеп применяют для стимулирования роста волос и в качестве избавления от зубной боли.

Помимо прочего, ятрышник считается отличным средством от нервного истощения, полового бессилия, слабости, возникшей по причине изнурительных долгих болезней. Использование салепа рекомендовано для тех, кто перенес сильное кровотечение, страдает катаром кишечника, болеет туберкулезом. Также растение способно вылечить женские маточные заболевания и катар мочевого пузыря.

Растение не подвержено болезням и вредителям, выглядит привлекательно и широко применяется в медицине

Полезные свойства и противопоказания

Ятрышник известен своими обволакивающими качествами из-за слизи, содержащейся в его клубнях. Препараты на основе кукушкиных слез обладают следующими свойствами:

• обезболивающими;
• противовоспалительными;
• отхаркивающими;
• противоотечными;
• успокаивающими;
• ранозаживляющими;
• антисептическими;
• противосудорожными;
• кроветворными.

Ятрышник эффективно используется в народной медицине при лечении:

• заболеваний желудочно-кишечного тракта;
• туберкулеза;
• дизентерии;
• цистита;
• хронического простатита и аденоме предстательной железы;
• сахарного диабета;
• воспалительных заболеваний слизистой полости рта;
• отравления пищевыми продуктами и ядовитыми веществами, алкогольной интоксикации;
• импотенции;
• радикулита;
• бронхита, в том числе хронического;
• заболеваний женских половых органов;
• физических или нервных истощений;
• зубной боли и воспалении десен;
• воспаления легких;
• змеиных укусов;
• воспалении гортани, носоглотки;
• ларингита и ангины;
• бессонницы.

Слизь ятрышника – это лучшее безопасное противовоспалительное средство при заболеваниях верхних дыхательных путей у детей. Лечебные свойства дикой орхидеи очень ценные. Препараты на его основе не противопоказаны детям и беременным женщинам.

Противопоказаний к применению ятрышника совсем немного и они носят индивидуальный характер:

• Не рекомендуется одновременный прием лекарственного сырья с другими препаратами, содержащими вещества вяжущего характера или танин.
• Аллергия или индивидуальная непереносимость.
• Надземные части растения в составе препаратов могут вызвать расстройство кишечника.
• Детский возраст до 3 лет.

Сбор и заготовка травы

Ятрышник, фото которого располагается выше, указан в реестре растений Красной книги. Сбор запрещен в естественной среде. Заготовку с лечебными целями проводят, если лесная орхидея выращена самостоятельно на дачном участке.

Цветы снимают в течение апреля-июня. В этот период отмечается обильное цветение. Сбор клубней осуществляют позже.

Внимание! Для получения порошка из корней или салепа используют молодые клубни. Они имеют желтоватый оттенок

Примечательно, что в лечебных целях не используют листья и стебли. Они не обладают полезными свойствами и способны вызвать расстройство пищеварения.

Важно не только правильно принимать ятрышник. Существенное значение имеет соблюдение правил его хранения

Сырье содержат в сухом и проветриваемом месте. В этом случае целебные качества сохраняются на протяжении 6 лет.

Заготовка ятрышника

Выкопанные клубни промывают, а затем на короткое время погружают в кипящую воду, этот процесс обжига разрушает их жизненную силу и устраняет горечь свежего состояния и заставляет их легче высыхать. Затем внешнюю кожуру стирают и клубни сушат под воздействием солнца или мягкого искусственного тепла в духовке в течение десяти минут и нагревают до примерно температуры приготовления хлеба. При извлечении из духовки их молочный мутный вид изменится до почти прозрачного и рогового цвета, хотя объем не уменьшится. После этого их помещают на свежий воздух для сушки и отвердения на несколько дней, когда они готовы к использованию или хранятся столько, сколько необходимо. Высушенные клубни обычно измельчают в порошок перед использованием, он имеет желтоватый цвет.

В целом ятрышник не сложно вырастить, но есть несколько моментов, на которые стоит обратить внимание. Леди-орхидея любит богатую известью почву

Семена следует высевать на поверхность почвы в теплице, желательно, как только они созреют, не позволяйте компосту высыхать. Семя зависит от симбиотических отношений с видом живущего в почве гриба, который служит источником питания для растения до тех пор, пока не сможет получать питательные вещества из разлагающегося материала в почве.

Применение в народной медицине

Прежде чем официальная фармакологическая индустрия начала выпускать препараты с применением вытяжки, люди знали и всячески употребляли ятрышник, наделенный целительной силой:

• семена используются при эпилепсии;
• при отравлении пьют слизь;
• при зубной боли используют отвар для полоскания;
• отварами лечат параличи, судороги, туберкулез;
• моют голову для укрепления и роста волос.

Лечение «кукушкиными слезами» уходит корнями в давние времена. Общеукрепляющее средство помогало воинам перед боем, лечило раны, восстанавливало, придавало сил и энергии. Женщины запивали водой немного сухого порошка перед половым актом, это предотвращало нежелательную беременность.

Сырость и полутень.

Ятрышник хорошо удается в культуре. Как и в природе, идеальными условиями для него являются полутень и свежий влажный суглинок. Например, ему будет хорошо с северной стороны дома. Но чтобы растение полностью адаптировалось и стало давать самосев, необходима повышенная влажность почвы и даже некоторая переувлажненность с периодами застоя влаги. Только в таких условиях пылевидные семена большинства орхидей способны прорастать и полноценно развиваться.

Впрочем, орхидея способна нормально расти и на обычной садовой почве, и даже на полностью открытых местах. При этом, не следует высаживать ее на песках и в верхней части склонов, где часто ощущается недостаток влаги. Если субстрат для выращивания растения готовить специально, то хорошим вариантом может быть смесь листового суглинка (или дерновой земли) и торфа в соотношении 1:1 или 1:2. Желательно, чтобы плодородный слой составлял примерно штык лопаты, хотя для единичного растения площадь окультуривания почвы может быть небольшой – до 20см в диаметре.

С участием ятрышника можно создать маленькую романтическую композицию, имитирующую природное сообщество. Например, компактную группу из 3-5 растений, окружить плотной подушкой из влаго и тенелюбивой камнеломки дернистой, а рядом положить небольшой обкатанный валун.

Где растёт силушка богатырская?

Если вы живёте в европейской части России, на Урале, в Прибалтике, Украине, Западной Европе или Малой Азии и часто бродите по полянам и лугам, возможно, вам на глаза уже попадались невысокие (до 50 см) одиночные стебли, украшенные густыми сизо-сиреневыми и малиновыми соцветиями-метёлками. А если при этом вам по какой-то причине приходилось выворачивать цветок из земли, наверняка вы находили под ним пару ровных клубней, напоминающих куриные яйца (древние римляне не ошиблись с названием). Впрочем, на фото ниже ятрышник мужской представлен во всей красе, так что тот, кто с ним никогда не сталкивался, может вдоволь полюбоваться «северной орхидеей».

Старый клубень считается непригодным для лечения

Клубней у ятрышника обычно два: старый – потемневший и подсохший, и молодой – свежий, имеющий белый или чуть желтоватый цвет. Вот в нём-то, в новеньком клубне, всю весну и лето растение и накапливает полезные вещества, которые люди пускают на приготовления целебных снадобий. Желаете получить более конкретную информацию о составе? Пожалуйста!

Клубни ятрышника состоят:

• на 50% – из слизи, содержащий полисахарид-пробиотик маннан;
• на 30% – из крахмалистых веществ, в частности, декстрина, способного выводить из организма радионуклиды;
• на 5% – из белковых соединений.

Остальные 25% делят между собой минеральные соли и эфирные масла, смолы и пектины; сахароза, полисахариды, гликозиды, щавелекислый кальций, метилпентозан, кумарин, каротины, горечи и многие другие вещества. Все вместе они делают растение желанным гостем в аптечке каждого любителя натуральных препаратов.

Ятрышник входит в состав многих аптечных препаратов

12 рецептов применения ятрышника для мужчин

Для повышения потенции средства на основе ятрышника нужно принимать 20-30 дней. Для усиления потенции нужно съедать по 7 г сырого корня ежедневно или трижды в день принимать порошок на кончике ножа. При появлении тошноты, рвоты или сыпи прием прекратить. Это симптомы индивидуальной непереносимости продукта.

Настой

1. Общеукрепляющий рецепт: чайную ложку молотых корней залить 250 мл кипятка, настоять 20 минут, периодически помешивая. Пить теплым по 2 столовые ложки трижды в день до еды.
2. При слабой потенции: 2 чайные ложки порошка залить 250 мл горячей воды (не кипятка), настоять в термосе на протяжении 12 часов, процедить. Пить по трети стакана трижды в день за полчаса до еды.

См. также: Рейтинг лучших БАДов для повышения потенции у мужчин.

https://youtube.com/watch?v=jU_2iOcQamQ

Приготовления настоя по рецепту Геннадия Петровича Малахова

Настойка на масле для укрепления эрекции

100 г корня залить 1 л оливкового масла, настоять неделю. Пить по 2 чайных ложки до еды утром и вечером. В оригинальном рецепте используют цветы, но найти их сложно.

Настойка на вине

2 столовые ложки измельченного на кусочки корня ятрышника залить 0,5 л сухого красного вина, настаивать 2 недели, ежедневно взбалтывая. Настойку процедить, принимать по столовой ложке 4 раза в день за полчаса до еды. Для повышения потенции средство нужно пить 2 месяца.

Больше рецептов настоек для повышения потенции у мужчин.

Настойка на водке

1. Первый вариант: 50 г свежих клубней залить 0,5 л водки, настоять 2 недели, процедить. Пить по чайной ложке трижды в день за 15 минут до еды. Если нет свежих клубней, можно взять 50 г порошка.
2. Второй рецепт: 10 свежих измельченных клубней залить 100 мл спирта, настоять 2 недели, процедить. Пить трижды в день по 30 капель до еды.

Настойка на свежих клубнях

Настойка на коньячном спирте

Полторы столовых ложки корня, половину раскрошенной буханки ржаного хлеба залить 0,5 л коньяка, настаивать в темноте 2 месяца. По окончании отжать сырье, процедить напиток. Принимать по чайной ложке 2 раза в день.

Настой при аденоме

По 2 столовых ложки перегородок грецкого ореха, сухих корней ятрышника, семян мальвы и листьев мелиссы залить 1,5 л кипятка, настоять 2 часа. Пить как чай 2-3 раза в день.

Читайте большой обзор орехов, улучшающих мужскую потенцию.

Ванночки

Ванночки и спринцевания отваром корней ятрышника помогают защитить от инфекций и восстановить поврежденные слизистые. Рецепт отвара: столовую ложку корней залить 0,5 л кипятка, подержать на медленном огне 15 минут, настоять до остывания. Ванночки нужно делать 2-3 раза в день.

Отвар при стрессовом нарушении потенции

3 г порошка смешать с 50 мл воды, влить 0,5 л кипятка, подержать на медленном огне 10 минут, процедить. Пить по стакану в день после еды.

Напиток «Салеп»

Это турецкий напиток, который готовят из перемолотых в муку корней ятрышника. Он слегка сладковатый на вкус и легко заваривается. В напиток добавляют порошок имбиря, кокосовую стружку, корицу, гвоздику, какао, мускатный орех – по трети чайной ложки на стандартный стакан. Эти продукты усиливают его свойства как афродизиака, стимулируют кровенаполнение половых органов. Салеп с имбирем можно пить за 15 минут до секса.

Рецепт салепа для усиления потенции

Столовую ложку порошка растворить в стакане кипятка и взбалтывать до получения слизи. В 100 мл подогретого сухого красного вина растворить 0,2 г мумие, добавить столовую ложку гранатового сока и столовую ложку меда. Смешать полученный напиток с ятрышниковой слизью. Пить по половине стакана 2 раза в день.

Салеп на молоке

Потребуется по 3 столовых ложки ятрышниковой муки, молока и кукурузного крахмала. Компоненты перемешать, подогревать на медленном огне, пока смесь не загустеет. Добавить щепотку корицы и ванилина.

Такой салеп есть в продаже, но содержание самого корня в нем всего 2-3%. Стоит около 650 рублей за 400 г.

Порошок корня смешать с барсучьим или медвежьим жиром в пропорции 1:1, погреть на водяной бане 10 минут. Остудить, хранить в холодильнике. При аденоме и простатите втирать в область промежности утром и вечером.

Размножение ятрышника

Для получения коллекции северных орхидей применяют вегетативное размножение. Растение выкапывают, отделяют замещающий корнеклубень и пересаживают его в новое место.

Во время посадки, чтобы орхидея ятрышник лучше адаптировалась к новым условиям, требуется добавить в почву немного «родной» земли. Таким образом, корнеклубень лучше обоснуется в новом месте.

Ятрышник цветок — фото

Весной возле взрослого растения появляется молодая поросль. Требуется аккуратно отделить ее от материнского растения и пересадить. В новом просторном месте они быстрее начнут развиваться. Пересаживать нужно в середин весны, когда установится теплая погода и минуют заморозки.

Способы использования ятрышника

Отвар из корней ятрышника

Используется при отравлениях и для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта.

На 1 ч.л. без горки рубленого корня нужно 200 мл. кипящего молока или воды. Налейте кипящую жидкость в корень и, периодически помешивая, дайте настояться полчаса. В результате получается густая желеобразная масса, которую нужно выпивать два раза в день, за 30 минут до еды. В готовый настой можно добавить мед по вкусу.

При поносах у детей. Развести 120 г корней орхидей водой 0,5 л. Давайте смесь ребенку каждый час по чайной ложке.

Приготовление слизи (эмульсии) из ятрышника мужского

Слизь должна быть приготовлена ​​непосредственно перед употреблением. Возьмите измельченные клубни и воду в соотношении 1 часть измельченных клубней на 100 мл воды. Сначала нужно развести порошок из клубней в 10 частях воды, а затем добавить оставшуюся жидкость, встряхивать всю смесь около 15 минут, пока не получите густую массу с консистенцией, напоминающей сметану.

Эта желатиновая масса из травы ятрышника потребляется чайной ложкой с пищей три раза в день. Масса не имеет ни вкуса, ни запаха, поэтому ее легко смешать с едой ребенка, но уменьшить дозу в зависимости от его возраста.

Использование ятрышника в форме эмульсии помогает при диарее и дизентерии. В случае лечения пациента с клизмами, вам нужно добавить отвар льняного семени в готовую слизь ятрышника (1 чайная ложка семян льна на 1 столовую ложку кипятка и дать настояться).

Использование корня ятрышника наружно

Корень ятрышника помогает избавиться от панариция и фурункулов. Для этого измельченный порошок корня смешивают со свининой или любым другим доступным жиром, чтобы получить вид мази. Альтернатива — пропаривание корня в молоке. Полученную смесь наносят на больное место и наматывают стерильной повязкой.

Использование этого рецепта не ограничивается абсцессами. Корень помогает укрепить волосы и поможет при облысении, а мазь из корня орхидеи успешно применяется для снятия зубной боли.

Если вы купите ятрышник и сделаете из нее напиток, зимой вы можете не бояться очередной волны вирусных заболеваний.

Зимний напиток из ятрышника

Чтобы приготовить укрепляющий напиток, возьмите 25 г. корня ятрышника и картофельный крахмал, стакан молока, около 100 г сахара (в зависимости от того, насколько сладко вам нравится), 20 мл. вода и специи по вкусу. Положите корень, сахар и крахмал в контейнер и смешайте все с водой. Как только смесь станет как густая сметана, в нее наливают молоко и кипятят еще около пяти минут на медленном огне.

После того, как напиток загустеет, его разливают в формы и обсыпают специями (корица, гвоздика, мускатный орех) сверху. Пьют маленькими глотками, позволяя напитку полностью охватить кишечник и желудок.

При отравлениях и для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта

Вам нужно 1 чайную ложку без горки измельченного корня залить 200 г кипяченой воды, оставить на 50 минут, периодически помешивая, чтобы получилась желеобразная масса. Вы можете добавить мед или сироп по вкусу. Пить 2 раза в день, утром и вечером, в равных частях до еды. Курс лечения составляет 1 месяц (100 г корня).

Полученную желатиновую массу можно использовать при любых заболеваниях для общего укрепляющего эффекта. Его можно добавлять в крупы, бульоны и чай, не имеет вкуса и запаха. Для детей дозировка уменьшается в зависимости от возраста.

Применение ятрышника, лечебные свойства и противопоказания

Народные целители издавна ценили ятрышник, как универсальное растение, способное эффективно помочь при лечении детских, мужских или женских болезней. Подземные корнеклубни цветка обладают отличным обволакивающим действием, что объясняется наличием слизи. Данное вещество предотвращает всасывание вредных продуктов и ядов из пищеварительного тракта. Подземные салепы используются для приготовления лекарственных клизм и пероральных препаратов. Водные настои из корнеклубней славятся кровоочистительными, укрепляющими, противовоспалительными и кроветворными свойствами. Побочные явления во время приема лекарства встречаются крайне редко, связаны они преимущественно с индивидуальной непереносимостью.

Ятрышник помогает лечить следующие болезни:

• энтериты;
• колиты;
• гастриты;
• геморрой;
• бронхит;
• нервное истощение;
• язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
• диарею;
• воспалительные процессы полости рта;
• отравление ядами;
• туберкулез;
• воспаление простаты;
• нарушения женской половой функции.

Подземные корнеклубни цветка обладают отличным обволакивающим действием

Механизм действия ятрышника на мужскую силу

Для лечения полового бессилия важно, чтобы происходило комплексное влияние на причины, повлекшие его возникновение. Таким свойством обладает ятрышник

Для эрекции он полезен благодаря способности положительно влиять на состав крови, кроветворение и ее приток к органам малого таза.

Антибактериальные свойства фитонцидов, содержащихся в ятрышнике, уберегают от воспалений простаты и замедляют процессы старения тканей половых органов, что напрямую влияет на сохранение потенции.

Тонизирующее действие на мужской организм в целом придает сил и уверенности в своей состоятельности.

Ятрышник – это орхидея

Ее люди любят не только за её красоту, но и за те лечебные свойства, что она имеет.

Ятрышник служит и в народной медицине, и в кулинарии.

Знаете ли вы? Легенда гласит, что этим растением питались персидские воины.

Описание растения

Семейство Орхидные, многолетнее растение.

Выглядит ятрышник как длинный стебель в полметра, высота зависит от вида растения.

Знаете ли вы?

Имя Orchis (латинское) переводится как яичко. Такое название растению дали за счёт внешнего вида.

Цветёт орхидея с весны по лето, созревают семена в августе. Произрастает на лугах, полянах, болоте, лесных опушках. Но садоводы растят их у себя на участках, только они отличаются своими размерами. Все самые полезные вещества находятся в корне ятрышника.

Виды

Видов на самом деле около сотни, но только некоторые имеют популярность и целебную силу. Некоторые виды даже являются исчезающими и записаны в Красную книгу.

Произрастают в основном на всей территории СНГ около 40 видов. Все остальные виды растут в Африке, на Кавказе.

Прошло время, и она сильно об этом пожалела, начала скучать по детям и плакать. Её слезы капали и туда, куда они падали, вырастала орхидея.

Мужской ятрышник

Растение многолетнее, имеющее цельные большие клубни. Стебли – продолговатые, длинные с сочными яркими цветками. Многосемянная коробочка является плодом. Произрастает с мая по июнь. В основном его местность – это горы, леса (дубовые, осиновые) в России и Украине,  на Кавказе.

Вся их целебная сила в клубнях. Там нашли то, что помогает лечить заболевания желудочно-кишечного тракта. Лечит цистит, является обезболивающим средством.

Ятрышник добавляют в специальные лекарства, благодаря которым можно заживлять раны. Также его используют в ветеринарии, оно способствует предотвращению бесплодия у животных.

Применяется в стоматологии в лечении зубной боли. Также его применяют при нервном истощении и потенции. Специальные настойки даже являются лечащими параличи и судороги. Существуют даже отвары, которые используют в качестве противозачаточного средства.

Пятнистый

У пятнистого ятрышника – 2 корня: старый и молодой. Стебель прямой с 6-8 листочками. Листья напоминают листочки цветка тюльпана. Он имеет листья с большими пятнышками, за что и получил такое название.

Пятнистое растение произрастает тоже в основном в лесах Украины, Беларуси. Клубни имеют в своём составе такие полезные свойства как: пентозан, декстрин, метипентозан и др. Здесь сбор происходит в самом процессе произрастания до июня. Имеет свойство лечить заболевания ЖКТ.

Шлемоносный

Также прямой стебель, растение имеет несколько листьев внизу. Цветы очень нежного розового цвета в крапинку. Растёт на Кавказе и в России. Любит почву с большим содержанием кальция. Клубни имеют такие полезные свойства: повышают потенцию, лечат ЖКТ, органы дыхания.

Шлемоносный ятрышник применим в кулинарии: из него варили супы, которые оздоровляли организм. Считай, лечебные супы. Но сейчас уже не встретить блюд с этим растением.

Обожженный

Находится в Красной книге. Имеет 2 корня с 5 корнями. Корни – один отмирающий, другой молодой и обновляющийся. Внешне отличаются тем, что имеют ярко-красный шлем и белую с крапинкой губу.

Это растение встречается в России, Беларусии, Сибири Западной.

Распространяется чаще всего в Малой Азии и Средневековье. Любит сырую почву, слабощелочную и слабокислую.

Так как растение занесено в Красную книгу, его запрещено законом использовать в качестве лечебных препаратом, поэтому его выращиваю на плантациях. Плоды собирают после того, как пройдет время цветения сразу же. Применимы только молодые, не старые клубни. Срок годности аж 6 лет. Служит долго в качестве профилактики многих заболеваний.

Описание растения. Виды и распространение

Эффектный краснокнижный ятрышник мужской составляет конкуренцию многим садовым экземплярам. Стрелка побегов высотой 15-60 см, которую венчает импозантный цветонос от белого до насыщенно фиолетового оттенков – мимо такого не проходят, чтобы не полюбоваться. Корни толстые, пальцевидные, листья тонкие, насыщенного окраса, с вкраплениями лилового цвета. Лечебный эффект дают корневые парные клубни, салепы. Описание целебной силы растения встречаются в этнографических обрядах, где оно применялось в качестве приворотного зелья.

фото растения в естественной среде обитания

Известно более полусотни видов, растущих на территории бывших стран СНД. Благодаря постоянной работе селекционеров появляются новые сорта для культурного выращивания. Базовые:

1. Ятрышник мужской – отличается фиолетовыми пятнами у основания. Широколанцетные листья вырастают до 15 см, сама трава достигает 50-60 см. Расцветка бутонов разнообразная, цветы мелкие. Имеет 2 крупных клубня – такие больше всего ценятся в лечебной практике.
2. Ятрышник пятнистый – самый крупный. Толщина стебля 1,2 см, высота – до 70 см. Верхний коричнево-пурпурный шлем украшен бледно-розовой губой цветка. Имеет 2 корня – старый отмирающий и молодой.
3. Ятрышник пурпурный – почитаемый садоводами сорт. Привлекает пятнистая окраска листьев, декоративные трехлопастные цветы. В России признан ядовитым.
4. Обожженный – находится на грани исчезновения. Характеризуется цветоносом, имеющим темную фиолетово-вишневую макушку, нежные светлые цветы снизу.
5. Дремлик (зезюльки, змеиная трава, женский корень) – один из лекарственных ятрышников, встречается редко.
6. Обезьяний – нижняя губа цветка напоминает маленький обезьяний силуэт.
7. Шлемоносный (шлемовидный) – цветонос длиной 8 см. 5 верхних долек образуют подобие рыцарского шлема, отчего трава получила такое название. Узкая губа разделена на дольки.
8. Итальянский – очень красивый, дикорастущий. Издали кажется, что соцветие пушистое на ощупь. При близком рассмотрении видно, что каждый цветок ятрышника похож на человечка: ручки, ножки и даже выражение лица, то улыбающееся, то злое. Растет преимущественно на о. Крит.
9. Болотный – название говорит о предпочитаемом месте произрастания.

ятрышник обладает богатым химическим составом и массой полезных свойств

Химический состав

Наземная часть богата каротином, пектином, горькими веществами. Есть гликозид лороглоссин, стимулирующий секрецию инсулина клетками желудка, кверцетин, оказывающий спазмолитическое, противовоспалительное действие. Ценные активные химические соединения находится под землей, в корнях:

• пентозаны;
• белок (5%);
• кальций щавелекислый;
• смолы;
• эфирные масла;
• горечи;
• слизь (до 50%);
• крахмал 27-31%;
• сахароза;
• декстрин (13%), растворяющий сложные крахмалы.

В сушеном виде состав не изменяется, разве что улетучивается эфирные масла.

Сортовое многообразие

Садовые виды и сорта выделяются эффектным цветением в отличие от дикорастущих «собратьев» и славятся разнообразием. Наиболее востребованы:

1. Пятнистый подвид с пальчатыми корнями и белыми, ярко-фиолетовыми, бледно-лиловыми цветочками.
2. Мужской тип, цветущий розово-лиловыми и фиолетовыми соцветиями с тёмными пятнышками.
3. Пурпурная разновидность с коричневыми цветоносами и яркой зеленью.
4. Обезьяний эксклюзив, названный за сходство цветков с туловищем обезьянки, с медовым запахом.
5. Шлемовидный красавец с густым колосом пирамидальной формы.
6. Дремник, похожий на фиалку, с фиолетово-лиловыми колосками.
7. Гигант Orchis maxime, вырастающий до 70 см с акварельными переходами красок.
8. Неординарная клопоносная пурпурно-коричневатая порода, пахнущая лесными клопами.

Конечно, это не весь список представителей этого рода, но все они при оптимальных условиях и правильной посадке ятрышника будут поражать своей пышностью и долгим цветением.