Картофель жуковский: описание раннего сорта, фото, отзывы

Посадка

Для выращивания обычно готовят семенной картофель. Клубни тщательно перебивают, отделяя здоровые особи от больных, и проращивают.

Не стоит разрезать клубни для повешения количество посадочного материала, так как это отрицательно скажется на характеристиках сорта при выращивании.

После этого клубни укладывают на проращивание. С этой целью пользуются ящиками, пакетами или же просто раскладывают материал насыпью под пленку. Температуру следует удерживать на уровне от +4 до +20, освещение – рассеянное. Для этого прикрывают картофель белой тканью, бумагой или газетами

Если проращивание проходит в комнатных условиях, важно проводить периодические увлажнение и переворачивание, а также дезинфекцию марганцовкой (раз в неделю)

Когда на клубнях возникают ростки длиной около сантиметра, то можно заниматься уже посадкой. При ручной посадке можно уменьшить срок вызревания сорта, для чего погружают клубни в торф или влажны опилки. За неделю до высадки стоит перекопать грунт. Состав почвы не принципиален. Сажают на среднюю длину и со средней плотностью, прикрывают посадки агроволокном. На дно лунок можно выложить шелуху чеснока или лука, чтобы спугнуть паразитов.

Достоинства

К основным достоинствам данного сорта специалисты относят:

1. раннеспелость сорта Жуковский;
2. хорошая урожайность;
3. прекрасный товарный вид и вкусовые качества спелых клубней Жуковского;
4. собранный урожай хорошо переносит транспортировку, отличается высокой лежкостью для раннего картофеля – до 8 месяцев в соответствующих условиях;
5. клубни устойчивы к механическому повреждению;
6. универсальность применения собранных клубней;
7. стойкость к большинству заболеваний, характерных для других сортов картофеля;
8. неприхотливость сорта к условиям выращивания и уходу;
9. кусты картофеля спокойно переносят засуху и колебания температуры.

Недостатков у сорта картофеля Жуковский практически не отмечено, если не считать средней стойкости к фитофторозу, альтернариозу и вирусным болезням.

Достоинства и недостатки

Чтобы лучше разобраться, подходит ли ранний картофель Жуковский для разведения на своем огороде, нужно изучить положительные и отрицательные его качества.

К преимуществам относится:

• стабильная урожайность при растянутом плодоношении;
• ранее созревание клубней;
• урожай подлежит длительному хранению;
• культура устойчива к распространенным заболеваниям;
• клубни не утрачивают товарный вид во время хранения и транспортировки;
• сорт сохраняет урожайность во время засухи.

Недостатком считается гниение клубней, которые своевременно не убрали с огорода. Во время вспышки эпидемии фитофторы растение подвергается поражению. В отзывах не все овощеводы хорошо откликаются о вкусовых качествах. Некоторые считают их на уровне средних показателей.

Характеристика, описание внешнего вида

Общая характеристика. Это раннеспелый сорт картофеля, его период созревания всего 60-80 дней с момента посадки. Относится к розовым видам. Был выведен для регионов с непродолжительным летом.

Характеризуется довольно высокой стабильной урожайностью в различных почвенно-климатических условиях, хорошими вкусовыми качествами, устойчив ко многим заболеваниям и механическим повреждениям, засухоустойчив, хорошо транспортируется.

Описание внешнего вида. Куст среднерослый, стеблевого типа, полураскидистый, побегов мало, но они сильноветвисты. Листья зеленые, глянцевые, расчленённые, с прожилками. Цветение продолжительное, равномерное, средней интенсивности. Соцветия не образуют плодов.
Цветочки фиолетово – розовые, на кончиках белые. Клубни овальные с тупой вершиной, розовые или красные, плотные, среднего или крупного размера

Важно!В гнезде обычно 10-15 клубней. Мякоть белая, водянистая, плотная, что не дает картофелю развариваться

Кожура розовая, тонкая, прозрачная, гладкая. Глазки красные, мелкие, не глубокие, скорее поверхностные.

Норма высева и урожайность с 1 га. Норма высадки картофеля зависит от многих факторов, таких как: засеваемая площадь, густота посадки, размер клубней. Для её определения разработаны специальные формулы. Но они больше подходят при выращивании в промышленных масштабах, и вряд ли дачники ими воспользуются. Но небольшой расчет все же произвести можно.
При ширине междурядий 40 см на 1 сотке в одном ряду помещается примерно 25 клубней. А, значит, всего потребуется 350 картофелин (это около 28 кг). Средние показатели урожайности сорта Жуковский 400 – 450 ц с 1 га, в зависимости от региона. Потенциальная урожайность, по утверждениям селекционеров, 600 ц/га при соблюдении всех агротехнических норм.

Вкусовые характеристики. Сорт Жуковский – столового назначения. Имеет немного сладковатый вкус. При термической обработке не рассыпается, благодаря чему сорт считается универсальным – пригоден для варки, жарки, приготовления чипсов, нарезки в салаты.
Но несмотря на все эти характеристики, специалисты оценивают вкусовые качества данного сорта как хорошие и средние.

Химический состав. Клубни картофеля сорта Жуковский являются источником витаминов, минералов (калий, магний, кальций и другие). Содержание крахмала невысокое — 10 – 12 %, что примерно в 2 раза меньше, чем у среднеспелых сортов. Количество белка – 1,5 – 2 %, протеина – 1,15%; золы – 1%; сахара – 0,13%; витамина С – 8,22 мг %; воды – около 80%. В клубнях присутствуют также витамины В1, В2, В6, органические кислоты.

Средний вес клубней. Средний вес клубней колеблется в пределах 120–160 г, а масса товарного клубня 122-167 г. Обычно в кусте 10-12 клубней.

Товарность. Товарность высокая – около 92 % от общего урожая. При длительной транспортировке клубни этого сорта отлично сохраняются.

Устойчивость к болезням и вредителям. Жуковский ранний устойчив к болезням и вредителям, ему практически не страшны стандартные заболевания картофеля — парша обыкновенная, золотистая нематода, рак. Средняя восприимчивость к черной парше, бактериозу, мозаичным вирусам.
Довольно часты поражения фитофторозом (грибковое заболевание, еще называют картофельной гнилью), в основном при переизбытке влаги. Самый распространенный вредитель, атакующий клубни картофеля, колорадский жук.

Лежкость. Лежкость, или способность к хранению, довольно высокая – 92-96%. При соблюдении всех необходимых условий картофель хранится до середины апреля.

Где применяется. Данный сорт картофеля широко применяется в пищевой промышленности благодаря своим вкусовым качествам, а также тому, что корнеплоды не развариваются и не содержат лишнюю жидкость. Это дает возможность использовать их для жарки, запекания, готовить во фритюре, а также делать чипсы. Очень вкусен молодой картофель этого сорта. А вот пюре готовить из него не рекомендуется.

Основные характеристики и описание сорта

Этот скороспелый ранний картофель имеет важное достоинство: высокую урожайность при выращивании на грунтах разного типа и в различных климатических условиях

Картофель Жуковский ранний — фото

На заметку!

С момента прорастания посадочного материала картофеля Жуковский и до сбора урожая проходит два или два с небольшим месяца, что позволяет отнести сорт картофеля Жуковский к суперранним.

Кусты этого овощного растения полураскидистые, со средним размером стеблей. Количество стеблей — среднее, они сильно ветвятся, отличаются средней облиственностью. Листва – крупная, темно-изумрудной окраски, на ней хорошо видны прожилки, с заметным расчленением.

Картофель Жуковский ранний — видео

Цветение – кратковременное, обильное. Цветки небольшого размера, лепестки – фиолетовые с красноватым отливом, кончики – белого цвета. Цветки собраны в компактные соцветия по 5-6 штук. Плодов не образуется.

Хорошие сорта:Картофель АврораКартофель ЦыганкаКартофель Гранада Клубни отличаются ровными примерно одинаковыми размерами, овальной формы. Кожура – розовая (изредка может быть и насыщенно-красной), гладкая с мелкими глазками, которые расположены в небольшом количестве по всей поверхности клубней. Мякоть – плотная, белой окраски, при резке не темнеет

. Клубни Жуковского отличаются стойкостью к механическим повреждениям.

В составе собранных картофелин содержатся:

• крахмал – около 15%;
• витамины практически всех групп;
• биофлавониды;
• кислоты органического происхождения;
• клетчатка.

Также в составе клубней содержится большое количество белка растительного происхождения, минералы (P, Mg, Na, K, Ca).

Интересно!

Калорийность картофеля Жуковского невысока, в мякоти клубней практически не содержатся жиры и холестерин.

У картофеля Жуковский – хороший вкус и универсальное назначение.

Клубни практически не развариваются и не темнеют, поэтому их используют для варки и жарки, готовят чипсы, используют для приготовления салатов, закусок, горячих блюд.

Достоинства и недостатки картофеля Жуковский

Ознакомьтесь также с этими статьями

• Как и чем лучше подкормить дыни в теплице
• Летние сорта груш
• Какой грунт лучше для рассады
• Павловский лимон – особенности выращивания и уход

Перед тем как перейти к особенностям посадки и ухода за культурой, стоит рассмотреть достоинства и недостатки сорта. Итак, какие сильные стороны картофеля Жуковского?

• Имеет короткий срок созревания, всего 2 месяца.
• Хорошо переносит засуху.
• Не боится морозов, поэтому может выращиваться даже в холодных областях.
• Картофель Жуковский имеет стойкий иммунитет к таким заболеваниям как: парша, рак картофеля, а также к воздействию нематоды.
• Неприхотлив к уходу.
• После сбора урожай долго хранится.

Важно!

На кислых, истощенных почвах сорт дает бедный урожай низкого качества.

Недостатков не много, но забывать о них не стоит.

• Нуждается в своевременной уборке, так как при передержке в земле портится вкус клубней.
• При высокой влажности и относительно теплой погоде поражается фитофторозом.

Готовимся к высадке

Посадку клубней можно начинать в конце апреля. В этом случае уже в начале июля на вашем столе будет картофель нового урожая.

Для проращивания сухие клубни выкладывают в один слой в светлом помещении с температурой +12°C. Для ускорения процесса периодически увлажняйте картофель при помощи пульверизатора. Не реже одного раза в неделю клубни переворачивают, удаляют подпорченные или подгнившие. Чтобы не допустить появления плесени, систематически проветривайте помещение. Клубни считаются готовыми к посадке при появлении крепких ростков размером 1 см.

Чтобы сократить процесс проращивания, можно поместить клубни в смесь из торфа, перегноя и песка. Однако пророщенный таким образом картофель следует сажать исключительно вручную, т.к. ростки уже выпустят корешки.

Для повышения всхожести и повышения устойчивости к болезням, семенной материал за 1,5 – 2 недели до посадки выносят на солнечный свет, где выдерживают до появления зелени на кожуре. Это огрубит клубни, повысит сопротивляемость фитофторозу и защитит от насекомых.

Для этого проводят глубокую перекопку с внесением навоза или компоста (из расчёта 4 — 5 кг на 1 квадратный метр). Если почва тяжёлая, рекомендуется внесение больших объёмов органических удобрений и песка. Весной ограничиваются поверхностной перекопкой с внесением азотных удобрений. Понизить кислотность почвы удаётся внесением извести (полтора килограмма на квадратный метр).

Замечено, что особенно хорошие урожаи картофель Жуковский ранний, согласно описанию сорта (фото) и отзывам, даёт на участках после огурцов, капусты, свеклы и моркови. Нежелательными предшественниками считают томаты, баклажаны, перец и землянику. Не следует выращивать картофель на одном и том же месте более двух лет подряд.

Высаживают клубни на глубину до 10см с интервалом 30см и до 65см между рядами. При высадке в тяжёлые почвы глубину уменьшают. Рекомендуется в каждую лунку добавить азотное удобрение. При угрозе возвратных заморозков участок следует накрыть плёнкой. Если прогноз погоды обещает затяжные дожди, посадку лучше перенести. В почве с повышенной влажностью циркуляция воздуха значительно снижается, что приводит к гибели клубней.

Описание картофеля

Сорт Жуковский отличается средней урожайностью, но этот показатель никак не сказывается на снижении популярности. Картофель востребован фермерскими хозяйствами и обычными огородниками.

Картофель Жуковский ранний — высокоурожайная культура, которая формирует вкусные корнеплоды отменного качества.

Сорту присущи следующие признаки:

• Картофельный куст вырастает полураскидистый с многочисленными ответвлениями на стеблях. Листва крупная, на поверхности отчетливо видны рифленые прожилки. Окрас листовой пластины темно-зеленый с лицевой стороны, а тыльная поверхность немного светлее.
• Цветки растение выбрасывает обильно, но они имеют маленький срок жизни. Соцветия мелкие, после цветения на их месте плоды не образуются. Окрас лепестков розовый с фиолетовым оттенком. Кончики обычно осветлены, чаще они белые.
• Клубни вырастают ровные, правильной округлой формы. Размер картофелин средний, масса каждого экземпляра составляет 100-120 г. Каждый куст наращивает за сезон до 12 аккуратных клубней. Сверху они покрыты тонкой кожицей розового цвета. На ее поверхности имеется небольшое количество глазков. Мякоть белого цвета, довольно плотная, отличается повышенной водянистостью. Показатель лежкости собранного урожая достигает 92%. Картофель поддается транспортировке, сохраняет товарный вид после длительных перевозок.
• По питательности сорт считается низкокалорийный, поэтому подходит людям, следящим за своим весом. В составе имеются белки, органические кислоты, витамины. Содержание крахмала в мякоти не превышает 12%, поэтому картофель малыми порциями можно есть людям с сахарным диабетом.

Культура устойчива к заболеваниям, которые часто присущи картофелю. Сорт не поражается паршой, нематодой, умеренно противостоит фитофторе. Урожайность сорта при выращивании в промышленных масштабах составляет 400-450 ц/1 га. Полное созревание клубней происходит через 60-70 суток.

Жуковский сорт устойчив к опаснейшим заболеваниям, что существенно уменьшает количество затрат по уходу.

Картофель после термообработки сохраняет форму, мякоть имеет сладковатый привкус. Клубни используют для приготовления первых блюд, чипсов, запекают, отваривают на салаты.

Картофель Жуковский ранний

Картофель для большинства людей является основным, а то и желанным блюдом, она составляет значительную часть нашего рациона. Картошка доступна и популярна, выращивать можно в любом месте, но сортов существует множество.

Опишем один из лучших ранних сортов – картофель Жуковский ранний. Сорт выведен в России, очень быстро созревает, что позволяет употреблять его в пищу уже через два месяца после высаживания.Этот картофель относят к группе «розовых сортов».

Культура устойчива к большинству болезней: фитофтора, парша и другие, к тому же имеет небольшой отход при хранении. Форма клубней – овальная, кожура гладкая, мякоть при резке не темнеет.Главным достоинством Жуковского раннего есть его вкусовые качества, причём при очистке кожуры отходов фактически нет.

Остановимся подробнее на описании сорта.Куст культуры небольшой, полураскидистый. Стеблей мало, но они имеют много веток. Листья очень расчленённые, крупные, тёмно-зелёного цвета, слабоопушенные с хорошо видными прожилками. Цветёт культура недолго, но массово.

Соцветие имеет много компактно сложенных цветов. Венчик цветка красно-фиолетового цвета на кончиках имеет белые полоски. Плод после цветка отсутствует.Кожура клубней гладкая, сами клубни имеют форму овала, который заканчивается тупой верхушкой.

Нельзя точно определить цвет клубней культуры, он может быть красным или иметь розовый оттенок. Глазков на клубнях мало, они, как правило, мелкие.

При разрезе картофеля мякоть не темнеет, имеет белый цвет.Максимальная урожайность сорта – 38 тонн с гектара, масса клубня доходит до 170 граммов, крахмал – до 15%. Жуковский ранний хорошо хранится, его показатели составляют 92-96%.

Кроме того клубни не боятся механических повреждений, имея на выходе 90% качественного картофеля. Следует заметить, что этот сорт устойчив к нематоде и раку.

Выращивание сорта картофеля Жуковский ранний

К посадке клубни картофеля Жуковский ранний готовятся следующим образом. Клубни укладываем в ящики в несколько рядов, пакеты или проращиваем насыпью в теплице или под плёнкой, температура должна быть от 4° до 20°.

Следует помнить, что насыпь не должна быть высокой, а освещение сделайте рассеянным. Если проращивание проводят в комнатных условиях, то клубни необходимо через некоторое время увлажнять и переворачивать.

Рассеянный свет получают путём укрывания семенного материала бумагой или белой тканью, можно для этой цели использовать газету. Вместе с увлажнением следует дезинфицировать клубни, применяя марганцовокислый калий с интервалом в 6 дней.Хорошим показателем проращивания есть наличие в клубнях ростков до 1 сантиметра.

Если семенной материал накрыт плёнкой, или находится в теплице, то бояться резких скачков температур не стоит. Исследования показывают, что пророщенный материал формирует больше стеблей и даёт больший урожай, но при этом методе не стоит переохлаждать картофель, доводя её до температуры +2 градуса, что влияет на всхожесть.Рассматриваемый сорт является ранним, но чтобы получить урожай раньше стандартного срока, клубни на неделю помещают в торф или влажные опилки, что способствует быстрому развитию корневой системы.

Однако такой метод используют лишь в случаях проведения ручной посадки.Для ускорения развития растений площади укрывают агроволокном, особенно при проведении посадки в ранние сроки. Эти укрытия охраняют растения от возможных заморозков, а также позволяют повысить температуру почвы.

Снимают укрытия при повышении температуры, когда минует угроза заморозков, или когда необходимо удалить сорняки.Клубни для ранней посадки необходимо использовать массой 80-100 граммов. Посадочный материал должен быть высокого качества без явных признаков болезней.

Заделка семян

Огурцы-гибриды можно выращивать как рассадой, так и непосредственно сажая их в открытый грунт. Однако при первом способе растение начинает плодоносить примерно на две недели раньше

При втором способе посадки важно помнить о том, что ростки могут погибнуть, если взойдут во время последних заморозков на почве

Сажая семена огурцов «Настоящий полковник» в открытые грядки, следует помнить о следующем:

1. Почва не должна быть кислой и тяжелой — перед заделкой ее нужно как следует увлажнить и взрыхлить.
2. Более высокие показатели урожая будут вас радовать на хорошо удобренной почве — 7 кг перегноя на 1 кв. м грунта.
3. Бороздки для семян делаются на расстоянии не менее 70 см, промежуток между семянами одного ряда — минимум 7 см.
4. Традиционно огурцы высаживают после капусты, лука, моркови, картофеля, томатов и перцев.

Чтобы всходы появились быстро и равномерно, уберегайте посадки от низких ночных температур с помощью пленки, укрывного материала. «Настоящий полковник» (огурцы F1) быстрее растут и развиваются при установке шпалер, натягивании проволоки, веревок, за которые они будут цепляться усиками. Стелющиеся растения не только слаборазвиты и малоурожайны, такое направление роста делает весьма проблематичным уход за ними. Помогайте кусту расти вверх, при необходимости подвязывая его.

Описание картофеля Жуковский ранний

Недаром картофель частенько называют «вторым хлебом». По его выращиванию Россия прочно удерживает 3 место среди крупнейших стран производителей этого продукта. Впереди планеты всей разве что только Китай и Индия.

Отечественные селекционеры, поставившие для себя задачу выведения новых сортов раннеспелого картофеля, успешно с ней справляются. В Московской области во ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха, после гибридизации сортов Ягодка и Гидра, появился замечательный сорт картофеля — Жуковский ранний. Авторство принадлежит большой группе учёных — В.С Андреевой, Л.Н. Коноваловой, Н.И. Петруней, Л.И. Шамаковой А.П. Глухову, Н.Н. Мамичевой, Б.А. Писареву, И.М. Яшиной, А.Н. Рудневу. После успешных испытаний в 1993 г он был включён в Госреестр России.

Картофель Жуковский ранний предназначен для выращивания во многих регионах России

Сорт Жуковский ранний выводили специально для выращивания в районах с умеренным климатом и коротким летом. Поэтому его с успехом культивируют во многих регионах России: Центрально-Чернозёмный, Волго-Вятский, Центральный, Северо-Западный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский и даже в Восточно-Сибирском и Дальневосточном.

Картофель относится к сортовой группе с очень ранними сроками созревания. Через 2 месяца после посадки можно собирать клубни первого урожая.

Характеристика сорта

Растения картофеля Жуковского раннего можно назвать аккуратными, они имеют среднюю высоту и не сильно раскидистые. Куст состоит из немногочисленных, но ветвистых стеблей. Ботва глянцевая, зелёного цвета, имеет лёгкое опушение и сильно рассечённые края. Цветёт интенсивно, венчики окрашены в красно-фиолетовые тона. После цветения плоды не образуются.

Клубни выровненные, округло-овальные, размером от среднего до крупного, средняя масса — 120 г. Кожура очень тонкая, гладкая и прозрачная. Цвет клубней розовый. Глубина немногочисленных глазков — мелкая. Мякоть по цвету белая, не темнеющая на срезе. Структура плотная, не мучнистая, водянистая. Вкус хороший, с небольшой сладостью. Клубень содержит 10 – 12% крахмала.

Мякоть Жуковского раннего картофеля белая, не темнеющая на срезе

Сорт показывает высокую устойчивость к таким заболеваниям, как парша обыкновенная, рак картофеля и ризоктонии. К бактериозам среднеустойчив. Также не по зубам он золотистой картофельной цистообразующей нематоде.

Количество клубней в гнезде от среднего до высокого, примерно 15 штук товарного размера. Через месяц после посадки можно собрать до 10 – 12 т/га. Но клубни ещё продолжают формироваться и к окончательной копке можно получить до 45 т/га. Товарность очень высокая — 90 – 92%. Одна семенная картофелина даёт возможность получить урожай в 4,5 – 5 кг. Картофель относится к сортам летнего и осеннего потребления.

Картофель Жуковский ранний — отличныйпродукт питания из-за своих прекрасных вкусовых свойств

Таблица: достоинства и недостатки сорта Жуковский ранний

Достоинства	Недостатки
Очень раннее клубнеобразование и созревание	При затягивании со сбором урожая, в чрезмерно увлажнённой почве клубни могут подгнивать
Неприхотлив, даёт отличные урожаи в различных почвенно-климатических условиях	Клубни и ботва могут пострадать от фитофторы
Клубни прекрасно прорастают даже при пониженной температуре, поэтому можно высаживать в период неустойчивых погодных условий
Теневынослив и засухоустойчив
Показывает неплохую для раннего картофеля возможность для хранения — при умеренной влажности и температуре может долежать до середины весны

Правила выращивания картофеля

Картофель Жуковский не предполагает особых технологий высадки, принцип стандартный. При грамотной посадке, шансы получить обильный урожай будут высокими.

Подготовка почвы

Чтобы картофель обильно плодоносил, необходимо подготовить землю. Не стоит высаживать его в тяжелой, глинистой почве. Если она сильно окислена, урожайность будет страдать. Когда грунт бедный, истощенный, с низким количеством органических компонентов, плоды уродятся мелкие и невкусные. Желательно высаживать овощ в песчаную землю, или суглинку. Перед посадочными работами, следует удобрить ее питательными веществами.

Причины, почему желтеет и сохнет ботва картофеля и что с этим делать, способы лечения и защиты

Читать

Подготовка посадочного материала

Урожайность картофеля зависит от качества посадочного материала. Следует выбирать здоровые, продолговатые клубни весом в 150 г. Пророщенный овощ появляется на 10 дней раньше. Подготавливать материал для высадки следует за 1 месяц. Подготовка включает в себя нижеприведенные этапы.

1. Обработка клубней от болезней и вредных жуков средством Максим.
2. Переносят посадочный материал в место с температурой от 10 до 13 градусов тепла.
3. Корнеплоды раскладывают на стеллаже или ящиках в один слой.
4. Когда ростки достигают 1 см, они готовы к высадке.
5. Для сокращения времени прорастания, помещают плоды в смесь торфа, периодически сбрызгивают клубни водой.

Для повышения всхожести и обеспечения высоких защитных свойств, картофель выдерживают 10 дней на ярком освещении, пока кожура не станет зеленой. Пророщенный корнеплод высаживают вручную, чтобы не повредить ростки.

Время и схема посадки

Картофель следует высаживать в открытую землю в последних числах апреля или начале мая, зависимо от климатических особенностей региона. Грунт должен быть влажным, чтобы на лопаточный штык легко склеивался в комок, а не рассыпался. Выдерживать дистанцию между клубнями 30 см, между рядками – 60 см. Оптимальная глубина равняется 10 см. Если в земле много глины, лучше уменьшить ее до 7 см. Картофель высаживают ровными рядками, или под шнур. Тогда за ним будет проще ухаживать в будущем.

Агротехника выращивания

Примерно за месяц семенной материал достают из погреба для проращивания. Клубни перебирают, удаляя слишком мелкие, вялые, со следами повреждений или болезни. Семенной материал не разрезают на части перед посадкой, потому что при этом значительно снижаются или совсем теряются характеристики сорта.

Для проращивания картофель выкладывают в коробки, пакеты или просто на газету в помещении, где следует поддерживать температуру в интервале +5+19 градусов Цельсия.

Освещение должно быть рассеянным.

В комнатных условиях семенной материал следует переворачивать и увлажнять. В воду, предназначенную для увлажнения, рекомендуется добавлять марганцовку, чтобы проводить дезинфекцию клубней. Процедуру дезинфекции следует проводить раз в 6-8 дней.

Также посадочный материал картофеля Жуковский подлежит обработке против болезней и вредителей. Для этого используются специальные препараты-протравители, с помощью которых отпугивают патогенные микроорганизмы и «вредных» жучков.

На заметку!

Высаживать клубни сорта Жуковский следует тогда, когда на них появляются ростки длиной до 1 см.

За 6-8 дней до посадки картофеля Жуковский необходимо перекопать участок, предназначенный для этой овощной культуры или вскопать его трактором. Место под высадку нужно выбирать на солнечной стороне огорода.

Секреты выращивания крупного картофеля от высадки до сбора урожая — видео

Состав грунта не имеет принципиального значения, так как картофель Жуковский растет на всех типах почв. Однако нужно соблюдать правила севооборота и не высаживать эту культуру на одном месте более одного раза в 2-3 сезона.

Болезни и вредители

За счет упорной работы селекционеров картофель Жуковский имеет хороший иммунитет. Большинство болезней, характерных для пасленовых, его не затрагивает. При этом специалисты подчеркивают сомнительную стойкость сорта к фитофторозу. Правда, урожай обычно собирают до середины июля, поэтому вероятность столкнуться с данной болезнью низкая.

Есть вероятность поражения раком. Болезнь крайне опасна, поскольку уничтожает весь урожай. Растение покрывается специфическими наростами, выглядящими как соцветия цветной капусты. Чтобы предотвратить возникновение болезни, рекомендуется не высаживать картофель на одном месте более 4 лет подряд

Также очень важно удалять сорные культуры. На зараженные участки сажать растения пасленовых не стоит. Любых пораженных особей сразу нужно удалить и сжечь

Карантин для подверженных раку культур на пострадавшем участке – 3 года

Любых пораженных особей сразу нужно удалить и сжечь. Карантин для подверженных раку культур на пострадавшем участке – 3 года.

Иногда картошка страдает от альтернариоза. Он проявляется в виде коричневых и бурых пятен на листве. Для борьбы с этим недугом рекомендуется постоянно удалять сорные культуры, сажать только здоровых особей, а также пользоваться специальными химическими веществами (Бактофит, Интеграл, Скор).

Кроме того, растение может пострадать от тли или проволочника. Для борьбы с ними используются преимущественно народные способы лечения: мыльный раствор или луковая настойка (от тли). От проволочника же на дно каждой посадочной лунки укладывают шелуху лука или чеснока.

Основными и наиболее опасными для картофеля вредителями считают колорадского жука и медведку. От колорадского жука лучше всего использовать специальные химические препараты по инструкции. Если же паразит пока не захватил все растение, целесообразно снимать его с кустов и сжигать. Медведку же отпугивают или уничтожают.

Еще сорт подвержен нападкам картофельных нематод. Это червь-паразит, вызывающий остановку картофеля в развитии. Иногда урожай практически исчезает, становится некачественным. Определенные виды паразита могут поражать корни. Для профилактики рекомендуется постоянно обрабатывать участок инсектицидами, а также сразу удалять и утилизировать сорняки. Если какая-то веточка или лист смотрится подозрительно, нужно сразу удалить эту часть растения. При подозрениях на нематоду стоит закончить полив сверху. Увлажнение допускается только для корневой системы.