Картофель скарб: характеристика сорта, отзывы

Лучшие поздние сорта картофеля для зимнего употребления

Тонкости выращивания этого белорусского сорта

1. В качестве семян отбирайте клубни среднего размера или чуть меньше средних. Большие лучше не брать — дело в том, что резать данный сорт, отправляя семена в землю, не рекомендуется.
2. Идеально, если перед посадкой вы дадите в грунт органику.
3. Прогрейте клубни 15-20 дней, выставив их из подвала в закрытую веранду или другое освещенное помещение, где ящики не станут вам мешать. Время от времени заглядывайте, проверяя, какие ростки дал картофель. Если они достигнут 3 см, это знак, что Скарб можно сажать — ростки длиннее не подойдут, так как станут попросту обламываться от удара об землю.
4. Хорошее время для посадки: середина мая. Но это — в прохладных регионах. На Киевщине сейчас сажают или в самом конце апреля, или на майские. Температура грунта при этом должна быть минимум 9 градусов.
5. Глубокие ямки не копайте, даже если у вас прохладный регион. Скарб любит углубление не более чем на 10 см.
6. Так как данная культура очень урожайная, проведите два окучивания. Первое — как только кустики прорастут (и не страшно, если некоторые вы укроете землей полностью — процедура еще и защитит картофельную мелочь от возвратных заморозков), второе — когда картошка приготовится цвести. В идеале обе этих процедуры проводить после дождика (полива), наворачивая мокрую или хотя бы влажную землю.
7. Зрелые кустики хорошо подкармливать куриным пометом (1 литр раствора под каждый куст). Если используете свежее «сырье», раствор должен обязательно перебродить.

Хранение урожая

Прежде чем опустить картошку в погреб, охладите ее. При нашем климате мы просто оставляем сетчатые мешки и ящики на улице, прикрыв старым покрывалом от росы.

Идеальная температура в подвале — от 5 до 2 градусов.

Также важно, чтобы сюда время от времени попадал свежий воздух. Кто-то просто приоткрывает дверь в теплые и сухие дни для проветривания, кто-то устраивает покупную или самодельную электрическую вентиляцию, а у нас в потолок подвала вделаны «душники» — вентиляционные отверстия-трубы, ведущие в кладовку (подвал находится под ней)

Их мы время от времени открываем (снаружи труба просто заткнута тряпкой).

Чем болеет Скарб?

Фитофтора (фитофтороз). Защитить кусты без химии поможет разбросанная по огороду зола. Она не помогла, и на некоторых растениях снизу отчетливо буреют листики? Эти кусты, а также все соседские, нужно опшикать раствором бордосской жидкости или медного купороса.

Что касается вредителей, этой (как и любой другой) картошке угрожает проволочник и колорадский жук. И если от первого помогают частые прополки и рыхление грунта (то есть мероприятия, которые вы в любом случае будете проводить на участке), то против колорадов придется применять «тяжелую артиллерию» — биологические или химические яды.

Достоинства и недостатки Скарба

В описании сорта есть как положительные стороны, так и недостатки. Подведя итог, хотелось бы вкратце выделить каждую из них.

Достоинства:

1. Стабильная высокая урожайность. Этот сорт подходящий вариант для предпринимателей, так как имеет высокую рентабельность.
2. Каждый огородник, да и обычный человек знает, что белорусская картошка Скарб имеет отменные вкусовые качества.
3. Довольно ранний поспев корнеплодов. Уже через 3 месяца собирают урожай.
4. Адаптивность к любым погодным условиям.
5. Хорошая сохранность без потери качества.

Однако, как уже упомянули выше, кроме положительных сторон, у него есть некоторые минусы. Среди них:

1. Слабая сопротивляемость фитофторозу листьев. Если с клубнями еще куда ни шло, то с поражением листьев этой болезнью придется столкнуться многим агрономам.
2. Привлекательность не только для людей, но и для таких паразитов как проволочник и колорадский жук.
3. Угнетение развития при переувлажнении почвы.

С недостатками сталкиваются лишь при неправильном уходе. Тогда, когда будет выполнена неправильная посадка, будет отсутствовать уборка сорняков, окучивание, удобрение почвы. Если же качественно подойди к вопросу выращивания Скарба, то ни колорад, ни фитофтороз не станет большой проблемой.

Посадка и выращивание сорта

После появления первых всходов, а они прорастают неравномерно, кусты слегка окучивают, предохраняя растения от ночных заморозков. Дальнейший уход за посадками сводится к таким мероприятиям, как:

• полив;
• прополка и рыхление;
• удобрение;
• профилактика вирусов и болезней;
• борьба с насекомыми.

Сорт картофеля Скарб предпочитает песчаные и супесчаные почвы. Он не переносит застоя воды, поэтому не подходит для выращивания в низменных местах и глинистых почвах. Предпочтительно для посадок выбирать солнечные места, которые защищены со стороны севера и востока посадками в виде кустов и деревьев.

Место посадки необходимо готовить в осенний период. Сорт показывает более высокие показатели урожайности в обогащенной кислородом почве с хорошей пропускной способностью кислорода. Для обеспечения такого качества грунт перекапывают на штык лопаты. Грунт обогащают навозом, перегноем, древесной золой.

Особенностью сорта является то, что начало подготовки семян для посадки по сравнению с другими картофельными сортами начинают раньше. Минимальным сроком считается 3 недели, то есть за такой период до высадки посадочный материал необходимо достать из места хранения. Разрезать клубни для посадки не рекомендуется, так как при таком способе выращивания существенно замедляется рост ростков. Особенности подготовки посадочного материала:

• отбраковать семена с дефектами;
• обработать специальными препаратами для профилактики заболеваний и стимуляции роста медным купоросом в пропорции 1 ч. л. средства на 10 литров воды или иным средством с аналогичным эффектом;
• рассыпать картофель в слой не более 2 клубней.

Помещение для подготовки семян к высадке должно быть светлым с температурой от 18 до 25 C. Каждые 7 дней проводят опрыскивание теплой водой для исключения дряблости семян. Работы по посадке начинают при достижении почвы температуры 15 C. Клубни высаживаются с соблюдением следующей схемы:

• глубина посадки — от 6 до 8 см;
• расстояние между каждой лункой — от 22 до 25 см;
• ширина между рядами — от 60 до 80 см.

Если наблюдается угроза заморозков и произошло появление ростков, то ряды окучивают, и побеги полностью засыпают землей. Такие меры предотвращают подмерзание картофеля и способствуют образованию дополнительных корней.

Предлагаем ознакомиться: Томат сосулька розовая характеристика и описание сорта

Следует уделить внимание правильной посадке картофеля и подготовке участка под него. При посадке следует ориентироваться на погоду

Почва должна быть прогрета минимум на 7… 9°С на глубине 10–12 см, а среднесуточная температура воздуха не должна быть ниже 8°С. Обычно такие погодные условия устанавливаются в начале мая

При посадке следует ориентироваться на погоду. Почва должна быть прогрета минимум на 7… 9°С на глубине 10–12 см, а среднесуточная температура воздуха не должна быть ниже 8°С. Обычно такие погодные условия устанавливаются в начале мая.

Клубни сорта Скарб плохо переносят весеннее переувлажнение земли. Если идут дожди и почва недостаточно прогрелась, то лучше не торопиться с посадкой.

Важно!Особенностью клубней картофеля сорта Скарб является то, что их нельзя резать пополам для выращивания. Продуктивность таких половинок будет невелика

атем отобранные клубни проращивают — помещают в деревянные ящики и переносят в тёплое помещение. Их рекомендуется периодически немного опрыскивать водой. Температуру можно снижать до 10°С. За сутки до высадки в грунт посевной материал обеззараживают слабым раствором перманганата калия или медным купоросом для профилактики заболеваний.

Подготовка участка

Для посадки картофеля следует выбрать хорошо освещаемое солнцем место, где ранее не росли картофель и другие паслёновые культуры. Ещё с осени с него убирают всю сорную траву, вносят органику (навоз, перегной, помёт) и перекапывают на штык лопаты перед заморозками.

Вместе с органическими удобрениями можно внести минеральные удобрения — 40 г суперфосфата и 15 г сульфата калия на каждый 1 м² грядок. Весной почву достаточно перекопать на половину штыка лопаты. Хорошо дренированные рыхлые грунты допустимо просто рыхлить вилами. Как вариант — можно посадить сидераты, а весной их скосить и присыпать почвой.

Правила посадки

Схема посадки во многом зависит от качества почвы. В лёгкие плодородные грунты картофель заглубляют на 10–12 см с расстоянием между лунками 60×25–30 см. На суглинках и тяжёлых плодородных почвах сажают на глубину в 8–10 см.

В глинистую землю не заглубляют более, чем на 5–6 см, а расстояние между лунками делают 70×30–35 см. В лунки при посадке рекомендуется подсыпать немного золы.

Сбор и хранение урожая

В зависимости от времени посадки картофеля и погодных условий, сбор урожая придётся на период с конца августа до конца сентября. Заявленную максимальную урожайность до 500 кг с сотки получить непросто, но половину от этой цифры вполне реально. Не забудем за 2 недели до уборки срезать ботву.

Для выкопки картофеля выбирается сухой тёплый день, чтобы можно было хорошенько просушить картофель перед закладкой на хранение. Клубни с малейшим подозрением на заболевание складируют отдельно, так же как и порезанные при копке.

Видео: сравнение урожайности 4-х сортов картофеля, включая Скраб

Перед закладкой картофеля на основное хранение его на 2–3 недели помещают на предварительное в какое-нибудь подсобное сухое помещение. За это время завершатся биологические процессы созревания клубней.

Скарб хорошо лежит при хранении, если температура воздуха в помещении будет не более 2–3оС, а влажность в пределах 80–85%. Не следует насыпать его в тару слоем более 1 метра. Семенную картошку хранят отдельно.

Высота слоя картошки при хранении не должна превышать 1 метр

Особенности выращивания

Этот белорусский сорт выращивают с применением стандартных агротехнических методик. Но культивирование имеет некоторые особенности.

Посадка

Посадку лучше осуществлять на сухом, солнечном, с ровной поверхностью грунта участке. Почва должна быть слабокислой, плодородной. В этой зоне будет преимущественно расти клевер и подорожник, так определяются необходимые параметры. В качестве предшественников подойдут огурцы, любые бобовые, лук и капуста. Осуществляется посадка следующим образом:

1. Ещё с осени перекопайте участок на глубину до 30 см, удалите корни сорняков и мусор, на 1 квадратный метр добавьте 1 ведро перегноя, 2 ст. л. (около 50-60 г) калийной соли и до 5 ст. л. суперфосфата. В глинистый грунт можно всыпать 10 л песка. Весной перед посадкой хороши удобрения на основе азота.
2. Клубни также нужно подготовить к закладке в землю. Посадочный материал за 30 дней достают из места хранения, сортируют, удаляя подгнившие и испорченные картофелины, выкладывают в один слой в помещении с температурой около +40 градусов. Прогретый картофель переносят в хорошо освещенное место и проращивают при температуре около +22 °С. Когда ростки будут до 4 см в высоту, можно высаживать клубни в грунт. Перед этим оптимально опрыскать их фунгицидными препаратами или смесью медного купороса и воды для профилактики фитофтороза.
3. Стандартные варианты высадки – закапывание на 10 см, ширина между лунками до 35 см, между грядами – минимум 60 см. В дальнейшем будет практично ухаживать за кустами. Закладывать семенной материал можно как в отдельные лунки, так и в длинные траншеи. Последние надо размещать с юга на северную сторону, чтобы кусты получали больше света и развивались.
4. Перед тем как закладывать посадочный материал в каждую лунку, всыпьте на дно по горсти перегноя и древесной золы, по чайной ложке калийных солей и суперфосфата. Клубни укладывают ростками наверх, аккуратно присыпают землей.

Уход

Уход после посадки:

1. За всё время роста нужно минимум трижды прорыхлить грунт, удобнее всего совмещать такую процедуру с удалением сорняков. Граблями потребуется пройтись уже через неделю после закладки семенного материала.
2. Также используют высокое окучивание. Это почти на 20 % повысит урожай. Процедуру проводят трижды за весь период роста. Первый раз, когда всходы достигнут 10 см высоты, затем спустя 2 недели после этого и, наконец, в фазу цветения.
3. Подкормки вносят также три раза – когда формируется ботва, во время завязи бутонов и в период цветения. Используют суперфосфат, золу, нитрофоску, органику и другие удобрения.
4. Поливы необходимы, если более 10-15 дней нет осадков. В противном случае нужно поливать растения трижды за сезон, используя 10-литровое ведро воды на квадратный метр участка. Поливы прекращают за 2 недели до выкапывания урожая.

Борьба с вредителями

Чаще всего из болезней этот сорт картофеля поражает фитофтора. Заметить ее можно по тёмным пятнам на листьях и в дальнейшем их отмиранием. Нередко на клубнях видна кольцевая гниль, проявляющаяся коричневатыми и желтыми пятнами.

Сбор и хранение урожая

Хранение и сбор урожая стандартны для любой разновидности картофеля. За 2 недели до выкапывания клубней полив прекращают, скашивают всю ботву, чтобы остались небольшие стебли без листьев. Собранную зелёную массу с участка выносят, сжигают подальше от огорода, чтобы исключить заражение других культур.

Затем проводят сортировку, просушку и предзимнюю обработку урожая. Отдельно отложите те картофелины, которые поражены вредителями или болезнями. Корнеплоды с признаками повреждения нужно сразу пустить в еду. Чтобы урожай окончательно дозрел, его следует на 15-20 суток убрать в сухое помещение с температурой не выше +25 градусов.

В месте для хранения должна быть температура не выше +5 °С, влажность — не более 85 %. Картофель обязательно складывают в отдельные тары, например деревянные ящики или поддон с невысокими бортиками.

Появившийся в 1997 году картофель Скарб сегодня повсеместно культивируется в разных странах. Красивый, равномерно окрашенный, с тонкой кожицей, небольшим содержанием крахмала, он давно полюбился огородникам и выращивается в промышленных масштабах для дальнейшей продажи.

Преимущества метода

Выращивание картофеля под соломой заключается в том, что овощи находятся под слоем мульчи на поверхности грунта. Преимущества такого способа посадки заключаются в следующем:

• Посадка картофеля не требует набивания лунок, в дальнейшем не нужно рыхлить и окучивать почву. Поливы проводятся, но значительно реже. Это намного облегчает труд огородника.
• Значительно повышается урожайность, так как почва становится плодородней за счет разложения соломы и развития полезных микроорганизмов. Под слоем соломы температура не поднимается выше 20 оС, а земля на протяжении долгого времени сохраняет влагу. Такая среда для образования клубней является благоприятной.
• Молодые растения под соломой защищены от возвратных заморозков.

Произрастающему под соломой картофелю не угрожает колорадский жук, овощ не болеет фитофторой, его не заглушают сорняки.

Изучаем сорт Скарб

Если вы хотите, чтобы урожай картофеля радовал год от года, вам следует изучить и опробовать различные сорта этой ценной овощной культуры. Предлагаем детально познакомиться с сортом картофеля Скарб.

Базовые характеристики

Сорт Скарб рекомендован для огородников Центральной России (Центральный, Волго-Вятский, Северо-западный регионы), Беларуси, Молдовы и Украины. В Республике Беларусь этот картофель является лидером по посевным площадям, так как он неприхотлив, устойчив к засухе, основным видам болезней, механическим повреждениям. Сорт даёт высокую урожайность на любом типе почв.

Скарб — столовый, среднеспелый сорт. Картофель созревает через 90–110 дней после появления всходов. Каждый куст даёт 12–15 довольно крупных, кругловато овальных клубней. Кожура ровная, желтовато-золотистая. Мякоть на разрезе сливочно-жёлтая. Масса каждого клубня составляет от 150 до 200 граммов. А это значит, что с одного квадратного метра посадки вы получите до 7 килограммов корнеплодов. Если площадь посадки картофеля составляет гектар — вы сможете заложить на хранение до 650 центнеров. Так как лежкость у этого сорта картофеля достигает 90%, он будет радовать вас до следующего урожая.

Каждый куст даёт 12–15 довольно крупных, кругловато овальных клубней с желтоватой ровной кожурой

Особенности ухода

Растить сорт несложно, если знать основные правила его высаживания и выращивания:

• клубни перед посадкой требуют прогревания и проращивания. Необходимо следить за тем, чтобы длина ростков не превышала 3,5 см;
• глубина лунки при посадке должна быть не более десяти сантиметров. Сажают клубни на расстоянии 30–35 см, а между гребнями оно должно составлять 60–70 см;
• при посадке следует внести органические удобрения;
• всходы картофеля могут быть затяжными и неравномерными. Затем рост ботвы происходит активно. Кусты выравниваются, вырастают приземистыми, густыми, крепкими. Это свидетельствует о большом количестве отводков;
• первое окучивание проводят сразу после появления всходов. Оно должно быть высоким. Повторное — незадолго до цветения;
• прополки и рыхления почвы должны быть своевременными;
• сорт Скарб отзывчив на применение минеральных удобрений. Наиболее эффективными являются нитрофоска и нитроаммофоска. Их внесение следует совмещать с поливом. В качестве органического удобрения эффективен куриный помет: 1 литр настоя на каждый куст;
• для профилактики поражения клубней и ботвы фитофторозом, необходимо опрыскивать картофель фунгицидами или раствором медного купороса;
• за две недели до уборки следует провести скашивание ботвы для лучшего вызревания картофельных клубней;
• после уборки корнеплоды должны быть тщательно просушены.

После появления всходов картофель следует окучить и провести рыхление междурядий

Таблица: устойчивость к болезням и вредителям

Кулинарные особенности

Мякоть картофеля сорта Скарб обладает очень важным свойством: она не темнеет при термической обработке. Дегустационной ценностью является ярко выраженный картофельный аромат. Содержание крахмала в клубнях невысокое, поэтому он сохраняет цельность при варке. Это даёт возможность эффективно использовать картофель в салатах, супах, замороженном виде, чипсах. Особенно вкусен Скарб в жареном и запечённом виде.

Характеристика

Картофель Скарб обладает средним периодом созревания и имеет столовое назначение. По сравнению с ранними сортами, сбор урожая производится на 25-30 дней позже. Срок вегетации в среднем составляет 95-110 дней.

Описание растения и клубней

Сорт характеризуется образованием полураскидистых и среднерослых кустов, высота которых может достигать 60 см. Растение усыпано небольшими, овально-продолговатыми листьями с ровными краями.

На светло-зеленых стеблях образуются белоснежные соцветия из десяти цветков. Опыление происходит естественным путем. Иногда после него образуются ягоды зеленого цвета, которые обычно осыпаются. Они не оказывают влияния на урожайность.

Каждый куст может принести от 12 до 15 клубней. Они имеют овальную форму и гладкую кожуру золотистого окраса, на которой можно обнаружить небольшие глазки. Мякоть картофеля нежная, насыщенного желтого цвета. Масса клубня варьируется в пределах от 160 до 250 г.

Так как сахаристость картофеля Скарб составляет 0,4%, он имеет сладковатый вкус. Овощ содержит не более 18% крахмала, поэтому его широко используют в кулинарии. Из картофеля делают чипсы, добавляют в салаты и супы.

Преимущества

Достоинства картофеля сорта Скарб:

• устойчивость к засухе и низким температурам;
• отличный товарный вид;
• хорошая урожайность;
• может долго храниться;
• превосходные вкусовые качества;
• стойкость ко многим заболеваниям.

Картофель не рассыпается при варке, так как в составе имеет большое количество крахмала. Клубни картофеля Скарб гладкие и крупные, поэтому этот сорт пользуется спросом, а многие огородники выращивают его на продажу.

Недостатки

Этот сорт также имеет ряд недостатков:

• уязвимость к фитофторозу клубней и листьев;
• может поражаться кольцевой гнилью;
• всходы могут появляться неравномерно и долго;
• молодое растение чувствительно к переувлажнению;
• перед посадкой клубни необходимо прорастить.

Разрезанный картофель не применяются в качестве посевного материала. Если обеспечить картофелю регулярный уход, можно избежать многих проблем.

Урожайность и сроки созревания

По хозяйственному назначению это столовый сорт, который относится к среднепоздним. С момента появления всходов до полного созревания клубней картофеля проходит не более 85-95 дней.

Скарб является высокоурожайным сортом. С одного куста огородники получают от 12 до 15 клубней. При правильном уходе с квадратного метра грядки можно собрать до 7 кг картофеля, а с гектара земли – до 70000 кг.