Малина желтый гигант: описание необычного желтого сорта с крупными плодами

Новые сорта малины ремонтантной – лучшие для вашего сада

Стоит отметить, что существует довольно большое разнообразие различных сортов малины. Новые сорта малины ремонтантной позволяют получить богатый урожай разного качества. Перед тем, как начинать посадку малины, необходимо определиться, какой именно сорт вы хотите сажать на своем участке. На сегодня существует более 200 различных видов ремонтантной малины и каждый из них имеет свои особенности и урожайность.

К наиболее известным стоит отнести:

• Атлант – сорт малины, куст которой может достигать до 1,75 м в высоту и считается довольно редким, он практически не имеет лишних пробегов, что позволяет заметно повысить удобство при сборе урожая. Куст имеет небольшие, редкие шипы, листья темно-зеленого цвета, крупные ягоды;
• Персея – ранний сорт, имеет редкие побеги, до 2 м высоту, крупные темно-красные ягоды, одномерные, кисло-сладкие. Данный сорт считается сортом одновременного созревания, устойчив к сухости и грибку;
• Желтый гигант – сорт среднепоздний, с густыми мощными побегами, до 2 м в высоту, имеет крупные желтые ягоды, одномерные, сладкие. Данный сорт имеет растянутый процесс созревания, отличается стабильностью урожая, имеет высокую холодоустойчивость;
• Кумберленд – сорт среднепоздний, имеет густые среднерослые побеги с частыми шипами, мелкие плоды черного цвета, круглые, сладкие. Сорт одновременного созревания, устойчив к холоду и сухости, к болезням, паразитам и перепадам температуры;
• Золотые купола – сорт ранний, имеет среднерослые, раскидистые побеги, ягоды крупные, ярко-желтого оттенка, конической формы, кисло-сладкие. Данный сорт довольно устойчив к разным болезням, высокой температуре, вредителям, грибковым заболеваниям.
• Херитейдж – сорт поздний, имеет крупные, прямые, сильнорослые побеги, ягоды среднего размера, ярко-красного цвета, устойчивые, долго не опадают, круглые, кисло-сладкие. Данный сорт считается одним из самых высокоурожайных, довольно устойчив к болезням и различным вредителям, плохо переносит холод и сырость.

Возделывание желтой малины

Чтобы получить хороший урожай, необходимо учитывать все нюансы выращивания урожая. Первый шаг — найти постоянное место для роста. Оптимальным вариантом будет открытое место, хорошо освещенное от солнца, но в то же время защищенное от порывов ветра.

Выбор участка под посадку

лучше всего высаживать культуру на участке с небольшим уклоном. Почва не должна задерживать влагу, ее застой приведет к загниванию корневой системы. Лучшие составы почвы для малины — супеси и суглинки. Стоит сажать с севера на юг или с юго-запада на северо-запад.

Оптимальное время посадки растения

лучше всего высаживать желтую малину на постоянное место обитания осенью (сентябрь-октябрь)

Очень важно следить за тем, чтобы в этот период не было заморозков. Оптимальная низкая температура для укоренения растения, но не для прорастания новых побегов — плюс 8-10 градусов

Правила ухода за культурой

Для посадки желтой малины необходимо подготовить траншею шириной 0,5-0,6 метра. Глубина зависит от корневой системы. Примерная глубина имплантационного отверстия должна быть такой же. На дно ямы выкладывают подготовленный минеральный субстрат из перегноя, суперфосфата с добавлением сульфата калия. На 1 ведро перегноя берут 100-120 грамм фосфорных удобрений и 60 грамм калийных удобрений.

С наступлением весны рассаду нужно подкармливать коровяком или настоем птичьего помета. Коровяк готовят из навоза (1 кг) и воды (10 л) и настоя фекалий (на такое же количество воды берется 0,5 кг).

В течение сезона необходимо регулярно проверять посадки, подвязать растения, поливать (2-6 раз в весенне-осенний период) и удалять сорняки, рыхлить междурядья.

Обрезка и подготовка к зиме

Благодаря обрезке садоводы формируют кусты и стимулируют закладку плодовых почек. Осенью удаляют старые побеги, которые уже дали урожай и начали засыхать. Молодые побеги тоже укорачивают на половину или даже на 2/3 части. Сорта, плодоносящие 2 раза за сезон, срезают до земли, оставляя только 5-10 см над уровнем земли.

Размножение

Разбавлять желтую малину проще всего черенками и рассадой. Иногда растение размножают, разделив куст на несколько частей.

Желтая малина: уход

Желтоплодная малина – это не морозостойкое растение. Однако в условиях умеренного климата многие сорта могут благополучно зимовать без всякого укрытия. Для удачной перезимовки кусты малины необходимо стянуть в пучок и не слишком плотно связать. Затем можно пригнуть пучки навстречу друг другу и завязать их верхушки. Иногда садоводы просто пришпиливают каждый куст к почве.

Данные мероприятия лучше выполнять в теплую погоду, когда отметка градусника еще не опустилась ниже 6 градусов тепла

В процессе пришпиливания стеблей малины к почве можно легко повредить целостность растения, поэтому все манипуляции нужно выполнять с максимальной осторожностью. Некоторые садоводы рекомендуют прикрывать кусты лапником или наваливать на них снег

Садоводы-любители должны помнить, что для успешного выращивания желтой малины большое значение следует уделять мульчированию почвы под посадками, так как это:

способствует сохранению влаги в зоне корней;

препятствует росту сорняков;

сохраняет тепло и защищает корни от морозов.

Желтая малина, посадка и уход за которой достаточно просты, любит азот и постоянно влажную почву. Поэтому кусты обильно поливают настоем сорняков в начале июня. Настой сорняков хорошо разбавляют водой в соотношении 1:10. Для того чтобы максимально долго сохранить влагу в почве и предотвратить появление сорняков, почву под малиной заливают навозной жижей или гущей из-под настоя сорняков.

Как пропалывать и подкармливать растение

В первые дни июня необходимо приступать к подкармливанию желтой малины. Можно использовать для этой цели настой из бурьянов, что считается одним из простейших методов приготовления подкормки. Для этого собирается заранее выполотая трава (в случае планирования приготовления в ведре нужно собрать ровно половину ведра сорняков). Трава заливается кипятком до краев, чем-то накрывается и выдерживается не меньше двух или трех дней. Полученным настоем поливаются корешки малины, а гуща настоя выливается на растения сверху – это способно заменить мульчирование и защитить почву от пересыхания.

Все время, пока сорняки будут расти, их необходимо выпаливать (предпочтительнее с корнями) и складывать мод малиной. При поливе сорняки будут гнить и снабжать тем самым нашу культуру необходимыми питательными веществами. Более того, они войдут в состав мульчирующего шара. Отдельные садоводы советуют в начале лета поливать всю площадь под культурой навозной жижицей. И это крайне полезно для растений с точки зрения не только удобрений, но и мульчирования.

Красный – во всем прекрасный!

Приоритет стоит отдать все же красной малине. И как бы ни хвалили крупноплодные новинки, самой сладкой и ароматной остается июньская ягода, а эталоном вкуса – сорт Новость Кузьмина, Из традиционных сортов для выращивания на приусадебном участке рекомендую сорт Метеор – раннего срока плодоношения с привлекательной ароматной и сладкой ягодой рубиновой окраски (2,7-3 г). Сорт хорошо растет на плотных почвах, но имеет склонность к загущению. Если не нормировать количество побегов, ягода может измельчать.

За Метеором вступает в плодоношение сорт Гусар. Куст мощный, средней высоты (1,8-2 м), пряморослый, слабораскидистый, с хорошей побегообразовательной способностью, слаборемонтантный. Зимостойкий, высокоурожайный – до 2 кг с куста. Это один из лучших сортов малины среднего срока созревания. Его кусты дают мало поросли и обильно плодоносят. Ягоды крупные (до 10 г), сочные, темно-рубинового цвета, слегка удлиненные. Морозостойкий и устойчив к болезням.

Если уж очень хочется завести «малиновое дерево», обратите внимание на сорта Атлант, Жар-птица и Пингвин. Однако имейте в виду, что они ремонтантные и урожай отдают во второй половине лета

Из осенних сортов хорош также сорт Надежная. Он образует много побегов и рано отдает урожай красной, крупной, красивой ягоды.

Среди садоводов хорошо зарекомендовала себя такие сорта малины рубиновой окраски, как Киржач, Мираж, Краса России, Скромница, Патриция, Лазаревская, Сполох, Марьянушка, Рубиновое ожерелье, Брянская, Сиреневый туман.

Дальнейший уход за кустами малины Желтый гигант

Чем подкармливать малину Желтый гигант

Для нормального роста и плодоношения малине сорта Желтый гигант требуются в течение всего вегетативного периода следующие минеральные элементы:

• марганец;
• калий;
• бор;
• железо;
• фосфор;
• азот.

В осенний период подкормку производят сухими веществами, разбрасывая их вокруг кустиков малины. После этого проводят влагозарядный полив.
Полезная статья:Подкормка малины: весной, осенью и летом для хорошего урожая

Малина Желтый Гигант — обрезка кустарника

Полезная статья:Как обрезать малину весной, осенью, летом

При выращивании сорта Желтый Гигант в двухлетнем режиме, побеги второго года обязательно подвязывают к шпалерам. Стебли первого года подвязываются в случае необходимости.

МАЛИНА: ВАЖНО правильно подготовить к зиме — видео

Важно! Если малину Желтый Гигант выращивают в двухлетнем цикле, то перед наступлением холодов все побеги укладывают на почву, связывают пучками, накрывают агроволокном, а сверху присыпают органикой или грунтом.

Интересная статья:Самые лучшие сорта ремонтантной малины

Обработка малины от вредителей

На многих участках, где малина растёт уже не первый год, начинают заводиться вредители. Они портят ягоды, поедают листья и, в результате, страдает качество и количество урожая.

• Малинный жук – тело его напоминает овал, оно серого цвета и около 0,4 см длинной. Они выедают бутоны малины изнутри. Их личинки поедают листья, цветы и ягодки. Если завёлся этот вредитель, то избавиться от него можно одним методом: под кустами малины расстелем плёнку или клеёнку и рано утром стебли встряхнём несколько раз. Жуки упадут и их нужно будет раздавить.
• Малинная муха – серая маленькая мушка. Она откладывает свои яйца в пазухах листьев малины и в молодых стеблях (в верхней части). Появившиеся личинки очень сильно повреждают молодые стебельки. Для борьбы с этой напастью повреждённые (увядшие) верхушки срезаем каждые 10-12 дней. Перед началом цветения и после того, как собран последний урожай, малину обрабатываем карбофосом или препаратами Конфидор, Искра, Фуфанон.
• Клещ паутинный – он плетёт свою паутинку на нижней части листочков. От повреждений эти листья засыхают. Борются с ними теми же средствами.
• Малинная моль – мелкая бабочка тёмного цвета, на крылышках имеет светлые пятна. Её личинки поедают набухающие почки. Попадают внутрь малиновых стеблей и там окукливаются.Эти личинки потом выедают плодоложе в ягодках и остаются зимовать в трещинках коры. Применяем от них те же средства.

Остальные вредители ещё меньших размеров и их очень трудно рассмотреть на стеблях. Для их уничтожения также используются средства – карбофос, Конфидор, Искра, Фуфанон и другие, которые продаются в магазинах. Используем их по инструкции при необходимости или в качестве профилактических мер по заражению малины.

Кроме этого осенью стебли, повреждённые вредителями, вырезаем и сжигаем. Землю под кустами малины перекапываем, чтобы находящиеся там (устроившиеся на зимовку) жучки и мушки погибли от зимних холодов.

Лучше всего постараться предотвращать появление вредителей. А делать это несложно.

1. Нужно только регулярно пропалывать в малиннике, чтобы не на чем было плодиться и размножаться паразитам.
2. Предотвращать загущение малинника,т.е. каждый год осенью удалять отплодоносившие стебли, для лучшей вентиляции между кустами.
3. Убирать все обрезки и сжигать их.
4. Регулярно рыхлить землю под малиной на глубину до 3 см. в течение всего лета.
5. Осенью не очень глубоко перекапывать междурядья   вокруг всех малиновых кустов.

Малина Дар Сибири

С ботанической точки зрения, этот сорт происходит от чёрной малины и сохраняет её основные биологические признаки. Выведен на Алтае. Длина раскидистых шиповатых стеблей достигает 280 см. Густой куст не даёт поросли; корни образуются на верхушках побегов, приклоняемых к земле.

Размер плодов 1,6 – 1, 9 г. Поспевают они в ранние сроки. Форма полушаровидная; окраска молочно-кремовая; костянки крупные и прочные; вкус сладко-кислый. Плотность мякоти повышенная. В сырую погоду урожай немного страдает от серой гнили, но в целом сорт маловосприимчив к патогенам. С куста получают 2,6 – 4,3 кг витаминных плодов.

Уход

Как и посадка, уход за жёлтой малиной почти идентичен уходу за растением с красными ягодами.

Полив

Малина особенно нуждается в обильном поливе во время цветения, образования завязей и созревания плодов. На одно растение нужно выливать десятилитровое ведро воды. Количество поливов увеличивают, если стоит засушливая погода.

После полива почву рыхлят, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням, а затем приствольную зону мульчируют.

Осуществлять полив можно двумя способами: дождеванием и пустив воду пустив воду по вырытым вокруг малинника канавкам.

Осенью, перед наступлением холодов кусты малины также следует обильно полить

Подкормка

Для хорошего роста и плодоношения малине нужен азот, калий, фосфор. Азотистые удобрения особенно важны для кустарника в первые три года жизни. Первую подкормку производят в мае, через две недели вносят повторную дозу удобрений, ещё через 144 дней подкармливают третий раз.

Такая схема нужна именно в первый год после посадки, в последующие годы достаточно одной, весенней подкормки. Для этого используют раствор мочевины из расчёта 50 г на десятилитровое ведро воды.

Осенью каждые 2 года вносят под корень перепревший навоз, в количестве 3 кг на 1 квадратный метр.

Подвязка

Благодаря подвязке, кусты жёлтой малины не будут деформироваться, ветки не обломаются под своей тяжестью. Особенно это актуально для высокорослых, раскидистых сортов. Ягоды будут быстрее созревать, равномерно освещаемые солнцем. Собирать урожай станет удобнее, так как ветки не будут стелиться по земле, уменьшится вероятность поражения малины грибковыми заболеваниями.

Виды подвязки:

• пучковая;
• веерная;
• на шпалеры.

Для первого способа внутрь малинового куста забивают высокий, около 2-х метров колышек или рейку. Верх подпорки должен быть на полметра выше растения. Вокруг колышка собирают 6-10 побегов на высоте около 1,5 м. Центры и верхушки веток подвязывают к опоре. Верхушки сгибают дугой. Преимущества данного метода в простоте и экономичности. Недостатки: плохая вентиляция и неравномерное распределение солнечного света.

Ещё один способ подвязки: веерная. Между отдельными кустами малины забивают рейки около 2 м в длину. Каждый куст разделяют на две части и подвязывают к разным рейкам. Способ довольно сложный в выполнении, но очень эффективный. Воздух свободно циркулирует в малиннике, каждое растение равномерно освещено, ветки не деформируются и не обламываются, удобно собирать урожай и ухаживать за малиной.

Самый универсальный метод: подвязка на шпалеры. Для этого берут два столбика с подпорками, длиной около двух метров. Устанавливают их на расстоянии 3-4 м один от другого. Вкапывают землю на глубину 1,5 м, между ними в три ряда натягивают проволоку, к которой подвязывают побеги. Подвязка на шпалеры ремонтантной малины способствует повышению урожайности.

Подвязка малины на шпалеры широко распространена во всем мире

Обрезка и подготовка к зиме

Обрезать жёлтую малину нужно два раза в год. Весной удаляют сухие, замёрзшие, повреждённые побеги. Ветки укорачивают примерно на 20 см, до первой здоровой почки.

Осенью жёлтую малину обрезают следующим образом: верхушки побегов первого года укорачивают примерно на 15 см, затем оставшиеся части связывают в пучки и пригибают к земле. Зимой они будут укрыты снегом и избежат вымерзания. Если ожидаются сильные морозы малину дополнительно укрывают соломой, присыпают землёй.

Отплодоносившие ветви отрезают под корень, далее удаляют мелкую поросль у корней, которая вряд ли переживёт зиму.

Малина для домашнего выращивания

Малина желтая – лучше сорта:

	Оранжевое чудо Описание: Морозостойкий сорт, не требует укрытия на зиму, за исключением северных районов. Куст вырастает до 2 м, растет медленно. Малинник этого сорта можно не обновлять 15 лет. Плоды крупные, достигают 8-10 г. Не опадают даже при полном созревании. Мякоть сладкая, сочная. Плодоносит с августа до заморозков. Растет на солнечных участках, не любит сквозняков
	Сластена Описание: Сорт не ремонтантный с высокой урожайностью. С одного куста за сезон собирают 3 кг ягод. Плоды сочные, сладкие, весят 6 г, долго не осыпаются после созревания. Сбор урожая начинается в конце июля и заканчивается в сентябре. Куст раскидистый, побеги без шипов, вырастает до 2 м. Для его формирования делают ограждение из проволоки. Плохо переносит морозы, поэтому требует укрытия на зимы. Обладает высоким иммунитетом к вредителям и болезням
	Золотая осень Описание: Ремонтантный сорт, морозоустойчивый. Выдерживает похолодание до -30°C. Плоды крупные, сладкие, хорошо хранятся и транспортируются. Урожайность высокая — 2,5 кг с куста. Хорошо плодоносит с середины августа до начала октября на освещенных участках. Кусты вырастают до 2 м в высоту. Сорт обладает высоким иммунитетом к заболеваниям
	Утренняя роса Описание: Сорт среднеранний, ремонтантный, выведенный в Польше. Имеет еще одно название — Поранна Роса. Куст раскидистый с прямостоячими побегами, вырастает до 1,5 метров в высоту. Урожайность высокая — 3 кг с куста. Плоды крупные, кисло-сладкие, весят 8-10 г. Плодоносит в июне, потом с августа до заморозков. При недостаточном поливе ягоды теряют сахаристость. Устойчив к вирусным и грибковым болезням

Малина желтый гигант — фото и описание

Сорт малины «желтый гигант»

Трудно найти участок, на котором не нашлось бы местечка для любимицы детей и взрослых — малины. К сожалению, в основном выращивают обычную и ремонтантную, а встретить малинку с желтыми или черными ягодками — редкость. И вот это-то как раз удивляет!

Несколько лет назад осенью я приобрела два саженца желтой малины. Купила скорее из любопытства, чем по какой-то необходимости: меня привлекло название сорта — Желтый гигант. Ну, думаю, надо же узнать, что там за ягоды-гиганты вырастут! Продавец всех предупреждал, что у этого сорта отпрысков вырастает очень мало (хотя впоследствии оказалось, что это далеко не так).

Посадка Желтого Гиганта

Посадила оба прутика по всем правилам: на солнечном месте, в посадочные ямы добавила перегной, немного золы, хорошенько полила. Расстояние между саженцами выдержала чуть больше метра. Думала, раз Желтый гигант дает мало поросли, будут у меня аккуратные, компактные кустики. И действительно, первые два года отпрысков было минимальное количество — по 2-3 штучки. Но вот с третьего года мой «гигант» так рванул в разные стороны, что ой-ой-ой! Какие там «компактные кустики»! Только за один третий сезон желтая малина разрослась участком 3×4 м.

Размер ягод Желтого гиганта действительно оправдывает название. Самые первые достигают 4 см в длину и 2 см в ширину. Побеги тоже гигантские, вымахивают больше 2 м в высоту, с крупными, больше ладони, листьями.

Вредители Жёлтого гиганта

Еще в первый год я заметила, что бутоны желтой малины сильно повреждает малинный долгоносик. Гусеницы этого вредителя выгрызают бутоны изнутри, в результате чего они опадают, и урожай резко снижается. Поэтому нужно еще до цветения обязательно опрыскать кусты подходящим инсектицидом.

С народными средствами советую не экспериментировать: толку от них в данном случае мало, а время будет упущено. И вот что странно: растущую рядом (буквально в нескольких метрах) красную малину эти вредители почему-то не трогают, зато к желтой прямо-таки неравнодушны!

Величина урожая Желтого гиганта зависит от освещенности. Если на красной малине ягоды созревают даже при затенении соседними (однолетними) побегами, то плодовые веточки Желтого гиганта, оказавшись под сенью рядом растущих побегов, принесут минимум зрелых ягод.

Поэтому выращивать желтую малину лучше раздельно: в одном рядке растут только двулетние плодоносящие побеги (однолетние нужно систематически вырезать)а в другом — наоборот, только побеги замещения, которые дадут урожай на следующий год.

Ссылка по теме:  Малина ремонтантная – выращивание, сорта, уход, размножение.

Морозостойкость этого  сорта малины

Хотя я читала в разных источниках, что сорт Желтый гигант относится к зимостойким и морозоустойчивым и вроде как не требует обязательного пригибания побегов, но все-таки считаю эту операцию не лишней. Морозы у нас доходят порой до -30°, а так как наш сад расположен в низине, то температура может быть еще на 3-5° ниже. Но даже такие морозы малина, можетбыть, и выдержала бы, если бы при этом не было ветра.

А у нас резкое похолодание почти всегда сопровождается сильным ветром, который прямо-таки вымораживает и иссушает побеги, и потому я не ленюсь и пригибаю их (они у Желтого гиганта мощные, но при этом и достаточно гибкие).

Я делаю это так: вбиваю в землю небольшие колышки, связываю по несколько растущих рядом побегов ближе к верхушкам трикотажными веревочками (нарезаю их из старых маек и футболок), наклоняю этот пучок как можно ниже к земле и привязываю к колышку. Так поступаю со всеми побегами в рядке.

Что касается полива и удобрения желтой малины, то делаю все аналогично уходу за любой другой ягодной культурой. В начале сезона я засыпаю перегной в междурядья, летом подбрасываю туда же выполотые сорняки, ботву от прореживаемой моркови и свеклы, гущу от сброженной для удобрения травы и т.п.

При хорошем поливе вся эта органика перепревает очень быстро, только успевай подкладывать новые порции.

В конце лета — начале осени рассыпаю золу и немного калийно-фосфорного удобрения. Поливаю желтую малину примерно раз в десять дней, а в разгар лета, когда температура поднимается до 30-35°, даже чаще — где-то раз в неделю; стараюсь, чтобы почва под малиной всегда была влажной.

В общем, подводя итог, могу сказать, что каких-то сверхсильных затрат труда выращивание желтой малины не требует. Но обеспечив ей правильный, полноценный уход, всегда будешь с урожаем очень вкусных, сладких солнечных ягод.

Н.ВЛАСОВА. г. Орск Оренбургской обл.

vsaduidoma.com

Посадка

При выборе места нужно помнить, что нельзя вкапывать саженцы туда, где до этого уже произрастала красная или жёлтая малина или растения семейства Паслёновые. Участок выбирают ровный, солнечного света должно быть достаточно, иначе ягоды уродятся кислыми. Почва подойдёт суглинистая или супесчаная, слабокислая, богатая органикой. Перед посадкой малины грядку перекапывают и удобряют перепревшим навозом, золой, суперфосфатом.

Сажать кустарник можно осенью с сентября по октябрь, в южных регионах – весной. При выборе сорта кроме всего прочего, необходимо ориентироваться на местный климат.

Процесс посадки пошагово:

1. Выкопать лунки для саженцев, промежуток между ними должен быть не более полуметра.
2. Влить в ямки воду.
3. Поместить саженцы в середину лунок.
4. Присыпать почвой и слегка утрамбовать.

Учитывая, что, удобрения были внесены при перекопке грядки, в посадочные ямы дополнительно вносить уже ничего не надо.

Распространён метод посадки желтоплодной малины в траншею

Для посадки в траншею делают следующие шаги:

1. Выкапывают канавку около 60 см в ширину.
2. На дно укладывают дренаж из щебня, гравия, гальки или битого кирпича.
3. На него помещают солому или листья.
4. Сверху насыпают перегной, на который и помещают саженцы.
5. Траншею засыпают грунтом.

При таком методе кусты располагают на расстоянии не менее 1,5 м друг от друга.

По краям траншеи вкапывают шифер, тогда малина не будет расползаться по участку.

Преимущества и недостатки

Зачастую жёлтоплодная малина попадает на участок случайно, из интереса. Но после сбора первого урожая и дегустации растение становится постоянным обитателем садов и огородов. Отличительной чертой этих видов является отменный вкус — ягоды с сочной мякотью, без выраженной кислинки.

Знаете ли вы? Жёлтую малину никто специально не селекционировал. Необычный цвет ягоды — последствие случайной мутации.

При заморозке плоды хорошо «держат форму». Консервация из них получается вкусной и красочной.Что касается недостатков — жёлтая малина менее ароматна. Сбор урожая производят, когда ягода становится янтарно-жёлтой.

А когда она окончательно созреет, плоды быстро осыпаются. Ещё один минус — плохо переносит транспортировку и не предназначена для длительного хранения. Но селекционеры «не стоят на месте» и уже выведены сорта, при выращивании которых эти проблемы решены.

Желтая малина для любителей крупных сладких ягод

Желтая малина хотя и достаточно давно знакома садоводам, все же пока не слишком распространена в отечественных садах. Между тем, среди новых сортов встречаются очень удачные экземпляры — Желтый гигант тому яркий пример.

Чем хороша желтоплодная малина?

Не зря при выборе между желтой и красной малиной дети отдают предпочтение золотистым ягодкам. Дело здесь не столько в привлекательной окраске плодов, сколько в их приятном вкусе: кислота в них не так заметна, как в красных, а сладость очень нежная, не приторная.

Красивым янтарным цветом, соблазнительным ароматом, гармоничным вкусом отличаются варенья, сиропы, компоты и соки из желтоплодной малины. Вот только ягодки в процессе переработки  распадаются. Видео про сорта малины Жёлтый гигант и Беглянка

По своим полезным свойствам малина янтарной окраски не уступает красноплодным сортам, но при этом обладает важным преимуществом: антоциана в ней содержится намного меньше, а значит, аллергикам, беременным женщинам и маленьким детям можно есть светлые плоды без опаски.

Чем еще привлекательна желтая малина — посадка и уход за ее кустами не доставляют особых хлопот. На зиму стебли даже необязательно пригибать и укрывать, достаточно лишь подвязать к шпалере. Зимостойкость большинства желтоплодных сортов лучше, чем красноплодных.

Фото желтой малины

Сорт малины Желтый гигант — плюсы и минусы

По внешнему виду малина желтая сорта Гигант полностью соответствует своему названию: слабо раскидистые кусты достигают в  высоту 2,5 м, стебли мощные, цветки крупные, ягоды размером с грецкий орех. Плодовые веточки прочные, на каждой созревает порядка двадцати ягод, иногда и больше, хотя часть цветков не завязывает плодов.

Однолетние стебли имеют грязноватый бурый цвет и легкий восковой налет, у двухгодичных стеблей окраска серая. Зеленоватые прямые шипы расположены по всей поверхности побегов. Листья растения довольно крупные, с зубчиками по краям, морщинистые, насыщенного зеленого цвета.

Ягоды сорта Желтый гигант бывают слабоокруглой или тупоконической формы. Окраска светло-абрикосовая, присутствует еле заметный налет. Небольшие однородные костянки между собой плотно сцеплены, семена мелкие.

На фото «Желтый гигант»

Этот крупноплодный сорт удивителен тем, что получен он был не с помощью естественного скрещивания сортов, а путем клонирования в лаборатории на питательных средах. Результат оказался блестящим: по всем самым важным характеристикам Гигант превзошел многие популярные сорта и сразу же вошел в число лучших малинных сортов.

Достоинства Желтого гиганта:

• высокая урожайность (от 3 кг с одного куста до 6 кг — при правильном уходе);
• крупные ягоды (весом от 4 до 8 г);
• продолжительное плодоношение с середины июля до глубокой осени;
• сладкий десертный вкус;
• сочная, тающая во рту мякоть;
• приятный аромат;
• хорошая стойкость к малинным заболеваниям и основным вредителям.

Однако даже лучшие сорта не бывают идеальными. Так, основной минус Желтого гиганта — низкая транспортабельность ягод, впрочем, вся желтоплодная малина быстро теряет свой товарный вид, потому ее и не выращивают в промышленных масштабах.

Фото малины «Желтый гигант»

Также к недостаткам рассматриваемого сорта можно отнести наличие множества мелких шипов на побегах и сильное развитие корневой поросли — участок может быстро зарасти малиной, если вовремя не удалять корневые отпрыски.

Основные отличительные особенности желтой малины

Как известно, желтоплодная малина была выведена очень давно. О ней вполне хорошо знали еще в начале прошлого века. Разумеется, со временем ее ассортимент расширился. Но ввиду того, что ягоды культуры хранятся скверно, выращивать ее в больших масштабах невозможно. Следовательно, ее можно встретить только на частных загородных участках.

Отдельный из сортов желтой малины устойчивы к низким температурам, а другие, напротив, с наступлением зимы необходимо нагибать к грунту и укрывать снегом, если температура превышает минус 22 градуса. Хотя если то же проделать с сортами, устойчивыми к морозам, то ничего плохого также не случится (но это, повторимся, вовсе не обязательно). Отдельные сорта данной культуры способны выдерживать температуру даже до минус 30 градусов, а никакого укрытия при этом не нужно!

Особенности желтой малины

Сегодня желтоплодная малина привлекает к себе все больший и больший интерес. Биохимический состав ее плодов отличается некоторыми особенностями: по сравнению с красной и черной малиной в желтых ягодах содержится намного больше сахаров и гораздо меньше органических кислот, а широко распространенных в мире растений — красящих веществ (антоцианов), содержится совсем мало. Именно малое количество антоцианов не вызывает аллергию и делает желтоплодную малину особенно полезной для аллергиков, беременных женщин и детей.

Так что желтая малина — это ценный диетический продукт. Она не только слаще других разновидностей малин, но и богаче их фолиевой кислотой, а также витамином В9, который играет большую роль в процессах кроветворения и синтезе важных соединений.

В западной Европе окультуривать дикую малину начали еще в 16 веке. Многое для ее улучшения сделали монастыри. Они пересаживали в свои сады дикорастущие растения. Уже в начале 17 века появились описания не только привычной для нас красной малины, но и «белой». Где-то проскочил экземпляр-альбинос, а наблюдательный человек закрепил этот признак.

Ягоды данной разновидности спеют по очереди с некоторой растяжкой во времени. Из них получается отличная заморозка, очень красивые джемы и варенья. Поэтому если вы любите готовить, печь, удивлять своих друзей и близких, то легко можете представить себе, какие из этих янтарных ягод можно приготовить десерты и сделать украшения на торты.