Белый сорт винограда: восторг

Мнения огородников

Среди виноградарей, которые уже выращивали этот сорт, мнения разделились, но большинство хвалит сорт за его вкусовые качества и другие параметры. О том, что собой представляет виноград Восторг черный, описание сорта, фото и отзывы о винограде можно проверить на сайте сажаем-сад.рф, либо на форумах виноградарей.

• Ирина. У меня Восторг созревает к 15 августа. Размеры у ягод большие, меньше 6 грамм не видела. Но у знакомых бывает часто и по 8 грамм, и выше. Часто слышу, что не удается вырастить его, но у нас всё нормально, и плодоносит на высоком уровне.
• Тарас. Говорят, что виноград Восторг очень хорошо переносит засуху и холода. Не знаю, почему, но у нас он очень сильно реагирует на резкие перепады температуры. Возможно, именно из-за того, что быстрые перепады и происходят. Если за год погода стабильная, то урожай просто отличный.
• Денис. Всем рекомендую Восторг идеальный. У меня грунтовые воды проходят близко, и ягоды по 10 гр. каждая. До заморозков висит отлично.
• Игорь. В этом году урожай немного хуже, но всё равно хороший. Очень многое зависит от климата, хоть говорят, что он устойчивый. Резкие перепады температуры очень вредят ему. Кисти до 800 грамм. И получились какие-то бесформенные.
• Марина. Восторг, как всегда, на высоком уровне. После зимы все почки на месте. Ничего не замерзло. А куст уже пятый год живет, и ничего.
• Егор. Ягоды сладкие, хрустящие и очень сочные. Нет ни мускатного привкуса, ни характерной терпкости. Болезней обнаружено не было, да и насекомые не мешают. В восторге от Восторга.

Многие виноградари заявляют, что виноград Восторг должен быть в каждом винограднике, находящимися в южных регионах или центральной полосе. Если вы решили вырастить на своем участке виноград Восторг мускатный, то описание сорта, фото, отзывы и его особенности окажутся очень полезными.

Описание сорта винограда Восторг черный

На фото видно, что виноград Восторг черный имеет среднего размера ягоду насыщенного синего цвета в полной спелости. Сорт отличается высокой товарностью и хорошо выдерживает длительное нахождение на лозе, а также долгую транспортировку. Морозоустойчивость выше средней, но учитывая аномальные морозы, его следует укрывать, если вы живете севернее Ростовской области.

Кусты винограда Восторг черный отлично растут на корнесобственных саженцах. Черенки хорошо укореняются, лоза мощная, вызреваемость доходит до 85-90% даже в северных районах и при неблагоприятном лете. Отзывы садоводов говорят о том, что формировать куст можно обрезкой как на 10-12 глазков, так и на 3-4 глазка. Плодоношение на первых почках достаточное. Сорт отличается высокой урожайностью и способен отлично завязать ягоду и в холодное лето.

Обратите внимание! Виноград Восторг черный имеет цветки только женского типа и нуждается в стороннем опылении!

Для нормального завязывания ягод достаточно иметь рядом обоеполый сорт с аналогичным сроком цветения.

Подробное описание товарности сорта:

• Размер ягод средний, вес около 7 грамм. Ягоды в грозди ровные, без горошения.
• Вкус ягод гармоничный, но простой, без выраженного муската. В технической спелости показывает терпкость.
• Сахаристость ягод колеблется от 17 до 19,5 %. Кислотность слабая. Кожица плотная, но съедобная.
• Форма ягод круглая, цвет темно-синий с выраженным налетом.
• Кисти крупные, но размер сильно зависит от района произрастания и погодных условий. Средний вес от 700 г, теплое лето и хорошая агротехника увеличивают размер кисти Восторга черного до 2,5 кг.
• Плотность кисти средняя, ближе к высокой. Здесь также наблюдается зависимость от погодных условий. Форма кисти коническая, вытянутая.

На фото видно, что гроздья на кусте ровные

Для формирования урожая важно соблюдать разреженный куст

Уход

Уход за виноградом стандартный и сводится к поливу, обрезке, подкормкам и зимней подготовки.

• Если грунтовые воды проходят достаточно глубоко и не влияют на развитие винограда, то орошение необходимо производить самостоятельно. Полив винограда Восторг белый (описание сорта, фото) производится еженедельно. Усиленный полив необходим во время цветения. Следует помнить о нормах полива, так как большое количество влаги может привести к развитию заболеваний и насекомых.
• Виноград можно обрезать коротко. В отличие от классической обрезки коротким способом, обрезка данного сорта производится до 3 почки без учета нижней.
• Подкормки особенно необходимы во время роста и цветения. В качестве удобрения отдается предпочтение комплексным минеральным удобрениям.
• Этот сорт винограда имеет повышенную защиту от низких температур. Благодаря этому, он не нуждается в дополнительной защите. Однако, если зима может быть холодной, и температура воздуха может упасть ниже 20 градусов мороза, растение рекомендуется подготовить. Укрывать кусты можно защитной пленкой или естественными аналогами – ельником, соломой или мхом.

Особенности выращивания

Благодаря высоким показателям урожайности и морозоустойчивости, указанным в описании, виноград Восторг с успехом выращивается в Подмосковье. При выполнении основных правил агротехники, даже начинающий виноградарь способен получить отменный урожай.

Правила и сроки посадки

Зная, как правильно посадить виноград Восторг, можно не совершить распространенных ошибок, которые уже на начальном этапе могут свести на нет все дальнейшие усилия по получению хорошего виноградного урожая.

Период посадки Восторга – весна или осень. Это зависит от того, какие саженцы используются. Годовалые растения с хорошо развитой корневой системой и наличием почек высаживают с середины марта до конца апреля. А если культуре нужно укрепить корневую системы – высадку производя осенью, до наступления холодов. Такие растения в следующем сезоне хорошо разрастаются и отлично плодоносят.

Для виноградника стоит выбирать освещенные теплые места, защищенные от сквозняков. Идеальная почва для Восторга – чернозем или легкий суглинок. Схема посадки зависит от силы роста кустов, расстояние между ними от 4 (при среднерослых кустах) до 6 метров (при сильнорослых).

Пошаговая посадка лозы:

1. За месяц до посадки подготовить яму 60х60 см, глубиной до 80 см. На дно укладывается дренаж, затем питательная смесь перегноя и земли. Тромбуется. Далее добавляется суперфосфатное удобрение, смешанное с древесной золой (300г/3 л). Засыпается землей с холмиком, который осядет по прошествии месяца.
2. Корни саженцев следует выдержать в глиняной «болтушке», установить в яму, хорошенько расправить корни. Засыпать землей, утрамбовать.
3. Полить тремя ведрами воды (отстоянной). Почву порыхлить, мульчировать.

Полив и удобрение

Виноград Восторг не требует частого обильного полива. Лоза достаточно легко переживет засушливое сухое лето. Дренажного полива обычно бывает достаточно. По установленному дренажу осуществляется и подкормка культуры. В активный период роста ей потребуются минеральные удобрения.

Осуществлять достаточный полив обязательно нужно в июне, в период до и после цветения. После каждой «водной процедуры» землю под кустом укрывают мульчей (солома, листья, синтетические материалы). Это предотвращает землю от быстрой потери воды и пересыхания.

Гибрид достаточно хорошо отзывается на введение калийно-фосфатных удобрений, разведенных в воде. Частота подкормки – 1 раз в месяц.

Обрезка и укрытие на зиму

Формирование кустов Восторга можно проводить:

• весной, до того момента, пока распустятся почки,
• осенью, оставляя от 3 до 10 глазков, что укрупнит гроздья и плоды.

Перед цветением следует также прищипывать лишние побеги, чтобы избежать разрастания куста. Это позволит доставлять питательные и минеральные вещества прямиком к соцветиям.

Как другие плодовые гибриды (Кодрянка, Талисман) виноград Восторг можно обрезать достаточно коротко, на 3-4 глазка с допустимым риском их гибели в зимний период.

Восторг описывается, как гибрид, не требующий укрывания на зиму. Создатели сорта обещают стойкое существование лозы без последствий для ее здоровья при -26.

Однако в регионах, где зимы чаще всего морозные и малоснежные, все таки стоит позаботиться о сохранности культуры. Для этого с побегов стоит удалить 7-10 глазков, снять лозу со шпалеры и укрепить ее на земле. Укрытие винограда осуществляется с помощью соломы, ельника, мха, синтетических материалов, пленки или спанбонда.

Тонкости дальнейшего ухода

Чтобы виноград полноценно развивался, за ним важно правильно ухаживать. В списке представлены основные правила:

1. Поливы. Несмотря на то, что Восторг устойчив к засухе, в поливе он нуждается. В жаркое засушливое лето виноград поливают 2 раза в 7 дней. Если лето дождливое, то количество поливов сокращают. Используют отстоявшуюся воду комнатной температуры. Под одно растение заливают 1 л воды.
2. Подкормки. Удобрения вносят 1 раз в месяц. Чередуют фосфорно-калийные подкормки и навоз, разведенный водой в соотношении 1:10. Удобрения вносят на следующий день после полива.
3. Прищипывание. Весной побеги прищипывают, оставляя на них 4-10 глазков. Удаляют лишние листья, которые затеняют грозди. Чем меньше глазков, тем крупнее будут ягоды.
4. Обрезка. Формировать растение рекомендуется весной. Винограду придают коронную или шаровидную форму. Осенью проводят санитарную обрезку, удаляя старые, поврежденные и больные ветви.
5. Подготовка к зиме. Осенью с участка убирают все листья и растительные остатки. Лозу пригибают к земле и фиксируют скобой. Укрывают виноград лишь в том случае, если зима выдалась морозной, но бесснежной.

Борьба с болезнями и вредителями

Восторг имеет иммунитет к большинству болезней винограда. Вредители его тоже поражают редко

Несмотря на это, важно соблюдать правила по уходу:

Уборка участка. На протяжении лета грунт вокруг кустов регулярно очищают от сорняков – источников болезней и вредителей

Важно провести осеннюю уборку участка.

Обрезка. Осенью проводят санитарную обрезку

Виноград формируют так, чтобы его ветви не располагались слишком близко к земле, а листья не создавали затенение.

Профилактические обработки. Весной, до цветения, растение опрыскивают раствором медного купороса. Обработку повторяют после проливных дождей. 1 раз в месяц виноград поливают светло-розовым раствором марганцовки. Обработку проводят и после затяжных дождей.

Посадка. Нельзя загущать посадки. Расстояние между растениями – 4-6 м. Перед посадкой обязательно дезинфицируют посадочный материал, садовый инструмент и грунт.

Преимущества и недостатки

К многочисленным положительным сторонам данного сорта относят: крупные плоды с прекрасным вкусом, высокую урожайность, морозоустойчивость, сверхранние сроки созревания, транспортабельность и растянутый период потребления. Кроме того, данная разновидность культуры слабо поражается милдью и устойчива к серой гнили.

Основными преимуществами считают уникальное сочетание сверхранних сроков созревания с высокой урожайностью

Отрицательными моментами называют:

• восприимчивость к оидиуму и филлоксере. О причинах и признаках этого грибкового заболевания и коварного насекомого-вредителя, а также различных способах борьбы с ними вы можете подробно узнать из статей о сортах винограда «Преображение» и «Августин» на нашем сайте;
• по оценкам специалистов Кубанского ГАУ сорт имеет невысокую корнеобразовательную способность черенков, что приводит к уменьшению выхода и жизнеспособности саженцев. Проведенные исследования показали, что одним из способов решения данной проблемы может быть использование регуляторов роста (например, «Радикс плюс»), но эффективность применения веществ этой группы во многом зависит от сортовых особенностей, а также от качества черенков.

Размножение винограда Восторг

Особенности размножения черенками разновидностей винограда Восторг:

1. Рекомендуют размножать Восторг Белый при помощи подвоя. Растение, полученное во время прививки, быстрее формирует плодоносящий куст, и намного легче способно освоиться на новом месте. Среднерослые, а также сильнорослые виды обычно служат подвоем.
2. Черный Восторг приживается легче, если его размножают черенками. У него формируется крепкая и развитая корневая система. Винограду для посадки требуется много света и определенное пространство.
3. Удовлетворительная приживаемость наблюдается у сорта Восторг Красный при высадке его черенками. Его лучше размножать саженцами или отводками.
4. На новом месте легко приживаются черенки Мускатного Восторга. Данный сорт отлично совмещается с подвоем.
5. Прививка черенков на уже развитый древесный подвой — оптимальный вариант, помогающий защитить растение от вредителей.
6. Применяют разные схемы прививки, используя одревесневшие и зеленые черенки. У нового куста, полученного путем прививки, плодоношение начинается быстро.
7. Черенки, предназначенные для прививки, должны иметь 3 глазка и зеленый срез. Для того, чтобы защитить от высыхания черенок, его верхнюю часть погружают в парафин (растопленный).

Можно размножить любой подвид сорта Восторг отводками от взрослого винограда.

Для получения отводки берут длинный здоровый побег уже плодоносящего куста и прикапывают его землей. Деревянной рогатиной фиксируют его к почве. Через некоторое время, когда побег укоренится, его отделяют от материнского виноградного куста. После этого саженец высаживают на постоянное место.

Характеристики сортов

Разновидность	Сроки созревания	Сахаристость	Особенности ухода	Устойчивость к болезням
Черный	109-125 дней	18-23 %	Сорт необходимо периодически прореживать, тогда грозди будут крупными, а ягоды сочными	Высокая устойчивость к милдью, оидиуму, филлоксере. Низкая сопротивляемость серой гнили. Подвержен хлорозу, антракнозу, бактериозу, краснухе
Красный	120-130 дней	До 26 %	Чтобы добиться насыщенного цвета ягод, необходимо в период созревания удалять листья, растущие рядом с гроздьями.	Высокая устойчивость к милдью, оидиуму, серой гнили
Мускатный	104-110 дней	До 25 %	Нуждается в хорошем орошении и регулярных подкормках органическими и минеральными удобрениями	Высокая устойчивость к милдью и серой гнили. Нужна профилактика от хлороза, бактериоза, краснухи
Идеальный	120-125 дней	16-19 %	Чтобы получить хороший урожай, растение необходимо обильно поливать в июне	Высокая устойчивость к милдью, оидиуму, серой гнили. Не подвержен антракнозу и бактериозу
Оригинальный	105-110 дней	18-20 %	Подходит длинная и высокая обрезка, при низкой возрастает нагрузка на куст	Высокая устойчивость к серой гнили и милдью. Требует профилактики от оидиума
Белый	115 дней	До 25 %	Сорт хорошо реагирует на обильный полив и регулярные органические подкормки	Устойчивость к милдью, серой гнили и оидиуму довольно высокая, но нужно профилактическое опрыскивание. Подвержен филлоксере

Засухоустойчивость, морозостойкость

Восторг является одним из самых морозоустойчивых сортов винограда. Он прекрасно способен переносить температуру до — 25 С° без использования укрывных материалов. Также он демонстрирует хорошую устойчивость к резким температурным перепадам.

При этом сорт сохраняет характерную для винограда в целом засухоустойчивость. Растение способно успешно развивать в условиях ограниченного полива, особенно при условии внесения органических удобрений.

Урожайность и плодоношение

Урожайность – одна из важнейших характеристик любой плодово-ягодной культуры. Восторг в этом плане не разочарует садовода. Средняя плодоносность куста составляет 70-85 %.

Восторг относится к ранним сортам. Урожай можно собирать спустя 105-125 дней с момента высадки. Это значит, что уже в середине августа кусты радуют вкусными ягодами.

На одном побеге в среднем образуется 1,5-1,7 кистей. Средний вес кисти 600-900 г. Таким образом, с одного куста можно получить 1-2 кг ягод. Урожайность с 1 га составляет не менее 120 центнеров.

Совет! Если своевременно проводить обрезку побегов, то можно добиться увеличения массы гроздьев в 2-3 раза.

Также хорошие результаты дает своевременная обработка от болезней и паразитов и внесение минеральных и органических подкормок.

При этом к особенностям сорта относится то, что он длительное время сохраняет свежий вид на кустах. Созревшие ягоды можно не собирать 1-2 месяца, и они не потеряют свои вкусовые качества. Растение легко переносит неблагоприятные погодные условия.

Область применения плодов

Данный сорт винограда пригоден к транспортировке и может храниться в прохладном месте до 6 месяцев, сохраняя свой вид и вкусовые качества.

Восторг зачастую используют для приготовления домашнего вина. Оно пригодно к употреблению уже к январю и имеет небольшую крепость и приятный вкус. Также данный сорт подходит для приготовления изюма. В нем сохраняются полезные вещества и целебные свойства свежих ягод(улучшают пищеварение, снижают уровень глюкозы в крови, избавляют от хронической усталости).

Устойчивость к болезням и вредителям

Восторг устойчив ко многим, характерным для винограда, грибковым заболеваниям – серой гнили, милдью. Средняя степень устойчивости наблюдается к оидиуму. Сорт неустойчив против филлоксеры.

Достоинства и недостатки сорта

По описанию и фото винограда Восторга можно выделить следующие его достоинства:

• раннее плодоношение;
• высокая урожайность;
• хорошие показатели морозо- и засухоустойчивости;
• невосприимчивость ко многим болезням;
• приятный вкус и аромат;
• плотная кожица обеспечивает легкую транспортировку и длительное хранение;
• ягоды на кусте долгое время сохраняют внешний вид и отменный вкус;
• не требует большого ухода.

Есть у него и некоторые недостатки:

• высокий риск поражения филлоксерой;
• требуется профилактическое опрыскивание от болезней.

Как посадить виноград на своём участке?

У сорта винограда «Восторг» мускатный отличная адаптивность, поэтому соблюдая правила посадки растения на усадебном или дачном участке, вырастить его не составит большого труда. Виноград размножается путём прививания черенков на подвой с большим запасом древесины. Причины, по которым этот способ размножения считается эффективным и простым, следующие:

• Благодаря тому, что у подвоя с большим количеством древесины уже есть хорошо развитая корневая система, молодому черенку не требуется времени для накопления указанных ресурсов. Черенок просто укореняется на подвое и начинает быстро расти и создавать куст.
• Прививанием черенков можно заниматься целый год. Ведь существует много способов данного размножения, к примеру «чёрным к чёрному» (спящий черенок к спящему подвою), «чёрным к зелёному» и «зелёным к зелёному». Эффективным может быть любой из этих вариантов и любые сроки посадки.
• Отмечено, что молодой куст, выращенный с помощью прививки, быстрее начинает приносить плоды в отличие от саженца, который рос на собственных корнях.

Простая посадка саженцев винограда не менее эффективна. Ведь посадив его, вырастает тот сорт, который вы и хотели вырастить. В случае прививания черенка на подвой другого сорта, новый куст наследует его свойства. Например, куст среднего роста можно сделать очень высокого роста, если привить к соответствующему подвою.

Ещё один способ размножения винограда — это выращивание отводков от взрослого и плодоносящего куста. Для выращивания выбирают здоровые и длинные побеги и прикапывают возле штамба основного куста. Спустя время, побег даст корни и станет развиваться как самостоятельный куст. Можно просто перерезать связь с основным кустом и пересадить как отдельное растение.

В какое время и в каком месте виноград лучше сажать «Восторг»

Данный сорт можно высаживать как весной, так и осенью. Посадив молодой куст весной, вы даёте ему шанс адаптироваться к новому месту и пережить зиму с её, возможно, злыми морозами. Но при посадке весной необходимо часто присматривать за кустом и поливать его, так почва не так насыщена влагой, как осенью. Если вы посадили и привили виноград осенью, его нужно просто тщательно укрыть и можно позабыть о нём до весны. В хорошо укрытом виде привитый черенок или саженец на своих корнях, прекрасно сохранится и с наступлением тепла быстро начнёт расти.

Виноград любит солнце и тепло, поэтому сажать его лучше на открытом участке, не затенённом строениями или другими деревьями и растениями. Если куст очень густой рекомендуют обрывать часть его листвы, чтобы ягодам поступало много солнечного света для созревания

Важно чтобы куст был хорошо защищён от сквозных ветров, поэтому нельзя сажать его там, где скапливаются потоки холодного воздуха

Идеально подходящие места для посадки:

• На юной или юго-западной стороне вашего дома, который будет защищать куст от ветров и не будет его затенять.
• Возвышенности, холмы, в которых не скапливается воздух. Не подойдут — яры, долы, ямы.

Важную роль при посадке имеет и почва, а именно её плодородность и влажность. Если в первом случае поправить ситуацию достаточно просто — несколько лет подкармливать почву органикой и минеральными удобрениями, то вот с влагой станет гораздо сложнее. При её нехватке куст нужно поливать почти каждую неделю, затрачивая немало сил и водных ресурсов.

А при переизбытке влажности корневая система куста начнёт гнить, он может быть атакован филлоксерой, плоды могут начать трескаться и также гнить. Именно поэтому виноград не сажают на болотистой почве. Идеально если это будет чернозём или суглинки. Глубина стояния грунтовых вод для высадки сорта не должна превышать 2,5 метра.

Важно также соблюдать дистанцию между кустами, чтобы лоза не переплелась между собой, и чтобы кусты не затеняли друг друга. Для виноградов среднего роста желательно сделать отступ в четыре метра, для винограда высокого роста около шести метров

Благодаря этому расстоянию кустам хватит места для плетения.

Виноград «Восторг»: описание сорта

Кусты характеризуются усиленным ростом, с достаточно массивным стволом и крепкими ветвями. Листья крупной или средней величины, светло-зеленые с выраженными прожилками и заостренными кончиками. Цветы обоеполые, также как у Кардинала и Ландыша.

Грозди крупной величины, умеренной плотности, правильной конической формы. Вес каждой лозы составляет около 600-800 грамм.

Ягоды округло-овальные, крупные, 6-8 грамм каждая, 2,3-2,7 см. в диаметре. Ягоды формируются зеленые, а ближе к сроку созревания приобретают янтарный румянец и легкий восковой налет.

Мякоть сахарная, хрустящая, кожица тонкая и почти не ощущается во время потребления. Вкус очень сладкий, насыщенный, но не приторный.

Особенность сорта Восторг — высокий показатель сахаристости. Спелые ягоды способны накапливать до 20-26% сахара при кислотности 6-9 5-9 г/л.

Среди сладких сортов можно отметить Аметисты, все подвиды Оригинала и иноземный Ведьмины Пальцы.

Ягоды подходят для потребления в свежем виде, неплохо идут на продажу. Из них получаются очень вкусные домашние сладкие блюда (джемы, варенье, выпечка).

Разновидности сортов

Чудесные свойства плодов не оставили равнодушными селекционеров, которые продолжали скрещивать его с другими видами в надежде получить новые сорта со схожими свойствами.

Виноград Восторг идеальный

Особенности данного сорта:

• высокая морозостойкость, переносит холода до -30 градусов;
• ягоды округлой или вытянутой формы, зеленоватого оттенка;
• высокая нагрузка на куст, так как одна гроздь весит около 2 кг;
• срок созревания составляет 130 дней;
• ягоды обладают сладким приятным вкусом.

Виноград Восторг мускатный

Отличительные черты данного сорта:

• ягоды маленького размера, светло-зеленого цвета;
• гроздь средние, весит около 40 гр;
• хорошая устойчивость к морозам до -30 градусов;
• чтобы избежать опадения, нужно вовремя собрать урожай с кустов.

Виноград Восторг овальный

Характеристики данного сорта:

• высокий показатель урожайности, с 1 га можно собрать около 15 000 ягод;
• срок созревания составляет 2,5 месяца;
• ягоды имеют четкую овальную форму;
• грозди крупного размера, в среднем одна виноградина весит около 8 гр.

Виноград Восторг черный

Виноград Восторг черный обладает следующими особенностями:

• ягоды черного цвета, грозди крупные и тяжелые;
• обладает иммунитетом ко многим заболеваниям;
• низкий процент урожайности.

Виноград Восторг красный

Описание данного сорта:

• грозди среднего размера, ягоды темно-розового цвета с красным отливом;
• устойчив ко всем видам заболеваний, например, серой плесени;
• а также не подвержен нападению ос;
• ягоды менее сладкие, чем у винограда Восторг.

Алгоритм посадки

Если ямы подготовлены заранее, то лишние соединения из органических удобрений успевают выветриться, а минеральные подкормки равномерно распределяются в почве. Опасность ожога молодых корней в таком случае минимальна. Осеннюю посадку Восторга рекомендуют в любом климате с умеренными зимами. При нижних отметках около -20 °С саженцы хорошо зимуют под укрытием из нетканого материала. Если температура часто опускается ниже этой отметки, посадку Восторга следует назначить на весну.

Последовательность работ при посадке винограда:

1. Схема размещения кустов Восторга зависит от силы роста подвоя. Собственнокорневые саженцы размещают на расстоянии 3 метров, среднерослые подвои не ближе 4 м, а сильнорослые растения – 5 м друг от друга.
2. В подготовленные ямы устанавливают поливочные трубы на глубину не менее 25 см от поверхности, для подачи питания и воды прямо к впитывающей части корней.
3. Заранее готовят и устанавливают столбы, шпалеры или колья для подвязки активно растущих лоз Восторга.
4. На дно ямы засыпают не менее 5 ведер перегноя, смешанного с садовой землей, древесной золой, суперфосфатом и песком.
5. В центре ямы насыпают холмик из плодородной земли (можно использовать верхние 15 см, взятые при выкапывании ямы) безо всяких добавок – корни не должны контактировать с удобрениями.
6. Устанавливают саженец в центре, отслеживая положение корневой шейки. После посадки она должна быть выше грунта минимум на 3 см.
7. Постепенно засыпают корни плодородной почвой, утрамбовывая каждый слой и не допуская заворачивания корней вверх.

После заполнения ямы, под корень вливают не мене 2 ведер подогретой воды. Дожидаются оседания почвы и подсыпают ее в оголившихся местах. Приствольный круг мульчируют перегноем, опилками, соломой, не допуская соприкосновения со штамбом.

Размножение

Восторг размножают только вегетативным способом, так как при использовании семян получившиеся растения не сохраняют сортовые признаки.

Используют 3 способа вегетативного разведения винограда:

1. Черенкование. Самый распространенный способ. Посадочный материал неплохо укореняется, но нужно заготавливать в 2 раза больше веточек, чем желаемое количество саженцев.
2. Прививка. Этот метод размножения винограда предполагает прививку черенков Восторга на подвой дички или других сортов. Таким образом удается получить выносливое растение, устойчивое ко всем болезням винограда. Прививку считают самым надежным способом выращивания восторга.
3. Корневые отростки. Это менее распространенный метод размножения винограда. Чтобы получить посадочный материал, придется ждать много времени и саженцев получается немного. Тем не менее корневые отростки хорошо укореняются.

Для прививки и черенкования под углом нарезают веточки длиной 10-12 см со здорового материнского растения, которое уже плодоносило. На них должно быть не менее 2-3 глазков. Черенки обрабатывают гетероауксином и раствором марганцовки, хранят до посадки в прохладном месте или холодильнике.

Способы размножения

Виноград сорта «Восторг» может размножаться несколькими способами:

1. Прививание черенков ко взрослым плодовым деревьям. Такой способ позволяет черенку быстро формироваться, так как он может получить все нужные питательные микроэлементы.
2. Высадка саженцев. Такой вариант предполагает получение именно того вида, который был высажен.
3. Посадка виноградной косточки. Это один из самых трудоемких процессов, так как требует пристального внимания и тщательного ухода.

Прививка на подвой

Такой способ прививания помогает практически полностью исключить вероятность того, что куст заразится филлоксерой. Филлоксера – опасный вредитель для сорта, а такая прививка поможет сделать его более устойчивым. Подвой также помогает кусту укрепляться, плодоносить уже в следующем году после прививки.

Прививка в расщеп

Этот способ часто применяют для прививания «черное в черное» в весеннее время.

Для взятия привоя нужны толстые ветки с наличием темной коры. Она срезается на расстоянии 4-5 сантиметров от узлов. Такая прививка проводится в весеннее время – это март и апрель.

Подземная прививка в расщеп

Подземная прививка является одной из самых популярных. Делается она в весеннее время, когда почки уже набухли. Такой способ является эффективным только если глазки привоя пребывают в спокойствии. Такой период может наступать в разное время в зависимости от региона, обычно начинается с середины осени и заканчивается в середине весны.

Окулировка

Данный метод считается лучшим для сорта винограда «Восторг» весной, так как гарантирует саженцам отличную приживаемость. Такая прививка является, также, и самой легкой в исполнении. Суть заключается в том, что на подвойные побеги пересаживаются фрагменты ткани побегов с почками привойных сортов. Способ наиболее эффективен для участка с повышенной влажностью.

Прививка при помощи сверла

Метод является более простым в исполнении, чем прививание в расщеп. Виноградники отмечают высокую приживаемость привоев. Конец апреля до начала мая – лучшее время для проведения прививания.

Летняя прививка

Июнь или июль – лучшие месяцы для прививания летом. Одним из достоинств прививки в летнее время является срезка черенков перед началом процедуры. Процесс прививания может происходить с помощью любого метода. В это время года рекомендуется прибегнуть к использованию способа прививки в расщеп.

Осенняя прививка

В осеннее время сорт прививается, в большинстве случаев, на взрослую корневую систему с помощью двух методов – прививки в расщеп или в штамб. Благодаря такому способу взрослые плодовые деревья станут более живыми, будут давать больше урожая и дадут его уже на следующий год. Виноградари считают, что прививка в осеннее время лучше сказывается на морозостойком сорте.

Особенности выращивания

Выращивание «восторга» практически не отличается от культивирования других сортов винограда. Однако все же есть некоторые особенности, которые необходимо учесть.

Посадка

Высаживать молодые кустики в открытый грунт можно весной или осенью. Преимущество весенней посадки в том, что саженцы успевают хорошо укорениться и запастись питательными веществами перед зимовкой, однако в такой ситуации им необходимо будет сразу обеспечить правильный уход.

Осенняя высадка – более подходящий вариант для морозоустойчивого сорта. В это время года допустима как посадка саженцев с собственной развитой корневой системой, так и прививание черенков. Если обеспечить молодняку хорошее укрытие, можно не беспокоиться о том, как он перенесет зиму.

Наиболее подходящее место – юг или юго-запад участка

Важно, чтобы место для посадки «восторга» было хорошо освещенным, защищенным от сквозняков и ветра и располагалось на возвышенности. Минимально допустимая глубина залегания грунтовых вод – 2,5 м

Важно! Расстояние до жилого дома должно составлять не менее 0,7-1 м, иначе растущие корни винограда могут повредить фундамент. Грунт должен быть плодородным, легким, иметь хорошую влаго- и воздухопроницаемость, а также среднюю или нейтральную кислотность

Идеальный вариант – чернозем или рыхлый суглинок. В случае, если почва слишком кислая, в нее необходимо внести древесную золу, а для облегчения тяжелой глинистой земли используют песок

Грунт должен быть плодородным, легким, иметь хорошую влаго- и воздухопроницаемость, а также среднюю или нейтральную кислотность. Идеальный вариант – чернозем или рыхлый суглинок. В случае, если почва слишком кислая, в нее необходимо внести древесную золу, а для облегчения тяжелой глинистой земли используют песок.

Полив и удобрение

Обильный полив требуется сразу после посадки саженцев, в остальное время поливать кусты нужно умеренно, чтобы не спровоцировать загнивание корней. При благоприятных погодных условиях поливать кусты нужно 4 раза за сезон:

• ранней весной;
• до и после цветения;
• после сбора урожая.

После полива следует замульчировать почву вокруг кустов древесными опилками, мхом или соломой.

Подкормки напрямую влияют на качество и количество урожая. Вносить их нужно по схеме:

• до цветения – растворенные в 10 л воды 50 г нитрофоски и 0,4 г борной кислоты;
• спустя 14-20 дней – тот же состав;
• перед созреванием плодов – растворенные в ведре воды 20 г нитрофоски и по 1 ст. л. калийной соли и калимагнезии.

Справка! Нельзя вносить в почву сухие удобрения – они могут обжечь корневую систему.

Обрезка

Кусты нуждаются в короткой обрезке, которую нужно проводить осенью. На побегах оставляют 3-4 глазка, с расчетом на вероятность гибели лозы зимой.

В целом на кусте должно остаться 20-25 побегов и максимум 45 глазков.

Болезни и вредители

При условии регулярных профилактических опрыскиваний сорт обладает хорошей устойчивостью к серой гнили, ложной мучнистой росе и другим грибковым заболеваниям. При этом кусты склонны к филлоксере, которая может поражать как листья, так и корневую систему.

Обезопасить кусты от филлоксеры можно только привив их на устойчивый к ней подвой.

Морозоустойчивость

Сорт «восторг» обладает довольно высокой степенью морозоустойчивости и способен переносить понижение температуры до -25 °C.

При выращивании в южных регионах взрослые кусты укрывать не требуется, а в северных областях, а также молодые саженцы лучше укрыть, пригнув лозу к земле и накрыв ее ельником или соломой.

В случае с саженцами, побеги которые сложно пригнуть, необходимо сделать над ними сооружение в виде сосуда, которое нужно засыпать песком и укрыть еловыми ветками или мхом.

Хранение урожая

После сбора все кисти необходимо отсортировать, выбросив или пустив на скорейшую переработку те, на которых есть подгнившие или поврежденные ягоды.

Лучшие гроздья нужно уложить в деревянные ящики и вынести в темное и прохладное помещение, где они могут храниться, не теряя товарный вид и вкус в течении 1,5-3 месяцев.

Важно! При уборке урожая запрещено срывать грозди с лозы, их можно только аккуратно срезать острым секатором или ножом

Регионы культивирования

Сорт включен в Госреестр по Северо-Кавказскому и Нижневолжскому регионам, успешно культивируется в центральной России, на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке.

Черный виноград Восторг

Сроки созревания этого сорта варьируются от 110 до 120 дней. Растение отличается высоким ростом. А также тем, что оно имеет очень мощные раскидистые лозы. Корневая система очень крепкая. Для того, чтобы получить максимум от урожая, необходимо периодически прореживать виноград. Тогда гроздья, которые останутся, будут очень крупных размеров. А также на них будет располагаться большое количество ягодок.

Вкус у ягод отличный. Он в меру сладкий. При этом сами по себе ягодки очень сочные. Отлично подойдут как для употребления в пищу в свежем виде, так и для приготовления разных блюд и напитков.