Виноград юлиан (вн 8) (описание, фото, видео)
Содержание:
Основные характеристики
Юлиан представляет собой гибрид, получившийся в результате скрещивания двух известных сортов: «Кеша» и «Ризамат». Результат селекции одобрили многие виноградари. Начинать описывать сорт винограда Юлиан правильней будет с лозы. Кусты характеризуются интенсивным ростом
Однако лоза успевает быстро вызревать по всей длине, что важно для северных регионов. Ведь лето здесь довольно короткое
Корневая система – сильно разветвленная и аналогично характеризуется быстрым ростом. Черенки гибрида Юлиан отличаются хорошей приживаемостью, быстро укореняются, а также подходят для подвоя ко многим сортам винограда.
По фото описание сорта винограда Юлиан можно охарактеризовать как культуру, приносящую крупные гроздья розового цвета. Вкусные ягоды кушают свежие или используют для украшения приготовленных блюд. Сорт Юлиан считается столовым. Сверхраннее созревание гроздей наступает в начале августа. То есть, ягодам нужно до 100 дней, чтобы они были пригодны в пищу.
Внимание! Важная характеристика сорта винограда Юлиан – обоеполое цветение. Это способствует хорошему опылению, даже если дождливым холодным летом мало пчел
Если внимательней посмотреть на фото винограда Юлиан, то любой специалист определит сходство формы гроздей с сортом «Ризамат». И это так, ведь он является одним из родителей. Ягоды у Юлиана друг к другу прилегают неплотно. От этого гроздья немного рыхлые. Форма ягод ровная, вытянутая в виде пальчика. Длина виноградинки около 4 см, а толщина достигает 2,8 см. Масса одной ягоды – 15 г, но бывают и более крупные экземпляры по 20 г. Виноградные гроздья всегда вырастают крупные. При обычном уходе их масса варьируется от 0,7 до 1 кг. Если соблюдать все подкормки и правила ухода, то можно получить гроздья весом до 2 кг.
За виноград Юлиан отзывы садоводов часто начинаются с описания окраски ягод. Это связано с их необычной красотой. После вызревания кожица приобретает розовый цвет, но сначала преобладает желтизна, красиво светящаяся на солнце. Кожица полностью дозревшей ягоды может частично покрываться сиреневым оттенком. Мякоть слегка хрустящая. Вкусовые качества напоминают смесь муската с земляникой. Косточки довольно мягкие и их очень мало внутри виноградинки. Кожица плотная, но тонкая. Она практически не ощущается при съедании ягод.
Внимание! Еще одной важной характеристикой винограда Юлиан является высокий процент сахаристости ягод, который достигает 28%. Зрелые гроздья долго хранятся, не утрачивая свой товарный вид. Виноград поддается транспортировке, что позволяет его использовать в коммерческих целях
Плотная кожица не трескается на ягодах в процессе их хранения
Виноград поддается транспортировке, что позволяет его использовать в коммерческих целях. Плотная кожица не трескается на ягодах в процессе их хранения
Зрелые гроздья долго хранятся, не утрачивая свой товарный вид. Виноград поддается транспортировке, что позволяет его использовать в коммерческих целях. Плотная кожица не трескается на ягодах в процессе их хранения.
Продолжая рассматривать описание сорта винограда Юлиан, стоит отметить морозостойкость культуры. Лоза выдерживает понижение температуры до -23оС. Другим важным фактором является устойчивость Юлиана к засухе. Такие характеристики позволяют выращивать сорт во многих регионах даже с неблагоприятным климатом. Для защиты от мороза лозу на зиму слегка укрывают. В южных регионах температура настолько не опускается, чтобы причинить вред лозе, поэтому здесь виноград остается закрепленный к шпалере. Укрывать лозу нет смысла.
Юлиан, как и большинство гибридов, слабо подвергается поражению грибковыми заболеваниями. Благоприятным летом виноград можно не опрыскивать химикатами, и получить хороший урожай. Однако при возникновении эпидемии и ненастным летом желательно не рисковать. Лучше провести профилактику, опрыскивая препаратами для защиты ягод и листвы.
Важно! Вредителем для любого сладкого винограда являются осы. Плотная кожица ягод Юлиана не по зубам этим вредным насекомым
Лучше охарактеризует виноград Юлиан видео, с которым мы предлагаем ознакомиться:
Как показывает практика, после высадки винограда черенками первый урожай при правильном уходе можно получить на четвертый год.
Выращивание винограда Юлиан
Участок, где планируется посадить саженец сорта, должен находиться на южной стороне, закрытого от сквозных ветров и открытого для солнца. Посадку лучше осуществлять в плодородную почву, в противном случае яму тщательно удобряют с осени и подкармливают в течение всего периода жизни растения.
Как садить виноград сорта Юлиан
Распространена посадка растения саженцам, что позволяет быстрее расти корневой системе и увеличивает срок адаптации растения к новому месту. Юлиан приемлет скрещивание с другими сортами винограда и положительно отзывается на прививание количеством своего урожая.
Не бывает уход за виноградом в котором нет обрезки. Достаточное количество глазков. которые оставляют на кусте Юлиана — сорок штук, обрезку осуществляют на десять глазков. Чтобы нормировать рост растения, контролируют соцветия и грозди. Лишние участки следует удалять, чтобы виноград полноценно развивался и мог наполнит каждую гроздь достаточным количеством питания.
Среди столовых сортов винограда Юлиан занимает лидирующую позицию. Его выращивание не вызывает никаких проблем на наших землях. несмотря на иностранное происхождение.
Важно посадить саженец на южной стороне вашего участка, на территории доступной солнцу и теплу, но закрытой от сильного ветра. Если выращивание сорта планируется осуществить на юге, посадка должна быть выполнена в начина с октября и марта
Саженец сажают в землю или осенью или весной, когда температура почвы не ниже десяти градусов. В северных регионах виноград сажают весной, так как осенью он может не прижиться на участке.
Как растет виноград Юлиана
Обрезка растения осуществляется круглый год, за исключением зимы
Каждый сезон отвечает за определенное направление обрезки, важно сделать ее до начала сокодвижения, так как места срезов на винограде не затягиваются. Избежать обрезки нельзя, отсутствие нормирования роста растения приводит к загущению посадочного материала и сокращению урожайности, болезни посадочного материала
Подкормка питает корневую систему растения минералами и витаминами, необходимыми для скорейшего созревания урожая и вкуса ягод. Нужно правильно организовать подкормку, чтобы она включала минеральные удобрения и органические. Выполнение внесения удобрений следует осуществлять вместе с обработкой зеленого участка растения.
Описание внесения удобрений подчеркивает, что подкормка продолжается до периода созревания гроздей.
Описание сорта подчеркивает, что виноград юлиан обладает рядом положительных характеристик, которые и делают его востребованным среди садоводов.
Согласно агротехническим рекомендациям, описание сорта не классифицирует его как привередливое растение, но подчеркивает устойчивость и выносливость посадочного материала.
Watch this video on YouTube
Основные характеристики
Юлиан представляет собой гибрид, получившийся в результате скрещивания двух известных сортов: «Кеша» и «Ризамат». Результат селекции одобрили многие виноградари. Начинать описывать сорт винограда Юлиан правильней будет с лозы. Кусты характеризуются интенсивным ростом
Однако лоза успевает быстро вызревать по всей длине, что важно для северных регионов. Ведь лето здесь довольно короткое
Корневая система – сильно разветвленная и аналогично характеризуется быстрым ростом. Черенки гибрида Юлиан отличаются хорошей приживаемостью, быстро укореняются, а также подходят для подвоя ко многим сортам винограда.
По фото описание сорта винограда Юлиан можно охарактеризовать как культуру, приносящую крупные гроздья розового цвета. Вкусные ягоды кушают свежие или используют для украшения приготовленных блюд. Сорт Юлиан считается столовым. Сверхраннее созревание гроздей наступает в начале августа. То есть, ягодам нужно до 100 дней, чтобы они были пригодны в пищу.
Если внимательней посмотреть на фото винограда Юлиан, то любой специалист определит сходство формы гроздей с сортом «Ризамат». И это так, ведь он является одним из родителей. Ягоды у Юлиана друг к другу прилегают неплотно. От этого гроздья немного рыхлые. Форма ягод ровная, вытянутая в виде пальчика. Длина виноградинки около 4 см, а толщина достигает 2,8 см. Масса одной ягоды – 15 г, но бывают и более крупные экземпляры по 20 г. Виноградные гроздья всегда вырастают крупные. При обычном уходе их масса варьируется от 0,7 до 1 кг. Если соблюдать все подкормки и правила ухода, то можно получить гроздья весом до 2 кг.
За виноград Юлиан отзывы садоводов часто начинаются с описания окраски ягод. Это связано с их необычной красотой. После вызревания кожица приобретает розовый цвет, но сначала преобладает желтизна, красиво светящаяся на солнце. Кожица полностью дозревшей ягоды может частично покрываться сиреневым оттенком. Мякоть слегка хрустящая. Вкусовые качества напоминают смесь муската с земляникой. Косточки довольно мягкие и их очень мало внутри виноградинки. Кожица плотная, но тонкая. Она практически не ощущается при съедании ягод.
Зрелые гроздья долго хранятся, не утрачивая свой товарный вид. Виноград поддается транспортировке, что позволяет его использовать в коммерческих целях. Плотная кожица не трескается на ягодах в процессе их хранения.
Продолжая рассматривать описание сорта винограда Юлиан, стоит отметить морозостойкость культуры. Лоза выдерживает понижение температуры до -23 о С. Другим важным фактором является устойчивость Юлиана к засухе. Такие характеристики позволяют выращивать сорт во многих регионах даже с неблагоприятным климатом. Для защиты от мороза лозу на зиму слегка укрывают. В южных регионах температура настолько не опускается, чтобы причинить вред лозе, поэтому здесь виноград остается закрепленный к шпалере. Укрывать лозу нет смысла.
Юлиан, как и большинство гибридов, слабо подвергается поражению грибковыми заболеваниями. Благоприятным летом виноград можно не опрыскивать химикатами, и получить хороший урожай. Однако при возникновении эпидемии и ненастным летом желательно не рисковать. Лучше провести профилактику, опрыскивая препаратами для защиты ягод и листвы.
Лучше охарактеризует виноград Юлиан видео, с которым мы предлагаем ознакомиться:
Как показывает практика, после высадки винограда черенками первый урожай при правильном уходе можно получить на четвертый год.
Особенности сорта
Описание сорта винограда Юлиан целесообразно дать, исходя из таких важных характеристик, как устойчивость к негативному воздействию окружающей среды, урожайность и особенности ухода.
Устойчивость
Сорт Ризамат и Преображение обладали хорошей морозоустойчивостью, это же можно сказать и про Виноград Юлиан, характеристики которого примечательны тем, что он способен выдержать холодные зимы, когда температура опускается до -25 градусов. При этом его рекомендуется разводить все-таки в южных широтах, где умеренный и жаркий климат.
Совет! Хотя Юлиан достаточно морозоустойчив, все-таки следует перед посадкой выложить дно ямы камнями. Кроме того, лучше все-таки укрыть его к приходу зимы.
Еще одна особенность — это высокая терпимость к транспортировке. Он не бьется и может перевозиться на довольно большое расстояние без существенного вреда.
Урожайность
С момента посадки урожай Юлиана следует ожидать на третий год. На одном кусте в зависимости от его размера может размещаться от пяти до десяти гроздей. Как правило, они очень крупные по размеру из-за чего виноград будет перегружен. Довольно часто гроздь может достигать двух килограммов.
Уход
Как и любой другой сорт винограда, Юлиан требует правильного подхода к уходу за ним. Для его посадки рекомендуется выбрать открытую территорию. Это необходимо для того, чтобы растение получало свой необходимый минимум солнечного света. Если почва достаточно бедная, то нужно применять удобрения постоянно.
Сажать Юлиан лучше черенками. При этом стоит отметить, что развитие корневой системы довольно быстрое.
Во время жарких месяцев следует уделить повышенное внимание поливу. Лучшим вариантом будет соорудить систему орошения, для этого просто стоит проложить трубы рядом с корневой системой. Такая методика должна существенно сократить усилия и позволить выделить время более существенным проблемам
Такая методика должна существенно сократить усилия и позволить выделить время более существенным проблемам.
В воду можно добавить некоторое количество золы. Такой смесью можно поливать за неделю до предполагаемого цветения Юлиана, и после того как виноград отцветет. В противном случае большая влага может вызвать опадание листьев, что впоследствии скажется на урожае.
Во временном отрезке, когда ягоды начнут наливаться цветом, поливать Юлиан запрещается. Последняя поливка осуществляется в осенний период за семь дней до того, как виноград будет укрываться.
В случае если погода дождливая, то необходимо соорудить небольшой навес над кустами, который защитит их от излишней влаги. Если такая погода держится более четырех дней, то виноград стоит обработать раствором с борной кислотой.
Для того чтобы ускорить созревания ягод и лозы можно выполнить:
- Кольцевание. Данная процедура выполняется в июне. Ее суть в том, чтобы снять с побега кольцо коры. Эти действия позволяют созреть ягодам на целых десять дней быстрее.
- Сворачивание побега. Это действие подразумевает заворачивание побега в кольцо. Он также способствует более быстрому развитию плодов.
- Чеканку. Данная процедура заключается в удалении лишних лоз, вследствие чего ягоды быстрее развиваются.
- Перекручивание лозы. Это действие осуществляется, когда виноград практически созрел.
Из-за того, что при скрещивании был использован сорт Кеша, виноград Юлиан обладает очень хорошим иммунитетом к болезням. Он обладает устойчивостью к таким болезням как серая гниль и милдью. Но не стоит быть самонадеянным и полностью игнорировать факторы вызывающие данные болезни. Лучше поступать разумно и заблаговременно организовывать профилактические работы.
К примеру, для избегания болезни оидиум следует обработать кусты раствором на основе коллоидной серы. Во время постоянных дождей и сырости появляется большой шанс на развитие антракноза. Это очень опасная болезнь, которая распространяется как на сами листья, так и на побеги образуя черные пятна.
В жаркий период при достаточной влажности на Юлиане может появиться альтернариоз. Он распространяется на ягодах, листьях, побегах. Для его избегания необходимо придерживаться рекомендованных правил профилактики. Лечение винограда в таком случае проводится разбрызгиванием смеси с 2% бордоской жидкостью.
Совет! Для того, чтобы сохранить урожай лучше всего периодически осматривать виноград на предмет возникновения болезней, а также проводить профилактику.
Из животных главным врагом при посадке винограда Юлиан станут птицы. В случае если планируется посадка на довольно большой территории, то лучше будет позаботиться и о защитной сетке. Ее будет достаточно чтобы отпугнуть пернатых нарушителей и оставить ягоды в целости.
Болезни
Юлиан получил довольно высокую степень противогрибковой защиты от своего родителя Кеши. Иммунитет, конечно, не стопроцентный, но крайне высокий.
Чтобы абсолютно обезопасить свои виноградники от грибковых заболеваний, необходимо заранее опрыскивать взрослые растения и саженцы спецсредствами против болезней.
Если год очень влажный и идут непрекращающиеся дожди, то, как и у любого другого сорта винограда, у Юлиана может развиться антракноз. Самый первый симптом – бурые пятна на листьях. Чтобы победить этот недуг, используют бордоскую жидкость. Опрыскивание 2% раствором можно проводить, когда длина первых побегов достигнет минимум 10 см.
Точно так же виноградники могут поразить и насекомые-вредители, к примеру, паутинный клещ. Поэтому своевременная обработка инсектицидами просто необходима.
Если от заболеваний и насекомых поможет только обработка химическими веществами, то с птицами, которые обожают лакомиться виноградом, придется бороться старыми проверенными способами – использовать чучела, различные трещотки и шумелки.
Особенности выращивания
Гибрид “юлиан” неприхотлив в уходе, но требует соблюдения определенных правил агротехники.
Важно! При высадке черенков температура грунта должна быть выше 10 градусов
Как сажать?
Высаживают виноград на местах с большим количеством солнечных лучей и отсутствием сквозняков. Сорт любит плодородные слабокислые почвы.
В южных регионах с теплыми зимами сажают виноград с октября по март. В регионах с холодным климатом посадку производят весной до распускания почек, если почки распустились, сажают черенками.
В яму шириной и глубиной 70 – 80 сантиметров насыпается дренажный слой, который предохраняет корни от излишней влаги, почвенная смесь из мягкой земли, перегноя и суперфосфата, слой чистого грунта и высаживается лоза.
Обрезка куста
Для сорта “юлиан” обрезка является важным мероприятием.
Во время осенней обрезки убирают недозревшие лозы. Весной обрезают подмерзшие и погибшие ветки. Формируют плодоносные ветви, оставляя на одной лозе до 10 почек и на кусте до 45 почек.
Летом обязательно проводят обрезку пасынков, если виноград густо зарос листьями, их тоже убирают. Контролируют нагрузку на куст, проводят обрезку лишних гроздей, чтобы на оставшихся кистях ягоды выросли крупными с хорошими вкусовыми качествами, а лоза не поломалась под тяжестью урожая.
На молодой лозе количество оставленных кистей равно возрасту саженца, с четвертого года оставляют до 10 гроздей.
Внимание! Обрезку кистей проводят, когда ягоды вырастают до величины горошины, уже можно определить состояние каждой кисти и оставить самые развитые
Устойчивость к болезням и вредителям
“Юлиан” от родительских сортов унаследовал устойчивость к таким болезням , как оидиум, милдью и другим грибковым заболеваниям, хорошо гибрид сопротивляется серой гнили. Но во время затяжных дождей может поражаться антракнозом, который повреждает листья и молодые побеги.
При резком повышении температуры растение может подвергнуться альтернариозу, который поражает ягоды, затем переходит на листья и побеги. Главными вредителями винограда “юлиан” являются птицы.
Нужно ли укрывать, какие температуры выдерживает?
“Юлиан” – сорт теплолюбивый, хотя и отличается морозостойкостью, выдерживает понижение температуры до -23 градусов. В регионах выращивания с морозными или малоснежными зимами необходимо укрыть виноград, чтобы защитить корневую систему от промерзания. Подготовкой винограда к зимовке занимаются в середине октября. Укрыть виноград можно разными способами:
- Куст связать в пучок и присыпать слоем земли 10 сантиметров.
- Виноград накрывают мешком, присыпают землей, накрывают шифером или доской, сверху все покрывают пленкой из полиэтилена, чтобы защитить виноград от воды при таянии снега весной.
Способ укрытия винограда на зиму
Как долго может храниться урожай?
“Юлиан” дает обильный урожай, в зависимости от размера и возраста с одного куста можно собрать от 4 до 10 килограммов винограда. Виноградные кисти долго хранятся, сохраняя отличный товарный вид, хорошо переносят транспортировку.
Регионы
Сорт “юлиан” выращивают в регионах с теплым климатом, не укрывая его на зиму:
- Крым.
- Республики Адыгея и Калмыкия.
- Краснодарский край.
- Астраханская и Ростовская области.
Благополучно гибрид выращивают садоводы в регионах с более холодным климатом, укрывая виноград на зиму:
- Подмосковье.
- Южная и Средняя Сибирь.
Справка! Молодой сорт проходит испытания по выращиванию и в северных регионах страны.
Можно с уверенностью утверждать, что неприхотливый сорт винограда “юлиан” подойдет для выращивания виноградарями опытными и новичками. При соблюдении простых агротехнических приемов урожай порадует обилием сладких плодов.
Особенности сорта
Описание сорта винограда Юлиан целесообразно дать, исходя из таких важных характеристик, как устойчивость к негативному воздействию окружающей среды, урожайность и особенности ухода.
Устойчивость
Сорт Ризамат и Преображение обладали хорошей морозоустойчивостью, это же можно сказать и про Виноград Юлиан, характеристики которого примечательны тем, что он способен выдержать холодные зимы, когда температура опускается до -25 градусов. При этом его рекомендуется разводить все-таки в южных широтах, где умеренный и жаркий климат.
Совет! Хотя Юлиан достаточно морозоустойчив, все-таки следует перед посадкой выложить дно ямы камнями. Кроме того, лучше все-таки укрыть его к приходу зимы.
Еще одна особенность — это высокая терпимость к транспортировке. Он не бьется и может перевозиться на довольно большое расстояние без существенного вреда.
Урожайность
С момента посадки урожай Юлиана следует ожидать на третий год. На одном кусте в зависимости от его размера может размещаться от пяти до десяти гроздей. Как правило, они очень крупные по размеру из-за чего виноград будет перегружен. Довольно часто гроздь может достигать двух килограммов.
Уход
Как и любой другой сорт винограда, Юлиан требует правильного подхода к уходу за ним. Для его посадки рекомендуется выбрать открытую территорию. Это необходимо для того, чтобы растение получало свой необходимый минимум солнечного света. Если почва достаточно бедная, то нужно применять удобрения постоянно.
Сажать Юлиан лучше черенками. При этом стоит отметить, что развитие корневой системы довольно быстрое.
Во время жарких месяцев следует уделить повышенное внимание поливу. Лучшим вариантом будет соорудить систему орошения, для этого просто стоит проложить трубы рядом с корневой системой
Такая методика должна существенно сократить усилия и позволить выделить время более существенным проблемам.
В воду можно добавить некоторое количество золы. Такой смесью можно поливать за неделю до предполагаемого цветения Юлиана, и после того как виноград отцветет. В противном случае большая влага может вызвать опадание листьев, что впоследствии скажется на урожае.
Во временном отрезке, когда ягоды начнут наливаться цветом, поливать Юлиан запрещается. Последняя поливка осуществляется в осенний период за семь дней до того, как виноград будет укрываться.
В случае если погода дождливая, то необходимо соорудить небольшой навес над кустами, который защитит их от излишней влаги. Если такая погода держится более четырех дней, то виноград стоит обработать раствором с борной кислотой.
Для того чтобы ускорить созревания ягод и лозы можно выполнить:
- Кольцевание. Данная процедура выполняется в июне. Ее суть в том, чтобы снять с побега кольцо коры. Эти действия позволяют созреть ягодам на целых десять дней быстрее.
- Сворачивание побега. Это действие подразумевает заворачивание побега в кольцо. Он также способствует более быстрому развитию плодов.
- Чеканку. Данная процедура заключается в удалении лишних лоз, вследствие чего ягоды быстрее развиваются.
- Перекручивание лозы. Это действие осуществляется, когда виноград практически созрел.
Из-за того, что при скрещивании был использован сорт Кеша, виноград Юлиан обладает очень хорошим иммунитетом к болезням. Он обладает устойчивостью к таким болезням как серая гниль и милдью. Но не стоит быть самонадеянным и полностью игнорировать факторы вызывающие данные болезни. Лучше поступать разумно и заблаговременно организовывать профилактические работы.
К примеру, для избегания болезни оидиум следует обработать кусты раствором на основе коллоидной серы. Во время постоянных дождей и сырости появляется большой шанс на развитие антракноза. Это очень опасная болезнь, которая распространяется как на сами листья, так и на побеги образуя черные пятна.
В жаркий период при достаточной влажности на Юлиане может появиться альтернариоз. Он распространяется на ягодах, листьях, побегах. Для его избегания необходимо придерживаться рекомендованных правил профилактики. Лечение винограда в таком случае проводится разбрызгиванием смеси с 2% бордоской жидкостью.
Совет! Для того, чтобы сохранить урожай лучше всего периодически осматривать виноград на предмет возникновения болезней, а также проводить профилактику.
Из животных главным врагом при посадке винограда Юлиан станут птицы. В случае если планируется посадка на довольно большой территории, то лучше будет позаботиться и о защитной сетке. Ее будет достаточно чтобы отпугнуть пернатых нарушителей и оставить ягоды в целости.
Советы
Совет 1
Чтобы продлить срок хранения винограда, его нужно собирать в перчатках, чтобы не прикасаться к ягодам руками и не повредить восковой налет. Грозди срезать ножницами. Убирать урожай нужно в пасмурную сухую погоду. В тару, где он будет храниться, постелить бумагу и укладывать грозди плодоножками вверх. Убрать ящики в погреб. Температура хранения – 2-4 градуса, влажность – 80 %.
Совет 2
Для высаживания лучше покупать одно- или двухлетние саженцы с хорошо развитыми корнями. Их нужно приобретать непосредственно перед посадкой. Корни не должны пересохнуть при транспортировке. Для этого их нужно обернуть влажной мешковиной и положить в целлофановый пакет.
Совет 3
При укрывании лозы на зиму нужно оставлять щели для проветривания, чтобы не допустить подпревания винограда.
Сравнение с аналогами
Далее попробуем сравнить “юлиан” с сравним с наиболее похожими к нему сортами.
Признак | Сорт | |||
Юлиан | Юбилей Новочеркасска | Преображение | Гелиос | |
Срок созревания | 100 дней | 1150 – 120 дней | 115 дней | 110 дней |
Морозостойкость | До -23 °C | -23С | -23С | -23С |
Урожайность | 30-60 кг | До 20 кг | До 20 кг | 6 – 10 кг |
Грозди | От 800 г до 1,5 кг | 700 – 3000г | 700 – 1000 г | 800 – 1200 г |
Вкус | Сладкий с нотками муската и земляники | Гармоничный | Гармоничный | Мускатный |
Цвет | Светло-розовый с желтоватым оттенком | Розовый с белыми и желтыми оттенками | Розовый | Розовый |
Устойчивость к болезням | Высокая | Выше средней | Средний | Выше среднего |
Срок хранения | 1-2 месяца | 1 месяц | 1 месяц | 1 – 2 месяца |
Сахаронакопление | 28% | 16,50% | 19% | 22% |
Кислотность | 4-5 г/л | 6г/л | 7 г/л | 6 – 8 г/л |
История создания
Данная разновидность культуры получена в 2005 году в результате комбинативной селекции, проведенной В. У. Капелюшным в соавторстве со специалистами «Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко». Некоторые источники указывают, что при выведении для скрещивания были использованы узбекский сорт столового винограда «Ризамат» и гибридная форма «Кеша» («Восторг улучшенный»). Сорта винограда, послужившие родительскими формами: «Ризамат» (слева) и «Кеша» (справа)Виноградник Василия Ульяновича Капелюшного находится вблизи города Аксай (Ростовская область). За 30-летнюю практику выращивания культуры народный селекционер провел десятки скрещиваний различных сортов и гибридных форм, вывел много новых перспективных разновидностей, самые известные из которых: «Надежда аксайская», «Мечта Татьяны», «Атаман Павлюк», «Аксайский маникюр», «Румба», «Дебют» и другие.
С 2010 года сорт тестируется как в коммерческих насаждениях, так и в фермерско-любительских хозяйствах Анапо-Таманской, Предгорной и Центральной зон Кубани, а также на Дону, в степных и лесостепных районах Украины.
Методы преодоления заболевания
В борьбе с этим заболеванием эффективно зарекомендовали себя препараты фунгицидов «Фундазол», «Эупарен» и «Сумилекс».
Для профилактики и избегания повторного заражения используют раствор аптечного йода (50 капель йода на ведро воды). Раствором обильно опрыскивают Юлиан после каждого дождя, а в сухую погоду 1 раз в 10 дней.
Птичий глаз – антракноз – опасен при влажной теплой среде. Выражается на листьях и побегах ранней весной небольшими отверстиями с приподнятыми краями и сухими черными контурами.
Проявляется в таких симптомах, как:
- на ранних стадиях болезни листья и побеги поражаются многочисленными сухими бурого цвета пятнами диаметром до 5 мм, окруженными темно-коричневой, черной каймой, центр которых со временем светлеет до серо-белого цвета, а далее выпадает, создавая эффект повреждения листьев градом;
- данная пятнистость простирается часто вдоль жилок, приводит к некрозу или деформации листьев;
- побеги с молодыми листьями имеют вид обожженных и высушенных;
- растрескивание коры и образование розово-серых овальных пятен на побегах.