Описание винограда августин

Как выглядит растения

Лоза растения вырастает быстро и отличается крепостью. Одревесневшая часть покрыта коричневой корой. Зеленая масса также нарастает быстро. Крупные листы имеют ярко-зеленый оттенок. Они не закрывают грозди, поэтому дополнительной обрезки не требуют. Диаметр цветов достигает 3-5 миллиметров. Они имеют светло-зеленый оттенок. Кустарнику не требуется опылители, благодаря наличию обоеполых цветов. Сорт сам может служить опылителем для других гибридов.

Куст дает 85 процентов плодоносных побегов. При обрезке надо оставлять наиболее крепкие из них. Не рекомендуется оставлять тонкие верхние отростки. На каждую лозу приходится нагрузка 1-2 грозди. Чтобы получать хорошие урожаи, надо правильно проводить обрезку. Побег устраняется до 8-12 глазков. Рекомендуется проводить веерную формировку. На куст приходится до 40 побегов.

Виноград Августин — сильное растение с красивыми яркими листьями

Особенности выращивания и уход за виноградом Августин

При выращивании обязательно учитывают особенности и правила ухода. От этого зависят объем и качество получаемого урожая.

Размножение

Изначально садоводы должны определиться с подходящим способом размножения и посадки, после чего начинается регулярный уход за виноградом.

Для быстрого получения урожая рекомендуется купить 2-летний саженец. В остальных случаях можно провести 2-месячную стратификацию и посеять семена в начале лета, но плодоношение начнется только через несколько лет. Сеянцы, полученные из виноградных косточек, устойчивее к окружающим условиям, но обычно их характеристики будут хуже.

При посадке правильно выбирают участок:

• почва должна быть плодородной и увлажненной;
• выбранный участок должен хорошо освещаться солнцем.

После посадки обязательным становится правильный уход за растущим виноградом.

Удобрения

Питательные смеси вносят только со 2-го года роста растения. При посадке обязательно добавляют удобрение: 2 ведра плодородной почвы, смешанной с 300 граммами суперфосфата и калийной соли. Внесения этого удобрения изначально будет достаточно. Осенью кусты винограда рекомендуется присыпать перегноем для утепления и подкормки.

Впоследствии обязательно трижды в сезон подкармливать растение:

• азот вносят весной для укрепления растения;
• суперфосфат вносят перед началом цветения для успешного развития виноградных кустов и последующего формирования урожая;
• калий и фосфор применяют для улучшения созревания ягод.

Августин хорошо отзывается на комплексные удобрения, также часто используют фунгициды и инсектициды, еще садоводы применяют натуральные домашние средства при необходимости. Регулярное использование питательных смесей обязательно для правильного выращивания винограда сорта Августин.

Полив

Виноград нуждается в регулярных умеренных поливах. Нормы зависят от возраста виноградного куста и типа почвы. Особенная потребность отмечается во время роста весной и в период цветения.

Частые дожди и чрезмерный полив потенциально опасны для виноградных кустов, так как они могут портиться и это негативно скажется на урожае.

Формирование кустов

Процедура является обязательной для развития достаточного количества ягод и получения хорошего урожая. В первый год формирование кустов необязательно, так как укрепляется корневая система перед зимовкой. В дальнейшем процедура становится обязательной для получения хорошего урожая.

Профилактика паразитов и заболеваний

Обязательно учитывают состояние стеблей и листьев винограда. Отмечается повышенная уязвимость перед гроздевереткой, защита от которой становится обязательной задачей. Для защиты рекомендуется обрабатывать кусты слабым раствором серы (30 грамм вещества – 10 литров воды). Такую профилактическую обработку проводят перед началом садового сезона, весной.

Утепление на зиму

С помощью укрытия винограда на зиму гарантируется защита растения от низких температур воздуха. Способов укрытия много, поэтому можно выбрать подходящий. Важная задача – обеспечение тепла и сухости. Обычно используют пленку со слоем соломы или хвои, тонкого слоя земли.

Правильный уход за сортом винограда Августин гарантирует получение большого количества урожая, отличающегося приятным вкусом, удивительным ароматом. Отзывы об Августине подтверждают: виноград идеально подходит для активного выращивания начинающими и опытными садоводами.

Виноград Августин: описание сорта и его основные характеристики

Этот столовый виноград отличается ранним сроком созревания кистей – примерно через 4 месяца после появления молоденьких листочков. Так как Августин является столовым, то его плоды обычно употребляют в свежем виде, не подвергая никаким переработкам.

Кусты отличаются большой силой роста, очень мощные, этот сорт используется для декорирования арок и беседок.

На лозах винограда Августин появляются одновременно цветки женского и мужского типа, их переопыление может происходить даже при неблагоприятных погодных условиях

. Виноград Августин может быть хорошим опылителем для других сортов с аналогичными сроками цветения.

Фото винограда Августин

Листва крупная, темно-изумрудной окраски, расчленение слабое, поэтому листовые пластины практически округлой формы. Лозы в период созревания имеют коричневый в точку окрас с красным отливом. Молодые стебли развиваются быстро, их появляется очень много. До наступления холодов одревесневает не менее 95% поросли.

На заметку!

Виноградные кисти Августина в период созревания могут весить до 0,8 кг, при грамотном уходе масса гроздей может быть и больше. Их созревание – дружное, практически одновременное.

Грозди – средней рыхлости, с умеренной плотностью, иногда с крылом. Такие кисти лучше проветриваются, поэтому уменьшается вероятность развития болезней. Данный виноград не склонен к горошению, все ягоды – примерно одинакового размера и веса. В среднем, масса одного плода – до 8 г, что для средней полосы или сибирского региона является большим размером. В каждой ягоде насчитывается до 5-6 косточек. Кожица – средней плотности, в еде практически не чувствуется.

Характеристики

Кусты имеют обоеполые цветы, поэтому легко опыляются даже при неблагоприятных условиях. Кроме того, “V-25/20” можно использовать для оплодотворения растущих неподалеку женских особей иных разновидностей культуры.

Срок созревания

Это ранний сорт винограда. Для полного созревания ягод достаточно 110-120 дней с начала вегетационного периода. Однако этот срок можно дополнительно сократить на 10 дней, если при обрезке оставлять на побеге по 1 соцветию.

Сбор урожая начинают проводить к концу второй декады августа. К этому времени ягоды обретают приятный мускатный вкус. Плоды могут оставаться на лозе в течение 2-х недель после созревания, не теряя своих потребительских качеств.

Морозостойкость

Растение способно непродолжительное время выдерживать до -26ºС, поэтому в регионах с холодными зимами ему необходима защита от морозов. Кроме того, побеги плохо переносят резкие перепады температуры — снижается урожайность.

Куст

Кусты “августина” мощные с массивным коричневым пятнистым стволом. Лозы окрашены в красновато-коричневый и отличаются быстрым ростом (за сезон прирост может достигать нескольких метров), поэтому растение хорошо подходит для формовки под арку либо высокую шпалеру. Листья растения красивые, округлые, слабо посеченные насыщенного зеленого цвета.

Сам по себе куст крепкий и обладает отличной (около 90%) приживаемостью, что значительно облегчает процесс посадки и последующий уход за ним. Обрезка для “августина” обязательна, процедура позволяет не только придать лозе декоративный вид, но и способствует хорошему плодоношению данного сорта винограда.

Справка! При укрывном выращивании, рекомендуется формировать куст в виде многорукавного веера.

Гроздья

Урожай “августина”

“Плевен” образует рыхловатую кисть среднего размера, конической формы, иногда с крылом. Плотность ягод на грозди умеренная. Это обеспечивает циркуляцию воздуха и снижает риск возникновения заболеваний.

Как правило, одна кисть весит около 500-800 гр. Однако некоторые виноградари отмечают, что при хорошем уходе можно получить и более тяжелую гроздь — до 1,2 кг.

Ягоды

“Августин” отличается крупными ягодами вытянутой эллипсоидной формы, их параметры:

• Длина — 2,7 см.
• Ширина — 1,8 см.
• Вес — 5-8 г.

Они могут быть светло-зелеными, желтовато- зелеными либо янтарно- желтыми. На солнце плоды будто светятся изнутри — такой эффект достигается благодаря тонкому белому восковому налету на кожице. Причем чем дольше ягоды подвергаются воздействию солнечных лучей, тем темнее становится их цвет.

Кожура плотная, но не жесткая, жуется легко. Благодаря ей ягоды хорошо переносят транспортировку. Мякоть прозрачная мясистая и хрустящая, на вкус слегка кисловатая и обладает едва уловимыми мускатными нотками. Ее качество может портиться при большом количестве осадков — появляется водянистость и риск загнивания.

Есть косточки — в каждом плоде их 2-6 шт. Сахаристость средняя — 17г/100мл, при этом кислотность — 7г/ л сока.

Справка! Ягоды нужно обязательно собирать вовремя — при перезревании они осыпаются.

Урожайность

“Плевен устойчивый” по праву считается «рабочей лошадкой» — при своей неприхотливости и иммунитете к большинству болезней он может давать до 60 кг ягод с одного куста, с гектара — 130-140 ц. Причинами такого высокого результата считаются:

• Хорошее вызревание побегов.
• Формирование двух гроздей на каждой лозе.
• Быстрое укоренение черенков.
• Высокая скорость роста.

Вредители и болезни

Августин является сортом, устойчивым ко многим болезням.

Хотя сопротивляемость грибковым недугам выше средней, стоит принять меры против милдью и оидиума, к этим заболеваниям есть восприимчивость.

Для профилактики оидиума весной при прогреве воздуха выше 18 градусов опрыскивают серой 30—40 г на 10л воды, для лечения концентрацию раствора увеличивают в 2,5—3 раза.

Во время созревания ягод ограничиваются опрыскиванием розовым раствором марганцовки.

Для борьбы с милдью по окончании цветения используют бордосскую смесь или препараты Танос, Полирам и другие.

Филлоксера тоже опасна для этого сорта, с ней нужно бороться.

Для профилактики проводят обработку при распускании почек, используют препараты актеллик, фозалон и другие. Если после распускания листьев на них появились наросты филлоксеры, обработку повторяют.

Случается поражение гвоздеверткой, тогда ягоды гниют, портятся. Для борьбы с ней из средств, разрешенных на приусадебных участках, можно использовать фитоверм, только не во время цветения.

А вот к серой гнили Августин невосприимчив.

Осами если и поражается, то, по большей части, по вине виноградаря. Нужно просто вовремя осматривать грозди и удалять портящиеся ягоды.

Что касается антракноза, бактериального рака, хлороза, бактериоза или краснухи, то с этими болезнями винограда вы можете ознакомиться в отдельных материалах сайта.

Если лето выдалось прохладное и дождливое, может происходить растрескивание и загнивание ягод.

Описанный сорт винограда Августин обладает привлекательными для любителя качествами. Поэтому он признан, имеет много поклонников. Может выращиваться в различных регионах России.

Из-за своей неприхотливости, надежности и устойчивости ко многим болезням является подходящим выбором для новичков в виноградарском деле.

Характеристика винограда Августин

Засухоустойчивость, морозостойкость

Несмотря на то что Августин способен выдерживать температуры до -24 градусов, резкий перепад негативно повлияет на растение. По этой причине может серьезно снизиться уровень урожайности. Если же сорт выращивается в средних и северных широтах, то укрытие на зимний период необходимо.

Урожайность и плодоношение

Августин относится к сортам, которые созревают очень рано. Уже в середине августа садовод может получить спелые плоды, которым требуется всего 117 дней для приобретения полноты вкуса. Ягоды сладкие, а толстая кожица не чувствуется при еде.

Также плодовый виноград Августин отличается высокой урожайностью, садовод может получить около 60 кг с куста. Для получения максимального количества ягод рекомендуется оставлять одну гроздь на побеге. Это также сократит срок созревания на 10 дней.

Куст отличается своей плодовитостью по следующим причинам:

• на одном побеге появляются две грозди;
• побеги хорошо вызревают;
• сильнорослый куст;
• черенки быстро укореняются.

Важно! Августин будет осыпаться только в случае перезревания. Это порядка двух недель после даты созревания

Солнце – это источник сладости для ягод. Чем его больше, тем лучше для сорта. Этот же фактор напрямую влияет и на урожайность.

Область применения плодов

В большинстве случае сорт употребляется в свежем виде. Августин имеет все признаки столового винограда. Благодаря большому количеству сахара в составе его можно применять для изготовления домашних вин, соков и заготовок из сухофруктов. Нередко именно этот сорт используется для продажи, так как он прекрасно транспортируется. Августин хорошо держится на ветке и не опадает при переездах на дальние расстояния.

Устойчивость к болезням и вредителям

Подробное описание винограда сорта Августин указывает, что растение имеет высокую защиту от болезней и насекомых. В частности, это касается грибковых заболеваний и ос. Опасность для винограда представляют другие типы болезней, которые возникают не из-за образования грибков.

Достоинства и недостатки сорта

Часто сорт употребляется в пищу в свежем виде. Такое применение получило распространение благодаря достоинствам сорта:

• может расти на арках, беседках;
• морозоустойчивость до -24 градусов;
• опыляет другие виды винограда самостоятельно;
• осы не повреждают плоды;
• плоды рано созревают;
• простота транспортировки;
• сладкий вкус;
• созревшие плоды долго держатся на кусте;
• урожай стабилен;
• устойчивость к большинству грибковых болезней.

Как выглядит сорт винограда Августин на фото вблизи:

Но Августин имеет и некоторые недостатки, из-за которых садоводы могут остановить свой выбор на других сортах:

• если же в течение двух недель после созревания плоды не будут собраны, то они начнут осыпаться;
• наличие нескольких крупных косточек;
• сильные и продолжительные дожди повреждают ягоды.

Как подкармливать виноград Августин

В первом после посадки сезоне молоденькие растения можно не подкармливать – им вполне достаточно тех удобрений, которые были внесены при посадке.

В следующие сезоны сорт винограда Августин требуется удобрять трижды за сезон:

• первую подкормку проводят весной, внося в приствольные круги азотсодержащие удобрения;
• следующую подкормку вносят за 12-14 дней до начала цветения. В ее составе должны преобладать фосфорные соединения;
• последний раз под виноград Августин вносят комплексное минеральное соединение в период созревания урожая. В этот период винограду нужны соли калия и суперфосфат.

При внесении удобрений нужно придерживаться дозировок, указанный в аннотации к препаратам. Превышать количество вносимых удобрений нельзя.

Также можно раз или два за сезон провести внекорневую подкормку лоз Августина раствором минеральных удобрений.

Подготовка посадочного материала и размножение

Описание сорта с фото и отзывами помогут виноградарям правильно выполнить размножение винограда Августин. 2-летние саженцы, приобретенные в питомниках, помогут быстро вырастить куст и получить урожай.

Существует несколько вариантов размножения:

• Высевание семян нужно проводить в 10-х числах июня. Их предварительно необходимо стратифицировать на протяжении 60 дней. Особенность метода заключается в том, что куст начнет давать плоды по истечении 5-летнего возраста.
• Если весной отдельно прикопать побег, на следующий сезон он станет самостоятельным кустом. Выращенное растение при помощи лопаты потребуется отделить и перенести на новое место произрастания.
• Саженцы допустимо изготовить из одревесневшей лозы. Нарезанные чубуки следует поместить в грунтовый слой, создав для них теплицу. Когда на черенках появятся первые корни, их следует поместить в субстрат на постоянное место обитания.
• Чтобы вырастить новый куст из старого, следует использовать готовый подвой. Для размножения потребуются черенки, произведенные из побега возрастом 1 год.

Кусты, которые были выращены из семечек, отлично приживаются в новых условиях. Единственным минусом является слабое либо полное отсутствие проявления качеств материнского растения.

В случае покупки растения в хозяйственном магазине необходимо обратить внимание на следующие пункты:

Саженец следует внимательно осмотреть на наличие болезней

На нем не должно быть подозрительного налета либо пятен.
Количество листов не должно быть меньше 4 шт.
Необходимо обратить внимание на посадочную тару. В емкости объемом больше 1 л корневая система развита сильнее, чем в маленьких стаканчиках.
Требуется проверить корневую систему

Если тара непрозрачная при хорошо развитой корневой системе из дренажного отверстия будут торчать корешки. Если растение с открытой корневой системой ее окрас должен быть светлым, на срезе должен быть кремовый оттенок. При наличии на корнях утолщения от покупки растения необходимо отказаться, поскольку это может свидетельствовать о наличии вредителей.
На верхушке рекомендуется сделать срез и убедиться в том, что внутри черенок зеленого окраса.
Если при прикосновении глазок плохо держится либо отвалился, значит, саженец погибает.
При покупке привитого саженца нужно проверить, на сколько хорошо привой держится на подвое и отсутствует ли между ними щель.
Необходимо обратить внимание на листву. При покупке саженца в осенний период она должна отсутствовать.

Саженцу, корни которого перед высадкой несколько суток выдержали в воде, будет легче прижиться на новом месте.

Сравнение с аналогами

Для большего понимание всех плюсов и минусов “августина” сравним его с наиболее похожими на него сортами.

Признак	Сорт
Августа	Восторг	Тимур	Кодрянка
Срок созревания	110-120 дней	110-120 дней	105-115 дней	110 – 120 дней
Морозоустойчивость	До -25 °C	До -25 °C	до -25°С	-24С
Урожайность с куста	до 60 кг	30-50 кг	до 20 кг	до 50 кг
Грозди	110-120 г	500-700 г	400-600 г	400 г — 1,2 кг
Вкус	Кисло-сладкий с привкусом муската	Мускатное послевкусие и аромат	мускатный	Гармоничен, умеренно-сладкий
Цвет	Темно-синий	Белый	янтарно-зеленый	Темно-фиолетовый
Устойчивость к болезням	Средняя	Высокая	выше средней	Выше средней
Срок хранения	Несколько недель	2-3 месяца	до 2 мес	1 месяц
Сахаристость	22-23%	19-26%	17-22%	18-19%
Кислотность	7-9 г/л	5-9 г/л	5-6 г/л	6-7 г/л

Посадка в открытый грунт

Как и любая лоза, виноград Августин любит солнечный свет. Поэтому высаживать его нужно на достаточно освещенных участках. Для посадки хорошо использовать южные стороны зданий, заборов в качестве защиты от холодного северного ветра. А также предпочтение следует отдавать возвышенностям, южным склонам холмов. Можно выращивать культуру на арках и беседках.

Для высадки саженца нужно подготовить почву. Чтобы получить богатый урожай, земля должна быть плодородной, с хорошей влажностью. Необходимо выкопать яму глубиной 3/4 метра или 75 см. На дно ее укладывается смесь плодородной земли с удобрением и два-три ведра компоста. В таком состоянии яму нужно оставить на некоторое время, чтобы почва осела.

Перед посадкой корни саженца нужно выдержать несколько суток в воде или пару часов в растворе стимулятора корневого роста. Это позволит ему быстрее адаптироваться к новому месту. Побег помещают в яму и засыпают землей до того же уровня, как он и рос раньше, заглублять посадки не желательно. Почву необходимо слегка утрамбовать и хорошо полить водой, чтобы она осела.

Посадку саженцев в грунт можно осуществлять как весной, так и осенью. Весной труднее найти саженцы, да и растение будет требовать более частого полива из-за интенсивно испаряющейся влаги. Зато к зиме оно сможет хорошо окрепнуть и набрать силы. Осенняя высадка не нуждается в интенсивном увлажнении и с наличием посадочного материала дело обстоит значительно проще. Главное при осенней посадке — хорошо укрыть саженец на зиму. Перезимовавшее растение гораздо быстрее входит весной в фазу активного роста.

Способы размножения, посадка, уход за лозой

Как и все сорта винограда, Августин размножается черенками или саженцами, как весной, так и осенью. Размножение семенами не рекомендуется, потому что новые растения теряют генетические свойства.

Не смотря на то, что сорт этот неприхотлив, если вы хотите собирать стабильные высокие урожаи, лучше придерживаться общепринятых правил. Саженцы с корешками нужно высаживать в мае, когда устанавливается плюсовая температура, около каждого вбивать колышки для опоры. До полного укоренения обязательно поливать. За летний период растение полностью адаптируется и легко перенесет зимние холода. Место для посадки выбирать солнечное, открытое. Расстояние между кустами – 1,5 м, между рядами – 3 м.

Виноград Августин хорошо размножается отводками

Место для растения следует подготовить заранее: выкопать глубокую яму – минимум 0,8 м, засыпать в нее 2 ведра компоста, перемешанного с грунтом, сверху присыпать слоем почвы, который защитит корни от возможных ожогов. Затем следует оставить яму на некоторое время, чтобы почва в ней просела, а саженец перед посадкой на 2-3 дня опустить в воду для насыщения влагой. При посадке нужно проследить, чтобы корневая шейка не оказалась под землей.

Кроме обычного способа, Августин отлично размножается черенками или отводами.

Взрослые кусты в особом уходе не нуждаются, достаточно поливать в засушливое время. Осенью рекомендуется вносить комплексные удобрения, отлично подойдут перепревший навоз и зола. Каждый год нужно проводить обрезку молодых побегов, оставляя 10-12 или 12-16 глазков.

Характеристика сорта

Чтобы узнать, чем же он хорош, подробнее изучим описание сорта винограда Августин.

• это столовая форма винограда;
• имеет немалую гроздь весом до 800 г, а при хорошем уходе и намного больше;
• гроздь рыхловатая, умеренно плотная, иногда с крылом. Такое строение гроздей способствует их проветриванию, а, значит, уменьшает вероятность заболеваний. Грозди не подвержены горошению, ягоды имеют одинаковый размер;
• вес ягоды средний — до 8 г, в средней полосе и Сибири такие ягоды можно назвать и крупными. Косточек в них до 6 штук, кожица не жесткая, легко съедается;
• ягода удлиненно-овальной формы и красивого янтарно-желтого цвета, имеет приятный аромат, накапливает немало сахара при любой погоде — до 20%, ягоды хорошо транспортируются, не теряя при этом товарных качеств;
• вкус у ягод простой, но гармоничный без мускатного оттенка;
• красно-коричневая лоза имеет большую силу роста, поэтому возможно использование ее в беседочной культуре. Лист красивый почти не рассеченный, форма его близка к круглой;
• Августин склонен к перегрузке урожаем, поэтому количество кистей нужно нормировать, оставляя не более одной на побег;
• выдерживает морозы до -24 градусов, но не долгое время, поэтому без укрытия на зиму его лучше не оставлять;
• созревает виноград Августин в ранние сроки, от цветения до созревания должно пройти от 115 до 120 дней, следовательно, при раннем наступлении тепла весной его можно собирать уже в августе;
• кисти могут ждать сбора после созревания до 2 недель, не теряя своих потребительских качеств.

Виноградари часто называют сорт винограда Августин «рабочей лошадкой». И недаром. Неприхотливость, устойчивость к основным болезням винограда и просто потрясающая урожайность (в условиях частных хозяйств — до 60 кг с куста) делают этот сорт желанным гостем на любом винограднике. А если добавить к этому приятный вкус сладких ягод, хорошее вызревание лозы, отличную приживаемость саженцев и прекрасное укоренение черенков, понятно, что конкурентов у него будет мало.

Характеристика и описание сорта винограда Августин были бы неполными, если не упомянуть о его недостатках:

• при длительной высокой влажности ягоды способны растрескиваться;
• косточки в ягодах довольно крупные;
• поскольку сорт столовый, для изготовления плодово-ягодного вина он не очень подходит;
• больше 15 дней держать грозди на кустах не рекомендуется, иначе ягоды начнут осыпаться.

Эти недостатки не мешают виноградарям с успехом выращивать сорт винограда Августин на виноградниках, находящихся в далеко не южных условиях, отзывы их об этом сорте самые хорошие.

Чтобы иметь полное представление об Августине, посмотрим на его фото.

Чтобы Феномен показал все, на что он способен, нужно его правильно посадить, вовремя обрезать и прищипнуть, удобрить, словом, соблюдать все необходимые правила агротехники. Рассмотрим все по порядку.

Описание сорта

Виноград Августин (другие названия Феномен V25/20, Плевен Устойчивый, Виллар Блан) — столовый сорт винограда с широким спектром способов потребления. Его ягоды имеют гармоничные вкусовые качества, отличающиеся приятной освежающей сладостью. Плотная мясистость придает вкусу нежность и необычность. Кожица прочная, но почти не ощущается во время еды. В ягодах есть несколько довольно крупных косточек.

Гроздья Августина крупные, конические, зачастую с одним крылом. Вес грозди превышает 400 граммов и может достигать килограмма. Крупные ягоды удлиненно-овальной формы размером 3х2 сантиметра весят до 8 граммов, плотно не прижаты.

Цвет их эффектный, беловатый или янтарно-желтый, прозрачный, как бы просвещающийся в лучах солнца. Виноград Августин способен накапливать сахар, содержание которого достигает около 20%, причем даже в дождливые годы эти показатели сохраняются.

Куст винограда Августин сильнорослый, мощный, выдерживает большое количество гроздьев. Побеги вызревают отлично, на них формируются два соцветия. Активно укореняющиеся черенки способствуют стремительному размножению культуры. Листья винограда крупные, немного опушенные снизу.

Цветочки винограда обоеполые, поэтому проблем с опылением не возникает. При совместном цветении Августин может самостоятельно опылять другие виды винограда.

Августин начинает плодоносить уже на второй год после посадки. Это суперранний сорт винограда, плоды которого созревают уже в середине августа. Для получения спелых ягод требуется всего 117 дней. Урожай стабильный и высокий, без ягодного горошения. Вкусовые качества и внешний вид плодов сохраняются в течение 2 недель.

Августин: посадка винограда

Для посадки в своем саду лучше приобретать двухлетние саженцы Августина в специализированных питомниках.

Место для посадки этого винограда должно освещаться солнцем весь день – чем больше солнечного света, тем больше сахаров образуется в плодах, плодоношение будет более обильным, а срок созревания гроздей – более ранним.

Важно!

В условиях средней полосы и сибирских регионов высаживают виноград Августин только весной, чтобы молодые растения окрепли до начала зимы.

Основное питание к лозам поступает от пяточных корней, однако поверхностные корешки (росяные) также очень важны. Чтобы они не вымерзали в морозные зимы, глубина посадочных ям должна быть не менее 0,8 м.

В каждую лунку перед посадкой закладывают питательную почвосмесь, состоящую из 20 кг перегноя, и по 300 г суперфосфата и калийной соли.

Посадка саженца винограда

На дно выкладывается слой дренажа толщиной 8-9 см, затем слой питательного субстрата, на который устанавливается саженец. Засыпая посадочную яму, нужно следить, чтобы корневая шейка была выше уровня земли на 1,5-2 см.

После посадки производят полив растений, под каждое нужно влить не менее 1 ведра воды. Полив производится еженедельно до тех пор, пока виноград не акклиматизируется на новом месте.

Историческая сводка

Свою историю данный гибрид ведет из Болгарии. Селекционеры поставили перед собой цель: вывести сорт, который будет давать обильный урожай и не потребует особого ухода, станет отличаться отличным вкусом и не пострадает от многочисленных видовых заболеваний. В основу гибрида легли Плевен и Виллар Блан.

Работа над сортом началась в 80-х годах 20 века. Межвидовая гибридизация прошла успешно и получилось совершенно новое растение, взявшее от родителей лучшие качества. От Плевена «Августин» получил прекрасный вкус ягод, а от Виллар Блан – устойчивость к разного рода инфекциям.

В России гибрид появился в 1984 году, до конца века ему пришлось пройти множество государственных испытаний. Только в 2002 году сорт был принят и зарегистрирован в Госреестре. Его рекомендовали к выращиванию в Северо-Кавказском регионе. Также Августин можно встретить и в других сельскохозяйственных районах с теплым и умеренным климатом.

Происхождение

В г. Плевна, что в Болгарии специалисты института виноградарства было выведено несколько сортов винограда, которые показали выдающие результаты и были высокого оценены в разливных конкурсах. Среди них:

“Плевен устойчивый” (“августин”). Сорт со средним сроком созревания. Благодаря своей устойчивости к заболеваниям и морозам стал очень популярным у садоводов.

• “Плевен евростандарт”. Скороплодный и высокоурожайный сорт. Кисть, состоящая из крупных ягод белого цвета, может достигать 1 кг в весе. Отличается также гармоничным вкусом плодов.
• “Плевен мускатный”. Относительно молодой столовый гибрид. Плоды овальные янтарного цвета, на вкус сочные и сладкие. Сахаристость плодов до 22%.

Рассмотрим самый популярный среди них – “плевен устойчивый”, который также известен как “августин”, “феномен” и сорт “V-25/20”. При создании данного сорта целью селекционеров было получить растение с плодами, обладающими характеристиками сорта “плевен”, а также повышенной устойчивостью к заболеваниям и неблагоприятным условиям. Поэтому в качестве второго «родителя» селекционеры выбрали “вилар блан”.

Стоит также отметить еще один прекрасный сорт родом с Болгарии – “велика” .

Справка! “Феномен” относится к тем сортам, которые лучше употреблять в пищу свежими, не прибегая к обработкам.

Далее вы узнаете основные характеристики и особенности выращивания сорта “плевен устойчивый”, увидите фото и сможете оставить отзывы о нём.

Характеристика ягод

Грозди Августина средне-крупные – 500-800г (иногда, на арках и беседках при свободном росте достигают 1000-1200г), конической формы, зачастую имеют одно крыло. Ягоды располагаются не плотно, но по размеру достаточно крупные – 27х18 мм, вес 5-8г, слегка удлиненной овальной формы.

Виноград Августин подходит как для бизнеса, так и для семейного потребления

Цвет виноградинок – прозрачный янтарно-желтый, с легким белым налетом. В призме солнечного света красивые продолговатые ягоды просвещаются, значительно улучшая товарный вид гроздей. Кожура плотная, но на вкусовых качествах это не отражается, так как мякоть ягод тоже плотная, мясистая – в целом вкус очень гармоничный и насыщенный, аромат традиционный.

Сорт Августин выгодно отличается высоким содержанием сахаров, накопление которых не снижается даже при очень частых и обильных поливах и осадках: сахаристость – 17г/100мл, кислотность – 7г/1л сока.

После созревания грозди до 2 недель могут оставаться на лозах, не теряя своего товарного вида и качества, ягоды не осыпаются. Августин не формирует мелких ягод (горошин), отлично переносит транспортировку, ягодки могут трескаться только при выпадении слишком обильных осадков.

Посадка

Виноград Августин любит достаточно плодородные и влажные почвы. Участок должен освещаться солнцем в течение всего дня, даже небольшое затенение скажется как на урожайности, так и на сроках созревания.

Совет! В средней полосе и Сибири предпочтительнее весенняя посадка винограда, чтобы саженцы успели окрепнуть за лето.

У винограда питание осуществляется посредством пяточных корней, росяные поверхностные корни также важны, но в суровые зимы они легко могут погибнуть, поэтому ямы для винограда должны быть не менее 80 см глубиной. Увлекаться удобрениями сильно не стоит. Достаточно двух ведер плодородного грунта, смешанного с 300 граммами суперфосфата и столько же калийной соли.

Предупреждение! Не забудьте насыпать на дно ямы слой дренажа, например, щебня толщиной 10 см.

Если высаживается саженец, заглублять корневую шейку нельзя, укорененный черенок лучше посадить глубже, чтобы пяточные корни были недоступны морозам.

При посадке прикопайте рядом с кустиком отрезок трубы из асбеста небольшого диаметра — через нее удобно подкармливать виноград при условии, что она будет прикопана достаточно глубоко.

Посаженое растение нужно полить и делать это каждую неделю, пока оно не приживется, особенно в сухую погоду.