Описание и характеристики сорта винограда велес
Содержание:
- Особенности выращивания
- Как подвязывать и пасынковать виноград
- Особенности полива виноградника
- Свойства
- Особенности посадки и выращивания винограда
- Внешний вид
- Описание сорта
- Выращивание
- Сравнение с другими сортами
- Ключевые достоинства и недостатки
- Свойства
- Кишмиш виноград Велес: описание сорта
- Подготовка защитных сооружений для винограда
- Особенности выращивания
Особенности выращивания
Успешное выращивание винограда сорта Велес напрямую зависит соблюдения основных правил посадки и ухода за плодовым кустарником. Иначе достичь высокой результативности не удастся.
Правила посадки
Для Велеса нужно выбирать солнечные открытые участки, защищенные от сквозняков. Допустима посадка вблизи построек, забора при хорошем освещении. Этот вид нетребователен к составу почвы.
Максимальную результативность показывает в суглинке и супесчанике с низким уровне кислотности и хорошей влаго-, воздухопроницаемостью
При этом важно, чтобы на участке уровень грунтовых вод был не менее 1,5 м
Саженцы винограда Велес можно высаживать весной или осенью. Второй вариант допустим только для южных регионов. За 2 недели до процедуры рекомендуется подготовить посадочные ямы размером 80 на 80 см. На дно их уложить битый кирпич или щебень до 10 см толщиной. А остальное пространство лунки заполнить питательной смесью, состоящей из дерна, торфа, перегноя, песка и листовой почвы в пропорции 2:1:1:1:1. Также дополнительно нужно внести 40 г суперфосфата и 30 г сернистого калия на одно растение и хорошо перемешать.
Алгоритм действий при посадке:
- По центру лунки сделать возвышение.
- Поставить на него саженец, аккуратно расправить корни.
- Рядом установить опору.
- Присыпать землей корни, заполнить все пустоты.
- Уплотнить землю у основания растения, обильно полить.
При посадке саженцев рядами нужно оставлять дистанцию 1,5-2 м, и задавать направление с севера на юг.
Полив и подкормка
Виноград Велес требует обильного полива на протяжении всего периода вегетации. Увлажнение следует проводить каждую неделю, выливая под куст 1-4 ведра. В особо жаркие периоды орошение нужно увеличить в 2 раза. Для полива использовать отстоянную воду температурой +18-22 градуса. Увлажнение прекратить за 2 недели до созревания гроздей, чтобы избежать растрескивания плодов.
Подкармливать саженцы Велеса следует начинать со второго года, так как до этого они будут расходовать питательные компоненты, добавленные при посадке. Удобрения рекомендуется вносить 5 раз за сезон.
Первую подкормку нужно проводить ранней весной, используя аммиачную селитру из расчета 30 г на 10 л воды. Второй раз – во время активного наращивания зеленой массы, применяя куриный помет 1:15 или коровяк 1:10. Третью подкормку следует делать на этапе цветения – суперфосфат 40 г и сернистый калий 25 г на ведро воды. Четвертые раз – при формировании завязи, подсыпая под каждый куст по 200-400 г древесной золы с последующей заделкой в почву. И пятый раз – при созревании гроздей сернистый калий 30 г на 10 л воды.
Обрезка и формирование
Ежегодно осенью нужно обрезать Кишмиш Велес. У саженцев возрастом до 3 лет следует оставлять не более 3-8 рукавов, а другие удалять.
Схема обрезки взрослых кустов:
- В начале осени укоротить молодые побеги до полуметра
- У ветвей длиной 80 см срезать верхушку.
- После листопада вырезать побег с наружной стороны рукава над 3-4 глазком, а с противоположным направлением – укоротить до 7-12 глазков.
Болезни и вредители
Виноград Велес имеет среднюю устойчивость к распространенным болезням культуры. Ущерб кустарнику могут нанести и вредители. Поэтому необходимо регулярно осматривать кусты и проводить обработку при появлении тревожных признаков.
Возможные проблемы:
- Милдью. Проявляется маслянистыми желтыми пятнами на листьях и плодах, которые впоследствии загнивают. Для лечения применять 1% раствор бордосской смеси.
- Оидиум. При поражении листья винограда становятся курчавыми. А впоследствии пластины, побеги и ягоды покрываются белым налетом. Обработку нужно проводить 1,5% раствором коллоидной серы или «Строби».
- Антракноз. Характеризуется бурыми пятнами на побегах и листьях, которых потом усыхают и нарушают обменные процессы в тканях. Для лечения следует обрабатывать кусты 3% раствором бордосской смеси.
- Паутинный клещ. Распознать поражение по мелким желтым точкам на пластинах, удрученному виду растения и мелкой паутине на верхушках побегов. Обработку нужно проводить «Актелликом» или «Фитовермом».
- Филлоксера. На нижней стороне листьев и корнях появляются вздутия. Пораженные кусты нужно выкорчевать и сжечь, так как они не подлежат лечению. Новые саженцы высаживать на это место можно не раньше чем через 10 лет.
Как подвязывать и пасынковать виноград
При посадке виноградника лучше всего сразу же позаботиться и об опоре. Это может быть палка, шпалера, столбы. Садовод может своими руками сделать опоры из дерева или металла. А также может приобрести специальные арки для винограда.
Стоит также обратить пристальное внимание на то, что во время вегетативного сезона побегам требуется неоднократная подвязка. Причем не к одному, а к нескольким рядам шпалер
Садоводы задаются вопросом: а для чего вообще подвязывать побеги?
Уход за виноградными кустами также упрощается. Потому что гораздо проще вносить прикорневые подкормки, когда растение растянуто, а не смешанно. А также легче увидеть какие побеги лучше всего прищипать. Или вовсе удалить, если этого требуют правила агротехники.
Когда побеги подвязываются, они растут более крепкими. Грозди винограда в таком положении, как правило, вызревают гораздо быстрее.
Подвязывание в садоводстве, особенно если мы говорим о виноградных культурах – это одна из профилактических мер. Благодаря ей растение практически не подвергается каким-либо опасным заболеваниям. Побеги и лиственная часть лучше проветриваются. Что позволяет не развиваться и не распространяться грибковым заболеваниям и гнилям.
Подвязывание – это очень важный и ответственный этап в уходе за растениями. Его нельзя проигнорировать. Иначе это доставит большое количество неудобств растению. А также самому садоводу.
Фиксация будет очень надежной. Но при этом не стоит перетягивать побег. Потому что это не даст ему в дальнейшем расти. Если вдруг образуется большое количество пасынков, их следует удалять полностью. Потому что на формировку винограда Велес и развитие его побегов у растения уходит огромное количество сил. Это не позволяет ему нормально развиваться и давать достаточно энергии уже полноценным гроздям и побегам.
Чтобы плоды созревали равномерно, а сам куст не страдал от дополнительной нагрузки, важно регулярно подвязывать побеги, придавая кроне определенную форму (рисунок 5). Подвязывание преследует сразу несколько целей:
Подвязывание преследует сразу несколько целей:
- Скученность листьев и побегов становится минимальной, поэтому зеленая масса не затеняет плоды и не замедляет их созревание.
- За правильно подвязанной лозой гораздо проще ухаживать: обрезать, обрабатывать от болезней и вредителей, а также собирать урожай.
- Повязанные побеги гораздо быстрее вызревают, и реже подвергаются болезням, так как крона лучше проветривается.
Рисунок 5. Подвязка и пасынкование — обязательные мероприятия по уходу
Отличительная особенность сорта винограда Велес включает и его способность образовывать многочисленные пасынки (побеги второго порядка). В южных регионах их используют для получения второй волны урожая, но в умеренном и северном климате эти ветки лучше удалять (пасынковать), так как большое количество растущих веток лишь ослабит куст перед зимовкой.
Особенности полива виноградника
Поливать кусты винограда нужно хотя бы один раз в месяц, начиная с мая месяца. Если выдалось засушливое лето, то полив следует сделать более частым (один раз в 2-3 недели).
Орошение проводят по графику, не обращая внимания на дождь, так как для того чтобы растение получило достаточное количество влаги нужно примерно 60-80 литров воды.
Для того, чтобы не формировались корки на грунте после полива, почву устилают мульчей примерно слоем 5-8 см, которая защищает грунт от пересыхания и также дополнительно обогащает почву микроэлементами.
Поливы совмещают с подкормками виноградника. Обычно для этих целей заранее готовится бочка с теплой водой, в которой растворяют органические или минеральные удобрения. По обе стороны от кустов в междурядиях прокапывают канавы. Их делают на расстоянии метра от ствола виноградного куста, потому что именно там и пролегают питающие корни растения. Глубина канавки примерно на один штык лопаты.
Таблица: порядок полива виноградных кустов
Регулярность | Расход воды |
На стадии распускания почек | 40–50 л на 1 м2 |
После цветения | |
При росте и наливе ягод | |
После сбора плодов |
Свойства
Велес стабильно получает высокие оценки садоводов благодаря высоким вкусовым качествам и высокой энергетической ценности. Его рекомендуют вводить в рацион тем, кто страдает от недостатка витаминов и полезных минералов, жалуется на болезни сердца и сосудов. В сезон виноград может стать частью общего рациона человека при условии, что он не будет превышать граничную допустимую норму потребления данного продукта.
Калорийность
В 100 граммах представленного сорта винограда содержится 65 Ккал. Всего в день рекомендовано употреблять не более 2-х килограмм данного продукта. Превышение представленной нормы может негативно отразиться на здоровье человека, в том числе, вызвать резкий набор массы тела (даже при условии, что остальной рацион человека изменяться не будет).
Польза и вред
Употребление винограда полезно для многих людей. Оно способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, повышению иммунитета, замедляет процесс старения. О винограде при беременности читайте тут.
Не рекомендуется употреблять виноград в пищу людям, у которых:
- повышенный сахар, диабет;
- язвенная болезнь желудка;
- стоматит;
- колит;
- ожирение.
Кислотность
Представленный гибрид имеет кислотность 5-7 г/л. При этом уровень сахара у представленного сорта достигает достаточно высокой отметки в 17-22%. Представленные показатели у гибрида являются стабильными, они сохраняются даже в том случае, если культура произрастала в неблагоприятных условиях, включая засушливый климат. О витаминах в винограде можно узнать в этой статье.
Морозостойкость
Сорт способен выдерживать кратковременные заморозки, при этом нижний порог температуры составляет -21̊С. Этого недостаточно для того, чтобы виноград пережил зиму без укрытия в условиях средней полосы. В южных районах холодный период лозы переносят нормально, и даже при возникновении повреждений, восстанавливаются в течение года.
Транспортировка и хранение
Хранить виноград «Велес» следует в хорошо проветриваемом прохладном помещении. Температура хранения винограда 8-10 градусов. Сроки хранения могут доходить до 6 месяцев. Преимущество этой формы в том, что она хранится, не теряя своих внешних и вкусовых характеристик.
При перевозке на дальние расстояния кисти укладывают в небольших ящиках в один слой, как можно плотнее друг к другу.
Сфера применения
Эти ягоды используют для еды, приготовления изюма, изготовления вина или сока. Изысканный вкус и отсутствие косточек позволяют получать из них качественные продукты.
Особенности посадки и выращивания винограда
Для посадки используют саженцы или заготовленные заранее черенки. Они способны хорошо приживаться. На второй год после посадки можно будет увидеть грозди. На этом этапе соцветия удаляют. Это делается для того, чтобы растение тратило жизненные силы на развитие лозы.
Сроки посадки
Сорт винограда Велес можно высаживать осенью, примерно за месяц до наступления холодов. В этом случае он успеет укорениться перед наступлением зимы, а весной начнет активно расти.
Иногда садят растение ранней весной до того, как начнется вегетативный сезон.
Выбор места и подготовка почвы
При выборе участка нужно учитывать, что для этого сорта, согласно описанию, подойдут многие почвы: суглинистая, песчаная или глинистая. Необходимо, чтобы имелось хорошее освещение и достаточное проветривание.
Как правильно подобрать саженец
Нужно отобрать качественный посадочный материал. Корни должны иметь белый цвет, а срез — зеленый. Обычно берут саженцы, которым 1 или 2 года.
Процесс посадки пошагово
Для посадки потребуется сделать следующее:
Посадка саженца
- Для каждого саженца роют яму глубиной 80 и диаметром 80 см. Расстояние между ними должно не быть менее полутора метров.
- На дно укладывают слой дренажа. Для этой цели можно использовать битый кирпич.
- Выкопанную землю требуется перемешать с органическими удобрениями перед тем, как засыпать корень. Для подкормки также может быть использована смесь: калийная соль (100 г), суперфосфат (300 г), зола (0,5 кг).
- Рекомендуется засыпать саженец землей таким образом, чтобы верхний края был ниже уровня земли на 30-40 см. Это поможет более качественно и надежно укрыть растение в зимние холода.
- После посадки росток нужно полить.
Землю рядом с саженцем надо засыпать мульчей, например, древесными опилками или измельченным торфом.
Внешний вид
Кусты винограда «велес» мощные, высокорослые. Гроздья очень крупные, конусовидной формы, ветвистые, рыхлые. Средний вес одной грозди – 2-2,5 кг, но не редки экземпляры массой 3-3,5 кг. Размер грозди равен 20 см х 15 см по длине/ширине.
Ягоды винограда «велес» крупные, овальной формы, ярко розового цвета, на свету приобретают янтарный оттенок. Масса одной ягоды – 4,5-5 г, мякоть очень сочная, сахаристая, плотная, кожура среднеплотная, но во время еды практически не ощущается. Вкус имеет характерный мускатный оттенок. Благодаря высокой упругости и плотности ягод, виноград: хорошо сохраняет товарный вид при транспортировке и хранении.
Интересно, что спелые грозди могут оставаться на кустах до 45 дней без изменения вкусовых характеристик. При сохранении сухой погоды виноград постепенно превращается в изюм прямо на лозе. При влажной погоде ягоды растрескиваются и загнивают.
Описание сорта
Высокоурожайный гибрид бессемянной формы.
Автором выступает украинский селекционер-любитель, который уже долгое время довольно профессионально занимается выведением новых виноградных сортов Загорулько В. В. из Запорожья. Однако представлял своё достижение на Международном конкурсе в Крыму, где Велес занял первые места сразу в нескольких категориях. При этом были высоко оценены специалистами многие достоинства винограда – вкусовые качества, урожайность, размеры, внешний вид.
Сроки созревания
Является особо ранним сортом.
Сорт созревает очень рано – период составляет около 110 дней в условиях средней полосы.
- На юге период созревания значительно сокращается – примерно на три недели.
- В северных районах, наоборот, виноград будет созревать дольше на три недели.
Все зависит от степени удалённости от центральных или южных местностей. Примечательно, что сорту присвоен четвёртый статус согласно бессемянности. Это значит, что для бессемянного сорта у культуры довольно много зародышей косточек.
Кусты
Велес славится рослыми кустарниками и щедрой урожайностью.
- Листья широкие, с глянцевой поверхностью, яркого зелёного цвета.
- Тыльная сторона листовой пластины с некоторой шероховатостью. В основном регистрируется по три лопасти, но встречаются и листья с пятью лопастями.
- Кисти очень объёмные, минимальный вес составляет шестьсот граммов, но, если усилить агротехнику до достойного уровня, грозди способны увеличиваться до трёх килограммов двести граммов.
- При этом средняя длина грозди восемнадцать сантиметров.
Кисти
Гроздь винограда имеет конусовидную форму.
Однако данный факт не портит общий внешний вид кистей – сохраняется контур конической формы. По отношению к большим размерам гроздей ягоды имеют довольно незначительные размеры.
Ягоды
Ягоды очень красивые.
Характерно, что усиление методов ухода способно увеличить массу плодов максимум до 10 граммов.
- Мякоть характеризуется необычной мармеладной консистенцией, сахаристая, с приятным гармоничным вкусом. При раскусывании не хрустит.
- Кожура тонкая, но плотная, что гарантирует высокий уровень сохранности как в сорванном виде, так и при перевозках на дальние расстояния.
- Приметной особенностью считается насыщенный аромат муската.
Урожайность
Один куст способен родить около 7 килограммов кистей. Более тщательный уход может привести к ещё большей продуктивности.
Сорт отличается двойным плодоношением.
Характерно, что, несмотря на наличие неблагоприятных погодных условий или снижение уровня агротехники, плодоношение все равно не прекращается, разве, что отмечается незначительный спад общей продуктивности.
Зимостойкость
Несмотря на морозоустойчивость сорта, в средней полосе и северных областях Велес укрывают.
В южных регионах допускается обматывать войлоком только корни. Виноград способен нормально существовать в условиях понижения температурного режима до двадцати одного градуса ниже ноля.
Выращивание
Схема посадки (фото):
Посадка винограда Велес может производиться привитыми или корнесобственными саженцами. Или заранее заготовленными чубуками.
Требования к посадочному материалу:
- Привитые саженцы. Срастание подвоя с привоем должно быть круговое. Корневая система сильной и развитой. А прирост вызревший, одеревеневший, без механических повреждений. Длина саженца — около 45 см.
- Корнесобственные. Те же требования, что и к привитым, но вот в связи с тем, что они менее морозостойкие, то и длина без прироста для посадки на тяжёлых почвах должна быть около 45 см, а вот на лёгких песчаных и супесчаных – до 60 см.
На виноградных питомниках саженцы выкапывают осенью. Поэтому их можно покупать в это же время и высаживать на участке. Но если нет возможности, то приобрести посадочный материал можно и весной.
Важно! Желательно покупать саженцы в специализированных питомниках или у проверенных продавцов, так как приобретая их на рынке, можно посадить не желаемый сорт, а, например, винный. Распознать подмену можно будет только на третий год
Предпосадочная подготовка почвы
Удачное размещение кустов позволит в условиях приусадебной культуры выращивать теплолюбивые сорта винограда, такие, к примеру, как Велес.
Это лучше делать на склонах, потому что:
- Виноград получает больше света.
- Сахаристость ягод выше и они быстрее вызревают.
- Кусты меньше поражаются грибковыми заболеваниями, морозами и поздними весенними заморозками.
- Безморозный период на склонах больше на 20 дней.
Если же такой возможности нет, то участок под закладку винограда разравнивают, выкорчевывают пни, убирают камни. Затем перекапывают землю. На больших площадях под виноградники проводят плантаж. Осенью можно внести органические удобрения. Если нет такой возможности, то их закладывают непосредственно в ямку при посадке. Ряды лучше располагать с севера на юг.
Важно! В южных регионах и на малоплодородных почвах густота посадки саженцев может быть больше, чем в северных. Например, достаточная площадь питания для виноградных кустов сорта Велес в южных регионах 2 х 1, а в более северных — 2,5 х 1,5
Посадка
Подготовка саженцев к посадке заключается в таких операциях:
- Укорачивают корневую систему до 12-15 см;
- Оставляют два побега, растущие в разные стороны. Укорачивают их так, чтобы осталось на каждом до 3 глазков;
- Вымачивают посадочный материал сутки в воде;
- Перед посадкой буквально на несколько часов ставят корнями в болтушку из глины и навоза;
- Закладывать виноградник можно как ранней весной, так и осенью. Обычно посадку проводят весной, когда грунт прогреется до 8 градусов. Именно в это время лоза начинает «плакать».
Важно! Кильчеванные чубуки высаживают при более высоких температурах грунта (около 12 градусов). Осенью тоже можно высаживать саженцы винограда Велес, но холмики необходимо делать выше
А вот посадка чубуками в этот сезон года не практикуется
Осенью тоже можно высаживать саженцы винограда Велес, но холмики необходимо делать выше. А вот посадка чубуками в этот сезон года не практикуется.
Как правильно посадить виноградный саженец:
- Глубина ямок для посадки может быть от 45 см до 70 см. Всё зависит от качества почвы и региона выращивания. На чернозёмах и каштановых они меньше, а на песчаных глубже;
- Желательно внести 3–5 килограммов перегноя под каждый куст. Особенно если почва малоплодородная;
- Саженец помещают в ямку вертикально. Но необходимо следить за тем, чтобы место прививки находилось на 2–3 см ниже уровня почвы;
- Засыпают землёй на треть и уплотняют её;
- Выливают под куст ведро воды, а после её впитывания ямку засыпают полностью грунтом;
- В южных регионах кусты окучивают землёй, нагребая холмик высотой до 15 см, в районах с влажным климатом этого не делают.
Сроки созревания
На третий год после посадки можно уже попробовать ягоды. Сорт винограда Велес раннего срока созревания и уже через 95-105 дней после распускания почек начинают собирать урожай.
Необходимо учитывать следующие моменты:
- Не все грозди созревают одновременно. Первыми наливаются те, которые растут с южной стороны куста, или находящиеся ближе к земле.
- Предохраняет от порчи и придаёт красивый вид ягодам восковой налёт, поэтому при срезании грозди лучше к ней меньше прикасаться руками.
- Сбор проводят в сухую погоду.
- Срезать виноград ножом не рекомендуется, лучше это делать ножницами со слегка заостренными концами.
- Для хранения отбирают более рыхлые грозди с неповреждёнными ягодами.
Сравнение с другими сортами
Сравним ключевые характеристики винограда Велес с другими розовыми сортами — Виктор и Русский ранний
Название сорта | Велес | Виктор | Русский ранний |
Срок созревания | 95-110 дней | 100-110 дней | 105-115 дней |
Морозостойкость | До -21ºС | До -23ºС | До -23ºС |
Урожайность | До 30-50 кг с куста | До 8 кг с куста | До 25 кг с куста |
Грозди | До 5 кг | ДО 2 кг | 0,2-0,4 кг |
Вкус | Сладкий мускатный | Мягкий | Простой гармоничный |
Цвет | Розовый, янтарный | Розово-янтарный, красно-сиреневый | Темно-розовый |
Устойчивость к болезням | Средняя | Высокая | Высокая |
Срок хранения | До полугода | 2-3 месяца | 1 месяц |
Сахаронакопление | 18-20% | 17% | 17-21% |
Кислотность | 7-9 г/л | 8 г/л | 6-7 г/л |
Ключевые достоинства и недостатки
Велес славится рослыми кустарниками, щедрой урожайностью и качеством ягод
У этого сорта винограда наблюдается значительное количество преимуществ, благодаря которым культура набирает популярность. Однако имеется и недостаток. Рассмотрим все аспекты детальнее.
Таблица: сильные и слабые стороны сорта
Преимущества | Недостатки |
Хорошие товарные свойства и крупный размер гроздьев | Склонность к серой гнили и растрескиванию ягод при повышенной влажности |
Отличная транспортабельность | |
Приятный мускатный вкус ягод | |
Высокая морозоустойчивость | |
Возможность получать повторный урожай | |
Длительная сохранность ягод | |
Высокий уровень приживаемости черенков |
Свойства
Велес стабильно получает высокие оценки садоводов благодаря высоким вкусовым качествам и высокой энергетической ценности. Его рекомендуют вводить в рацион тем, кто страдает от недостатка витаминов и полезных минералов, жалуется на болезни сердца и сосудов. В сезон виноград может стать частью общего рациона человека при условии, что он не будет превышать граничную допустимую норму потребления данного продукта.
Калорийность
В 100 граммах представленного сорта винограда содержится 65 Ккал. Всего в день рекомендовано употреблять не более 2-х килограмм данного продукта. Превышение представленной нормы может негативно отразиться на здоровье человека, в том числе, вызвать резкий набор массы тела (даже при условии, что остальной рацион человека изменяться не будет).
Польза и вред
Употребление винограда полезно для многих людей. Оно способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, повышению иммунитета, замедляет процесс старения. О винограде при беременности читайте тут.
Не рекомендуется употреблять виноград в пищу людям, у которых:
- повышенный сахар, диабет;
- язвенная болезнь желудка;
- стоматит;
- колит;
- ожирение.
Кишмиш виноград Велес: описание сорта
Виноград Велес фото
Сорт винограда Велес относится к гибридным сортам. Он имеет достаточно ранний срок созревания. В чем и состоит одна из его особенностей. От появления на кустике самых первых листьев и до момента, когда плоды полностью вызревают, проходит около 100 дней. А это достаточно малый срок, если сравнивать его с другими сортами винограда.
Виноградная лоза дает очень активный рост. Способна созревать также достаточно быстро. От одного побега можно получить от двух до четырех цветочных кистей. Затем эти кисти превращаются в полноценные и крупные грозди. Цветение винограда Велес обоеполое. Растение не нужно дополнительно опылять.
Если садовод стремится к тому, чтобы увеличить количество урожая, то он вполне может прибегнуть к некоторым способам искусственного опыления. Тогда урожая действительно станет гораздо больше. В этом состоит огромное преимущество сорта. Но для этого следует выбирать сорта не только со сходными характеристиками. Но и с таким же ранним временем выдачи урожая, чтобы опыление совпало и успешно произошло.
Подготовка защитных сооружений для винограда
Сорт Велес хорошо переносит холода средней полосы. Однако потребуется организация укрытия. Для этого осенью виноград снимают со шпалеры, обрезают, делают профилактическую обработку от заболеваний, закрывают пленкой или агроволокном.
Обрезка винограда Велес обязательный этап ухода за растением, который не только облегчает зимовку растений, но и формирует будущий урожай. Для сорта Велес рекомендуют обрезку на 6-8 почек каждого побега. Обычно в средней полосе обрезка приходится на конец октября – начало ноября.
Подробнее о защите винограда на зиму смотрите на видео:
Не следует организовывать сразу укрытие. Пока не установится температура -10°С-12°С. Первые морозы полезны для винограда Велес, так как закаливают его и подготавливают к более низким температурам.
Старые кусты сорта Велес гораздо легче переносят зимние морозы, резкое понижение температур наиболее губительно для молодых растений. Их требуется укрыть наиболее тщательно. Снятые со шпалеры виноградные побеги не должны лежать на голой земле. Между ними используют подложку. Например, листы шифера или доски.
Далее, сверху виноград укрывают лапником, соломой или просто заваливают землей, беря ее из междурядий. Эффективнее комбинированные защитные сооружения для винограда. Пример: укрыв растения лапником, сверху натягивают пленку или агроволокно, закрепляя их по периметру кирпичами. Выпавший снег дополнительно утеплит конструкцию.
Другой пример защитного сооружения: деревянные или фанерные щиты, обтянутые агроволокном или полиэтиленовой пленкой. Они ставятся над уложенными плетями винограда сорта Велес под углом, в виде шалаша. Плюс таких укрытий – многократное использование на протяжении нескольких лет.
Еще один способ укрытия винограда сорта Велес на зиму. Под виноградные плети выкапывают специальные траншеи. В них укладывают виноград, снятый со шпалеры, фиксируют металлическими крючками. Сверху устанавливают дуги с периодичностью в 0,5 м. Поверх дуг натягивают укрывной материал, который фиксируют по бокам кирпичами или колышками. Пока погода стоит плюсовая или с небольшим минусом, торцы укрытия не закрывают. Но как только установится погода с температурой воздуха -8°С-10°С, торцы надежно закрывают.
Особенности выращивания
Для получения богатого урожая рекомендуется соблюдать правила посадки и ухода за лозой.
Сроки и правила посадки
Гибрид Велес размножают двумя способами: прививкой на подвой и черенкованием.
Лучшее время для прививки винограда – с марта по май, в зависимости от региона. Новый куст вступает в раннее плодоношение после прививки на старый подвой. Осенью обрезают черенки с 2-3 глазками, обмакивают кончики в жидкий парафин, заворачивают в пленку и кладут в холодильник до весны.
Весной куст подвоя обрезают, оставляют пенек, срез выравнивают и зачищают. Черенок обрезают клином и вымачивают в воде 10-12 часов. Далее помещают его в расщеп в центре пня, стягивают место крепления тканью и накладывают слой глины.
Второй метод – посадка саженцев. Здоровые черенки с 4-5 почками помещают в емкость с водой в начале февраля либо сажают во влажный грунт, чтобы они пустили корни.
Велес сажают в питательный воздухо- и влагопроницаемый грунт, в идеале – в чернозем. Место высадки должно прогреваться солнцем.
Посадку выполняют в направлении с юга на север. Кусты гибрида крупные, требуют много места для роста и развития. При посадке соблюдают дистанцию 1,5-2 м. Отступ от деревьев и построек – 3-4 м.
Яму готовят за 2-3 недели: глубиной 80 см, диаметром 80 см. Дно выстилают смесью земли, перегноя и фосфорно-калийных удобрений. Сверху насыпают 3-4 см грунта без примесей. Саженцы опускают в стимулятор роста «Гумат». Концентрация раствора – 0,5 мг/л.
Посадку выполняют осторожно, чтобы не повредить нежные корневые отростки. Корневище полностью засыпают землей, уплотняют поверхность, поливают 20-30 л воды и мульчируют древесными опилками
Особенности ухода
Велес предпочитает расти на земле с умеренной влажностью, поэтому полив выполняют регулярно после просыхания верхнего слоя. Потребность во влаге возрастает в периоды появления листьев, цветения и формирования гроздьев, после сбора урожая. Облегчить уход за виноградником помогает установка капельной системы полива.
Мульчирование сохраняет влагу в почве и сокращает количество поливов. В качестве мульчи используют опилки, торф, солому или перегной, который к тому же служит удобрением.
Лозу формируют веером в 4 рукава. Для поддержания формы выполняют регулярную весеннюю обрезку – на каждой лозе оставляют 6-8 глазков.
Гибрид характеризуется способностью к образованию большого количества пасынков. При выращивании винограда в средней полосе их удаляют, а вот на юге сохраняют, поскольку на них формируется вторая волна урожая. При благоприятных условиях гроздья вызревают в октябре, однако ягоды при этом немного меньше по размеру и содержат больше кислоты.
Осенью лозу обрезают, удаляют невызревшие части и лишние побеги. В регионах с холодной зимой ее укрывают на зиму, предварительно связав пучками. Лозу укладывают на землю и укрывают сухой листвой или соломой, плотной пленкой или агроволокном.
Для нормального развития виноград подкармливают калием, фосфором, железом, цинком и бором (например, 10 г аммиачной селитры на 1 м²)
Важно вносить подкормки после цветения, иначе растение начнет активно набирать зеленую массу. Органические соединения лоза получает из мульчи при поливе
В начале созревания плодов вносят 20 г «Нитрофоски», 30 г суперфосфата, 50 г золы на 10 л воды (расход на 1 м²)
В начале созревания плодов вносят 20 г «Нитрофоски», 30 г суперфосфата, 50 г золы на 10 л воды (расход на 1 м²).
Формирование кустов предполагает контроль количества глазков при весенней обрезке. На одном кусте оставляют не более 35-40 шт. Бесплодные и слабые побеги удаляют, а на плодоносных оставляют по одной кисти. Эти процедуры разгружают лозу и обеспечивают стабильное плодоношение.
Возможные проблемы, болезни, вредители
Профилактические меры снижают вероятность поражения болезнетворными грибками, бактериями и вирусами. Агротехнические приемы: своевременная обрезка, пасынкование, подвязка побегов, удаление сорняков и поддержание рыхлости грунта. При этом листья вокруг кистей удаляют нормированно, поскольку золотисто-розовый оттенок кожицы появляется лишь в полутени.
Несмотря на то, что Велес имеет иммунитет к грибковым инфекциям, профилактические обработки фунгицидами необходимы. Эффективен раствор бордоской жидкости и коллоидной серы.