Посадка и уход капусты в открытом грунте: 6 советов из опыта

Как вырастить рассаду капусты и посадить ее в грунт

Если вы решили выращивать рассаду капусты, то начинать это нужно за 55-60 дней до высадки ее в открытый грунт. Дело в том, что выращивать капусту посевом семян можно не во всех регионах страны, а вот рассадным методом можно практически в любой точке.

Итак, в ящички для выращивания рассады посейте семена капусты, через 8-12 дней вы увидите первые всходы. Перенесите ящики с рассадой в помещение, где температура 6-7°С. Это будет своеобразным «тормозом» для вытягивания рассады.

Через 6-7 дней температуру нужно повысить до 15°С днем и 12°С ночью. Влажность воздуха до 75%. Полив соблюдайте умеренный.

Проведите пикировку рассады капусты при появлении 2-3 листочков:

Поставьте рассаду в горшочках на подоконник (температура 17-18°С), а через 2-3 дня температуру можно понизить. Поливайте водой 20°С. После полива помещение проветривайте. Первое время рост рассады капусты будет медленным.

1 раз в неделю поливайте слабым раствором марганцовки для предотвращения заболевания черной ножки.

Посадка в открытый грунт

Когда сеянцы капусты будут иметь по 4-5 листочков, можно приступать к высадке в открытый грунт на постоянное место. Высадка сеянцев капусты должна быть либо в пасмурную погоду, либо под вечер.

Если вы выращиваете сеянцы в общем ящике, то за неделю до посадки в открытый грунт рассаду не поливают, а непосредственно перед высадкой за 2-3 часа обильно заливают водой. Если пикировка была в отдельные торфоперегнойные горшочки, то перед высадкой поливать не нужно, чтобы горшочки от переизбытка влаги не разрушились, полить уже после посадки в открытый грунт.

В каждую лунку нужно внести по 60-100 г золы и перепревший навоз или компост из расчета 1 ведро на 1 кв.м. Все смешайте с землей.

Хорошо полейте и сверху землю немного уплотните.

Уход за посаженной рассадой белокочанной капусты

Хорошо, когда предшественниками капусты были огурцы, лук, картофель.

Плохо, когда предшественниками капусты были брюква, рапс, редис, репа. У крестоцветных общие вредители и болезни, поэтому высадив сеянцы на этом же участке вы сами повышаете шансы на появление вредителя или болезни на капусте. Возвращают капусту на прежнее место через 4 года.

Частый полив в сухую погоду положительно влияет на формирование кочана капусты. Отрицательно сказывается высокая температура при недостатке влаги, ее избытке или застое. Может начаться гниение корней, что приведет к гибели растений. Рыхление почвы поможет исправить положение.

Сбор капусты

Собирайте урожай капусты только в сухую погоду, в ином случае кочаны капусты нужно будет сушить. Срезают кочаны на уровне кроющих неотбеленных листьев, оставляя нижние листья для защиты от грибковых болезней и повреждений.

Ранние сорта капусты собирают в конце июня, среднеспелые сорта в сентябре, а поздние перед заморозками.

В этом материале мы писали на тему: «когда сажать капусту в открытый грунт рассадой».

• Как сажать капусту на рассаду в 2020 году — как сажать капуста на рассаду
• Сажаем раннюю капусту в открытый грунт — как сажать раннюю капусту в открытый грунт
• Цветная капуста: посадка, выращивание и уход — капуста цветная как сажать и ухаживать
• Когда сажать на рассаду белокочанную капусту в 2020 году, посев семян пошагово с видео — когда сажать семена капусты на рассаду дома
• Как вырастить пекинскую капусту рассадой на — как сажать капусту пекинскую на рассаду
• Как посадить и вырастить рассаду капусты в домашних условиях — видео — как сажать капусту на рассаду
• Когда сажать рассаду капусты на Урале — Про сорта! — когда сажать капусту на рассаду на урале
• Когда сажать пекинскую капусту в открытый грунт: семенами и рассадой — как сажать пекинскую капусту в открытый грунт
• Посадка капусты в открытый грунт — как правильно сажать капусту в открытый грунт
• Посадка капусты брокколи на рассаду в домашних условиях: подготовка посадочного материала, правила посева, особенности ухода за сеянцами — капуста брокколи на рассаду когда сажать

← Когда и как высаживать помидоры в открытый грунт — как правильно сажать помидоры в открытый грунтКогда сажают семена тыквы в открытый грунт | ТопСадовник — как сажать семена тыквы в открытый грунт →

Выбор соседей и предшественников для капусты

Не секрет, что все овощные культуры имеют, так называемых «друзей» и «врагов». Выращивание по соседству с друзьями проходит спокойно, культуры помогают друг другу или же просто сохраняют нейтралитет. А вот если посадить с нежелательными соседями, то растения будут угнетать друг друга, снижать количество и качество урожая.

Хорошими соседями для следующих видов капусты являются следующие культуры:

• белокочанная капуста — лук, салат, картофель, сельдерей, укроп, шалфей, бобы, огурцы, шпинат, фенхель, редис, свекла, горох;
• цветная — картофель, фасоль, свекла, сельдерей, тимьян, огурцы, шалфей;
• брюссельская — шалфей, салат, укроп, шпинат.

Плохими соседями являются данные растения:

• белокочанная капуста — перец, клубника, брокколи, цветная капуста, фасоль, морковь;
• цветная капуста — брокколи, клубника, помидоры, белокочанная капуста;
• брюссельская — помидоры.

Лучшие предшественники:

• белокочанная — тыквенные, картофель, морковь, лук;
• цветная — морковь, картофель, бобовые, лук, тыквенные;
• брюссельская капуста — лук, томаты, картофель, бобовые.

Подготовка рассады

Помимо закаливания, важно выполнить общую подготовку рассады капусты перед высадкой в открытый грунт. Качественно подготовить сеянцы помогут следующие манипуляции:

• Рекомендуется произвести подкормку за 2-3 дня по пересадки. В качестве удобрения можно использовать смесь из следующих компонентов: аммиачная селитра (3 грамма) + сульфат калия (8 грамм) + суперфосфат (5 грамм) + вода (1 литр). Также уместно использование жидкого удобрения «Кемира Люкс».
• Примерно за четыре дня нужно уменьшить количество вносимой воды. Но земля не должна пересыхать!
• За два часа до высаживания следует щедро полить рассаду.

Подготовка грунта

Все виды капустных требовательны к плодородию почвы, поэтому при подготовке грядок нужно уделить внимание внесению удобрений. Компост — отличное органическое удобрение. Компост — отличное органическое удобрение

Компост — отличное органическое удобрение

Осенью, перед перекопкой, вносят органические удобрения: навоз, перегной, компост из расчёта 1 ведро на м2. Весной минеральные — 1 столовую ложку мочевины, столько же суперфосфата и стакан древесной золы на 1 м2. Если органические удобрения осенью не были внесены обязательно сделать это весной — перегной существенно улучшает структуру почвы. Для экономии удобрений их можно заложить непосредственно в лунки или ряды. В таком случае на одно растение добавить 0,5 кг органики, чайную ложку нитроаммофоски, 0,5 стакана золы и всё хорошо перемешать с грунтом.

Схема посадки

Сажать рассаду капусты в открытый грунт рекомендуется по следующей схеме:

• Сделайте на грядке посадочные лунки, они должны быть немного больше земляного кома сеянца. Расстояние между лунками — 45-50 сантиметров.
• На дно ямки необходимо положить 2 ст. л. древесной золы и 2 ст. л. удобрения Гуми. А также можно насыпать немного яичной скорлупы, которая послужит не только удобрением, но защитой от медведок.
• Хорошенько перемешайте удобрения в лунке.
• Произведите обильный полив каждой лунки (можно использовать воду в добавлением препарата Фитоспорин для профилактики болезней).
• Заглубите рассаду капусты вместе с земляным комом, она должна оставаться на том же уровне земли, что и росла до этого.
• Вокруг растения сделайте небольшое поливочную лунку.

Высадка рассады

Перед посадкой почву удобряют, вносят 1 ч. л. мочевины и 1 стакан древесной золы на 1 кв. м. Между рядами для ранней капусты соблюдают расстояние в 40-50 см, между растениями – достаточно 25 см.

Для поздних культур соблюдают расстояние междурядий – 50-55 см, рассаду высаживают на 30-35 см друг от друга.

Инструкция:

• Каждую лунку тщательно увлажняют – вливают не менее 1 литра воды. При недостатке удобрений в грунт ямки вмешивают щепотку нитрофоски, столовую ложку древесной золы, 0,5 кг навоза.
• Корешок капусты вынимают с комом земли, стараются не повредить его, сажают прямо в грязь, сверху присыпают слоем сухой земли.
• Переросшую рассаду заглубляют до первого настоящего листочка.
• Уплотняют почву вокруг стебля.
• Поливают грядку – 3-5 литров воды на 1 кв. м.
• Притеняют укрывным материалом, старыми газетами на несколько дней от прямого попадания солнечных лучей.
• На второй день посыпают грунт вокруг саженцев табачной пылью для отпугивания капустной мухи, на расстоянии 5-6 см от ствола.
• Первые дни проводят опрыскивание растений водой для лучшей адаптации.

Сроки высадки рассады капусты в открытый грунт

Основным показателем по срокам пересадки рассады капусты в огород является созреваемость – культуре достаточно находиться в домашних условиях от 30 до 45 дней, в зависимости от сортовой принадлежности.

Ранняя капуста полностью готова к сбору урожая через 50-60 суток, среднеранняя – 65-75, средняя – 80-110, поздняя – 160-180. Чтобы высчитать точную дату, отминусуйте от этих показателей время на рост рассады.

В зависимости от региона

Немаловажную роль играют климатические условия. Период переноса рассады капусты на грядки определяется в зависимости от региона:

По Лунному календарю

Капустная культура пересаживается исключительно при растущей луне, благодаря чему молодые растения быстро приживаются и стремительно растут. Если придерживаться этих дней, укрепляется иммунитет, вырабатывается устойчивость к заболеваниям.

По погодным условиям

Это важный показатель, так как слишком жаркая или морозная погода может привести к гибели кустов. Капуста считается холодоустойчивой культурой, ей не страшна температура воздуха до –4°С, но почва при этом должна прогреться до +8°С и не меньше.

Как посадить рассаду капусты в открытый грунт?

Итак, любовно взращиваемая капустная рассада готова к высадке в открытый грунт. Считается, что к этому моменту растеньице должно иметь 4-5 настоящих листочков, крепкий стебель зеленого или фиолетового цвета, насыщенно зеленые семядольные листья и здоровые корни. За 10-15 дней рассаде полезно будет пройти процедуру закалки. Для этого подойдет балкон: рассаду там выдерживают несколько дней круглые сутки. Закаленной рассаде проще будет пережить заморозки, нашествия вредителей и болезни.

О том, как посадить рассаду капусты в открытый грунт, мы расскажем на собственном опыте. Но сначала посмотрим, как описан этот процесс в справочниках по садоводству.

Как правильно высаживать капусту: читаем в книжках

Высаживают рассаду капусты в подготовленную почву в открытом грунте. Укрытие может понадобиться молодым всходам лишь на первых порах. Пошагово:

• В грядке выкапывают лунки. В одном из источников указана такая схема высадки рассады капусты: 60*40 или 50*50 (ранние сорта), 70*50 или 60*60 (поздние сорта). В среднем получается 3-4 растения на 1 кв.метр.
• Перед посадкой в каждую лунку полезно внести органические удобрения: горсть перегноя и 2 спичечных коробка золы. Удобрения нужно хорошо смешать с землей.
• После внесения удобрений в лунки наливают воду (примерно 2 литра) и ждут, пока впитается.
• Рассаду вынимают из горшочков вместе с комом земли. Предварительно землю в горшочке или стаканчике увлажняют, чтобы вытащить ком было проще.
• Росток опускают в лунку и заглубляют до первого листочка. При этом следят, чтобы верхушечная почка (сердечко) не была засыпана землей.
• Почву вокруг растения плотно обжимают.
• Высаженную рассаду поливают и присыпают сухой землей, чтобы не получилось корки.

Рассада обычно приживается за 3-5 дней. Если этого не произошло, рядом подсаживают еще по росточку. Молодые растения нужно защищать от возвратных весенних заморозков пленкой, а от сильного солнца — бумажными колпачками. Ежедневный полив обязателен.

Как посадить капусту в грунт рассадой: наш опыт

Как раз на днях мы посадили рассаду капусты в открытый грунт. Каждое действие мы сфотографировали и можем сказать, что все делаем правильно (как написано в справочниках). Но, конечно же, у каждого садовода есть свои привычки, поэтому кое-где отличия все же проскальзывают. Итак, теперь пошагово о том, как обычно сажаем капусту в грунт рассадой мы.

1. Выкопали лунки. У нас плотность получилась 4 растения на 1 кв.метр, хотя сорта сажали и ранние, и средние, и поздние.
2. Пролили лунки водой (1 ковшик на лунку).

3. Затем в каждую лунку насыпали древесную золу, чуть перемешали в землей.

4. Теперь посадка. Сначала в лунке рукой проделали еще одну неглубокую ямку и в нее опустили росток вместе с комом земли из стаканчика:

5. Чтобы закопать, с краев лунки загребаем рукой сухую землю и обжимаем ее вокруг растения.

6. Все, теперь растение плотно сидит в лунке:

Важно: во время посадки нужно очень постараться не засыпать «сердечко» (верхушечную почку). В одном из источников сказано, что рассада посажена правильно, если верхушечная почка находится на 2-4 см выше поверхности земли

В другом источнике сказано, что нужно закапывать по 1-й листочек. Мы учли оба этих требования.

7. В завершение высаженную в грунт рассаду капусты мы полили водой.

Рассаду сажали покупную, потому как своя рассада в этом году погибла. Пришлось купить 30 штук разных сортов: Парел (ранняя), Ринда и Юбилей (среднеспелая), Парадокс и Колобок (поздняя), 2 штуки краснокочанной. Надеемся, приживется Обычно урожаи капусты нас радуют:

Надеемся, статья была для вас полезной и вы с успехом посадили рассаду капусты в открытый грунт Делитесь опытом, будем рады!

Почему рассада плохо растет

Причина отсутствия роста – в несоблюдении правил ухода за рассадой. Чаще всего проблема в нарушении температурного режима, неправильном поливе, дефиците удобрений. Поливать растение необходимо по мере необходимости, не допускать переувлажнения и пересыхания почвы. В таблице представлены возможные причины плохого роста рассады и способы их устранения.

Важно!Для укрепления иммунитета и профилактики болезней используют препараты Циркон, Эпин, Байкал-М.

Чтобы предотвратить отсутствие в росте, необходима прополка и рыхление рассады. Если в ящике вместе с капустой произрастает сорная трава, увеличивается риск заражения вредителями. Рыхление грунта после полива улучшает снабжение корневой системы кислородом, растение быстрее растет и развивается.

Когда садить перец на рассаду в 2021 году: правила посадки, благоприятные дниПосадка перца на рассаду не только в 2021 году определяется определенным факторами. К этим аспектам относят особенности…

Правильный выбор даты проведения посевных работ – условие получения хорошего урожая. Лунный календарь для капусты упростит задачу, с его помощью можно вычислить дни, благоприятные для посадки. При соблюдении сроков посева и ухода овощная культура безболезненно перенесет акклиматизацию, будет быстро расти и плодоносить.

На каком расстоянии сажать капусту?

В связи с высокой популярностью капусты ее выращивают, по сути, на каждом огороде. Однако лишь некоторые огородники, занимающиеся этим делом, точно придерживаются выработанной технологии растениеводства. А между тем грамотно подобранная схема посадки белокочанной капусты является ключевым моментом получения хороших урожаев данной овощной культуры. Здесь учитываются выбор оптимального места под грядки, выдерживание сроков и конфигурации посадки, уход за взявшимися саженцами и совокупность иных важных факторов. Вместе с тем соблюдение данных моментов в равной степени является актуальным как для больших агропромышленных комплексов, так и для индивидуальных загородных участков.

Когда сажать капусту на рассаду?

При культивировании овощей для обеспечения хорошего урожая значимо соблюдение сроков посадки. Начинающим огородникам необходимо знать, когда сажать капусту на рассаду.

Сроки посева капусты на рассаду

При выборе времени посадки капусты на рассаду следует исходить из сорта овощной культуры. Раннеспелые сорта капусты, которые способны созревать в начале июля, сеют в конце февраля или первой декаде марта. Средне- и позднеспелые сорта следует сеять в конце марта. Но это только примерные сроки. При посеве семян капусты на рассаду также учитывают особенности климата в данной местности. Агротехники рекомендуют высеивать капусту за 50 — 60 дней до предполагаемой высадки рассады в грунт.

Как вырастить рассаду капусты?

Посев капусты на рассаду производят в ящики или стаканчики. Залогом хорошего урожая в будущем будет качество посевного материала, поэтому следует отобрать крупные семена. Рекомендуется на 20 минут опустить семена в горячую воду (+45…+50 градусов), а потом пару минут подержать их в холодной воде. Семена засыпаются слоем почвы не более 1 сантиметра. Сразу после посадки сеянцы поливают, дальнейший полив осуществляется по мере подсыхания земли. Оптимальная температура в первую неделю +6…+12 градусов.

Всходы появляются довольно быстро – на 3 – 5-е сутки. Несколько дней спустя, ящики определяют в теплое место. Появление первого настоящего листа – сигнал для пикирования, при этом следует выдерживать расстояние между кустиками рассады не менее 6 см. Для сохранности корневой системы лучше использовать питательные кубики или торфяные горшочки. Грунтовая смесь готовится из торфа (7 частей), перегноя (2 части), дерновой земли и коровяка (по 1 части каждого компонента). Хорошо утрамбованную смесь разрезают на небольшие пласты, размер каждого приблизительно 6х6х6 см. Можно использовать и традиционные картонные или пластиковые стаканчики, наполненные вышеприведенной земляной смесью, но при выращивании рассады ранней капусты питательные кубики позволяют получить зрелые кочаны почти на 2 недели раньше, благодаря обеспечению целостности корней растения.

Спустя неделю после пикировки, емкости с рассадой выставляются в парник и удобряются. Предпочтительнее подкормку производить навозом или птичьим пометом. Возможно использовать мочевину или аммиачную селитру. Рекомендуется поддерживать в парнике температуру +14…+18 градусов в дневное время, +7…+10 градусов – ночью. Если в парнике излишне высокая температура требуется провести проветривание помещения, но исключить при этом сквозняки. При теплой погоде днем парниковые рамы можно на некоторое время открывать.

В мае высаживают рассаду на грядки. Лунки располагаются на расстоянии 40 см. Вначале в лунку вливают примерно литр воды и прямо в грязь сажают кустик. До нижнего листика растение засыпают почвой.

Основные правила посадки капусты

Выращивание овощной культуры требует соблюдение ряда правил и рекомендаций. Капусту выращивают двумя способами: рассадой и семенами. Правильно подобранный грунт, качественный выбор семян — это не все действия для хорошего роста растения и развития кочанов.

Алгоритм выращивания:

• Перед посевом семена обеззараживают. Для этого их 20 минут в горячей воде при температуре 50°С, а затем на 5-7 минут опускают в холодную воду.
• Почву выбирают с малым показателем кислотности. Добавляют золу, песок и небольших размеров камни. За месяц до посадки почву перекапывают.
• Во время выращивания рассады следят за температурой и влажностью. Термометр должен показывать от 6°С до 15°С.
• Рассаду пикируют и удобряют азотными или органическими микроэлементами.
• Место для постоянного выращивания овощной культуры выбирают с полутенью.
• Для быстрого роста и обильного урожая растение удобряют навозом, ботвой, опрыскивают от вредителей и болезней.

Немаловажно расстояние между капустой во время высадки в открытый грунт. Правильно выбранное расстояние посадки капусты зависит от сорта и времени высадки

Правила выращивания и ухода за рассадой капусты в домашних условиях

Для защиты сеянцев от воздействия слишком низких температур применяют теплицы из поликарбоната. Материал хорошо пропускает солнечные лучи, тем самым нормализуя микроклимат внутри теплицы. Медленно испаряется влага, создавая необходимую влажность для рассады.

После определения сроков посева рассады, следует провести предварительную обработку семян. Их нужно закалить, поместив на 15 минут в горячую, а затем в холодную воду. Далее их перекладывают в зольный раствор для стимуляции роста. Все семена переносят в несколько слоев влажной ткани и ждут набухания, после чего высаживают в грунт.

За выращенной в домашних условиях рассадой потребуется дополнительный уход.

Подкормка

После появления первых семядольных листочков на 1-2 день после высадки, необходимо ввести первую подкормку. Отсчитать 10 дней и подкормить дрожжевой.

Для ее создания растворить 10 г сухих дрожжей в 1 л теплой воде, в смесь всыпать 3 ст. л. сахара, перемешать. Дать 5 часов настояться, после набухания дрожжей, полить составом сеянцы. Такой состав полезен для сеянцев, с его помощью можно усилить рост рассады.

Следующую обязательную подкормку проводят после появления двух настоящих листочков.

Необходимо взять азотное удобрение или приготовить травяной настой в соотношении 1:10. После введения одного из удобрений сеянцы начинают усиленно произрастать, повышается стрессоустойчивость и усиливается рост корневой системы.

Температурный режим

Капуста холодолюбивое растение. После высадки рекомендовано поддерживать температуру +18 – 20 градусов днем, а ночью +15 – 17 градусов. По мере роста сеянцев температура должна снижаться. Иначе существует риск получить вытянутые и хилые растения.

Подсветка

Необходимо обеспечить хорошее освещение для рассады. Если посев был осуществлен в феврале-марте, то, чтобы выходить ранние сорта овоща, рекомендуется досветка.

В первые дни всходов проводится круглосуточное досвечивание фитолампами или люминесцентными лампами. По прошествии 4 дней подсветку включают на 12 часов.

Закаливание

Перед высадкой рассады в открытый грунт за 10 дней необходимо проводить мероприятия по ее закаливанию. Для этого оставляют открытой форточку вблизи рассады на 3-4 часа.

С каждым днем время увеличивается, растения выносятся на лоджию или балкон. Сеянцы необходимо поставить таким образом, чтобы на них попадали солнечные лучи.

Чтобы яркое солнце не обожгло листочки, первый раз необходимо прикрывать сухой марлей.

Необходимо ограничить полив с 6 суток и поставить рассаду на лоджию или балкон и оставить там ее вплоть до пересадки в грунт.

Важно проследить, чтобы перед пересадкой на растении было не боле 4-5 настоящих листочков. Перед самой высадкой стаканчики с растением помещаем в воду на 10 секунд, после чего путем перевалки вместе с комом земли можно высаживать на постоянное место

Перед самой высадкой стаканчики с растением помещаем в воду на 10 секунд, после чего путем перевалки вместе с комом земли можно высаживать на постоянное место.

Профилактика болезней

При чрезмерном поливе и недостаточном проветривании молодое растение может заболеть черной ножкой или корневой гнилью, что плохо сказывается на его внешнем виде.

При обнаружении данных признаков необходимо приступать к лечению. Чтобы обезопасить сеянцы от черной ножки, необходимо просушить землю внутри стаканчика, немного взрыхлить ее и присыпать золой.

Излечить растение от корневой гнили и от черной ножки, поможет обработка триходермином или ризопланом. Справится с крестоцветной блошкой под силу препарату Интавир. Все препараты необходимо применять в соответствии с инструкцией.

Выполняя все перечисленные манипуляции уже на 35-40 день, можно будет пересаживать саженцы в открытый грунт, а спустя 45-50 уже можно будет получить первый урожай ранней капусты.

На каком расстоянии друг от друга сажать капусту на грядке

Высаживать в грунт капусту желательно в пасмурные дни. Если дни в период высадки солнечные и жаркие, то производить такую работу желательно в  послеобеденное время.

Расстояния при посадке капусты желательно соблюдать такие

Рассаду прикапываем до первого листика. Для лучшего укоренения рассады ее желательно 2-3 раза в день поливать в течении хотя бы первой недели.

Можно в одну лунку высаживать две — три штучки рассады. Через две — три недели среди них выявится лидер. Вот теперь можно провести прореживание и ждать хорошего урожая.