Подкормка капусты в открытом грунте: 4 совета и 4 этапа

Перекись водорода для подкормки капусты

Перекись водорода активно используется не только для домашних растений, но и на садовом участке. Ее активно применяют для полива и опрыскивания рассады капусты на разных стадиях роста.

Перекись водорода позволяет:

• избавить саженцы от вредных бактерий;
• ускорить рост растений;
• защитить корневую систему от гниения;
• насытить почву кислородом;
• вылечить заболевания.

Польза препарата заключается в схожести водного раствора с талой водой. Перекись водорода содержит атомарный кислород, который окисляет почву, насыщает ее кислородом, борется с болезнетворными бактериями. Раствор готовится из расчета 1 литр воды и 2 столовых ложки перекиси. Растения поливают 1 раз в 5-6 дней. Перекись водорода положительно воздействует на качество грунта. Помимо подкормки подращённых растений перекись водорода применяется при замачивании семян в момент высадки.

Проверенные временем – народные способы

Органическое удобрение не менее эффективно в использовании, и применялось еще в советские годы. В настоящее время, иногда будет полезно совмещать или чередовать с минеральными подкормками.

1. Настой крапивы содержит много азота и способен заменить навозную жижу. Поэтому активно используют полив для рассады капусты. Готовят так: 1/2 ведра накладывают плотно крапивой и наполняют подогретой водой. Оставляют на 4 дня настояться. Затем в пропорции 1:10 снова разводят с водой и поливают молодую капусту.
2. Благодаря настою с пищевой содой кочаны капуста не растрескивается и долго хранится. В воде (10 л) размешивается 20 г порошка и проливаем капусту.
3. Борная кислота ускоряет рост капусты, применяют до середины июля. Состав готовится – 1 ч. ложка на 250 г кипятка, выливаем в ведро с водой и опрыскиваем растения.
4. Пивные дрожжи помогают восстановиться корневой системе. Но кроме достоинств следует учитывать, что они снижают содержание калия и кальция в почве. После полива настоем рекомендуется добавлять в грунт золу или измельченную яичную скорлупу. Состав готовится: пачка дрожжей (100 г) смешивается в ведре воды со 150 г сахара. Даем настояться и поливаем под кустом.
5. Банановая кожура заменяет удобрения, содержащие калий. Шкурка одного банана заливается литром теплой воды и настаивается 4-ро суток. Состав можно рассчитать на больший объем и проливают каждый по отдельности куст растения.
6. Настоем луковой шелухи можно поливать часто молодые растения. Почва при этом дезинфицируется, капуста реже болеет черной ножкой и другими заболеваниями. Настой готовится – на 5 литров воды добавляем 20 грамм шелухи. Даем время настояться в течение 4 дней и используем для полива.
7. Нашатырный спирт имеет в составе азот. Но, чтобы при поливке не сжечь листья растения, добавку вливаем под самый корень растения один раз при первой подкормке. На 10 л воды разбавляем не более 3 столовых ложек нашатыря.

В заключение, делая вывод, можно добавить следующее – в статье предложено несколько способов и вариантов, чем можно подкормить капусту. Каждый начинающий и опытный огородник выбирает для себя наилучший метод. Создает идеальные условия для выращивания овощной культуры и наградой за труд получает здоровый богатый урожай.

Схемы подкормки

Рассады капусты

Подкормка рассады капусты проводится трижды до посадки ее на открытый воздух.

Первая. Проводится через 7 дней после высадки (пикировки) рассады в индивидуальные горшочки, когда у нее появится как минимум 2 настоящих листа

Сейчас важно подкормить капусту для роста листьев. Питательный раствор готовят с использованием мочевины (30 г на 10 литров воды)

Этого количества хватит на 2-3 м2. Или в 3 л воды разводят хлористого калия (3 г), аммиачной селитры (7,5 г) и суперфосфата (12 г). На каждое растение расходуется до 70 мл раствора.
Вторая. Проводится примерно за 15 дней до высаживания рассады капусты на постоянное место. Сейчас важна комплексная подкормка, чтобы капуста легче адаптировалась на новом месте и быстрее тронулась в рост. 10-25 г мочевины и сульфата калия (или хлористого калия) разводят в 10 л воды. Расход при внесении удобрения составляет 200 мл на 1 растение.

Вместо суперфосфата можно применить двойной суперфосфат, но взять нужно будет половину от требуемого по рецепту количества.

Стоит помнить также, что селитра увеличивает кислотность почвы. Но ее использование объясняется высоким содержанием азота в доступной растениям форме. Селитру можно заменить другими азотсодержащими удобрениями, но тогда нужно сделать пересчет по весу.

А можно снизить кислотность добавив древесной золы, либо заранее в посадочный грунт, либо полив рассаду зольным раствором. Чтобы его приготовить, берут 1 стакан золы размешивают в 1 л кипятка и убирают на 4-5 дней. Затем настой процеживают и используют.

Рекомендуем прочитать

Польза и вред белокочанной капусты для человека

Как правильно хранить капусту

Как посадить капусту в открытый грунт

Польза и вред японской капусты, выращивание у уход

После высадки в открытый грунт

Желательно произвести подкормку на этапе высаживания рассады на место произрастания. Для этого в каждую лунку хорошо бы внести по горсти перегноя, перепревшего коровяка или компоста и золы. Можно заменить эту процедуру внесением комплексного гранулированного препарата в каждую посадочную ямку.

Если этого не делали, то подкормить капусту после высадки в грунт нужно примерно по прошествии двух недель. Основной упор должен быть на азотные удобрения. Это могут быть минеральные препараты (На 1 м2 берут 8 г суперфосфата, по 7 г аммиачной селитры и калийной соли), а можно использовать раствор коровяка или другую органику.

Для активного роста белокочанной капусты

После того как капуста адаптировалась к новым условиям, начинается этап активного наращивания зелени. При этом почва быстро становится скудной на питание и его нужно вносить извне.

Варианты составов для полива:

• настой коровяка (1 л) и суперфосфат (1 ст. л.) развести в ведре воды и поливать по 0,5 л под корень;
• сульфат калия (1 ст. л.) и суперфосфат (2 ст. л.) на 10 л воды;
• настой куриного помета (0,5 л), суперфосфат (1 ст. л.) на 1 ведро воды или используйте комплексное удобрение согласно инструкции на упаковке.

Для формирования кочана

Кочаны завязываются после того, как у растения вырастает 7-10 внешних листьев, в этот период капусте нужен фосфор и калий. Во время роста листовой розетки, из которой формируется кочан, в нее происходит отток питательных веществ из кроющих листьев. Поэтому их нельзя обрывать, даже если они начали желтеть. Напротив, это сигнализирует о том, что капусте не хватает калия и ее срочно нужно подкормить. Азот тоже необходим, но в меньшей степени чем фосфор и калий.

Подкормить капусту для формирования кочана можно одним из этих составов:

• на 1 м2 по 10 г суперфосфата и аммиачной селитры и 5 г калийной соли;
• нитрофоска (50 г), зола (0,5 стакана) и настой коровяка (0,5 л) разводятся в ведре воды;
• настой куриного помета (1 стакан) и суперфосфат (30 г) разводятся в ведре воды;
• настой птичьего помета (0,5 л) и древесной золы (1 л) разводятся в ведре воды.

Последнюю подкормку проводят через 12–15 дней с помощью только калийного удобрения – на 1 м2 расходуется 8 г калийной соли.

Рецепты дрожжевой подкормки

Дрожжевая подкормка используется весной во время пикировки и пересаживания рассады, при температуре выше ноля. Тепло – обязательное условие для «работы» дрожжей, поэтому их не применяют ранней весной и для предзимнего удобрения.

Для приготовления подкормки используют сухие, порошковые дрожжи, брикеты или хлебный мякиш:

• Подкормка для томатов и перца – 200 гр. сухих дрожжей разводят в 1 л теплой воды, добавляют 1 ч.л. сахара и настаивают 2 часа. Перед применением количество подкормки доводят до 10 л, добавляя воду;
• Удобрение аналогичное предыдушему получается, когда 600 гр. живых дрожжей из брикета разводят в 10 л теплой воды и оставляют на 24 ч;
• Для огурцов и лука чаще всего применяют такой рецепт – 500 гр. хлебного мякиша или сухарей растворяют в 10 л теплой воды. Добавляют 500 гр. зеленой травы и 500 гр. дрожжей из брикета, настаивают 2 суток.

Отзыв читателя

Еще моя бабушка использовала слив после хлебного кваса на дрожжах для удобрения огорода. Запаха браги нет, а результат лучше, чем у современных удобрений: рассада сразу идет в рост, а расходы минимальные.

Маргарита Васильевна, г. Кострома

На подкормку дрожжами очень хорошо реагируют томаты, огурцы, лук, перец и капуста. Но для каждой культуры необходимо учитывать потребность в определенных веществах, а потому и консистенцию удобрения.

Подкормки по «бабушкиным» рецептам

Удобрить рассаду капусты можно не только промышленными препаратами. Культура отзывчиво реагирует на вносимые подпитки, приготовленные по рецептам, называемым народными средствами.

Рассмотрим популярные варианты:

1. Борная кислота. Для приготовления раствора потребуется препарат в порошке — 1 ч.л. вещества растворяют в 200 мл крутого кипятка и тщательно размешивают до исчезновения кристаллов. Полученный раствор рассматривается как концентрат, поэтому его разбавляют в 10 литрах воды перед применением. Используют для опрыскивания.
2. Кухонная сода. Для приготовления средства 4 ст.л. вещества растворяют в 100 мл воды. Применяют в течение всего вегетационного цикла начиная с периода подготовки к посадке в открытый грунт.
3. Настой майской крапивы. Листья жгучего растения складывают в глубокую емкость и заливают водой, настаивают в течение 4-5 дней. Полученный раствор процеживают, разбавляют с чистой водой в пропорции 1:10 и используют для полива молодых растений.
4. Нашатырный спирт. В 12 литрах воды растворяют 5 ст.л. медикамента. Тщательно размешивают получившуюся смесь и используют для полива. По этой же схеме применяют перекись водорода.
5. Коровяк. Используется садоводами, чтобы ускорить рост и развитие культуры. В 6 литрах воды растворяют 500 г навоза и настаивают в течение 3-4 суток. После получения раствора добавляют еще 6 литров воды. Жижей поливают садовые культуры, в том числе капусту. Можно применить куриный помет, уменьшив дозу вдвое.
6. Пекарские дрожжи. Обеспечивают защиту садовых растений от многих болезней и заметно ускоряют рост корневой системы. Эффективность достигается за счет повышенной концентрации микроэлементов в составе. Надо учитывать, что эти вещества снижают запас калия и кальция на участке. Для приготовления раствора в 3 литра теплой воды (не кипятка) всыпают 3 г сухих дрожжей быстрого действия и настаивают в течение 3 часов. Когда реакция закончится, раствор смешивают с 10 литрами воды и используют. Дрожжевая подкормка не хранится.

Многие дачники выбирают народные средства, потому что считают их безопасными, но современные подкормки также не влияют на концентрацию вредных веществ в плодах, применять их можно безбоязненно.

Подкормка капусты после высадки в грунт

Первая подкормка

Если вы заправили лунки перед посадкой рассады, тогда данную подкормку можно пропустить. Если же нет, то в первый раз удобряем капусту через 15-20 дней после высадки в грядку. В первой подкормке обычно преобладают азотные соединения, способствующие росту зеленой массы растений. Азот может быть как в форме минеральных удобрений, так и в органике. Под каждое растение выливаем по половине литра одной из нижеперечисленных жидких подкормок. Выбор большой, вариантов много.

• Разводим пол-литра жидкого коровяка в 10 литрах воды;
• На 10 литров воды берем 30 грамм мочевины (карбамида);
• Растворяем 1 спичечный коробок аммиачной селитры в 10 литрах воды. Правда, этим раствором лучше не поливать, а опрыскать капусту по листьям;
• Берем 20 грамм удобрения на основе гумата калия на 10 литров воды;
• На все те же 10 литров воды нам понадобится 60 грамм суперфосфата и 200 грамм золы;
• Берем по 10 грамм мочевины и хлористого калия, добавляем 20 грамм суперфосфата и все это растворяем в 10 литрах воды;
• На 10-ти литровое ведро воды необходимо 20 грамм аммиачной селитры.

Вторая подкормка

Через 10-15 дней после первой пора подкармливать капусту второй раз. На этот раз в каждую лунку будем выливать по литру питательной болтушки. Какие удобрения использовать на этом этапе? Преимущественно комплексные с добавлением микроэлементов. Вот несколько проверенных рецептов:

• К половине литра жидкого коровяка или полкилограмму куриного помета добавляем 30 грамм азофоски и 15 грамм удобрений с микроэлементами. К примеру, Растворин, Кристалон, Кемира и пр. Все это разбавляем водой (10 литров);
• Подкармливаем капусту нитрофоской. На 10 литров воды нужно две столовые ложки этого удобрения;
• Настаиваем в воде птичий помет в пропорции 1:15;
• Сначала готовим зольный настой. То есть, 1 стакан золы заливаем литром воды и настаиваем 3-4 дня. После чего настой процеживаем и добавляем к нему 0,5 килограмма куриного помета или компоста и 10 литров воды;
• Можно подкормить настоем коровяка в соотношении 1:10.

Третья подкормка

Третья и последующие подкормки проводятся только для средних и поздних сортов капусты. Кормить можно не ранее чем через 10 дней после второй подкормки. Расход удобрения в данном случае – 6-8 литров на 1 квадратный метр. На этой стадии развития в питательных смесях должен преобладать фосфор. Благодаря ему формируется плотный и большой кочан. Итак, какие у нас есть варианты?

• Вариант 1. В жидкий коровяк (0,5 литра) высыпаем 30 грамм суперфосфата и 15 грамм микроудобрений. Все это разводим десятью литрами воды. Кстати, коровяк можно заменить на полкилограмма куриного помета;
• Вариант 2. В 10 литрах воды растворяем 2 столовые ложки суперфосфата и 15 грамм удобрений с микроэлементами;
• Вариант 3. Настаиваем коровяк в соотношении 1:10 и добавляем столовую ложку суперфосфата и чайную ложку любого калийного удобрения.

Четвертая подкормка

Четвертую подкормку проводят исключительно для поздних сортов за 20 дней до уборки урожая. Она направлена на то, чтобы кочаны лучше хранились.

• Первый вариант предполагает удобрить капусту калием. На 10 литров воды берем 40 грамм сернокислого калия;
• Второй вариант – органическая подкормка золой. Готовим зольный настой, как было описано выше. И разбавляем его так: 0,5 литра настоя на каждые десять литров воды.

В заключение напоминаем, как правильно подкармливать капусту, да и другие культуры тоже. Идеальная погода для внесения подкормки – пасмурная. Но если солнце не желает скрываться за облаками, подкармливать капусту можно и на ночь после обильного полива.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Частые ошибки

Теперь поговорим о тех ошибках, которые дачники и цветоводы допускают при использовании удобрения на основе хлебопекарных дрожжей.

Использование холодной воды для приготовления маточного раствора. Чтобы дрожжи начали бродить, нужно брать теплую, почти горячую воду. Использование питательной смеси в течение нескольких дней. Увы, но дрожжевая подкормка эффективна только в день приготовления. Дальше она может скиснуть, поэтому ее использовать не нужно. Неправильные пропорции компонентов. Чтобы получить желаемый эффект, четко следуйте установленным инструкциям приготовления. Подкормка вносится в грунт, в котором не было органики. Для максимального эффекта перед подкормкой дрожжами нужно внести органическое удобрение. Тогда грибкам будет что перерабатывать. Если же вы используете исключительно подкормки минеральными составами, то удобрение не сработает. Подкормка проводится в прохладный день. Чтобы удобрение сработало, его нужно вносить в теплые дни, именно тогда грибки заработают и начнут размножаться. Полив жидким удобрением проводится по сухой земле

Очень важно перед внесением подкормки хотя бы слегка увлажнить почву под растениями

Химические удобрения

Самый простой и очевидный вариант — воспользоваться специальными удобрениями. Их продают в сельскохозяйственных магазина или соответствующих отделах супермаркетов. Преимущества такой подкормки — простота применения, сбалансированный состав и высокая результативность. Недостатки — высок риск перекормить растение и химическое происхождение.

Важно ! Препараты нельзя использовать ближе к сбору урожая, потому что они накапливаются в кочанах и токсичны для человека. Подробнее — в инструкции к каждому средству

Тем, кто предпочитает экологически безопасные удобрения, рекомендую народные средства — о них далее.

Не видите в использовании химических комплексных минеральных удобрений ничего плохого? Отлично! Вот 3 замечательных варианта, подходящих именно для капусты:

• 2 ст. л. старого доброго суперфосфата и 15 г удобрений «Кемира» или «Растворин» на 1 л воды. Норма внесения питательного состава — 5 л на 1 кв. м.
• 1 ст. л. нитрофоски (поливаем капустные грядки из расчёта 5 л на 1 кв. м.
• усовершенствованный вариант первой подкормки (минеральное удобрение с органикой) — 30 г суперфосфата и настой коровяка (1:5) разводим в 5 л поливной воды и вносим приблизительно по 1,5 л на каждый кочан.

А теперь переходим к эффективным народным средствам!

Видео.

Подкормка рассады видео: Чтобы овощи давали большие урожаи, важно придерживаться правил агротехники на любом этапе роста, будь то выгонка рассады либо созревание. Кто хочет получить приличные капустные урожаи, интересуется, чем подкормить капусту после высадки в грунт для роста и успешного формирования кочана. Узнаем, как удобряют капустные посадки опытные дачники, научившиеся получать на собственном участке крупные кочанные экземпляры

Узнаем, как удобряют капустные посадки опытные дачники, научившиеся получать на собственном участке крупные кочанные экземпляры

Кто хочет получить приличные капустные урожаи, интересуется, чем подкормить капусту после высадки в грунт для роста и успешного формирования кочана. Узнаем, как удобряют капустные посадки опытные дачники, научившиеся получать на собственном участке крупные кочанные экземпляры.

В качестве органических удобрений огородники применяют древесную золу, помет куриц или перегной, из минеральных предпочитают пользоваться нитрофоской, аммиачной селитрой и суперфосфатом.

Как удобрить капусту в первый раз

Дачники впервые сдабривают грунт под капусткой через некоторое время после того, как высадят рассаду на улицу — когда саженцы наращивают зелень и быстро расходуют питательные вещества. В это время им необходимы удобрения, содержащие азот.

Производим подкормку, учитывая следующее:

• Если перед высаживанием луночки сдабривались питательными веществами, производим первую подкормку спустя месяц. Часто перед тем, как высадить рассаду, огородники со стажем вносят в лунки смесь из 2 ст.л. древесной золы, 1 ч.л. нитрофоски либо суперфосфата и 0,5 кг перегноя.
• Если лунки не удобрялись, подкармливаем растения спустя 10 суток после высадки в огород.

Поначалу капустным саженцам понадобятся азотсодержащая подпитка. Варианты подкормки

Сдабриваем землю одним из богатых азотом средств:

• Смешиваем десятилитровое ведро воды с 200 г древесной золы и 60 грамм суперфосфата.
• Растворяем в десятилитровой емкости пол-литра коровяка.

Льем под саженцы по пол-литра любой из вышеперечисленных питательных добавок.

Вторичная подпитка земли

Узнаем, чем вторично подкормить саженцы капусты после высадки в огородные гряды для нормального роста и успешного формирования крупного кочана.

Внесение дрожжей

Внутри дрожжевых грибков полно аминокислот, витаминов и др., поэтому они могут применяться с целью обогащения земли под капусткой, тем более что они способствуют наращиванию корневой системы.

Обогащаем почву дрожжевым методом спустя 20 суток после первого обогащения почвы удобрениями следующим образом:

• Перемешиваем литр теплой водички с 200 грамм сухих дрожжей и чайной ложкой сахарного песка.
• Настаиваем смесь пару часов.
• Смешиваем настой с водой (10 л) и выливаем по 0,3 л под каждую капустку.

Удобрение капусты фосфором

Наряду с остальными подкормками для роста и формирования кочанов требуются фосфорные добавки. Если капустка испытывает дефицит этого вещества, лист темнеет, а его края становятся пурпурного цвета.

Достаточное количество фосфора обеспечивает растениям крепкий иммунитет и повышает урожайность.

Чтобы обогатить грунт, поливаем его питательным средством, растворив в воде (10 литров) суперфосфат (70 грамм).

Внесение удобрений в третий раз необходимо для образования кочанов. Посреди июля либо августа (для поздних видов) сдабриваем землю следующими составами:

• Разводим коровяк (литр) в 5 л водички и ждем двое суток. Смешиваем жидкость еще с 5 л воды и суперфосфатом (30 грамм), и подкармливаем капустку — по полтора литра под каждое растение.
• Перемешиваем 10 литров воды и нитрофоску (1 ст.л). Поливаем почву, используя 5 литров состава на 1 м².

Желательно применять первый вариант: комплексное удобрение богато фосфором, азотом и калием – веществами, способствующими образованию больших и крепких кочанов.

Факторы, влияющие на формирование кочанов

Формирование кочана у капусты – это особый этап в развитии культуры. На его завязь и дальнейший рост растение тратит почти все запасы питательных веществ. Повлиять на успешность такого процесса может целый ряд факторов, основными из которых являются следующие:

1. Слабое освещение. Солнечные лучи способствуют протеканию фотосинтеза в листьях и выработке органических веществ, идущих на рост листьев. Поэтому, если капусту посадить в тени, она не сможет выработать достаточно питательных элементов для завязи головок.
2. Недостаток или избыток минеральных компонентов. Для роста крупных вилков необходимо много азота и других веществ. Но их избыток также опасен. Он приведет к вытягиванию листьев вверх и помешает завязыванию вилков.
3. Недостаточный или чрезмерный полив. Вода выступает одним из главных компонентов состава капустного листа. Но излишек влаги в почве также приведет к вытягиванию листьев, вместо их закручивания.
4. Повышенная кислотность грунта. На таких типах почвы культура растет слабо, что сказывается и на размерах кочанов.
5. Запоздалая посадка семян. Если посевной материал сеять невовремя, можно сбить ритм развития капусты. В результате кочаны не успеют созреть до заморозков. Или, наоборот, период формирования выпадет на сильную жару (у ранних сортов), что также негативно скажется на их развитии.

Подкормки и уход в открытом грунте в августе

Первое, что нужно неукоснительно соблюдать – это режим полива. В сухую погоду растение потребляет около 3 литров воды ежедневно. Внесение подкормок должно проводиться после полива или дождя, так как в сухом грунте хуже работают почвенные микроорганизмы и дольше перерабатывают питательные вещества.

Нужно быть осторожными с органическими веществами, так как большое количество гумуса негативно сказывается на развитии культуры. Она более склонна к грибковым заболеваниям. Плотность грунта и высокое содержание органики затормозит рост капусты, поэтому почвенную смесь нужно готовить правильно еще на этапе рассады:

5 кг земли;

2,5 кг песка;

2,5 кг перегноя.

При таком сочетании грунт будет хорошо дренироваться и пропускать воздух.

Для обогащения минеральными веществами необходимо добавить сернокислый калий – 50 г, суперфосфат – 70 г. Таким составом можно подкормить цветную капусту для формирования кочана, кольраби, брокколи и брюссельскую. В открытом грунте подкормка цветной капусты должна проводиться более тщательно, так как сорт имеет слабо развитую корневую систему.

При очень низких или очень высоких температурах кочаны приостанавливают свой рост. Растению нужно больше света – в затененных местах головки становятся рыхлыми и подвержены заболеваниям. Длинный световой день способствует разделению соцветия на части. Если с осени не произвестковать грунт, то повышенная кислотность погубит растения.

В период наливания капустного кочана поздних сортов проводится две дополнительные подкормки, но чтобы было понятней, лучше рассмотреть весь процесс с самого начала:

Рассаду поздних сортов высаживают на подготовленную почву, удобренную органикой и минералами

Корневая система поздней капусты более слабая, поэтому большое внимание уделяется фосфорным удобрениям, которые хорошо усваиваются растением только в комбинации с калием

После высадки рассады в открытый грунт первая подкормка проводится через 2 недели, когда проходит период укоренения. Можно использовать зеленое удобрение в жидком виде – треть бочки травы заливают водой

В этот момент особое внимание нужно обратить на вредителей, которые могут повредить молодые саженцы

В случае необходимости провести опудривание саженцев золой. Хорошо проводить процедуру после полива дождеванием или дождя, чтобы зола прилипла к листьям. Если капуста выращивается на продажу, то покупателям может не понравиться внешний вид продукции, обсыпанной золой, поэтому пепел заменяют внекорневым опрыскиванием соленым раствором – 150 г на ведро воды.

Азот необходим капусте на этапе наращивания зеленой массы. Вторую подкормку проводят азотными удобрениями – мочевиной, селитрой или комплексной минеральной смесью.

Третья подкормка – настой коровяка, куриного помета в сочетании с суперфосфатом. На квадратный метр 6 – 7 литров настоя и 30 г фосфорного удобрения. Проводится третья подкормка капусты в открытом грунте через 10 – 12 дней после второй.

Четвертая подкормка капусты в августе для завязывания кочанов проводится калийно-фосфорными удобрениями. Это улучшает вкусовые качества, потому что калий влияет на накопление сахара в овощных культурах.

Фосфор оптимизирует обмен веществ в тканях, что влияет на сохранность в зимний период. Применяются минеральные или народные средства для подкормки капусты в открытом грунте – зола, суперфосфат, сернокислый калий. Подкормка капусты в конце августа – предпоследняя.

Последнее внесение удобрения для капусты проводится за 20 дней до сбора урожая – в сентябре, чтобы культура успела впитать вещества – из зольного раствора или сернокислый калий. Последнее удобрение влияет на сохранность капусты в свежем виде в подвале.

Видео: Супер-подкормка для завязывания кочанов

Подкормку капусты в сентябре совмещают с подготовкой грунта для следующего сезона – вносят известь или гипс, чтобы снизить кислотность. Суперфосфат, содержащий кальций, частично способствует ощелачиванию. Контролировать уровень pH можно при помощи уксуса, полив его на почву. Если слышно шипение, значит кальция и щелочных элементов достаточно.

Многие начинающие садоводы используют специальные составы для капусты, которые продаются в магазинах, чтобы не ошибиться в количестве вещества.

Особые виды подкормок

Особые подкормки практически всегда имеют натуральную основу. Их действие имеет направленный не долгосрочный, но ярко выраженный характер.

Для укрепления корневой системы капусты, а также для формирования крепкой налитой головки используются пивные или хлебопекарские дрожжи. Такая подкормка эффективна только в свежеприготовленном состоянии, содержит полезные грибки, белки и аминокислоты. Для её приготовления растворите 100 г дрожжей в 1 л тёплой воды, и доведите объём до ведра. Полейте капусту под корень, расходуя по 0,5-0,8 л удобрения.

Измельченная скорлупа яиц снижает кислотность грунта, тем самым создавая оптимальные условия для развития рассады. Кроме того, она препятствует уничтожению корневой системы личинками насекомых-вредителей.

Применение пищевой соды в виде корневой подкормки или опрыскивания убережет головки капусты от раннего переспевания и появлению трещин. 20 г соды растворите в 10 л воды и проведите внесение не позже, чем через 2,5-3 часа после приготовления раствора.

Банановая кожура богата магнием и гормоном роста, поэтому особенно полезно её использование на стадии выращивания рассады. Использовать такую подкормку можно несколькими способами:

• измельчить и подсыпать под каждое растение, прикрывая грунтом;
• высушить и приготовить водный настой (кожура 1 банана на 1 л воды), полив им рассаду;
• высушить, перетереть в порошок и посыпать грядки.

Для предотвращения капустных заболеваний, особенно грибковых, проводят опрыскивания капусты йодом или поливают под корень. Для приготовления раствора 20-30 капель препарата растворяют в 10 л воды.

Схема подкормки капусты

По возможности поэтапно расписала удобрение этого овоща. В разных регионах сроки немного сдвигаются в ту или иную сторону, но суть остается прежней. Сторонникам органического рекомендуем воспользоваться при подкормках народными средствами — золой, различными настойками трав, вермичаем, перепревшей органикой. Остальным — использовать имеющиеся сейчас в полном объеме в продаже комплексными удобрениями.

Первая подкормка капусты

Проводится через 2 недели после высадки рассады в открытый грунт.

С этой целью можно приготовить раствор коровяка (1:10) либо воспользоваться раствором птичьего помета (1:15). Расход обоих коктейлей одинаков — 0,5 л под корень.

Альтернативный вариант — настой сброженной травы, который тоже изобилует азотом. Для этого бочку наполняют свежей травой на 3/4, заливают емкость водой доверху и прикрывают крышкой, оставляя небольшое отверстие для газообмена. В качестве сырья для настоя прекрасно подходит любая «мясистая» трава — крапива, мокрица и пр. Я использую все сорняки, выполотые на огороде. Чтобы ускорить процесс брожения, к содержимому бочки нужно добавить горсть мочевины. Когда настой перебродит (а это 7-10 дней, в зависимости от погоды), его процеживают, разбавляют водой в пропорции 1:10 и используют для подкормки капусты и других овощей.

Самый простой вариант подкормки капусты — использование готового комплексного удобрения, содержащего азот, фосфор и калий, а также комплекс микроэлементов. Это может быть, например Фертика, Фаско, Ому для капусты.

Вторая подкормка

Спустя еще пару недель капусте нужно дать еще настоя коровяка, птичьего помета или сброженной травы, но в данном случае на каждые 10 л необходимо добавить по 1 ст. ложке какого-либо комплексного минерального препарата (например, нитрофоски). Опять же можно использовать магазинный готовый препарат с гуматами и минералами.

На заметку: в этот период 1-2 раза с интервалом 10-12 дней нужно опрыскать капусту по листу раствором борной кислоты, который заставит ее начать активно складывать листочки в кочан. Для этого 10 грам порошка сначала растворяют в 1 л горячей воды, доводят объем до 10 литров, а затем орошают растения.

Третья подкормка

Спустя 1,5-2 недели после второй подкормки средне- и позднеспелой капусте снова потребуется «высококалорийная» органика, но на этом этапе развития важно насытить прикорневой слой достаточным количеством фосфора и калия. Используйте органический настой, добавив на каждые его 10 литров по 30-40 грамм фосфорных и калийных удобрений (расход — 1 л на 1 корень)

В качестве альтернативы — готовый комплексный препарат для капусты.

Последняя подкормка капусты

Позднеспелую капусту, выращиваемую для длительного хранения, примерно за 20 дней до предполагаемой уборки подкармливают калием, который повысит лежкость кочанов и улучшит их вкусовые качества. Для этого на 10 литров воды добавляют 40 граммов калийных удобрений и поливают под каждое растение по 1 литру питательной смеси.

На заметку: корневые и внекорневые подкормки окажутся наиболее эффективными, если проводить их ранним утром или вечером либо днем, но в пасмурную погоду. Вносить любые подкормки нужно по политой водой почве, чтобы не обжечь удобрениями корни капусты.