Подкормка винограда: когда и чем подкармливать, лучшие средства, календарь

Секреты садоводов

Сады винограда

Молодому садоводу нужно знать не только, чем подкормить виноград, но и как это делать правильно. Добиться обильного урожая и быстрого роста культуры помогут советы опытных садоводов.

• Чтобы не спалить лозу или корни, нужно вносить корневую подкормку не у основания куста, а в борозды, выкопанные в виде кольца вокруг растения диаметром 1 метр и глубиной до 40 см.
• Зола – универсальное удобрение для винограда. В ее составе 40% кальция, 20% калия, по 10% магния, фосфора и некоторые другие микроэлементы. Но вносят золу не в определенный период, а несколько раз за сезон (весной, летом, осенью). Главное, чтобы за весь сезон под каждый куст было внесено не более ведра золы.
• Если огородник использует для подкормок и органику, и минералы, то лучше их чередовать, а не смешивать.
• Азот очень быстро испаряется, поэтому его нельзя просто рассыпать на поверхности земли в сухом виде. Его всегда заделывают в почву или используют во время поливов. Опрыскивание азотом дает не лучший результат.
• Из минералов для винограда используются: «калийная соль», «нитрофоска», «суперфосфат», «аммиачная селитра», «аммофос». Подходят и комплексные вещества: «Акварин», «Растворин», «Кемира», «Новоферт». Если таковых нет, можно использовать другие, с подобным составом.

Важно!
Виноград очень плохо переносит хлор, поэтому при выборе удобрения для растения, нужно убедиться, что в составе этого компонента нет вовсе или он содержится в минимальных количествах.

• Ближе к осени количество азота в подкормках должно сократиться иначе виноград даже осенью, вместо отдыха или плодоношения, будет пускать новые пагоны и активно расти.
• Любая внекорневая подкормка винограда проводится в сухую, безветренную погоду.
• Многие огородники спорят насчет того, когда вносить третью подкормку под виноград. Некоторые настаивают на том, что это делается за неделю до появления завязей, другие – во время появления горошин (ягод). Но, по сути, разница небольшая, если удобрения вносятся регулярно и в правильных пропорциях.

Чем подкормить виноград весной для хорошего урожая: народные средства

Органику вносят в теплую почву, на лозе должны появиться побеги длиной 10 см. Для подкормки выбирают одно из удобрений, впоследствии на протяжении сезона их можно чередовать.

Название	Как приготовить	Как вносить
Коровий навоз	Разводят с водой в соотношении 1:5. Выдерживают в бочке 3-5 суток. Каждый день перемешивают. Еще раз разводят с водой в соотношении 1:10	30 л жидкости на 1 взрослое растение
Птичий помет	Добавляют в бочку 1 ведро помета и 2 л теплой воды. Закрывают крышкой и настаивают 5-7 дней. 2-3 раза в сутки помешивают, чтобы из раствора выходили газы. Разводят с водой в соотношении 1:10	10 л раствора на 1 куст. Поливают под корень, избегая попадания раствора на листья
Травяное	Крапиву или другую траву мелко нарезают. Зелень должна занимать половину бочки. Наливают воду, чтобы жидкость закрывала емкость на ¾. Для ускорения брожения добавляют 10 г дрожжей. Накрывают верх бочки пищевой пленкой, делают 3-4 отверстия. Через 7-10 дней удобрение готово. Его разводят с водой в соотношении 1:10	10-15 л раствора на 1 куст

При отсутствии ингредиентов для приготовления раствора можно использовать покупное органическое удобрение. Например — Органик микс для винограда. В составе содержится костная мука, пивные дрожжи, барда пшеничная, шелуха какао.

Чем стоит подкормить виноград осенью

Уход за виноградником до зимних морозов позволит укрепить лозу и повысить шансы на обильный урожай в следующем году. В спектр работ входит опрыскивание и обрезка, защита от вредителей и болезней, а также подкормка винограда осенью с учетом региона, сорта и возраста культуры.

При посадке черенков вносится достаточно органики и минералов, которых хватит на первые 2–3 года. Когда лозе исполнится больше 3 лет, пора удобрить ее перед холодами. Цели, для достижения которых удобряют виноград осенью:

• восстановление питания после снятия урожая;
• стимуляция развития будущих плодовых почек;
• защита корней от промерзания;
• повышение иммунитета;
• восполнение дефицита питания с учетом типа грунта.

Правила внесения

Главное правило подкормки винограда – вносить удобрения на уровне нахождения основных корней. Для этого при посадке саженца на расстоянии 50-70 см от него вкапывают пластиковую трубу диаметром 10 см на глубину 40 см – через нее осуществляется полив и подкормка. Таким образом можно добиться максимального усвоения питательных веществ. При поверхностной подкормке начинается рост дополнительных корней, а это замедляет развитие лианы.

Важно!
Перед каждой подкормкой виноград нужно обильно полить.

Другой способ – проложить траншею вокруг куста по всему диаметру на расстоянии 50 см и заливать удобрение в нее.

В полученную канавку нужно влить питательный раствор, затем засыпать грунтом

Как проводят подкормку?

Питательные составы целесообразнее всего вносить в специальные неглубокие лунки. Они обязаны располагаться на расстоянии 45-50 см от ствола виноградных кустарников. Это позволяет обеспечить максимальную усвояемость микроэлементов непосредственно корневой системой, которая «в поисках» необходимых веществ не будет разрастаться близко к поверхности или, наоборот, слишком глубоко.

Опытные виноградари рекомендуют совмещать закладку органической или минеральной подкормки с поливом. Такое комбинированное мероприятие еще больше улучшает питание корневой системы и молодых, и взрослых культур. Кроме того, это позволяет снизить риски ожога, если составы подкормки были слишком концентрированными.

Весенняя подкормка

Подкормка винограда весной необходима для восполнения питательных веществ в почве после ее истощения в процессе созревания плодов в прошлом году.

Корневая

Весной удобрения вносятся три раза:

• В середине апреля. В этот период виноград находится в стадии покоя.
• За неделю до начала цветения.
• Затем нужно подкормить виноград после цветения – примерно спустя неделю после его окончания.

Весной для винограда нужны удобрения азотистые и калийно-фосфорные. Кроме этого, ему необходимы такие элементы, как магний, сера, медь, цинк, бор, железо.

Азот требуется для роста листьев и лозы. Калий для повышения иммунитета и активной завязи плодов. Фосфор нужен для цветения и дальнейшего созревания.

Недостаток того или иного вещества сразу отражается на состоянии виноградного куста:

Элементы	Проявления при их дефиците
Калий	Коричневая кайма по краю листьев
Азот	Лоза медленно растет, цвет листьев – светло-зеленый
Фосфор	Бурые пятна на темно-зеленых листьях, позднее зацветание
Сера	Отмирание точек роста виноградной лозы
Железо	Желтизна листьев при зеленых жилках

Базовый раствор, предназначенный для первой и второй весенних подкормок, готовят из следующих компонентов (из расчета на 10 л воды):

• 2 ст. ложки суперфосфата;
• 1 ст. ложка аммиачной селитры;
• 1 ч. ложка сульфата калия.

Вода должна быть не холодной – около +25 °C. Данное количество раствора рассчитано на 1 куст.

Во время третьей подкормки состав меняют – убирают аммиачную селитру. Дело в том, что азот усиливает рост зеленной массы, что может помешать формированию гроздей.

Для весенней подкормки можно использовать готовые комплексные удобрения, в которых все элементы содержатся в необходимых пропорциях

Покупные препараты нужно растворить в воде согласно прилагаемой инструкции. К ним относятся Новоферт, Акварин, Растворин и другие.

Весной можно удобрять виноград органикой. Ее применяют как базовую подкормку или в составе комплексных наряду с минеральными.

Важно!
Подкармливать виноград органикой можно только до начала цветения.

Ранней весной под куст вносят перепревший навоз или компост из золы, опилок, скошенной травы. Такое удобрение улучшает микрофлору почвы, насыщает виноград фосфором, азотом, калием. Его закладывают на глубину 25 см.

Из навоза весной можно приготовить жидкое удобрение. Его готовят из 1 части навоза и 2 частей воды, затем выдерживают в бочке в течение 10 дней. Далее разбавляют водой в пропорции 1 к 6 и вливают 10 л в углубление вокруг куста.

Для подкормки винограда используют куриный помет

Из куриного помета готовят жидкое удобрение: на 1 л банку сухого помета – 4 л воды. Оставляют на две недели. Перед подкормкой разводят водой, доводя имеющийся объем до 10 л. На один куст потребуется 1 литр жидкого удобрения.

Зола – одно из самых распространенных удобрений. В ее составе есть самые необходимые элементы: кальций – 40 %, калий – 20 %, фосфор – 10 %, магний – 10 % и некоторые другие. Готовят его следующим образом:

• 2 литровые банки золы залить 10 л воды.
• Оставить для настаивания на один день.
• Перед поливом развести литр приготовленного раствора 8 литрами воды.
• Внести удобрение под корень (приготовленное количество рассчитано на 1 куст).

Внекорневая

Весной дополнительно поводится внекорневая подкормка винограда, которая ни в коем случае не может служить заменой базовым.

Для этого готовят раствор для опрыскивания растений из тех же компонентов, что и для основных подкормок (мочевины, аммиачной селитры, сульфата калия, суперфосфата). При необходимости добавляют микроэлементы – бор, цинк, медь и пр. Перед опрыскиванием в раствор высыпают 50 г сахарного песка, чтобы замедлить его испарение с поверхности листьев. Также используют готовые комплексы (Мастер, Биопон, Флоровит), из которых делают растворы согласно инструкции.

Для внекорневых подкормок можно использовать народные средства. Одним из самых популярных считается настой травы с добавление вытяжки золы. Для приготовления в подходящую емкость, например, бочку, нужно положить скошенную траву, чтобы она заполнила ее наполовину. Влить в бочку воды до верха и оставить на 2 недели. Перед применением литр приготовленного настоя развести в ведре воды и добавить пол-литра вытяжки золы.

Подкормить виноград весной внекорневым способом нужно два раза. Первый раз – до появления цветочных бутонов (в начале мая). Второй раз проводится подкормка винограда после цветения (в конце мая или начале июня). Опрыскивать нужно утром или вечером, когда нет ярких солнечных лучей.

Минеральные вещества для роста винограда

Удобрения необходимы для жизнедеятельности растений. Но перед использованием составов изучается инструкция, чтобы не нанести вреда и без того ослабленному винограду. Список с их описанием и характеристиками ниже.

• Азотные удобрения. В осеннюю подкормку такие удобрения не используются. Химический элемент активизирует рост лозы. Виноград отдает этому все силы, поэтому не успеет приготовиться к зиме. Даже слабые морозы приводят кусты к гибели. Потому азот используются только весной. Среди азотистых составов лучшим считается мочевина, содержащая 46 % вещества. Средство хорошо усваивается в жидком и гранулированном виде. Много азота и в натриевой селитре (16 %), сернокислом аммонии (21 %), аммиачной селитре (35 %).
• Калийные удобрения. От их присутствия в осенней подкормке зависит, как виноград перезимует, и каким будет урожай в следующем году. Элемент помогает формированию и созреванию кистей, поддерживает при засухе, уберегает от трещин на ягодах. Недостаток калия приводит к высыханию листвы. Эффективные калийсодержащие препараты: сернокислый калий, содержащий 50 % вещества, калийная соль (40 %), калимагнезия (30 %). Эти подкормки не содержат хлора. Часто их применяют вместе с фосфорными удобрениями.
• Фосфорные подкормки. Влияют на первоцветы, появление завязи и ягодок. Суперфосфат простой, в котором 21 % фосфора, подходит любой почве. Если грунт закисленный, в суперфосфат вводят мел, известь, чтобы известковать землю. В двойном суперфосфате 50 % фосфорной кислоты. По сравнению с первым составом в этом удобрении нет гипса. Хорошее средство для кислой почвы — фосфоритная мука, в которой 23 % оксида фосфора.

К неорганическим:

• Нитрофоска
• Карбамид (мочевина)
• Калийная соль
• Суперфосфат
• Калимагнезия
• Сульфат аммония;
• Железный купорос…

Нормы внесения удобрений зависят от возраста растения и характера почвы.

Молодые саженцы, первого-второго года роста, которые еще не плодоносят, требуется подкармливать часто (1 раз в месяц), но в маленьких дозах.

Зрелым, регулярно плодоносящим сортам нужны подкормки с внесением значительной доли питательных веществ с периодичностью 2 — 3 раза в год.

Навозная жижа

Наиболее универсальным жидким удобрением для винограда является навозная жижа.

В навозной жиже содержатся почти все соединения из необходимых растений химических веществ. А так как она является продуктом естественного разложения органических веществ, все вещества, содержащиеся в ней, легко усваиваются растениями.

Приготовление навозной жижи просто, а результаты применения дают хороший эффект.

Приготовление: емкость (ведро, бочка, банка) заполняем на треть объема коровяком или конским навозом. Свободное пространство заливаем водой и ставим в теплое место для брожения. Спустя 14—15 дней, когда процесс брожения прекратится, процеживаем. Остатки прикапываем. А отфильтрованную жидкость ставим в прохладное, темное место.

Употребляем по мере необходимости.

Для поливки растений получившийся состав разбавляют 9 частями воды, т.е. готовят десятипроцентный раствор. Перед внесением смеси, почву поливают сначала чистой водой, а после — раствором жижи.

При проведении полива следят за тем, чтобы не были облиты стебли и листья.

Удобрение винограда птичьим пометом

Одним из лучших удобрений для винограда и других садовых культур, считается птичий помет. Он насыщает почву органическим азотом, улучшает структуру, служит источником необходимых растению питательных веществ. А если есть в хозяйстве домашняя птица, его не нужно покупать.

Приготовление:

• один килограмм птичьего помета разбавляем двумя литрами воды и настаиваем две недели;
• после чего, литр полученной смеси повторно разбавляем еще пятью литрами. Получаем готовый раствор.

Эффективные органические удобрения

Если не хочется применять на своем участке минеральные удобрения, подкормку винограда осенью можно проводить опри помощи органики, которая является пищей для полезных бактерий, обитающих в грунте. Микроорганизмы переработают внесенные натуральные удобрения, а после гибели бактерий поглощенные ими питательные вещества становятся доступны культурам.

Самые популярные варианты органических удобрений для осенней подкормки винограда:

1. Древесная зола. Раскисляет грунт, содержит ряд сбалансированных микроэлементов. Особо ценной считают сожженную лузгу семян подсолнечника. На 1 ведро воды берут 300 г золы, оставляют бродить и используют для корневого полива. Другой вариант применения — рассыпать золу по грунту под перекопку из расчета 200–300 г на 1 м2.
2. Коровий навоз. Используется на супесчаных и песчаных почвах. Содержит азот, который в течение зимы растворится, а по весне станет стимулятором для наращивания зелени. Свежий навоз использовать опасно, поскольку он способен обжечь корни. Норма внесения — 10–15 кг на каждый куст. Удобрение прикапывается на глубину 20–25 см. От ствола делают отступ около 40–50 см и роют приствольную канавку.
3. Птичий помет. Учитывая высокую концентрацию азота, нужно правильно настаивать и разбавлять помет. Сначала готовят концентрат из 4 л воды и 1 л помета. Далее полученный раствор разводят водой в соотношении 1:2 и поливают виноградник из расчета 500 мл на каждый куст.

Полезные советы опытных виноградарей

Опытные виноградари делятся секретами выращивания винограда:

При посадке винограда лучше использовать гранулированные подкормки

Для взрослых кустов используют жидкие удобрения.
Перед применением готовых минеральных комплексов или удобрений важно изучить процентный состав минералов и подобрать нужный вариант, в соответствии с недостатком того или иного элемента питания.
Важно помнить, что древесная зола – натуральный мощный раскислитель почвы. Альтернативный вариант – зола лузги подсолнечника

Из золы делают бродилку (300 г сырья на 10 л воды) и проливают прикорневое пространство винограда.
Системные и контактные фунгициды желательно применять за 3-4 недели до сбора урожая. А биопрепараты используют на протяжение всего сезона. Причем, в баковых растворах смешивать химические и средства на натуральной основе строго запрещено.

В заключение следует отметить, что развести виноградник на участке – дело хоть и непростое, но вполне реальное.

В линейке сортовых разновидностей можно выбрать сорт долгого хранения (Кишмиш, Лучистый), можно подобрать очень ранние сорта. Все разновидности выдерживают понижение температуры до 25-26 С.

При правильном питании, регулярной обрезке, соблюдении технологии укрытия и мульчирования даже в холодных регионах можно собрать богатый урожай.

Виды подкормок

В удобрении виноградника применяют органику (навоз, компост, биогумус) и минеральные составы (суперфосфат, кальциевая селитра, мочевина, сульфат калия). Широко применяются и народные средства: настои золы, сорной травы, водный раствор перекиси водорода, йода.

Минеральные

Специально для винограда созданы комплексы удобрений, где соотношение элементов наиболее благоприятно для культуры. Особой популярностью пользуются:

• ОМУ для винограда;
• Альянс;
• Здравень;
• Флоровит;
• Биопон;
• Плантафол.

Данные составы достаточно растворить в воде и проводить полив растений, согласно инструкции на упаковке.

Можно использовать для подкормок универсальные удобрения, самостоятельно подбирая их дозировку.

Летом, после цветения, виноград нуждается в подкормке азотом, для чего применяют мочевину (карбамид). 1 спичечный коробок порошка растворяют в 20 л воды, внося раствор под корень растению.

В период налива ягод, виноградник нуждается в фосфорно-калийных удобрениях. Для подкормки применяют суперфосфат (20 г на 10 л) и сернокислый калий (15 га 10 л). Можно заменить указанные препараты монофосфатом калия, внеся его в количестве 20 г на ведро воды.

Весьма полезно удобрить виноград гуматом калия. Подкормку проводят внекорневым способом дважды: в период цветения и в фазу налива ягод. В 10 л теплой воды растворяют 10 мл препарата и проводят обработку. На каждый плодоносящий куст винограда уходит до 0,5 л раствора.

Органика

Самое распространенное органическое удобрение – это навоз и птичий помет. Оно насыщает почву азотом, который находится в легкоусвояемой для растений форме. Применяют только перепревший продукт, пролежавший в куче не менее 2 лет.

В начале лета, в момент цветения винограда, его поливают коровяком (1 кг на 8 л воды) или куриным пометом (1 кг на 15 л). Удобрение растворяют в воде и настаивают сутки, после чего выливают смесь в заранее сделанные бороздки в почве.

Хорошим источником фосфора и калия служит древесная зола. Подходит пепел от сжигания березовых, дубовых дров, сена и соломы. Готовят настой из 2 стаканов золы и 10 л теплой воды, время выдержки – 2 дня. Расходуют настой по 5 л на куст.

Популярна у садоводов и подкормка винограда дрожжами. Ее дают однократно, в фазу формирования кистей (июль – август). В 10 л теплой воды растворяют 50 г сухих пекарских дрожжей, вносят 50 г сахара для активации процесса брожения. Масса настаивается 8-12 ч в теплом месте. Для полива растений концентрат разбавляют водой в 5 раз.

Народные средства

Садоводы, не имеющие возможности приобрести навоз для удобрения виноградника, успешно заменяют его настоем сорной травы. Это доступный и простой метод насытить почву азотом. Готовить «зеленое удобрение» просто.

1. В бочку плотно набивается любая измельченная зеленая трава наполовину высоты емкости.
2. Масса заливается горячей водой и оставляется для брожения на неделю, при температуре +25 +28 градусов.
3. Ежедневно масса перемешивается для обогащения кислородом, что усиливает брожение. Можно применить мощный компрессор для аквариума.
4. Спустя неделю, настой разбавляют в 7 раз и поливают виноград под корень.

Опрыскивание виноградника перекисью водорода (200 мл перекиси 3% на 10 л воды) не только стимулирует рост побегов, но и укрепляет иммунитет растений.

Особенности удобрения молодого и старого винограда

Подкормки зрелого и молодого винограда разнятся. При посадке саженцев винограда в грунт уже проводится первая подкормка. В последующие 2–3 года удобрения не вносятся. Затем начинают с внесения органики, после этого добавляются минеральные подкормки. При правильной организации процесса увеличивается морозостойкость виноградных кустов. Химические соединения обогащают почву, служат профилактикой болезней и защитой от вредителей.

Старые кусты осенью насыщаются калием и фосфором. Благодаря образовавшейся корке на побегах и подкормкам виноград спокойно переносит зимние морозы даже без укрытий, а весной без трудностей вступит в фазу плодоношения.

Чем подкормить виноград в сентябре дополнительно? Можно использовать сидераты. Собрав урожай, возле кустов винограда сеют овес, горох, люпин. Подросшие растения вырубают и перекапывают вместе с грунтом. Почва станет более питательной и рыхлой, что улучшит продвижение кислорода к корневой системе. Урожайность кустов повысится.

Осенняя подкормка винограду необходима. Ассортимент удобрений богат и разнообразен. От правильности их использования зависит судьба будущего урожая. Перед применением нужно изучить инструкцию. Тогда виноград не пострадает, отлично перезимует и в новом сезоне порадует вкусными ягодами.

Корневые подкормки

Органические удобрения

Противники минеральных комплексов предпочитают подкармливать виноград навозом, компостом, птичьим пометом и древесной золой. Перепревшие навоз и компост можно использовать для осенней закладки в прикорневую зону виноградных кустов. По внешнему периметру круга выкапывают траншею глубиной в 50 см, укладывают на ее дно органику из расчета 1 ведро на 1 метр траншеи, добавляют на каждый куст около 700 грамм золы, поливают подкормку и заделывают траншею землей. Такого количества органика винограду будет достаточно на пару лет.

Для промежуточных подкормок используют отстоянный раствор птичьего помета. Готовят его так: помет разбавляют водой наполовину и дают этому составу перебродить, затем одну часть настоя смешивают с 10 частями воды и поливают этим раствором прикорневую зону винограда, используя в среднем по два ведра на куст. Навоз, куриный помет, компост – ценный источник азота, фосфора и микроэлементов, а зола к тому же имеет высокое содержание калия.

Минеральные удобрения

Садоводы, у которых не так много свободного времени, чаще используют для подкормок винограда минеральные удобрения, представленные в садовых павильонах и специализированных магазинах в широком ассортименте. Они бывают как однокомпонентные (карбамид, или мочевина, например, или суперфосфат), так и многокомпонентные (монофосфат калия, сульфат калия, нитроаммофоска и другие). Применяют эти удобрения в виде раствора, приготовление которого требует строгого следования инструкции.

В конечном итоге для растений не имеет значения, из каких именно внесенных в землю удобрений оно получит набор материала для роста и развития – из минеральных или органических. А вот для почвы предпочтительней органика, поскольку минеральные удобрения меняют ее состав к худшему. Часто в течение сезона органические и минеральные подкормки совмещают или чередуют.

Как и когда нужно вносить подкормки

На каждой стадии развития винограду требуется определенный набор питательных элементов, которые вносят в траншеи, выкопанные по периметру приствольного круга каждого куста. Как правильно вносить в грунт раствор удобрений? Сначала траншею проливают ведром воды, затем выливают в нее ведро растворенных удобрений, а следом за удобрением еще ведро воды. Проводят подкормки в вечерние часы, когда спадает жара.

Первый раз удобрения вносят в грунт за две недели до начала сокодвижения, в конце апреля или в начале мая. Приблизительный расход на один куст составляет 50 г азотной, 30 г калийного, 40 г фосфорной составляющей.

Второй раз виноград подкармливают за 14 дней до начала цветения: в конце весны или в начале лета под каждый куст вносят 40 г азотного, 50 г фосфорного и 40 г калийного удобрения. Если используется органика, расход разбавленного куриного помета составляет 20-22 л на куст, но в каждом ведре состава нужно дополнительно растворить 25 г суперфосфата и 20 г калийного удобрения.

Уход за виноградом осенью – особенности работ

Третья подкормка понадобится винограду, когда ягоды достигнут размера горошины. В конце июня виноградный куст удобряют тем же составом, что и во второй раз. Эта подкормка простимулирует формирование почек для следующего сезона.

Четвертый раз удобрения вносят в грунт в стадии налива ягод: под каждое растение распределяют по 50 г калийно-фосфорного комплекса.

На фото: Древесная зола

Пятую подкормку осуществляют после уборки урожая: для созревания лозы и подготовки растения к зимовке каждый куст подкармливают 30-40 г калийно-фосфорного удобрения. Из органики можно использовать золу, как в сухом виде, рассыпав ее по поверхности прикорневой зоны и осуществив впоследствии полив, так и сразу в виде водного раствора.

Необходимые для роста винограда питательные вещества

На разном этапе развития культура нуждается в определенных веществах:

• Наращивание зеленой массы требует достаточного количества азота весной, но не летом или осенью.
• Обильное формирование завязей требует фосфора. В легкоусвояемой форме вещество содержится в суперфосфате.
• Ускорение вызревания кистей и молодых побегов осуществляется благодаря такому микроэлементу, как калий.
• Рост и развитие побегов осуществляется за счет меди, которая повышает устойчивость растения к морозам и засухе.

Медь позволяет защитить виноград от грибковых заболеваний. Обработка куста бордоской смесью или оксихомом ограждает растение от оидиума, антракноза, мильди.

Чем питается виноград

Чтобы создать комфортные условия для роста и развития винограда, нужно не только регулярно поливать растение, но и систематически вносить в почву удобрения: все питательные вещества растение берет из земли с поступающей в нее влагой.

Эти две операции – полив и подкормку – часто объединяют: удобрения вносят в виде растворов, поскольку дождей после внесения в приствольный круг гранул может какое-то время и не быть, а без достаточного количества воды минеральные вещества корневой системой не усваиваются.

Давайте выясним, какие элементы нужны винограду в течение сезона и для каких целей.

Азот: основное количества азотных удобрений вносят в грунт весной, поскольку азот стимулирует рост молодых побегов и листьев. Летом, когда начинается формирование кистей и налив ягод, винограду требуется уже намного меньше азота. С августа азот растениям вообще противопоказан, потому что все их силы должны быть направлены на созревание урожая и на вызревание лозы, а активный рост побегов в этот период только вредит растению. Азот содержится в таких удобрениях, как мочевина или аммиачная селитра.

Фосфор в виде суперфосфата помогает развиваться цветкам, способствует образованию завязей и созреванию ягод.

Калий в большей степени отвечает за иммунитет растения. Он помогает ускорить процесс вызревания лозы, то есть подготовки побегов к зимовке. Калий – основной строительный материал для растения, которое потребляет этот элемент в больших количествах, чем любой другой. Основную подкормку винограда калием осуществляют в конце лета, но не следует забывать о внесении калия в почву в стадии роста и цветения винограда. Из калийных удобрений чаще всего применяют сульфат калия или хлористый калий.

Медь: этот элемент повышает устойчивость лозы к низким температурам, засухе и другим неблагоприятным условиям окружающей среды, но если вы для защиты виноградника от болезней прибегаете к обработкам кустов медьсодержащими препаратами, дополнительные подкормки медью винограду не понадобятся.

Посадка и уход за виноградом – как это делать правильно

Бор: подкормки винограда борной кислотой способствуют прорастанию пыльцы и повышению содержания сахара в ягодах.

Цинк повышает урожайность куста.

Летняя подкормка винограда

Ознакомьтесь также с этими статьями

• Соус ткемали

• Что такое пчелиная перга и ее полезные свойства

• Брудер для цыплят

• Как правильно сажать морковь

Белый виноград

Летом виноград формирует ягоды, а ранние сорта дают основной урожай. Это напряженный период для растения, ведь в каждом климате свои летние особенности – где-то много дождей, а где-то засуха. Кроме того, растение может часто атаковаться вредителями, болезнями. Чем подкормить виноград летом, чтобы поддержать его силы и увеличить урожайность?

• Для летней подкормки винограда можно использовать несколько типов подкормки. В первом случае на 10 литров воды берется 10 г «Калимагнезии» и 20 г аммиачной селитры и данным раствором поливается куст.
• Второй тип подкормки предполагает использование настоя из древесной золы (такой же, как был описан выше, для весенней подкормки).
• Чтобы улучшить вкусовые качества ягод винограда, нужно за неделю до технической спелости гроздей внести подкормку. На 20 г суперфосфата и 20 г калийного удобрения берется 10 литров теплой воды. После того как смесь полностью растворится, ее выливают прямо под кустик.
• Для внекорневой летней подкормки винограда, проводящейся до появления завязей (или после того, как сформируются первые горошины) берется 100 г суперфосфата, 50 г сернокислого калия и 10 литров отстоянной на солнце воды.

Интересно!
 Первые 2 года после посадки, виноград подкармливать не нужно, так как при посадке используется хорошо удобренная земля. А после 2-3 года роста растения подкормки становятся обязательной частью ухода.

Летом проводят обычно 1-2 подкормки. Первая проводится за неделю до появления завязей (ягодок винограда), вторая за неделю до технической зрелости гроздей.

Внекорневые подкормки винограда до и после цветения

На ряду с почвенными подкормками, можно проводить и внекорневые. Такая подпитка растений имеет несомненные плюсы:

• питательные вещества впитываются через листья за считанные минуты, и растения получают максимальный эффект от подкормки;
• отсутствует реакция с грунтом, вследствие которой может происходить замен одних компонентов другими;
• впитываемость веществ через листья в разы эффективнее, чем через почву;
• положительный эффект достигается в кратчайшие сроки после обработки.

Главное условие проведения внекорневых подкормок винограда — ясная погода. Стоит выбрать солнечный день и послеобеденное время, когда лучи солнца уже не так активны.

Первая внекорневая подкормка

Проводят за несколько дней до цветения винограда. 5 г борной кислоты следует растворить в 10 л воды, и опрыскать растения. Процедуру можно совместить с обработкой фунгицидами. Также для удобрения в этот период дополнительно используют азотную подкормку по инструкции.

Вторая обработка винограда

Спустя 7 дней после цветения растениям необходим фосфор. Обработку следует повторить через 2 недели. Фосфорсодержащие удобрения помогут кустам формировать гроздья и наращивать вегетативную массу.

Внесение удобрений перед сбором урожая

Для последней, подпитывающей подкормки используют суперфосфатные удобрения и калий. Эти компоненты подготовят лозу к состоянию покоя.

Какие удобрения нужны культуре

Основное питание виноградные кусты получают благодаря корневой системе, поэтому упор делают на подкормки, вносимые в почву. Потребность в определенных питательных элементах, а также их количестве у культуры зависит от стадии вегетации, и это обязательно учитывают.

Растению необходимы макроэлементы: азот, фосфор, калий, а также микроэлементы: сера, цинк, железо, молибден, марганец, медь. Азот способствует росту побегов и зеленой массы, калий нужен для формирования завязей, фосфор — для цветения, быстрого созревания ягод.

Азотные удобрения вносят на раннем этапе, позже приоритет отдают калию и фосфору. Микроэлементы влияют на качество бутонов, завязей, ягод, на показатели урожайности в целом.

По внешним признакам можно определить, каких веществ не хватает растению (данные представлены в таблице).

Элемент	Признаки
Азот	Замедление и остановка роста побегов, ослабленность. Бледный цвет листьев
Фосфор	Измельчание соцветий, формирование ягод с дефектами. Изменение окраски листовых пластин (красноватые и буро-коричневые оттенки)
Калий	Бурые пятна, кайма по листьям
Магний	Желтизна листовых пластин
Железо	Хлороз листьев, побледнение и усыхание верхушки
Сера	Хлороз преимущественно на молодой листве
Цинк	На листьях появляются желтые и белесые пятна, сокращается количество плодовых почек, падает урожайность
Медь	Хлороз, скручивание листовых пластин

Избыток определенных компонентов также вреден растениям, как и дефицит

Поэтому важно при внесении подкормок соблюдать не только сроки, но и пропорции питательных составов

Принцип «кашу маслом не испортишь» здесь не подходит. Во всем должен быть баланс.