Сом

Распространение

Обыкновенный сом распространен в озерах и реках Европы, за исключением Италии, Норвегии, Шотландии, Испании и Англии. Представители вида встречаются на юге Швеции и Финляндии. Ареал сомов на юге ограничен прибрежными водами Эгейского и Черного морей, в Азии его ограничивает Аральское море. Сом обыкновенный, фото которого вы можете увидеть ниже, обитает в реках, впадающих в Балтийское, Каспийское и Черное море.

Сом европейский — оседлая рыба. Практически всю свою жизнь он проводит в одной и той же яме, изредка покидая ее в поисках пищи. Лишь в период нереста, весной, сом покидает свой дом и перемещается вверх по течению, заходя в пойменные озера и в пойму рек для нереста.

Сом обыкновенный совершенно не переносит мутной воды. По такой причине эти рыбы выходят в устья притоков во время паводков — в поисках чистой воды. По той же причине в половодье он чаще всего предпочитает находиться в пойменных озерах либо в пойме реки.

Где живет сом

Сом встречается в пресноводных водоемах большинства стран Европы и европейской части России. Там живут эти рыбы, как правило, в самых глубоких местах. Отверстие, в котором живет сом, может стать убежищем и для других крупных хищных рыб.

Летом, ночью, этот могущественный представитель фауны рыб живет на небольших местах. На фото сома можно увидеть как он выглядит.

Сом как уже ясно обитает в одном постоянном месте. Если реки маленькие, то ему по сути некуда плыть. Да и другие хищники и обстоятельства не дают ему уходить далеко по реке.

В таких местах, размеры сома могут достигать довольно больших значений — до 7 килограмм.

Про уловы в России

До революции задокументированно много случаев, когда в Волге ловили особей весом 300-400 кг.

Некоторые утверждают, что в 19 столетии в озере Иссык-Куль изловили царя сомов – 347 кг. Но точные данные отсутствуют. На местности установили арку, которая напоминает по виду челюсти огромного подводного хищника. До наших дней достопримечательность не сохранилась.

В 2009 г. в Курской области сома, массой 200 кг, выловили случайно. Рыбаки-охотники увидели рыбу под водой и успели выстрелить из специального ружья. Самостоятельно достать трофей не получилось, на помощь позвали сельского тракториста. Событие удалось зафиксировать сотрудникам регионального рыбнадзора.

Только в Европе большое изобилие этого вида рыбы. Пока российских рыболовов преследует неудача. В течение долгих лет случаи поимки сомов исполинской величины не зафиксированы. На уменьшение численности рыб влияют несколько факторов:

• Неблагоприятная экологическая обстановка;
• Постоянно развивающееся браконьерство;
• Плохо подходящий климат, из-за него озера и реки сильно промерзают в зимнее время;
• Низкая популяция рыб, которыми питаются семейство сомовых.

Внешний вид: характерные особенности

Мясо у рыбы вкусное – на редкость жирноватое и нежное. Сом идет на приготовление разных блюд – консервацию, соленья, вяление, тушение или жарку.

Следует узнать, как выглядит сом. Окраска у рыбы бурая с коричнево-зелеными вкраплениями. Брюшко белого оттенка. Тон зависит от среды обитания и может меняться от желтого до черного, иногда встречаются альбиносы. У обитателя отсутствует жировой плавник, хвостовой – достаточно короткий. Тело особи покрыто слизью и не обладает чешуей.

Отличительная характеристика внешнего вида – огромная пасть, от которой отходят два больших уса, на подбородке – еще 2 пары, более короткие. Хвост не свойственен для рыбы, он длинный и немного сплюснут с боковых сторон. В длину эта часть тела составляет более 50% от всего туловища. Глаза посажены широко, близко к верхней губе. Нижняя челюсть выступает вперед, во рту множество острых и мелких зубов.

Благодаря толстому слою слизи хищник прекрасно перемещается в воде. Усы предназначаются для поиска пищи, они выступают в качестве органов осязания. Ученые установили свыше 500 видов хищника, которые различны между собой по размерам, окраске.

Хищники отличаются домоседством, они одиноки. Долго живут в своих ямах и никого не подпускают. Активность у молодых особей появляется ночью и на рассвете. Днем они любят отдыхать. При теплой погоде они выбираются в дневное время и медленно плавают, пригреваясь под солнечными лучами.

Сомы предпочитают жить в чистой воде. Когда она мутнеет, рыбы плывут ближе к поверхности, где она чище. Также жители стремятся вверх при наступлении грозы. Они оставляют ровные следы, которые отличны от мелких рыб. Они издают характерный плеск, легко узнаваемый опытными рыбаками.

У обитателей хорошо развито обоняние. Рыболовы кидают в воду жаренное на костре. Насыщенный запах влечет рыб, они плывут к нему, чтобы узнать источник. С возрастом жители становятся медлительными, питаются все больше. В такой период они плавают с открытой пастью, заглатывая мелких жителей. На добычу тратят много времени.

Фото сома можно найти на многих порталах.

9. Пангасиус высокоплавничный (Pangasius sanitwongsei)

Пангасиус высокоплавничный – или акулий сом, красивая и крупная рыба родом из водоёмов Азии. Принадлежит к семейству пангасиевые сомы.

Внешне пангасиус напоминает акулу: стремительное тело, высокий спинной плавник, большой рот. Окраска тёмно-серая со светлым животом. Вырастают пангасиусы до 3 метров. В аквариумах успешно содержат молодь этой рыбы. Подходящий объём – от 500 литров. Несмотря на внушительные размеры, пангасиусы пугливы. Необходимо всегда держать закрытой крышку аквариума – этот сом с лёгкостью может выпрыгнуть при резком шуме или движении. При декорировании аквариума следует избегать острых предметов – пангасиусы плавают в толще воды и могут пораниться.

В домашних условиях эти сомы не размножаются.

Сом из Белоруссии — 80 кг

В реке Припять, как говорят местные жители, водятся огромные токсичные рыбы. Однако, рыб внушительных размеров замечено не было, если не считать один случай.

В 2011 году рыбак, проживающий в Белоруссии, поймал в зоне Чернобыля удивительную рыбу – сома 80 кг. Когда он и другие рыбаки ловили рыбу с помощью сетей, то после последующего заброса сети перестали вытягиваться. Но вскоре стало понятно, в чем причина…

Они потратили час на то, чтобы вытащить сети, каково же было их удивление, когда они вытащили огромного сома! Рыбаки взвесили и измерили рыбу, после чего могли ее отпустить, чтобы она продолжила свободное плавание, но нет! Они приготовили из сома еду.

Питание

Многим рыболовам не раз приходилось слышать истории о том, как гигантские сомы утягивали на дно собак, птиц и даже детей. Насколько правдивы эти предположения, сказать трудно, но огромные размеры, несомненно, делают его одним из опаснейших хищников. Рыба, обитающая много лет в глубоких ямах, становится непригодной в пищу, поэтому многие рыболовы ловят сомов по принципу «поймал-отпустил». Взвешивать пойманный трофей лучше всего в специальном мешке, чтобы не травмировать рыбу.

Чем питается сом?

При наличии достаточного количества корма сом ест любую белковую пищу:

• рыбу;
• моллюсков;
• ракообразных;
• грызунов;
• птиц;
• лягушек;
• крупных насекомых;
• мелких млекопитающих.

Если размеры добычи велики, и моментально съесть свою добычу рыба не может, то ей приходится дожидаться, когда она подгниет и начнет разлагаться. Если в водоеме недостаточно животной пищи, то сом спокойно ест любую органику. Известны случаи, когда рыба, при отсутствии привычной пищи, ест хлеб.

Ареал – где водится сом

Ареал обитания обыкновенного сома Сомообразные обладают очень широким ареалом обитания – встретить их нельзя только в полярных регионах. В России можно обнаружить 10 видов, среди которых:

1. Обыкновенный или европейский сом. Крайне распространен в Европе. Т.к. вид теплолюбив, в России обитает только в условиях субтропического и умеренного климата. Встретить его можно в водоемах Каспийского, Азовского, Черного и Аральского морей. Наибольшей численности достигает в таких реках, как Волга, Дон, Кубань, Урал, а также Днепр.
2. Амурский сом. Особенно часто встречается в Японии, Китае и Корее. В России вид обитает преимущественно в бассейне Амура. Распространен в реках Приморья, озерах Ханка, Байкал и Гусиное.
3. Сом Солдатова. Также как и предыдущий вид, обитает в бассейне Амура. В дополнение эта рыба встречается в озере Ханка и реке Уссури.

Интересные факты про сомов

• Во всем мире существует более 2000 различных видов сомов, большинство из них обитает в Южной Америке имеют размеры от двух сантиметров до нескольких метров.
• Множество исследований показали, что теплая вода вызывает взрывной рост сомов, по этой причине в местах утечек горячей воды, например в охладительных водоемах атомных станций можно всегда увидеть сомов огромных размеров.
• В холодной воде с температурой воды 5 °C сому требуется более 200 часов, чтобы переварить обыкновенную муху. При этом при температуре воды 25 °C, процесс пищеварения занимает всего 20 часов. По этой причине в зимнее время сомы практически не питаются.
• Несмотря на размеры этих рыб у них есть враги, в молодом возрасте это судак, щука и угри которые поедают икру. И в любом возрасте это паразиты, которые могут уничтожать до 80% всей популяции этой рыбы (в основном икру и молодь).

Литература

1. Antychowicz J. 1996 – Choroby i zatrucia ryb – Wyd. SGGW Warszawa: s. 359. Heymann A. 1990 – Intensivzucht des Welses (Silurus glanis) in Warmwasser mit Trockenfutter – Z. Binnanfisch 37(12): 382-384. Horoszewicz L. 1971 – Sum – PWRiL Warszawa: s. 171. Kamiñski R., Wolnicki J. 1996 – Udany podchów wylêgu suma, Silurus glanis L., na paszy sztucznej w skali pó³technicznej – Komun. Ryb. 6: 4-6. Poczyczyñski P., Ulikowski D., Chybowski £., Wzi¹tek B. 2000 – Porównanie przydatnoœci trzech komercyjnych starterów pstr¹gowych do podchowu larw suma europejskiego (Silurus glanis L.)– XVIII Zjazd Hydrologów Polskich „Szacunek dla wody” Bia³ystok, streszczenia plakatów: 207-208.
2. Terech-Majewska E., Grudniewska J., Goryczko K., Kolman H., Kazuñ K., G³¹bski E., Siwicki A.K. 2004 – Chloramina T i B – zastosowanie w akwakulturze – W: Rozród, podchów, profilaktyka ryb jesiotrowych i innych gatunków (Red.) Z. Zakêœ i in. Wyd. IRS Olsztyn: 195-199. Ulikowski D. 2000 – Nowe mo¿liwoœci produkcji materia³u zarybieniowego suma (Silurus glanis) – W: Rybactwo Jeziorowe (Red.) A. Wo³os, Wyd. IRS Olsztyn: 103-107. Ulikowski D. 2002 – Intensyfikacja produkcji materia³u zarybieniowego suma europejskiego (Silurus glanis) – W: Wybrane problemy Rybactwa w 2001 roku (Red.) A. Wo³os, Wyd. IRS Olsztyn: 131-138. Ulikowski D. 2003a – Towarowy tucz suma europejskiego (Silurus glanis L.) w obiegach recyrkulacyjnych – Komun. Ryb. 2: 10-12. Ulikowski D. 2003b – Wybrane aspekty rozrodu i wstêpnego podchowu suma europejskiego Silurus glanis L.) – W: Ryby drapie¿ne. Rozród, podchów, profilaktyka (Red.) Z. Zakêœ i in. Wyd. IRS Olsztyn: 61-67. Ulikowski D., Borkowska I. 1999 – The effect of initial stocking density on growth of European cat­fish (Silurus glanis L.) larvae under controlled conditions – Arch. Pol. Fish. 7(1): 151-160. Ulikowski D., Borkowska I., Chybowski £. 1998 – Use of frozen zooplankton in the intense rearing of European catfish (Silurus glanis L.) larvae – Arch. Pol. Fish. 6(1): 97-106. Ulikowski D., Hliwa P., Szczepkowski M., Szczepkowska B. 2000 – Selekcja wielkoœciowa a p³eæ suma europejskiego, Silurus glanis L. – Komun. Ryb. 2: 12-13. Wolnicki J. 1995 – Ocena przydatnoœci pasz komercyjnych i cyst artemii w kontrolowanym podchowie wylêgu suma, Silurus glanis L. – Komun. Ryb. 1: 11-12. Wolnicki J., Kamiñski R. 1998 – Technologia produkcji materia³u zarybieniowego suma europejskiego na paszach przemys³owych – W. Rybactwo jeziorowe, rozwój, zmiany, trudnoœci (Red.) A. Wo³os. Wyd. IRS Olsztyn: 91-96. Wolnicki J., Starzonek I. 1996 – Mo¿liwoœci wykorzystania starterów pstr¹gowych i cyst artemii w kontrolowanym podchowie larw suma, Silurus glanis L. – Komun. Ryb. 1: 21-24.

Речной злыдень

Среди пресноводных рыб, обитающих в донских водоёмах, сом выделяется особо. Гурманы ценят его за вкусное нежное мясо, а балык из копчёного сома по вкусу может сравниться разве что с палтусом. Возможно, именно по этой причине сом наряду с рыбцом и шемаей негласно считается своеобразной элитой среди донской рыбы. Внешний вид сома внушает если не страх, то по крайней мере, чувство опасности.

Особенно это ощущаешь при виде крупного сома. Окрас этой рыбы сверху в основном тёмный, почти чёрный, брюхо же, напротив, светлое, как правило, серовато-белое. Голое туловище, напрочь лишённое чешуи, делает сома невероятно скользким при попадании в руки, и нередко именно это обстоятельство спасает рыбине жизнь.

Большая тупая голова, огромная для речной рыбы пасть, от которой отходят два длинных уса, ещё четыре небольших усика расположены на подбородке — таков внешний портрет нашего речного героя.

Усы сома являются своего рода навигаторами: с их помощью рыбина может найти себе пищу даже в кромешной темноте. Глаза сома по сравнению с его внушительными габаритами маленькие, как щелочки, и при этом очень злые.

В старину казаки даже называли сома речным злыднем. По сути, сом самый крупный обитатель речных вод Ростовской области. Его размеры доходят до трёх и даже до четырёх — пяти метров в длину. Только за последние четыре года на юге и в средней полосе России было зафиксировано более 20 особей сома, вес которых превышал 200 килограммов!

Людоеды

Разумеется, животные таких размеров не могут быть безобидны и существует такое понятие, как сомы-людоеды. Вот несколько фактов:

Также рекомендуем прочитать:

Как выманить сома зимой из ямы Сом людоед, нападают ли сомы на людей Как сделать квок на сома своими руками, особенности ловли Все тонкости рыбалки на сома с берега и применения донки

1. В Китае, одно время в одном водохранилище пропадали купальщики. Как выяснилось там обитал огромный людоед, который и утаскивал людей под воду.
2. На Украине, у острова Хортица, обнаружили людоеда, в желудке у которого нашли останки трёх польских туристов.
3. А в Хопёрском заповеднике, в России, хищник утащил под воду оленя на глазах у людей. В Казахстане, на реке Илек также водятся людоеды, а живущий в Голландии огромный сом питается утками.

Виды сомов

В семействе сомовых немало уникальных представителей. Все подвиды сомов имеют общие характеристики, с помощью которых данную группу можно отличить от иных водных жителей.

При детальном изучении внешнего вида сомообразных рыб можно заметить, что:

1. Широкая голова рыбы обычно имеет уплощенную форму. На голове расположены маленькие, слегка слепые глаза.
2. Широкая пасть рыбы оснащены большим количеством маленьких зубов.
3. На челюстях у всех видов располагаются длинные усы. Усики сомов – это важнейший осязательный орган, с помощью которого рыба находит себе еду. От вида рыбы зависит сколько усов и будет иметь существо.
4. Туловище сома имеет длинную, широкую и слегка сплющенную форму. На теле существа полностью отсутствует чешуя, к тому же вся поверхность туловища покрыта слизью. Данная особенность обеспечивает рыбе лучшее скольжение.
5. Хвостовая часть у рыбы мощная: хвост составляет основную часть всего туловища.
6. Рыба имеет грудные плавники, спинной и задний плавник, который движется до самого хвоста сома. Спинной плавник немного сплющенный и острый по форме. Грудные плавники наоборот очень широкие. Данная особенность помогает хищнику запутывать жертву – плавниками он создаёт водные вихри.

Рассмотрим более подробное описание самых популярных подвидов рыб с фото.

Солдатова

Этот подвид назван в честь русского ихтиолога Владимира Константиновича Солдатова. Рыба встречается только в нескольких реках России и Китая. Облик Солдатова типичен для представителей рода. Отличается вид лишь нижней крупной челюстью и наличием на широкой голове трёх пар усов. На верхней челюсти расположенная очень длинная пара усиков — она доходит до грудных плавников.

Окрас тела темно-коричневый, с многочисленными нечеткими пятнами, брюхо светлое. Особь может достигать в длину 4 метра с массой тела до 40 кг. За последние несколько десятилетий численность этого сома значительно сократилась, и рыба почти полностью исчезла из тех водоемов, где ранее ее вылавливали в огромных количествах. По этой причине данный вид был занесён в Красную Книгу, и до сих пор вылов регулируется законом.

Амурский

Данный вид сома принадлежит к дальневосточному подвиду. Встречается как на территории России, так и на китайском, северокорейском и японском побережье. Амурского сома также называют «дальневосточный сом» или «намазу».

Характерное отличие данного вида — наличие четырёх удлинённых усиков, которые расположены равномерно на нижней и верхней челюсти рыбы. Амурский вид, на фоне других видов, выделяется размерами. Габариты дальневосточного существа в полтора раза больше обыкновенной особи. В окраске рыбы преобладает зелёный цвет с оттенками серого. Брюшная полость белая, спинная часть окрашена в чёрный цвет. Чешуя, как и у других сомов, не имеется.

Канальный

Этот сом самый многочисленный и добываемый среди всех видов. Рыбаками всего мира он ценится за распространённость и быстрый набор массы. Канальный сом водится в реках, водохранилищах, озерах и прудах. У рыбы стройное, гладкое и удлинённое тело оливкового, голубого или серого цвета.

Голова у особи небольшая, приплюснутая и заостренная по форме. На верхней челюсти расположены длинные усы у рта и более короткие возле ноздрей. На нижней челюсти две пары усов расположены в один ряд, образуя негустую бороду. Благодаря этой особенности сома называют «рыба-кот». Средний вес такого сомика составляет 3 килограмма, а длина 50 см.

Африканский

Сом этого вида обитает во всех водоёмах Африки, включая Сахару и бассейн реки Иордан. У рыбы-гиганта имеется 4 пары «усов», чешуи нет, а расцветка кожи зависит от качества воды. Чаще всего в руки рыбаков попадаются особи мраморного цвета с серо-зелёным отливом. В длину представители этого вида достигают 160 см., а их максимальный вес может достигать 60 кг. Продолжительность жизни африканских особей невелика – составляет не более 10 лет.

Обыкновенный

Второе название этого подвида – «европейский». Ареал обитания данного вида довольно широк. На территории России сом встречается везде, кроме вод Ледовитого океана. Основной фон туловища желто-зелёный, спинка чёрная, бока черновато-зелёные с оливково-зелёными пятнами, брюхо светлое с голубоватыми вкраплениями. Глаза рыбы жёлтые с чёрными пятнышками, грудные и брюшные плавники с желтоватой полоской посредине. Молодь рыбы окрашены ярче повзрослевших особей. Встречаются белые рыбы-альбиносы. Вес тела европейского вида, выловленного в России обычно не превышает 50 килограмм.

Общее описание

Чисто внешне шармут очень похож на обычного сома, живущего в реках России. Тело у этой рыбы удлиненное, слегка сжатое с боков. Неприхотливость шармута в отношении условий содержания объясняется в том числе и тем, что он способен при необходимости дышать атмосферным воздухом. Одновременно с жабрами у этой рыбы есть особый орган, густо пронизанный кровеносными сосудами. Благодаря наличию такого примитивного «легкого», сом африканский способен прожить на суше до 14-47 часов.

Исследователями было выяснено, что при содержании в воде кислорода менее 4,3 мг/л шармут может вылезти из пруда и отправиться искать другое, более комфортное «место жительства».

Как и у европейского, у африканского сома имеются усы и зубы. Чешуи на его теле нет. Окраска шармута может варьироваться в довольно-таки широких пределах и зависит от цвета воды.

Про уловы в России

До революции задокументированно много случаев, когда в Волге ловили особей весом 300-400 кг.

Некоторые утверждают, что в 19 столетии в озере Иссык-Куль изловили царя сомов – 347 кг. Но точные данные отсутствуют. На местности установили арку, которая напоминает по виду челюсти огромного подводного хищника. До наших дней достопримечательность не сохранилась.

В 2009 г. в Курской области сома, массой 200 кг, выловили случайно. Рыбаки-охотники увидели рыбу под водой и успели выстрелить из специального ружья. Самостоятельно достать трофей не получилось, на помощь позвали сельского тракториста. Событие удалось зафиксировать сотрудникам регионального рыбнадзора.

Только в Европе большое изобилие этого вида рыбы. Пока российских рыболовов преследует неудача. В течение долгих лет случаи поимки сомов исполинской величины не зафиксированы. На уменьшение численности рыб влияют несколько факторов:

• Неблагоприятная экологическая обстановка;
• Постоянно развивающееся браконьерство;
• Плохо подходящий климат, из-за него озера и реки сильно промерзают в зимнее время;
• Низкая популяция рыб, которыми питаются семейство сомовых.

Чем полезен: особенности влияния на организм человека

Мясо сома содержит много белка, который усваивается лучше, чем белок из мяса свинины или говядины. Оно представляет ценность благодаря содержанию аминокислот, витаминов и микроэлементов.

В продукте содержатся витамины группы В, А, С, Е, РР, кальций, калий, магний, сера, фосфор, йод, железо, фтор, хром.

Для взрослых мужчин и женщин порция в 200 гр покрывает потребности организма в белках и аминокислотах.

Регулярное употребление сома способствует нормальной работе нервной и сердечно-сосудистой систем, укреплению костей, поддержанию функций щитовидной железы.

Витамины Е и А в составе обладают антиоксидантными свойствами. Поэтому рыбу рекомендуется включать в рацион женщинам. Это помогает сохранить молодость кожи, волос, укрепить ногти.

Аминокислоты необходимы для поддержания репродуктивных функций. Если нет проблем со здоровьем, то изредка можно употреблять и печень рыбы.

Но не стоит злоупотреблять ею из-за высокой жирности. Необходимо быть уверенным, что рыба выловлена в незагрязненных водоемах.

В мясе сома содержится всего 2% соединительной ткани против 8-9% в мясе животных. Благодаря таким свойствам оно хорошо усваивается и рекомендовано для питания пожилых людей.

С возрастом способность переваривать мясо снижается, а потребность в белках и витаминах повышается.

Пожилые люди могут заменить говядину или свинину рыбой. У сома очень мало мелких костей, что снижает риск подавиться или пораниться косточкой.

В детский рацион рыбу вводят не ранее, чем с 12 месяцев. Мясо сома жирное, поэтому ребенку его дают понемножку, начиная с половины ложечки.

Для детей лучше приготовить пюре из отварного сома и смешать его с протертыми овощами, например, кабачком или картофелем.

Рыба обязательно должна присутствовать на столе беременных и кормящих женщин. Потребность в белке, кальции, магнии, калии в этот период удваивается.

Рыбий жир предотвращает растяжки на коже, судороги мышц, которые возникают в третьем триместре беременности.

Благодаря обширному аминокислотному составу сом является незаменимой пищей для спортсменов. Если употреблять рыбу 2-3 раза в неделю, то можно сохранить и укрепить мышечную массу, связки.

Калий и магний необходимы спортсменам для нормальной работы сердца.

Продукт имеет нулевой гликемический индекс, поэтому его можно и нужно есть при диабете 1 и 2 типа. Но стоит ограничиться 150 граммами один раз в неделю, так как мясо жирное, может нарушить работу поджелудочной железы.

Если есть склонность к аллергии, то следует проявлять осторожность, употребляя эту рыбу. Йод и фосфор могут спровоцировать тяжелые реакции — от крапивницы до анафилактического шока

Как поймать сома

Период активного клева сома наступает сразу после пробуждения, приблизительно за месяц до нереста. После небольшого перерыва активность хищника возобновляется. Все лето сом регулярно охотится, набирая массу к зиме. К местам зимовки он отправляется рано: уже в конце сентября-начале октября откормившиеся за лето хищники зарываются в ил и прекращают питаться.

В качестве наживки можно использовать живца: мелкую рыбу, земноводных, насаженных пучком червей, куски мяса или потрохов. Для привлечения хищника к месту ловли используют следующие прикормки:

• измельченную свиную или говяжью кожу;
• смесь из молотых кишок, сала и потрохов;
• готовые смеси с добавлением рыбьего жира.

При поклевке сома создается ощущение, что крючок зацепился за что-то гибкое или упругое. Необходимо дать рыбе возможность захватить приманку поглубже и затем подсекать. Вытащить крупного и сильного сома достаточно сложно: почувствовав снасть, он активно сопротивляется, пытается спрятаться в корягах или другом укрытии. Не стоит спешить подтягивать хищника к берегу, он должен достаточно утомиться. При зацепе за корни деревьев или корягу следует периодически подергивать леску. Это поможет выманить сома из укромного места.

Чем питается сом?

Питание сома зависит от его возраста. Мальки сома питаются:

• планктонными ракообразными;
• пиявками;
• личинками комаров;
• головастиками;
• мелкими водяными жуками.

Подросшие сомики быстро проявляют хищнические повадки. Достигнув в длину 4 см, юные хищники начинают охоту на мальков других рыб. Сом, взрослея, начинает питаться преимущественно рыбой. Дополнением его рациона становятся:

• лягушки;
• раки;
• моллюски.

Полноценным хищником сом становится к трем годам. Достигнув половой зрелости, он продолжает расти. В рационе взрослого сома присутствует разнообразная белковая пища:

• рыба;
• ракообразные;
• моллюски;
• птицы;
• грызуны;
• лягушки;
• мелкие млекопитающие;
• крупные насекомые.

Сом не пропадет с голоду – если в водоеме мало рыбы и прочей крупной поживы, он пожирает любую органику. Если нет обычной еды, великан может есть обычный хлеб.

Среда обитания и потенциальная угроза

Излюбленным местом обитания рыбы с большими усами являются теплые водоемы, поэтому наиболее крупные ее популяции можно наблюдать именно в центральной и южной части Евразии. С виду совершенно безобидный речной житель, сом не так прост как кажется и, к превеликому сожалению, нередки ситуации, когда не люди охотятся на эту рыбу, обладающую вкусным белым мясом, а наоборот.

Интересные факты о жизни рыбы

Ученые в течение долгого времени наблюдали за этим уникальным в своем роде животным, в результате чего им удалось составить довольно занимательную подборку самых интересных фактов о них:

1. Размер усатой рыбы напрямую зависит от того, насколько большим является водоем, в котором она обитает. Именно поэтому наиболее крупные экземпляры водятся в самых полноводных пресных озерах и реках.

   Размер сома зависит от водоема в котором он обитает

2. Сомы обожают глубину и предпочитают вести малоподвижный образ жизни. Эта особенность оказывает прямое воздействие на их рацион, в результате чего рыбы предпочитают питаться падалью. По мере взросления и увеличения собственной массы тела хищник вынужден переходить на что-то более серьезное. И если сначала в ход идут мелкая рыбешка, моллюски и даже лягушки, то со временем сом выходит на большую охоту, представляя собой серьезную угрозу не только для щук и других крупных обитателей водоема, но и для людей.
3. Длинные, толстые усы сому нужны для того, чтобы он мог чуять свою добычу даже в кромешной тьме, свойственной большой глубине, и в мутной воде с илистым дном. Вопреки распространенному мнению, у сома не одна, а целых три пары усов, которые он ловко использует в качестве приманки, зарываясь в речной песок и оставляя их снаружи, вызывая тем самым интерес у других рыб.
4. Поймать сома на удочку совсем несложно, так как прожорливое чудище охотно клюет практически на любую приманку, в то время как вытащить его на берег далеко не всегда становится возможным. Так, многие рыбаки жаловались на то, что речной хищник рвал им леску или даже ломал пополам удочку, спокойно возвращаясь в свое подводное царство.

Опасность крупных представителей

Следует признать, что мелкие экземпляры этих рыб не представляют для человека серьезной опасности, как и представители семейства сомовых, обладающие средними размерами. Однако этого нельзя сказать об огромных сомах, масса которых переваливает за 100 килограмм.

Очень большие особи могут представлять опасность для человека

К примеру, в небольшом турецком поселении еще в 1970 году рыбакам удалось выловить двухметрового монстра, в утробе которого оказалась отнюдь не мелкая рыбешка, а труп женщины, пропавшей несколько дней назад. Спустя какое-то время в этой же местности пропало еще два человека, и жители близлежащих поселков поспешили обвинить в произошедшем гигантских сомов, обитающих на дне водоема.

Но несмотря на то что случаи нахождения человеческих останков в рыбьих желудках не единичны, некоторые ученые довольно скептически относятся к теории о сомах-людоедах, устраивающих охоту на тех, кто решается поплавать на глубине. Что же касается трупов в утробе рыб, то исследователи предположили, будто сомы поедали их как падаль, то есть, на самом деле речь идет об утопленниках, а вовсе не о жертвах речного хищника.

Рейтинг ТОП 10 гигантов

Сом из Белоруссии

На десятом месте оказался самый большой сом в мире из Белоруссии, длина которого составила 2 метра. Его поймал местный рыбак в 2011 году. Когда он с помощниками ловил рыбу сетями, то после очередного заброса, сети вдруг отказались вытаскиваться из воды. В течение целого часа рыбак и его товарищи вытаскивали сети из воды.

Тайский сом

Этот огромный сом не зря располагается на третьем месте. Его поймали несколько лет назад в России. Это событие произошло на реке Сейм, которая протекает по Курской области. Его засвидетельствовали сотрудники Курского рыбнадзора в 2009 году. Вес сома достигал 200 кг, а его длина составила около 3-х метров.

После того, как его вытащили на берег, местные жители отметили, что это первый такой огромный сом, которого они видели за свою жизнь.

Польский сом

В брюхе этого животного был обнаружен человеческий труп, поэтому пришлось пригласить экспертов. Они сделали заключение, что человек был уже мертв, когда его проглотил этот гигант. Так что слухи о том, что самый большой сом в мире сом может быть людоедом, опять не подтвердились.

Предлагаем ознакомиться: Как привязать бойл к крючку

Размножение

Сомы становятся половозрелыми в возрасте 4-5 лет. В этом возрасте вес сома достигает 3 кг, при длине 60 см. Нерест сомов начинается при достижении температуры воды 16-18 °С. В зависимости от региона, это может происходить с начала мая до начала июля.

Для икрометания сомы выбирают место в прибрежной зоне среди водной растительности, со слабым течением или его полным отсутствием. В тех местах, где сомов много, они гоняются друг за другом и обвиваются, подобно змеям, все это сопровождается всплесками и раскатистыми ударами, слышимыми с большого расстояния.

За каждой самкой сома плывет 3-4 самца, из которых она выбирает одного. Самка выбирает самца, соответствующего ей по возрасту и размеру. Затем образовавшаяся пара отгоняет оставшихся самцов и обустраивает примитивное гнездо в виде ямки в грунте и остатков растительности. Икрометание происходит ночью или ранним утром. Самка откладывает в гнездо икру и самец остается охранять его. Икра сома крупная, диаметр каждой икринки 2-3 мм, общее количество икры составляет от 11 до 480 тысяч икринок и зависит от размеров самки. На каждый килограмм массы самки приходится 30 тысяч икринок.

Вам может быть интересно: Хе из щуки

Самка сома сразу после икромета уходит, а самец остается, чтобы следить за гнездом и отгонять от него других обитателей водоема. Молодь сома появляется из икры примерно на 10 день. Они имеют в длину 6-8 мм, первое время они держатся в гнезде и питаются из желточного мешочка. Через 7-10 дней они начинают плавать и искать себе еду, но при этом не удаляются далеко от гнезда. Самец все это время держится рядом с ними и защищает их от врагов. Через четыре недели после вылупления из икры молодые сомы расплываются от гнезда, держась группами по несколько особей.

Выполнив свой родительский долг, самец, вслед за самкой, возвращается назад в свою любимую яму.

Виды сомов

Сом Европейский, Silurus Glanis — или обыкновенный, коренной обитатель Восточной Европы. Там самая большая популяция данной рыбы. Есть он на востоке — в Аральском море, в северных районах Балтийского моря, в Черном, Каспийском. Сом обыкновенный был завезён в водоёмы Португалии, Испании, Британии, Франции, ФРГ.

Данные хищника:

• длина — 5 метров;
• вес — до 300 килограммов;
• огромный рот;
• кожа толстая, слизистая, без чешуи;
• спина окрашена серо-зелёными пятнами;
• плоское тело, конусообразное;
• на верхней и нижней губах усы;
• во рту мелкие зубы.

Добывает себе в пищу: рыбу, птиц, лягушек, мелких млекопитающих. Живёт в среднем около 30-ти лет. Сом Европейский прожорливый хищник, ест всё, что попадётся на его пути. Рыбаки в качестве наживки используют ливер, варёную кровь, испорченное мясо.

Сом Солдатова, Silurus Soldatovi — больших размеров хищная рыба, с гладкой кожей.

Жизненные факты, особенности:

• длина — от 3-х метров, вес — 80-100 килограммов;
• размер и окрас как у европейского вида;
• боковые части и спина — серые с коричневыми пятнами;
• живот — светлый;
• пища — рыба, возможно попадание уток и других водоплавающих птиц;
• ночной охотник;
• холодное время пережидает на дне;
• в зимний период не питается;
• созревание наступает в 4 года, живет более 30-ти лет.

Данный вид сома занесён в Красную Книгу. Достаточно редкая рыба, численность которой сокращается с каждым годом.

Сом Амурский, Parasilurus Asotus — дальневосточный вид. Может обитать в солёной воде с низкой концентрацией.

Внешность рыбы:

• длина —1 метр, вес — до 8 килограммов;
• голова массивная, сплющенной формы;
• тело плавно утончается к хвостовой части, плавник небольшой;
• расцветка — тёмно-зелёная;
• брюшная зона — светлых тонов;
• анальный плавник объёмный, доходит вплотную к хвосту;
• нижняя губа выдвинута вперёд;
• губы украшают толстые усы.

Созревают особи к 4-му году. Икромёт у самок наступает в конце мая и продолжается до начала июля. Самцы самоустраняются от охраны икры.

Канальный сом, Ictalurus Punctatus — семейство Икталуровые. Представляет сомообразные виды, обитающие на севере Америки. Добывается в промышленных масштабах.

Отличительные данные:

• максимальная длина — до 135 сантиметров. Обычный размер — до 60 см;
• масса взрослой рыбы — около 9 килограммов. Редкое исключение — 25 кг;
• тело имеет темные оттенки — оливкового, серого, черного цветов;
• нижняя часть тела — светлая;
• по бокам — пятна.

Питание — в основном рыбой, моллюсками, насекомыми. Может ловить слабых млекопитающих. С семидесятых годов минувшего столетия разводится в РФ, В Краснодарском крае. Сегодня можно встретить на Урале и под Москвой.

Африканский сом — рыба из теплой реки Иордан и вод Юго-Восточной Азии. Всем своим видом имеет схожесть с обычным сомом. Такое же длинное тело, приплюснутое по бокам (ещё его называют — шармут). У него есть удивительная способность — дышать воздухом из атмосферы. Он имеет орган похожий на лёгкие, которые дают возможность выживать до 2-х суток без воды.