Выращивание свеклы в открытом грунте

Когда и как сажать свеклу — секреты правильной посадки и ухода

Свекла — очень популярный и полезный корнеплод. Чтобы получить максимальный и очень хороший урожай, нужно знать основные правила посадки и ухода за растением.

Как выращивать свеклу?

Свекла нуждается в хорошей температуре, как правило, от 16 до 24 градусов, влажность воздуха должна быть около 70%, а кислотность почвы не должна превышать отметки pH 6-7.

Опытные садоводы используют различные удобрения, чтобы свекла выросла как можно лучшей. Чаще всего используется — перегной, навоз, суперфосфат, фосфоритная мука, аммиачная селитра или калийная соль.

За свеклой нужен постоянный уход, так как у неё могут возникнуть такие болезни — фомоз, мозаика, корнеед, ложная мучнистая роса, кагатная гниль. Разнообразные вредители так же сильно вредят растению. В свою очередь свеклу нужно защищать от свекловичной тли, свекловичных минирующих мух, блошки или проволочников.

Как подготовить и правильно посадить свеклу?

Данный этап рекомендуется начинать осенью. Удалите с грядки все растения и внесите в почву органику. Далее вам нужно перекопать землю на глубинку около 25-35 см. В обедненную почву так же вносятся минеральные удобрения, а в сильно кислотный грунт добавляется известь.

Место выбирайте возле солнца, так как сильно затемненная грядка не даст хорошего урожая.

Весной разрыхлите землю граблями и внесите доломитовую муку. Теперь подождите, пока почва прогреется до 5єС и после этого можно осуществлять посадку.

Посадка и уход за свеклой

Сажать свеклу можно с помощью семян, предварительно замочив их. Перед посадкой увлажните почву. Для этого прочертите линии глубиной 3-5 см с расстоянием между ними около 18-20 см. Затем бороздки поливают водой. Когда вода впитается, то можно начинать садить свеклу в открытый грунт. Большие семена можно класть в землю поштучно.

Выбирайте время для посева семян так, чтобы почва была немного влажной от зимнего снега. Как правило, сроки посадки свеклы приходятся на первую декаду мая.

Ухаживать нужно обычной прополкой и не частым рыхлением. Также рекомендуется выполнить несколько подкормок за все время её роста. Для начала можно применить органические удобрения, а затем минеральные смеси без нитратов или золу.

Посадка свеклы рассадой

Данный способ выбирают, если не хотят заниматься прореживанием. Между бороздками сделайте расстояние около 6 см, а семена высевайте на 2-3 см друг от друга. Осуществляйте посадку рассады за 30 дней до того, как решите переместить её на постоянное место.

Перед высадкой рекомендуется регулярно поливать растение.

Свеклу сажают только 2 раза в сезон:

• осенью, в конце октября и в первых числах ноября;
• весной, начало или средина мая.

Как сажать свеклу в открытый грунт — видео

https://youtube.com/watch?v=g-GLHFLbxocVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Тонкости посадки свеклы в открытый грунт. (07.05.2016) (https://youtube.com/watch?v=g-GLHFLbxoc)

Выращивание свеклы в открытом грунте

Подготовка семян свеклы к посадке

Семена свеклы отличаются медленным прорастанием. Чтобы всходы появились быстрее, семена предварительно подготавливают. Их проверяют на всхожесть и замачивают в питательном растворе на сутки.

Для этого используют растворы:? 0,25 ч.л. борной кислоты, 0,5 ч. л. нитроаммофоски или нитрофоски, 1 л воды температурой 30 °С;? 1 ч.л. суперфосфата на 1 л воды температурой 30 °С;? 1 ч.л. пищевой соды на 1 л воды температурой 30 °С;?

1 ст. л. древесной золы на 1 л воды температурой 30 °С.Затем семена промывают чистой водой, заворачивают во влажную ткань и оставляют на 2-3 дня.Семена все время должны находиться во влажной среде при температуре не менее 20 °С. Семена свеклы не рекомендуется хранить при пониженной температуре, иначе вместо корнеплодов будет развиваться цветочная стрелка.Свеклу выращивают также с помощью рассады.

Для этого за 7-10 дней до посадки в открытый грунт семена сеют в парнике. При высоте всходов 4-5 см проводят прореживание. Для пересадки в открытый грунт используют рассаду с 3-4-мя настоящими листочками, высотой до 8 см.

При посадке переросшей рассады вырастают деформированные корнеплоды.

Посадка свеклы в открытый грунт

Лучшими предшественниками для свеклы являются ранний картофель, капуста, огурцы.Для ее посева необходимо подготовить почву. При вскапывании в нее вносят минеральные удобрения: 15-20 г аммиачной селитры или 20-30 г сульфата аммония, 30-40 г суперфосфата. 10-15 г калия хлорида на 1 м2.

Из органических удобрений вносят 3-4 кг компоста или 2-3 кг перегноя на 1 м2. В кислую почву добавляют 0,5-1 кг извести на 1 м2. Свеклу сажают весной (при температуре почвы на глубине 10 см 8-10 °С) и осенью (в конце октября — начале ноября).

Весной для посева используют ровную поверхность, осенью обязательно делают гряды. Расход семян весной — 1,5-2 г на 1 м2, а осенью — 2-3 г на 1 м2.Сеют свеклу рядами, расстояние между которыми 45 см.

При двухстрочном ленточном посеве расстояние между лентами в ряду составляет 25 см, а ширина междурядий — 50 см. Семена заделывают в почву на глубину 3,5-4 см. Затем почву мульчируют перегноем или торфом.

Свекла дает всходы на 1 8-12-й день после посадки.Рассаду сажают в борозды на расстоянии 16- 18 см друг от друга. Междурядья делают шириной 30 см. На 1 м2 располагают 18 растений.

После посадки свеклу поливают.

Уход за свеклой

Уход за свеклой заключается в прополке, рыхлении, поливе, подкормках. Первый раз растения подкармливают после прореживания или укоренения рассады. Через 4 недели подкормку повторяют.

Используют для этого в основном азотно-калиевые удобрения.При посадке свеклы семенами первый полив делают при появлении окрепших всходов. В дальнейшем растения поливают 1-2 раза в неделю при засушливой погоде и в период интенсивного развития листьев.

Расход воды — 10-20 л на 1 м2. Вода должна пропитывать почву на глубину 15- 20 см. После каждого полива почва нуждается . в рыхлении.Свеклу при посадке семенами прореживают.

Обычно из семян этой культуры вырастает по 2-3 ростка, поэтому даже при правильной посадке прореживание необходимо. Проводят его обычно у после полива или дождя. Первый раз всходы прореживают при появлении первой пары настоящих листьев.

Растения оставляют на расстоянии 2-3 см друг от друга.После появления 4-5 настоящих листьев свеклу прореживают второй раз и оставляют молодые растения на расстоянии 4-6 см друг от друга. В третий раз прореживание проводят в первой половине августа.

Оставляют растения на расстоянии 6-8 см друг от друга.Для борьбы с земляной коркой свеклу необходимо рыхлить, поэтому ее сажают вместе с маячковыми культурами. Свеклу регулярно пропалывают и рыхлят в междурядьях.

При первом рыхлении почву обрабатывают на глубину 4-4,5 см, при втором — на 6-8 см. Третий раз почву рыхлят при образовании корки на почве после дождей. Глубина рыхления — 8-10 см.

Свёкла: посадка и уход в открытом грунте весной

Сколько растёт свёкла в открытом грунте? При выборе лучшего сорта для посадки, необходимо, знать, что по продолжительности вегетации сорта свёклы делятся на скороспелые, среднеспелые и позднеспелые. К раннеспелым относятся сорта с периодом от всходов до уборки от 80 до 100 дней. Среднеспелыми считаются сорта с периодом вегетации от 100 до 130, а позднеспелыми от 130 до 145 дней.

Почва для свёклы в открытом грунте

Почва для выращивания свёклы должна быть рыхлой, богатой гумусом и органическими веществами. На тяжёлых и глинистых почвах свёкла значительно снижает урожай, а корнеплоды принимают уродливую форму. В севообороте, возвращать свёклу на прежнее место можно через 3-4 года. Лучшими предшественниками для неё являются бобовые, картофель, огурцы и томаты. Оптимальный показатель рН — 6,0-7,0. Чрезмерно кислая почва приводит к поражению гнилью сердцевины, а щелочная к слабому развитию корневой системы и, как следствие, к снижению урожайности.

Посев свёклы в открытый грунт

Срок посева свеклы в средней полосе России – третья декада апреля – первая декада мая, при прогревании почвы на глубине посева до 6-8°С. При оптимальной влажности, всходы появляются на 4-5 день и могут выдерживать временное понижение температуры до -1-2°С.

Глубина посева на песчаных и супесчаных почвах от 3 до 4 см, на суглинистых от 2,5 до 3 см. Расстояние в ряду не должно быть менее 25 см, а между корнеплодами не менее 10 см. После посева, почву необходимо уплотнить, для лучшего прикосновения почвы с семенами и появления более дружных и ранних всходов.. В холодную весну или, напротив, в очень сухую посевы укрывают пленкой, а при появлении первых всходов её снимают.

Мнение эксперта
Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет

При появлении 2-4 листьев проводят прореживание. При посеве одноростковых сортов в прореживании нет необходимости. На протяжении всей вегетации культуры необходимо проводить прополки от сорных растений, так как они являются конкурентами свёклы за воду, свет и питательный вещества, значительно снижая её урожаи.

Болезни и вредители столовой свёклы

Основные болезни столовой свёклы: церкоспороз, фомоз, ложная мучнистая роса и ржавчина. При появлении заболеваний можно обработать посевы препаратами «ХОМ» или «Бордосская смесь».

К основным вредителям повреждающим посевы свёклы относятся: свекловичная блошка, корнеед, свекловичная муха, нематода, проволочник, свекловичная тля. При превышении экономического порога вредоносности вредителей следует провести обработку системными препаратами инсектицидов.

Все обработки химическими средствами защиты растений проводят не позднее чем за 30 дней до сбора урожая.

Как часто поливать свёклу в открытом грунте

Свёкла – растение влаголюбивое. Как часто необходимо поливать свеклу в открытом грунте, напрямую зависит от количества выпавших атмосферных осадков. Недостаток воды приводит к ухудшению качества корнеплодов, делает свеклу грубой и горьковатой на вкус, может приводить к растрескиванию. Первый полив свеклы необходимо провести следом за первым прореживанием, а последующий полив через неделю, с нормой расхода от 10 до 12 литров на квадратный метр. Для того чтобы корнеплоды лучше хранились, за 10 дней до сбора урожая поливы прекращают.

Подкормка свёклы в открытом грунте

Все знают, что такое свекла: выращивание и уход в открытом грунте тоже требует подкормки. Свёкла любит хорошо удобренные почвы, но навоз и компост непосредственно перед посадкой вносить не следует. Органические удобрения хорошо внести осенью, под перекопку, либо под предшествующую культуру. Первую подкормку можно проводить как органическими удобрениями, так и комплексными минеральными удобрениями. Для этого можно использовать раствор коровяка или куриного помета или нитрофоску.

Вторая подкормка проводится фосфорно-калийными, через 2-3 недели. Желательно, использовать удобрения включающие в свой состав такие микроэлементы как бор, марганец, магний, цинк.

Третья подкормка проводится, также, фосфорно-калийными удобрениями в фазу смыкания ботвы в междурядьях.

Сколько раз подкармливаете свеклу вы?

Нисколько, либо один раз максимумДва-три раза

Уборка и хранение корнеплодов

Убирать свёклу необходимо в сухую погоду. Главное, не травмировать тонкую кожицу при обрезке ботвы, так как через ранки сильно испаряется влага и проникают различного рода бактерии, что приводит к ухудшению лёжкости корнеплодов. Свёклу следует хорошо просушить в тени и очистить остатки земли. Хранить свёклу лучше в песке, в сухом ящике или яме при температуре от 0 до 2°С

Можно ли сажать свеклу рассадой

Допустимо выращивание свеклы как рассадой, так и посевом семян в открытый грунт. Выбор способа посадки зависит от климатических особенностей региона и потребностей огородника в раннем или позднем сборе урожая.

Свекла относится к теплолюбивым культурам. Прорастание семян происходит в прогретой не ниже 15°C почве. Понижение температуры снижает всхожесть и приводит к раннему цветению, которое тормозит развитие корнеплодов. В регионах с прохладным летом и вероятностью возврата заморозков выращивание свеклы рассадой предотвращает эту проблему.

Ранние сорта культуры при применении рассадного способа позволяют получить первые корнеплоды на несколько недель раньше. Это дает возможность огородникам вырастить витаминный овощ в начале лета, когда его ценность особенно высока.

В отличие от многих культур свекла хорошо переносит пикирование и пересадку. Корневая система овоща быстро восстанавливается на новом месте. Правильно вырастить рассаду и пересадить саженцы в открытый грунт несложно, для этого требуются минимальные знания агротехники.

Посев семян в открытый грунт

Перед засеиванием семян, нужно предварительно провести подготовительные меры. Это увеличит процент всхожести ростков.

В первую очередь обратите внимание на упаковку с ними, на ней не должно быть разводов, а буквы хорошо читаемы. Ведь правильное хранение посадочного материала обеспечит нас качественными семенами

Для закалки будет достаточно поместить их в морозильную камеру на 20-30 минут. Этого времени хватит, чтоб повысить устойчивость растения к перепадам температур.

Далее следует провезти дезинфекцию, ведь семена могут быть носителями различных заболеваний, которые в дальнейшем перейдут на корнеплод. Хорошим и недорогим средством является марганцевый раствор. Для этого в светло-розовый раствор поместите семена на 120 минут, за это время все болезнетворные организмы погибнут. Слейте марганец и дайте им высохнуть.

Прорастить их можно несколькими способами. Можно поместить их на блюдце и залить теплой водой. Оставить их на 2-3 дня в теплом и темном месте. Или оберните семена во влажную марлю или тонкую тряпку, за это же время они прорастут. Но следите, чтоб ткань не высыхала.

После появления ростков, подготовьте посадочные ямки. Глубина их должна составлять около 3 см. Размеры корнеплодов в зависимости от сорта могут быть разные, это следует учитывать при соблюдении расстояния между лунками. Для крупных овощей, дистанция между углублениями 10-12 см, а для средних хватит и 5-6 см. Между рядами оно будет варьироваться от 8 до 25 см, в зависимости от размеров будущих корнеплодов.

В каждую лунку налейте воду, после того как она впитается в почву можно помещать семя. Сверху засыпьте землей, слегка приминая грунт.

Инструкция посадки свеклы семенами в открытый грунт

Подготовка почвы

Перед тем, как высаживать овощ согласно пошаговой инструкции, нужно готовить грядку для свеклы, делать это осенью. Выбирается какое-либо солнечное, открытое хорошо дренированное место, на котором до этого, росли огурцы, томаты или лук. Овощ плохо растет на местах где раньше обитали морковь или капуста. Не переносит соседства с сельдереем и чесноком.

Сажать овощ на одно и то же место можно через 3-4 года. Она не переносит переувлажненности, лучше не размещать грядки на глинистых почвах. Солнечные, хорошо дренированные участки под посадку, то, что нужно этому овощу для хорошего роста.

Выбранный участок полностью очищается от любых частей растений (корни, семена листья). В почву вносится перегной, комплекс минеральных удобрений и земля перекапывается на глубину лопаты. Чтобы сделать почву для свеклы менее плотной, грунт перемешивают с песком или опилками. Отличной подкормкой для овоща является древесная зола.

Если почва на выбранном участке кислая, добавляют немного извести, изменяя pH на нейтральное или щелочное. Оптимальным для свеклы является значение 6-7.

Весной почву на грядке разрыхляют граблями и вносят комплексное минеральное удобрение. Культуре необходимы азотные и калийно-фосфорные удобрения, а также обработка от вредителей.

Посадка семян весной

Семена перебирают и их нужно выдерживать сутки в растворе стимулятора роста или древесной золы. Для приготовления которого 2 ст. л золы заливают литром теплой воды, хорошо перемешивают.

Через 2 дня раствор сливают, в нем можно замачивать не только свеклу, но и семенной материал других овощей. Зола обеспечивает семена комплексом необходимых минеральных веществ. Через сутки их промывают и помещают во влажную ткань, до посадки.

На грядке проводят ровные бороздки глубиной в 2-3 см. Эти бороздки проливают водой, некоторые огородники предпочитают теплую воду. Когда вода впиталась, крупные семена свеклы по одному размещают на расстоянии 10 см друг от друга и присыпают землей.

Семена свекля являются многоростковыми, одно свекольное семя дает от 2 до 6 ростков. Взошедшие семена, прореживают после появления 2 листочка. Второй раз процедуру проводят, когда появится 4 лист.

Осенняя высадка

Часто семена свеклы в открытый грунт сеют осенью, когда температура воздуха опустится до -4 градусов. В этом случае почву готовят так же, но грядку делают высокой, 20-25 см, чтобы не размыло талыми водами. Бороздки при осенней посадке глубже, 4 см.

Семенной материал при осенней посадке замачивать не нужно и грядку не поливают.

При осенней посадке сухие семена высаживают в сухую землю.

Преимущества осенней посадки:

• семенной материал отлично закаляется за зиму;
• обеспечиваются ранние дружные всходы;
• высвобождается время для других огородных дел;
• урожай поспевает значительно раньше.

У этого способа есть только один недостаток, но его необходимо учитывать. Урожай свеклы посаженной под зиму не хранится долго.

Чтобы защитить семена от морозов грядку прикрывают сверху соломой, можно забросать снегом. Весной, когда воздух прогреется до +7-10 градусов, солому убирают. Такой способ позволяет получить ранний урожай, даже при запаздывании весеннего тепла.

Условия содержания и уход за рассадой

В процессе выращивания свеклы через рассаду нужно придерживаться следующих правил: температура, при которой рассада будет хорошо расти, должна быть не менее 20°С, освещение не менее 10 ч, осуществление регулярных умеренных поливов и подкормок.

Поливать свекольную рассаду нужно только тогда, когда почва начнет подсыхать. Слишком мокрой или сухой почва быть не должна. Подкармливать нужно каждые 2 недели комплексным минеральным удобрением.

Пикировать свеклу в домашних условиях необязательно, но нужно прореживать, так как из 1 семени может вырасти до 3 растений. Их можно рассадить в новые емкости, если аккуратно вынуть из земли, не повредив корешки.

Сажаем свёклу семенами в открытый грунт

О пользе свёклы (да-да, именно свЁкла, а не свеклА, забудьте уже этот ужасный вариант произношения) сказано уже очень много, и каждый знает, что этот овощ не только чистит кровь и улучшает работу ЖКТ, но еще невероятно хорош в супах и салатах. Еще из свёклы получают отличный сахар. Уже одного этого достаточно, чтобы проникнуться уважением к этому корнеплоду и посадить его на своем участке. Сажать его можно рассадой и прямым посевом семян в грунт. Именно о втором способе, как наиболее распространенном, и пойдет речь.

Готовим семена

Семена свёклы маленькие и морщинистые, им нужно некоторое время, чтобы набухнуть и проклюнуться

Подготовка семян – это залог успешного урожая. Чтобы увеличить шансы на дружные всходы, семена на сутки замочим в специальном растворе. Этот раствор готовится следующим образом: литр воды нагреваем до 30 градусов, затем ложку пищевой соды и древесной золы засыпаем в воду, туда же отправляет чайную ложку суперфосфата и четвертую часть ложки борной кислоты. В завершении сдабриваем эту смесь половиной чайной ложки нитрофоски или нитроаммофоски.

Теперь пришла пора наши драгоценные семена погружать в эту ядерную смесь и оставлять их на сутки. Для точности можно установить будильник, чтобы не ошибиться во времени. После того, как томительное ожидание завершится вместе с сутками, извлечем семена и промоем их в чистой воде. Теперь их нужно завернуть во влажную ткань. Контейнер с завернутыми в ткань семенами нужно поставить в теплое защищенное от внешних воздействий место и не трогать в течение последующих трех дней. Только после этого семена свёклы уже хорошо защищенные и вымоченные можно будет высаживать в открытый грунт.

Фотогалерея сортов свёклы

Подготовка грунта (видео)

Семена свёклы высеваются в конце апреля – начале мая, когда земля прогреется до 9 градусов. Поскольку свёкла является теплолюбивым растением, температурный режим при выращивании должен соблюдаться. Если нужно вырастить свёклу для зимнего хранения, посев производят в начале июня. Иногда семена сеют до заморозков – в нашей полосе это сентябрь-октябрь. Правда, весной как-то сподручнее и надежнее с точки зрения результата.

Семена свёклы можно сеять в три горизонтальных ряда или перпендикулярно направлению грядки, соблюдая расстояние 13см между растениями

Мастера дачного дела сеют свёклу рядами под уровень. Чтобы достичь абсолютно ровной линии, применяют натягиваемую веревку. По весне между растениями выдерживают расстояние в 13см, однако модно сеять и чаще. Когда растения разрастутся, их придется проредить. Оптимальная глубина посадки семян в открытом грунте – 2-3см.

Чем теплее на улице, тем быстрее покажутся всходы. Обычно долго ждать не приходится. На стадии всходов слабые ростки удаляйте, чтобы они не забирали влагу и ценные элементы из земли.

Дальнейший уход

В течение периода роста и развития корнеплодов необходимо несколько раз внести минеральные удобрения. Первая подкормка производится до формирования, остальные уже тогда, когда свёкла будет активно развиваться. Не перестарайтесь с поливом. От излишней влаги свёкла может треснуть (не от переизбытка чувств или радости), что не лучшим образом скажется на лёжкости корнеплодов. К тому же лишняя вода ухудшит и вкус корнеплода.

Другой крайний случай, когда Вы долго отсутствовали на участке, и свёкла не получила нужный запас влаги. В этом случае рекомендуется пролить почву на глубину 20см. А вообще почаще пропалывайте грядки от сорняков и рыхлите землю. Регулярно и исправно получающая кислород свёкла отблагодарит Вас сочными большими корнеплодами.

При хорошем уходе свёкла получает достаточно света для выработки сахара и получения сочного вкуса

Листья свёклы часто становятся лакомством для тли. От нее необходимо защитить растения с помощью настоя, в который входят листья одуванчика и луковая шелуха. При желании шелуху можно заменить картофельной ботвой. Рецепт настоя очень прост – листья одуванчика и луковая шелуха собираются вместе в ведре, заполняя его наполовину. Эта братия заливается до краев горячей водой, накрывается и настаивается до полного остывания. Останется только процедить раствор и обработать им свеклу. Неплохо плоды Ваших трудов защитит древесная зола и табачная пыль. Они справляются и с другим вредителем – крестоцветной блошкой.

Посадка свёклы семенами в открытый грунт предваряется несколькими днями подготовки семян, но сама по себе достаточно простая, как и дальнейшее выращивание. Процесс этот не требует больших затрат времени и сил, а результат порадует отличным вкусом и хорошими размерами. За это свёкла любима многими садоводами и огородниками.