Черемуха: посадка и особенности ухода

Особенности применения черемухи (видео)

Ягоды должны быть полностью поспевшие, веточки срезают секатором (или садовым ножом). На просушку плоды желательно раскладывать сразу после сбора – через пару – тройку часов собранные ягоды могут начать портиться. Собранные плоды раскладывают тонким слоем на противни и выставляют на солнечное место сушиться. Во время сушки плоды не должны попадать под дождь. Если ягоды черемухи ставят для просушки в сушильные печи, то температура в них должна быть 45 – 60⸰С. На Руси ягоды растения обычно для просушки ставили в русскую печь.

Высушенные ягоды отделяют от плодоножек и ссыпают в стеклянную посуду или хлопчатобумажные мешки. Если сушеную ягоду хранят правильно, то свои лекарственные свойства плоды сохраняют 4 – 5 сезонов.

Особенности посадки

Если говорить о черемухе виргинской, описание которой было представлено выше, посадка и уход не потребуют специальных навыков. Данную разновидность можно сажать как в полутени, так и в тени. Хотя солнечные места все-таки предпочтительнее. Потому что выросшая на солнце черемуха виргинская (Канада Ред, Шуберт и другие сорта) цветет гораздо пышнее, на ней появляется больше плодов. Посадка осуществляется осенью либо весной, рекомендуемое расстояние между саженцами составляет 4-5 метров.

Какую почву рекомендуется подобрать для данного сорта черемухи? Нейтральная, слабощелочная – предпочтительный, а суглинка идеальный вариант для выращивания. В земле выкапывают ямку такого размера, чтобы в ней прекрасно поместилась корневая система. Вместе с плодородным грунтом подсыпают минеральные, органические подкормки. Будьте особенно осторожны с органикой, не переусердствуйте. Иначе стебель быстро потемнеет и начнет засыхать.

Важно! Поместив саженец в землю, его нужно обрезать на пятьдесят сантиметров. Так вы заложите первый ярус «скелета» растения

Размножается виргинская, розовая черемуха не только косточками, но и порослью, отводками корней, черенкованием. Нуждается в перекрестном опылении, поэтому желательно высадить хотя бы 3-4 дерева разных сортов. Желательно, чтобы они начинали цвести в одно время с разницей в несколько дней.

Ход прогулки:

Воспитатель: Ах, какая красота кругом! Расцвела белоснежная черемуха! Она такая загадочная, нежная и нарядная словно невеста в белых кружевах!

Ребята, в какое время года цветет черемуха?

Дети: Весной.

Воспитатель: С цветением этого удивительного, прекрасного и ароматного растения наступает северная весна. Без цветения черемухи трудно представить весенние дни.

Воспитатель рассказывает стихотворение «Черемуха душистая»

Черемуха душистая,

С весною расцвела.

И ветки золотистые,

Что кудри, завила.

Кругом роса медвяная,

Сползает по коре.

Под нею зелень пряная,

Сияет в серебре.

Воспитатель: Каждую весну черемуха радует нас своим душистым и ароматным цветением, а осенью вкусными целебными ягодами.

Листья у черемухи овальной формы с зазубренными краями и имеют зеленый цвет светло-изумрудного оттенка.

Цветы собраны в кисти или в колосья. Цветочки состоят из снежно-белых лепесточков, а в середине лепестков находится желтенький пестик. Цветы приятно пахнут. Ее аромат поднимает настроение.

Давайте, ребята, все вместе подойдем к дереву и понюхаем цветочки. Какая душистая черемуха!

Упражнение «Понюхаем цветочек»

Цель: формирование углубленного вдоха и легкого выдоха, тренировка правильного носового дыхания.

Размножение черемухи

Существует два основных способа размножения черемухи: из косточки, черенками или прививкой. Каждый вариант имеет свои особенности. Саженцы размещают на солнечном участке с влажной плодородной почвой. Выбирают места, где грунтовые воды расположены неглубоко. Дерево также используют в качестве подвоя для других культур.

Как вырастить черемуху из косточки

Из косточки размножают вид Виргинский, Обыкновенный и Маака. Наилучшие результаты показывает размножение виргинских сортов. Чтобы получить новые растения, осенью выбирают крупные спелые плоды.

Совет! После сбора с ягод снимают кожицу и промывают косточки под проточной водой.

Семена помещают во влажный песок и держат в холодильнике. Лучше всего высадить косточки сразу в грунт. Допускается выращивание через рассаду. В таком случае посадочный материал подвергают стратификации в течение 8 месяцев. Это сложный и длительный процесс, который не всегда завершается удачно.

Для посадки выбирают период, когда пройдет листопад

Важно провести работы до наступления заморозков. Семена опускают в рыхлый плодородный грунт

Глубина заделки – 1 см. Между косточками оставляют 15 см. Затем их засыпают землей и хорошо поливают. На зиму насыпают слой мульчи из перегноя.

На следующий год появятся всходы. В течение сезона на грядке пропалывают сорняки и рыхлят почву, не допуская ее пересыхания. Саженцы регулярно поливают теплой водой. Ее вносят утром или вечером строго под корни растений. Весной черемуху подкармливают аммиачной селитрой. Осенью в почву вносят смесь калийной соли и суперфосфата.

Слишком густые всходы прореживают. Между растениями выдерживают 20 — 25 см. Через два года сеянцы переносят на постоянное место.

Размножение черемухи черенками весной

Садовую черемуху также размножают зелеными черенками. Такой способ подойдет, если на участке уже растет нужный сорт. Осенью выбирают молодые побеги и отрезают черенки длиной 20 см. Зимой их держат в прохладном месте, не допускают пересыхания или появления плесени.

В марте черенки достают на свет и обрабатывают раствором марганцовки. Затем посадочный материал помещают в воду и дожидаются появления корешков. К посадке приступают, когда растает снег и прогреется грунт. Лучше всего выбрать для посадки освещенный участок.

Саженцы переносят в плодородную почву. Между растениями оставляют 20 — 30 см. Черенки помещают в лунки и засыпают их корни землей. Обязательно обильно поливают растения. Их не рекомендует часто пересаживать, поэтому для саженцев сразу находят постоянное место.

За черенками постоянно ухаживают. Почву увлажняют по мере подсыхания. Теплую отстоянную воду наливают под корень растения. Лучше всего выбрать для полива утренний или вечерний период

После дождя или внесения влаги грунт осторожно рыхлят, чтобы не повредить корни

Прививка черемухи

Черемуху также размножают при помощи прививки. Многие сортовые признаки теряются при размножении семенами. В качестве подвоя выбирают зимостойкий обыкновенный вид. Это позволяет получить гибрид с необычными цветками или вкусными плодами. В результате приживается 95% привоев.

Способы прививки черемухи:

1. Окулировка. Сроки проведения работ – конец июля. Сначала готовят основное дерево: в нижней части убирают ветви и оставляют 5 сильных побегов. В качестве подвоя выбирают однолетние черенки с крепкой древесиной. В коре вырезают Т-образное отверстие. В него помещают привой и обвязывают его.
2. Копулировка. Такой метод используют для небольших деревьев, когда невозможно сделать отверстие в коре. Работы начинают зимой или ранней весной, пока не началось сокодвижение. На подвое и черенке делают одинаковые срезы, которые совмещают и обматывают.

Привитые саженцы нуждаются в особом уходе. Их поливают и подкармливают азотными удобрениями: раствором коровяка, аммиачной селитры, нитрофоски.

Что можно привить на черемуху обыкновенную

Черемуха – это зимостойкое и неприхотливое дерево. Поэтому его используют как подвой для других культур. Такой способ размножения выбирают в холодных регионах, где сложно вырастить плодовые деревья из саженцев.

Важно! Лучше всего на черемухе приживается вишня и черешня. Менее успешной оказывается прививка сливы и груши

Листья на привое начинают желтеть и опадать. Сливе требуется много питательных веществ, которые не может обеспечить черемуха. Груша редко уживается с какими-либо привоями

Менее успешной оказывается прививка сливы и груши. Листья на привое начинают желтеть и опадать. Сливе требуется много питательных веществ, которые не может обеспечить черемуха. Груша редко уживается с какими-либо привоями.

Чем еще полезна

Черные ягоды черемухи используют для приготовления вин, соков, джемов, сиропов, киселей, начинок для выпечки. А из тщательно высушенных и измельченных в муку ягод готовят кофе (напиток заваривают тем же способом, что и обычный кофе, пьют с сахаром и молоком). Но в любом случае категорически запрещается использовать ягоды с косточками.

Листья, кору и ягоды этого дерева используют и для производства натуральных красителей. Из листьев и коры получают зеленую краску, а из спелых плодов – темно-серую или буро-красную. А мастера столярного дела ценят черемуху за ее древесину – твердую, тяжелую, прочную, с которой легко работать.

В народе черемуха известна как лесной фитосанитар, а все потому, что фитонциды, содержащиеся в растении, отгоняют вредителей. Чрезвычайно полезно это растение и для здоровья человека. Многие называют его универсальным лекарством. А лекарствами, как известно, злоупотреблять не стоит. И об этом не надо забывать, заваривая чай из черемухи.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:

3 Народные приметы

Вы никогда не задумывались, почему цветущая черемуха часто влечет за собой похолодание? Причина скорее в обратном – холодно становится к этому времени, потому что в наши широты вторгаются воздушные массы арктического воздуха со Скандинавии. А когда холодно — прячутся большинство вредителей и дерево может зацвести в полную силу.

Также этот период совпадает с началом массовых сельскохозяйственных работ и цветение часто становится своеобразным ориентиром или природным показателем. На этот счет существует несколько рекомендаций, проверенных многолетним опытом земледельцев.

Когда цветет черемуха, проводят посев пшеницы и проса, сажают картофель.
Дружное лопанье почек и обильное цветение – предвещает дождливое лето.
Если дерево цветет долгий период, значит, пчелы будут активны, опыление в полях проведут качественно и урожай можно ожидать хороший.
Чем раньше зацветает черемуха и дольше простоит в цвету, тем жарче будет наступающее лето.
Хороший урожай плодов черемухи обещал плодородную рожь.

Видео про маленький обзор (как цветет черемуха и красивые березы)

В период, когда начинает цвести черемуха, рыболовы ожидали лучший клев щуки и леща. А девушки в это время предпочитали прокалывать уши для сережек.

Не обошли это популярное дерево и суеверия. Так, например, его старались сажать подальше от дома, чтобы корневая поросль ни в коем случае не достигала фундамента. В деревнях почему-то считали, что черемуха, выросшая под основание дома, ведет к раздору, неурядицам и даже может повлечь смерть проживающих в нем мужчин.

published on
according to the materials

Приметы для хозяйственной деятельности

Славянские земли практически в течение всей истории своего существования были земледельческим регионом. Жизнь крестьян зависела не только от их трудолюбия, но и от капризов погоды. Поэтому умение прогнозировать возможные изменения были жизненно важными. Коллективная мудрость славян пошла еще дальше.

Не одна народная примета помогает узнать, каков будет урожай и когда именно проводить те ли иные полевые работы. Когда цветет черемуховое дерево, сажают самые важные для русского человека культуры:

• картофель;
• пшеницу;
• просо.

По тому, как именно цветет черемуха, определяют размеры будущего урожая. Если соцветий много, рожь уродится хорошо. Если цветет дерево достаточно долго, можно надеяться, что все зерновые, плодовые культуры порадуют урожаем. Такая примета связана с предыдущей о погоде. Черемуховое дерево долго цветет – к хорошей погоде, во время которой пчелы будут активны, смогут опылить все без остатка. Следовательно, урожай будет выше, чем в дождливое лето.

Сорта черемухи краснолистной

Благодаря селекции были получены сорта сельскохозяйственных культур, отличающиеся компактной формой и повышенным декоративным эффектом. Но они также имеют хорошую отдачу.

Описание черемухи Сибирская красавица

В основе растения черемуха обыкновенная и вирджиния «Шуберт». Высота куста 5-7 м. Но при желании сорт Сибирская красавица можно выращивать и на древовидном стволе. Крона у растения пирамидальная, легко формируется.

Листья этого сорта изначально светло-зеленого цвета. Но с возрастом они приобретают пурпурный оттенок, а тыльная сторона пластин становится светло-фиолетовой.

Кустарник быстрорастущий. Поэтому он идеально подходит для создания живой изгороди. Годовой прирост 0,8-1 м. Вишня сибирская красавица – перекрестноопыляемая культура. Поэтому для успешного завязывания плодов необходимо высаживать два куста с одинаковым периодом цветения рядом друг с другом. В противном случае на хороший урожай рассчитывать не стоит.

Важно! Сорт сибирской красавицы нуждается в регулярной обрезке. Цветки у этого вида кустарника белые, распускаются в конце мая – начале июня

Урожайность сибирской красавицы средняя. Вес плода около 0,7 г

Цветки у этого вида кустарника белые, распускаются в конце мая – начале июня. Урожайность сибирской красавицы средняя. Вес плода около 0,7 г.

Черемуха сибирская красавица подходит для одиночных и групповых посадок

Описание черемухи Красный шатер

Среднепоздний сорт, получен в Ботаническом саду Средней Сибири. Высота куста достигает 4 м. Крона имеет форму эллипса, средней густоты. Ветви коричневые, безволосые, с многочисленными чечевицами. Побеги прикрепляются к основному стволу почти под прямым углом, кончиками вверх.

Длина пластинок достигает 10 см. Особенностью красной гардинной черемухи является ее способность менять тон листьев в течение сезона. Весной они цветут зеленым цветом и не отличаются по цвету от обычного вида культур. Но с середины июля цвет листвы становится пурпурным. Но при этом на молодых побегах листья кажутся зелеными, что придает растению особый декоративный эффект.

Цветки черемухи Red Shater белые, собраны в рыхлые соцветия длиной 15-30 см. Плоды черные, с гладкой блестящей поверхностью, приятные на вкус. Цветонос короткий, легко отделяющийся. Морозостойкость сорта высокая. В период засухи кустарник нуждается в регулярном поливе.

Важно! Палатка «Черемуха красная» обладает высокой живучестью и не подвержена вредителям и болезням

Красный занавес внесен в Госреестр в 2009 году

Черемуха Неубиенная

Высокая разновидность культуры, достигающая 7 м. Крона, овальной формы, состоящая из крупных прямостоячих ветвей. Оттенок коры темно-коричневый. Вначале овально-ланцетные листья светло-зеленые, а к середине лета у сорта черемухи Неубиенная краснеют, как видно на фото, а через две недели приобретают сливовый оттенок.

Соцветия кистевидные, состоящие из мелких простых цветков белого цвета. Цветет сорт в мае, этот период длится около двух недель. Плоды созревают в начале августа. Их вес около 0,6-0,7 г, они имеют сладковатый вкус с легкой терпкостью.

Неубитая вишнево-красная птица предпочитает богатые азотом плодородные почвы

Черемуха Чемальская красавица

Красота сорта Чемальская отличается малиновым оттенком листьев. Высота куста или дерева достигает 10 м, но с помощью обрезки можно регулировать прирост. Период цветения черемухи краснолистной Чемалской красавицы начинается в последней декаде мая и длится около десяти дней. Цвет лепестков бледно-розовый. Цветки собраны в рыхлые кистевидные соцветия, выходящие из пазухи листьев.

Важно! Сорт Чемал красавица более подвержен атакам вредителей, чем другие. Плоды куста имеют приятный десертный аромат

Их средний вес достигает 0,8 г. Ягоды созревают в начале августа

Плоды куста имеют приятный десертный аромат. Их средний вес достигает 0,8 г. Ягоды созревают в начале августа.

Химическая красавица имеет средний уровень морозостойкости

Сорта красной черемухи

У селекционеров черемуха красная особой популярностью не пользуется. Существует примерно десяток ее сортов, большинство из них выведено советскими и российскими специалистами. Среди них есть самоплодные и нуждающиеся в перекрестном опылении, а также декоративные сорта, выделяющиеся оригинальным цветом листьев.

Самоплодная

Как следует из названия, сорт не нуждается в опылителях. Мощное дерево высотой 6-7 м с пирамидальной кроной. Цветет очень обильно. Ягоды темно-красные, с едва ощутимой кислинкой во вкусе, почти не вяжут во рту.

Урожайность сорта Самоплодная – до 20 кг со взрослого дерева

Рассвет

«Карликовый» сорт черемухи красной. Высота дерева – максимум 3 м. Крона округлая, с возрастом вытягивается, превращаясь в пирамидальную, но остается относительно разреженной. Урожайность – до 10 кг.

Черемуха Рассвет цветет в те же сроки, что и остальные сорта, но ягоды на дереве вызревают на 7-10 дней раньше

Тайга

Высота дерева, больше похожего на куст, – максимум 4 м. Крона округлая, достаточно компактная, густо облиственная. Ягоды кисловато-терпкие, разных оттенков красного, это зависит от особенностей местного климата и условий выращивания. Урожайность – до 5 кг.

Сорт Тайга самобесплодный, нуждается в опылителях

Нарым

По фото и описанию этот сорт черемухи красной почти неотличим от предыдущего. Высота дерева достигает 4 м, диаметр кроны – 2-2,5 м. Сорт самобесплодный. Ягоды крупные, ярко-алые, до 1 см в диаметре. С одного дерева снимают 4-5 кг плодов.

Во вкусе черемухи Нарым хорошо различимы кислинка и легкая терпкость

Шуберт (Shubert)

Декоративный сорт. Дерево высотой 6-10 м, с пышной, раскидистой кроной. Изначально зеленые листья постепенно меняют цвет на пурпурно-фиолетовый. Ягоды темные, почти черные, терпкие на вкус.

Морозостойкость сорта Шуберт высокая – до -40 °С

Канада Рэд (Canada Red)

Еще одна, более компактная декоративная разновидность. Высота дерева – до 5 м. Зеленые листья к осени переливаются разными оттенками красного и фиолетового, в зависимости от освещения.

Холодоустойчивость позволяет черемухе Канада Рэд без ущерба зимовать на Урале, в Сибири
Важно! Наилучшим образом декоративные сорта проявляют себя при высадке на хорошо освещенном месте.

Ход упражнения:

Здравствуй, милый мой цветок,

Улыбнулся ветерок.

Солнце лучиком играя,

Целый день тебя ласкает.

Глубокий вдох при спокойно сомкнутых губах, а затем сложить губы трубочкой и выполнить долгий выдох. Повторить несколько раз.

Воспитатель: Но долго и много вдыхать аромат цветов черемухи нельзя, потому что этот запах может вызвать головную боль, аллергию и недомогание.

После цветения в колосьях завязываются небольшие ягодки зеленого цвета. Летом ягодки краснеют, а ближе к осени они чернеют. Зеленые и красные ягодки вяжут во рту и совсем невкусные. А черные ягодки спелые, вкусные и сочные.

Воспитатель читает стихотворение:

Будто снежный шар бела,

По весне она цвела,

Нежный запах источала.

А когда пора настала,

Разом сделалась она,

Вся от ягоды черна.

Цветет черемуха недолго, но пчелки успевают полюбить черемуху. Благоухающий неповторимый аромат черемухи манит к себе пчелок. Пчелки собирают с цветочков нектар и пыльцу.

Подвижная игра «Цветы и пчелы»

Цель игры: Формирование у детей умений выполнять действия по сигналу водящего.

Роли: Воспитатель – водящий, девочки и мальчики — пчелки и цветы.

Ход игры:

Водящий предлагает детям разделиться на 2 команды – девочки и мальчики. Девочки будут изображать пчелок, мальчики – цветы. Дети разбегаются по группе.

По сигналу водящего пчелки и цветы начинают выполнять заранее распределенные роли.

Девочки изображают пчелок

(они изящно качают головками,подражают жужжанию пчелы: «з-з-з.»)

Мальчики изображают цветы

(они встают на одно колено, расправляют руки в лепестки)

По сигналу водящего дети меняются ролями.

Мальчики становятся шмелями

(они машут руками, словно крыльями, притопывают ногами, жужжат,словно большие шмели: «ж-ж-ж.»)

Девочки изображают красивые цветы

(Они изображают руками лепестки цветов)

Воспитатель: Очень часто люди собирают цветы, срезают ветки с деревьев и из них делают целые букеты. Дети, разве так можно относиться к растениям?

Дети: Нельзя рвать цветы и срезать ветки. Надо беречь природу.

Воспитатель: Молодцы, ребята! Необходимо беречь природу! Нужно научиться наслаждаться красотой природы и ароматами цветов.

Собирать листочки, цветочки и ягодки можно только для лечения болезней. Ведь из ягодок черемухи получается очень вкусный, витаминный и полезный кисель. Из цветочков и листочков можно делать лечебные настои от болезней глаз и легких. А если заболит у кого живот, то на помощь придет отвар из коры.

Вот она какая – черемуха!

Давайте, ребята, расскажем вместе стихотворение А. Барто «Весенняя гроза»

Черёмуха, черёмуха,

В овраге расцвела.

Черёмуха, черёмуха,

Стоит белым-бела.

Ходили за черемухой

Девчонки вчетвером,

Да оборвать черемуху

Им не позволил гром.

Сначала он не полный,

Не полный подал голос.

Потом от желтых молний,

Все небо раскололось.

Все громче, громче слышится,

Гремит через огонь:

«Черемуху, черемуху,

Черемуху не тронь!»

Рефлексия: Какая черемуха? Когда она цветет? Какие цветочки? Почему пчелки любят черемуху? Какие бывают ягодки? Какие ягодки вкусные и сладкие? Как нужно относиться к природе родного края?

Виды и лучшие сорта черемухи

В рамках вида Черемуха обыкновенная выведено несколько сортов с хорошей урожайностью, стойкостью к морозам и другими ценными качествами. Чтобы выбрать сорт, подходящий для выращивания в конкретном регионе, нужно ознакомиться с характеристикой наиболее популярных представителей.

Сорта черемухи с вкусными плодами

В большинстве случаев дерево выращивают не в декоративных целях, а для получения ягод. Тогда нужно выбирать сорта с самыми вкусными плодами: Сахалинская черная, Плотнокистная, Самоплодная.

Сахалинская черная (Sakhalin black)

Дерево высотой до 7 м с крупными листьями и цветами. Ягоды этого сорта имеют зеленоватую мякоть и сладкий вкус.

Терпковатый привкус не позволяет съесть много плодов

Плотнокистная (Plotnokistnaya)

Дерево ранних сроков созревания с небольшими костянками (средний вес 0,6 г) немного приплюснутой формы. Во вкусе заметны сладкие, кислые, терпкие тона.

Ягоды черемухи Плотнокистной богаты не только углеводами, но и другими полезными компонентами (пектин, витамины)

Самоплодная (Samoplodnaya)

Сорт среднеранних сроков. Довольно крупное дерево, растет на участке быстро. Ягоды со сбалансированным кисло-сладким вкусом и терпкими тонами.

Разновидность Самоплодная не нуждается в опылителях, в связи с чем, и получила свое название

Сорта черемухи для Сибири

Для Сибири подбирают специальные сорта морозоустойчивых кустарников и деревьев черемухи. В регионах с неблагоприятным климатом не все саженцы выживают, поэтому в первые годы их утепляют.

Черный блеск (Black shine)

Сорт раннего срока плодоношения. Представляет собой среднерослое дерево (до 6 м высотой). Крона пирамидальная, густая.

Сорт Черный блеск самобесплодный, поэтому нуждается в опылителях

Сибирская красавица (Siberian beauty)

Среднерослое дерево (до 7 м) с черными, блестящими ягодами. Характеризуется высокими вкусовыми качествами.

Сибирская красавица – декоративное дерево, его можно использовать для украшения аллеи и одиночной посадки

Пурпурная свеча (Purple candle)

Сорт обыкновенной черемухи высотой до 7 м. Крона удлиненная, не раскидистая, при этом листья к осени становятся пурпурными, благодаря чему сорт получил свое название. Такая черемуха особенно красиво смотрится на дачном участке.

Пурпурную свечу используют в декоративных посадках

Рассвет (Dawn)

Рассвет – сорт черемухи обыкновенной ранних сроков созревания. Дерево низкорослое, редко вырастает выше 3 м. Сорт частично самоплодный, поэтому рядом лучше высадить других представителей. Урожайность средняя – порядка 8–10 кг с одного взрослого дерева.

Сорт черемухи обыкновенной Рассвет дает вкусные ягоды вишневого цвета

Красный шатер (Red tent)

Красный шатер – низкорослое дерево, обычно вырастает до 4 м. Крона красивая – густая, правильной шарообразной формы. Соцветия достигают в длину 15–17 см. Осенью листья черемухи становятся пурпурными, благодаря чему крона действительно напоминает своеобразный красный шатер. Выращивают в декоративных целях и для получения урожая – ягоды отличаются хорошим вкусом.

Представители сорта Красный шатер не только дают вкусные ягоды, но и украшают сад

Поздняя радость (Late joy)

Черемуха Поздняя радость довольно высокая, быстро развивается. Гибрид поздних сроков созревания. Ягоды с желтой мякотью и мягкой кожицей. Вкус сбалансированный, сладкий, с кисловатыми нотками.

Ягоды сорта Поздняя радость можно употреблять в свежем виде или использовать для зимних заготовок

Описание черемухи краснолистной и характеристики

Черемуха краснолистная представляет собой листопадный кустарник высотой до 10 м. Листья овально-ланцентной формы, блестящие, плотные, зазубренные по краю.

Цветы у краснолистной черемухи простые, белого или розового оттенков, состоящие из пяти лепестков. Они собраны в соцветия длиной 15-30 см, которые появляются из пазух листьев. При распускании бутонов ощущается насыщенный приятный аромат, который распространяется по всему саду.

У черемухи краснолистной плоды-костянки диаметром около 1,2 см. При созревании они становятся практически черными. Вкус у них сладковатый, без терпкости. Ягоды подходят для свежего употребления и приготовления зимних заготовок.

Корневая система у черемухи краснолистной хорошо развита. Данная культура отличается высоким уровнем морозоустойчивости и не страдает от понижения температуры до -50 °С.

Важно! Черемуха краснолистная рекомендована к выращиванию в условиях средней полосы, а также в Сибири и на Урале.

Плодоносить кустарник начинает в трехлетнем возрасте. Урожайность взрослой черемухи краснолистной составляет 20-40 кг. Но так как в период цветения дерево может страдать от возвратных весенних заморозков, то этот показатель способен снижаться.

Зацветает черемуха виргинская в конце мая после распускания листвы

Способы размножения

Для получения нового посадочного материала можно использовать семена-костянки, черенки, отводки, прививку и корневую поросль

Каждый из этих способов имеет определенные особенности, на которые нужно обратить внимание

Чтобы получить молодые саженцы черемухи краснолистной из семян, нужно собрать косточки из созревших ягод, хорошо помыть их и высадить в подготовленные горшки с грунтом. Затем контейнеры следует поместить на три месяца в нижний отсек холодильника для стратификации. А по окончании срока ожидания переставить на светлый подоконник и обеспечить стандартный уход. Пересаживать на постоянное место выращенные саженцы можно только через год.

Важно! Растения, полученные из семян, сортовые качества не сохраняют.

Черенковать черемуху краснолистную рекомендуется в начале лета. Для размножения следует нарезать со взрослых побегов части длиной 10-15 см. Затем черенки высадить в питательный увлажненный субстрат, накрыть прозрачным пакетом. Для успешного укоренения нужно обеспечить режим содержания в пределах +22-24 °С. Также необходимо периодически проветривать посадки и поливать.

Черенки укореняются через 5-6 недель

Для получения отводков ранней весной нужно прикопать боковые ветви кустарника на глубину 10-12 см. Но следует оставить верхушку. На протяжении всего сезона необходимо поддерживать грунт слегка влажным. Отсоединять укорененные отводки можно только следующей весной.

Черемуха краснолистная образует прикорневую поросль. Поэтому можно отсоединить саженцы с хорошо развитыми корнями весной и сразу посадить их на постоянное место. В течение всего сезона они нуждаются в тщательном уходе. Это позволит им окрепнуть и пережить зиму без особых трудностей.

Чтобы получить саженцы с помощью прививки, необходимо применять метод окулировки или копулировки. В качестве подвоя рекомендуется использовать черемуху обыкновенную.

Где растет черемуха

Распространение черемухи довольно широкое. В мире встречается в странах Северной Африки, почти повсеместно в Европе, Турции и на Кавказе. Растение также произрастает в Центральной и Восточной Азии, в том числе в некоторых провинциях Китая. В России их выращивают во всех регионах:

• в некоторых регионах Дальнего Востока.
• на юге Западной и Восточной Сибири;
• по всей европейской части;
• на Урале;

Дерево хорошо растет на влажных плодородных почвах, близко к грунтовым водам. Культуру можно найти на берегах рек, на опушках лесов и на полянах.

Черемуха относится к садовым деревьям. Часто встречается на дачных участках, в городских парках и скверах. Применяется в ландшафтном дизайне: в индивидуальных насаждениях, в виде живой изгороди.

Сорта черемухи краснолистной

Благодаря селекции были получены сорта культуры, которые отличаются компактной формой и повышенной декоративностью. Но они также имеют хорошую урожайность.

Описание черемухи Сибирская красавица

Основой для растения стала черемуха обыкновенная и виргинская «Шуберта». Высота кустарника составляет 5-7 м. Но при желании сорт Сибирская красавица можно выращивать на штамбе в виде дерева. Крона растения пирамидальная, легко поддается формировке.

Листья у этого сорта изначально светло-зеленые. Но мере взросления приобретают пурпурный оттенок, а обратная сторона пластин становится светло-фиолетовой.

Кустарник отличается быстрым ростом. Поэтому идеально подходит для создания живой изгороди. Ежегодный прирост составляет 0,8-1 м. Черемуха краснолистная Сибирская красавица (Siberian beauty) является перекрестно-опыляемой культурой. Поэтому для успешной завязи плодов нужно высаживать рядом два кустарника с одинаковым периодом цветения. В противном случае рассчитывать на хороший урожай не следует.

Важно! Сорт Сибирская красавица нуждается в регулярной обрезке.

Цветы у этого вида кустарника белые, распускаются в конце мая, в начале июня. Урожайность Сибирской красавицы средняя. Масса плодов около 0,7 г.

Черемуха Сибирская красавица подходит для одиночных и групповых посадок

Описание черемухи Красный шатер

Среднепоздний сорт культуры, получен в центральном Сибирском ботаническом саду. Высота кустарника достигает 4 м. Крона имеет форму эллипса, средней густоты. Ветви бурого оттенка, голые с многочисленными чечевичками. К основному стволу побеги крепятся практически под прямым углом, кончики их направлены вверх.

Длина пластин достигает 10 см. Особенностью черемухи Красный шатер является ее способность менять тон листьев на протяжении сезона. Весной они распускаются зелеными и по оттенку не отличаются от обыкновенного вида культуры. Но с середины июля окрас листвы становится пурпурным. Но при этом на молодых побегах листья появляются зелеными, что придает растению особой декоративности.

Цветы у черемухи Красный шатер (Red shater) белые, собраны в рыхлые соцветия длиной 15-30 см. Плоды черные, с гладкой блестящей поверхностью, приятные на вкус. Плодоножка короткая, легкоотделяющаяся. Морозоустойчивость сорта высокая. В период засухи кустарник нуждается в регулярных поливах.

Важно! Черемуха Красный шатер обладает высокой жизненной энергией и мало восприимчива к вредителям и заболеваниям.

Красный шатер включен в Госреестр в 2009 году

Черемуха Неубиенная

Высокорослый сорт культуры, достигающий 7 м. Крона овальной формы, состоящая из пряморастущих крупных ветвей. Оттенок коры темно-коричневый. Изначально овально-ланцетные листья светло-зеленые, а к середине лета у сорта черемухи Неубиенная (Neubiennaya) они краснеют, как видно на фото, а через две недели приобретают сливово-чернильный оттенок.

Соцветия кистевидные, состоящие из мелких простых цветов белого оттенка. Зацветает сорт в мае, и этот период длится около двух недель. Плоды созревают в начале августа. Их масса около 0,6-0,7 г. Имеют сладковатый вкус с небольшой терпкостью.

Черемуха краснолистная Неубиенная предпочитает богатые азотом плодородные почвы

Черемуха Чемальская красавица

Сорт культуры Чемальская красавица характеризуется багряным оттенком листьев. Высота кустарника или дерева достигает 10 м. Но при помощи обрезки можно корректировать рост. Период цветения черемухи краснолистной Чемальская красавица (Chemal beauty) начинается в последней декаде мая и длится около десяти дней. Окрас лепестков нежно-розовый. Цветы собраны в кистевидные рыхлые соцветия, которые появляются из пазух листьев.

Важно! Сорт Чемальская красавица подвержен нападению вредителей в большей степени, чем остальные.

Плоды кустарника отличаются приятным десертным вкусом. Средняя масса их достигает 0,8 г. Созревают ягоды в начале августа.

Чемальская красавица обладает средним уровнем морозоустойчивости

Приметы весны: цветёт черёмуха

«Сыплет черёмуха снегом, / Зелень в цвету и росе. » (С. Есенин) Расскажите, когда в этом году начала разворачивать листья и когда расцвела черёмуха.

В этом проекте каждый участник заполняет семь анкет (по одной на каждое отмечаемое событие в жизни черёмухи); мы отметим следующие фенофазы:

• набухание почек;
• распускание почек;
• полное развёртывание листьев;
• начало цветения (распустилось несколько цветков, остальные в бутонах);
• разгар цветения (раскрылось большинство цветков);
• окончание цветения и завязывание плодов;
• окончание роста листьев.

В этом проекте попробуем также проверить, верны ли народные приметы, связанные с черёмухой, – например, такие:

• Когда черёмуха цветёт, всегда холод живет.
• Черёмуха расцветает – прилетают соловьи.
• Черёмуха расцветает через неделю после того, как распустилась берёза.
• Зазеленела черёмуха – пора сеять картофель.
• Когда цветет черёмуха, тогда улов лещей.
• Если у черёмухи много цвета, лето будет мокрое.
• Если черёмуха рано зацвела, лето будет тёплое.

Может быть, вы знаете ещё какие-нибудь связанные с черёмухой приметы? Расскажите о них.

Черёмуха обычно растет вдоль ручьев и речек, в поймах рек в черноольховых и широколиственных лесах, в смешанных зарослях кустарников. Считается, что когда на черёмухе раскрылись почки, весна вошла в полную силу, окончательно проснулась и потеплела земля, а вот когда черёмуха зацветёт – придут «черёмуховые холода».

Интересно, что ароматны не только цветы черёмухи – её кора и древесина тоже пахнут горьким миндалем, а листья благодаря этому запаху используют в чайных сборах. И цветы, и ягоды черёмухи находят применение в народной медицине.

Археологи обнаружили, что плоды черёмухи использовал в пищу ещё человек каменного века. А в позапрошлом столетии на Урале, русском Севере и в Сибири ягоды черёмухи заготавливали в огромных количествах, сушили и перемалывали на муку: её добавляли в хлеб, варили из неё кисель или делали начинку для пирогов.

http://eda-land.ru/yagody/cheremuha-sroki-cveteniya/

http://cemi-cvetik.ru/blog/43494609306

http://globallab.org/ru/project/cover/primety_vesny_cvetyot_cheryomuha.html