Описание, характеристика и особенности содержания китайской породы шёлковых кур

Характеристики и продуктивные показатели породы, плюсы и минусы

Эта порода классифицируется, как декоративно-домашняя. Но на своей исторической родине в Китае ее выращивают для получения мяса и яиц, несмотря на то, что размер птицы небольшой. Это объясняется повышенным содержанием в конечном продукте витаминов и минеральных веществ, полезных для здоровья человека. Поэтому многие отечественные фермеры решили получше изучить эту породу, ее основные преимущества и недостатки.

Инстинкт насиживания

Китайская курица — заботливая мама и отличная наседка. И если не собирать регулярно яйца, то она с удовольствием садится их высиживать, невзирая на время года. В этом случае самка прекращает нестись и полностью посвящает себя выведению потомства.

Для получения молодняка необходимо подкладывать под наседку ровно столько яиц, сколько она сможет накрыть своим телом. В среднем это примерно 12-14 шт. Уровень выведения цыплят у китайской пуховой курицы достигает 80 %, что совсем неплохо.

Важно! Издавна китайских шелковых кур-наседок использовали для выведения перепелов и фазанов. Китайские курицы — отличные наседки и мамы. Китайские курицы — отличные наседки и мамы

Китайские курицы — отличные наседки и мамы

Склонность к болезням и их профилактика

Согласно описанию породы, ее представители отличаются крепким природным иммунитетом и легко переносят суровые российские зимы. Но, при несоответствии рациона питания и содержания, эти птицы могут поражаться различными заболеваниями. Чаще всего причиной плохого самочувствия кур является отсутствие регулярной профилактики, скученное содержание, повышенная влажность, отсутствие вентиляции.

Заболевания, которыми могут страдать китайские куры;

• рахит;
• авитаминоз;
• сальмонеллез;
• разные формы гельминтоза;
• паразитарное поражение;
• пуллороз;
• клоацит;
• закупорка зоба.

При выявлении больной особи ее необходимо отделить от остального поголовья. Перенести птицу в чистое сухое место, обеспечить жидким кормом и обильным питьем. А также вызвать ветеринара для определения диагноза и назначения лечения, так как только опытный специалист способен оценить состояние и степень опасности для основного стада.

Избежать заражения можно только при соблюдении несложных правил профилактики. Они включают:

• регулярную дезинфекцию курятника, инвентаря;
• своевременную обработку от паразитов;
• проведение вакцинации;
• применение сбалансированного корма;
• обогащение рациона витаминами и минеральными добавками;
• временный карантин новоприобретенных птиц в течение 2 недель.

Характер кур аборигенов

Представители китайской породы очень дружелюбны и вполне мирно сосуществуют с другими обитателями двора. Им не свойственна агрессия и они не восприимчивы к постороннему шуму. При этом хорошо откликаются на ласку хозяина и дают себя гладить, а также брать на руки.

Важно! Китайские шелковые куры проявляют привязанность

О продуктивности, яйценоскости

Куры этой породы характеризуются небольшим размером тушки. Средний вес самца едва достигает 1,5 кг, а курочки — 0,8-1,1 кг. У карликового вида масса тела в 2 раза меньше. Мясо аборигенов приятно на вкус, очень нежное и сочное. В нем содержится большое количество витаминов группы В, А, Е, С.

Также доказано, что эти куры накапливают в мышцах глобулин и аминокислоты, замедляющие процессы старения, улучшающие общее самочувствие и укрепляющие костную ткань.

В Китае мясо этих птиц используют и в лечебных целях

Половая зрелость пуховых несушек наступает в 4-5 мес. В этом возрасте они начинают нести яйца, которые достаточно крупные, если учитывать размер птицы. Скорлупа светло-коричневая. Средняя масса каждого яйца составляет 35 г. По вкусу они немного отличаются от других видов. Яйценоскость китайских кур в год составляет 100-180 шт., в зависимости от условий содержания.

Важно! В организме этих пернатых в большом количестве содержится меланин, чем и объясняется синий оттенок скелета, кожных покровов, клюва и гребня. Помимо яиц и диетического мяса эта порода ценится и за пух. С 1 взрослой особи можно получить сырья до 150 г

Стрижку кур необходимо проводить ежемесячно, так как оперение у них восстанавливается очень быстро

С 1 взрослой особи можно получить сырья до 150 г. Стрижку кур необходимо проводить ежемесячно, так как оперение у них восстанавливается очень быстро

Помимо яиц и диетического мяса эта порода ценится и за пух. С 1 взрослой особи можно получить сырья до 150 г. Стрижку кур необходимо проводить ежемесячно, так как оперение у них восстанавливается очень быстро.

Описание

Поджарое пышущее здоровьем телосложение силки сформировано по «яичному» куриному прототипу: развитая грудь, плоская прямая спина, короткая (гордо посаженная) шея. Шелковистая силки — некрупные птицы. Петухи весят до двух с половиной килограмм, курочки не более двух. «Аборигенный» вид разводимый на мясо, «раскачан» селекцией до веса взрослой особи порядка четырёх килограмм.

Порода уникальна чёрным цветом кожного покрова.

Это интересно! Шелковистая китайская кура не умеет летать.

Принципиальный эталонный признак породы — однотонный окрас.

Допустимые цвета

Вывозимые из Поднебесной империи племенные особи шелковой птицы были исключительно белыми. Предназначенные для промышленного культивирования «аборигены» также радуют глаз своей белоснежностью.

Дизайнерские изыски выставочных экзотов удивляют публику широчайшей цветовой гаммой окрасок:

• белая классика;
• вечно модный чёрный;
• небесно-голубой;
• дикий окрас;
• красный;
• жёлтый (эксклюзивный цвет бородатой разновидности).

Это базовые, «каталожные» варианты цвета. Заокеанские селекционеры обожают баловать судей выставочных рингов новыми оттенками: в моду входят «хохлатая лазурь», «серебро», «молочный шоколад».

Описание

Поджарое пышущее здоровьем телосложение силки сформировано по «яичному» куриному прототипу: развитая грудь, плоская прямая спина, короткая (гордо посаженная) шея. Шелковистая силки — некрупные птицы. Петухи весят до двух с половиной килограмм, курочки не более двух. «Аборигенный» вид разводимый на мясо, «раскачан» селекцией до веса взрослой особи порядка четырёх килограмм.

Китайских экзотов невозможно спутать ни с кем: закрывающий глаза хохолок у самок, бородка с бакенбардами у петухов. Красно-синие, слаборазвитые серёжки с мелкими бородавчатыми гребнями.

Порода уникальна чёрным цветом кожного покрова.

Принципиальный эталонный признак породы — однотонный окрас.

Допустимые цвета

Вывозимые из Поднебесной империи племенные особи шелковой птицы были исключительно белыми. Предназначенные для промышленного культивирования «аборигены» также радуют глаз своей белоснежностью.

Дизайнерские изыски выставочных экзотов удивляют публику широчайшей цветовой гаммой окрасок:

• белая классика;
• вечно модный чёрный;
• небесно-голубой;
• дикий окрас;
• красный;
• жёлтый (эксклюзивный цвет бородатой разновидности).

Это базовые, «каталожные» варианты цвета. Заокеанские селекционеры обожают баловать судей выставочных рингов новыми оттенками: в моду входят «хохлатая лазурь», «серебро», «молочный шоколад».

Выведение цыплят

Шелковая курочка уверенно завоевывает популярность среди российских птицеводов, несмотря на дороговизну. А она, в самом деле, удовольствие не из дешевых. Например, одно яичко для закладки в инкубатор стоит порядка 5$. Цыплята, в зависимости от возраста от 7-8$. Взрослая курица оценивается не меньше 45$. Приобрести интересующий товар можно на специализированных птичьих фермах, магазинах, сельхоз рынках. 

Делая выбор в пользу покупки уже вылупившихся птенцов, нужно позаботиться о комфортных условиях для их содержания: 

• Обеспечить 30-ти градусный температурный режим (разумеется, со знаком +).
• Постепенно уменьшать градус тепла, по мере роста молодняка.
• Оборудовать теплое помещение.
• Зимой установить дополнительный обогрев.
• Позаботиться о достаточном освещении и длительности светового интервала. 

Самым оптимальным вариантом разведения будет насиживание яиц курицей-наседкой. Или, как альтернативный вариант, использовать искусственный инкубатор. 

Кроме температурного дискомфорта маленьким представителям китайской шелковой курочки не нравится повышенная влажность. При выгуливании на свежем воздухе категорически нельзя допускать их попадания под дождевые капли. По этой же причине крыша на курятнике должна быть целой, чтобы не пропускать водяные струи в случае ливня.  

Пушистых пернатых часто одолевают паразиты, которым вольготно в пуховом облаке – клещи, пероеды, блохи, пухоеды и т.д. В зрелом возрасте курочки могут подхватить рахит, сальмонеллу. У них может приключиться закупорка пищевода, завестись глисты и другие неприятные патологии ЖКТ. 

Яички для инкубаторов в России стоят 150-250 рублей. Они имеют вес в 35-45 г и обладают светло-коричневатым цветом. Ввиду невысокой производительности держать на подворье одних только китайских шелковых курочек экономически нецелесообразно, но в качестве украшения двора и как дополнение к обычным породам куриц – это идеальный вариант. 

• Загорская лососевая
• Куры Доминант
• Куры Виандот

Здоровье декоративных птиц

Куры этой породы отличаются завидным здоровьем, китайская шелковая хохлатка при должном уходе особых хлопот заводчикам не доставляют. Оплодотворенность яиц и их выводимость высокая, цыплята довольно крепкие.

Болезни шелковых кур

Цыплята чувствительны к несоблюдению режима влажности воздуха, могут заболеть и даже погибнуть. Им могут досаждать насекомые – паразиты (пухопероеды, клещи, блохи), из-за несбалансированности питания у молодняка могут появиться признаки рахита.

Взрослая китайская шелковая особь может пострадать от вирусов бронхолегочной системы, отравления, воспалительных процессов, вирусных инфекций ЖКТ, глистной инвазии, кокцидиоза.

Причины и признаки этих заболеваний:

• глистная инвазия проявляется вялостью, апатией, отсутствием аппетита. Для выведения паразитов в корм вводятся лекарственные препараты;
• рахит свидетельствует о недостатке витамина Д, птица должна бывать на солнце и получать витамин с кормом;
• паразиты, пухопероеды — облысение, расчесы на коже, апатия, отсутствие аппетита;
• авитаминоз —облысение, потеря активности, связано с несбалансированностью питания;
• кокцидиоз — инфекционное заболевание, в зависимости от возбудителя и стадии заболевания проявляется угнетённостью, взъерошенностью, дальше может быть кровавый понос, смерть. Применение антибиотиков и других препаратов, при участии ветеринара. В качестве профилактики – вакцинация;
• вирусная и бактериальная инфекция – возникает при отсутствии вакцинации, грозит гибелью всего поголовья.

Профилактика

Китайские куры достаточно стойкие к заболеваниям, чтобы поддерживать их природный иммунитет, достаточно соблюдать следующие правила:

• регулярная уборка для поддержания чистоты загонов для птицы;
• сбалансированное свежее питание;
• свежая вода в поилке;
• выгул в тёплое время года;
• утеплённое помещение для содержания зимой;
• своевременная изоляция заболевших особей от здоровых;
• уничтожение инфицированного поголовья и дезинфекция помещений.

Экстерьер птиц

Шелковые куры отличаются необычным внешним видом, поэтому их спутать с другими видами невозможно. У них перья не имеют специальных крючков, благодаря которым они сцепляются между собой. Также в них отсутствует твердый стержень внутри. Поэтому оперение у представителей этой породы мягкое и нежное, как шелк. Привычной структурой обладают только маховые перья у птиц.

В ювенильном возрасте у шелковых кур не происходит линька

Другие характерные признаки породы:

• маленького размера голова;
• гребень без зубьев, по форме напоминает розочку;
• небольшой клюв;
• на голове присутствует хохолок, бородка, баки;
• голубовато-серый оттенок гребня и клюва;
• сережки красно-серого цвета, развиты слабо;
• ушные мочки маленькие, голубоватого оттенка;
• шея коренастая, короткая, придающая птице горделивую осанку;
• корпус достаточно крепкий;
• спина короткая, расширенная;
• хвост короткий, поэтому его практически не видно за оперением;
• лапы опушены.

Важно! Особенность китайских шелковых куриц и петухов в том, что у них по 5 пальцев на конечностях, а не 4 как у обычных видов. Помимо стандартного вида выведен и карликовый, который характеризуется меньшим размером кур. Специалисты выделяют 2 основных вида этой породы: бородатый и стандартный

У представителей первого типа возле лица присутствует мягкое пушистое обрамление, которое переходит в баки и почти полностью скрывает ушные мочки

Специалисты выделяют 2 основных вида этой породы: бородатый и стандартный. У представителей первого типа возле лица присутствует мягкое пушистое обрамление, которое переходит в баки и почти полностью скрывает ушные мочки

Помимо стандартного вида выведен и карликовый, который характеризуется меньшим размером кур. Специалисты выделяют 2 основных вида этой породы: бородатый и стандартный. У представителей первого типа возле лица присутствует мягкое пушистое обрамление, которое переходит в баки и почти полностью скрывает ушные мочки.

Допустимые цвета

Фермеры, занимающиеся выращиванием и разведением китайских шелковистых кур, знают, что окрас их оперения может быть разнообразным. Но цвет кожи у них у всех темный. При этом недопустимо для стандарта породы наличие контрастных пятен, полосок и штрихов. Возможны только плавные переходы темного и светлого тона.

Допустимые цвета породы:

• черный;
• серебристый;
• голубой;
• бронзово-желтый;
• красноватый;
• рыжий;
• белый.

Специалисты выделяют несколько разновидностей этой породы. Классический тип — куры-аборигены (КША), которые имеют сугубо белый окрас. Их выращивают в основном в промышленных масштабах для получения мясной продукции. Декоративный тип — куры с цветным окрасом. Их в основном выращивают в качестве домашних питомцев и как выставочные варианты.

Сейчас проводятся работы по выведению нового оттенка оперения пуховых кур. А именно — молочно-шоколадного. Поэтому скорей всего в ближайшее время разнообразие окрасов увеличится.

Важно! Желтый цвет оперения присущ только бородатому виду. Если хохолок мешает смотреть курице, то его нужно подрезать. Если хохолок мешает смотреть курице, то его нужно подрезать

Если хохолок мешает смотреть курице, то его нужно подрезать

Чем петух отличается от курицы

Китайская шелковая хохлатая курица отличается от самцов меньшим размером тела. Также у нее более аккуратные сережки, гребень. Туловище курочки, в отличие от петуха, более округлое, а также лапы у нее значительно короче.

У китайских петухов хорошо развиты маховые перья крыльев и хвоста, и присутствует пышная грива. У пушистых куриц оперение более шикарное в районе поясницы и голени. Окрас также отличается. У самок он более равномерный, а у петухов возможны переходы оттенков от темного к светлому.

Видео: Китайские шелковые куры

Характеристика и свойства данной породы кур и особенности китайских цыплят позволяют выращивать их в разных климатических зонах. Декоративная порода китайских пернатых остается на пике популярности во многих странах и это неудивительно. Они красивы внешне, имеют нежное и мягкое оперение, добродушный нрав. Полезное и вкусное мясо дополняет эти достоинства. А неприхотливость к условиям содержания позволяет выращивать их так же, как и любую породу кур.

Китайская шелковая курица — красивая порода птиц. Ее содержат для украшения дворов и получения деликатесного мяса. Ее отличает черный цвет кожи и пушистое, интересное оперение. Она обладает сильным материнским инстинктом и легко высиживает потомство.

Разведение породы в домашних условиях

В России немного хозяйств, где занимаются выращиванием пуховых кур. В нашей стране к ним относятся исключительно как к декоративным птицам, несмотря на высокую ценность мяса. Тем же, кто остановил свой выбор на этих необычных несушках, разведение китайских шелковых кур не принесёт много хлопот, ведь представительницы этой породы – превосходные наседки.

Китайские шёлковые куры – заботливые мамы

Половая зрелость у миниатюрных пернатых наступает к 5 месяцам. Ускорять начало яйцекладки у молодок нельзя, это может сказаться на их репродуктивной функции в дальнейшем. На каждые 10 несушек оставляют 1 петуха. Наседки нуждаются в комфортных гнёздах. Ящики лучше разместить в отдалённом и затемнённом углу птичника и застелить их дно соломой.

Квочки должны получать полноценное питание. Поскольку они не могут надолго покидать гнёзда, придётся поставить неподалёку отдельные кормушки для сухого и влажного корма и поилку. Цыплята вылупляются через 20–21 день. Начинающим птицеводам нужно изучить рекомендации опытных заводчиков относительно ухода за молодняком и следовать им.

Как правильно ухаживать за китайскими шёлковыми цыплятами

Цыплёнок пуховой курицы

После появления на свет птенцов их помещают в брудер. Рекомендуемая температура внутри приближена к +30º С. До конца первой недели её снижают до +27º С, а потом каждые 7 дней на 2–3 градуса

Важно следить, чтобы подстилка оставалась сухой и чистой. В случае с цыплятами удобно использовать не опилки, а мягкую хлопчатобумажную ткань

Её легко менять каждый день.

Внимание! Молодняк чувствителен к сквозняку и сырости. Находясь в таких условиях, птицы могут погибнуть

Питание цыплят

В первый день жизни птенцам дают варёное яйцо, предварительно измельчив его. Кормление производится с интервалом раз в 2 часа. Далее постепенно вводят творог с низким процентом жирности, зелёный лук, запаренное пшено. В возрасте 1 недели в рацион цыплят включают варёную рыбу без костей, тёртую морковь, картофель, зелень. Цельное зерно можно давать только месячным птенцам.

Пищу молодняка обогащают мелом, костной мукой, рыбьим жиром. Питьевую воду меняют ежедневно, а поилки тщательно моют и ошпаривают кипятком. Когда малыши оперятся, их переводят в курятник.

Разводить кур китайской шёлковой породы нетрудно. Уход за ними ничем не отличается от ухода за обычной домашней птицей. Обустроив для пернатых уютный сарай и позаботившись о полноценном питании, фермер получит не только эстетическое наслаждение, умиляясь красотой несушек, но и полезные продукты на стол – диетическое мясо и яйца.

Бороздя просторы интернета, я наткнулся на фото одной интересной птички. Она меня просто потрясла своим красочным оперением, которое вызывало восхищение и заряжало позитивом. И в этой статье я расскажу о самых ярких птицах на Земле.

После некоторых поисков я узнал ее название — это была Гульдова амадина и после этого решил ещё найти десяток позитивных птичек и составить рейтинг самых — самых. Причём в рейтинг не попадут такие пернатые красавицы, как совы, соколы или же орлы по причине их чрезмерного хищного нрава, который не отвечает понятиям позитива. Начнём его с этого первого представителя пернатых, который так запал мне в душу.

Важные моменты селекции

Чтобы сохранить особенности окраса при селекционном отборе, китайские шелковые должны отбираться по цвету оперения курицы. Поэтому каждую цветную ветвь нужно содержать отдельно, не допуская совместного пребывания.

Обычно на 10 курочек отводят 1 петушка и ещё одного держат на подмену.  Обновление поголовья самочек нужно делать раз в 3 года, а петушков лучше менять каждый год.

Пороки породы

Браком считают следующие пороки породы:

• отсутствует или недоразвит 5-ый палец на одной или двух ногах;
• недостаточно пышное оперение, либо пух вообще отсутствует;
• наличие твёрдых стержней в перьях;
• длинный хвост, удлинённая форма туловища;
• недостаточное или отсутствует оперение на плюснах;
• листовидная форма гребня, нестандартный его цвет и расположение;
• недостаточно выраженный характерный окрас перьев, гребней, клюва, серёжек, глаз;
• вкрапление перьев другого окраса, чем основной;
• деформированные косицы и маховые перья.

Возможные патологии

К патологиям отнесём незаживающие пупки у цыплят, искривление ног, и другие уродства, которые возможны, если шелковая курица была получена методом скрещивания близкородственных особей. У петушков возможна импотенция, у несушек патология яйцевода (воспаление, выпадение и пр.).

Обычно поголовье хохлатых в хозяйстве невелико. Во избежание подобных проблем рекомендуется ежегодно менять петушков – производителей, желательно также чаще обновлять маточное поголовье несушек.

Варианты скрещивания

Если о сохранении чистоты породы речь не идёт, с помощью скрещивания можно добиться увеличения яичной и мясной продуктивности. В последнем случае лучше брать аборигенов, эти куры уже имеют необходимую скороспелость, такие китайские хохлатые весят вдвое больше обычных.

Чтобы сохранить качества чёрного мяса и увеличить мясную продуктивность, аборигенов скрещивают с браминами, для увеличения массы яйца – с леггорнами, род-айлендами, юрловскими курами. При скрещивании с арауканами яйца будут зеленоватого цвета, крупные.

У молодняка, полученного от скрещивания с мясо-яичными суссексами, сразу можно отличить петушка от курочки.

Если кур на птичьей ферме мало, стараются избегать близкородственного скрещивания, применяется поглотительное, в котором участвует несколько пород.

Чтобы сохранить пышное шелковое оперение, хохлатых китайцев первого скрещивания соединяют исключительно с особями чёрного окраса.

Выбраковка

При разведении силки родительских особей подвергают тщательному осмотру на предмет стандартов. Выбраковке подлежат особи, если у них:

• отклонения в окрасе пера, гребешка, мочек, кожи т.д;
• отсутствует или недоразвит пятый палец;
• твёрдый стержень некоторых перьев, недостаточное оперение на ногах;
• неправильная форма и размеры тела, хвоста, крыльев.

И также выбраковке подлежат взъерошенные, собирающиеся в кучи малоактивные особи, с плохим аппетитом и другими признаками нездоровья.

Разведение

Китайские цыплята создают свои семьи, группируя людей с тем же цветом. Один петух на 10 женщин достаточно. Второй может быть сохранен в качестве резерва, обменивая их каждые 2 месяца. Мужчины отличаются через 2-3 года активности.

Женщина состоит из яиц до 3-4, реже до 5 лет. Производство яиц падает через 2 года, но процент фертильного материала остается высоким. Молодая выживание, независимо от метода инкубации, составляет около 90%.

Китайский шелкопии цыплята — отличные слои, высокоприбежав до 15 яиц. Они могут терпеть птенцов других породных цыплят, а также фазанов и париды вместе со своими птенцами. Все новорожденные птенцы воспитываются шелковистыми цыплятами как их собственные, и, при необходимости, они также смотрят на найденные цыпочки.

Заводчики часто используют эту ширину куриной души для производства молодых гонок с отсутствующими родильными инстинктами без инкубатора.

Кормление

Куры китайской шелковой породы нуждаются в сбалансированном рационе для хорошего состояния оперения и высокой яйценоскости. В нем должны присутствовать следующие составляющие:

1. Зерно. Сырое зерно дают на ночь, вареное добавляют в мешанину в обеденное время.
2. Комбикорма дают утром, перед выгулом. Небольшую часть суточной нормы можно добавлять в мешанку с отходами.
3. Белковая составляющая включает добавки в виде мяса, рыбы и их субпродуктов.
4. Овощи отварные и сырые, фрукты, зелень.

Кормление осуществляется 3-4 раза в день. Необходим выгул на местность с невысокой травой. Там птицы выискивают нужных насекомых.

Молодняк откармливают специализированными кормами. После рождения — измельченным желтком вареного яйца с молоком или теплой водой.

Описание китайской шёлковой породы кур: фото и характеристики

Основная особенность породы – мягкий и нежный перьевой покров, на ощупь напоминающий мех зверька или шерсть овцы. У этих кур перья лишены крючкообразных бороздок и имеют очень эластичные, тонкие ости. Благодаря этому птицы выглядят пушистыми. Воздушный шелковистый пух высоко ценится, его используют в лёгкой промышленности.

Окрас чистокровной китайской курицы почти всегда однотонный. Он может быть белым, чёрным, голубым, жёлтым, красным или диким. Птицы, имеющие посторонние включения в окрасе, не допускаются к разведению. Ещё одна особенность китаянки – синеватый оттенок кожи и мяса, кости окрашены в чёрный цвет. Это объясняется повышенным содержанием меланина в крови птицы.

Экстерьер птиц

Шелковая порода кур относится к декоративным разновидностям, так как имеет оригинальную внешность. У себя на родине, в Китае, её представителей нередко содержат как домашних питомцев. В России этих птиц разводят преимущественно для участия в выставках и для украшения двора.

Экстерьер китайской пуховой курицы

Рассмотрим особенности экстерьера китайской хохлатой:

• вес взрослой курицы колеблется в пределах 0,8–1,1 кг, петуха – 1,1–1,5 кг;
• костяк легкий;
• туловище небольшое, округлое;
• голова маленькая с пышным хохолком, перья которого направлены назад;
• клюв удлинённый, слегка изогнутый на конце, имеет синеватый оттенок;
• гребень, серёжки и лицо свинцово-синего цвета, мочки голубоватые;
• шея изящная, тонкая;
• грудная клетка немного выдаётся вперёд;
• спина широкая;
• крылья короткие, к туловищу прилегают неплотно;
• лапы пятипалые;
• плюсны сине-чёрные, оперённые;
• хвост короткий, высоко приподнятый.

Внешне представители китайской шёлковой породы кур похожи на маленькие пушистые комочки. Взглянув на фото птицы, можно увидеть, что её перья на самом деле напоминают шёрстку ангорского кролика. У некоторых представителей этой разновидности бывает бородка и пышные бакенбарды.

Характер

Согласно отзывам, китайская шелковая курица – обладательница спокойного и дружелюбного нрава. Ей не свойственна агрессия и чрезмерная пугливость. Представители восточной породы позволяют хозяевам брать себя на руки и принимают ласку. По этой причине их можно встретить в контактных зоопарках. Птицы быстро адаптируются, легко осваиваются на новом месте.

Продуктивные качества

Половой зрелости несушки достигают в возрасте 5–5,5 месяцев. Первые их яйца мелкие, весом около 35 г. Цвет скорлупы светло-кремовый. В дальнейшем масса яиц немного увеличивается и достигает 40 г. Ежегодно курица приносит до 100 единиц продукции. Для декоративной птицы это хороший показатель. Продолжительность яйцекладки составляет 3 года, но с возрастом она постепенно снижается.

Мясо шёлковой курочки чёрное

Хотя в России хохлатых кур китайской породы используют преимущественно как украшение двора, а не для употребления в пищу, их мясо имеет высокую питательную ценность. Оно окрашено в чёрный цвет и обладает нежным вкусом. Продукт относится к диетическим и считается весьма полезным, так как в нём в большом количестве содержатся аминокислоты, а также витамины группы В, С, ретинол и токоферол.

Инстинкт насиживания

Разведение китайских шелковых кур не сопряжено со сложностями даже для начинающего фермера, так как эти птицы не утратили инстинкт насиживания. Несушки охотно садятся на яйца и выполняют свою материнскую миссию до конца. После появления на свет цыплят квочки продолжают заботиться о малышах, обогревая и защищая их. Хохлатым китаянкам можно доверить высиживать яйца других пернатых – кур других пород или уток.

Преимущества и недостатки

Характеристика кур породы Китайская Шёлковая подтверждает тот факт, что птица имеет не только декоративное, но и сугубо практическое значение. Она:

• выглядит экзотически, и не похожа ни на одну из пород;
• обладает спокойным и дружелюбным характером, позволяющим содержание в качестве домашнего питомца;
• несёт яйца в объёмах, скромных для яичных пород, но высоких – для декоративных;
• даёт полезное и питательное мясо, редкого окраса и вкуса. Благодаря тёмной коже тушка имеет оригинальный товарный вид;
• легка в разведении потому, что самки не обделены материнским инстинктом. Они способны высиживать свои и чужие яйца, заботиться о цыплятах-подкидышах, как о собственных;
• неприхотливы к кормам, требуют стандартных условий содержания.

Когда речь заходит о недостатках Китайских Шёлковых кур, упоминают их низкую продуктивность, в сравнении с чисто мясными и яичными породами, а также высокую стоимость.

Учитывая, что шёлковых куры не представляют интереса для промышленного птицеводства, их в России разводят, преимущественно, коллекционеры, крестьяне-частники или мини-фермеры, чья продукция не сертифицирована как чистопородная. Это значит, что приобретая инкубационный материал, всегда есть риск получить не то, что заявлено.

Характеристика курицы: достоинства и особенности породы

Внешне китайская курица легко различима – она похожа пушистый комок. Характерными признаками породы выступают:

• плотное, крепко сбитое телосложение: широкая спина, короткая коренастая шея, маленькая головка, украшенная запрокинутым назад хохолком, по 5 пальцев на ногах;
• обильное оперение однотонного окраса, состоящее из тонких перьев с гибким стержнем, создающего иллюзию шелкового пуха. Ним покрыты голова, торс, ноги и плюсны курицы;
• короткий хвост, практически не выделяющийся на фоне длинного спинного оперения;

• глубоко посаженные, темные глаза, темный клюв синеватого оттенка, голубоватые ушные мочки закругленной формы;
• серое мясо, а также черный окрас костей и кожи объясняется содержанием в них пигмента эумеланина.

Птица мелкая – курица набирает всего 0,8-1,1 кг, петух выглядят крупнее, достигая до 1,5 кг. Его хохлатую голову украшает розовый бородавчатый гребешок.

Китайская курица характеризуется невысокой яичной продуктивностью, давая за год около 100 яиц с кремовой скорлупой, весом по 35 г. Ее мясо отличается высоким содержанием протеина и витаминов, имеет прекрасный вкус. Кроме того эту птицу разводят как пуховую породу. Ежемесячно каждая курица способна давать до 150 г пуха, который используют при пошиве одежды.

Согласно описанию, из породы выбраковываются куры, имеющие редкое оперение, грубые жесткие перья, другой оттенок кожи, ушных мочек или гребешка, недоразвитый пятый палец. Пятнистый или нетипичный окрас оперения у курицы также считается браком. Исключение составляет кукушечная и дикая разновидность этой курицы.

Поведение у хохлатых кур умеренно активное, сдержанное. Петухи шелковой породы не агрессивные, но могут вступать в драки между собой, поэтому держать их рекомендуется по отдельности. Будучи напуганными, китайские куры сбиваются в кучу.

Среди особых достоинств этой птицы следует выделить привязчивость, дружелюбие, сильно выраженный инстинкт насиживания. Шелковая курица любит ласку, легко идет на руки. Она внимательна не только к своим родным птенцам, но и подсаженным, что позволяет использовать ее для разведения перепелов и фазанов. Высиживать они способны до 85% яиц.

Продуктивность

Большинство поклонников шелковой породы рассматривают пушистых птиц как декоративную составляющую подворья. Практика огромных китайских птицефабрик демонстрирует совершенно иной подход: разведение аборигенов приносит стабильный доход, абсолютно рентабельно.

Помимо экстравагантного экстерьера пушистые птички демонстрируют высокую продуктивность.

Мясо

Чёрный цвет тушки, представленной на фото, обусловлен высоким содержанием природного антиоксиданта эумеланина. Питательные, насыщенные аминокислотами мясо и требуха китайской шелковой курицы кроме целебных свойств обладают нежным, утончённым вкусом. Мясные чёрные деликатесы стабильно востребованы на азиатском продовольственном рынке.

Яйца

При яйценоскости 80-180 штук в год (куры начинают нестись с полугодовалого возраста) яйца не поражают своим размером (в среднем 35 грамм).

Пух

Пряжа из пуха китайских пернатых рассматривается экспертами как высококлассная экзотическая продукция.