Сорт картофеля «зекура»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Вредители и заболевания

Иммунитет у сорта Зекура сильный. Культура успешно противостоит распространенным болезням и вредителям. Она выдерживает фитофтороз по клубням и ботве. Сопротивляется скручиванию листьев, редко поражается вирусами типа Y и А. Также обладает иммунитетом к парше, железистой пятнистости, раку и картофельной нематоде.

Поэтому проводить профилактическое протравливание клубней и обработку подросшей ботвы фунгицидами необязательно. В крайнем случае, это можно сделать в начале сезона, после появления всходов. Применяются и другие профилактические меры:

1. Нельзя высаживать клубни на одно и то же поле в течение трех лет подряд.
2. Следует исключить посадку на участок, на котором в прошлом сезоне были Пасленовые – картофель любого сорта, помидоры, баклажаны и другие культуры.
3. После появления всходов (15–20 см) нужно опудрить их золой. Провести процедуру желательно несколько раз за сезон.
4. Засыпать между бороздами опилки.
5. Мульчировать посадки соломой.
6. Вылить в междурядья слабый раствор березового дегтя.

Для уничтожения колоний насекомых можно обработать кусты картофеля Зекура мощным инсектицидом (один на выбор):

• «Биотлин»;
• «Агравертин;
• «Матч»;
• «Вертимек»;
• «Зеленое мыло»;
• «Колорадо» и другие.

Картофель для жарки

Вкусные сорта картофеля при приготовлении жареной картошки могут получаться по разному. И это объясняется тем, что Вы выбрали неправильный сорт картошки.

Какой картофель пригоден для жарки

Крахмалистый картофель идеально подходит для приготовления картошки фри

Важно: для фри подойдет картофель, в котором содержится мало воды. Здесь вода быстро испаряется, и в итоге сверху образуется хрустящая корочка.

Картофель с низким содержанием крахмала идеально подойдет для приготовления обычной жареной на сковороде картошки

Для этого картофель должен иметь группу А или В. Такая картошка должна хорошо держать форму, и при этом не разваливаться. Этому способствует клейкое вещество в картофеле, которое называется пектином. Кстати, картофель с группой А или В при жарке поглощает мало масла.

Лучшие вкусные сорта картофеля для жарки: Розара, Аноста, Рокко, Метеор, Ред Скарлет, Тирас, Ривьера, Беллароза, Снегирь, Тулеевский, Астерикс, Зекура, Сантана.

Розара

Сорт картофеля Розара был получен благодаря работе селекционеров из Германии. Картофель в Европе показал себя только с лучшей стороны, и поэтому его подали на заявку в реестр селекционных достижений РФ в 1994 году. А уже в 1996 году сорт был зарегистрирован в российском государственном реестре. Культуру было разрешено выращивать в 9 российских регионах, а это территория почти всей России.

Описание сорта

Такие вкусные сорта картофеля, как Розара, имеют вегетационный период 50 — 65 дней после полных всходов. При этом, первый раз картофель можно копать уже через 43 — 45 дней.

Растение имеет полупрямостоячий куст, который вырастает в высоту до 55 см. На картофеле при цветении образуются цветки красно — фиолетового цвета.

Клубни у сорта имеют форму овально — продолговатую и красный цвет. Кожура гладкая, и на ней видны мелкие глазки. Мякоть обладает желтым цветом, и в ее составе содержится 12.1 — 15.8 % крахмала.  

Преимущества сорта

1. Прекрасные вкусовые качества. И здесь стоит заметить, что из картофеля можно делать все что угодно, а вот для пюре он не подходит.
2. Устойчивость к большинству основных болезней. А особенно к раку и нематоде. При этом картофель слабо поражается такими болезнями, как парша и фитофтора.
3. Ранний срок созревания (до 65 дней).
4. Высокие показатели урожайности (202 ц — 310 ц с 1 га).
5. Стрессоустойчивость. Сорт быстро адаптируется к разным климатам, а также он может достойно пережить засуху и излишнее переувлажнение.
6. Картофель имеет отличный товарный вид.
7. Обновление семенного материала можно проводить 1 раз в 5 лет, при этом картофель не вырождается.
8. Прекрасная лежкость (97 %). Вообще все про хранение картошки. 

Недостатки сорта

• Возможны атаки вредителей, при этом картофель может заболеть фитофторой или паршой.
• Не подходит для пюре.

Ред Скарлет

Картофель Ред Скарлетт разработали и вывели голландские селекционеры из агрофирмы HZPC HOLLAND B.V. в 1997 году. И только в 2000 году, после успешно пройденных сортоиспытаний, картофель внесли в госреестр РФ. Сорт был допущен для культивирования в таких регионах, как Центральный, Северо-Западный, Западно-Сибирский, Волго-Вятский, ЦЧО, Средневолжский и Нижневолжский. 

Характеристика сорта

Вкусные сорта картофеля такие, как Ред Скарлетт, считаются среднеранними. Сорт полностью созревает через 70 — 80 дней после проклевывания всех семян. Хотя первый раз картофель копают через 40 — 45 дней.

Куст полупрямостоячий средних размеров, который имеет зеленые некрупные листья с легкой волнистостью по краям. Цветки окрашены в красно — фиолетовый цвет.

Корнеплоды удлиненно — овальные, и на них можно видеть мелкие глазки. Кожура у картофеля окрашена в красный цвет, при этом мякоть желтая. Средний вес клубней находится в пределах 56 г — 102 г. Содержание крахмала 10.1 — 15.6 %.  

Плюсы сорта

1. Обладает прекрасными вкусовыми качествами. Среднее содержание крахмала не дает картофелю разваливаться при варке и жарке.
2. Раннеспелость.
3. Возможность длительного хранения.
4. Может достойно противостоять основным грибковым и вирусным инфекциям.
5. Хороший товарный вид, который не портит даже механизированная уборка.
6. Высокая урожайность (164 ц — 192 ц с 1 га). И это стабильно.
7. При оптимальных условиях хранения может долго храниться.

Минусы сорта

Хорошо проявляет себя только в разрешенных для выращивания  регионах.
Слабо устойчив к таким болезням, как парша и фитофтороз. 
Рыхлая почва имеет для нео особую важность.

Достоинства и недостатки сорта

Как и у многих других сортов, у Зекуры есть свои «плюсы» и минусы». Зная эту информацию, можно учесть все особенности и получить хорошие урожаи даже в не особо благоприятный сезон.

Положительные свойства картофеля Зекура

Одно из самых важных положительных качеств сорта – это отличный вкус картофеля. Также он устойчив к болезням, может расти в самых разных регионах страны (в Подмосковье, областях за Уралом, на Северо-Западе). У него очень неплохие показатели по урожайности – в среднем до 500 центнеров с одного гектара посадок, но очень многое зависит от агротехники и ухода за культурой.

Также надо отметить:

• хорошую лежкость Зекуры (при создании оптимального режима хранения клубни отлично долежат до весны);
• сохранение всех вкусовых качеств весь период хранения;
• неприхотливость сорта;
• отсутствие слишком мелких или очень крупных клубней в гнезде, обычно все плоды выровненные и красивые;
• сохранение сортовых характеристики в течение нескольких лет.

Зекура – это один из самых устойчивых к парше и фитофторе сортов картофеля. Он мало восприимчив к вирусным инфекциям, к железистой пятнистости, раку, ризоктонии, нематоде. Сорт дает хорошие урожаи при выращивании его в грунтах с повышенной влажностью, хотя все-таки надо подбирать для посадки более подходящие участки.

Недостатки картофеля Зекура

При всей неприхотливости сорта, ему все-таки желательно обеспечить полноценный уход. Летние сезоны каждый год разные, предугадать сложно – засуха, дождливо или будет стоять нормальная погода. И пусть сорт сравнительно хорошо переносит засуху, клубни из-за этого могут мельчать.

Также к недостаткам можно отнести и то, что клубни Зекуры сильно развариваются. Для приготовления пюре они подходят отлично, а вот для жарки придется выбирать другой сорт.

В остальном – особых «минусов» у сорта Зекура не отмечается, а возможные недостаточно высокие урожаи все же являются следствием неправильного ухода.

Уборка и хранение урожая

За несколько дней до сбора урожая необходимо скосить ботву, чтобы стимулировать приток полезных микроэлементов и питательных веществ к клубням. Выкапывать картофель можно вручную (лопатой) или с помощью специальной сельскохозяйственной техники. Поскольку кусты у сорта довольно компактные, потери при механизированной уборке будут минимальными. Для сбора картошки желательно выбрать теплый день.

Семенной картофель оставляют под навесом на 15-20 дней. За это время в клубнях выработается солонин – защитное вещество, из-за которого кожица приобретает зеленый оттенок. Этот прием называется озеленением. Зачем это делать? Выработка солонина улучшает лежкость картофеля, защищает его от паразитов и возбудителей болезней, повышает всхожесть материала и в целом урожайность.

Картофель, предназначенный для употребления в пищу, тоже должен «дозреть». Для этого ему вполне хватит одной недели, после чего его можно будет закладывать в хранилище

Важно, чтобы на протяжении этих дней на него не попадали прямые солнечные лучи

Перед отправкой на хранение урожай следует проверить на наличие больных и поврежденных клубней. Такие изымаются в обязательном порядке. Помещение, в котором будет храниться картошка, дезинфицируется и проветривается. Хранить картофель можно в сетках или деревянных ящиках. В обоих случаях между емкостями должно оставаться небольшое пространство для циркуляции воздуха.

Преимущества и недостатки

К преимуществам сорта Зекура относят:

• Стабильность урожаев,
• Большое количество клубней в гнезде,
• Ровные клубни, пригодные как механизированной уборке, так и ручной,
• Хорошая лежкость,
• Отменный товарный вид,
• Превосходные вкусовые качества и диетические свойства,
• Ранее получение урожая,
• Пригодность сорта к культивированию почти во всех регионах РФ,
• Компактность растений, что облегчает их агротехнику.

К минусам:

• Требовательность картофеля к грунту: полностью свой потенциал сорт раскрывает только на питательных почвах и при внесении органических и неорганических удобрений,
• Сорт требует регулярных поливов.

Как рыхлить и окучивать картошку

Обязательными процедурами ухода за картофелем являются рыхление и окучивание.

Рыхление нужно для того, чтобы корневую систему поступал воздух. Для того, чтобы урожай был плодотворным, нужно регулярно рыхлить землю. Производить рыхление нужно после каждой поливки.

Окучивание кустов проводится для того, чтобы обезопасить картошку от перепадов температуры, а также для поддержания кустов, а также для циркуляции воздуха и попадания питательных веществ и влаги к корнеплодам. Первое окучивание производится через месяц после посадки картофеля, делается это для того, чтобы обезопасить картофель от перепада температуры. Повторное окучивание производится в фазе цветения картофеля, делается это для поддержания ботвы.

Описание сорта

Несмотря на то что такая разновидность картошки выведена недавно, он популярен во всём мире, в каждой стране. Благодаря своим свойствам, Зекура обрела статус картошки высшего класса. Так же классифицируется как столовый сорт.

Достоинства

Если выделять отдельно плюсы и минусы, то можно наглядно увидеть, что минусов гораздо меньше, чем плюсов. Тем не менее не бывает идеальных сортов, всегда есть минусы. Пора уже выделить то, за что так любят вид Зикура:

1. Долго сохраняет товарный вид и вкус. Одной из главных особенностей является то, что картофель даже после нескольких месяцев в подвале, может, все так же сочно выглядеть и вкус останется точно таким же, каким и был в первый день сбора.
2. Лёгкий уход. Описание позволяет не прилагать больших усилий для ухода за картошкой. Поскольку кусты у неё неширокие, то без всяких усложнений вы сможете выполоть её.
3. Устойчивый к вирусам. Учёные позаботились о сорте картофеля Зекура, чтобы никакой вирус не поражал её. Исключение все же есть (фитофтор листьев и клубней, вирус А), но их мало, единичные случаи.

Можно сделать простые выводы о том, что этот тип картошки вполне соответствует современным требованиям. Ведь учитывая все плюсы ее характеристики, она довольно быстро укоренилась не только в нашей стране, но и в соседних государствах. Простой уход и максимум вкуса в результате – главные положительные качества.

Недостатки

1. Малый размер плодов. Такое иногда случается. Бывает, что картофель Зекура в зависимости от плодовитости почвы, может дать довольно малые размером картофелины (70–100 грамм веса).
2. Зависимость от места посадки. Его нельзя высаживать на участках, где уже до этого был картофель. Это негативно повлияет на плодовитость. Есть сорта, когда такой фактор не влияет на вид, но здесь это отыгрывает большую роль.

Эти негативные качества стоит учесть перед тем, как будете совершать посадку. Это за счёт соединения разных особенностей сортов в одном. Но в принципе, если ухаживать правильно, соблюдать все правила, этих недостатков можно избежать.

Достоинства и недостатки сорта

К сортовым преимуществам данного вида картофельной культуры следует отнести:

• Нетребовательность при вегетации и уходе.
• Отсутствие необходимости внесения удобрений на протяжении всего срока выращивания.
• Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, включая жару, сильную засуху, а также резкие колебания температуры почвы и окружающего воздуха.

К этому следует добавить возможность длительного хранения урожая с минимальными естественными потерями его вкусовых качеств. Данный сорт также отличается прекрасными товарными характеристиками, благодаря которым среди собранных картофелин почти не попадаются бракованные или уродливые образцы с большим разбросом размеров.

К недостаткам этого сорта следует отнести свойство картошки при варке разваливаться на мелкие части, а также измельчание ее клубней при нехватке влаги и тепла.

Говоря о достоинствах сорта Зекура фермеры отмечают его мякоть желтого оттенка, которая одинаково подходит для пюре, жарки, приготовления супов, рагу, салатов. Также следует добавить, что корнеплод долго хранится, но при условии, что в помещении умеренная влажность и температурный режим колеблется в пределах 1-2°. В собранном урожае практически отсутствуют зеленые клубни. Сортовые качества растение сохраняет на протяжении нескольких лет.

Во время кулинарного применения следует учитывать его легкую разваристость, что можно отнести к небольшим недостаткам. Еще один минус сорта – изменение размеров клубней в период нехватки воды и тепла. Даже при природной неприхотливости указанные фактор оказывают негативное влияние на корнеплод, приводя к его уменьшению до 50-70 грамм.

Ценность сорта

Сортовыми ценностями являются:

1. Нетребовательный уход. Если наблюдается длительное отсутствие естественных осадков, достаточно проводить время от времени искусственный полив. Это поможет избежать измельчения клубней. В отличие от многих других сортов, требующих внесения удобрений на протяжении всего вегетационного периода, рассматриваемый вид в этом не нуждается. Описание сорта и отзывы о картофеле Зекура подтверждают это.
2. Растение хорошо адаптируется к неблагоприятным климатическим условиям – жара, засуха, резкие снижения и подъемы температуры. За счет этого высокая урожайность наблюдается даже при культивировании в условиях Сибири, Казахстана.
3. Урожай хранится достаточно долго, естественные потери качества клубней минимальны.
4. Высокие товарные качества клубней – в урожае практически не встречаются бракованные, зеленые, слишком мелкие или, наоборот, чрезмерно крупные картофелины.
5. Мясистая желтая мякоть обладает превосходными вкусовыми качествами. За счет этого ее применение в кулинарии достаточно широкое.

Достоинства культуры:

• лежкость;
• выравненность клубней;
• высокая урожайность;
• универсальное применение в кулинарии;
• крепкий иммунитет;
• высокие адаптационные способности;
• отличные вкусовые качества.

Предлагаем ознакомиться Украшение джемпера своими руками

Явных недостатков у сорта нет. Зекура заслуженно входит в список лучших картофельных культур.

Сорт Зекура рекомендован для культивации в таких регионах России:

• Волго-Вятский;
• Центрально–Черноземный;
• Северо-Кавказский;
• Средневолжский;
• Западно-Сибирский;
• Дальневосточный.

Описание и характеристика сорта

Самый популярный овощ на каждом огороде – это картошка, не зря говорят «картошка – всему голова». Все садоводы стремятся найти подходящий сорт для своего участка, чтобы урожай был не только плодотворным, но и вкусным, а также хорошо хранился. В данной статье мы познакомим вас с сортов «Зекура». В настоящее время достаточно популярным является немецкий сорт «Зекура», который в российском реестре зарегистрирован в 1997 году.

Кусты картофеля «Зекура» средней высоты, прямостоячие, листва небольшая, светло-зеленого цвета, соцветия светло-фиолетовые. Клубни у «Зекура» овальной формы, кожура гладенькая ярко-желтая, мякоть имеет желтый цвет.

Данный сорт имеет хороший показатель урожайности, в каждом гнезде примерно по 20 корнеплодов, каждый весит в среднем 60 — 150 г. С одного гектара убирают до 50 тонн корнеплодов, что является очень хорошим показателем.

Картофель данного сорта обладает прекрасными вкусовыми характеристиками, он хорошо разваривается, но не распадается. Уровень крахмала, содержащегося в «Зекура» составляет от 13 до 18%.

Картофель сорта «Зекура» поспевает относительно рано – после посадки должно пройти чуть больше трех месяцев до появления плодов. На юге этот срок наступает на 7 дней раньше. Кустики прямые, с небольшими темно-зелеными листками. В период цветения на них также появляются цветочки нежно-лилового оттенка, с добавлением красного. Плюсом данного сорта также считается его компактность – куст не «расползается», а значит, занимает меньшую площадь, за ним легче ухаживать и окучивать. Его рост колеблется в промежутке 30-35 сантиметров.

Вес картошки варьируется от 90 до 150 граммов (средний составляет 120 граммов), а сами плоды считаются средними по размеру. Мякоть и кожура обладают ярко-желтым оттенком, а глазки – небольшие. Вкусовые качества «Зекуры» выше всяких похвал – данный сорт употребляется как в жареном виде, так и в толченом. Продолговатые клубни без проблем развариваются, что упрощает их использование при готовке пюре, супа или запеканки. Они мягкие и прекрасно выглядят.

Картошка неприхотлива и легко справляется с переменчивыми погодными условиями. Безусловно, урожай в таком случае уменьшается в объеме (от 50 до 70 граммов), но не теряет достойных характеристик. Преимуществом является и тот факт, что клубни размещаются близко к поверхности, поэтому урожай легче собирать. Картошка также не боится долговременного хранения (в прохладном помещении от четырех до шести месяцев) и транспортировки.

«Зекура» отлично плодоносит. Один куст дает от 10 до 15 клубней картошки. Если почва качественная и питательная, то на одном гектаре урожай достигает 50 тонн, при худшем грунте – приблизительно 25 тонн. Чем качественнее осуществляется уход за растением, тем больший можно ожидать урожай.

Данный сорт богат полезными веществами. К ним относятся фосфор, кальций, калий, натрий и другие. Сок молодой картошки часто применяется при лечении заболеваний ЖКТ. Такой корнеплод рекомендуется употреблять в запеченном виде, так как при термической обработке он теряет часть полезности. Содержание крахмала в картофеле относительно низкое – около 15%.

У «Зекуры» также выделяют несколько недостатков. Во-первых, данный сорт довольно требовательный, и придется осуществлять полноценный уход. Во-вторых, если будет засуха, то размеры плодов значительно пострадают. В-третьих, для кого-то недостатком может являться то, что клубни ощутимо разваливаются.

Картофель Зекура принадлежит к столовым сортам и приобрёл большую популярность среди огородников благодаря высокой урожайности, неприхотливости к условиям окружающей среды и отличному вкусу плодов.

Знаете ли вы?В 100 г картофеля содержится всего 90–100 ккал, а сами клубни на 80% состоят из воды.

Рассмотрим характеристики данного сорта:

1. Кусты сорта Зекура имеют высоту до 35 см, прямостоящие и компактные, не занимают много места на грядке.
2. Листья куста небольшие, имеют светло-зелёный цвет.
3. Цветёт куст в конце июня или начале июля небольшими красно-фиолетовыми цветами, которые собраны в маленькие венчики.
4. Клубни под землёй размещены компактно, находятся на небольшой глубине.
5. Плоды имеют слегка вытянутую форму и покрыты гладкой жёлтой кожурой с маленькими глазками.
6. Мякоть картофеля окрашена в жёлтый цвет. Она имеет отличные вкусовые качества и содержит около 15–18% крахмала.
7. Сорт среднеранний, урожай созревает в течение 90–100 дней.
8. С одного куста можно собрать до 20 клубней, их вес составляет 60–150 г. Урожайность может достигать 550 ц/га.
9. Сорт Зекура устойчив ко многим заболеваниям, при правильных условиях хранения клубни остаются вкусными и сохраняют привлекательный внешний вид на протяжении 6 месяцев.

Уход

В целом картофель Зекура неприхотлив и не требует особенного ухода. В начале лета, в период бурного роста сорной травы, обязательно нужно провести прополку рядов, а после появления первых всходов – окучить кусты. Это предотвратит высыхание корневой системы в засушливые периоды года, а также сделает расположение клубней относительно друг друга более компактным.

В дальнейшем нужно проводить регулярное удаление сорняков и рыхление поверхностного слоя почвы, примерно 3 раза за весь период вегетации.

Несмотря на то что Зекура является засухоустойчивым сортом, рекомендуется поливать картофель один раз в неделю при сильной жаре. При отсутствии дождей и низкой температуре воздуха нужно рядом с кустиком выкопать лунку глубиной 15-20 см. Если грунт там влажный, полив не проводят. Если земля сухая – берите в руки шланг или включайте оросительную систему.

Важно! Между поливами картофеля обязательно нужно проводить рыхление почвы

Окучивание и подкормка

Окучивание – это одно из главных приемов в уходе за картофелем Зекура. Присыпание нижней части куста землей и формирование гребней нужно проводить около 3 раз за весь сезон. Это необходимо для лучшей аэрации почвы, защиты корневой системы от высыхания и образования большего количества клубней, а значит, и получения более высокого урожая.

Поскольку Зекура не отличается большими размерами кустов, то и окучивание проводится легко. Для этого лучше использовать небольшие тяпки или мотыги, а саму процедуру проводить рано утром. Почва должна быть влажной, окучивание сухой земли может привести к сильному повреждению корней и столонов картофеля.

Зекура благоприятно отзывается на подкормки органическими и минеральными удобрениями. Внесение их проводится в том случае, если при перекапывании участка осенью или посадки клубней весной не проводилось добавление в субстрат каких-либо подкормок.

Удобрения можно вносить в три периода:

• перед окучиванием – используется разведенный коровяк;
• во время образования бутонов – калийные удобрения с добавлением золы;
• в период цветения картофеля – лучше использовать суперфосфат или коровяк.

При внесении удобрений обязательно нужно учитывать стадию роста растения, а также его состояние, скорость набор вегетативной массы.

Особенности выращивания

Картофель ред скарлет: описание и характеристика сорта, как выращивать в домашних условиях Некоторые особенности в выращивании сорта Зекура связаны с его происхождением. В Германии плодородные земли и мягкий климат – не стоит сажать его в бедные подзолистые почвы в регионах с холодным летом. За исключением требований к земле и климатическим условиям, посадка и уход не отличаются от других сортов картофеля.

Подготовка почвы

Независимо от плодородности почвы и зоны выращивания обязательно соблюдение севооборота. Участок разделить пополам, на одной половине выращивать картофель в текущем году, на другой — сажать в следующем.

Свободный участок засадить овощами, посеять рапс, горчицу, фацелию — они не позволят размножиться сорнякам. На отдохнувшей за год без картофеля почве урожай будет значительно выше. Да и ухаживать за картошкой на половине участка легче, чем на целом.

Огороды, покрытые зимой снегом, весной надо вспахать или вскопать. Земля, уплотнившаяся за холодный сезон, станет рыхлой, быстрее прогреется, уничтожатся всходы сорняков.

Посадка

Опаздывать с посадкой нельзя. Семена картофеля должны лечь в теплую, рыхлую и влажную землю. Для регионов с возможными летними засухами своевременная посадка – важнейшее условие для гарантированного получения урожая. Оптимальные сроки – распускание листьев на березе.

При наличии садовой техники проще и быстрее сажать в гребни. Мотоблоком нарезают борозды через 70-80 см, семена укладывают на дно или в образовавшиеся гребни через 25-30 см. Глубина посадки — 8-12 см.

Уход

Через 7-10 дней после посадки верхний слой земли рыхлят граблями для уничтожения почвенной корки и сорняков. Опаздывать с этой операцией нельзя – можно повредить ростки.

Через две недели после появления всходов картофель первый раз окучивают – подсыпают к стеблям землю из междурядий. Из засыпанных нижних частей стеблей вырастут дополнительные столоны с клубнями. При посадке в гребни или в борозды можно сделать это с помощью мотоблока.

Окучивают только влажную землю. Если земля сухая, участок надо заранее (за час-два) полить.

Примерно через две недели, в фазе бутонизации, проводят второе окучивание. При повторе процедуры посадки картофеля не требуют проведения дополнительных прополок.

Внесение удобрений

Сорту Зекура необходимы плодородные почвы, он хорошо отзывается на внесение удобрений:

1. Свежие органические подкормки (навоз, помет) вносят осенью под вспашку или перекопку.
2. Перегной или торф лучше добавлять весной, иначе часть питательных веществ уйдет из земли с талой водой.
3. Минеральные удобрения вносят локально – при посадке разбрасывают вокруг клубня. Лучше применять комплексные, обязательно с содержанием калия.
4. Отличной подкормкой будет зола – в ней содержатся все необходимые питательные вещества плюс микроэлементы.
5. Удобрениями, содержащими азот, подкармливают только один раз – при посадке. При избытке азота кусты картофеля наращивают надземную часть в ущерб клубням.
6. Известкование не требуется – картошке необходима почва со слабой кислотностью.

Полив

Поливают только в засушливый период – в июне перед окучиваниями, раза два в июле, если земля под кустами сухая. Нельзя орошать листья в солнечный день и поздно вечером – влажность в воздуха под кустами картофеля ночью повысится, растения могут заболеть фитофторозом.

Обработка против вредителей и болезней

Зекура устойчива к раку и нематоде, но поражается грибковыми болезнями. Перед посадкой семена можно обработать ХОМом или протравителями, но защиту получат лишь всходы картофеля.

Если лето дождливое, в целях профилактики фитофтороза надо 3-4 раза обработать посадки медьсодержащими препаратами (ХОМом и производными от него). Для борьбы с колорадским жуком применяют любой подходящий препарат – в магазинах большой выбор.

Если жуков всего несколько штук, а до уборки осталось не так много времени, воздержитесь от применения ядов: они не полезны ни для вас, ни для окружающей среды.

Уборка

Убирают Зекуру в августе, когда ботва пожелтеет.

Если растения поражены фитофторозом, не надо ждать засыхания ботвы — ее следует скосить, оставив 5-10 см, иначе заболевание по стеблям перейдет в клубни. Скошенные стебли выносят с огорода или сжигают. К уборке приступают через неделю – кожура на клубнях должна загрубеть.

Выкопанный картофель не убирают сразу в подвал – пусть полежит час-два на солнце, подсохнет, лишняя земля с него осыпется. Хранят клубни в подвале на досках или в пластиковых ящиках при температуре 2-4 градуса. При соблюдении такого режима Зекура не теряет своих товарных качеств до весны.

Если потолок в месте хранения сырой, картофель накрывают разобранными картонными коробками, впитывающими капли, падающие с потолка.

Уход за картофелем Зекура

Советуем к прочтению другие наши статьи

• Сколько грамм в граненом стакане
• Порода кур Бентамка
• Сорт сливы Стенли (Стенлей)
• Апельсиновый джем

Среди других сортов, Зекура выделяется высокой урожайностью и превосходными вкусовыми качествами, но в уходе он требователен!

• Через неделю после посадки, необходимо разрыхлить землю с картофелем. Это делается для того, чтобы разбилась верхняя корка, и растению было проще пробиться наверх. Проводится процедура очень аккуратно, нельзя задеть молодые ростки в земле.
• Примерно через 14 суток после посадки, когда уже появятся первые ростки, делается первое окучивание. Второе окучивание необходимо во время появления цветов.
• Без своевременных поливов картофель Зекура не сможет нормально расти, урожайность снизится, да и клубни будут мелкими. В засушливый период поливы делаются с промежутком в 1-1,5 недели. Если же регулярно идут дожди, то вносить воду можно редко. А вот после окончания цветения кустов, поливы вообще прекращаются, чтобы клубни могли нормально сформироваться. Препараты, которые помогут уберечь картофель от вредителей и болезней
• Весь свой потенциал картофель Зекура раскрывает только при регулярном внесении удобрений. Это может быть органика или минералы, но в любом случае, за сезон картофель подкармливают не менее 2 раз (через 2 недели после посадки и во время появления бутонов)! Огородники отмечают, что лучше всего Зекура реагирует на внесение настоя трав, золы, биогумуса, навоза или любых минеральных комплексов. Удобрения вносят на расстоянии 10-15 см вокруг растений, и затем земля немного разрыхляется граблями.
• В случае появления заболеваний или вредителей на кустах, используются специализированные препараты для борьбы с ними «Актара», «Актофит», «Сэмпай», «Превикур», «Топаз» и подобные.

Важно! Если земля сухая, дождей давно не было, картофель поливают под корень и только затем проводится подкормка. Рыхление земли и окучивание, также рекомендуется проводить по влажной земле

Характеристика и описаение картофеля сорта зекура

Картофель Зекура внесен в 1997 г. Госреестр селекционных достижений России. Советуют сажать в Центрально-Черноземном регионе. В состав региона входят: Белгородская, Воронежская, Курская, Липецкая, Тамбовская области. Сорт выведен селекционерами Германии, но растет в регионах России, Беларуси, Молдовы, Украины. Он неприхотлив, его сажают даже в Сибири с ее суровыми зимами и в Казахстане, регионе с засушливым климатом. Это столовый сорт.

У клубнеплодов желтоватая мякоть, в ней маленькое содержание крахмала — 13—19%. Согласно характеристике — это среднеранний сорт. Плоды образуются через 90—100 суток после посадки проросших картофелин.

На юге картофель выкапывают раньше на неделю. Клубни имеют прекрасный вкус. Если долго их варить, то они чуть-чуть развариваются, поэтому из них готовят пюре, а также добавляют в супы.

Если посадить картофель на плодородную землю и ухаживать за ним, то можно собрать до 320 центнеров с гектара.

Кусты прямостоящие, средние в высоту, до 30—35 см, а цветы фиолетово-красные. Основание стеблей такого же оттенка. У куста раскидистость маленькая. Листья темно-зеленые.

Плоды крупные, их средний вес 120 г, они продолговатые с кремово-желтой кожурой. Плоды, крупнее и мельче по размерам образуются редко. У них прекрасный вкус. Также клубни нечасто зеленеют. Глазки небольшие. По описанию, на одном кусте может вырасти до 15 клубней.

Преимущества Зекуры:

• Прекрасная устойчивость к заболеваниям.
• Сорт можно хранить в темном и прохладном помещении 4—6 месяцев.
• Сорт дает высокие урожаи.
• Картофель отличный на вкус.

Подберите место, освещаемое солнечными лучами. Этот сорт можно не поливать, так как он неприхотлив и устойчив к засухе. Клубнеплоды нельзя высаживать на одном участке два года подряд.

Как хранить и готовить сорт к посадке

Сначала дезинфицируют хранилище, просушивают. Собранный картофель перебирают, оставляют только здоровые картофелины, подсушивают их, счищают землю. Лучше клубнеплоды положить в ящики из дерева на хранение. Температура воздуха в помещении должна быть +1+2 градуса.

Те клубни, которые отобраны для посадки, хранят отдельно, дважды в месяц осматривают их, удаляют подгнившие картофелины. За неделю до посадки кладут такие клубни в теплое и светлое помещение.

Непрогретые и прогретые солнечными лучами картофелины приживаются одинаково, поэтому можно не подготавливать клубни к посадке.

1. Землю осенью перекопайте на 30 см в глубину.
2. Переверните пласты, удалите сорняки.
3. Всыпьте по 3 кг перегноя и 100 г золы на 1 м².
4. Сажают клубни с конца апреля до середины мая. Выкопайте лунки глубиной 8—10 см, которые отстоят друг от друга на 35—40 см.
5. Берут клубни для посадки размером с куриное яйцо. В лунки положите клубни по 1—2 штуки ростками вверх. Сверху присыпьте их небольшим количеством золы.

Когда вы увидите ростки длиной 5-10 см, то полейте картофель. Пропалывайте гряды и рыхлите землю после полива либо дождей. В начале июля окучьте кустики, они должны к этому времени вырасти до высоты 16 см, это сохранит влажность. Через 2 недели перед распусканием цветочных бутонов окучьте еще раз.

Выкапывайте кусты и собирайте клубнеплоды с середины августа до середины сентября.

К большому числу болезней картофель Зекура иммунен. Ему не страшны такие болезни, как нематода, ржавчина, рак, ризоктонии, фитофтороз, парша, вирус скручивания листьев, черная ножка, ржавчина.

Так как картофель стоек к гниению, его сажают даже на участках с повышенной влажностью. Кусты поражает колорадский жук, проволочник, гусеницы совки, медведка.

Народные средства уничтожения колорадского жука — рассыпьте по земле просеянную древесную золу, посадите календулу в междурядьях. Высадите по периметру участка бобы и фасоль.

Помогает от колорадского жука, гусениц совки и других насекомых биопрепарат под названием «Битоксибациллин»:

1. Препарат разведите водой непосредственно перед применением.
2. В 40—100 г препарата влейте десятилитровое ведро воды и опрыскивайте картофельную ботву.
3. Вливайте воду постепенно, тщательно ее размешивая. Температура воды должны быть 20 градусов, иначе споры, входящие в состав средства, прорастут.
4. Влейте туда же обезжиренное молоко. Готовую суспензию используйте только 3 часа, потом она испортится.

Лучше опрыскивать кусты при образовании цветков на ботве.

Картофель Зекура неприхотлив в уходе, его можно сажать даже в Сибири и в Казахстане. Он засухоустойчив. Он имеет иммунитет практически ко всем болезням картофеля. То есть, картофель Зекура — это сочетание высоких вкусовых и питательных качеств, выносливости и быстроты созревания.