Яблоня кандиль-синап: особенности сорта и ухода

Яблоня Кандиль Синап на низкорослом подвое

При прививке на карликовый или полукарликовый подвой Кандиль Синап значительно меняет свои характеристики. В тоже время лучшие свойства материнского сорта сохраняются.

Так, на карликовом подвое М9:

• Высота дерева достигает 2,5-3 м;
• Плодоношение начинается в год посадки;
• Урожайность составляет 10-16 кг с одной яблони;
• Срок жизни таких деревьев 10-12 лет;
• Вследствие поверхностного расположения корневой системы они нуждаются в опоре.

На среднерослом (полукарликовом) подвое ММ106 Кандиль Синап:

• Достигает высоты 5-6 м;
• В опоре не нуждается;
• Вступает в плодоношение на 3-4 год после посадки;
• Урожайность составляет 62-80 кг плодов с одного дерева;
• Срок жизни яблони – около 25 лет.

Таким образом, яблони на низкорослом подвое имеют ряд преимуществ:

• Раннее плодоношение;
• Простота в уходе;
• Компактность посадки;
• Особенность корневой системы;
• Высокая урожайность.

Благодаря этим достоинствам низкорослые яблони приобретают все большую популярность у садоводов.

Высота яблони в зависимости от подвоя.

Агротехника

Каждый садовод может посадить у себя на участке карликовый сад, очень красивый и выгодный. Чтобы максимально проявились достоинства сорта Кандиль Синап, необходимо строго соблюдать правила агротехники.

Посадка

Совет! Покупать саженец следует в специализированных питомниках. Если вы все-таки приобретаете его на рынке, осмотрите место прививки. Если цвет коры у подвоя и привоя одинаковый, покупать его не стоит.

Посадка сортов на низкорослых подвоях похожа на посадку обычных яблонь, однако есть некоторые отличия.

Большое значение при посадке яблони имеет выбор места:

• Участок должен быть солнечным, защищенным от ветра;
• Почва плодородная, воздухопроницаемая, слабокислая;
• Подземные воды должны располагаться неглубоко от поверхности, так как корни взрослого дерева разрастаются вглубь на расстояние около 1 м.

Сажать низкорослые яблони следует на расстоянии не ближе 2 м друг от друга.

Затем готовят посадочную яму:

Для яблони на карликовом подвое она должна быть глубиной 50 см, диаметром – 70 см;
На дно выкладывают ведро перегноя, к которому добавляют верхний слой земли из ямы;
Все перемешивают и заливают 2 ведрами воды;
По центру ямы устанавливают кол, к которому в дальнейшем привязывают саженец;
В жижу осторожно помещают саженец, засыпают остатками земли и уплотняют землю.

Внимание! Место прививки должно возвышаться над землей не менее, чем 5 см. Если его засыпать, привитый сорт будет образовывать собственные корни и утратит слаборослость.. Приствольный круг желательно мульчировать перегноем

Приствольный круг желательно мульчировать перегноем.

Молодые деревья нуждаются в регулярном поливе. Рекомендуется еженедельно поливать саженец 2 ведрами воды. Почву после полива или дождя необходимо взрыхлять.

Обрезка

Уход за этим сортом яблони несложный. На карликовом подвое дерево подвязывают к опоре, поддерживающей штамб. К нему отгибают и привязывают веточки, конкурирующие с лидером. Так древесину предохраняют от опасности облома и, по возможности, расширяют узкопирамидальную крону.

Обрезка яблони карликовом подвое.

Обрезка ветвей у Кандиль Синап не влияет на формирование кроны, а просто усиливает рост побегов, что значительно отодвигает начало плодоношения.

Кандиль Синапу на среднерослом подвое опора не нужна, однако отгибать ветви также необходимо.

Подкормка

Корневая система у карликовых яблонь имеет небольшой объем, а урожайность высокая, поэтому деревья необходимо регулярно подкармливать – один раз в две недели.

Начиная со второго-третьего года, каждую яблоню удобряют:

• Комплексным удобрением, содержащим макро- и микроэлементы (30 г разводить в ведре воды);
• Не менее двух раз за сезон – разведенным навозом (1:10) или птичьим пометом (1:20) – ведро под каждое дерево;
• Летом дерево опрыскивают раствором мочевины;
• Осенью под яблоню вносят фосфорно-калийные удобрения (1 ст. ложка сульфата калия и 2 ст. ложки двойного суперфосфата разводят в 10 л воды). Вносят на 1 м2 площади сада.

Соблюдение этой технологии обеспечит хороший рост деревьев и обильный урожай фруктов.

Похожие сорта

Кандиль Орловский – не единственный сорт, который может похвастаться хорошей лежкостью и высокими вкусовыми качествами. Есть еще несколько видов яблок, которые могут составить ему конкуренцию:

1. Болотовское. Зимостойкое, крупное дерево с желто-красными плодами. Вкус сладкий с легкой кислинкой. Кожура плода плотная, поэтому яблоки могут длительное время храниться в прохладном помещении. Болотовский сорт отличается тем, что процесс хранения только улучшает вкусовые качества плодов.
2. Рождественское – сорт зимнего созревания. Похож на Кандиль Орловский тем, что также имеет иммунитет к парше. Масса плодов – около 200 г, вкус кисло-сладкий, мякоть сочная. Отличается культура от Кандиля только размером дерева и кроны, они более габаритные.
3. Веньяминовское. Сорт выведени в том же Научном Институте. Зимостойкая культура, которая плодоносит красно-малиновыми яблоками среднего размера. Вкусовые качества плодов высокие, хорошо хранятся до февраля, неприхотливы в уходе. Веньяминовские яблони также имеют ген, защищающий культуру от парши.

Приведенные сорта яблок по большинству параметров схожи с Орловским Кандилем. Но главным его отличием является декоративность культуры.

Высаживать дерево правильно

Этап 1. Выбрать качественный саженец

Приобретать дерево в месте, заслуживающем доверия. Избегать рынков или уличных продавцов.

Лучше выбирать из нескольких вариантов, а не брать то, что есть

Обращать внимание на состояние саженца и наличие повреждений

Этап 2. Выбирать оптимальный участок для посадки

Место для яблони обязательно должно хорошо освещаться

Нежелательно мелкое залегание грунтовых вод.

Копать яму нужно не ближе 2 м от забора и 4 м от других деревьев. Глубина лунки — не менее 60 см, диаметр зависит от размера корневой системы саженца

Этап 3. Засыпать питательный состав в яму

Использовать только перепревший навоз или компост. Свежий состав не подойдет, так как он забирает влагу и может обжечь корни.

Вносить как минимум 2 ведра под каждое дерево. После внесения хорошо утрамбовать и пролить водой для наилучшего уплотнения.

Этап 4. Посадить яблоню

Высаживать дерево так, чтобы место прививки было выше уровня почвы на 3 — 5 см. Если саженец небольшой, рядом сразу вбивается колышек для подвязывания.

Засыпать смесью из земли и перегноя. После этого хорошо утоптать поверхность и добавить земли при необходимости

Этап 5. Обильно полить

Вылить сразу после посадки 3 ведра воды. Добавлять ее под ствол по мере впитывания, чтобы жидкость не растекалась вокруг.

Поливать в течение полутора месяцев раз в неделю. Использовать не менее 20 л воды за 1 раз

Разновидности сортов

Яблоки Синапа Орловского крупнее, чем плоды Синапа Северного

Кроме Орловского и Северного Синапа известны такие разновидности Синапа как: Кандиль, Горный, Богатырский, Белорусский, Алматинский, Хакасский, Минусинский.

• Кандиль отличается отменной урожайностью. Взрослая яблоня даёт до 300 килограмм яблок.
• Горный Синап скороплодный. Вес фруктов достигает 300 грамм.
• Богатырский Синап высокоурожайный. Вес яблок не превышает 200 грамм. Плоды хранятся 7 месяцев.
• Белорусский Синап сильнорослый. Вес доходит до 120 грамм. Яблоки созревают к концу сентября. При хранении плоды сохраняются до конца мая.
• Алматинский Синап среднерослый. Вес яблок не превышает 150 грамм. Сбор плодов приходится в последней декаде сентября.
• Хакасский Синап во взрослом возрасте даёт 50–60 килограмм. Средний вес фруктов – 170 грамм. При вызревании они не осыпаются. Срок хранения яблок составляет 7-8 месяцев.
• Минусинский Синап среднерослый. Средний вес яблок – 50 грамм.

Все эти сорта яблони Синап имеют свои достоинства и недостатки, но общей их характеристикой является отменный вкус и схожие характеристики.

Синап Орловский

Орловский Синап был выведен в 1955 году при перекрёстном опылении яблонь Северный Синап и Память Мичурина. В 1989 году яблоня была зарегестрирована и районирована для Центрально-Чернозёмного, Центрального, Средневолжского, Северо-Западного регионов России, и 6 областей Белоруссии.

Для хорошего урожая яблони требуется соседство с сортом-опылителем. Для её опыления беруться такие сорта, это: Пепин шафрановый, Антоновка обыкновенная и Уэлси. Первый урожай собирается через 4-5 лет. Яблоки можно снимать в третьей декаде сентября либо первых числах октября. С 1 дерева ежегодно снимается около 70 килограмм яблок.

Плоды крупные либо средние, вес 110-220 грамм. Форма у яблок округло-коническая, рёбра тупые, верхняя часть слегка скошенная. Плодовая ножка небольшая, чашечка полностью закрытая, блюдце у яблока глубокое. Семена коричневые. Семенные камеры приоткрытые или закрытые.

Кожица гладкая, глянцевая, маслянистая. Под ней видны заметные белесые подкожные точки. При съёме фрукты жёлто-зелёные, при хранении они становятся более яркими, золотисто-жёлтыми. Один бок украшен размытым алым румянцем. Мякоть у фруктов сочная, вкусная, светло-зелёная, при полном созревании кремовая. Аромат слабый.

Северный Синап

Северный Синап появился в 1927 году, благодаря свободному опылению сорта Кандиль-китайка. Сорт подходит для выращивания в Центрально-Чернозёмном, Нижневолжском регионах и Восточной Сибири (в сланцевой форме). Яблоня довольно популярна и выращивается промышленных садоводствах и на частных участках.

При самоопылении урожайность сорта составляет около 40 % от общего цветения, для увеличения урожайности нужно поблизости высаживать такие опылители, как:

• Славянка,
• Антоновка,
• Пепин шафранный.

Плодоношение наступает на 5-8 год. При использовании карликового подвоя первый сбор плодов происходит со второго года — третьего года. Цветы большие, розовые. Плоды формируются на скелетных приростах и многолетних побегах (плодушках).

Яблоки средние, вес 95-150 грамм, стаканчиковидной или конической формы, желтовато-зелёные с ярким буро-красным румянцем. Под кожурой просвечиваются светлые подкожные точки. Вкус кисло-сладкий, освежающий, пряный, сочный. Мякоть мелкозернистая.

Созревание яблок наступает в первой декаде октября. Со взрослой яблони (в возрасте 15 лет) снимается около 170 килограмм плодов. Это позднезимний сорт и полная зрелость фруктов наступает во время хранения, через 60-90 дней.

Посадка и уход за яблоней

Для большинства районов оптимальное время посадки приходится на осенний период. Запоздалая весенняя посадка плохо переносится яблоней, так как скачки температуры (резкое потепление, вернувшиеся морозы) крайне негативно влияют на дерево, его развитие и урожайность.

Для посадки нужно брать хорошо развитые саженцы из питомников. Посадочный материал обычно выкапывают и продают осенью. Если посадка будет производиться весной, то саженцы все равно следует брать из питомников осенью и сохранять их до высадки в специально вырытой канаве, прикопав корни. При осенней посадке корни обязательно нужно увлажнить.

Посадочная яма копается минимум за месяц до предполагаемой высадки деревца, и ее размеры зависят от залегания грунтовых вод и типа почвы. В центре ямы прочно устанавливается кол, к которому впритык ставят саженец, корни с особой тщательностью распрямляют, после чего не спеша засыпают землей. Место саженца, где корень переходит в ствол, должно находиться над уровнем почвы на 4-8 см. После посаженное деревце фиксируется мочалом к колу.

Вокруг яблоньки копают лунки для того, чтобы в дальнейшем было удобно производить полив. Корка на почве, которая образуется после полива, рыхлиться, а приствольный круг мульчируется компостом. Яблоня сорта Кандиль Орловский относится к частично самоплодным сортам, поэтому желательно соседство таких сортов-опылителей как Антоновка, Свежесть, Афродита, Орлик.

От правильного ухода за яблоней, зависит ее долговечность и урожайность. Чтобы плоды равномерно созревали нужно периодически прореживать крону. В первую очередь следует устранять засохшие, больные, пораженные вредителями, лишние ветки. Если упущен момент и произошло нежелательное загущение кроны, то прореживать ее нужно не одним махом, а постепенно, в течение нескольких лет, при такой обрезке дерево будет меньше страдать.

При поливе яблони нужно учитывать влажность почвы и количество выпадающих осадков. Первый полив желательно проводить в период цветения дерева, второй в июне, до того как опадут завязи, третий полив где-то за три недели до того, как созреют плоды и последний полив сентябрь-октябрь месяц, в период роста корней.

При обнаружении таковых, да и в целях профилактики нужно:

• ранней весной или осенью удалять и обрезать засохшие и больные ветки;
• проводить очистку ствола от отмершей коры, лишайников и мхов;
• производить побелку ствола известью в конце осени и в начале весны;
• собирать и сжигать опавшие листья;
• перекапывать и рыхлить осенью и весной почву;
• накладывать на дерево весной и летом ловчие пояса;
• ежедневно в период урожая собирать падалицы.

Сбор урожая нужно производить, когда кожица и мякоть плода станет соответствующего цвета, плодоножка будет легко отделяться от веточки, семена приобретут твердость и темно-бурый цвет. Плоды, предназначенные для хранения, нужно как можно дольше оставлять на дереве, так как если их собрать раньше времени, то они будут плохо храниться.

Для сорта Кандиль Орловский съемная спелость наступает в середине сентября и не совпадает со сроком вкусовой (потребительской) спелости, которая наступает при созревании плодов после 2-3 месяцев лежки (хранения). Яблоки желательно снимать в сухую утреннюю погоду (росы не должно быть), начиная с нижних веток, для верхних веток нужно использовать лестницу, дерево не следует трясти.

Неповрежденные плоды осторожно укладываются в сухие ящики с сухой стружкой. На срок хранения влияет качество плодов и их размер. Лучше хранятся плоды средних размеров без повреждений, ушибов и ссадин

При хороших условиях яблоки могут сохраняться до февраля месяца

Лучше хранятся плоды средних размеров без повреждений, ушибов и ссадин. При хороших условиях яблоки могут сохраняться до февраля месяца.

Плоды Кандиль из-за прекрасных товарных и вкусовых качеств выращиваются как для местных продаж, так и на экспорт. А при правильном уходе есть все шансы вырастить сочные, красивые яблочки и собрать достаточно приличный урожай.

Правила посадки

Сажать яблони лучше весной, так они успевают укорениться и набраться сил к морозам. При этом у весенней посадки есть свои минусы – необходимость регулярных поливов. Без этого есть риск выветривания корневой системы, гибели саженца.

Осенняя посадка уместна в регионах с мягким климатом. Высаживать яблоню можно в октябре, пока не наступили морозы. За зимнее время саженец успеет глубоко врасти в землю, а необходимость регулярных поливов отпадает.

Несмотря на время посадки, процедура подразумевает проведение подготовительных работ, которые заключаются в подборе саженцев, выборе подходящего участка и его удобрении.

Выбор саженца

Покупать саженцы необходимо в проверенных питомниках. Посевной материал выкапывают в присутствии покупателя, очищают от листвы, наносят на корни «болтушку», которая защищает их от высыхания. При покупке через интернет нет возможности посмотреть на саженец «живьем», оценить состояние корневища и ствола.

Выбирая саженец яблони сорта Кандиль Орловский, необходимо внимательно осмотреть его, уделив особое внимание структуре ствола и корням. Качественный саженец имеет крепкую корневую поросль, которая отличается целостностью, эластичностью и равномерным окрасом

Следы гнили и плесени, а также любые повреждения свидетельствуют о том, что саженец может погибнуть.

Ствол молодого деревца должен быть ровным, кора однородная, гладкая. Любые искривления, повреждения и наросты исключены.

Лучше всего приживаются небольшие деревца. Поэтому при покупке лучше отдать предпочтение культуре высотой не более 1,5 метров. При этом на яблоне должно быть минимум 5 скелетных веток.

Мнение эксперта

Юлия Сафроненко

Большой поклонник экспериментов и личных методик в садоводстве

Задать вопрос

Для транспортировки стоит укутать корни влажной тканью, либо поместить их в пакет со влажным грунтом. Ветки можно аккуратно подвязать к столу.

Выбор места

Перед тем, как посадить Кандиль Орловский на своем участке, необходимо выбрать для него подходящее место. Сорт достаточно неприхотлив, но избыточная влажность, тень и закисленная почва могут быть для него губительными.

Высаживать саженец лучше всего на южной стороне участка, на возвышенности. При этом необходимо соблюсти ряд факторов:

1. Отсутствие поблизости болот, высоких деревьев, сооружений, которые отбрасывают тень.
2. Наличие питательного чернозема с нейтральным рН.

Процесс посадки

За месяц до посадки выбранный участок необходимо очистить от мусора. Яма для саженца должна быть подготовлена в эти же сроки. Ее глубина должна составлять 1 м, а диаметр 60-70 см. Верхний слой, снимаемой земли, стоит отложить в сторону. Он понадобится при наполнении ямы.

На дне лунке необходимо соорудить дренаж из гальки или битого кирпича. Это поможет лишней воде быстрее уходить от корней, чтобы они не гнили.

Следующий шаг – заполнение ямки питательным субстратом. Его готовят из торфа, компоста, перегноя и верхнего слоя земли, который был снят ранее. Все компоненты берут в одинаковых пропорциях. Ямка должна быть практически полностью заполнена.

Чтобы подготовить грунт, необходимо накрыть лунку темным пакетом, зафиксировав его края. За 3-4 недели в нем образуется благоприятная для выращивания саженцев среда.

Важно! Планировать посадку нужно в период, когда земля прогреется минимум до +10 градусов. Как только на улице будет устойчиво стоять температура не менее +13 градусов, можно приступать к посадке

Лунку следует раскрыть и пролить водой. Пока влага впитывается, необходимо подготовить саженец. Корни помещают в воду комнатной температуры, при желании в нее можно добавить «Экосил» или иной стимулятор роста, и выдерживают их в течение 2-3 часов

Как только на улице будет устойчиво стоять температура не менее +13 градусов, можно приступать к посадке. Лунку следует раскрыть и пролить водой. Пока влага впитывается, необходимо подготовить саженец. Корни помещают в воду комнатной температуры, при желании в нее можно добавить «Экосил» или иной стимулятор роста, и выдерживают их в течение 2-3 часов.

После подготовки саженцы помещают в центр углубления, расправляют корневища. Засыпают лунку, тщательно притромбовывая землю.

Чтобы Кандиль Орловский хорошо рос и развивался, во время посадки необходимо соблюсти расстояние между культурами – не менее 3 метров.

Особенности созревания и плодоношения

Начало плодоношения

• Как правило, 3-4 года ждать надо вам первые яблоки;
• Нередки случаи появления яблочек и через 2 года (нескольких).

Совет! Прочитал – даже до ведра отдельные садоводы собирали. Только нужно ли такое количество. Ведь специалисты советуют проредить и цветочки, и завязь в первый год.

Сроки

Цветения

На цветение яблок мало кто обращает внимание. Не говоря уже о поздних и ранних;. Первая половина мая

Первая половина мая

Поздние, в том числе и Кандиль орловский, чуть позже.

Созревания

Некоторые прямо пишут, что съемная зрелость — 15 сентября. Я бы не был так категоричен. Даже в одном и том же месте в разные годы они отличаются. Свои коррективы вносит погода.

Зрелые плоды Кандиля орловского.

Хранения плодов

Сможете кушать и других угощать на День святого Валентина:

• Если аккуратненько соберете и уложите в ящички;
• А ящички поставите в помещении с низкой и постоянной температурой.

Плодоношение

За такой короткий срок жизни у этого сорта узрели такой момент — с возрастом урожайность снижается и плоды становятся поменьше.

Мнение! Дальше еще что-то заметят.

Урожайность

Плоды дерево дает уже на 3-4 год. Средняя урожайность при обычной агротехнике достигает 30 т с гектара. Как правило, плодоношение ежегодное.

У вас каждый год плодоносит яблоня Кандиль Орловский?

КаждыйС периодичностью

Хранение урожая

Яблоки созревают в октябре. В лежку убирают только неповрежденные плоды, полностью очищенные от загрязнений. Хранить можно в подвалах и иных прохладных хранилищах (температура в помещении должна быть в пределах — +5-10 градусов) в пустых ящиках. Для лучшей лежкости емкости с плодами рекомендуется застилать сухой газетой или соломой (опилками). В среднем урожай хранится до конца февраля-начала марта.

Требуется регулярная переборка плодов для своевременного устранения испортившихся яблок.

Урожайность

На сильнорослых подвоях сорт начинает плодоносить на 12-15 год после посадки. Из-за этой особенности Кандиль Синап перестали выращивать в промышленных масштабах. Объем урожая высокорослого дерева достигает 170 кг, а иногда и 200 кг. Периодичность плодоношения – 1 раз в 2-3 года.

Сейчас Кандиль Синап выращивают также на среднерослых и карликовых подвоях. Это позволило ускорить начало плодоношения. В первом случае оно наступает на третий сезон, а во втором – в год посадки. Урожайность среднерослого дерева составляет 62-80 кг, а карликового – 10-16 кг.

Хранение урожая

Чтобы сохранить урожай Кандиля Синапа как можно дольше, рекомендуется обеспечить прохладное содержание в пределах +2-6 градусов. Для этого подойдет подвал или холодильник.Плоды нужно укладывать в ящики или коробки плодоножками вниз, пересыпая слои деревянной стружкой, и исключить их соприкосновение между собой.

Периодически яблоки нужно перебирать и удалять испорченные экземпляры. При соблюдении этих условий плоды сохраняют товарность и вкус до весны.

Оптимальная влажность воздуха для хранения урожая – 75-80%.

О сорте

Фото:

Деревья этого сорта среднерослые. Крона у них округлая, по густоте средняя. Иногда хозяина прореживают крону, но достаточно обрезать лишние или сухие ветки раз в год и дерево будет смотреться гармонично, аккуратно. Когда плоды созревают и тянут ветки вниз, они поникают.

Побеги по толщине средние, коричневатого с бурым цвета. Почки маленькие и опушённые, растут в форме конуса. Корни отменно развиты. Листья тёмного зелёного цвета, яйцевидные и продолговатые, морщатся, а по краям скручиваются и идут волнами.

В соцветиях от 4 до 6 цветов. По форме они как зонтик. Бутоны белые с розовым оттенком. Весной всё дерево усыпано цветами, что очень красиво. Цветы средние и плоские, имеют удлинённые цветоножки.

Яблоки этого сорта по форме, как удлинённый конус. Они ребристые, их кожица блестит на солнце и гладкая на ощупь. Чаще всего плоды жёлтые с зелёным и размытым румянцем малинового цвета, занимающим примерно 70% яблока. Точек, расположенных под кожицей плода, мало. Они небольшие, серого цвета и отлично видны. Пахнут приятно, но не сильно.

Мякоть белая с зеленцой, сочная и мелкозернистая. Вкус кисло-сладкий. Дегустаторы отведали и поставили 4,3 балла. Хорошее описание вкусовых качеств плодов.

Кандиль-орловские деревья ценны тем, что не болеют паршой, их плоды быстро созревают и растения дают высокий урожай. Яблоки вкусные, ароматные. Деревья не боятся морозов и выдерживают без дополнительного укрытия, когда на улице до -35 °C.

О ценности сорта

Яблоки этого сорта считаются средними и 1 достигает веса в 150 г. В них много витаминов Р, с С. Последнего в плодах других сортов по усреднённым показателям бывает на 100 г — 450 г, а в этом сорте на 100 г — 740 мг. Помогает сделать сосуды более прочными, а значит, снизить артериальное давление, витамин Р.

В плодах много: марганца, с калием, аскорбиновой кислоты, пектинов. Последние помогают организму сжигать жиры. Зрение становится лучше, благодаря витамину А. Эти яблоки содержат не менее 10% сахара.

Те, кто видел Кандиль-орловскую яблоню, усеянною розовобокими яблоками, восхищаются её компактностью, пропорциональностью. Плоды насыщенны полезными компонентами и способствуют укреплению иммунной системы. Яблоки ест вся семья, а значит, простудой в этом году будут болеть меньше.

Об опылении, цветении

Яблони этого сорта считаются частично самоплодными. Цветут они в Подмосковье и других средних широтах после 15 мая. Если в саду растёт 5-20 яблонек, то с помощью пчёл опылятся цветы и завяжутся плоды.

Если деревьев меньше, но они друг от друга или от соседских меньше, чем через 60 м, то пчёлы тоже их опылят. Урожай будет выше, если по соседству растут деревья сортов: Афродита, с Антоновкой, Свежесть, с Орликом, Веньяминовская.

Когда созревают яблоки?

Многие садоводы делятся, что снимают созревшие яблоки этого сорта с 15 сентября. Это условно, ведь один год более дождливый, во 2 выпадает мало осадков. Когда-то урожай получают пораньше, наоборот, попозже.

Урожайность

Яблони считаются скороплодными. Если были сделаны семенные подвои, то плодов хозяин дождётся через 4 или 5 лет. Карликовые деревья дают урожай уже на 3 г. Эти яблоньки быстро входят в силу и на 5 г.

С 1 дерева владелец получит минимум 100 кг плодов. Карликовые растения этого же возраста дают примерно 120 и даже 130 кг с 1 дерева.

Один садовод делился информацией, что его яблоня в 15 лет давала 163 кг плодов. Если бы был засажен гектар, то владелец бы собрал 30 т яблок. Урожай можно продать на рынке, сдать на продажу в частный магазин или супермаркет. Ежегодно каждое дерево плодоносит примерно одинаково, давая 120-130 кг. Урожай чаще всего собирают после 20-25 сентября.

Урожай отлично хранится в подвале или погребе всю осень и зиму. Из яблок делают вкусное повидло, а потом добавляют в будочки, печенья, другое их сушат, консервируют. Садоводы бывают довольны обильным урожаем.

Яблоня Кандиль орловский

Слово «кандиль» имеет тюркское происхождение и переводится как «лампада». Род кандилей объединяет яблони с характерной удлинённой формой плодов. Один из представителей, Кандиль орловский, был выведен стараниями ученых из ВНИИ селекции плодовых культур – старейшего садоводческого учреждения России.

Над созданием гибрида трудились Е.Н. Седов, З.М. Серова и другие биологи. Они провели сложную работу, сначала вырастив сеянцы, полученные с участием сортов Уэлси и Джонатан, а затем проведя их свободное опыление. В результате и была получена эта зимняя комплексноустойчивая форма.

В конце прошлого века сорт яблони Кандиль орловский поступил на Госиспытание, а в начале текущего – был районирован в Центральном и Центрально-Черноземном регионах России.

Описание

Благодаря замечательной внешности, сорт получил оценку товарности в 4,4-4,7 балла. Плоды выровненные, среднего размера, массой 120-150 граммов, как и у сорта яблони Кандиль Синап. Тонкая кожица покрыта беловатым восковым налетом и оттого маслянистая на ощупь. Цвет поверхности при созревании желтый, с обильным и ярким красно-малиновым румянцем, заметными серыми подкожными точками. Форма изящная, продолговато-коническая, с ярко выраженной ребристостью.

Белая мякоть имеет желтоватый или зеленоватый оттенок. Ее консистенция мелкозернистая, с большим количеством сока, а вкус кисло-сладкий с приятным и тонким ароматом. По словам автора, академика Евгения Николаевича Седова, среди сортов, выведенных в Орловском НИИ, Кандиль орловский отличается повышенным содержанием сахара (10% и более), витаминов C и P (737 мг/100 г).

Урожай созревает в середине сентября, при прохладном лете созревание может сдвигаться к концу месяца. Несмотря на то, что сорт относится к зимним, его сроки съемной и потребительской спелости совпадают. Урожайность высокая, до 30 т/га, а максимальная с дерева 160 килограммов.

Товарность и транспортабельность гибрида хорошие. Лежкость отличная – фрукты хранятся 4-5 месяцев и при благоприятных условиях лежат до февраля. Подходит Кандиль орловский для всевозможной переработки: сушки, консервирования, варки варений и джемов, соков и сбраживания.

Деревья невысокие, средней густоты. Ветви расположены под прямым углом к стволу, а у плодоносящих экземпляров они отгибаются под весом урожая к земле. Поэтому крона округлая и разреженная. Корневая система сильная. Кора гладкая, буро-коричневая. Листья удлиненные, морщинистые с заостренной и закрученной верхушкой. Плоские некрупные цветки собраны в зонтиковидные соцветия.

Яблоко	желто-красное
Мякоть	желтоватая
Форма	продолговатая
	120-150 г

	4,4 / 5
Срок	средний
	до 5 месяцев
	высокая

Опылители и уход

Частично самоплодный, Кальвиль орловский лучше плодоносит в соседстве с опылителями – Антоновкой обыкновенной, Афродитой, Веньяминовским, Орликом или Свежестью.

В уходе за яблонями этого сорта на первое место выходит регулярная и сбалансированная подкормка. Гибрид не требует интенсивной обрезки, так как имеет небольшую побегообразовательную способность, и его крона не склонна к загущению.

Морозостойкость формы высокая, до -35°С. Этого достаточно для беспроблемного выращивания в условиях Средней полосы. Дополнительным преимуществом является иммунная устойчивость к парше. Она обусловлена наличием гена Vf. Поэтому обработки сада можно свести к минимуму. Главное – перед цветением опрыскать деревья инсектицидом против вредителей: цветоеда, тли и пилильщика.

Кандиль орловский предпочитает расти на хорошо освещенных участках с плодородными суглинками или супесями. Сорт любит полив, но не терпит близкого стояния грунтовых вод. Если они подходят ближе полутора метров к поверхности – в саду обязательно устраивают дренажную систему. Описываемый гибрид довольно скороплоден, на первый сигнальный урожай можно рассчитывать на 3-4 год после посадки. По отзывам, относительным недостатком формы считается снижение урожайности взрослых деревьев.

Чтобы пополнить садовый ассортимент орловским Кандилем, можно купить готовый окрепший саженец, а можно выписать черенок и провести прививку самостоятельно. Правила посадки для этого гибрида практически ничем не отличаются от рекомендаций для других яблонь.

Молодой сад сорта на видео:

Описание сорта: Северный и Орловский Синап

Северный Синап был получен С. И. Исаевым на биостанции юных натуралистов имени К. А. Тимирязева путём свободного опыления из семян сорта Кандиль-китайка в 1927 г. Сорт благополучно произрастает на территориях Центрально-Чернозёмного и Нижневолжского регионов, а также в стланцевой форме в районах Восточной Сибири. Пользуется популярностью не только в частных садах, но и в садах промышленного назначения.

Орловский Синап приходится прямым потомком Северного Синапа и не уступает ему в урожайности и вкусовых качествах плодов. Выведен в 1955 г. во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур и Всесоюзном НИИ садоводства им. И. В. Мичурина путём скрещивания Северного Синапа и сорта Памяти Мичурина. На государственное испытание Синап Орловский был принят в 1979 г., а в 1989 г. районирован в Центральном, Центрально-Чернозёмном, Средневолжском и Северо-Западном регионах России, а также в шести областях Белоруссии.

Дерево

Деревья обоих разновидностей сорта сильнорослые, крупных размеров, с пирамидальной кроной и раскидистыми ветвями, поэтому перед их посадкой на дачном участке стоит позаботиться о выделении для саженцев достаточной территории. Только так молодое дерево будет расти и развиваться в комфортных условиях, получать необходимое количество солнечного света и приносить богатые урожаи. Высота взрослого дерева достигает 5 метров, а при выращивании на карликовом подвое – 3 м.

Побеги тёмно-коричневого цвета, средней толщины, опушённые, коленчатые, с редко расположенными листьями. Тип плодоно­шения смешанный: на простых и сложных кольчатках, прутиках и на однолетних побегах. Листья зелёные либо тёмно-зелёные, средней величины, широкие, удлинённые, сильно опушённые. Край листовой пластинки приподнят.

Основные ветви отходят от ствола под прямым углом, концы ветвей наравлены вверх

Цаетение яблони Синап не оставит равнодушным ни одного садовода

Яблоки

Яблоки у Синапа Орловского среднего размера, весят обычно до 150 г. В период съёма окрас плодов жёлто-зелёный, а после непродолжительного хранения он становится золотисто-жёлтым. На солнечной стороне может проявляться размытый бледно-розовый румянец. Кожица плотная, поверхность гладкая с маслянистым отливом. Плоды одинакового размера, округлой формы с кисло-сладким вкусом и сочной мелкозернистой мякотью.

С солнечной стороны яблоки Орловского Синапа могут покрываться нежным равномерным румянцем, что придаёт им особенную декоративность

Северный Синап не отличается однородностью формы плодов, их максимальный вес обычно не превышает 120 г. Кожица гладкая, при хранении становится маслянистой. Окраска жёлто-зелёная с тёмно-красным румянцем. Мякоть сочная, рыхлая, вкус кисло-сладкий.

На этапе созревания кожица плодов Северного Синапа имеет жёлто-зелёную окраску с однобоким сплошным бурым румянцем, а после съема с дерева плоды желтеют

Мякоть яблок отличается прекрасным вкусом благодаря гармоничному сочетанию кислоты и сладости, сочности и нежному аромату.

Эти яблоки содержат в себе меньший процент сахаров по сравнению, например, с сортом Гренни Смит. Общая доля содержания сахара менее 9,5%. После окончательного вызревания в лёжке соотношение сахаров и кислот становится более уравновешенным и плоды приобретают насыщенный вкус с лёгкой кислинкой. Калорийность 100 г яблок не превышает 50 ккал.

Яблоки Синапа Орловского немного крупнее, чем плоды Синапа Северного

Яблоки очень полезны для организма человека, так как содержат большое количество витаминов и микроэлементов. Позднезимние сорта, к которым относится и Синап, особенно ценятся, так как долго хранятся и при этом не теряют своих свойств.

Эти яблоки отлично подходят для приготовления варенья, компотов, джемов. Их можно запекать в духовке и употреблять в свежем виде. Также плоды Орловского и Северного Синапа используют для приготовления гипоаллергенных детских соков и пюре.

Из этих яблок получается очень вкусный домашний компот