Эм препараты: на самом ли деле это супер-средство для огорода?

Применение эм-препаратов

Инструкцию с описанием применения средства можно прочитать на коробке или бутылке. Но существуют единые правила применения препаратов садоводами. Для бактерий необходимы органические отходы, которыми они питаются. Грунт в месте применения не следует копать лопатой, переворачивая пласты грунта.

Почву рыхлят на глубину не более семи сантиметров. Верхним слоям грунта необходим кислород, чтобы действие бактерий было эффективным. При обилии кислорода микроорганизмы развиваются, а при неглубоком рыхлении структура грунта не нарушается.

Обогащать субстрат смесью или поливать им посадки рекомендуется утром или после прошедшего дождя. Не стоит делать это в жаркий солнечный день, так как бактерии быстро гибнут.

Для развития микроорганизмов нужна теплая погода, а опрыскивание следует делать мелкими каплями, чтобы они не скатывались с листьев. Если одновременно использовать эм-технологии и органику, то урожайность посадок и эффективность бактерий увеличивается.

Создание компостника

Компостная куча может быть переносной или стационарной. Для переносного типа используют специальный деревянный ящик, который можно переставить после его опорожнения. Но чаще всего используют стационарный вариант – выкапывают яму и закладывают в нее. Чтобы содержимое наполненной ямы не вываливалось по прилегающему участку, ее ограждают деревянными досками, наподобие ящика. Этот же способ используют тогда, когда наполнение компоста укладывают в кучу прямо на землю. Тогда его ограждают деревянными щитами или мелкоячеистой сеткой с трех сторон.

Подходящее место для ямы

Условия для создания компостника:

• нет прямых солнечных лучей;
• нет большой продуваемости;
• расстояние от жилого дома не меньше 5 м.

Рядом или под деревьями не стоит устраивать кучу с компостом потому, что их корни быстро вытянут из нее все полезные вещества.

Компостники лучше размещать вдали от дома, мест отдыха, в хорошо затененном местеИсточник sciencemadefunfranchise.net

Нужный состав компонентов

Богатое разнообразие веществ в удобрении делают его практически универсальным. Общий состав, какой может быть у компостной кучи:

• скошенная трава без болезней или насекомых-вредителей;
• растения – бобовые, крапива, листья лопуха и прочие;
• остатки пищи с повышенной органикой;
• животный навоз;
• птичий помет;
• переработанные фекалии.

К пищевым остаткам чаще всего относят: чайную заварку (особенно листья), использованные молотые зерна кофе, очистки овощей, фруктов, ягодные отходы, яичная скорлупа, бумага без красителей, шелуха от семян подсолнечника, тыквы, ботва культурных растений.

Правильная закладка кучи

Закладывают слоями. Но допускается закладка и в беспорядочном порядке. Самое главное, чтобы была обеспечена вентиляция во избежание загнивания продуктов брожения. Для этого сбоку и сверху делают небольшие отверстия, подпирают их корягами. Как только высота достигнет 1,5 м, кучу засыпают 5-сантиметровым слоем грунта. Все нужно укрыть плотной пленкой. Это поможет сохранить нужную температуру и влажность внутри кучи, а также, защитить ее от скопления мух, ос и прочих летающих насекомых – переносчиков микробов.

Послойное закладывание органического материала с добавлением спецпрепаратовИсточник gryadkaojz.ru

Полезный микроб — аэрококк

Рисунок 3. Клетки и колонии аэрококков. а — Бактерии под обычным световым микроскопом. б — Бактерии под электронным микроскопом. Видны округлые клетки, расположенные парами и тетрадами. в — Колонии аэрококков на питательной среде с добавлением крови. Зеленое окрашивание вокруг колоний — результат частичного разрушения гемоглобина.

Рисунок 4. Подавление аэрококками роста патогенных бактерий. Зоны значительной задержки роста зарегистрированы при культивировании вибрионов, стафилококков, дифтерийной палочки, провиденции. Синегнойная палочка (Pseudomonas aeruginosa) к антагонистическому действию аэрококков устойчива. Фото авторов статьи.

Рисунок 5. Бактерицидные вещества, образуемые аэрококками: перекись водорода (а) и супероксидный радикал (б).

* — Наряду с продукцией перекиси водорода (за счет НАД-независимой лактатдегидрогеназы), а в присутствии иодида калия и образованием гипойодида (за счет глутатионпероксидазы) с более выраженным, чем у пероксида водорода, бактерицидным действием, аэрококки располагают и неоксидными компонентами антагонистической активности. Они образуют низкомолекулярный термостабильный пептид аэроцин, относящийся к классу микроцинов, активный в отношении протеев, стафилококков, эшерихий и сальмонелл. Аэроцин был выделен из культуральной жидкости методами высаливания, электродиализа и бумажной хроматографии, после чего был установлен его аминокислотный состав и показана терапевтическая эффективность при экспериментальной сальмонеллезной инфекции у мышей . Аэрококкам также свойственна адгезия к эпителиальным и некоторым другим клеткам, то есть противодействие патогенным бактериям идет в том числе на уровне биопленок и колонизационной резистентности.

Кроме способности подавлять размножение патогенных бактерий, «А-бактерин» способствует регенерации поврежденной ткани, проявляет адъювантное действие, стимулирует фагоцитоз и может быть рекомендован больным, сенсибилизированным к антибиотикам и химиотерапевтическим средствам. Сегодня «А-бактерин» успешно применяется для лечения ожоговых и хирургических ран, для профилактики и лечения диареи, а также в стоматологической, урологической и гинекологической практике. Перорально «А-бактерин» используется для коррекции микрофлоры кишечника, профилактики и лечения кишечных инфекций, коррекции отдельных биохимических показателей (холестеринового профиля и уровня молочной кислоты) и активации иммунитета . Другие пробиотики тоже широко применяются для лечения и профилактики кишечных инфекций, особенно у детей раннего возраста, находящихся на искусственном вскармливании . Пользуются популярностью и пищевые продукты, содержащие живые пробиотические культуры.

Проблемы созревания компоста и полезные секреты

Общие причины, по которым вероятнее всего компост не созревает:

• Убийственные для перерабатывающих бактерий растения в составе кучи.
• Слишком толстые слои. Оптимальная толщина каждого слоя 10-15 см.
• Чересчур большая или маленькая куча. Подходящая площадь, при которой обеспечивается оптимальная температура и влажность – 1-1,5 кв. м.
• Если в куче завелись муравьи, значит, не хватает влаги и перегнивание приостановилось. Полейте кучу и накройте плотной пленкой.
• Если вьется тучи мошкары – переизбыток влаги. Нужно все подсушить.
• Когда нет процесса распада – тогда поливают водой и добавляют зеленую траву.

Сухой компост нужно полить теплой водой, добавить свежую траву, кору и перемешатьИсточник teplica-exp.ru

Полезные секреты:

Перед закладкой компостной смеси важно днище ямы или специальной емкости выстелить ветками и древесной корой.
Мягкое лучше смешивать с дробленым твердым. Тогда компост получится более рыхлый и однородный.
Укладка содержимого послойно для естественной вентиляции – травы частично перемешиваются с опилками, кусками картона, бумаги или ветками, корой, хвоей.
Перед закладкой в компост любая трава высушивается

Это предотвратит ее загнивание и сбивание в комки, где часто образуется плесень или грибок.
Травы с семечками нужно предварительно вымочить в кипятке или обыкновенной воде на протяжении 10-15 дней. Это нужно для устранения их всхожести. Иначе они прорастут на грядках – там, где вы разместите растительный компост.
Все, что содержит сильные эфирные масла не кладут в компост потому, что они обладают бактерицидными свойствами и приостанавливают рост брожения.
Когда не хватает влаги, то кучу поливают водой и снова накрывают пленкой.
Неприятный запах кучи возникает из-за большого количества мягких включений. Добавьте бумагу, ветки или кору дерева.

Плохое соотношение азота и углерода не даст полноценного питания культурным растениям. Исключительно травяной компост не является идеальным удобряющим веществом. В травах и овощах содержится много азота, а вот в древесной коре, хвое, опилках, обрезках веток – углерода. Поэтому рекомендуется смешивать остатки органической еды, тростника, сена, трав, ягод, овощей или фруктов с древесной корой, ветками, листьями деревьев, опилками и даже частицами картона или иной целлюлозы.

Где на участке должна находиться компостная куча

В зависимости от того, какой способ переработки используется. Если в процессе принимают участие дождевые черви, то бурт должен находиться в тепле. Учитывая исходящий запах при перегнивании компонентов, бурт или яму лучше располагать подальше от жилья с подветренной стороны. Яма по своему расположению должна находиться ниже уровня питьевой скважины на расстоянии не менее 15 метров.

Рекомендуется размещать бурт в тени. Лучшее место – под деревом. Но если бурт с открытым дном, то корни дерева будут менять направление роста, чтобы получить питательные вещества. Поэтому стационарные ящики лучше делать с цельным дном.

Одним из видов органического удобрения считается перегной. Это слежавшийся в течение двух лет навоз. Способ, как сделать перегной из навоза, похож на компостирование в бурте. Необходимо сложить органику в специальный ящик. При этом нужно понимать, как именно хранить вещество.

Его утрамбовывают, чтобы ограничить доступ воздуха или наоборот, рыхлят, чтобы быстрее перегнивал. В первом случае температура будет около 30 градусов и выше не поднимется. Во втором – как положено для созревания компостной кучи – около 75 градусов.

При перегнивании навоза выделяются едкие запахи, которые способны вызвать недовольство соседей. Есть способ, как сделать перегной на даче для удобрения почвы без запаха. Это анаэробный метод. Бактерии, которые уничтожают ароматы канализации, помогут предотвратить распространение запахов, исходящих из ямы. Но в таком случае необходимо обустроить хранилище.

Как правильно сделать ящик для созревания органики

Для анаэробного способа нужна яма или герметичный бурт, чтобы полностью исключить доступ воздуха. Чтобы обустроить яму, ее днище и стены необходимо залить бетоном. Делается это для того, чтобы жидкость, стекающая вниз в процессе приготовления удобрения, не впитывалась в грунт.

Она богата питательными веществами, поэтому ее желательно сохранить. Перед закладкой компонентов дно выстилают торфом, грунтом, соломой или опилками. Данные вещества удерживают питательную жидкость.

После закладки яма накрывается пленкой и присыпается землей. Образуется полная темнота и безвоздушная среда. При использовании навоза под пленкой будет скапливаться метан.

В канализационных стоках используют вентиляцию. В случае с ямой также можно пристроить трубку для отведения газов, на конце которой есть клапан. Скопившиеся газы открывают клапан, выходят, клапан закрывается, а вместе с ним доступ воздуха.

Если кучу закладывать в ящик, то здесь есть 2 варианта – для аэробного и анаэробного способов. Бурт устанавливают на бетонной площадке. Расстояние между досками для аэробного метода не менее 3 см по всему периметру. Нужна дверь, чтобы было удобно переворачивать слои вилами.

Для анаэробного бурта доски прибивают вплотную друг к другу, а внутреннюю поверхность выстилают пленкой или другим цельным материалом.

Для удобства использования делают двухкамерные бурты или ямы. В одну закладывают новую порцию компонентов, а из другой берут удобрение для текущего сезона.

Если сроки созревания не поджимают, можно использовать сетку: отгородить ею место на участке и складывать туда хозяйственные отходы. Через сетку воздух хорошо проникает внутрь, особенно, если не утрамбовывать компоненты. Во время дождя хранилище нужно накрывать, чтобы готовые питательные вещества не вымывались. В мелкой сетке можно сделать перегной – засыпать соломистый навоз и дождаться его естественного разложения.

Состав препаратов и механизм действия

В состав смеси входят штаммы бактерий и грибов, которые участвуют в почвообразовании. Микроорганизмы попадают в препарат в виде спор. Если тара не вскрыта и микроорганизмы находятся в темноте и при температуре от 15 до 25 градусов, то они могут храниться довольно долго.

Чтобы бактерии «проснулись», им необходимо освещение, питание, например, сахар, взаимодействие с воздухом. Способствует началу «работы» микроорганизмов разбавление их водой, введение в комфортный промежуток температуры от 3 до 27 градусов. Свои действия бактерии в почве начинают, если присутствует питание.

Популярно: Какие препараты с биофунгицидами лучше использовать для растений

Как предоставлены все условия, бактерии начинают просыпаться группами и поедать предоставленную затравку. Отмирающие бактерии и остатки их жизнедеятельности формируют рыхлый питательный грунт, который необходим для активного роста растений. Такой плодородный слой формируется не за несколько лет, а в ускоренные сроки от 7 дней до 3 месяцев.

Рецепт 1. Подкормка-настой с эффективными микроорганизмами

Первым делом готовим брагу: в трех литрах теплой воды растворяем щепотку дрожжей и 5 столовых ложек сахара. Эта смесь бродит двое или трое суток, а затем добавляется в двухсотлитровую бочку. Если нет возможности сразу отправить приготовленный ЭМ-препарат в бочку, храним его в холодильнике. Иначе он может закиснуть раньше времени. Помимо трех литров браги закладываем в 200-литровую емкость:

• лопату древесной или соломенной золы;
• полведра навоза или помета;
• ведро гнилой соломы или листового опада;
• лопату перегноя, компоста или обычной садовой земли;
• лопату песка;
• литр молочной сыворотки, кефира или простокваши.

Содержимое бочки настаиваем в течение недели. Время от времени помешиваем наш “коктейль”. Для подкормки культур обогащенный ЭМ настой из бочки разбавляем водой не менее чем в два раза.

Компост и другие продукты, получаемые данной технологией

В результате устройство позволяет небольшой семье из 3-4 человек произвести около полтонны биоудобрений, не только превосходящих по эффективности навоз, но и придающих растениям защитные свойства.

Также можно отметить следующие положительные факторы:

• с помощью технологии эффективных микроорганизмов создаются новые жизнестойкие биоценозы, направленные на максимальное увеличение сельхозпродукции;
• ЭМ-компост применяется для подкормки всех овощных культур, цветов, ягодников, садовых растений — техника внесения ЭМ-удобрений не отличается от применения перегноя и вермикомпоста;
• полученный компост окончательно созревает через 30-40 дней после его выемки из контейнера, его можно сразу укладывать в почву для дозревания, также допускается заморозка в зимнее время.
• недозревший компост охотно перерабатывают черви при вермикультивировании;
• жидкость, слитая из контейнера в процессе компостирования, успешно используется для промывания кухонных сливных труб;
• жидкость из компостера может быть применена для ускорения ферментации компостных куч (в природе полный цикл созревания перегноя составляет от трёх лет, а жидкость из биокомпостера ускоряет процесс до одного сезона).

Зачем дачнику биопрепараты

урожайность плодово-ягодных и овощных культур увеличивается, а качество плодов улучшаетсяКак влияют на урожайность популярные биопрепараты: подводим итоги дачных тестированийПри использовании биопрепаратов урожайность повышается, а качество плодов улучшаетсяпомогают укреплять здоровье растенийВам также может быть интересно:

• «Экстракт хвои» — биопрепарат для повышения стрессоустойчивости и защиты растений от вредителей
• БИОзащита — гарантия экологически чистого и безопасного для здоровья урожая!
• БИОзащита — гарантия экологически чистого и безопасного для здоровья урожая! Продолжение
• «Байкал ЭМ-1» против фитофтороза томатов: результаты исследований
• Чтобы растения были здоровы. Выбираем ЭМ-препараты

Биопрепараты-помощники

«Байкал ЭМ-1»

Как пишут сведущие люди, стало много подделок. Видимо и мне подделка попалась. Поэтому отказалась. Хотя изначально этот препарат сделан по японской технологии.

«Фитостим-ЭМ+»

Его разработали наши ставропольские учёные. Подделок быть не должно, так как выпускается небольшими партиями для местного потребления. Пользовалась всего один год — дороговат. Хотя в инструкции есть технология, как ЭМ-экстракт можно размножить и самим приготовить «грязный препарат». Но не стала больше заморачиваться, в продаже сейчас много других… А вот их же концентрат для компоста, наряду с «Сиянием 3», использую до сих пор для приготовления ферментированных отходов и компоста в мешках. 

«Биоспектр» и«Трихоплант»

В 2018 году я участвовала в тестировании препаратов НПО Биотехсоюз «Биоспектр» и «Трихоплант» на стадии посева семян и выращивания рассады.
Семена капусты, которые я обрабатывала этими препаратами, оказались, мягко говоря, не очень качественными. Но с помощью »Биоспектра» и «Трихопланта» удалось их реанимировать и получить хотя и не шикарный, но какой-никакой урожай.

«Стимиксы»

Об этих препаратах на сайте „7 дач“ до сих пор идёт жаркая дискуссия. Я применяла их два сезона.  «Стимикс Стандарт» и «Фитостим Jp» покупали в складчину большими канистрами. Разделили по 2 литра. В основном ими и опрыскивала, разводя по 50 мл того и другого в 10 литрах воды. А были ещё и маленькие пузыречки «Фитостим Б» и «Фитостим BN».
 
Обрабатывала все подряд: почву в грядках, овощи, малину, деревья, цветы… Для оздоровления почвы, конечно, время 2 года — совсем мало. И надо бы продолжать работать с этими препаратами ещё. Но у нас в Ставрополе, несмотря на то, что находимся рядом с Невинномысском, где их производят, в продаже «Стимиксов» нет. А в Невинномысск не наездишься…
Быстрого, сиюминутного эффекта ЭМ-препараты не дают. Нужно целенаправленное, постоянное их применение в течение многих лет. Я использую их шестой год. Разные. Но в каждом из препаратов, как я писала выше, комплекс микроорганизмов, которые работают на восстановление почвы. 
Вот мой участок, например, до нас был 20 лет у других хозяев и они его ничем не „питали“. А до этого здесь были колхозные поля, сами понимаете — с химическими удобрениями… Что стало с землёй? Как долго придется ее восстанавливать?
Но быстрый результат у меня все же был! И не только от «Фитоспорина» на помидорах. «Стимиксы» справились на отлично с курчавостью персиков. Опрыскала всего два раза, оборвала больные листья — и всё, болезнь отступила. Вот, к сожалению, не всё фотографировала и показать не могу. А в прошлом году даже хватило одной обработки. 
Я по натуре эксперементатор. В этом году заинтересовалась препаратами «БашИнком». Благодаря нашему конкурсу узнала, что кроме «Фитоспорина» (оказалось, что это тоже целая серия препаратов! ) есть у них много и других разработок. Уже начала применять. Хотя нашла у нас в продаже с трудом. Но расскажу об этом чуть позже, когда (надеюсь!) будут видны результаты. 
Может быть не очень у меня ещё богатый опыт в работе с ЭМ-препаратами. Но я уже вижу их положительное действие. Моя почва начинает оживать. Даже на фотографиях видно, что в грядках она становится рыхлой, приятной на ощупь. И в ней начинают заводиться дождевые черви. А ведь раньше их не было совсем… 
Хотя земля у нас плодородная, но все равно это глина, ЧЕРНАЯ ГЛИНА. Если комочек земли попадает в костёр, он становится красным камушком. Уметь бы — можно гончарным делом заняться! Поэтому эффективные микроорганизмы — мои главные помощники!
Вот, кажется, и всё. Будут вопросы — спрашивайте.

Рецепт № 1. Самый правильный

Крапива очень хорошо заквашивается и обогащает эм препарат множеством полезных веществ

• 25 литров высоко плодородной лесной почвы. Она может иметь небольшую белую прослойку мицелия, но не должна включать в себя никакие другие цвета (красный, оранжевый, ярко зелёный и так далее). Землю можно заменить зрелым трёхлетним навозом или перегноем;
• 25 литров пшеничных отрубей;
• 25 литров измельчённого древесного угля;
• 50 литров опилок от мягких пород деревьев;
• 2 литра сырого молока;
• 3-5 литров старого варенья, мёда, патоки или любого другого нерафинированного подсластителя;
• 200 грамм свежих дрожжей (можно также использовать домашнюю закваску, используемую при приготовлении домашнего хлеба);
• 3-6 литров воды (количество воды зависит от изначальной влажности добавляемой почвы или навоза)

Воды нужно брать столько, чтобы при сжатии готовой смеси в кулак ладонь оставалась влажной, но при этом сквозь соединённые пальцы не сочилась жидкость (это соответствует влажности примерно в 60%).

1. Смешайте отдельно влажные и сухие материалы и только потом соедините их вместе в бочке.
2. Закройте ёмкость плотной крышкой со специальным шлюзом для отвода образующихся в ходе брожения газов. Либо просто проделайте в крышке отверстие диаметром около одного сантиметра и вставить в него шланг. Другой конец шланга нужно опустить в бутылку с водой. Если вода в бутылке пузырится, значит, процесс ферментации идёт как надо.
3. Через 5-7 дней вы заметите, что пузыри перестали выходить из шланга. Это признак, что смесь готова. Когда вы откройте бочку, то ощутите запах хлеба, пива или вина. Если что-то пошло неправильно, то вы почувствуете такую вонь, что находиться возле бочки будет просто невозможно.

• Вы можете использовать приготовленный ЭМ препарат немедленно, так и высушить его на солнце для дальнейшего применения. Рассыпьте смесь тонким слоем и сушите её при постоянном помешивании. Это позволит продлить срок хранения до целого года.
• После каждого посещения компостного туалета добавляйте в него по чайной ложке препарата. Это уменьшит неприятный запах, ускорит процессы компостирования и облегчит переработку азота микроорганизмами.
• Смешивайте препарат с почвой в лунках/бороздках при посадке/посеве огородных и садовых растений.
• Регулярно посыпайте компостную кучу тонким слоем препарата.
• Делайте жидкие подкормки, растворяя одну часть смеси в 20 частях воды с добавлением 0,5 части старого варенья. После настаивания в течение суток смесь готова к применению. Готовая подкормка хранится до двух недель в тёмном и прохладном месте. Опрыскивайте ею листочки огородных культур и вносите непосредственно под корешок.

ЭМ ПРЕПАРАТЫ СВОИМИ РУКАМИ – ВИДЕО

ЭМ препараты своими руками

Рецепт приготовления ЭМ-ЭКСТРАКТА

Как самостоятельно приготовить ЭМ препараты несколько рецептов

• Рецепты самодельных смесей для сада и огорода Как приготовить самодельные смеси для…
• Как бороться с мучнистой росой Как приготовить раствор против мучнистой…
• Выбираем препараты для опрыскивания плодового сада – ликбез от специалиста ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ ЗАЩИТЫ САДА: ДЕЙСТВУЮЩЕЕ…
• Как улучшить приживаемость растений после пересадки – обзор препаратов Препараты для растений от стресса…
• Запас удобрений и препаратов от вредителей – заводские и народные Удобрения и препараты от вредителей…
• Как бороться с вредителями плодовых деревьев в саду зимой – чем и когда опрыскивать? ЗИМНЯЯ БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ Зачем нужна…

• Подготовка теплицы к зиме и сезону Мнения, отзывы и советы по…

  Своими руками › Дача сад и огород › Подкормки и удобрения › ЭМ-препараты: применение

Как самостоятельно приготовить ЭМ-препараты: 6 рецептов

В последнее время огородники и садоводы все чаще используют на своих участках препараты эффективных микроорганизмов (ЭМ). Они представляют собой особую группу микроорганизмов: дрожжи, ферментирующие грибки, молочнокислые и фотосинтезирующие бактерии, которые ускоряют разложение органики, оздоровляют почвенную микрофлору, помогают защитить культурные растения от болезней. Конечно, купить готовый концентрат эффективных микроорганизмов сейчас не проблема. Тем не менее, некоторые земледельцы предпочитают не тратить деньги по пустякам, а готовить ЭМ-препараты самостоятельно.

Приверженцы органического и природного земледелия утверждают: чтобы не нарушать экологического равновесия на своем участке, лучше приготовить собственный “концентрат” микробов. Они уже хорошо приспособлены и к почве, и климату. Значит, и работать будут эффективнее.

Предлагаем 6 проверенных рецептов приготовления ЭМ-культур своими руками.