Что можно сажать после свеклы на следующий год, предшественники

Уход за свеклой в открытом грунте

Свекла – неприхотливая и засухоустойчивая культура, не требующая от огородника больших забот

Но чтобы получить хороший и качественный урожай, важно обеспечить свекле правильный уход

Температурный и световой режим

Свекла – культура светолюбивая. Хорошее освещение необходимо ей на всем протяжении вегетации.

Особенности светового режима:

• Оптимальная длина светового дня – 13-16 часов в сутки.
• При сокращении светового дня до 10-11 часов свекла приостанавливает рост корнеплодов, растет только надземная часть.

Как влияет температура на свеклу:

• Свекла способна дать всходы, находясь в грунте, температура которого составляет всего +3…+5 °C. Правда, прорастание задерживается, первые ростки появляются только на 23-24 сутки.
• Чем выше температура, тем скорее взойдет свекла. При температуре +20…+25 °C овощ всходит через неделю.
• Если во время прорастания свеклы температура поднимется выше +25 °C, всходы могут погибнуть.
• Когда растения заимеют 3 и более листков, они смогут более стойко выдерживать неблагоприятные температуры.
• Если температура понизится на несколько градусов от минимально допустимой, рост корнеплодов останавливается, падает качество и количество урожая.

Тонкости полива

Свекла стойко переносит засуху, но злоупотреблять этим качеством не стоит, так как дефицит влаги может негативно отразиться на урожайности.

Особенности полива свеклы:

• Если стоит жаркая и сухая погода, посадки поливают методом дождевания.
• Воду для поливов лучше использовать теплую и отстоянную.
• Частота поливов сразу после появления всходов – один раз в 2-3 дня.
• Чтобы задержать влагу в почве и сократить частоту поливов, грунт мульчируют, например, высушенной травой.

Поливы чередуют с рыхлением почвы. Рыхлить свеклу надо крайне аккуратно, чтобы не повредить растущие корнеплоды. В окучивании свекла не нуждается.

Прореживание

Из одного семени свеклы может появиться сразу 2-4 ростка, поэтому посадки приходится прореживать. Если этого не сделать, корнеплоды не смогут нормально развиваться и не вырастут до своих сортовых размеров.

За сезон посадки свеклы прореживают дважды:

Когда у всходов сформируется 2-4 настоящих листка. К этому времени растения достигают высоты 7-8 см. Сначала убирают самые слабые ростки, а заодно вырывают сорную растительность.

Когда растения находятся на этапе формирования корнеплода. Между соседними растениями оставляют расстояние в 8-10 см. Сорта с крупными корнеплодами прореживают сильнее, оставляя промежутки по 15-20 см.

Подкормки

Свекле достаточно удобрений, заложенных перед посадкой. Вносить подкормки приходится только при заметном отставании растений в росте.

Чем подкормить свеклу:

1. Периодически поливать травяными настоями, разведенными в воде, или дрожжевыми растворами.

2. Два-три раза за сезон посадки можно полить слабонасыщенным солевым раствором – в 10 л воды растворяют 1 ст. л. соли.

3. Вносить любое комплексное удобрение, соблюдая дозировку, указанную в инструкции.

4. Если с осени не была внесена зола, ее можно использовать летом. Каждые две недели в воду для полива добавляют золу – один стакан на 10 л.

5. В недостаточно плодородные почвы можно внести готовые минеральные удобрения:

• Калий. Вносят дважды в месяц. Подходят любые калийные удобрения за исключением марганца – он делает грунт кислым.
• Азот. Вносят только при необходимости. Удобрение заливают в борозды, прокопанные на расстоянии не менее 5 см от корней.
• Бор. Вносят дважды в сезон. В 10 л воды разводят 2 г бора.

Лучшие соседи — что посадить рядом?

Иногда огородники на одной грядке сажают сразу несколько культур. Обусловлено это не только недостатком места для посадки, но и благотворным влиянием овощей друг на друга. К тому же густо посаженные культурные растения просто не оставят места для появления сорняков.

Для совмещенных посадок необходимо подобрать овощи, которые требуют похожих условий выращивания. Свекла предпочитает расти на хорошо освещенном участке. Отличными соседями для нее станут овощи, столь же требовательные к свету:

На грядке со свеклой можно также высадить капусту или укроп. Лучше всего в качестве соседей подойдут: морковь, редис и лук, посаженный на перо. Смешанная грядка готовится так же, как и для обычной посадки — землю вскапывают, вносят в нее удобрения. После этого под каждую культуру делают рядки, чередуя овощи между собой.

Часто высаживают на одном участке репчатый лук и столовую свеклу. Я сама так делаю))) В этом случае лук нужно будет посадить в центре грядки, а свеклу расположить по периметру. Иногда совмещают посадки свеклы и огурцов, чередуя их. Между рядами овощей можно посеять душицу и мяту — эти травы будут отпугивать вредных насекомых.

Посаженный на грядке редис, лук на перо и другую зелень убирают в начале лета, таким образом, у свеклы остается достаточно места для полноценного развития. Сразу после этого корнеплод подкармливают древесной золой. Через 30 дней производят повторную подкормку. Урожай самой свеклы убирают в сентябре.

Существуют ли такие растения, рядом с которыми не следует высаживать свеклу? Специалисты не рекомендуют высаживать в непосредственной близости картофель и морковь, так как при совместной посадке овощи начнут конкурировать за ресурсы. Нежелательно использовать в качестве соседей капусту и перец, которые могут поражаться свекловичной нематодой и тлей (вредители переберутся на овощи со свеклы).

Совмещённые посадки. О свекле и моркови: видео

https://youtube.com/watch?v=fQX3GZPIo8I

Как видите, свекла — неприхотливый относительно севооборота корнеплод. У нее довольно много благоприятных предшественников и последователей. Существует немало культур, которые можно выращивать поблизости от корнеплода и даже на одной грядке с ним. Если следовать всем приведенным выше рекомендациям, урожай свеклы всегда будет обильным, а сами плоды порадуют вкусовыми качествами и полезными свойствами.

Что на огороде разрешено высаживать и почему?

Между овощем

• Салат листовой, кочанный или спаржевый. Салат растет быстрее, защищая молодые побеги свеклы. Когда салат созревает, свекла достаточно укореняется и укрепляется.
• Лук на перо. Сначала развивается лук, укрывая молодые побеги свеклы. Когда лук отходит, в силу вступает свекла, и общая урожайность повышается.
• Лук-порей, майоран, редис, кориандр, укроп, петрушка. Зелень уплотняет грядки свеклы, защищая землю от сорняков и пересыхания.

На близком расстоянии

• После чего сажать огурцы на следующий год

  Огурцы, томаты, бобовые (горох, фасоль), спаржа, чеснок. Свеклу высаживают по краю грядки, с солнечной стороны, чтобы высокие соседи не затеняли более низкую свеклу.

• Землянику, капусту разные виды (кочанную, цветную, брокколи, кольраби). При этом соседстве солнечную сторону нужно отдать землянике и капусте, они более зависят от солнца.
• Редис. Редис быстро прорастает, и служит маркером рядов медленно прорастающей свеклы.
• Морковь. Совместимость с морковью — спорный вопрос. Есть мнение, что корнеплоды влияют на вкус друг друга и при близкой посадке мешают развитию друг друга. При достаточных расстояниях между посадками свекла и морковь сосуществуют мирно.
• Желательно выбирать корнеплоды с разными сроками созревания. Свеклу следует сажать с солнечной стороны, потому что ботва моркови выше, и может заглушать свеклу.
• Душица, мята, котовник, бархатцы. Отпугивают вредителей свеклы.
• Картофель. Хорошо соседствует со свеклой при условии хорошей плодородности почвы.
• Сельдерей обычный и корневой, редька, шпинат, укроп, петрушка. Нормально растут рядом со свеклой и будут подходящими компаньонами.

Свекла хорошо растет по краю грядок. Так она получает достаточно солнечного света, и защищает бока соседей от пересыхания и сорняков.

Тем, кто хочет выращивать свеклу, пригодятся и другие материалы о ее посадке:

• Ручная и другие виды сеялок.
• Посадка весной в открытый грунт.
• Когда лучше сажать?

Какая почва и условия для выращивания нужны свекле?

Опытные огородники советуют правильно подготовить почву для посадки под свеклу. Это позволит использовать участок более рационально и получить высокий урожай корнеплода. Оптимально подходят для выращивания свеклы суглинистые и супесчаные почвы, обогащенные органическими удобрениями. Их преимуществом является то, что они легко обрабатываются, хорошо удерживают влагу и насыщаются кислородом, сохраняют тепло.

Если приходится выращивать овощ на глиноземе, его развитие происходит в более поздние сроки, а урожайность дает более низкие показатели. Песчаная почва слишком сильно прогревается и плохо удерживает влагу. Во время полива из такой земли вымываются все полезные минеральные вещества и корнеплод не получает необходимого ему питания.

Оптимальные для выращивания свеклы показатели кислотности находятся в диапазоне от 6 до 7 pH. Если отклонения в ту или другую сторону будут существенными, растение может даже погибнуть.

На заметку! Излишнюю кислотность почвы нейтрализуют древесной золой, доломитовой мукой, мелом, цементной пылью, известняком. Щелочной грунт подкисляют верховым торфом или свежим навозом, можно закопать в землю под зиму хвойный опад или опилки.

В кислой почве свекла часто поражается гнилью сердцевины. Щелочная среда нарушает процесс усвоения минералов и образование хлорофилла. У растения вырастают слабые корни, происходит пожелтение листьев.

Если все же приходится выращивать свеклу на глиноземе, улучшить структуру такой почвы можно внесением крупнозернистого песка. Для того чтобы сделать пригодным для выращивания свеклы песчаник, в него добавляют перегной, компост, торф и глиняную муку. При этом свеклу высаживают на грядку только через 1-2 года, изначально сажая морковь, лук или клубнику.

Процесс подготовки почвы выглядит следующим образом:

1. Грядку под свеклу начинают готовить осенью, перекапывая землю на глубину 30 см и очищая ее от мусора, растительных остатков.
2. Затем вносят удобрение, состоящее из смеси суперфосфата, сульфата калия и сернокислого аммония (40 г/15 г/30 г на 1 кв. м).
3. Для получения хорошего урожая перед посадкой свеклы в землю ежегодно вносится бор (3 г на 1 кв. м). Корнеплод чувствителен к недостатку этого элемента.
4. Внесение свежего навоза на грядку для свеклы допустимо за 1-2 года до посадки этого овоща. Свежая органика увеличивает рост зеленой массы, ухудшает вкус корнеплода и снижает урожайность.

Грядка должна формироваться на освещенном, возвышенном месте. Ее рекомендуемая высота – 30 см, а ширина – 120 см. Посев семян производят после того, как грунт прогреется до 8-10 градусов на глубине 10 см.

Минимальная температура, необходимая для прорастания семян, равна 5-6 градусам. Если после посева температура воздуха опустится до +1 градуса и ниже, грядку рекомендуется укрыть спанбондом или картоном, так чтобы укрытие не касалось всходов.

Какая почва и условия для выращивания нужны свекле?

Опытные огородники советуют правильно подготовить почву для посадки под свеклу. Это позволит использовать участок более рационально и получить высокий урожай корнеплода. Оптимально подходят для выращивания свеклы суглинистые и супесчаные почвы, обогащенные органическими удобрениями. Их преимуществом является то, что они легко обрабатываются, хорошо удерживают влагу и насыщаются кислородом, сохраняют тепло.

Если приходится выращивать овощ на глиноземе, его развитие происходит в более поздние сроки, а урожайность дает более низкие показатели. Песчаная почва слишком сильно прогревается и плохо удерживает влагу. Во время полива из такой земли вымываются все полезные минеральные вещества и корнеплод не получает необходимого ему питания.

Оптимальные для выращивания свеклы показатели кислотности находятся в диапазоне от 6 до 7 pH. Если отклонения в ту или другую сторону будут существенными, растение может даже погибнуть.

В кислой почве свекла часто поражается гнилью сердцевины. Щелочная среда нарушает процесс усвоения минералов и образование хлорофилла. У растения вырастают слабые корни, происходит пожелтение листьев.

Если все же приходится выращивать свеклу на глиноземе, улучшить структуру такой почвы можно внесением крупнозернистого песка. Для того чтобы сделать пригодным для выращивания свеклы песчаник, в него добавляют перегной, компост, торф и глиняную муку. При этом свеклу высаживают на грядку только через 1-2 года, изначально сажая морковь, лук или клубнику.

Процесс подготовки почвы выглядит следующим образом:

1. Грядку под свеклу начинают готовить осенью, перекапывая землю на глубину 30 см и очищая ее от мусора, растительных остатков.
2. Затем вносят удобрение, состоящее из смеси суперфосфата, сульфата калия и сернокислого аммония (40 г/15 г/30 г на 1 кв. м).
3. Для получения хорошего урожая перед посадкой свеклы в землю ежегодно вносится бор (3 г на 1 кв. м). Корнеплод чувствителен к недостатку этого элемента.
4. Внесение свежего навоза на грядку для свеклы допустимо за 1-2 года до посадки этого овоща. Свежая органика увеличивает рост зеленой массы, ухудшает вкус корнеплода и снижает урожайность.

Грядка должна формироваться на освещенном, возвышенном месте. Ее рекомендуемая высота – 30 см, а ширина – 120 см. Посев семян производят после того, как грунт прогреется до 8-10 градусов на глубине 10 см.

Минимальная температура, необходимая для прорастания семян, равна 5-6 градусам. Если после посева температура воздуха опустится до +1 градуса и ниже, грядку рекомендуется укрыть спанбондом или картоном, так чтобы укрытие не касалось всходов.

Рядом с чем посадить свеклу

Наиболее подходящий овощ для одновременной посадки по соседству – кольраби. Эту капусту можно высадить на одной грядке со свеклой следующим образом: кольраби в центре, свекла – по краям. Овощи хорошо влияют друг на друга.

Кольраби – раннеспелая культура, ее убирают в течение лета, и свекла получает место для свободного роста.

Также хорошее соседство выйдет с:

• салатом-латуком;
• петрушкой;
• редисом;
• спаржей;
• брокколи;
• брюссельской капустой.

Такие соседи как мята, душица, ноготки, успешно будут отгонять большинство видов вредителей. Если посадить рядом с овощами бархатцы, их корни избавят грядки от личинок нематоды. Сама же свекла станет отличной соседкой для клубники и винограда.

По поводу соседства свеклы с морковью на одной грядке мнения огородников расходятся. С одной стороны, обеим культурам требуются схожие питательные вещества, с другой – моркови будет не хватать света в тени свекольной ботвы. Есть и противоположное мнение, что такое соседство обладает для моркови оздоровляющим эффектом.

Плохие соседи для свеклы

Свекла – неприхотливая культура, но и у нее имеются нежелательные соседи. Так, прекрасный сидерат горчица, которую высадили рядом или перед посевом свеклы, будет угнетать корнеплод.

Не стоит рядом со свеклой сажать и перец – при таком соседстве он хоть и не помешает, но пострадает сам.

Еще один вредный для свеклы сосед – кукуруза. Поднявшись, она затенит свою соседку, для успешного созревания которой требуется много солнца.

Советы и рекомендации

Опытные огородники рекомендуют строго соблюдать правила севооборота. Это единственный способ извлечь максимум пользы из дачного участка и ежегодно получать отличный урожай. В идеале возвращать культуру на ее прежнее место можно только через пять лет. Для некоторых овощей этот срок сокращают до 3-4 лет.

Понятно, что за несколько лет трудно будет вспомнить, на какой грядке рос тот или иной овощ, поэтому стоит дневник посадок, в котором дополнительно отмечать, когда и чем удобрялись те или иные грядки.

Многие дачники выращивают на своих участках всего понемногу. В этом случае нередко на одну грядку высаживается сразу две или несколько культур

Важно соблюдать правила взаимовыгодного соседства овощей. Чтобы не забыть на будущий год, в какой части грядки росла та или иная культура, в дневнике начертите план участка и подпишите каждую его часть

Результат эксперимента Свёкла уплотняющая посадка между ПОМИДОРАМИ !

Несколько слов о внесении удобрений

Почву готовят заранее, вносят в нее необходимые удобрения в соответствии с требованиями каждой культуры. Также при внесении удобрений соблюдают сроки.

Например, азотные подкормки нужны растениям в период набора вегетативной массы. Внесение азота во время закладки бутонов спровоцирует обильный рост зеленой массы в ущерб завязи плодов. Избыток азотсодержащих подкормок может спровоцировать развитие грибковых заболеваний.

Калийные и фосфорные подкормки вносят в период образования корнеплодов у свеклы, моркови и картофеля, а также завязи плодов у помидоров, перцев, баклажанов, огурцов. Органику вносят в почву с осени, поскольку этому удобрению для распада требуется время.

Для защиты урожая от вредителей чаще всего используют химические средства, при этом важно соблюдать сроки и дозировку. Первую обработку производят через 10-15 дней после высадки рассады в грунт

Последнее опрыскивание производят не позднее, чем за две недели до сбора урожая.

Высадка культур после свеклы. Принципы севооборота

Свекла – очень распространенный овощ для посадки на огороде. Ведь свекла – основа для приготовления многих вкусных блюд: это и борщи, свекольники, и винегрет, всевозможные салаты и закуски. Обладает она и вкусом и пользой для человека. Для хорошей урожайности свеклу советуют сажать каждый год на новом месте. Севооборот не только увеличивает урожайность, но и позволяет бороться с болезнями и вредителями культур. Кроме того, это позволяет предотвратить обеднение почв. Культура может быть посажена на прежнее место не ранее чем через 3-4 года. Итак, что же можно сажать на грядках, где уже росла свекла, и каковы принципы севооборота?

Свекла после свеклы

Свекла – неприхотливое растение, может расти на разных почвах. Но желательна для этого овоща рыхлая земля с низким уровнем кислотности. (Для регулирования уровня кислотности почв пользуются известью и древесной золой.) Важен и обильный частый полив.

Внимание! На следующий год после выращивания свеклы сажать ее же нельзя: корнеплоды будут иметь покореженный вид, и урожай в целом будет ниже. Причина – дефицит витаминов и микроэлементов в почве, болезни растения и неправильное развитие

Происходит накапливание в почве и на зеленой части растений болезней и вредителей одного вида. С каждым годом урожай будет в этом случае всё меньше и меньше. Именно поэтому необходимо планировать севооборот.

Что же сажать после свеклы?

Считается, что земля должна после сбора урожая какое-то время восстанавливать равновесие. На самом деле, дефицит в почве определенных микроэлементов можно восполнить внесением удобрений. Лучше использовать органические, которые подходят в принципе любым растениям, либо минеральные удобрения. Химические подкормки плохо сказываются на качестве продукта. Теперь о посадках:

• оптимально после свеклы сажать бобовые культуры (например, горох или фасоль), так как они способны восстанавливать баланс микроэлементов в почве;
• помидоры;
• баклажаны;
• а также картофель;
• тыква;
• огурцы — прекрасно растут после свеклы.

Не рекомендуется на грядки, где росла свекла, высаживать морковь, так как эти корнеплоды нуждаются в похожем питании. Однако если внести компост, обогатив почву, можно вырастить и хороший урожай моркови.

Одно из важных правил севооборота запрещает на следующий год после более требовательной культуры к плодородию почвы сажать менее требовательную. Поэтому на следующий год после среднетребовательных лучше посадить наиболее требовательные к плодородию почв. После свеклы можно посадить любые растения, более требовательные к плодородию земли. Необходим лишь небольшой перерыв между собиранием плодов одной культуры и засеванием следующей.

Соседство со свеклой

Свекла хорошо чувствует себя рядом со следующими культурами:

• морковь;
• капуста;
• сельдерей;
• салат;

• кольраби;
• белокочанная капуста;
• лук;
• чеснок;
• шпинат;
• редис;
• огурцы;
• клубника.

Хорошими соседями будут для свеклы цветы.

Плохо растет свекла в соседстве с растениями:

• горчица;
• кукуруза;
• фасоль;
• картофель;
• шнитт-лук.

Есть также растения-помощники:

1. Каштаны оберегают свеклу от свекловичной моли.
2. Даже небольшое количество растущего поблизости кориандра отпугивает от свеклы грызунов.
3. Конопля отгоняет свекловичную блошку.
4. Медведка обходит стороной бархатцы.
5. Для избавления от нематод и бабочек вокруг посадок свеклы надо высаживать цикорий, настурцию, бархатцы, ноготки, персидскую ромашку.

Предшественники и принципы чередования

Место посадки овощей необходимо чередовать, обязательно учитывая расположение благоприятных предшественников. Дело в том, что разные культуры берут из почвы разные наборы питательных веществ, таким образом, когда свекла вытянула всё из почвы, для других культур в ней сохранилось еще много необходимого.

Свекла хорошо растет после огурцов, редиса, лука, чеснока, гороха и картофеля. Рожь и пшеница также являются хорошими предшественниками для свеклы. Плохой урожай дает свекла после моркови, томатов и капусты. Таким образом, основы принципа чередования культур для оптимальной посадки:

• вслед за культурами с небольшими корнями необходимо сажать культуры с большими корневищами, и наоборот;
• после культур с вредителями и заболеваниями высаживаются другие культуры, не имеющие их.

Итак, на следующий год после сбора урожая свеклы лучше всего сажать бобовые, а также баклажаны, огурцы, кабачки, картофель, помидоры. И ни в коем случае не сажать повторно свеклу.

При игнорировании принципов чередования высадки культур, почва истратит свой ресурс, и даже внесение приличного количества удобрений не исправит ситуацию, резко упадет урожайность.

Как вырастить свеклу

О том, как вырастить свеклу на даче я расскажу сегодня в статье. В разных регионах страны этот овощ сажают в различные сроки, например, на севере у нас еще рановато, а в регионах с теплым климатом ее уже посадили. Семена могут прорастать при температуре 5 градусов, но все же самая оптимальная температура для прорастания 20 — 25 градусов. В северных районах чаще сажают свеклу через рассаду, при таком способе может быть упущено время на приживаемость растений, но зато не нужно ее прореживать.

Как вырастить хорошую свеклу в открытом грунте

Свекла хорошо растет на нейтральных плодородных почвах, любит подкормки бором. Если Вы предполагаете, что в вашей земле недостаточно такого микроэлемента, необходимо внести борную кислоту заранее. А можно еще сделать таким способом: 1 таблетку микроудобрений растолочь в порошок, добавить половину чайной ложки борной кислоты, чайную ложку сульфата магния, смесь смешать со стаканом песка и высыпать на грядку на 1 квадратный метр.

Овощ лучше сажать после таких предшественников — цветной или ранней капусты, огурцов, репчатого лука, помидоров. После моркови, репы, сельдерея лучше не высаживать, так как свекла имеет общие болезни и вредителей. В низинных местах лучше выращивать на грядах шириной 1 метр и высотой гряды до 15 см. После посева почва прикатывается, всходы дружнее взойдут.

Перед посадкой семена можно вымочить в питательном растворе, погрузив их в тканевые мешочки. В 1 литре воды разводят столовую ложку золы или чайную ложку суперфосфата, выдерживают семена сутки, после замачивания их вытаскивают, ополаскивают чистой водой и держат во влажной ткани двое или трое суток. Если ткань высыхает, ее увлажняют и следят за тем, чтобы температура была 20 градусов.

Перед посадкой семян, проливают бороздки теплой водой. Глубина посадки до 3 сантиметров. Через неделю всходы должны взойти, делается прореживание. Оставляем самые сильные растения, снятые из грядки всходы можно посадить на другую грядку или по их краям, особенно хорошо посадить рядом с морковью или луком, эти растения будут расти дружно и свекла вырастит крупной.

Уход за свеклой как обычно — рыхление, подкормки, удаление сорняков, полив. В жаркий период ее нужно поливать минимум раз в неделю, особенно хорошо она отзывается на полив дождеванием, листочки промываются и освежаются, что способствует лучшему росту.

Полезные свойства красной свеклы

Корнеплод очень полезный, в нем содержится много белка, сахара, витаминов, жиров,каротина, минеральные соли железа, калия, йода, марганец, цинк, кобальт, клетчатка.

Свекла питательна, и благодаря такому составу, обладает уникальными и полезными свойствами, имеет пектиновые вещества, они способны нейтрализовать токсичные вещества, которые образуются в желудочно — кишечном тракте при переваривании пищи, одновременно связывают соли тяжелых металлов.

В ней много солей железа, следовательно ее можно применять при лечении малокровия. Корнеплод укрепляет капилляры, снижает уровень холестерина, в нем много йода, по содержанию он превосходит многие овощи, поэтому хорошо использовать при лечении щитовидной железы, а самое главное — способствует рассасыванию опухолей. Медицина описывает много случаев, что именно свекла помогла излечиться от онкологического заболевания.

А еще употребление свекольного сока или просто свеклы, служит проверкой иммунной системы. Если микрофлора кишечника работает нормально, иммунная система также, значит свекла не будет окрашивать мочу, если окрашивается, значит это сигнал о том, что в организме не все благополучно и хорошо.

Как правильно варить свеклу

В сыром корнеплоде больше активных веществ, но лучше употреблять в вареном виде. Для сохранения всех минеральных веществ, свеклу не рекомендуется чистить, нужно варить под плотно закрытой крышкой, добавив 1/4 чайной ложки сахарного песка на 1 литр воды.

https://youtube.com/watch?v=LvrC2k7Vm2YVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Как вырастить крупную свеклу. Сайт «Садовый мир» (https://youtube.com/watch?v=LvrC2k7Vm2Y)

Что посадить после свеклы на следующий год

Первое, что необходимо сделать после уборки урожая — это подготовить участок для будущих грядок

Очень важно убрать с него мусор, остатки прошлогоднего урожая, тщательно обработать грунт и напитать его питательными элементами органических и комплексных удобрений. Соблюдение севооборота также пойдет на пользу грунту

При правильном выборе растений почва будет наполняться необходимыми соединениями, и ее качество не будет падать.

Для того чтобы легче было ориентироваться в основных принципах севооборота надо запомнить всего лишь два пункта:

1. После культур с большой сильно развитой системой корней необходимо высаживать овощи с небольшим корневищем и, соответственно, наоборот.
2. После культур, подверженных заболеваниями и вредителям, высаживают культуры устойчивые к ним.

Свеклу не стоит высаживать на одном месте несколько лет подряд

Также важно учитывать разделение уровней растений по необходимости в питательных веществах:

• самый высший уровень у капусты, шпината, сельдерея, картофеля, кабачка;
• средний уровень у томатов, огурцов, дынь, баклажан, редьки черной, свеклы;
• очень низкий уровень у салатной зелени, лука, редиса, кустовой фасоли.

Учитывая основные требования севооборота можно утверждать, что хорошими предшественниками для свеклы будут: бобовые, ранние сорта капусты, огурцы, помидоры, редис, ранний картофель. Эти растения не забирают у почвы необходимые для свеклы питательные вещества и оставляют возможность вырастить хороший урожай корнеплода. А что же можно что посадить после свеклы на следующий год?

На грядки, где до этого росла свекла, не рекомендуется проводить посадки чеснока, лука и моркови. Это связано с тем, что для этих корнеплодов необходимы схожие элементы питания, а так как свекла уже использовала запас почвы, то урожай моркови будет скудным. Но и это правило можно обойти для моркови, если в осенний период внести на грядки большое количество органических удобрений в виде компоста и комплексные удобрения.

Свекла хорошо себя чувствует на грядке рядом с луком

Основные виды удобрений, используемые для питания грунта:

• Органические удобрения — легко усваиваемые овощными культурами элементы, которые также влияют на воздушные, тепловые свойства земли. К ним относятся продукты жизнедеятельности домашних птиц и животных, которые вносятся в грунт в виде компоста — смеси торфа, измельченных остатков растений, перегноя и навоза.
• Минеральные удобрения — простые и комплексные, которые дают необходимые для растений элементы питания: калий, фосфор, азот.

Совет. Соблюдения правил и пропорций внесения удобрений в грунт может повысить урожайность культуры в 3-5 раз!

Важно! Никогда не следует повторно сажать свеклу на прежнюю грядку! Почва истощиться, растения будут болеть и урожай погибнет. Возвращение культуры на прежнюю грядку возможно, не ранее чем через 4-5 лет

После свеклы можно готовить грядку для посадки:

• бобовых культур;
• помидоров и баклажанов;
• тыквы, кабачков и огурцов;
• картофеля