Черные сорта томатов с фото и описанием

Чем полезны черные помидоры

Томаты фиолетового или шоколадного окраса богаты аскорбиновой кислотой, которая защищает организм от простуды, усиливает иммунитет. Антоцианы, присутствующие в черных помидорах, выполняют функции природного антиоксиданта:

1. Снимают воспаление.
2. Препятствуют перерождению клеток.
3. Успокаивают нервы.
4. Устраняют отечность.

Польза черных плодов состоит и в том, что при регулярном употреблении они укрепляют сосуды, оказывают положительное воздействие на сердечную мышцу. Витамины группы B способствуют омоложению организма, ликопин предупреждает развитие рака.

Потенциальный вред

Черные плоды, как и помидоры красного цвета, не советуют употреблять людям, что страдают нефролитиазом. Томаты обладают мочегонным эффектом и способны сдвинуть с места конкременты. При индивидуальной непереносимости одного из компонентов, присутствующих в составе, темные помидоры вызывают аллергию, остальным людям они вреда не приносят, а лишь пользу.

Специфический вкус

Некоторые дачники, посадившие черные томаты в закрытом грунте, говорят, что плоды не понравились, поскольку в них мало кислоты, присутствует сладковатый привкус. Одни считают это недостатком, другие — достоинством.

Поздние черные помидоры

Сорта позднего срока созревания обладают хорошей лежкостью, не боятся транспортировки.

Де-Баро черный

Относится к позднеспелым индетерминантным сортам. Помидоры ровные, яйцевидной формы с плотной кожурой. Окраска темно-коричневая с фиолетовым оттенком. Масса плодов – 50-60 г. Вкус у томатов сладкий и насыщенный.

В Россию сорт был завезен из Бразилии в 1990-х годах и быстро стал востребованным. У растения нет ярко выраженных минусов. Оно неприхотливо к внешним условиям, плоды имеют хороший вкус и способны долго храниться.

Урожай у сорта хороший как при выращивании в открытом грунте, так и в теплице. В среднем, с одного куста собирают 8 кг. Так как томат позднеспелый, срок созревания длится 120-130 дней со всходов. Де-Баро черный доступен для выращивания во всех регионах России.

Черный слон

Индетерминантный сорт с плоскоокруглыми крупными плодами (200-350 г). Помидоры окрашены в коричневый и местами черный цвет. Поверхность ребристая. Мякоть плотная, со сладким вкусом и небольшой кислинкой.

Сорт вошел в российский Госреестр в 2000 году. Растения натуральные, поэтому сажать их можно семенами. Томаты в средней полосе рекомендуется выращивать под пленкой, а в южных краях – в открытом грунте. Собирать плоды можно уже через 90 дней после всходов. Сорт считается высокоурожайным, с 1 м2 можно собрать 10-15 кг.

Черный принц

Томат среднепозднего сорта с крупными круглыми плодами и высокими кустами (120-160 см). Овощи немного ребристые темно-бордового цвета, весом 200-300 г. Черный принц считается одним из самых сладких помидоров и имеет насыщенный неповторимый вкус. Его добавляют в салаты, а также в различные пасты и соусы.

Сорт был выведен в СССР, после чего его семена были завезены в США в 1990-х годах.

Созревает Черный принц за 115-125 дней. Растения выращиваются во всех частях России в тепличных укрытиях или на открытом грунте. Урожайность, как, правило, средняя – 1,5 кг с куста.

Поль Робсон

Куст высокий, с большим количеством помидорок плоскоокруглой формы. Расположены гроздями, по 4-5 штук в каждой. Плоды могут быть разного размера, от 70 до 300 г. Цвет кожуры напоминает шоколад. Поверхность может быть ребристой или ровной. Томаты обладают сладкой мякотью с необычным ароматом. Сорт хорошо подходит для консервации и засолки на зиму.

Поль Робсон был создан в России для выращивания в умеренном климате. Его можно сажать на грядках под пленкой или в теплице.

Урожайность сорта составляет 8-9 кг с куста. Она может понижаться из-за неподходящего ухода.

Томат Большой полосатый кабан (Large Barred Boar)

Сорт американской селекции, среднеспелый.

Рекомендован для выращивания в теплице. Высокоурожайный, неприхотливый в выращивании.

Растение индетерминантное, высотой до 1,8-2 м, с листьями обычного типа, требует пасынкования и подвязки к опоре. Лучше всего формировать в два стебля.

Плоды плоскоокруглой формы, крупные (250-350 г), красно-коричневого цвета с многочисленными зелено-серебристыми полосками и штрихами. Кожица гладкая, плотная. Мякоть мясистая, сладкая, сочная. Плоды устойчивы к растрескиванию, хорошо транспортируются.

Назначение универсальное – томаты подходят для употребления в свежем виде и для приготовления соков и соусов.

Сорта черных томатов для теплицы

К популярным сортам черных томатов для теплиц относят: Сахар коричневый, Черная лакомка, Мавр черный, Бизон черный, Черный ананас, Зефир в шоколаде, Черная лакомка, Кумато, Вишенка черная, Де барао черный, Ашдод, Индиго Роуз, Иван-да-Марья, Цыган.

Сахар коричневый

Плодоношение начинается через 3-3,5 месяца после всходов. Томаты мясистые, вкусные, сладковатые. С 1 кв. м можно собрать около 7 кг. Масса одной помидорки – 130-150 г.

Черная лакомка

Культура среднеспелая, высокорослая, требует формирования куста в один стебель и подвязки. Урожайность с 1 кв. м – 6 кг. Томаты салатного типа, сочные, ароматные. Цвет помидор насыщенный, гранатовый с зеленой ребристостью.

Мавр черный

Куст вырастает до 1,3 метра в высоту. На одном кусте формируется от 9-11 кистей. Одна кисть несет на себе 8-10 помидорок. Урожайность с 1 кв. м территории – 6 кг. Плоды вытянутой формы, насыщенного шоколадного цвета, мясистые, сладкие, массой по 50 г. Кожица плотная, не склонная к растрескиванию. Сорт плохо переносит засуху, разницу в климате.

Бизон черный

Высокорослый сорт. Куст требует подвязывания к опоре. С 1 куста урожайность составляет 3 кг. Плоды мясистые, округлые, бурого цвета, с легкой ребристостью у ножки.

Черный ананас

Сорт высокий, среднего поспевания. Плоды сочные, округлые, бурого цвета с зеленоватыми вкраплениями, массой 400 г. Мякоть томатов – розово-зеленовато-желтая.

Зефир в шоколаде

Урожайность с 1 кв. м – 5,5 кг. Масса помидор составляет 200-130 г. Томаты округлые, сочные, красно-коричневого цвета, ребристые у основания. Культура устойчива ко многим видам заболеваний.

Черная богиня

Плоды культуры круглые, сочные, массой по 400 г каждый. Цвет томатов гранатово-шоколадный. Показатель урожайности с 1 кв. м – 6 кг. Аромат напоминает фруктовую смесь.

Кумато

Сорт высокий, достигающий в высоту 2 метров. Плоды черный с синим оттенком, весом по 60-80 г. Томаты сочные, со сладковатым вкусом. Помидоры долго хранятся. С 1 кв. м собирают 15 кг.

Вишенка черная

Помидорки-черри средней спелости, дают плоды через 120 дней после появления первых ростков. Урожайность с 1 кв. м – 3-3,5 кг. Редко с 1 кв. м территории можно собрать до 6 кг. Плоды плотные, округлые, сочные, с приятным нерезким ароматом.

Де барао черный

Среднеспелый сорт. Плодоносить начинает через 110-120 дней после всходов. Томаты овальной формы, мясистые, насыщенного бордового цвета. Плоды имею цвет гнилой вишни Сорт устойчив к фитофторозу, хорошо переносит низкие температуры.

Ашдод

С одного растения показатель урожайности составляет – 17 кг. Растение вырастает до 0,8 метра, редко до 1 метра. Томаты округлые, темно-бардового цвета. Мякоть сочная, мясистая.

Индиго Роуз

Культура вырастает до 130 см. Вес томатов достигает 40-60 г. Плоды плотные, иссиня-черного цвета. Культура устойчива к фитофторе, заморозкам.

Иван-да-Марья

Сорт раннеспелый, вырастает до 160-170 см в высоту. Стебель слаболиственный, требует подвязки к опоре. Помидоры округлые, темно-бурого цвета с фиолетовыми вкраплениями. С 1 кв. м можно собрать около 13-15 кг. Вес одного плода составляет 200 гр.

Цыган

Культура среднего поспевания, достигает 0,4 метров. Урожайность с 1 кв. м – 7-7,5 кг. Вес помидор достигает 180 гр. Томаты мясистые, округлые, красно-коричневого цвета, фиолетово-коричневого. Хорошо переносят перевозку на дальние расстояние, долгое хранение.

В чем особенности черных помидор?

Черные помидоры

На самом деле черные томаты вовсе не черные. Их кожура окрашена в темные оттенки коричневого, бордового, фиолетового цветов. Хотя издали они действительно могут показаться черными. В чем же особенность черноплодных сортов?

• Окрас – первое отличие и особенность такого овоща. Такой интенсивный цвет приобретается за счет органических пигментов, называемых антоцианами. Они полезны для организма человека, поэтому опасности не представляют.
• Темные помидоры имеют в составе обилие витаминов и минералов, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма человека. Так что их можно смело причислять к списку без сомнения полезных овощей.
• Черные помидоры выделяются своим необычным вкусом. Такие сорта имеют немного иное соотношение сахаров и кислот в составе. Как правило, вкус такого овоща сладкий с фруктовым послевкусием.
• По большей части сорта черных томатов отличаются тонкой кожурой и нежной мякотью, отсюда и превосходный вкус. Поэтому их нужно подвязывать так, чтобы плоды не касались земли. Кроме того, далеко не все сорта годятся для засолки и консервирования.

Стоит отметить, что вред темных плодов очень сомнителен. Ученые лишь отмечают, что такие томаты могут быть опасны для аллергиков или при индивидуальной непереносимости.

Плюсы и минусы черных сортов томатов

Черные томаты неспроста приобретают все большую популярность среди огородных культур. На фоне традиционных красных сортов их выгодно выделяет целый ряд достоинств:

1. Черноплодные помидоры содержат большое количество вещества антоциана. Он не только отвечает за характерный цвет этих томатов, но и положительно влияет на здоровье человека, действуя подобно антиоксиданту и замедляя процессы старения.
2. Эти томаты имеют особенный пикантный вкус, который обогащает вкусовую палитру привычных блюд.
3. Внешний вид кустов многих разновидностей черных помидоров выполняет эстетическую функцию, украшая участок необычными формами и цветом плодов.
4. Большинство черноплодных сортов дает обильные урожаи.

Из недостатков, которые свойственны черным помидорам, можно упомянуть то, что большинство сортов не годятся для консервирования и закаток либо в силу больших размеров, либо за счет очень тонкой кожуры, которая не позволяет плодам держать форму. Однако этот недостаток не настолько серьезный, чтобы отказаться от выращивания этих необыкновенных томатов.

Характеристики сорта

Помидоры Сахар коричневый относят к среднеспелым сортам. Сбор урожая осуществляется через 120 дней после высадки рассады. Среди характеристик данного сорта выделяют:

• индетерминантный сорт;
• можно выращивать в теплицах и открытом грунте;
• плоды круглой ровной формы с плотной кожурой;
• цвет кожуры коричневый, мякоти – красный;
• вес помидора 150 г;
• универсальные помидоры: употребляют в свежем виде, используют для консервации;
• с каждого кв. м можно собрать от 6 до 7 кг урожая;
• от посадки посевного материала до высадки рассады в открытый грунт проходит до 65 дней;
• Сахар коричневый отлично переносит большинство заболеваний.

Благодаря небольшому размеру, томаты можно консервировать в целом виде, а наличие большого количества микроэлементов позволяет использовать для питания детей.

Урожайность и плодоношение

Если учитывать отзывы о томате Сахар коричневый, то можно сделать вывод, что данный сорт является не раннеспелым, как заявляет производитель, а среднеспелым. Обусловлено это тем, что после высадки рассады в открытый грунт урожай можно собирать спустя 120 дней. Как правило, к сбору спелых томатов приступают в августе, но многое зависит от климатических условий.

Если брать средний показатель, то с 1 кв. м можно собрать порядка 6-7 кг томатов. Чтобы увеличить срок хранения, многие огородники предпочитают срывать помидоры Сахар коричневый зелеными и оставлять их на дозревание в домашних условиях.

Область применения плодов

Благодаря тому, что состав помидоров сорта Сахар коричневый сбалансированный, а мякоть хорошо структурирована, данный вид имеет самое разнообразное применение. Например, в кулинарии из него делают томатный сок, соус, пасту, используют для консервации.

Если рассматривать пищевую промышленность, то тут Сахар коричневый идеально подходит для детского питания. Так как помидоры обладают большим количеством полезных веществ и витаминов группы В, то лучше всего употреблять плоды в свежем виде.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Благодаря тому, что сорт томатов Сахар коричневый обладает отличным иммунитетом, он достаточно устойчив к заболеваниям и вредителям. При этом стоит понимать, что профилактика позволит обезопасить растения от болезней и увеличить уровень урожайности. Перед посадкой в открытый грунт рекомендуется обрабатывать «Фитоспорином». Теплый раствор позволяет предотвратить появление тли, а если поливать рассаду теплой водой с добавлением марганца, то помидоры не заразятся от грунта.

Достоинства и недостатки сорта

Помидоры сорта Сахар коричневый имеют большое количество преимуществ, но несмотря на это, избежать минусов не удавалось еще ни одному сорту. Среди преимуществ стоит отметить:

• привлекательный внешний вид плода;
• благодаря плотной кожуре, томаты можно перевозить на большие расстояния, не боясь, что во время транспортировки они будут повреждены;
• отлично переносят кратковременные заморозки, если находятся в открытом грунте;
• помидоры устойчивы к вредителям и большинству заболеваний;
• томаты нетребовательны к грунту;
• при должном уходе обеспечена высокая урожайность.

Среди недостатков огородники выделяют высоту куста, которая достигает 2,5 м, в результате чего необходимо наличие опоры и осуществление подвязки томатов в процессе роста.

Отличительной особенностью сорта является цвет и сладкий вкус. Некоторые потребители причисляют это к преимуществам, а другие, из-за непривычного вкуса и окраски, считают это существенным недостатком.

Томат Черная богиня: описание сорта от производителя Партнер

Сорт среднеспелый, индетерминантный. От всходов до первого сбора урожая 105-115 дней. Первое соцветие образуется над 7 листом, последующие через 3 листа. Плоды плоскоокруглые, массой 100-120 г. При созревании вершинная часть окрашивается в оранжево-красный цвет, большая часть тела плода у плодоножки приобретает темно-фиолетовой цвет, а участок перехода фиолетового цвета в оранжево-красный становится бурым. Консистенция томатов плотная, слегка хрустящая, по цвету вишнёвая, очень вкусная, сладкая, необычная. Транспортабельность и лежкость очень хорошие. Сорт толерантен к большинству заболеваний томатов. Плотность посадки, при формировании в 1-2 стебля, 3-4 растения/м2. Урожайность около 18 кг/м2.     

Томат Перцевидный полосатый

Сорт российской селекции, среднеспелый.

Рекомендован для выращивания в теплице и открытом грунте. Урожайный, устойчив к основным заболеваниям.

Растение детерминантное, высотой до 0,7-1 м (в теплице растет выше), крепкое, хорошо облиственное. Лучше всего формировать в два-три стебля. За сезон на кусте завязывается до 5 кистей по 6-9 плодов.

Плоды перцевидной формы (часто с длинным носиком), среднего размера (до 15 см длиной и массой 80-120 г), в стадии зрелости красного цвета с многочисленными золотистыми извилистыми полосками и штрихами. Кожица очень плотная, не растрескивается. Мякоть плотная, мясистая, сахаристая, сочная.

Назначение универсальное – томаты подходят для употребления в свежем виде, для консервации (плоды не раскисают) и для приготовления соков и соусов.

Раннеспелые варианты черных помидоров

Такие томаты созревают быстро даже в экстремальных условиях. Обычно они имеют салатное назначение.

Черная Вишенка

Томат Черная Вишенка растет на высоких кустах. Диаметр плодов 3-4 см. Обычно они имеют темно-фиолетовый, коричневый или черный оттенок и аккуратную округлую форму. Сорт высокоурожайный, если соблюдать все условия выращивания. На одном кусте появляется около 2 кг плодов.

Черная Вишенка подходит для культивирования как в теплицах, так и в открытом грунте. Период от всходов до полного созревания длится примерно 110 дней. Подходят для посадки в любых регионах России, включая северные. При более холодном климате растения выращиваются в теплицах.

Черная Вишенка была выведена селекционерами Соединенных Штатов из более диких сортов в 2003 году. Плоды обладают сладким вкусом с небольшой кислинкой и нежным ароматом.

Черная гроздь

Помидоры этого сорта на ранних стадиях созревания приобретают красный оттенок, который постепенно превращается в баклажановый. Форма овощей круглая, вес достигает 30-70 г.

Свое название томаты получили из-за того, что плоды на кустах формируются гроздями, благодаря чему получается большой урожай. Всего с одного растения можно собрать около 6 кг. Период созревания от первых всходов – примерно 80 дней. Посадка обычно начинается в конце февраля.

Сорт Черная Гроздь – результат селекции окультуренных и диких помидоров. Впервые он был выведен учеными Голландии. Темный оттенок овощам придают антиоксиданты, которые также делают плоды особо полезными для организма. Черная гроздь сладкая на вкус и немного отдает сливой.

Черный трюфель

Этот сорт является одной из разновидностей Японского трюфеля. Помидор имеет вытянутую форму и внешне напоминает грушу. Цвет плодов алый с коричневым оттенком. Масса каждого из них до 200 г.

При выращивании на открытом грунте кусты вырастают до полутора метров, а в теплицах могут расти еще выше. Урожайность сорта средняя, примерно 4 кг с растения. Созревают плоды за 95-115 дней. Черный трюфель хорошо растет в открытом грунте в южной полосе России. В других регионах его культивируют в теплицах.

Сорт появился в России либо, по другой версии, в Японии в начале века. Мякоть плодов мясистая и обладает неповторимым вкусом, свойственным только этому виду томатов. Овощи хорошо походят для консервации в чистом виде.

Черныш

Индетерминантный гибрид с круглыми плодами небольшого размера. У них плотная структура, масса до 60 г. Цвет темно-коричневый. Вкус сладкий, с присутствием кислинки. Помидоры хорошо подходят как для консервации, так и для добавления в салаты. Сорт прошел официальную проверку в 2011 году, после чего был включен в Госреестр.

Созревает через 90-95 дней с момента первых всходов. Урожайность высокая – 18,5 кг на 1 м2. Рекомендуется для выращивания в весенних теплицах ЛПХ.

Томат «черный принц» — правила выращивания

Не все сорта томатов ежегодно выращиваются на одном и том же участке. Как правило, каждый год хочется чего-то нового. Некоторые сорта садоводы не сажают из-за слишком большого или слишком маленького роста кустов, другие сорта не подходят по степени созревания плодов или их внешнему виду. И, конечно же, оценивается урожайность томатов — чем больше спелых и вкусных плодов собрали с одного куста, тем лучше.

«Черный принц» — оптимальный вариант для дачных участков

Сортовой томат «черный принц» нравится большинству огородников, так как сочетает в себе массу положительных качеств, таких как оптимальный рост саженца, быстрота созревания, плоды красивой расцветки. Созревает томат за 110-120 дней и дает великолепный урожай крупных темно-коричневых плодов массой до 450 грамм, и все это с невысокого среднерослого куста высотой 120-150 см. Помидоры «черный принц» дают урожай около 4-5 кг с куста. Плоды можно использовать в различных целях: употреблять в свежем виде, консервировать в банки, закручивать салаты с огурцами, перцем и другими ингредиентами. Томат «черный принц» неприхотлив в уходе, его можно выращивать в открытом грунте или теплицах любого вида и размера. Отзывчив на обильный полив.

Выращивание рассады томатов «черный принц»

Сроки посева и уход

Сажают семена ранней весной (в середине марта) в плодородную рассыпчатую почву, состоящую из равных частей земли, перегноя и торфа. Горшки с посевами необходимо выдерживать при высокой температуре и с регулярным поливом около 8 дней, в течение которых появятся первые всходы. Емкости со всходами томатов можно выставить на подоконник и поливать ежедневно до образования нескольких пар листьев. Если за 8 дней семена не проросли, нет необходимости сажать новые, так как в некоторых случаях сроки всходов могут увеличиться до 20 дней. Например, если влажность или температура почвы недостаточны для прорастания. Когда саженцы подросли, желательно провести их пикировку и пересадку в одиночные горшки для дальнейшего активного роста. Температуру постепенно снижают на 1-2 градуса, тем самым подготавливая рассаду к высадке в теплицу или грунт.

Высадка и выращивание рассады

Высадка подросших растений в грунт или теплицу производится не ранее начала мая, когда заморозки практически миновали. «Черный принц» — сорт помидор, требовательный к наличию в почве фосфора, для чего при высадке в каждую лунку можно укладывать кусочки свежей рыбы, которые при разложении будут выделять этот элемент, и дополнительная подкормка не потребуется. При правильном уходе через три месяца после посадки, примерно в начале июля, появятся первые мясистые сочные плоды, которые, несомненно, понравятся вам, вашим родным и близким. Не забудьте несколько плодов оставить до полного созревания, чтобы получить томат «черный принц» в семенах для посадки на будущий год.

syl.ru

Томат Черная сливка

В Средней полосе в теплицах хорошо плодоносит Черная сливка — сорт с длительным и обильным плодоношением, которое длится до самого октября. На юге сливку высаживают на улицу, она толлерантна к небольшому температурному перепаду. В остальных регионах садоводы сажают помидорную рассаду под пленку. Плодоношение начинается с конца июля, с момента появления рассады до созревания проходит около 4 месяцев.

Показатель урожайности — 7-10 кг/м2 в зависимости от климатических особенностей региона. Слабооблиственные кусты во время зрелости вытягиваются до 2 м, подвязка необходима.

Помидорки зреют большими гроздями, по 10-15 штук в каждой. Цвет бурый, темный. Мякоть со сладким вкусом, но есть приятное ощущение кислинки. Плоды хорошо лежат, могут дозариваться в домашних условиях. Сливку применяют самым разнообразным образом: маринуют, солят, изготавливают пасту, соки, добавляют в лечо и при приготовлении салатов, других блюд. Положительные качества у гибрида представлены ниже:

• компактный размер плодов;
• товарность;
• высокая вкусовая характеристика;
• неплохая урожайность;
• способность противостоять вирусам.

Недостатки у сорта есть, прежде всего, это активный рост побегов, поэтому пасынковать куст придется часто, особенно сразу после пересадки в теплицу. Растения отзывчивы на регулярный полив, внесение удобрений.

При выращивании черных сортов томатов агротехника не отличается от стандартной и стоит из полива, пропилки, формирования и использования подкормок. При регулярном уходе качество томатов будет бесспорно высоким, а их количество порадует любого садовода.

Кстати, узнайте когда сажать помидоры на рассаду в 2019 году.

Все ваши статьи будут на этой странице.

Как выращивать черные помидоры

Экзотические томаты, как и классические сорта, любят плодородную рыхлую землю, хорошее освещение. Для ускорения сроков созревания сначала выращивают рассаду.

Подготовка почвы

Чтобы грунт получился легким, пористым, удерживал влагу, листовую землю смешивают с торфом, песком, перегноем, добавляют перлит или опилки. Почву для рассады томатов обеззараживают путем пропаривания, вымораживания или поливают кипятком.

Подготовка семян

Посевной материал, собранный самостоятельно, сортируют, чтобы выявить пустые и слабые зерна, которые не взойдут. Семена замачивают часов на 12, после чего помещают в стимулятор роста — сок алоэ или раствор золы. Перед посадкой семена заворачивают в марлю, помещают в холодильник для закаливания.

Пошаговая инструкция по посеву

На дно ящиков для выращивания рассады насыпают керамзит или мелкие камушки, чтобы получился дренажный слой. Затем выкладывают приготовленный или приобретенный в магазине питательный грунт. Почву поливают водой, через каждые 4 см делают бороздки, в которые сажают семена, присыпают их землей. Расстояние между посевным материалом не должно быть меньше чем 20 мм. Ящик накрывают пленкой и относят в помещение, где светло и не ниже 22 °С.

При появлении ростков температуру уменьшают до 18. Сеянцы нужно регулярно опрыскивать водой и поливать раз в 2 недели, покармливать раствором золы, подсвечивать фитолампами. При появлении 3 листочков рассаду пикируют.

Посадка томата Черная богиня

Выращивание рассады

Этот помидор выращивают рассадным способомсемена томата Черная богиня высаживают в начале мартаПока семена будут прорастать в контейнерах, их следует накрыть пленкой, а температуру в помещении поддерживать в районе +24 градусов ЦельсияПримерно через 14-15 суток можно распикировать сеянцы по отдельным стаканчикам

Через неделю модно провести повторную подкормку рассады томата, используя следующую смесь: 

• 5 л воды;
• 1 ст. л. суперфосфата;
• 1 ст. л. соли калия;
• половину чайной ложки карбамида.

Пересадка рассады

Расстояние между посадочными ямками должно составлять 50 смдревесной золыПосле посадки каждое растение обильно поливается, а сверху мульчируется слоем торфа или перегноя.

Сорта черных томатов для парников и теплиц

Черный Крым – стойкий к заболеваниям среднеранний индетерминантный томат, способный вырастать до 1,8 м. Округлые, слегка сплюснутые и рифленые плоды могут весить до полкилограмма. Сначала они коричневатые с прозеленью, но, созревая, сильно темнеют. Эти томаты едят свежими, можно также выжимать из них сок.

На фото: Сорт томата Черный Крым

Черный ананас – продуктивный индетерминантный сорт среднего срока созревания. Куст высотой до 140 см формируют в 2-3 плети. Темно-вишневые, с сочной и сладкой малосемянной мякотью плоды весят до 500 г и предназначены для употребления свежими или в виде сока.

На фото: Сорт томата Черный ананас

Де Барао черный – среднепоздний индетерминантный сорт высотой до 3 м, отличающийся высокой продуктивностью: с одного куста собирают по 6-7 кг округлых, темно-фиолетовых помидорчиков массой до 70 г, которые хорошо хранятся и транспортируются. Сорт универсальный, предназначенный и для употребления в свежем виде, и для заготовок на зиму.

На фото: Сорт томата Де Барао черный

Бизон черный – мощное детерминантное среднепозднее урожайное растение, достигающее в высоту 180 см. Плоды темно-пурпурные, слаборебристые, плоскоокруглые, массой до 300 г, со сладкой сочной мякотью с фруктовым послевкусием, пригодные для употребления в свежем виде и для приготовления сока и соусов.

На фото: Сорт томата Бизон черный

Черное солнце – новый сорт итальянской селекции с плодами весом до 70 г насыщенного черного цвета и красной многосемянной мякотью. В основном их употребляют в свежем виде.

Черный шоколад – этот индетерминантный, устойчивый к основным болезням томатов сорт относится к группе черри. Кусты не требуют особого ухода. Плоды весом около 35 г темно-коричневого цвета с фиолетовым оттенком собраны в кисть по 12 штук. Мякоть у них сочная, сладковатая, с привкусом фруктов. Назначение плодов универсальное.

На фото: Сорт томата Черный шоколад

Кумато – очень известный среднеспелый индетерминантный десертный сорт с кустами высотой до 2 м, с каждого из которых собирают до 8 кг плодов шоколадного цвета с зеленоватыми полосами. Масса томатов в среднем 80 г, мякоть у них плотная, но нежная, с фруктовыми нотками. Плоды едят свежими и используют для приготовления соусов.

На фото: Сорт томата Кумато

Кроме описанных, в теплицах хорошо растут сорта Черная лакомка, Черный барон, Черный трюфель, Индиго Роуз и другие.