Строим кирпичный мангал в беседке
Содержание:
- Выбор места для беседки
- Кладка простой печи барбекю
- Варианты мангалов
- Беседка из дерева с мангалом
- Возведение стен
- Подготовительные работы
- Летняя беседка
- 3 в 1: кирпичный гриль, барбекю, коптильня
- Самостоятельная постройка беседки
- Чертеж и пошаговое руководство по изготовлению кирпичной печи
- Что нужно знать про мангал
- 44 Чертежа мангалов из кирпича с размерами и схемами
- Место на участке и проектирование
- Изготовление своими руками
- Уличный с трубой
- Выбор конструкции
- Разборные мангалы
- Мангал из огнеупорного кирпича с металлической окантовкой — рамой
Выбор места для беседки
Когда выбран проект, определены вид, форма и размеры строения, необходимо тщательно подобрать место на приусадебном участке под строительство кирпичной беседки. Если в выбранном месте неровный рельеф, то определяется целесообразность выравнивания поверхности.
Чтобы правильно выбрать место под строительство, необходимо учитывать следующие факторы:
- Если планируется беседка с мангалом из кирпича, то она должна размещаться не ближе чем на 5 м от жилого дома.
- На строительном участке не должно быть деревьев с сильно развитой корневой системой.
- Вход рекомендуется располагать с подветренной стороны.
Кирпичные беседки с мангалом, фото полузакрытой конструкции
Когда участок подготовлен, необходимо сделать разметку, для этого чертежи переносятся на местность, забиваются по периметру колышки, и натягивается веревка. Не забудьте проверить геометрию разметки: углы 90о, а диагонали равны. Далее по линии котлована снимается плодородный (мягкий) слой почвы.
Кладка простой печи барбекю
Схема укладки должна быть определена заранее. Стенку кладут в полкирпича, используя для скрепления бетонный раствор.
В зависимости от формы проемов высоту стен выкладывают в 80 см для прямоугольных проемов, для арочных достаточно 60 см.
Прямоугольный проем сверху закрывают металлическим профилем, который служит основой для кладки кирпичей. Арочный проем сверху формируют при помощи каркаса из досок. Кирпич укладывают на этот каркас и дают раствору застыть.
В процессе кладки необходимо установить трубу, если будет мойка. Через эту трубу пойдут шланги для водопровода.
В процессе кладки надо помнить о трех важных правилах:
- качество кладки проверяется по ширине швов (швы должны быть ровными),
- между столом и верхним краем проема должно быть не менее 2 рядов кирпичей,
- арочный проем сверху обязательно имеет центральный кирпич.
После обустройства нижнего яруса печи необходимо выполнить стяжку конструкции, предусмотрев место для мойки.
Устанавливают деревянную опалубку, после заливки стяжка сохнет около трех суток.
Затем устанавливают столешницы.
Варианты мангалов
Классический мангал представляет собой конструкцию прямоугольной формы из металла или камней. Для доступа воздуха к огню в стенах делают небольшие отверстия. В данной конструкции дрова сжигают до появления углей, а уже после кладут нанизанные на шампуры продукты.
Последнее время появилось большое количество моделей, сочетающих в себе барбекю и мангал. Для приготовления в них используют древесный уголь.
В стенках нет отверстий, зато имеется решетка для жарки продуктов. Ее располагают на небольшом расстоянии от дна. Горение в данном случае получается более длительным и равномерным, чем в обычном мангале.
Корпус может иметь крышку. На такой конструкции можно жарить как на решетке, так и на шампурах. Обычно они идут в комплекте.
Беседка из дерева с мангалом
Это модель шестигранная беседки с деревянным каркасом и мангалом из кирпича. Как видите, место под мангал вынесено в отдельную комнатку. Это наиболее часто встречающаяся модель в интернете
Ниже вы найдете подробнейшие пошаговые фото изготовления даной беседки. Сначала идет галерея изготовления фундамента, крыши, деревянного каркаса и элементов декора для беседки. Следующая галерея подробно опишет процесс создания кирпичного мангала со всеми тонкостями данного искусства
Делаем каркас беседки
(пошаговые фото, кликните по любому фото)
Процесс создания мангала из кирпича в беседку
(пошаговые фото, кликните по любому фото)
Источник фото: postroiv.ru/2016/04/besedka-s-mangalom-svoimi-rukami/
Возведение стен
На фундамент обязательно укладывается слой рубероида, чтобы предохранить поступление влаги от земли к кирпичной кладке. Далее, приступаем к самой кладке. Выполнять её необходимо как положено — с перевязкой и расшивкой швов
Особенно это важно если не предусмотрены специальные отделочные работы в беседке
Очень важно при выполнении кирпичной кладки своими руками, пользоваться уровнем и отвесом, чтобы соблюсти правильную геометрию строения. Для того чтобы выполнить кирпичные столбы, ещё на этапе закладывания фундамента по их месту устанавливаются металлические трубы, которые впоследствии обкладываются кирпичом
Кладка выполняется строго в соответствии с проектом и порядовкой.
Подготовительные работы
Прежде чем приступать к работам по строительству мангала, необходимо ясно представить, что вы хотите увидеть в итоге и для чего вам нужно данное сооружение
Если главным объектом для вас является беседка, а мангал — сопутствующий элемент, антураж, то вам, вероятнее, нужно уделить внимание именно возведению этого сооружения
Знаете ли вы? В Европе с мясом, пожаренным на мангале, познакомились в 1858 году. Именно тогда Александр Дюма открыл в Париже первую шашлычную, попробовав блюдо на Кавказе.
В том же случае, если в качестве беседки вас устроит и простой навес, а центральная фигура — мангал, тогда нужно и действовать соответствующим образом: сначала соорудить именно очаг, а затем всё остальное. В любом варианте начинать нужно с чертежа. Следующий этап — определить, очаг какого типа вам нужен. После того как вы решите, какому типу очага отдать предпочтение, следует приступать к составлению проекта и чертежу будущего сооружения.
Это могут быть:
- традиционный шашлычный мангал — наиболее распространённый вариант. Он представляет собой самую простую жаровню с нишей для укладки дров и дымоотводом. Как вариант — навес. Можно сказать, что это сооружение в стиле функционального минимализма — здесь нет ничего лишнего, и в то же время есть всё необходимое. Такого очага вполне достаточно для жарки шашлыка, кебаба или стейков, в то же время он может просто создать уют;
-
печной комплекс — подобие русской печи, расположенной в беседке. Это настоящая кухня, на которой можно готовить первые и вторые блюда, жарить барбекю или печь пироги. Такое сооружение предназначено, скорее, для готовки, чем для приятного времяпровождения. Соорудить такую печь самостоятельно малоопытному строителю практически нереально;
-
барбекюшница — упрощённый вариант мангала на американский манер. Представляет собой жаровню со съёмной решёткой, на которой жарят мясо.
Чертёж с размерами
Задуманный проект следует перенести на бумагу. Детальный чертёж необходим обязательно, чтобы в любой момент можно было свериться с первоначальным планом.
Необходимые материалы и инструменты
Для строительства мангала вам понадобятся следующие инструменты и материалы:
- кирпич (шамотный);
- песок;
- щебень;
- цемент;
- трубы металлические;
- арматура;
- брус, доски;
- ондулин или профнастил;
- мастерок, лопата, вёдра;
- отвес и уровень;
- ножовка, молоток, зубила, дрель, саморезы, шлифмашина;
- металлические уголки и крепёжные пластины.
Летняя беседка
Для тех, кто имеет небольшой опыт в строительстве и хочет дополнить участок красивой беседкой собственными усилиями, лучший вариант — строительство летней беседки из дерева. Есть много интересных проектов как сделать строение своими руками.
Не нужно предварительно заливать усиленный фундамент, подойдет основа из скрепленного бруса. Пол тоже делают деревянный. После приступают к оформлению стен, а также к установке стационарного мангала (если решили сделать такой).
В деревянной беседке важно оборудовать безопасную противопожарную рабочую зону для повара, а также качественный дымоход.
Вытяжка особенно важна, если планируете построить утепленный вариант беседки. Крыша изготавливается из различных материалов, но обязательно с наклоном, чтобы не продавливал снег.
3 в 1: кирпичный гриль, барбекю, коптильня
Даже с небольшими навыками и минимумом инструментов каждый может построить собственный кирпичный гриль барбекю, было бы только желание. Если вас устраивают размеры, предложенные автором, следуйте этой инструкции. Плита размером около 115 см в длину и 76 см в глубину. Коптильня высотой 76 см в высоту, шириной 71 см и 76 см в глубину. Это газовый гриль, поэтому нужно рассчитать место для баллона. В постройке гриля нет никаких особых секретов или сложных нюансов, общий порядок вы можете видеть на пошаговых фотографиях. Но если интересно, автор написал довольно подробную пошаговую инструкцию, можете почитать на сайте первоисточника, ссылка находится под галереей.
Пошаговые фото изготовления:
(чтобы увеличить просто кликните по фото)
Источник фото www.instructables.com/id/Brick-Barbeque/
Самостоятельная постройка беседки
Первым этапом, предвосхищающим постройку своими руками, является выбор места. Как правило, это строение находится недалеко от дома, но при этом учитывается и то, что дым может в него попасть. Если ваш участок снабжен водоемом или деревьями, то такое место, как нельзя лучше подойдет для возведения кирпичной или же деревянной беседки с барбекю.
Определившись с местом, переходим к проекту фундамента, который сможет выдержать вес конструкции. Перед постройкой составляется схема проекта, которая позволяет рассчитать затраты на время и средства. Фундамент по типу различается на ленточный и столбчатый. Первый тип используется, как основа для капитальных конструкций, например, из камня или кирпича, а второй служит основой для легких — из дерева или металла.
Перед тем как начать строительство беседки с мангалом, определитесь с собственными потребностями. Какое сооружение должно быть?
- В беседке небольшая жаровня, стол и стулья.
- Закрытые беседки с мангалом, фото которых представлено ниже, подойдут для круглогодичного посещения. Летний вариант открытый строится без стен, можно использовать только в теплое время года.
- Капитальное строение, поделенное на зоны приготовления пищи и трапезную.
https://youtube.com/watch?v=WjbnSnmOjQI
Подготовка материалов и инструментов
Чтобы построить кирпичную беседку по проекту, необходимо выбрать строительные материалы. Их набор напрямую зависит от выбора вида беседки. Прекрасным способом подобрать подходящий вариант беседки является фото. Просматривая фото, которых много в интернете и журналах о строительстве, можно определиться, какой вариант подойдет именно вам.
Важным моментом является подготовка инструмента для строительства. Что вам понадобится?
- лопата;
- фрезер;
- лобзик;
- молоток;
- стамеска;
- шлиф-машинка.
Для более сложных манипуляций вам пригодятся:
- сварочный аппарат;
- фуговальный станок;
- болгарка;
- бетонный миксер.
Беседка с мангалом фото
Так как в этой статье рассматриваются только качественные садовые беседки из кирпича, то далее не будет идти речь о переносных или кованных стационарных конструкциях. Остановимся на сооружениях из кирпича, фото которых представлено ниже. Они будут служить вам многие годы без проблем. Отличия от металлических состоит в том, что постройки из кирпича не подвергаются коррозии, не прогорают, а также благодаря высокой температуре, идущей от горячих камней, пища становится намного вкуснее.
Нюансы при строительстве
- для того чтобы избежать сажи и дыма нужна зона дымоотвода;
- мангал необходимо защитить крышей, если обходиться без нее, то лучше покрыть акриловым лаком;
- если мангал вы хотите использовать для массового приготовления еды, то вам понадобится поддувало, которое создаст более интенсивное горение дров;
- топка по ширине шампуров будет как раз то, что нужно, шире не стоит изготавливать;
- кладка нуждается в огнеупорной смеси и глине шамотного типа или специальных составах, которые выдерживают высокие температуры;
- вымачивайте кирпич в течение пяти минут перед резкой — это значительно упростит задачу.
Садовая беседка с барбекю из кирпича — это отличный способ отдыха на свежем воздухе. В любую погоду, даже в дождь, вы сможете приготовить любимую рыбу или мясо. К тому же это сооружение отлично дополнит ваш садовый участок в каком бы стиле он ни был, смотрите фото. При небольших затратах вы получите место для отдыха, а также летнюю кухню. Вряд ли можно отказать себе в таком уютном и продуктивном удовольствии, как беседка с барбекю.
Чертеж и пошаговое руководство по изготовлению кирпичной печи
Все новое – хорошо забытое старое. Испокон веку на Руси славились русские печи, они были приспособлены для подогрева воды, приготовления разных яств: пирогов, печеных, жареных продуктов, копченостей – то есть мангал, барбекю, печка и казан в одном флаконе. Даже на шести сотках уместна будет красивая русская печь.
Печь из кирпича своими руками — чертежи
Итак, начинаем.
- Для высокой печи потребуется сколотить «козла» или запастись лестницей.
- Подготовить для кладки печи кирпич (главное условие качества – не подверженность высоким температурам), предварительно посчитав, сколько нужно по проекту.
- Готовим толстые не менее 3 мм листы железа.
- Инструменты: сито, мастерок, уровень, молоток, плоскогубцы, сосуд для раствора, зубило.
- Если планируется мангал в стиле русской печи, то приобретаем: панель, уголки, задвижки, дверцы из металла.
- Закладываем фундамент – для основательной печи лучше после выложенного слоями песка и гравия установить опалубку и залить бетоном, сверху провести герметизацию.
- Сначала произведите полное строительство без раствора, чтобы понять технологию и избежать ошибок при основательной кладке.
- Для надежности кладки стоит запастись рейками шириной 3-5 мм, кладутся между кирпичами и дают возможность хорошо схватиться раствору.
- 1-й ряд – сплошной.
- Дальше – с учетом дверцы поддувала, места для золы и пр.
- 4-й — металлическая решетка.
- 6-й – закладка дымоходного канала.
- С 8-го по 11-й – при кладке монтируются скрепы для барбекю, скобы для копчения, место для казана и так далее – в соответствии с проектом.
- При наличии дымоходной трубы при кладке предусматриваем ее задвижку.
- При необходимости монтажа отверстий подгоняем кирпичи при помощи специального прорезиненного молотка.
- Стараемся делать ровную прямую конструкцию, для этого проверяем уровнем наше сооружение.
Что нужно знать про мангал
На начальном этапе конструкции необходимо определиться с разновидностью мангала, изучить их на фото и подготовить проект. В садовых беседках используется как переносное оборудование, так и стационарное. Естественно, второй вариант считается более функциональным. Подобные модели мангалов из кирпича довольно массивные. Для их создания используется натуральный камень, металл или сочетание данных материалов, что видно на фото.
Варианты строительства мангалов
При сооружении мангала своими руками дополнительно подготавливается ниша для дров, полочка для посуды и разделочный стол. Естественно, такое капитальное сооружение нуждается в прочном фундаменте.
Чтобы мангал в деревянной беседке был безопасным, необходимо использовать специальные технологии. Благодаря им удастся избежать возгорания. Например, можно отдать предпочтение жаровне с лавовыми камнями. Такое оборудование работает на природном газе, а также на электричестве, которые используются только при нагреве.
Горячие камни – отличный источник жара. Так, их теплоотдача превышает теплоотдачу, обеспеченную дровами. При этом никакого дыма и копоти нет. Камни необходимо менять раз в 3 года при условии их частой эксплуатации.
Выбирая форму и размеры мангала из кирпича, необходимо учитывать финансовые возможности и внешний вид конструкции. Лучше всего установить оборудование возле северной стороны. Также подойдёт северо-восточная стена. Встроенный мангал необходимо дополнить дымосборником, а также трубой.
44 Чертежа мангалов из кирпича с размерами и схемами
Здесь собрано более 44 чертежей, схем и макетов как мангалов, так и мангальных комплексов из кирпича, т.е. с печкой, коптильней, плитой под казан и со всякими другими наворотами.
Мангали из кирпича с металлической оправой
Мангал из кирпича и металла — переносной.
Этот простой мангал сделан своими руками автором из железа и кирпича. Рама сварена из металла, в внутрь в рабочую зону «шашлычницу» вложен огнеупорный кирпич.
Хоть он и из кирпича, но все же переносной (около 50 кг.) два человека смогут перенести в гараж на зиму.
Глубина — 20 см. Комментарий автора: (20 см это самое оптимальное глубже дырки нужны, меньше мясо горит)
Профиль — битая граньПокрашен термокраскойЛюди советуют, что если кирпич огнеупорный, то угли нельзя заливать водой, а то кирпич быстрее разрушиться от перепада температур
Совет: если у вас обычный высокий мангал из металла, то положите на дно огнеупорный кирпич, тогда высота уменьшиться до рекомендуемой и дно не будет выгорать, что увеличит срок службы
Мангал из кирпича + печь под казан своими руками
Это мангал и печь, на которую поставить казан или сковороду, автор сделал сам своими руками. Печь отделена от мангала металлической перегородкой, когда угли в печи созревают, их выгребают в мангал (убрав перегородку). На печь можно поставить. К тому же автор утверждает, что это по совместительству ещё и тандыр лайт «, выгребя весь уголь вполне можно поставить на пару-тройку часиков маленький чугунок с картошечкой и мясом»
Автор хотел сделать весь мангал из металла, но делать их кирпича оказалось выгоднее.Каркас из металла, нижняя обвязка и вертикальные балки из трубы 40х40. Сварен стол, на него уложена металлическая сетка (для лучшей сцепки глины), на стол уложены кирпичи. Для того чтобы высота стенок получилась 16 см (как рекомендуется для жарки шашлыков), автор решил положит профтрубу на первый ряд кирпичей, чтобы не резать кирпичи для второго ряда. Получилось 120 мм (кирпич) + 40 мм (труба) = 160 мм или 16 см.
На печи сверху чугунная конфорка для казана или сковороды. Труба — оцинкованная труба для водостокаПечь — из огнеупорного кирпичаМангальная зона — из обычного кирпичаВсе клалось на шамотной глине с пескомПол бетонРазмер по обвязке — 1200х1800
Пошаговые фото:
Место на участке и проектирование
Самое первое, что нужно сделать, это определить в каком месте будет находиться беседка
Очень важно, одновременно расположить ее недалеко от дома и источника воды, так чтобы дым от печки не шёл на жилой дом и вдалеке от легковоспламеняющихся построек и деревьев. Учитывая, что это будет местом приготовления и принятия пищи, то беседка должна стоять далеко от туалетов, компостных куч и гаражей
С выбором проекта беседки с мангалом проблем не возникнет. Фото беседок из кирпича и их проекты в большом количестве можно найти на просторах интернета. Желательно подыскать проект с порядовкой мангала, особенно если он будет сочетать в себе печь под казан, коптильню, русскую печь и планируется возведение её своими руками.
Все проекты можно условно подразделить на три направления:
- летние беседки, которые открыты со всех сторон и защищены только от атмосферных осадков крышей;
- полузакрытые беседки, закрытые с одной или двух сторон от посторонних взглядов и сквозняков. Одна из стен представляет собой печь или мангал;
- застеклённые беседки с мангалом, использующиеся не только летом как полноценная кухня, но и в зимний период, когда благодаря огню в печи внутри беседки будет плюсовая температура.
После выбора проекта можно приступать к подготовке строительной площадки.
Изготовление своими руками
Самостоятельно создать простое место для готовки в павильоне может даже начинающий. Выбор конструкции зависит от ваших потребностей и размеров строения.
Сейчас практически в любом строительном супермаркете продаются мангалы для дачи. Однако это не значит, что вы будете избавлены от работ по их установке. Обустроенное своими руками место для приготовления продуктов на открытом воздухе позволит сэкономить как минимум половину суммы.
Выбираем проект
Продумайте:
- дизайн;
- размеры и размещение элементов;
- наличие крыши и дополнительных сооружений.
В небольшом павильоне поместится простая конструкция, в просторном можно установить сложный комплекс и готовить сразу несколько блюд.
Проекты, в которых предусмотрены дымоходы, универсальны – утеплив беседку пленкой ПВХ и обогревателями, можно готовить и есть там и зимой.
Подготовка фундамента
Мангал из кирпича много весит, поэтому фундамент под него нужно сформировать основательно:
- снять верхний слой почвы;
- выкопать котлован глубиной 25-60 см;
- выровнять дно;
- засыпать песком или средним щебнем на 10-15 см;
- уплотнить подушку виброплитой или трамбовкой.
После трамбовки выставьте по краям котлована опалубку и залейте бетоном марки М250.
Дождитесь, пока бетон застынет – это займет от 1-й до 2-х недель.
Свайный и столбчатый фундамент
Если установка-мангал тяжелая, а грунт слабый или есть перепады высоты, подойдет свайный фундамент:
- винтовой (готовые сваи вкрутить в почву);
- буронабивной (залить бетонной смесью вкопанную в почву арматуру с опалубкой).
«Быстрый» столбчатый фундамент подходит для легких конструкций – он монтируется из столбов под углами павильона. Столбы можно делать заливными (монолитными) или же выкладывать из полнотелого кирпича, заматывать гидроизоляцией и засыпать яму.
Ленточное основание
Лента под фундаментом, выполненная из армированного бетона, выдержит любую постройку. Она противостоит вспучиванию почвы и перекосу, равномерно распределяет вес альтанки.
Продольная арматура в фундаменте ленточного типа обязана быть ребристой для лучшего сцепления.
Как расположить кирпичный мангал?
Расположение места для готовки обусловлено его конструкцией:
- небольшой мангал с дымоходом ставят посередине или у задней стены;
- мангал без дымохода располагают только у стены;
- большую печь ставят сбоку для экономии места.
Идеальный вариант – место для готовки не в зоне отдыха, а чуть дальше.
Чертежи с размерами
Для всех конструкций чертеж мангала – самый важный пункт подготовки к строительству.
Можно выбрать один из предложенных вариантов:
Кладка кирпичей
Простейшая кладка по разметке выполняется от углов к центру со сдвигом то в одну, то в другую сторону на полкирпича. 1-й и 2-й ряды — сплошные. Каждые 3 ряда делается проверка отвесом и уровнем и кладется армированная сетка.
Арочный центр мангала – топливник – выкладывается с помощью дуги-кружала из досок. Равномерно распределить кирпичи помогут вставленные между ними спички.
После заполнения раствором глины и песка 1:4 арка сохнет 2 дня, затем нужно убрать кружало, накрыть арку железным уголком или балкой, выгнать стены до 22-го ряда и сужать верх на ¼ кирпича в каждом ряду.
За сутки перед кладкой полейте кирпич водой для лучшего сцепления.
Пространство под топливником лучше делать из пустотелого кирпича, топливник обложить огнеупорным кирпичом, остальное класть из красного полнотелого кирпича.
Установка дымоотвода с хорошей тягой
После того как сверху остался ряд из 10-ти кирпичей, создайте дымосборник, закрепив металлическую трубу на опорных колоннах и постепенно сужая отверстие. Выведите трубу через верх беседки или сбоку.
Можно радоваться тяге и не бояться осадков, установив на трубе или над огнем вытяжной металлический зонт или козырек.
Отделка и навес
Для долгой службы сооружения сделайте над ним навес:
- общий над всей зоной отдыха;
- локальный — только над мангалом.
Навес может устанавливаться на опорах из металла или дерева (последние должны отстоять от мангала более чем на 16 см).
Крыша может быть из любого материала, идеально – сочетающегося с кровлей дома.
Уличный с трубой
Уличный мангал, снабженный дымосборником с трубой, более комфортый в использовании, но сложнее в кладке. Он имеет основание, аналогичное предыдущей простой конструкции. Такие дополнительные элементы как криволинейная арка и дымосборник требуют определенной сноровки, опыта резки кирпича, неспешной работы.
Примеры уличных мангалов
Дымосборник и дымоход уличного мангала
Далее из кирпича выкладывается дымосборник, переходящий в дымоход.
- 25 ряд
- 26 ряд
- 27 ряд
- 28 ряд
- 25-28 ряды
- 29 ряд
- 30 ряд
Еще одна порядовка мангала из кирпича, кладочные чертежи:
Колпак конусной формы и трубу можно не выкладывать из кирпича, а сделать из металла.
Чтобы через трубу в очаг не попадали осадки и пыль, в верхней части устанавливают колпак. Температура даже в конце дымохода высока, поэтому лучший материал для зонта — нержавеющая сталь.
Выбор конструкции
Для создания беседок с мангалом из кирпича используются различные материалы. В любом случае такое сооружение должно гармонировать с ландшафтом участка.
Садовые беседки, выполненные из дерева своими руками, отлично дополняют участок любого дизайна. Это объясняется тем, что дерево считается универсальным материалом. С его помощью удаётся реализовать даже самые замысловатые дизайнерские решения.
Преимущества:
- доступная цена на материал и инструменты;
- благодаря специальной обработке деревянная беседка прослужит довольно долго;
- процесс строительства занимает немного времени и не вызывает особых сложностей;
- возможность устроить облегчённый фундамент.
Разборные мангалы
Трудно найти семью или группу людей (знакомых, друзей), которые бы летом не выезжали на природу, чтобы поправить свое самочувствие. Какой же отдых без шашлыков? На самом деле, были бы шампура, и была бы возможность развести костер, а также было бы, чем нанизать шампура. К сожалению, на такое приготовление может уйти масса времени, что и шашлыков не захочется. Другое дело, взять с собой раскладной мангал и быстро приготовить шашлыки. Переносной (разборный) мангал легко изготавливается своими руками.
Переносные мангалы могут быть:
- Раскладными.
- Сборными.
Раскладные или мангалы в чемодане
Раскладные мангалы чаще всего изготавливаются в виде чемоданчиков. Они могут быть с ручками или без них, переносимые в специальных чехлах.
Мангал в чемоданчике — хорошая идея
Под мангал можно приспособить имеющийся чемодан, как в представленном варианте. Крепление всех частей осуществляется за счет дверных петель из металла (конечно же), которые закреплены с помощью электросварки. Создается впечатление непропорциональности конструкции за счет тонких ножек. Главное, чтобы изделие отличалось хорошей устойчивостью.
Следующий вариант переносного сборного мангала не предусмотрен для использования имеющего чемодана, но его можно упаковать в сумку из брезента, которую легко сшить самому.
Еще один мангал, который можно уложить в чемодан
Дно этого мангала имеет складывающиеся ножки, а остальные части разбираются и укладываются на дно по отдельности. Все элементы соединяются между собой за счет пропилов, которые проделаны до середины всех элементов мангала.
На видео представлена еще одна конструкция складного мангала.
Еще один раскладной мангал + деталировка и раскрой
Watch this video on YouTube
Разборные мангалы
Такая конструкция отличается от раскладных тем, что состоят из отдельных компонентов, не скрепленных ничем. Чтобы отдельные части стали мангалом, их необходимо собрать вместе, причем способы могут быть разными и зависят от уровней фантазии. Достоинство подобных конструкций в том, что они делаются без применения электросварки, но без болгарки здесь никак не обойтись.
На фото внизу представлен сборной мангал, который можно сравнить с детским конструктором
Идея заслуживает на внимание, как и исполнение. Все элементы изготовлены с помощью болгарки
Это универсальный и полезный инструмент, владение которым не требует особых навыков. Чтобы сделать что-то подобное, лучше сразу изготовить все детали, используя для этого толстый картон. Хорошо, если толщина картона соответствует толщине металла, тогда точность будет идеальной. Собрав макет мангала из картона, тщательно подогнав все детали, можно переносить все размеры на металл.
Мангал из металла без сварки сделан из нержавеющей стали
Существуют разборные мангалы, конструкция которых такая же, как и в заводских моделях. Кроме того, что используется тонкий металл, ножки в таких конструкциях сделаны из уголков, с соответствующими пропилами, которые позволяют формировать отогнутые язычки. На боковых стенках под эти язычки сделаны отверстия. Ножки устанавливаются так, что язычки попадают в эти отверстия. Язычки смотрят вверх, поэтому боковушки как бы насаживаются на них, за счет чего получается достаточно устойчивая конструкция.
Разборный мангал из металла — такой несложно сделать своими руками
Дно в таких мангалах просто укладывается и удерживается за счет того, что низ боковых частей изогнут внутрь под углом в 90 градусов. Поэтому, дно удерживается на полученных с помощью изгиба бортиках. Как правило, такая конструкция мангала не отличается особой устойчивостью. К тому же, мангал практически нереально перенести в собранном виде на другое место. Несмотря на эти недостатки, мангал может оказаться незаменимым на природе.
На изображении внизу представлен еще один вариант сборного мангала. Он отличается тем, что у него надежные ножки. За счет специально приваренных пластин, боковушки удерживаются на таких ножках.
Разборный мангал на кованых ножках
На фото ниже можно увидеть самый простой мангал, который изготавливается за пару минут, используя болгарку. Как вариант, можно не изгибать, а соединить элементы (уголки из металла) с помощью просверленных отверстий и болтов.
Самая простая шашлычница из металла. Своими руками можно сделать за несколько минут
Он просто устанавливается над костром с помощью ножек, забитых в грунт. Может не совсем удобно, но зато очень просто, тем более в походных условиях.
Мангал из огнеупорного кирпича с металлической окантовкой — рамой
Для этого варианта понадобятся начальные навыки сварочных работ. Конструкция выполнена из огнеупорного шамотного кирпича и помещена в металлическую раму. Устанавливается на подставку, сваренную из профильной трубы.
Порядок изготовления:
- Выкладываем дно. На него уйдет 7,5 кирпича.
- Выкладываем стенки. Кирпич ставится на бок. Понадобится 7 кирпичей.
- Изготавливаем две рамки из уголка 45х45 мм — для дна и для верха шашлычницы: нарезаем уголок; свариваем под углом 45 градусов; на раму для дна поперек навариваем арматуру, чтобы кирпич не выпал; зачищаем и красим.
- На раму с перемычками укладываем кирпичное дно и стенки, промазывая термостойкой мастикой или глиной. Даем конструкции день просохнуть.
- Устанавливаем верхнюю рамку. Соединяем сваркой с нижней рамой 4 перемычками из арматуры.
- Свариваем подставку из уголка и труб диаметром 50 мм.