Как вырастить лук на подоконнике

Выращивание лука дома

Есть 2 принципиально разные технологии выращивания лука в домашних условиях:

• в воде;
• в земле.

В каждой из них имеются свои особенности, а практическим путем были найдены интересные решения для организации плодородного огорода на подоконнике или балконе.

В банке

Еще в школьные годы многие на практике проходили выращивание лука на подоконнике. Задание было очень простым:

1. Взять небольшую баночку — обычно на 200 мл, можно и меньше, к примеру, из-под детского питания, хрена или горчицы.
2. На верхнюю часть вырезать круг из картона с отверстием.
3. Наполнить водой.
4. На картонку сверху посадить луковицу и дожидаться ее прорастания.

Этот способ до сих пор остается одним из самых простых и актуальных. Если вы хотите прорастить всего пару луковиц, то это — идеальный вариант для вас!

Важно! Лучше всего для посадки лука использовать предварительно отстоянную воду, которую потом добавляют по мере роста перьев

В поддоне

Сегодня в продаже есть специальные гидропонные поддоны для того, чтобы садить лук. Суть метода остается та же — только нижняя часть овощей находится в воде, воду по мере необходимости подливают. Разница заключается только в том, что это — довольно компактная установка, в которой вы можете сразу прорастить большое количество луковиц.

Важно! Никаких специальных добавок для питания не требуется. Но если вы хотите ускорить рост зелени, при посадке можно развести 50 г древесной золы на 10 л воды в качестве удобрения

Чтобы сэкономить, такие поддоны можно изготовить своими руками из яичных коробок. Для этого:

1. Отрезаете верхнюю часть в той линии, где коробка закрывается.
2. Делаете в каждой ячейке одной из частей снизу отверстия.
3. Ставите части одна на другую — та, что с отверстиями в ячейках, должна быть вверху.
4. Наливаете в каждую ячейку воду, ставите в них луковицы и ждете результатов в виде зеленых перьев.

Важно! Для большей устойчивости между ярусами можно сделать подпорки из шпажек или любых других подручных средств

Посадка в землю в контейнеры

Порядок посадки луковиц дома в землю в контейнеры или горшки тоже является очень простым:

1. Засыпьте на дно дренажный субстрат высотой 2-3 см.
2. Насыпьте землю почти до верха контейнера — отступ от края должен составлять 3-4 см.
3. Полейте землю отстоянной теплой водой.
4. Ставьте луковицы одну к одной на почву, не заглубляя сильно корневое дно.

Важно! Учтите, что луковицы не должны находиться глубоко в земле по той причине, что могут сгнить

Вертикальная грядка из лука

Интересная идея для организации компактного огорода дома — это создание вертикальной грядки из 5-литровой пластиковой бутылки. Вот как выглядит весь процесс:

1. Подберите подходящую емкость. Проверьте, чтобы у нее было устойчивое дно.
2. Срежьте верхушку с горлышком.
3. Проделайте в днище несколько дренажных отверстий.
4. По стенкам емкости проделайте отверстия. Для удобства лучше всего соблюдать расстояние 3-4 см и выдерживать шахматный порядок.
5. Засыпьте грунт в полученный контейнер для вертикальной грядки с зеленым луком.
6. В каждое отверстие вставьте предварительно подготовленную по вышеописанным правилам луковицу.
7. Полейте грядку.
8. Поставьте на тарелку подходящего диаметра или другой вариант поддона.

Подготовка лука

Для выращивания выбирают здоровые экземпляры, без плесени, пятен, мятых бочков. Не годятся сморщенные, с механическими повреждениями луковки.

Далее весь отобранный посадочный материал замачивают на 20-24 часа в воде, дезинфицируют в розовом растворе перманганата калия (примерно 20-30 минут). Верхние сухие чешуи рекомендуется снять.

«Шапочку» лука срезают, захватывая при этом верхнюю часть сочных чешуек. Так прием стимулирует быстрое появление росточков, при этом они будут ровными, без кривизны. Если же используют пророщенный лук, срезка не требуется.

На заметку! В один ящик желательно высаживать экземпляры примерно одного размера. Они дадут зелень в один срок, без отставания.

Способы выращивания на подоконнике

Известно несколько методов выращивания зелёной луковичной массы в установленных на окне ёмкостях: в почве, в воде, на подложке из опилок, минеральной ваты, бумаги, в больших пластиковых банках, бутылках.

Важно! Вместо грунта можно использовать минеральную вату. Чтобы избежать повреждения рук, одевают защитные перчатки

В грунте

Выращивают перо из средних луковиц и донышек крупных, используют семена и лук-севок. Схема выращивания зелени:

1. Глубина ёмкости 15–20 см. На дно укладывается дренаж, слой грунта (не меньше 10 см).
2. Пророщенные луковицы присыпают землёй до «плечиков» и укладывают на расстоянии 1-2 см, можно вплотную.
3. Донца крупного репчатого лука располагают квадратами 4×4 см, присыпают 1-2 см слоем грунта, накрывают плёнкой.
4. Ёмкости убирают в тёмное место при температуре +22°С.
5. После появления ростков укрытие снимают, посуду с растениями ставят на хорошо освещённый подоконник.

При недостатке площади, репки лука для зелени высаживают в пластиковые трёх- или пятилитровые бутылки.

1. У ёмкости отрезают горловину, а в стенках вырезают отверстия, диаметром немного меньше, чем луковица или севок.
2. Почву засыпают послойно: до первых отверстий, укладывают луковицы через них.
3. Хорошо поливают слой земли.
4. Слои добавляют, пока бутылка полностью не заполнится почвой, а луковицы уложатся в каждое отверстие.
5. Репки устанавливают верхушкой над проделанными отверстиями, чтобы листья потянулись вверх.

Видео: выращивание зелёного лука в пластиковой бутылке

Можно посадить на перо семена. Их заделывают в землю на глубину 1 см, рядами через 7-8 см, укрывают полиэтиленом и проращивают при температуре +22 …+25°С. После появления ростков ёмкости устанавливают на окно, при необходимости досвечивают люминесцентной лампой до 12 часов в день. Лук-многолетник выращивают из делёнки 2-3 летних кустов, у которых подрезают корни на 10 см, ствол на 2/3. Быстрое укоренение обеспечит температура +10…+12°С, выгонка производится при температуре +18…+21°С. Для регулярного получения урожая посадку проводят в несколько сроков, с интервалом в 5–7 дней.

Знаете ли вы? В пирамиде Хеопса найдены отчёты о количестве средств, истраченных на приобретение чеснока и лука для питания трудившимся там рабам.

В посуде с водой

Известный по урокам ботаники метод выращивания в воде более трудоёмкий и хлопотный: вода не должна покрывать всю луковицу, только корневую систему. Выращивая зелень в стакане с водой, репку устанавливают на вырезанный из картона круг, внутреннее кольцо которого имеет меньший, чем луковица, диаметр, а внешнее устанавливается на края стакана. Можно использовать большую ёмкость, в которую устанавливают пенопластовые «поплавки» с отверстиями для луковицы.

Для быстрого роста сочных перьев используют отстоянную воду, до прорастания корней меняют ежедневно. Отросшие корни, зелёные ростки и посуду аккуратно промывают проточной водой ежедневно. Аэрацию большой ёмкости проводят аквариумным насосом. Температура помещения — не выше +22°С и не ниже +17°С, тогда листья плотные, яркого цвета, не падают. Урожай начинают собирать при высоте пера 15–20 см, срезая партиями по мере подрастания.

В качестве основы для выращивания лука используют опилки. На слой древесной стружки плотно укладывают репки. Поверхность опилок увлажняют с помощью пульверизатора. Лучше установить ёмкость с луком в другую, больше диаметра, чтобы вода не вытекла на подоконник или не испарилась слишком стремительно.

Важно! Выращивая зелёное перо в домашних условиях, лучше не использовать минеральные удобрения. Урожай получится экологически чистым и более полезным.. Небольшое количество зелёного лука можно получить, пользуясь туалетной бумагой, как основой

Перед укладкой лука бумага хорошо поливается, потом отжимается, разравнивается по всей площади используемой посуды. Накрывают только корневую систему, лук укладывают плотно. Увлажняют бумагу регулярно, не заливая водой; лучше использовать пульверизатор

Небольшое количество зелёного лука можно получить, пользуясь туалетной бумагой, как основой. Перед укладкой лука бумага хорошо поливается, потом отжимается, разравнивается по всей площади используемой посуды. Накрывают только корневую систему, лук укладывают плотно. Увлажняют бумагу регулярно, не заливая водой; лучше использовать пульверизатор.

Кресс-салат

Его так же просто, как и зелёный лук, вырастить на подоконнике. Он отличается неприхотливостью и это делает его популярным для домашнего выращивания. К тому же, растёт быстро. Уже через две, максимум, три недели после посадки его можно есть.

Ёмкость для посева

Чтобы вырастить кресс-салат, не нужна большая и глубокая ёмкость. Достаточно будет обыкновенного подноса. Его заполняют тонким слоем (не более 3 см) торфяной почвы, ватой или бумажными салфетками, сложенными в несколько слоёв, получая, таким образом, субстрат для посадки.

Посев

Сажают кресс-салат густо, тогда молоденькие всходы поддерживают друг друга. Семена слегка вдавливают в полученный субстрат и помещают поднос на подоконник. Там посевам будет хорошо и светло. Даже не потребуется дополнительная подсветка.

Полив и температура

При выращивании кресс-салата нужно соблюдать режим полива

Очень важно следить, чтобы земля в подносе не пересыхала, но и заливать её не желательно. Кроме того, это растение не в восторге от жары, поэтому температура, в которой он растёт, не должна подниматься выше 18 градусов С

Чтобы посадки зимой хорошо себя чувствовали, нужно держать их поближе к оконному стеклу. Высеивать кресс-салат нужно каждые 10 дней, тогда эта зелень будет всегда на вашем столе.

Как лучше посадить лук головками в землю

Посадить репчатый лук на зелень проще, чем вырастить его из семян. При минимальных трудозатратах вы можете получить пышную зелень уже через 2-3 недели после посадки.

Подбираем луковицы для посадки

Перед посадкой купленный в магазине семенной материал необходимо перебрать. Внимательно осмотрите каждую луковичку, выбросьте все мягкие, подгнивание или со следами плесени.

Чтобы ускорить прорастание зелени, вы можете обрезать 2-3 мм верхушки луковицы. Другой вариант — обдать кипятком репку перед посадкой. Это тоже даст стимул для быстрого роста зелени. Если луковица покрыта несколькими слоями шелухи, ее стоит снять.

Пробная выгонка

Если вы хотите получить много зеленого пера для продажи, есть смысл сделать пробную выгонку в начале декабря. Эта процедура позволит оценить всхожесть посадочного материала, выяснить, при каком освещении, температуре и режиме полива растения дадут хороший прирост зеленой массы.

Видео расскажет о тонкостях пробной выгонки.

Выбор оптимального места в доме

Для выращивания зеленого лука из репки используйте светлые места — подоконники, застекленный балкон, стеллаж с подсветкой фитолампой. Не забывайте 1 раз в неделю поворачивать емкость к источнику освещения, тогда зелень будет развиваться равномерно.

Выбор и подготовка тары

Лук — одна из самых неприхотливых культур. Для него подойдут как мелкие пластиковые плошки высотой до 5 см, так и глубокие ящики (до 15-20 см в высоту).

Для выращивания лука можно использовать бутыли из-под воды

Перед тем, как заполнить емкость грунтом, необходимо проверить, есть ли в дне отверстия для оттока лишней воды. Не забудьте также продезинфицировать емкость — обдать кипятком или вымыть раствором марганцовки (на 5 л воды возьмите кристаллы на кончике ножа, размешайте до полного растворения).

Выбор почвы

Друзья, если вы планируете посадить большое количество лука, то стоит заготовить грунт заранее. Я делаю это осенью:

1. Смешиваю 3 части перегноя с 1 частью торфа и 1 частью речного песка.
2. Прогреваю смесь 10 минут в духовке при температуре 100 градусов или проливаю дезинфицирующим раствором (на 100 мл воды 100 мл перекиси водорода).
3. Остывшую (просохшую) грунтосмесь раскладываю по полиэтиленовым пакетам.

Примечание автора
Наталья Папанова
Автор блога

Перед использованием проверьте, чтобы грунтосмесь была без комков.

Если заниматься самостоятельной подготовкой земли нет желания, то вы можете использовать для посадки лука грунт из магазина. Подойдет земля с надписью “Универсальная”, “Для овощной рассады”.

Не забудьте о дренаже. На дно емкости положите вермикулит, керамзит или пенопластовые кусочки слоем 1-2 см. Только потом насыпайте грунт.

Остался грунт? Не беда, попробуйте посадить сельдерей. Условия схожи, а остальное я подскажу.

Необходимые условия: освещение, влажность воздуха, температура

Чтобы получить богатый урожай зелени, не спешите сразу же после посадки ставить емкость с луком на подоконник. Я убираю ящики на 7 дней в прохладное затененное место. По моим наблюдениям, при таком подходе быстро формируются корни, а позже — нарастает пышная зелень.

Частота посадки

Чтобы вырастить лук в квартире на зелень я использую плотную посадку. Размещаю каждую головку на расстоянии 1-2 мм до соседней или вплотную друг к другу. Полностью заглублять луковицу в землю необязательно — можно погрузить ее на 1-2 см. Этого достаточно, чтобы растение укоренилось и пошло в рост.

Луковицы можно сажать вплотную друг к другу

Подготовка лука к выгонке

• Луковицы или корнеплоды перед посадкой следует тщательно отмыть от остатков земли.
• Весь посадочный материал нужно продезинфицировать, например в растворе марганцовки или биопрепаратами, например фитовермом.

Посадка представляет из себя очень простой процесс. Не только не нужно заглублять полностью корнеплоды, луковицы, но даже и хорошо, если треть этих корнеплодов, треть этих луковиц останется наверху, на поверхности.

После посадки проводим обильный полив. Можно взять тот же самый раствор фитоверма с бактериальным препаратом и все пролить и поставить в теплое, относительно светлое место. Пройдет не более недели, как все эти растения тронутся в рост и дадут вам шапку красивой витаминной зелени.

Как правильно посадить лук для зелени

Подготовка лука

Мы уже отметили, что лук для посадки необходим крепкий, без признаков порчи. У плохого лука и зелень будет слабой, и пользы от такого лука тоже не будет. Сажаем только здоровый лук!

Перед посадкой донышко лука необходимо слегка подрезать ножом. Верхушку у луковицы тоже срезаем чуть выше уровня плечиков. Так меня научила делать моя бабушка. Обычно так поступают и тогда, когда высаживаем лук на грядки. Это необходимо для того, чтобы лук быстрее пустил корни и листочки.

Обработанный таким образом лук замачиваем в теплой воде (температура примерно 30 градусов) на 12-24 часа. Замоченный лук в течение этого времени уже может дать маленькие корешки.

Как правильно подготовить грунт для посадки лука

На дно емкости насыпьте для дренажа керамзит или речной песок, а сверху питательную землю или перегной. Я обычно заготавливаю грунт осенью из теплицы, где растут у меня помидоры или огурцы. Желательно, пролить грунт горячей водой или розовым раствором марганцовки, чтобы убить нежелательную микрофлору или грибки. Честно сказать, я  этого никогда не делаю.

Как правильно посадить лук

Подготовив емкости для посадки и непосредственно лук, приступаем к процессу высаживания лука. Мы дольше говорим, но посадить уже подготовленный лук – дело одной минуты.

Берем луковицу и втыкаем ее в землю так, чтобы над поверхностью земли торчала небольшая часть верхушки, а донышко и корневая система остались в земле. Луковицу от луковицы высаживаем на расстоянии 1-2 см.

Поливаем посаженный лук теплой водой и ставим ящики или емкости  с высаженным луком в теплое и светлое место. Обычно – это подоконники. Не забываем, что луку необходимо солнце или, как минимум, дневной свет.

Поливают лук каждый день, стараясь не сильно мочить землю. Можно 1 или 2 раза подкормить лук водой с удобрением биогумус.

Примерно через 2 недели у вас уже появятся зеленые перышки лука, которые уже можно использовать в пищу

Важно, не срезать самую первую (центральную) стрелочку, иначе рост луковицы прекратится. Лучше срезать полностью всю зелень, а луковицу выбросить, она уже не представляет никакой ценности

А на это место можно посадить другую.

Способы выращивания на подоконнике

1. Гидропоника — этим загадочным термином называют обыкновенное и знакомое каждому выращивание перышек зеленого лука из луковицы в таре с водой.
2. Альтернативой выращиванию в воде является высадка луковицы в контейнер с грунтом. Этот способ посложнее, но урожай получится солиднее и с лучшими питательными свойствами.
3. Новой разновидностью предыдущего способа, придуманной изобретательными хозяйками, является так называемый луковый кактус. Он представляет собой пятилитровую пластиковую бутылку, в которую между слоями грунта уложены луковицы. Перья зелени вырастают из заранее проделанных отверстий по бокам банки.
4. Превратить подоконник в конвейер по выращиванию зеленого лука поможет гидропонная установка. Она помогает ускорить рост, а за счет этого и повысить урожайность.

Проращивание лука в воде

Лук в яичном лотке

Как вырастить зеленый лук дома в пластиковой бутылке? Правила подготовки тары, посадки и выращивания

В зимнее время организм особенно нуждается в витаминах. А свежая зелень, фрукты и овощи в магазинах не дешевые и не факт, что свежие. Выйти из такой ситуации легко, в домашних условиях можно вырастить перо лука. Существует много способов, но мы остановимся на том, как посадить лук в пластиковую бутылку.

Плюсы и минусы посадки луковиц на зеленое перо в бутыли из пластика зимой на окне

В течение многолетних выращиваний лука в 5-ти литровой или иной пластиковой таре садоводы определи достоинства и недостатки этого метода.

Плюсы:

• Бутылка из пластика зарекомендовала себя как компактный и удобный материал. На вертикальной плоскости можно посадить намного больше лука, чем в лотке.
• Экономно. Этот вариант не требует больших затрат, если вы собираетесь выращивать лук в больших объемах, напрмер, на продажу (о том, как начать свое дело и выгодно ли это, читайте тут).
• Удобно ухаживать за овощами.
• Свет попадает на все луковицы. Пластиковую бутыль можно поворачивать к солнцу любой стороной.
• Собирать урожай не составляет труда, так как перья хорошо видно.
• Овощи меньше болеют. В почве не застаивается большое количество жидкости, а перья лука отлично проветриваются.

Минусы:

• Процесс подготовки емкости для посадки занимает значительный промежуток времени. Вырезать отверстия нужно под размер луковицы. К тому же есть опасность порезаться об острые края.
• Если посажены небольшие головки, то земля будет высыпаться и пачкать подоконник.

Несмотря на недостатки методов, плюсов все равно больше. В итоге вы будете наслаждаться свежей, домашней и питательной зеленью.

Выращивать зеленый лук на окне несложно, но важно знать несколько нюансов, чтобы правильно посадить луковицы и получить по-настоящему достойный урожай. Необходимые действия перед посадкой:

1. Приготовьте пластиковую бутыль. Исходя из ваших потребностей можно взять тару любого объема. Если вы собираетесь выращивать зеленый лук для своей семьи, то можно обойтись канистрой или бутылью объемом в 5 л. Используйте бутыль только от продуктов питания.
2. Срежьте горлышко бутылки. Чтобы это было проще сделать, тару можно охладить на улице или в холодильной камере. Используйте ножницы или острый нож. Прорежьте небольшие отверстия по всей поверхности бутылки. Их можно сделать любой формы, но не слишком большие.
3. Бутылку можно расположить как вертикально, так и горизонтально. Но садоводы рекомендуют все-таки вертикальный способ. На дно тары насыпьте слой земли. Ее можно купить в любом цветочном или хозяйственном магазине. Некоторые хозяйки выращивают лук в опилках и бумаге, это то же подходит.

После первых приготовлений можно перейти к посадке самих овощей.

Как посадить головки в 5-литровую или другую баклажку и чем засыпать, кроме земли?

Пошаговый алгоритм действий:

1. Уложите лук в отверстия на первом слое земли.
2. Засыпьте первый ярус овощей землей.
3. Выложите второй слой лука. Старайтесь, чтобы каждая головка соответствовала отверстию в бутылке.
4. Засыпьте второй слой овощей землей и приступайте к третьему ярусу.
5. Таким образом, у вас должно получиться от 4-5 ярусов. В баклажках объемом 5 литров можно выращивать до 20 головок овощей.

Луковицы должны быть здоровыми, иначе они заразят всю почву и вы не получите урожай.

Несколько советов как посадить лук-севок или обычный лук на перо:

• Выбирайте средние луковицы. Слишком маленькие головки не будут перекрывать отверстие и земля станет высыпаться на подоконник.
• Бутылка должна стоять на солнечной стороне. В затемненном месте урожай будет бедным и не сочным.
• Между ярусами должно быть не менее трех сантиметров.
• Верхний слой слегка присыпьте землей, не закапывайте сильно.
• Перед посадкой замочите луковицы в воде ненадолго. Это поможет им быстрее прорасти в почве.

Если следовать всем правилам, то первая зелень на луковом дереве появится через несколько дней.

Как выращивать посаженные луковки до получения зелени на подоконнике или балконе?

Приведем несколько основных правил:

Производить полив по утрам по мере необходимости. Считается, что утренние часы благоприятно сказываются на вкусовых качествах зелени, а аромат становится еще насыщеннее.
Лейте воду сверху, по краям поливать не стоит

Это может привести к загниванию корней и появлению плесени.
Рыхлите почву, это очень важно для корневой системы.
Удобряйте землю. Лук любит калий, магний, азот, аммиак.

В остальном же это неприхотливая зелень и вырастить его дома не составит труда. Такой способ посадки овощей выгоден в финансовом плане. На вашем подоконнике всегда будет чисто, насекомых не появится, а свежая зелень будет на вашем столе ежедневно.

Полезное видео

Видео о том, как вырастить лук на зелень с помощью пластиковой бутылки:

Способы выращивания дома

В домашних условиях практикуют множество способов выращивания зеленого лука. Каждый из них имеет свои особенности, плюсы и минусы.

В банке с водой

По-научному выращивание овощей и зелени без грунта называется гидропоникой. Для получения зеленого лука не обязательно покупать дорогую установку и специальную жидкость для проращивания. Эта культура вполне успешно развивается и в обычной емкости с водой.

Высадку проводят так:

1. Небольшую банку объемом около 200 мл полностью наполняют водой.
2. На горлышко кладут картонный круг с вырезанным круглым отверстием в центре.
3. На картонку устанавливают луковицу так, чтобы ее донышко находилось в воде.

Со временем на ней появятся корешки, а потом и перья. Воду по мере испарения доливают.

Крайне важно, чтобы в воде находилась только нижняя часть луковицы, которая выпускает корешки. Если влага поднимется выше, овощ начнет загнивать.. Аналогичным способом можно выращивать зеленый лук в баночках из-под йогурта или в обрезанных пластиковых бутылках

Аналогичным способом можно выращивать зеленый лук в баночках из-под йогурта или в обрезанных пластиковых бутылках.

Из видео узнаете, как выращивать лук на зелень в воде:

В поддоне

Данный метод схож с предыдущим. Разница лишь в том, что в банке или бутылке выращивают только одну луковицу, а в поддоне размещают сразу десяток. Такие контейнеры называют гидропонными. В них заливают либо обычную воду, либо специальную питательную жидкость.

Принцип проращивания такой же: луковицы размещают в поддоне так, чтобы только донышко находилось в воде. Поддон можно сделать своими руками из картонного лотка из-под яиц:

1. Верхнюю часть коробки отрезают по линии сгиба. В центре каждой ячейки делают небольшое отверстие.
2. Части лотка ставят друг на друга. Та, что с ячейками, должна находиться вверху.
3. В нижнюю часть наливают воду и устанавливают в ячейки луковицы.

Чтобы ускорить рост зелени, в воду добавляют немного древесной золы в пропорции 50 граммов пепла на каждые 10 литров.

Видео о выращивании лука в контейнере из-под яиц:

https://youtube.com/watch?v=F3Cqtxz2eQ0

В контейнере с землей

Свежий лук выращивают и традиционным способом – в контейнерах с землей:

1. На дно горшка насыпают 2–3 см дренажа, а потом наполняют емкость землей.
2. Почву поливают и ждут, пока влага полностью впитается.
3. Луковицы размещают плотно друг к другу.
4. Донышко сильно не заглубляют, иначе оно начнет гнить.
5. В дальнейшем грядку регулярно поливают, не допуская пересыхания верхнего слоя грунта.

В опилках

Если на подоконнике не хватает места или нет подходящей емкости, вырастить зеленый лук можно с помощью обычного пакета и опилок.

Опилки на 5–10 минут заливают кипятком для обеззараживания, а потом просушивают.

Плотный целлофановый пакет наполняют слоем опилок 3–4 см. Вместо пакета можно использовать неглубокий пластиковый контейнер или старый противень. Луковицы втыкают в опилки максимально близко друг к другу. В дальнейшем достаточно увлажнять импровизированный субстрат из пульверизатора раз в 5–7 дней. Чтобы грядка проветривалась, пакет не завязывают.

О том, как вырастить зеленый лук на перо в опилках, смотрите в этом видео:

Как сделать вертикальную грядку из бутылки?

Если дома есть 5-литровая пластиковая бутылка, из нее можно соорудить вертикальную грядку. Для этого:

1. У выбранной емкости срезают верхнюю часть вместе с горлышком. В дне проделывают несколько дренажных отверстий для удаления излишков влаги.
2. В стенках бутыли тоже проделывают отверстия. Их располагают в шахматном порядке на расстоянии 3–4 см друг от друга.
3. Емкость наполняют почвой, а в каждое отверстие помещают луковицу.

После этого вертикальную грядку поливают и ставят в большую тарелку или поддон. Зелень срезают по мере отрастания.

Из видео узнаете, как вырастить лук зимой на подоконнике в пластиковой бутылке:

В какую почву сажать

Для высадки лука лучше не брать плотную почву. Грунт должен быть рыхлым, спокойно пропускать воздух

Важно обеспечить систему качественного дренажа. Лук любит частый и тщательный полив, зелень тогда растет вкусной, не горькой

Землю можно купить в специализированном магазине или приготовить самостоятельно. Для этого берут в одинаковых пропорциях торф, перегной и песок.

И покупной, и приготовленный грунт нужно обеззаразить для уничтожения вредоносных микроорганизмов и насекомых.

Тем не менее есть ряд более простых методов высадки растения, когда не приходится заботиться о качестве почвы.

Как выбрать луковицы и подготовить к проращиванию

Свежесрезанная зелень каждый день — кладезь витаминов и минералов

Но важно знать, как вырастить лук на зелень дома правильно, чтобы баловать организм витаминами круглый год. Несмотря на то что вырастить лук в квартире гораздо проще, чем любой другой овощ или фрукт, важно правильно подготовить луковицы:

1. Тщательно осмотреть посадочный материал на наличие повреждений, гнилостных пятен, заплесневелости.
2. Плотные корешки и блестящая шелуха подтверждают отсутствие заболеваний, в частности, грибковых.
3. До посадки рекомендуется замочить репки на 5-6 ч. Это создаст условия для раннего всхода перьев.
4. Следует подрезать верхушки плода до белой мякоти луковки.

Перед посадкой рекомендовано продезинфицировать луковицу в слабом растворе перманганата калия в течение 30 мин, а после снять размокшую верхнюю шелуху.

В чем преимущества такого способа получения салатной зелени?

Всем известно, что лук – помощник нашего иммунитета в борьбе с различными бактериями и инфекциями, потому что плоды содержат витамин С (больше о пользе и вреде зеленого лука для здоровья читайте тут). Также луковые перышки прекрасно смотрятся на любом столе, поэтому купить луковицу в два раза проще и дешевле, чем перья. Зимой цены взлетают еще выше. Чтобы не попасть в неудобную для себя ситуацию, лучше подготовиться заранее и обзавестись своими саженцами.

В 100 граммах лука содержится суточная норма витамина С для человека. Даже немного больше.

Огородники знают, что вырастить немного луковиц в теплице – выгодно. На продукт высокий спрос, поэтому кто-то даже ставит процесс на поток. Существует два способа выращивания лука на зелень.

• Первый и очень простой – целыми луковицами. Плоды не требуют никакого ухода или специального грунта. Зимой не нужно досвечивание, а всходят практически все экземпляры.
• Выбирая же посадку семенами, вам стоит позаботиться и о качестве почвы. Во время периода вегетации в первый месяц лук нужно досвечивать, если дело происходит зимой. Также вы должны быть терпеливы и настойчиво – первое перо вылезет только через полтора месяца.

Севок можно срезать уже через две недели. Однако луковицы дольше трех месяцев не живут .

Судьба севка совсем коротка, а вот плоды из семян прослужат вам долго. Около трех лет вы сможете питаться свежими овощами. Если вы еще и озаботитесь подкормкой, то лук проживет еще больше.

Удобрять плоды, выросшие из семян, можно биогумусом или специальным концентратом. Конечно, лучше выбирать высаживание лука семенами, чтобы он «служил» вам верой и правдой долгие годы.

Выбор сорта и подготовка посадочного материала к посадке на подоконнике

Благодаря всеобщей известности чаще всего дома на зелень выращивают репчатый лук. Но существуют другие сорта, такие как шнитт, шалот и батун, способные давать высокий урожай. Они могут расти несколько лет, в то время как репчатого хватает на один сезон.

Многозачатковые сорта:

• Бессоновский,
• Ростовский,
• Спасский,
• Черниговский,
• Союз и другие

были выведены селекционерами и идеальны для выращивания дома или в квартире.

Многозачатковый лук в разрезе

Чтобы лук на подоконнике дал качественный богатый урожай необходимо тщательно подобрать посадочный материал.

• Отбирают луковицы размером до 5 см. Если больше, то в нем должен быть пророщенный побег. Можно прорастить лук заранее. Слишком маленькие головки дают скудный урожай, а чрезмерно большие поздно дают побег;
• Луковицы отбирают без видимых механических повреждений и гнили;
• Шелуха должна блестеть;
• Подходят луковички с хорошо развитой корневой системой.

Чтобы способствовать быстрому появлению ростка, необходимо срезать верхнюю часть луковицы либо сделать надрез крестом. Затем 20-30 минут держим лук в растворе марганцовки либо зольной суспензии с последующим погружением в чистую воду. При использовании метода выращивания в грунте, необходимо очистить луковицу от верхних чешуек.

От правильной грамотной подготовки материала зависит как быстро лук на окне даст зелень. Как правило первые побеги выходят уже через неделю. При выращивании в воде ростки видно через 20 дней.

После срезки пера, луковица не пригодна для повторного получении зеленого лука в домашних условиях. Она подлежит утилизации, так как ее нельзя употреблять в пищу.

Шнитт-лук в горшке на подоконнике