Что посадить из зелени на даче

Душица

1. Душица — еще одно растение, которое вы можете выращивать в огороде, а также на подоконнике. Для посадки нужно подобрать солнечное и безветренное место с плодородной почвой.

Семенами душицу обычно не выращивают, а делают это через рассаду, так урожай точно прорастет и не погибнет. На рассаду высаживать семена можно уже в марте, тогда душица зацветет уже в первый год, а если нет возможности содержать рассаду в квартире, то можно высадить семена в мае, и держать рассаду на балконе. Если вы посадили семена в марте, то в мае когда потеплеет можно высаживать рассаду в открытый грунт. Саженцы высаживаются на расстоянии 30 — 50 сантиметров друг от друга. При посадке семян в мае рассаду высаживают на постоянное место в августе.

Помимо обычного ухода душица требует подкормки, а также ее нужно будет пересаживать каждые 5 лет на новое место, тогда растение сможет радовать вас своим урожаем около 25 лет.

Неприхотливые виды и сорта зелени

При выборе сортового разнообразия, нужно помнить о том, что для полноценного питания необходимо потреблять разные виды зеленых трав, каждые из которых содержат специфические питательные вещества. Также большую роль в содержании нутриентов играет и срок созревания растений. Раннеспелые и позднеспелые сорта отличаются по химическому составу. Для того, чтобы разнообразить свой рацион, на огороде можно выращивать:

• салат;
• укроп;
• петрушку;
• базилик;
• сельдерей;
• кинзу;
• щавель;
• лук;
• фенхель.

Прочие виды зелени требуют особенных условий выращивания, для их роста нужно следить за уровнем влажности, освещенности и температуры почвы. Например, руккола очень требовательна к режиму полива и предпочитает расти в исключительно тепличных условиях. А для того, чтобы вырастить шпинат, нужно регулярно проверять уровень рН почвы и корректировать его в нужную сторону.

Салат

Латук, кресс, московский, парниковый – эти сорта салата наиболее распространены на огородах в любом регионе России. Весь салат любит влагу, поэтому грядки нужно обустраивать на таком месте, чтобы было удобно осуществлять полив, но в тоже время избегать застоя вод. Возвышенность и низины – неудачные места для выращивания салата.

Обратите внимание!

Подсеивать новые семена можно прямо в междурядья к уже растущей зелени – пока проклюнутся ростки, старую отаву уже срежут. Лучше не совмещать на одной грядке ранние и поздние сорта.

Салат может расти все лето, даже первые ночные заморозки не страшны – прибитые холодом листы зелени быстро отходят при нагреве от солнечных лучей. Салат не любит соседства с томатами, картофелем, болгарским перцем и чили. Хорошо уживается поблизости с капустой, огурцами, васильками и базиликом.

Укроп, фенхель, петрушка

Два этих вида могут самостоятельно высеваться на огородах, если на соседних участках есть растения, ушедшие в стрелу. Семена петрушки очень долго сидят в земле, до 1 месяца, но зато этой зелени совсем не страшны морозы – если поздно посадить петрушку, то ее отава сохранится даже до выпадения снега.

Как заготовить щавель на зимуКаждая хозяйка заботится о здоровье домочадцев и пытается заготовить зелень, богатую витаминами, на всю зиму. Существует несколько простых рецептов, которые отлично справятся с поставленной…

Укроп и фенхель выращивают для салатов, добавления в консервацию и использования в лечебных настоях, отварах. Два этих вида можно высевать по соседству на одной грядке.

Базилик, сельдерей, кинза

Эту зелень можно считать условно неприхотливой только для солнечных и теплых регионов, потому что сеять их семена нужно только в прогретую землю. Базилик даже выращивают в квартирных условиях на рассаду, а в июне или июле пересаживают куст в открытый грунт.

Как сажать лук, чтобы получить хороший урожайВ мае огородники начинают сажать лук-севок на репку. Не всем удается вырастить крупные головки. Нужно знать, как правильно сажать лук. На урожай влияют разные факторы. Большую роль играет качество…

Земля для сельдерея и кинзы должна быть хорошо взрыхленной, легкой, хорошо пропускать воздух и влагу внутрь почвы. Хорошо удобрять гумусом и органическими удобрениями те грядки в зиму, на следующий сезон, на которых планируется высадка этой зелени.

Щавель, лук

Щавель и лук-порей это многолетние растения, которые идеально подойдут для начинающих садоводов и занятых людей. Нужно всего лишь один раз правильно посеять семена, чтобы следующие 5-6 лет снимать урожай без трудозатрат. Обновляют посадки через 4-8 лет в зависимости от сорта и состояния зелени.

Обратите внимание!

Чтобы листья щавеля были сочными и вкусными, нужно следить за тем, чтобы куст не ушел в стрелу.

Эти два вида зелени любят влагу, поэтому их нужно регулярно поливать. Место для посадки лучше выбрать такое, чтобы всегда был высокий уровень освещенности. Также нужно помнить, что этот участок будет занят как минимум 4 года, поэтому нужно правильно планировать землепользование вокруг него.

Неприхотливая зелень для дачи не ограничивается 2-3 видами столовых трав. Разнообразие сортов и видов дачной зелени позволяет импровизировать в сроках посадки, подбирать нужную зелень исходя из имеющихся грядок и участков. Чтобы получить хороший урожай отавы зелени, нужно правильно посеять семена и немного следить за всходами растений.

Бесплатно и красиво делаем ограждения для грядок: 10 идей + фото

Ограждения для грядок делают в основном по двум причинам: из-за красоты и из-за полезности. Полезность заключается в том, что грядки будут держать свою форму, а так же препятствовать разрастанию различных сорняков. Чтобы не тратить на материалы деньги – делают из подручных предметов. Самые распространенные материалы: дерево, кирпич, шифер, бутылки и природные камни.

Самый простой и абсолютно бесплатный вариант.

Вот так можно использовать старую фанеру или ДСП.

С помощью стеклянных бутылок можно создать неплохую красоту.

Из кусочков шифера тоже будет выглядеть неплохо.

Из пластиковых бутылок тоже делают ограждения.

Замечательно смотреться из дикого камня.

Даже из тарелок можно сделать ограждения для грядок.

Из красного кирпича получиться очень прочное и долговечно ограждение.

Привлекательно выйдет и из деревянных столбиков.

Из старых шин получиться весьма прикольное ограждение.

Читать полностью (ссылка)

Что нужно?

Итак, вы решили обзавестись собственным мини-огородом прямо у себя в квартире. Что же для этого нужно? Потребуется подобрать подходящее место и емкости для посадки, подготовить почву, инвентарь, и не забыть об организации дополнительного освещения.

Выбор места

Прежде всего, следует определиться с размерами будущей «дачи». В летнее время и весной можно сделать огород на балконе или лоджии. Но если вы решили разбить грядки на подоконниках, то рекомендуется учесть такие моменты:

• Удобно ли будет ухаживать за растениями?
• Не мешает ли мебель, расположенная возле окон?
• Не находится ли возле подоконника бытовая техника, на которую может пролиться вода во время полива?

Все эти вопросы следует решить еще до начала посева растений. Небольшая перестановка мебели поможет освободить пространство возле окна и тем самым увеличить площадь посева.

Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.

Необходимо учесть, что во время полива излишки воды могут вытекать из поддонов и пачкать обои, мягкую мебель, гардины, ковер.

Владельцы однокомнатных квартир в хрущевках могут столкнуться с проблемой недостаточного количества подоконников. Решить этот вопрос помогут стеллажи, которые можно изготовить из дерева или металлических уголков, прутьев, профилей.

Емкости для посадки

Второй, не менее важный вопрос: в чем выращивать овощную зелень? Использовать деревянные ящики для подобных целей категорически не рекомендуется. Чтобы не допустить постоянного проливания воды, лучше всего использовать горшки из пластика.

Конечно, при желании можно использовать обычные цветочные горшки, но для экономии и без того недостающего пространства лучше приобрести в магазине длинные ящики, предназначенные для выращивания рассады. Они отличаются прочностью, долговечностью, не портят интерьер квартиры.

Подготовка почвы

Почву для растений можно приобрести в магазине или подготовить самостоятельно. В последнем случае необходимо провести обеззараживание грунта, поскольку в нем могут находиться личинки и насекомые, которые погубят весь урожай.

Существуют следующие способы дезинфекции грунта:

Прокаливание почвы в духовке

• Раствор марганцовки — залейте предварительно просеянную землю марганцовкой, оставьте минимум на 2-3 часа, и после просушите ее на сетке. Полностью высушенную землю необходимо размять руками, чтобы она стала рыхлой.
• Прокаливание — поместите необходимое количество грунта на противень и отправьте его в духовку. Процедуру прокаливания необходимо проводить 1-2 часа. В течение этого времени все насекомые и грибки погибнут. После охлаждения грунт можно использовать по назначению. Недостаток такого способа заключается в том, что во время прокаливания в квартире может появиться неприятный запах. Однако от него легко избавиться путем проветривания помещения.
• Вымораживание — данную процедуру проводят зимой, во время мороза. Вымораживать грунт рекомендуется не менее 1-2 дней. Использовать морозильную камеру для таких целей не рекомендуется, поскольку это приведет к загрязнению пищевых продуктов, имеющихся в морозилке.

Организация освещения

Культурам, требовательным к свету, необходимо обеспечить дополнительное освещение. Лучшим вариантом для комнатных растений считаются светодиодные лампы. По сравнению с лампами накаливания и галогенными лампами, они отличаются прочностью, небольшим расходом электроэнергии, и не перегреваются.

Инвентарь

Кроме емкостей под посадку, потребуется подготовить инструмент для разрыхления почвы с короткой рукояткой. Необходимые материалы и инструменты можно приобрести в специализированном магазине. Также следует позаботиться о поливе и опрыскивании будущих растений. Для этого потребуется маленькая поливалка для комнатных цветов и пустая бутылка с распылителем.

Как выращивать огурцы на подоконнике?

Для успешного выращивания на подоконнике этой культуры необходимо правильно выбрать семена. Для комнатных условий подойдут самоопыляемые сорта огурцов для теплиц. Лучше всего на окне выращивать кустовые сорта этого растения. Если вы решили выращивать пчелоопыляемые сорта, тогда вам придется опылять их вручную.

Огурец очень требователен к теплу и свету, поэтому его необходимо размещать на теплых южных ли юго-восточных окнах. Очень негативно огурец реагирует на сквозняки. Чтобы обеспечить этому растению достаточное тепло, окна необходимо утеплить, а форточку закрыть полиэтиленом, чтобы избежать попадания на растение холодного воздуха при проветривании. Огурец, как и другие овощи на подоконнике, необходимо досвечивать в зимнее время лампами дневного света.

Перед посевом в землю, семена можно предварительно прорастить для того, чтобы они быстрее росли. Для этого их нужно поместить между слоями марли или туалетной бумаги и замочить в теплой воде. Семена держать в теплом месте при температуре 28-30 градусов 2-3 дня, не давая бумаге просыхать. Когда появятся проростки размером 2-3 мм, семена готовы к посеву.

Проросшие семена можно посеять в стаканчики для рассады, или сразу поместить на постоянное место в подготовленную емкость. Нужно учитывать, что для нормального развития растению необходим объем земли не меньше 3-х литров.

После посева семян, емкости накрывают прозрачной пленкой и ставят в теплое место до появления ростков. Потом пленку снимают и рассаду перемещают на южное окно. В зимние пасмурные дни рассаду обеспечивают дополнительным освещением. Если рассада выращивается в маленьких стаканчиках, то после появления 2-3 настоящих листьев ее нужно пересадить на постоянное место.

Когда на растении вырастет 5-6 листьев, и начнут отрастать усы, к нему необходимо приставить колышек или натянутый шпагат, по которому растение будет виться. Над 11-12 листочком огурец нужно будет прищипнуть, иначе он не будет плодоносить. Появляющиеся боковые побеги надо удалять.

Если на вашем подоконнике растут пчелоопыляемые огурцы, процесс их опыление ложится на ваши плечи. Для этого с растения срывают ярко-желтое мужское соцветие (женские цветки не имеют яркой окраски) и касаются им женских цветков. Также опыления можно произвести с помощью ватки, намотанной на спичку, перенося на ватке пыльцу с одного цветка на другой. Опыление лучше всего производить утром. При соблюдении оптимальных условий выращивания, в одного растения можно собрать 12-15 плодов среднего размера.

Фенхель

Многолетнее растение. Употребляют фенхель в пищу в качестве пряной приправы (в супы, салаты, мясные блюда) и в качестве специй при засолке огурцов. Молодые отбеленные побеги фенхеля едят в вареном виде, корни также перед употреблением в пищу варят и перетирают.

Фенхель размножают семенами и делением куста. Выращивание этой зелени не сложно. Высевают на расстоянии 50—60 см ряд от ряда. Глубина заделки семян 2—3 см. Во время прополки всходы прореживают в ряду на 15—20 см. Фенхель лучше перезимовывает, если осенью его скашивают на высоте 5—7 см от поверхности почвы и покрывают тонким слоем соломистого навоза.

Что вырастить на огороде

Вот мы и подошли к тому моменту, когда грядки распланированы, пора определиться, что сажать. Составляем пожелания членов семьи и смотрим на список:

• Помидоры
• Баклажаны
• Перец болгарский и острый
• Огурцы для консервирования и для салата
• Свёкла
• Морковь
• Лук на зиму и для консервирования
• Капуста белокочанная ранняя, средняя, поздняя,
• Капуста цветная
• Кольраби
• Редис,
• Репа
• Дайкон
• Чеснок
• Кабачки
• Патиссоны
• Тыква
• Фасоль
• Салат листовой
• Салат кочанный
• Укроп
• Петрушка
• Арбуз
• Горох
• Кукуруза
• Ранний картофель
• Земляника
• Клубника
• Малина

Да, списочек вышел длинный… Что же делать? А вот теперь нам нужно вычеркнуть лишнее. Для начала оговоримся, что мы выращиваем не для продажи, а для себя. Коммерческий огород – это совсем другая статья.

Поэтому если территории сада и планируемых грядок явно не хватает для желаемого списка, нужно вычеркивать лишнее по принципу целесообразности и выгодности выращивания.

Например, картофель — для обеспечения семьи картофелем на зиму нужен не огород, а отдельное картофельное поле, участок. Но вполне можно вырастить ранний картофель, на то время, когда в магазинах он чрезвычайно дорогой, а в подвале остался уже мягкий и проросший. При этом вам достаточно посадить всего с десяток кустов, чтобы обеспечить на месяц картошкой семью из 3-4 человек (условно).

Из всего списка желаемых овощей и ягод вычеркивайте по принципу, более удобному лично для вас:

• которые труднее всего выращивать
• которые дешевле всего стоят на рынке или в магазине (проще купить)
• которые требуют больше времени, чем вы можете им предоставить
• которые сложнее обеспечить нужной температурой, светом и водой
• которые несовместимы с остальными, очень вам нужными культурами

Урожайность тех или иных огородных культур очень различна, некоторые занимают большую площадь, но дают небольшой урожай, например, горох. Урожайность у него сильно зависит от сорта, места занимает много, и по большому счету удается хороший горох далеко не у всех.

Или кукуруза – занимает приличную территорию, урожайность её не оправдывает, если участок маленький. Кроме того, кукуруза мало кому нравится из овощей – не терпит её виноград и свёкла.

А вот редис – культура нетребовательная и очень выгодная. Ранние овощи всегда очень дорогие, но самые желанные, а такие как редиска, сочетающиеся со многими овощами и ягодами, очень оправданны. Это же касается листового салата, базилика. Укроп вообще может не выращиваться специально – отлично заполняет участки сада самосевом, где ему удобно.

Если у вас маленький ребенок, склонный к аллергии или по какой-либо причине вынужденный обходится диетическим питанием, возможно, вам нужно отказаться от определенных культур, например, пряностей, бобовых (кроме сидератов), дайкона и аллергенных ягод, но выделить солнечную грядочку под арбузы, дыни или больше грядок засадить цветной капустой.

Или взять такой овощ как баклажан – выращивать его несложно, место на огороде найти тоже, и выгоднее вырастить, чем купить — цены на баклажаны высокие круглый год, а овощ идет во множество закусок и солений.

И все-таки главным критерием, определяющим, что посадить на даче, остаются климатические условия, ведь заставить плодоносить в тени растение, требующее много света просто не возможно. При всем желании, вам не вырастить арбузов, если участок не солнечный и теплый.

С какими растениями можно совмещать на грядках помидоры?

Отличными соседями для помидоров будут: фасоль, вся листовая зелень, редька, редис, кукуруза, лук, морковь и свекла. Также не стоит удалять крапиву, выросшую возле томатов, она благотворно влияет на вкус плодов и длительность их хранения после сбора.

Можно ли сажать помидоры рядом с капустой? Огородники считают, что такого соседства лучше избегать. Можно ли сажать помидоры рядом с перцем? Они имеют схожие требования к уходу и их совместный рост в одной теплице будет благоприятным.

А вот рядом с картошкой размещать помидорные посадки не следует, так как они имеют общих вредителей и одинаковые болезни. Также нежелательно размещать рядом укроп и фенхель.

Как вырастить пышный урожай на даче и в огороде?

Подготовка

Семян

Перед началом посевной посадочный материал:

1. Прогревают в марлевых мешочках в течение 3 дней, вымачивая в воде при температуре +50 градусов. Жидкость меняют примерно 5 раз в сутки.
2. Обеззараживают, выдерживая 2 часа в растворе марганцовки слабой концентрации.
3. Обрабатывают препаратами для стимулирования роста, например, «Эпином».
4. Проращивают при температуре +20 градусов около 4–5 дней под влажными салфетками или пропаренными опилками.
5. Слегка просушивают перед посевом, подвесив марлевые мешочки на 30 минут в проветриваемом месте.

Внимание!

Так как семена укропа покрыты масляной оболочной, затрудняющей их всхожесть, посадочный материал необходимо замачивать. Процедуру не проводят только при подзимних посадках, чтобы зерна преждевременно не прорастали, и всходы не вымерзли.

Инвентаря

Для выращивания укропа на зелень будут необходимы инструменты:

• штыковая лопата;
• грабли;
• лейки, ведра, установки капельного орошения (в зависимости от выбора вида полива);
• тяпка;
• ручной рыхлитель;
• емкости для обработки семян;
• ножницы;
• контейнеры для уборки урожая, вакуумные пакеты.

Свежий укроп обязательно помещают в холодильники. При этом в вакуумных упаковках зелень дольше сохранится сочной.

Почвы

Грунт под посадки выбирают слабокислый или нейтральный. Отлично подходят черноземы, легкие супесчаники суглинки. Чем плодороднее почвенный слой, тем лучше будут расти пряные культуры. Учитывают севооборот местности. Не проводят посадки после сбора зонтичных культур. Лучше выбирать грядки после выращивания:

• бобовых;
• капустных;
• пасленовых.

Место должно быть хорошо освещенным. Участок должен размещаться на возвышенностях ли равнинах. В низинах можно высаживать только укроп Кибрай. Грядки подготавливают с осени (для весенних посадок).

Почву перекапывают штыковой лопатой (глубина 25–30 см). Сразу вносят по ведру компоста на 1 кв. метр. Весной грунт равняют граблями, поливают раствором марганцовки для обеззараживания, хорошо рыхлят.

Как правильно сажать: схема и технология посадки

На подготовленных грядках делают разметку из лунок диаметром по 15 см, глубиной по 2 см, с расстоянием между ямками по 20–25 см.

Совет

Семена укропа рекомендуют высевать не рядами, а в лунки небольшими кучками, хотя многие огородники придерживаются старой схемы, формируя на грядках бороздки.

При весенних посадках рекомендуют предварительно полить ямки. Закладывают кучками семена, слегка присыпают рыхлым грунтом.

Для бесперебойного получения свежей зелени на протяжении всего сезона укроп необходимо подсеивать в грунт конвейерным способом каждые 10–14 дней.

Дальнейший уход

До появления всходов

Укроп начинает прорастать примерно через 10–14 дней. Для ускорения всхожести грядки можно периодически укрывать агроволокном. Обильный полив проводить не рекомендуют, чтобы не вымыть зерна.

Лучше орошать грунт из пульверизатора, мелкой лейки, с помощью капельной системы 1 раз в три дня, увеличивая частоту внесения влаги при засухе.

Предварительно замоченные, прогретые, обработанные стимулятором роста семена укропа взойдут на 5 дней раньше.

При подзимних посевах поливать посевы не нужно. Грядки аккуратно мульчируют до весны слоем песочно-торфяной смеси.

После появления ростков

Уход заключается в:

• орошении;
• подкормке;
• рыхлении;
• прополке по необходимости.

Укроп, выращиваемый на зелень, необходимо поливать через день. В засушливую погоду орошение увеличивают. На следующие сутки после орошения грунт рыхлят в междурядьях.

Для интенсивного наращивания зелени рекомендуют удобрять азотными веществами, например, аммиачной селитрой (не более 8 г на 10 л воды). Начинать процедуру можно через 2 недели после появления всходов. При пожелтении листвы грунт удобряют раствором мочевины (5 г разбавляют в 10 л воды).

Внимание!

Чтобы исключить накопление нитратов в зелени, за весь сезон рекомендуют проводить не более 2-х подкормок азотными удобрениями.

Через 10 дней после появления всходов начинают прополку (по мере необходимости). Слишком загущенные посадки прореживают с пересадкой кустов, отступая по 2 см между культурами.

Основные виды листового салата

При выборе семян следует отдать предпочтение сортам для закрытого грунта с ранним сроком созревания, устойчивым к стрелкованию и короткому световому дню. Наиболее популярные разновидности листового салата, которые можно вырастить в условиях квартиры:

• Айсберг. Именно этот вид салата используют повара для приготовления салата Цезарь. Аккуратные кочаны с хрустящими, сочными листьями долго сохраняют питательную ценность и товарный вид. Айсберг отличается холодостойкостью, требователен к освещенности и уровню влажности. Кочаны достигают 8-10 см в диаметре.
• Латук. Листья зеленого или бордового цвета собраны в розетку высотой до 15 см. Салат содержит большое количество калия и железа. Зелень обладает легкой горчинкой и нежным ореховым привкусом.
• Романо. Рыхлые кочаны с продолговатыми листьями достигают массы 300 г. Верхушка с волнистыми краями закручивается внутрь. Используется как в свежем виде, так и после термической обработки. Вкус листьев насыщенный с характерным горчично-ореховым послевкусием.
• Руккола. Гладкие удлиненные листья напоминают по форме одуванчик. Благодаря эфирным маслам обладает пряным ароматом и насыщенным вкусом. Ценится за высокое содержание витамина C и йода. Используется для приготовления салатов и мясных блюд.
• Оаклиф (Дуболистный). Декоративные листья собраны в раскидистую пеструю розетку. Окрас варьируется от нежно зеленого до красно-коричневого цвета. Оаклиф требователен к уходу, нуждается в просторной плошке и постоянном температурном режиме.

Большинство листовых салатов хорошо сочетаются между собой по вкусу, поэтому для домашнего огорода на подоконнике можно выбрать несколько разновидностей. При этом желательно подобрать сорта со схожими требованиями к условиям роста.

Источники

• https://balkonlive.ru/kak-vyrastit-salat-na-podokonnike-i-kakim-sortam-otdat-predpochtenie/
• https://zifrik.ru/kak-vyrastit-salat-na-podokonnike/
• https://dachnye-sovety.ru/vyrashhivanie-salata-doma-na-podokonnike/
• https://agronom.guru/kogda-seyat-salat-na-rassadu
• http://profermu.com/ogorod/salat/na-podokonnike-s.html
• https://zelen-na-podokonnike.ru/ovoshhnaya-zelen/vyirashhivanie-listovogo-salata-na-podokonnike
• http://openfile.ru/bez-rubriki/%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D0%BD%D0%B0-%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B5-%D0%B2%D1%8B%D1%80%D0%B0%D1%89%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%B8%D0%B7-%D1%81.html
• https://dacha.help/zelen-i-travy/salat-na-podokonnike-vyrashchivanie-iz-semyan-zimoy

Салат лолло росса

Один из самых любимых у большинства огородников салатов. Вкусный, нежный и одновременно красивый. У этих салатов формируется полураскидистый кустик с листочками среднего размера. Кончики листовых пластинок волнистые, меленькие.

Салат лолло росса

Благодаря высокой декоративности листьев, этот салат замечательно подходит для декорирования блюд. Лолло росса с его нежными сочными листьями замечателен в салатах, им он придает легкость и объем. На вкус эти салаты немного горьковатые с ореховым привкусом.

Салат лолло росса замечательно сочетается с большинством продуктов: овощами, мясом, сыром, морскими продуктами, вторыми блюдами, различными соусами, а также другими овощами.

Этот салат — срывного типа, отличающийся достаточно быстрым ростом. С уборкой его листьев лучше не затягивать. Зелень лолло росса долго не хранится после уборки, в холодильнике: день-два. Продлить немного срок хранения можно, если аккуратно обернуть листочки влажной салфеткой или тканью.

Сортотип объединяет несколько сортов. Самые востребованные из них «Лолло Росса» (с листьями красного цвета) и «Лолло Бионда» (с зеленым листом). «Лолло Бионда» отличается более приятным и мягким вкусом. Кроме названных сортов, к этой группе относятся: «Эвридика», «Революция», «Ника», «Барбадос».

В основном, эти сорта устойчивы к цветушности, поэтому их можно сеять в течение всего сезона.

Уход за зеленью после посадки

Самое важное для зелени – своевременная прополка. Сорные травы теснят культурные: затеняют, отбирают питание

Это отражается на ее качестве: она становится не терпкой, мелкой, медленно развивается. Поэтому я каждые 1-2 недели обязательно занимаюсь ее прополкой.

Другая обязательная процедура – прореживание. Впервые ее проводят после проклевывания всходов – между ростками должно быть 8-10 см. Затем каждые 2 недели процедуру повторяют, удаляя слабые, неразвивающиеся экземпляры.

Полив

Большинству «зеленых приправ» из ухода требуется только удаление сорняков и полив. Последний производится по мере высыхания верхних слоев субстрата

Особенно важно поливать растения в засуху – через каждые 2-3 дня

Проводите процедуру утром, вечером после заката солнца, в пасмурный день. Зелень не любит заболачивания – полив продолжают, пока вода впитывается почвой.

Важен своевременный полив после сбора урожая – так оборванные ветки, стебли не будут желтеть. После засевания не стоит поливать грядку 2-3 дня, чтобы не вымыть семена в глубокие слои почвы, откуда им сложно проклюнуться.

Подкормка

Самое популярное удобрение для зеленых пряностей – азотное. О его недостатке свидетельствует пожелтение листвы, медленный рост. Данный элемент способствует наращиванию зеленой массы, ее ускоренному развитию. Простейшее азотное удобрение – перегной. Его вносят сухим при весенней перекопке либо поливают посадки жидким настоем удобрения.

Свежий навоз не годится для зелени – удобрение, разлагаясь в почве, обжигает корневую систему. Переизбыток азота вреден, как и недостаток: этот фактор угнетает развитие растений.

Я использую для подкормки народное средство – травяной настой:

1. На 2/3 заполняю бочку (200 л) ботвой, сорной травой, предварительно удалив цветы, коробочки с семенами.
2. Добавляю 0,5-1 л старого забродившего варенья, компота – питательной массы для размножения бактерий.
3. Оставшийся объем заполняю водой.
4. Тщательно перемешиваю подкормку.

Травяное удобрение настаивают 5-15 дней. О его готовности свидетельствует помутнение массы, появление сильного неприятного запаха. Этот раствор концентрированный: перед применением разведите его водой 1:10.

Когда сажать огород 2019. Лунный календарь садовода и огородника на 2019 год с фазами луны

Все мы со школьной парты знаем – любая жидкость на Земле находится под влиянием загадочной ночной планеты, а растения, жизнедеятельность которых связана с сокодвижением, также остро реагируют на лунные фазы. Этот своеобразный ритм необходим всему живому, и если обладать общим знанием биодинамики и изучить специфический ритм разных культур, то можно без особых усилий их выращивать и получать прекрасные урожаи (гораздо больше и качественнее тех, которые мы имеем сейчас). Главное, своевременно проводить необходимые работы.

Всего Луна проходит четыре фазы, каждая из которых имеет своё влияние на садовые и огородные культуры:

В новолуние, вся жизненная сила и энергия растения находится в его корневой системе, оно, чрезвычайно, чувствительно, и пересаживать его нельзя, поскольку даже самое небольшое повреждение может означать для него гибель. Если на новую Луну сеять или сажать сеянцы, то растение может подняться, но будет слабым и нежизнеспособным, восприимчивым к заболеваниям, грибку, поражению вредителями.
По мере роста Луны начинается движение соков в кроне – надземной части растения. Это самые благоприятные дни для посадок – рассадного материала, сеянцев, молодых побегов, черенков, плодовых деревцев, ягодных кустов. Планета, вырастая, как бы, тянет растительную жизнь вверх. Поэтому данный этап благоприятствует проведению других аграрных работ – желательно подкармливать культуры органикой, прививать плодовые деревца, пикировать рассаду и молодые кустики.
Когда Луна полная, все жизненные процессы растения находятся на пике, в то же время, при обрезке или пересадки они также могут погибнуть. Зато во все дни полной Луны и после него ещё одни сутки есть смысл заниматься подкормкой под корень, прополкой, рыхлением, мульчированием или санобработкой от болезней и вредоносных насекомых

Особо, важно внесение удобрений в приствольный круг, так как растения в этот недолгий период способны активно впитывать из почвы питательные вещества. Кроме того, если на огороде выращиваются целебные травы, в полнолуние самое время их собирать – в этот момент они обладают наибольшей пользой и лечебными свойствами

Правда, это касается только их надземной части
Плоды, овощи, фрукты и ягоды, сорванные в эти три дня, также имеют наибольшую концентрацию питательных компонентов и насыщенный вкус.
Ущербная, убывающая Луна по-своему воздействует на жизнеспособность обитателей огорода, это подходящее время уделить внимание корнеплодам, ведь сила растения и его энергия направлена к корневой системе. В дни убывания можно обрезать молодые побеги, к примеру, усы, удалять пасынки и прищипывать их, если растение только начало развиваться
Также, при необходимости, можно проводить опрыскивания неагрессивными препаратами. Рекомендуется высевать и садить лук, картофель и морковь, корневой вид сельдерея. Но иные культуры при этом сажать нельзя.