Как вырастить фисташковое дерево в домашних условиях, выращивание, уход, размножение растений
Содержание:
- Кустарники рода фисташек
- Фисташковое дерево: посадка и уход
- Дальнейший уход
- Выращивание фисташек
- Распространение и экологияПравить
- Описание дерева
- Как вырастить фисташки самостоятельно
- Как вырастить фисташковое дерево в домашних условиях?
- Как растут фисташки
- Выращивание фисташек
- Как и где растут фисташки
- Культивирование как бизнес
Кустарники рода фисташек
Фисташки – род кустарников, изредка деревьев, которые могут быть как листопадными, так и вечнозелеными. Они относятся к семейству Анаркадиевых либо Сумаховых, которые являются представителями класса двудольных растений. Фисташки традиционно невысокие, до четырех метров в высоту, но изредка вырастают выше и имеют вид многоствольного дерева. Невзирая на небольшие размеры, это дюже выносливые и продуктивные растения. Они классно переносят данные горных и степных почв, могут расти на склонах и обрывах, их редко дозволено встретить по соседству с другими деревьями – это реальные затворники растительного мира. Фисташки классно переносят засуху и встречаются даже в пустынях. Кустарники имеют неповторимую двухъярусную корневую систему: зимой и весной работает верхняя часть, которая запасает влагу, а летом и осенью начинает работать нижняя. Растение отличается неторопливым ростом, и только через десять лет начинает плодоносить, пока в маленьких числах. Классный урожай дозволено собрать с фисташки возрастом больше двадцати лет. Деревца имеют толстую кору, а ветви покрыты тонким восковым налетом. У них маленькие продолговатые листья, тоже с восковой поверхностью. Из мелких розовых соцветий прогрессируют красноватые плоды, которые понемножку костенеют и превращаются в привычные фисташки. Это длинный процесс – цветы возникают в марте либо апреле, а орешки формируются к октябрю.
Фисташковое дерево: посадка и уход
Фисташка с трудом принимается на садовом участке. Для получения развесистой кроны необходимо обеспечить растению жаркую, солнечную и засушливую погоду (лето). Дерево тяжело переживает затяжные зимы с низкими температурами.
Проращивание ореха фисташкового дерева
В наше время каждый может посадить деревцо на участке или даже вырастить декоративный вариант «на окне»:
- нужно свежую костянку замочить в стимуляторе роста,
- потом высадить в песчаную почву,
- хорошо полить,
- и в конце накрыть лутрасилом – нетканым материалом, который используют при создании теплиц.
Взошедшие проростки фисташки обычно очень хрупкие, поэтому нужны немалые усилия для того, чтобы вырастить дерево из фисташкового ореха. К тому же , трудно определить, какие из «проклюнувшихся» растения «девочки», а какие – «мальчики». Конечно удобнее купить окрепший саженец фисташки в питомнике.
Как вырастить фисташковое дерево черенками
Дерево фисташек, выращенное из черенка, начинает плодоносить через 10-12 лет, в зависимости от условий.
Для посадки сформированного саженца фисташки в грунт следует подготовить большую яму. Для нескольких саженцев ямы лучше сделать на расстоянии не менее трех метров. Перед посадкой нужно проверить корни, при необходимости обрезать поврежденные части и присыпать золой срезы. Саженцы фисташек сажаются, после нужно хорошо утрамбовать и полить.
Молодые фисташковые деревья не нуждаются в особом уходе. Летом достаточно поливать их раз в две недели, а осенью полив следует сократить.
На второй год жизни после посадки фисташковые деревья нужно подкармливать фосфорными, калийными, азотными удобрениями. Почва вокруг растений должна быть чистая, без сорняков.
Условия выращивания и уход Фисташкового дерева
Если вы собираетесь получать плоды с дерева, то следует посадить рядом мужской и женский вид саженца. Примечательно, что плодоносную культуру можно вырастить из ореха, но только натурального (был собран с дерева, которое не подвергалось обработки химикатами и пестицидами). Для проращивания выбираем тот орех, который более плотно закрыт в семени.
На заметку!Так как фисташка – дерево-долгожитель, то первые плоды с саженца ожидайте не раньше, чем через 6-8 лет, а в случае посадки ореха и того дольше (на 12-14 год).
Как вырастить фисташковое дерево в домашних условиях: советы садоводов
- Выращивать саженцы следует в хорошо освещенном месте (балкон) и с низкой влажностью (используем осушитель воздуха).
- Растению следует обеспечить высокие температуры, поэтому в зимний период уносите его в самую теплую и освещенную комнату.
- Подготовьте удлиненный вазон или горшок и засыпьте песчаную соленую почву.
- В Украине и большинстве городов России саженцы фисташкового дерева приобрести трудно, поэтому выращивать следует плотно закрытые семена.
- В подготовленную почву высаживаем семена на глубину до 4 см. Сажать неоходимо группами, что улучшит общую всхожесть.
- После этого обеспечьте растению умеренный полив по необходимости.
Домашняя фисташка – это очень красиво и реально. Главное – соблюдайте правила ухода, и уже через месяц первые всходы порадуют вас.
Дальнейший уход
Тепло и свет — важные параметры для жизни фисташек. Летом горшок с фисташкой можно выставлять на веранду или балкон. Сквозняков быть не должно. Зимой растению подбирают самую теплую комнату, фисташка обладает слабой морозостойкостью.
За фисташками необходимо регулярно ухаживать и следить, чтобы дерево не переувлажнялось чрезмерными поливами.
Полив
Песчаная почва с дренажом — идеальные условия для фисташек. Полив не должен быть частым, в противном случае дерево заболеет, корни начнут гнить. При уходе за южной диковинкой необходимо помнить, что родина дерева — пустыня. Раз в полгода фисташковому дереву можно устраивать «душ» или протирать листья тряпочкой, смоченной теплой водой.
Подкормка
Любительница засухи и зноя в подкормках сильно не нуждается. Достаточно несильно рыхлить почву под растением и 1-2 раза в год поливать жидким комплексом минерально-органических удобрений.
Чтобы освежить цвет листьев и придать тонус стеблям, южанку опрыскивают водным раствором зеленки из расчета 2 капли средства на 1 литр воды. Данный прием является профилактическим мероприятием против болезней.
Болезни и вредители
Фисташковые деревья обладают стойким иммунитетом и при правильном уходе практически не болеют. Фактор, способный вызвать грибковые болезни, — чрезмерный полив, в первую очередь поражается корневая система растения.
Фисташки, выращиваемые в домашних условиях, подвержены поражениям насекомыми-вредителями, например, щитовками. В данном случае целесообразно применить инсектициды: «Искру», «Актару». При борьбе с вредителями рекомендуется удалить 2-3 сантиметра поверхностного грунта.
От грибковых заболеваний применяют опрыскивания фунгицидами и посыпают приствольный круг древесной золой.
Выращивание фисташек
Считается, что наилучшее место, где растут фисташки, – Калифорния с ее чудесным средиземноморским климатом. Выращивать орешки промышленным способом там стали в 1960-х годах. В настоящее время этот штат вышел на второе место в мире (после Ирана) по производству «зеленого миндаля», как еще называют фисташковые орехи.
Плодоносить деревья начинают после достижения возраста 4-5 лет, но только к 10 годам получается ощутимый результат. Максимальное плодоношение достигается примерно к 20-летнему возрасту дерева. Фисташки свисают кистями, подобно винограду. Раньше при созревании сбор урожая производился вручную. Сейчас специальные машины стряхивают орешки на специальную раму-ловушку, после чего их грузят в контейнеры.
Интересно, что, как и раньше, сбор урожая производится только ночью. Причина кроется в эфирных маслах, выделяемых листьями фисташкового дерева под лучами солнца. При длительном воздействии они могут вызвать тошноту и головокружение. Дерево фисташки, выращивание которого до периода плодоношения занимает около 5 лет, к 20 годам дает урожай около 23 кг плодов за сезон.
Распространение и экологияПравить
Фисташки распространены в Средиземноморье, Северо-Западной Африке, Западной, Средней и Восточной Азии. Два вида фисташек встречаются в Центральной Америке, а также на юге штатаТехас (США).
Фисташка растёт на серозёмах, на горно-степных коричневых почвах, на обрывах и склонах. Светолюбива, засухоустойчива, кальцефил — предпочитает почвы, богатые кальцием, который она активно усваивает. Может выдержать температуру до −25 °C.
Везде фисташки растут единичными экземплярами, иногда образуя редкостойные фисташковые леса. Средиземноморские виды фисташки являются непременной составной частью маквисов.
На листьях часто развиваются галлы (бузгунча).
Цветёт фисташка в апреле, иногда в марте. Плоды созревают в сентябре—ноябре.
Мастиковое дерево.Ботаническая иллюстрация из книги Köhler’s Medizinal-Pflanzen
, 1887
Описание дерева
Растение относится к двудомным, принадлежит к роду Сумаховых. Начало цветения приходится на март-май (в зависимости от сорта и климатических условий). Плодоносит фисташка с июля по сентябрь, а в октябре-ноябре с дерева начинают опадать листья.
В зависимости от сорта, фисташка может представлять собой кустарник или дерево. Высота растения составляет 3-7 м, некоторые деревья достигают высоты 10 м. Их крона густая, полушаровидная. Ствол имеет изогнутую форму и ребристую поверхность. Цвет коры старых ветвей светло-серый или беловатый, молодых – красновато- или серо-коричневый.
Фисташковое дерево с плодами.
Давать первые плоды деревья начинают не ранее, чем через 7-8 лет, а в фазу обильного плодоношения вступают лишь через 15 лет. Каждый второй год фисташковое дерево не плодоносит. Максимально большой урожай оно дает всего лишь 1 раз в 3-5 лет.
Деревья, растущие в дикой природе, дают от 12 до 30 кг в год. А с одного дерева, выращиваемого в культурных условиях, собирают около 250 кг плодов. Такого повышения урожайности удается достичь за счет искусственных привоев, правильной обрезки и ухода за саженцами.
Корневая система
Часть склона смыло, любое растение погибло бы, но не фисташка.
Фисташки имеют развитую, двухъярусную корневую систему. Корни уходят на глубину 10-15 м, и разрастаются вширь на 20-25 м. Поэтому при выращивании в искусственных условиях растения сажают на большом расстоянии друг от друга. Масса корневой системы настолько превосходит надземную часть, что ее часто сравнивают с айсбергом.
Листья
Плотные кожистые листья с гладкой поверхностью, как правило, тройчатые, но могут расти по 1, 5 или 7 штук. Нижняя их поверхность матовая, тонко опушенная. Листья имеют округло-яйцевидную или эллиптическую форму.
Цветки
Тычиночные цветки собраны в густые, широкие метелки, а пестичные цветки собраны в более редкие и узкие метелки. Цвести растения начинают в апреле-марте.
Плоды
Среди всех сортов Фисташка Настоящая имеет самую крупную форму. Они представляют собой костянку удлиненной или округлой формы. Их ширина составляет 0,6-0,8 см, а длина достигает 0,8-1,5 см. после созревания околоплодник легко отделяется от косточки. Его цвет может быть кремовым, розовым, красноватым или темно-фиолетовым. Ядра семян содержат много масел, окрашены в зеленоватый цвет.
Как вырастить фисташки самостоятельно
Выращивание фисташек на дачном огороде — сложная задача. Дерево можно назвать капризным: оно с большим трудом идет в рост, если климатические условия ему не нравятся. Зиму оно переживает очень тяжело, так как совершенно не приспособлено к выживанию в морозы. Вырастить фисташки в домашних условиях — это настоящая победа садовода над климатом. Жаркое, засушливое лето — оптимальные условия для фисташковых деревьев, в которых они себя чувствуют прекрасно. Почву нужно выбирать каменистую и соленую. Лучше всего сажать дерево в песчаник. Оптимальный показатель кислотности должен варьироваться 7-7,8 рН. Если почва на даче не подходит, то можно привезти грунт или самостоятельно сбалансировать уровень кислотности с помощью удобрений.
Красивое фисташковое деревце можно получить двумя способами:
- Прорастить костянку, то есть орех.
- Размножить деревце черенкованием.
Методы отличаются не только алгоритмами выращивания, но и минимальными сроками получения первого урожая. Если вырастить личное фисташковое дерево из ореха, то ждать первых плодов придется очень долго — от 10 до 13 лет. Подросшие саженцы порадуют орешками уже на 7-8 год активного роста. Теперь рассмотрим подробно, как посадить фисташки по разной методике.
Проращивание ореха фисташкового дерева
Пора поговорить, как вырастить фисташковое дерево из костянки. Все, что понадобится садоводу, так это орешек и специальный состав, ускоряющий рост. Конечно, никакие соленые фисташки из упаковки для посадки не годятся. Нужно найти свежий орех последнего урожая, с плотно сомкнутыми створками скорлупы. Затем его обматывают в тонкую ткань и помещают в емкость со стимулятором роста или с обычной водой. Специальный состав просто позволит получить вожделенные ростки раньше.
Когда костянка даст росток, орех высаживают в песчаную почву. Его щедро поливают, а затем накрывают специальной тканью или колпаком из пластиковой бутылки, чтобы получится мини-парничок. Теперь остается только ждать, когда росток вытянется. Таким способом лучше сразу проращивать несколько орехов, чтобы получить много ростков, а уже среди них выбрать самые сильные и привлекательные. Ростки фисташкового дерева очень капризные, поэтому за ними нужно регулярно приглядывать. Определить, кто из них «мальчик», а кто «девочка» невооруженным глазом практически невозможно.
Как вырастить фисташковое дерево черенками и саженцами
Выращивание фисташек в домашних условиях черенками и саженцами намного проще. Для начала определим разницу между ними. Саженец — это маленькое полноценное дерево, которое имеет уже развитую корневую систему. Его просто нужно высадить в подходящий грунт. Черенок — это отрезанная от материнского дерева веточка.
Как выбрать
У саженца должны быть здоровые корни
Это самое важное условие, соблюдение которого станет залогом быстрого роста. Если корни саженца все же немного повреждены, то самые слабые ответвления нужно перед посадкой обрезать и обработать их золой. Это самая нежная и хрупкая часть саженца
Если посадить его с поврежденной корневой системой, то дерево будет тяжело переживать период адаптации, начнет болеть и может даже зачахнуть
Это самая нежная и хрупкая часть саженца. Если посадить его с поврежденной корневой системой, то дерево будет тяжело переживать период адаптации, начнет болеть и может даже зачахнуть.
При черенковании от ствола нужно отрезать одну из боковых веточек, кажущихся слаборазвитыми. Из сильных побегов, которые растут вверх и потом будут формировать «костяк» кроны, получаются плохие черенки. Если планируется разрезание черенка на несколько частей, то для проращивания лучше использовать ту часть побега, которая ближе всего к срезу, то есть нижнюю.
Подготовка тары и грунта
Перед посадкой в почву можно внести удобрения, которые помогут скорректировать уровень кислотности до оптимального для фисташек. Под саженцы нужно выкопать яму глубиной в 1 метр. Такой «котлован» позволит корневой системе быстрее адаптироваться в новых условиях, ведь дерево укореняется очень глубоко для поиска влаги в естественных условиях засушливых регионов. Саженец должен сам пробивать себе дорогу в жизнь, чтобы вырасти крепким.
Посадка ореха
Если деревья выращиваются не для красоты, а ради получения урожая, то рядом нужно посадить две особи: женскую и мужскую. Так как крона взрослого дерева довольно раскидистая, нужно смотреть далеко вперед и высаживать их на расстоянии не менее 3 м друг от друга. Деревце засыпают грунтом, который плотно утрамбовывают. Затем место посадки щедро поливают. Теперь остается только ждать, пока саженец адаптируется и пойдет в рост.
Как вырастить фисташковое дерево в домашних условиях?
Фисташковое дерево: посадка и уход в домашних условиях. Как прорастить дерево из ореха фисташки? Уход за фисташковым деревом после посадки.
Как вырастить фисташковое дерево в домашних условиях?
Фисташковое дерево – одно из древних ореховых деревьев в мире. Первое упоминания датируются, как подсказывают порталы о выращивании, 7000 г до н. э. Европа от запада до востока полюбила хрустящий плод.
Фисташку невозможно вырастить орехом в грунте – дерево плохо адаптируется к открытым условиям. Агрономы рекомендуют высадить фисташковое дерево орехом на рассаду, а затем переместить саженцы в открытый грунт.
Земля для посадки фисташкового дерева: песчаная почва.
Кислотность: 7.0-7.8 рН.
Место посадки: открытое, ровное, освещенное.
Перед закладкой фисташек формируем почвенную смесь. Затем перекладываем землю в контейнеры или горшки. В земле делаем углубления на 4 см. Семена фисташкового дерева раскладываем по лункам на расстоянии 6-8 см, насколько позволяет емкость.
Покрываем емкости крышкой или пленкой, и оставляем до появления первых ростков. Саженцы фисташкового дерева готовы к следующим процедурным шагам через месяц. За этот период ростки проветривают, укрепляют минеральными компонентами, поливают, когда просохнет земля в их емкостях.
Как вырастить в домашних условиях?
Для фисташкового дерева выбирают теплое и сухое место. Весной и летом удобно держать саженцы на балконе. Помещение проветривать. Воду сливать из поддона, чтобы не застаивалась. Комнату просушивать, если комфортно владельцами.
Температура: для проращивания выставляем +20° С.
Освещение: яркий и прямой свет.
Полив: умеренный.
Фисташковое дерево проливается порциями. Земля в горшках не просыхает окончательно, но переувлажнять не надо. Подкормки в жидком и сухом виде добавляем 2 раза в месяц весной и летом.
Выращивание фисташкового дерева
Черенок плодоносит на 12 год после посадки. Бок о бок с фисташковым деревом живут счастливые дети – стал подростком, и фисташки поспели к празднику жизни.
Посадки формируют локально, для выращивания 1-3 деревьев, либо делают масштабные плантации с рядами и пролетами для сбора урожая на продажу.
Пересадка саженцев фисташки в грунт:
- Выкопать ямку на 60 см.
- Разместить саженцы на расстоянии 3 м.
- Добавить в грунт древесную золу.
- Посадить фисташковые саженцы.
- Прикопать землей, пролить.
Вырастить крепкое фисташковое дерево получится на подкормках: фосфор, калий и азот вносят в равных пропорциях. Земля между посадками обрабатывается, рыхлится, пропалывается – защита от повреждения или увядания проводиться на всех этапах.
Интересно: как развивается фисташковое дерево
Первыми порадуют листочки – широкие и плоские пластины зеленого цвета с закругленными верхушками. Веточки наращивают листовую массу, которая образует шапку кроны.
В первые годы жизни фисташковое дерево похоже на кустарник. Затем формируются цветы. Ассиметричные шишки цветов усыпают дерево в апреле. Ветки оттеняются багряным цветом.
Среди шишек формируются плоды. До 12 года жизни воображаем красно-желтые ягодки.
Магия начинается в после мая: кожистые ягоды набирают багряный оттенок, но мягкость кожуры не меняют. Чем больше проходит времени, тем кожура больше твердеет. Мягкая ягодка трансформируется в бежевую скорлупу с привычной для нас яркой зеленой косточкой.
Панцирь ракушки расщелкиваем и вынимаем фисташковое лакомство. Дачники смогут собрать первый урожай на 12 год после посадки. Время сбора урожая – сентябрь.
↓ Пишите, что еще хотите знать о выращивании фисташкового дерева.
Оцените, пожалуйста, прочитанный материал:)
Как растут фисташки
Как же растут фисташковые деревья, и каковы их особенности?
- Фисташки – это растения-одиночки, обычно растут отдельно и далеко друг от друга. Вы нигде не увидите фисташковую ферму, это объясняется их двухъярусной корневой системой.
- Как говорилось выше, у фисташек двухъярусная корневая система и каждый раз яруса сменяют друг друга и как бы посменно функционируют. Первый ярус впитывает в себя влагу в холодный период (середина осени и зимний период), все остальное время влагу впитывает второй ярус. За счет этого дерево отлично устраивается на обрывах и склонах гор. Почва обязательно должна хорошо просушиваться ветром.
- Высота деревьев может быть различной, обычно не более 5-7 м, но вы можете встретить дерево, которые достигает 10 м. Корни дерева уход глубоко под землю примерно на 14 м в глубину и на 20 м в различные стороны.
- Фисташки – деревья долгожители. В среднем их возраст составляет 500 лет! Но около 30% деревьев доживают до 700–800 лет!
- Цветение фисташек наступает ранней весной – март-апрель. Цветки желтого с примесью красноватого цвета и длинной до 7 см. Выделяют соцветия в зависимости от пола , женские – очень длинные, а мужские – рыхлые. А вот период созревания плодов длится с начала сентября и до конца ноября.
- Фисташковое дерево может выстоять даже самые стойкие морозы, но -40 – это максимально выносимая температура.
- Плоды фисташек называют костянками. Этот орешек около 2,5–3 см в длину. Когда созревает верхний слой скорлупы, то он начинает немного трескаться и становится видно ядро фисташки, это ядро имеет светло-зеленый цвет и маслянистый вкус.
- Созревшие плоды фисташек принято собирать ночью, т. к. листья фисташкового дерева днем выделяют эфирное масло, которое пагубно сказывается на здоровье человека. Собирая фисташки днем, у человека начинает кружиться голова, а те люди, которые обладают гипертонией, ВСД и другими заболеваниями, становится еще хуже, доходит до обмороков и прочих приступов.
- Фисташки называют орешками, которые повышают настроение и являются натуральным гормоном счастья, ведь в спелом орехе содержаться маленькая доля эфирного масла и именно оно является наиболее полезным для организма человека, т. к. помогает поддерживать жизненный тонус.
- Стоимость фисташек закономерно высока, если учитывать то, насколько полезными элементами он насыщает организм. Например, выводят холестерин из вашего организма, помогает укреплять кости и зубы.
Выращивание фисташек
Фисташковое дерево любит одиночество. А еще оно долгожитель. Такое дерево может прожить 400 лет, хотя некоторые ученые утверждают, что живет оно в два раза дольше. Высота фисташкового дерева может достигать 5-10 метров, а его толщина — до 2 метров. Их крона очень густая. Фисташковое дерево рождается очень интересно. Оно выносливое и очень прочное, благодаря своей сильной корневой системе. Его семена разносятся животными.
В первый год своей жизни, новорожденный стебель не выживает из-за жаркого и сухого климата пустыни. Но корень остается жить и в следующем году он снова выпускает стебель. Но тот снова гибнет под палящими лучами солнца. Так продолжается несколько лет. И тогда окрепший корень выпускает несколько стеблей, которые станут стволом дерева. А в середине весны появляется цвет. До конца октября появляется плод, внутри которого и находится наша любимая фисташка.
Дома вырастить фисташковое дерево сложно, но реально. Хотя на первые плоды придется ждать лет 10, а первый хороший урожай можно будет собрать лет через 20. Кстати, фисташковое дерево способно выдерживать до 25°C мороза. А собирать урожай нужно только ночью, потому что под солнечными лучами семена начинают выделять эфирные масла, от которых крутиться голова.Фисташки обладают многими полезными свойствами. Это орехи хорошего настроения. Но рекомендуется съедать в день не более 15 ядер.
Полезно2
Не очень
Комментарии0
Очень давно у одной моей знакомой была маленькая собачка светло-коричневого цвета, и звали её Фисташка. Она и вправду была похожа на этот орех. А когда собачка гавкала, то точно напоминала раскрытую скорлупу фисташкового ореха. Именно эта знакомая и рассказала мне о том, как и где растут фисташки. Уж она-то точно все об этом знала, ведь кличку своей собаке дала не просто так.
Как и где растут фисташки
Ни для кого ни секрет, как выглядят фисташки. Это продолговатые зеленые орехи, обладающие сладковатым вкусом и большим количеством полезных свойств. Их употребляют в пищу уже свыше двух тысяч лет. Костянки широко используются в косметологии и медицине для профилактики различных заболеваний, в том числе психических нарушений.
Позновательно!
Вручную урожай фисташек собирали только ночью, поскольку листья этих деревьев днем выделяют токсичные эфирные масла.
Особенностью данного вида является то, что фисташки могут быть вечнозелеными или листопадными деревьями. Нередко выглядят как кустарник. Ветки этого растения образуют густую, раскидистую и низко посаженную крону.
Это изящное деревце относится к семейству Сумаховые и насчитывает примерно с десяток видов, отличающихся высотой ствола, формой листьев, вкусом, размером семян, а также ареалом произрастания.
Страна происхождения
Прежде чем отвечать на вопрос, где и в какой стране растут фисташки, необходимо обозначить их происхождение. Так, родина фисташек — Средний Восток и Центральная Азия.
На протяжении нескольких тысячелетий фисташки выращивались в Западной Азии и занимали территорию от Сирии до Афганистана. Особо их чтили в Персии, где орехи символизировали богатство и выступали своеобразной разменной монетой.
Во времена Римской империи фисташки были ввезены в Италию и Грецию из Сирии. Интерес к этим деревьям не пропадает и сегодня. Многие хотят узнать, как растут фисташки и можно ли посадить это растение своими руками.
Ареал распространения
Фисташки растут преимущественно в жарком климате, где царит засушливое лето (тропики и субтропики). Сейчас же эти деревья культивируют многие страны. В продаже можно встретить орехи родом из разных стран. Приведем таблицу стран-лидеров:
Страна | Количество продукции за 2018г, тонн |
---|---|
Иран | 574 987 |
США | 272 291 |
Китай | 95 294 |
Турция | 78 000 |
Сирия | 56 508 |
Греция | 12 300 |
Испания | 7 545 |
Италия | 3 873 |
Тунис | 3 637 |
Мадагаскар | 3 500 |
Афганистан | 2 784 |
Австралия | 1 408 |
Дикорастущие кустарники произрастают в Таджикистане, Узбекистане, Киргизии и Туркмении. Самым крупным экспортером признан Иран. На долю этой страны приходится свыше 50% мирового оборота фисташек.
Деревья часто растут одиночно на склонах гор, далеко друг от друга и от других растений. Это обусловлено их большой двухъярусной корневой системой, которая способна уходить на 20 м в стороны и на 14 м в глубину. Заросли этих растений в дикой природе встречаются крайне редко.
Несмотря на то, что фисташки родом из жарких стран, само дерево не прихотливо и может выдерживать низкие температуры до -25⁰С. Деревья делятся на женские и мужские, поэтому для их плодоношения необходимо высаживать два разнополых саженца. Как и у большинства других орехов, важную роль в опылении играет ветер. Наиболее подходящая почва для выращивания — коричневая, обогащенная кальцием.
Где растут в России
Чтобы ответить на вопрос, где растут фисташки в России, необходимо знать, какие природные факторы подходят для жизни и развития деревьев.
Популярность данного вопроса с каждым годом только набирает обороты, но климат в России часто не подходит для выращивания фисташек. Благодаря относительной морозоустойчивости, деревья способны переносить кратковременные заморозки, а значит могут расти и плодоносить в Крыму и в других регионах той же полосы или южнее.
Справка
Плоды фисташковых деревьев, вырастающих на территории России, не имеют характерных вкусовых качеств.
Культивирование как бизнес
Совет
Бизнес, связанный с выращиванием фундука, имеет свою особенность: для посадки следует выбирать сорта не только подходящие для разведения в конкретном регионе, но и с ранним началом плодоношения, что сократит срок окупаемости первоначальных вложений.
Еще одним важным условием при выборе сорта является его соответствие международным стандартам, то есть, наличие таких качеств как:
- округлая форма;
- ядро составляет не менее 60% от всего плода и содержит 70-72% жира;
- блестящая скорлупа темно-коричневого цвета.
Получить хороший урожай на площади с 1 Га, можно при соблюдении правил посадки и ухода:
- посадка ореха производится по схеме, приведенной выше;
- высаживать два и более сорта;
- после сбора урожая срезать куст и присыпать сверху почвой с целью подготовки к зиме;
- вносить удобрения, начиная со второго года после посадки;
- проводить обработку для защиты от заболеваний и вредителей.
Этапы закладки плантации:
- подготовка почвы;
- определение сроков посадки;
- планировка секторов;
- посадка с соблюдением необходимого расстояния между кустами.