Помидоры пудовик (севрюга): описание сорта, фото, отзывы

Томат «Севрюга» – или «Пудовик»?

Иногда на пакетиках с семенами так и пишут – «томат Пудовик» (Севрюга)». Однако на пакетиках с семенами вообще много чего пишут. Нам все же надо разобраться. В Государственном реестре селекционных достижений сорта «Севрюга» нет, а вот «Пудовик» есть. На Tatianastomatobase отмечено, что эти сорта похожи и, по ряду источников, названия являются синонимами одного и того же сорта. Найти эти источники несложно, их много. Поэтому пока я буду рассматривать эти два сорта как один, а если появятся новые данные, внесу в статью изменения.

Сорт томата «Пудовик» был выведен Владимиром Николаевичем Дедерко и Ольгой Валентиновной Постниковой и зарегистрирован в Госреестре в 2007 году как сорт для любительского выращивания в открытом грунте и парниках. Оригинаторами являются сами авторы – которые, к слову, создали много других сортов томата – например, сорт «Розовый мед».

Характеристики

Тип	индетерминантный
Высота растений	до 250 см
Плоды	сердцевидные, ребристые массой до 500 (чаще около 250..300) граммов, красные
Вкус	отличный
Срок созревания	среднеспелый, около 110 дней
Устойчивость к болезням	доказательств устойчивости нет

Описание

«Севрюга» – индетерминантный сорт томата. С высотой куста возникли сложности: по разным источникам высота составляет от 120 до 250 см. У меня в парнике в 2015 году кусты выросли примерно до высоты 120…130 см к началу августа; в 2021 я этот сорт не высаживал. В Реестре высота растений для томата «Пудовик» не указана.

Листья крупные, зеленого цвета. Само растение довольно ветвистое, легко полегает под собственным весом.

Соцветие – простая кисть, плодоножка с сочленением. Помидоры у «Севрюги» крупные, массой около 300, а нередко более 500 граммов. Есть отзывы, в которых упоминаются плоды массой 1,4 кг. Сами плоды сердцевидные, ребристые, средней плотности. Цвет зрелых помидоров малиновый. Гнезд с семенами не меньше 4.

Томат «Пудовик» предназначен для использования в свежем виде; плоды имеют отличный вкус, мякоть в меру мягкая и очень сочная. Некоторые кулинары любители используют эти помидоры для приготовления сока.

Особенности выращивания

Томат «Севрюга» (еще раз отмечу, что Госреестре он зарегистрирован как «Пудовик») допущен к выращиванию во всех регионах России в открытом грунте и под пленочными укрытиями. По моему скромному опыту, открытый грунт в Московской области и севернее стоит исключить: в хорошее лето «Севрюга» там вызреет, но потенциал урожайности не реализует.

Я высаживал ее по схеме 70 х 60, чтобы дать растениям больше места и сформировать два полноценных стебля. В принципе, эта схема посадки и способ пасынкования (подробнее о том, как пасынковать томаты) меня устроили – помидоров было много. Правда, лето было жаркое, а я не жалел ни полива (подробнее о поливе помидоров), ни прочих усилий, беспощадно вырезая пасынки каждую неделю. В итоге с каждого расения было собрано существенно больше 5 кг, что вместе наверняка дало положенные по реестру 15,5 кг/м2. Уверен, что в открытом грунте результаты были бы гораздо хуже.

Сорт среднеспелый: от появления всходов до начала созревания обычно проходит около 110 дней.

Сведений об устойчивости сорта к болезням нет. В моем случае этот сорт пострадал от фитофтороза так же, как и другие.

Сорт помидор «Сахарный пудовичок»: характеристика, плюсы и минусы

Невозможно представить себе дачный участок без томатов. Причем каждый огородник старается вырастить несколько сортов, разных по времени созревания, назначению, вкусу, форме и цвету. Не остается без внимания и сорт «Сахарный пудовичок».

История выведения

Сорт томатов «Сахарный пудовичок» выведен в 90-х годах прошлого столетия российской . Специалисты этой компании, расположенной в Новосибирске, занимаются выведением сортов для сурового сибирского климата и северных районов. Сорт зарегистрирован в 1999 году.

Томат можно выращивать как в теплице в северных районах, так и в открытом грунте в умеренном климате.

Описание куста

В описании сорта томата «Сахарный пудовичок» дана следующая характеристика куста:

• индетерминантный;
• высота в теплице — до 1,5 м, в открытом грунте — 80-90 см;
• куст крепкий;
• ствол мощный, чаще всего — в два стебля;
• требует обязательной подвязки и пасынкования;
• не загущенный; листья обычные, остроконечные, могут быть любого зеленого оттенка (от светло-зеленого до темно-зеленого);
• корень стержневой, небольшой.

Описание плода

Плоды у помидоров этого сорта располагаются кистями. На каждой кисти формируется 5-6 плодов. Хоть растение и крепкое, но ему трудно удерживать такой вес, поэтому подвязывают и стебли, и плодовые кисти. Сами плоды крупные, круглые, слегка приплюснутые, красно-розового цвета. Сочность средняя, без внутренних пустот. Помидоры имеют прекрасные вкусовые качества. Мякоть мясистая, зернистая («сахарная»). Масса — максимум 500 г, в среднем — около 200 г.

Период созревания

Сорт считается среднеспелым. Для вызревания плодов с момента всходов рассады достаточно 110-120 дней (зависит от климатических условий).

Урожайность

Урожайность томата «Сахарный пудовичок» высокая. На одном кусте может быть до 6 плодовых кистей, а на каждой из них — до 6 плодов. В итоге получаем до 30-36 плодов с растения.

Общая масса собранного урожая помидоров — 6-8 кг, а у опытного хозяина-огородника — до 10 кг.

Транспортабельность

Несмотря на то, что плоды крупные, они достаточно хорошо переносят транспортировку в плоских ящиках. Так они располагаются в два-три слоя и не подвергаются сдавливанию.

Устойчивость к условиям среды и болезням

Томат устойчив к суровым климатическим условиям, к перепадам температур, ведь он выводился специально для выращивания в открытом грунте в средней полосе России и в теплицах в северных районах.

А вот устойчивым к болезням и вредителям его нельзя назвать. Самыми распространенными проблемами могут быть поражение фитофторой, табачной мозаикой, а в теплице — бурой пятнистостью. При выращивании обязательно обеззараживание почвы для рассады, последующее обеззараживание грунта на грядках или в теплице, профилактическая обработка семян, а потом — кустов.

Самые опасные для томатов вредители — это гусеницы огородных совок, проволочник и паутинный клещ. Для борьбы с ними необходимы средства, купленные в специализированных магазинах.

Применение

Помидоры сорта «Сахарный пудовичок» имеют очень приятный вкус. Они подходят для употребления в сыром виде, для приготовления салатов и закусок. На зиму из них заготавливают соусы, кетчупы, томатную пасту, консервированные салаты.

Плюсы

1. Устойчивость к суровым климатическим условиям.
2. Простота в уходе, растение неприхотливо.
3. Высокая урожайность.
4. Крупные плоды.
5. Отличные вкусовые качества.
6. Переносит транспортировку.
7. Универсальность по своему назначению: употребление в сыром виде и переработка.

Минусы

1. Сорт индетерминантный и требует обязательного подвязывания.
2. Образует пасынки, которые нужно удалять.
3. Стебли и плодовые кисти могут ломаться под тяжестью плодов.
4. Плоды при неправильном поливе могут давать трещины.
5. Не подходит для цельного консервирования и соления.
6. Неустойчивы к заболеваниям и вредителям.

Несмотря на то, что сорт «Сахарный пудовичок» имеет ряд недостатков, он пользуется популярностью, поскольку совершенно неприхотлив в выращивании. Ему потребуются только подвязка, прополка, полив и профилактика заболеваний. Десяток кустов способен кормить помидорами целую семью, благодаря своей высокой урожайности. Огородники очень любят крупные вкусные плоды этого томата.

Полное описание с мнением те, кто сажал

Описание растительной формы

«Пудовик» индетерминантный сорт. Высота взрослого куста вполне может достичь 180-200 см. Куст мощный, раскидистый, лист крупный, типичного помидорного вида.

Посеяв семена в традиционные сроки вы не дождётесь быстрого плодоношения, он скорее среднеспелый. Чтобы чуть ускорить наслаждение вкусным томатом можно высеять семена в последних числах февраля.

Растительная форма требует постоянного ухода. Пасынкование обязательная процедура, хотя «Пудовик» и не отличается большой мощью в образовании пасынков.

Помидорные побеги растут быстро, они массивные и тяжёлые. Без подвязывания плети быстро опускаются под своей тяжестью, потому подвязывание нужно проводить постоянно.

Описание плодов

Плоды томат «Пудовик» образовывает на простых соцветиях, а плодоножка его без сочленения.

К сожалению, фасовщики семян вводят в заблуждение покупателей, рисуя на этикетке семенных пакетиков гладкие плоды. Форму они изображают правильно, сердцевидную, а вот гладкости плод не проявляет — он ребристый.

По плотности помидоры средние и особо долго лежать не хотят. Овощеводы, которые выращивали сорт, отзываются о нём как о очень вкусном, но не том, который может долгое время лежать и ждать своего потребления.

В период созревания томаты имеют ярко-зелёный цвет. Созревший плод — малиновый. При разрезе хорошо просматривается четыре гнезда. Каждое наполнено мякотью и семенами.

Часто огородники путают сорта и «Пудовик» выдают за «сто пудов». Однако сорта эти разные совершенно и по форме, и по цвету созревшего плода. Кроме того у сорта «Пудовик» в разы лучше вкус и на много (почти в два раза) выше урожайность.

Отдельно следует отметить вкусовые качества томата. Те, кто выращивал томат, неоднократно утверждают, что «Пудовик» самый вкусный томат из всех помидорных обитателей огорода. Дегустационная комиссия, при определении свойств поставила оценку «отлично». Томат имеет выраженный помидорный вкус отличный баланс кислот и сахаров, а также приятную, нежную мякоть.

Некоторые овощеводы отмечают «лыковость» и волокнистость плодов. Однако те, кто постоянно занимается улучшением агротехнических параметров, отрицают такие данные и говорят о том, что при хорошем уходе такого ни единого раза не отмечалось.

По весу томаты относятся к крупным. Средняя масса плода варьирует в пределах 280-320 г. Есть данные, что томаты нередко превышают вес в 400 г.

Урожайность

Помидоры «Пудовик» очень урожайны.  При регистрации сорта за ним закрепили показатель15,5 кгс метра квадратного площади помидорной грядки.

Те овощеводы, которые уже сажали томат, говорят, что помидоры «вёдрами» для этого сорта, совершенно нормальное явление.

Сорт очень хорошо отзывается на питательность грунтов и подкормки. Если некоторые и рассказывают о жировании, то крупные побеги всегда несут на себе огромные плоды в значительных количествах.

Назначение

Сорт подан как салатный. Его отличные вкусовые свойства не позволяют пускать на томатные продукты прекрасные плоды.

При больших количествах, излишки всегда можно реализовать на рынке.

Как выращивать

Семена Пудовика высеивают на рассаду с конца февраля по март в питательный и универсальный грунт. Чтобы растение окрепло и набралось сил, ему необходимо не менее 70 дней перед пикировкой. Всходы появляются в течение недели после посева в предварительно подготовленный грунт.

Выращивание рассады

При появлении двух настоящих листочков растения пересаживают в индивидуальные емкости. Чтобы рассада вытягивалась, самым лучшим местом для ее роста будет светлое, южное окно. Оптимальная температура в дневное время – не выше 20°С, а в ночное – не более 16°С. Такие условия сделают рассаду компактной.

Чтобы не дать ей перерасти, используются различные методики и технологии:

• понизить температуру и увеличить освещенность;
• подрезать корневую систему;
• производить обработку препаратом понижения роста.

Пересадка в грунт

Любое место для пересадки растения не подойдет. Участок должен соответствовать следующим показателям:

• предшественники культуры не должны быть пасленовыми;
• грунт выбирать лучше легкий и воздухопроницаемый;
• место должно быть защищено от сильных ветров;
• быть солнечным;
• без застоя влаги.

Если растение выращивалось в индивидуальных емкостях, то пикировку провести несложно. Аккуратно, не повредив корни, извлеките рассаду вместе с землей из стаканчиков и поместите в грунт (в предварительно проделанные лунки) по самые листья.

Если рассада слишком вытянулась, что часто происходит с высокорослыми сортами, ее можно посадить лежа или согнуть стебель.

Культура не требует особого ухода, но чтобы крупноплодный и высокоурожайный сорт показал весь свой потенциал, ему нужны плодородный грунт и корневые подкормки.

Полив томатов нужно производить регулярно, но в меру. Не переувлажняйте почву, в противном случае заболоченность приведет к повреждению корневой системы. Культуру увлажняют один раз в неделю, а при жаркой и сухой погоде – два раза. Полив производят под стебель, на один куст приходится 4-5 л воды, для этих целей ее лучше настоять на сорняках, навозе или компосте. Также хорошо подойдет дождевая вода.

Поливают растение вечером, не попадая на листья, так как для культуры это грозит заболеванием.

Как в открытом грунте, так и в теплице можно производить орошение томатов грядками. Например, помидоры высажены в два ряда. Делаются канавки для воды (две сбоку от каждого растения и по одной между ними). По канавкам пускается шланг. Если каждая канавка наполнена водой, полив считается достаточным.

Подкормка и формирование куста

Томаты, высаженные в открытый грунт, удобряют каждые 15 дней. Культура нуждается в азоте, калии и фосфоре. Подкормка вносится комплексно, но если с ней переусердствовать, плоды могут потрескаться.

Пудовик относится к высокорослым сортам томатов. Такая особенность требует формирования куста. Культуру необходимо пасынковать, то есть производить удаление боковых побегов, которые развиваются в лиственных пазухах. Процедура избавляет куст от нагрузки и способствует качественному развитию плодов.

Также растение необходимо подвязывать, так как его стебли способны прогибаться под весом плодов

Рядом с кустами в грунт вбивают колышки, к которым подвязывают растения бечевкой или капроновой веревкой, при этом важно следить, чтобы подвязка не передавливала стебель

Уход за грунтом

Это обязательный этап в выращивании не только Пудовика, но и других культур. Главный враг плодородного грунта – растения-паразиты, которые не только «грабят» посаженный томат, отбирая у него все питательные вещества и влагу, но и могут стать рассадником насекомых-вредителей. Уход за почвой заключается в удалении сорняков и систематическом рыхлении.

Мульчирование и окучивание

При пересадке рассады на грядку опытные огородники рекомендуют проводить мульчирование и окучивание. Главный стебель прикапывается землей до уровня первых листьев. Это способствует появлению новых маленьких корней, с помощью которых растение в новых условиях приживется быстрее.

Мульчирование производят в жаркую погоду – это предотвращает быстрое испарение влаги из почвы, а также пар не попадает на растение, из-за чего оно может подвергнуться заболеваниям.

В качестве мульчи можно использовать крапиву, солому, скошенные сорняки и кору деревьев. Главное, чтобы мульча была здоровая. Если вместе с ней на плантации растения подверглись вредителям, то в условиях повышенной влажности они будут размножаться мгновенно.

Благодаря своим характеристикам томат Пудовик стал популярным среди потребителей. Его ценят за высокую урожайность, крупные плоды и отличный вкус.

Томат «Сахарный пудовичок»: описание и характеристика, выращивание, фото

Современная наука доказала полезные свойства томатов: они укрепляют иммунитет, являются профилактическим средством от онкозаболеваний, улучшают настроение. Помидоры любимы теми, кто желает избавиться от лишних килограммов. Но чтобы насладиться их удивительным вкусом, следует выбрать сорт и вырастить его. Одним из интересных сортов является «Сахарный пудовичок».

Томат сорта «Сахарный пудовичок» идеально подходит для употребления в свежем виде и изготовления домашних соусов.

Знакомство с растением

«Сахарный пудовичок» – томат с крупными плодами, идеальный для заготовок: из него получаются великолепные лечо, домашние кетчупы, пикантные салаты. Вкусные и сочные плоды можно употреблять и сырыми. Свою историю сорт начинает с 1999 года, когда он был выведен отечественными селекционерами фирмы «Сибирский сад».

Особенности сорта

Томат «Сахарный пудовичок» является индетерминантным сортом, поскольку не имеет ограничений в длине стебля, поэтому необходимо применять подвязку. Если выращивать растение в тепличных условиях, длина его может превысить метр-полтора. Высота стебля при произрастании в открытом грунте в пределах 80 см. Сорт относится к среднеспелым. Само растение сильное, на кисти могут образоваться до 5 плодов.

В связи с отсутствием штамба у куста растение лучше выращивать в два стебля, что позволит добиться высокой урожайности и крупных красивых плодов. В таком случае с одного куста можно будет получить до 8 – 12 кг помидоров.

Предрасположенность к заболеваниям – средняя, выращивание не отличается сложностями. Главное – постоянно следить за тем, как выглядят листья, плоды.

Даже неопытный огородник сможет получить с одного куста томатов этого сорта более 12 кг вкусных и крупных плодов.

Описание сорта позволяет убедиться – этот томат станет желанным гостем на огородах и фермах.

Особенности плода

Томату присущи следующие характеристики:

• Малиново-красный цвет.
• Ровная, слегка приплюснутая форма.
• Умеренная ребристость.
• Внушительный размер, вес до 600 г.
• 3-4 семенные камеры.
• Семян немного, они мелкого размера.
• Отличные вкусовые качества.
• Небольшое содержание сока и богатство сухим веществом делают сорт отличным вариантом для добавления в салаты, консервирования, употребления в свежем виде.
• Помидор отлично выдерживает транспортировку.
• Универсальное назначение (подойдет как для употребления в чистом виде, так и для приготовления блюд).

Плоды этого сорта имеют ровную, слегка приплюснутую форму и характерный розоватый цвет.

Характеристика плода показывает: он обладает множеством полезных свойств и замечателен для выращивания на огородах.

Уход

Особых сложностей в выращивании сорта нет. Он замечательно подойдет для средних широт, Дальнего Востока, Сибири. При произрастании в теплицах и под пленкой даст хорошую урожайность даже в северных регионах. Посев семян для рассады следует проводить за два месяца до высадки в грунт

При посадке следует уделить внимание плотности, она должна составлять 3-4 куста на метр

Главные условия для обильного урожая – регулярное проветривание и плодородная почва.

Несмотря на то, что растение обладает мощным стволом, оно нуждается в подвязке к опоре. Необходимы регулярный умеренный полив и подкормка минеральными удобрениями. Следует проводить пасынкование: пасынки выше первого разветвления лучше удалить.

Уберечь растение от повреждения в процессе созревания плодов помогает подвязывание к колышкам.

Вредители и заболевания

Основные заболевания и вредители, с которыми можно столкнуться при выращивании сорта «Пудовик», таковы:

• фитофтороз;
• бурая пятнистость (при тепличном выращивании);
• мозаика;
• гусеницы;
• паутинные клещи;
• проволочники.

Эти болезни и вредители в целом типичны для томатов, как и методики борьбы с ними.

Проще предотвратить заболевание, чем бороться с ним, поэтому следует заниматься профилактической обработкой марганцевокислым калием, «Фитоспорином» или «Поликарбацином».

Во избежание появления проволочника рекомендуется опрыскивать кусты томатов фунгицидами.

Уничтожить вредителей помогут инсектициды (с успехом их заменит настой горького перца или полыни), а также особые ловушки.

Резюме

«Сахарный пудовичок» – томат, отличающийся замечательной урожайностью и прекрасными вкусовыми качествами. Это один из наиболее вкусных сортов помидоров, произрастающих в открытом грунте. Неприхотливый в уходе, он даже в неблагоприятное по погодным условиям лето обеспечит всю семью свежими помидорами и позволит сделать запасы консервации на зиму.

О правилах выращивания культуры

У томата Севрюга есть еще неоспоримый плюс: их можно выращивать в любой части российской земли. Появление первых результатов сорта уже может совпасть с начальной ступенью появления раннеспелых томатов при соответствующих условиях.

Семена предпочтительнее сеять примерно за пару месяцев до их предполагаемого появления в открытой земле, но лучше два с половиной для полноценной рассады. Если вы планируете ее посадку в тепличном окружении, то размещайте на одном квадратном метре не более трех особей, а для формирования одного стебля – до четырех.

После посева семя начинает всходить спустя примерно семь дней. Саженцы следует укреплять и пикировать. В процессе роста саженцев советуют осуществлять рассадный полив умеренным образом. Если поместить рассаду в тепличные условия после 15 мая, то томат уже вырастит в начале лета. А размещение рассады на свежем воздухе или балконе поспособствует ее закаливанию.

Лунка для высаживания рассады должна содержать суперфосфат. Каждая маленькая культура предполагает углубление в лунку и активное окучивание. Тогда появятся дополнительные корни, что благотворно повлияет на более активный рост томатов. Если грунт незащищен, то рассада должна занять свое место, когда уже заморозков не предвидится.

Описание сорта Пудовик

Томат Пудовик считается индетерминантым сортом. Облиственность кустов высокая, листья зелёные, большие. Однако многие огородники считают, что индетерминантность у сорта «половинчатая», отмечая, что второй стебель, в качестве которого при формировании куста выбирается один из сильных нижних пасынков, в определённый момент прекращает свой рост. Поэтому сорт часто называют полудетерминантным.

Интрига с сортом продолжается. В этом году на упаковке семян, купленных мною в фирменном магазине, значится: «Томат Пудовик (Севрюга)… куст детерминантный, высотой 1,0–1,5 метра». Понятно, что надписям на упаковках не всегда можно доверять, но здесь уже полное противоречие с официальным документом.

Впрочем, относительно высоты кустов у выращивающих этот томат овощеводов есть различные мнения. Но все говорят о том, что стебли у этого томата слабые, а учитывая тяжёлые крупные помидоры, их надо обязательно прочно подвязывать в нескольких местах.

Плодов на кустах много, но стебли очень непрочные, подвязывать их надо крепко

Плоды томата Пудовик крупные, сердцевидные, ребристые, среднеплотные, сочные. Средняя масса помидорины составляет 300 г, плод содержит 4 или более семенные камеры. Отмечается, что встречаются гораздо более массивные плоды, некоторые могут весить около килограмма. Форма помидоров не постоянна: на одном растении могут быть и явно сердцевидные, и такие, форма которых ближе к плоскоокруглой. Окраска созревших помидоров розово-малиновая. Плоды похожи на плоды томатов Вельможа и Тяжеловес Сибири, которые также родом из Новосибирска, но в основном у Пудовика они крупнее.

Правила выращивания

Сорт Севрюга подходит как для тепличного разведения, так и уличного. Однако опытные огородники советуют сажать на незащищенные грядки. Прежде чем высадить томаты Севрюга в сад или теплицу, следует подготовить заблаговременно рассаду.

Посадка на рассаду

Семена высевают за 2-2,5 месяца до планируемого переселения на постоянное место роста. Ориентировочно это делают во временном интервале, с февраля по март. Всхожесть у них быстрая – первые ростки проклевываются через 4-7 дней. В процессе выращивания рекомендуется регулярный, но умеренный полив. Пикирование производят при формировании 2-3 настоящих листков.

Рассада помидор сорта Севрюга славится крепостью и свойством вытягиваться в высоту, но не вширь. Поэтому внешне она довольно неказиста, что не должно разочаровывать. Главное, обеспечить саженцам оптимальные условия: прохладу, хорошую освещенность.

Рекомендации! Приемлемый температурный режим для полноценного развития сеянцев томатов – 20-22 °С.

За несколько недель до рассадки томатов в грунт приступают к закаливанию растительного материала: выносят на улицу или балкон каждый день начиная с 15 минут. Постепенно время пребывания на свежем воздухе увеличивают. Подобный прием облегчает приживаемость помидорных кустов на новом месте в саду.

Пересадка томата

При пересадке на грядки следует ориентироваться на возможность их загущения. Если не предполагается часто пасынковать кусты, оставляя 2-3 стебля, то высаживают реже. Когда планируется выращивание помидор в один стебель, то на квадратный метр допускается размещать до 4-5 саженцев томатов.

Последовательность посадочных мероприятий:

1. Выкапывают неглубокие лунки на расстоянии 40-50 см.
2. В каждое углубление добавляют суперфосфат (достаточно 3-4 грамм).
3. Вынимают саженец из рассадной емкости вместе с комом земли и аккуратно перемещают, чтобы не повредить корни.
4. После посадочных работ обильно поливают и окучивают кустики, что стимулирует наращивание корневой системы помидор.

При тепличном высаживании рассады, ориентировочно в середине мая, первые помидоры начинают наливаться уже в июне. На улицу высаживать можно только тогда, когда земля прогреется и минует угроза кратковременных ночных заморозков.

Особенности ухода за томатом

Томаты, как и любые другие растения хорошо откликаются на уход. Рассмотрим самые необходимые процедуры, выполняя которые можно получить богатый урожай помидоров.

Нормы полива

При засушливой погоде помидоры поливать можно обильно. В обычном климате полив должен проводиться каждый 1–2 дня, при условии, что в каждую лунку зальётся 6–7 л воды.

Важно! Когда томаты пойдут вверх, норму полива можно увеличить.

Подкормки

Томатам нужно дополнительное питание. Для рассады применяются природные средства. Например, прекрасно подойдёт смесь навоза с травой. Можно купить удобрения на основе гуано, биогумус, гуминовые. Подпитывая рассаду удобрениями, дозу нужно уменьшить в два раза от рекомендованной для определённого средства.

Пасынкование и формирование куста

Томаты нужно пасынковать. Стебли отрезать те, которые растут выше первого разветвления. Рекомендуется после образования завязи обрывать листья, расположенные ниже первой кисти.

Характеристика сорта

И официальное описание томата Севрюга, и отзывы тех, кто его выращивал, очень привлекательные:

• Сорт томатов Севрюга относится к индетерминантному типу, максимальная высота куста может достигать 2,5 м. Но в открытом куст вырастает до 1,5-1,7 м, в теплицах – 1,8 м. Далее опытные огородники советуют высоту куста  ограничивать – верхушки побегов прищипывать, чтобы успели вызреть все завязи.
• Помидоры Севрюга – раннеспелого срока созревания, от дня появления входов до первых зрелых плодов проходит 110 дней.
• Стебель нетолстый, неустойчивый, по мере роста ложится на землю, поэтому требуется крепкая индивидуальная опора (шпалера не подойдет).
• Уход за кустами требует обязательного формирования в 1, максимум 2 стебля, все остальные побеги надо регулярно пасынковать.
• Подвязку надо делать под каждой кистью, чтобы под весом плодов стебель не сползал и не ломался.
• Листовой аппарат мощный, листья крупные, насыщенно-зеленые, картофельного типа. После завязывания нижней кисти все литья ниже можно оборвать.
• Соцветие – простая кисть с 3-6 завязями, висящими на длинных плодоножках с сочленением.
• У сорта позиционируют среднюю устойчивость к неблагоприятным влияниям: томат Севрюга выдерживает кратковременные понижения температуры, но при ниже +10 градусов рост и созревание останавливаются, а после понижения до + 8 в течение 2-3 суток завязи опадают. Зной также задерживает развитие куста, как и недостаточность влаги.
• Болезни и вредители представляют небольшую опасность – сорт успевает отдать основной урожай. Тем не менее, профилактика не помешает – в стандартном объеме. От фитофторы лучше всего применять народные методы – молоко и йод, дрожжи, травяной и зольный настои.

Если оценить достоинства и недостатки этого сорта, то положительные характеристики – по всем параметрам, а минусов у Севрюги практически нет.