Сроки хранения семян овощей без потери всхожести: рекомендации по хранению
Содержание:
- Начинаем с планирования
- При какой температуре хранить семена
- Технология сбора урожая с целью использования в будущем для посадки
- О важности соблюдения условий хранения
- Где и в чем хранить фасоль
- Как замачивать семена перца
- Срок годности семян цветов. Сколько лет можно хранить семена цветов?
- Несколько правил на заметку
- Возможные трудности в хранении
- Похожие рецепты
- Как собрать семена бобов
- Что влияет на всхожесть
- Способы определения всхожести
- Заготавливаем семена впрок — Хранение семян
- Итоги
- Итоги
Начинаем с планирования
Попадая в отдел цветочных семян, даже равнодушные к растениям люди подпадают под очарование ярких этикеток с роскошными цинниями, яркими петуньями или нежными фиалками. Что уж говорить об энтузиастах садоводства, которые частенько закупают охапки пёстрых упаковок, не в силах отказаться от такого соблазна. Между тем цены на семена сложно назвать низкими, особенно если речь идёт об импортируемых гибридных сортах.
Чтобы избежать неоправданных трат, ни в коем случае не покупайте семенные материалы спонтанно.
- Заранее распланируйте свою будущую клумбу, определитесь с сортами цветов, которые собираетесь высаживать.
- Проведите ревизию старых запасов — возможно, какие-то сорта у вас остались с прошлого года.
- Составьте список семян, которые требуется докупить.
- Изучите предложения профильных интернет-площадок, чтобы выяснить примерный уровень цен на необходимые вам сорта.
- Посетите несколько специализированных магазинов, чтобы выяснить их ассортимент и ценовую политику.
Не стоит откладывать покупку семян до весны, когда всех дачников охватывает сезонный ажиотаж. Осенью и зимой специализированные магазины практически пусты, вы можете спокойно, без спешки и толчеи выбрать лучшие сорта, посоветоваться с продавцами, проконсультироваться по поводу производителя и способов ухода за понравившимся сортом цветов.
При какой температуре хранить семена
Злейшим врагом покоящихся семян является теплый влажный воздух. Там, где жарко и влажно, семена могут потерять всхожесть за считанные месяцы, а при свободном доступе воздуха — за несколько недель. Неблагоприятны для них также резкие перепады температуры. Идеальными условиями для хранения большинства семян является умеренная температура (12–15°) без существенных перепадов и умеренная относительная влажность воздуха (не выше 50%).
Не следует оставлять семена на зиму в неотапливаемых помещениях на садовых участках, их лучше перевезти в город, не оставляя надолго в сырости и холоде. Для отсыревших семян неглубокое замораживание (от 0° до -10°) часто бывает губительным, особенно при неоднократном переходе через 0°.
При глубоком замораживании (от -15° и ниже) сухие семена овощных культур хорошо сохраняют жизнеспособность, но все же хранение семян при минусовых температурах нежелательно. Они впадают в состояние глубокого покоя и при обычных условиях проращивания ведут себя как невсхожие. Чтобы привести их в активное состояние, требуются стимулирующие воздействия, например прогрев.
Так где же лучше хранить семена в бытовых условиях, в частности, в городской квартире? Ясно, что семена нельзя хранить в кухне из-за больших перепадов влажности. Не следует их также держать в дверце холодильника, так как при каждом открывании дверцы находящиеся на ней холодные предметы контактируют с теплым воздухом, и на них конденсируется влага.
Наиболее подходящее место для хранения семян — жилые комнаты, хотя там и нет идеальных условий. Температура в жилых комнатах на несколько градусов выше оптимальной, а при включенном центральном отоплении в них слишком сухой воздух (относительная влажность зимой обычно около 25%).
Но перепады температур там небольшие и не бывают резкими. В этих условиях опасностью является высыхание: если влажность семян падает ниже 10–12%, это ведет к быстрой потере всхожести. И все же мы не найдем лучшего места для хранения семян, чем нижняя полка бельевого шкафа в жилой комнате или нижний ящик письменного стола.
Упаковав семена в полиэтиленовые пакеты или фольгу, мы ограничим доступ воздуха к семенам и предотвратим их высыхание.
Если вы предпочитаете хранить семена в холодильнике, то держите их в нижнем отсеке. Перед высевом на рассаду хранившиеся на холоде семена нужно активировать.
Либо семена вынимают из холодильника заблаговременно (за месяц до посева) и выдерживают при температуре 25-30°С, поместив пакетики с семенами в полиэтиленовый пакет во избежание высыхания.
Либо нужен кратковременный прогрев в горячей воде — при 50-52°С в течение 25 минут, который одновременно является термообеззараживанием.
Долговечность семян различных культур неодинакова. При нормальных условиях хранения она колеблется от 1–2 до 6–8 лет. В особо благоприятных условиях семена могут сохранять всхожесть гораздо дольше указанных в таблице средних сроков.
Время, в течение которого семена сохраняют всхожесть, зависит не только от вида культуры и условий хранения, но и от погодных условий сезона, в который семена были получены. Семена, выращенные в теплое, солнечное лето хранятся дольше, чем выращенные в холодное и дождливое.
Технология сбора урожая с целью использования в будущем для посадки
Фасоль должна полностью созреть, чтобы собранные зерна имели техническую зрелость, тогда посадочный материал будет иметь первоклассное качество. Примечательно, но когда фасоль полностью созрела створки, становятся совсем тонкими и достаточно мягкими. Многие сорта настолько стабильны во всем периоде вегетации, что сложно заметить по внешним данным, когда сбор урожая следует начинать.
- Когда собирают семена фасоли? Ориентировочными датами по сбору урожая фасоли считается июль месяц. Этот период может растянуться до самой осени, ведь всё зависит от погодных условий и времени посадки. Если фасоль высаживали под пленку, то уже в первом месяце лета стартует сбор урожая.
- В какое время суток следует проводить сбор?Исключительно утреннее время является идеальным для сбора семян. Все дело в том, что ранняя пора полностью оберегает бобы от трещин на стручках и от произвольного рассыпания. Если вы решили провести процедуру сбора во второй половине дня, будьте готовы к тому, что количество урожая будет меньше, так как избежать рассыпания – не удастся.
- Как собирать семена фасоли? Ошибочное мнение, что срывать следует исключительно бобы, так как эксперты рекомендуют с корнем вырывать всё растение. Такая процедура необходима для того, чтобы из растения можно было бы сделать некие «снопики», связывая несколько растений между собой. Для этого используют веревку. Далее готовые пучки располагают в подвешенном состоянии где-то под навесом, но на открытом воздухе. Разумеется, погодные условия должны быть сухими и жаркими. Высушиваться стручки должны не менее 10-18 дней – всё зависит от степени зрелости. Для предотвращения произвольного осыпания, подстелите под снопики бумагу или мешок, чтобы все семена падали вниз.
О важности соблюдения условий хранения
Нелишним будет осмотреть посевной материал на предмет наличия фактических изъянов. Как это сделать?
Существуют “пахучие” сорта растений (петрушка, тмин, морковь, укроп, пастернак, майоран, тмин и некоторые другие) — если семена потеряли характерный запах, это говорит о том, что они испорчены.
Чрезмерная сухость, морщинистость, неприглядный серый цвет, как правило, сигнализируют о том, что посевной материал испорчен и непригоден к посадке. Сухим и морщинистым может быть только горох — это его особенность.
Обязательно соблюдайте условия высадки тех или иных культур на рассаду или в открытый грунт, в противном случае невозможно гарантировать их нормальную всхожесть.
Покупка семян – важная часть
подготовки к работам на участке.
Сейчас ассортимент в магазинах огромен, поэтому главное ─ правильно сделать выбор
И прежде всего это касается сроков годности (или всхожести), только семена, имеющие хорошие показатели по этому параметру, дадут желаемый урожай.
Хотя они могут храниться невероятно долго.
Известны случаи, когда растения, например, пшеница, всходили из семян, найденных в пирамидах, прорастали и найденные в желудке мамонта.
Где и в чем хранить фасоль
После просушки фасоль следует поместить в герметичную емкость. Это может быть стеклянная банка, полиэтиленовый пакет или пластиковый контейнер. Главное, чтобы внутрь не могло проникнуть ни одно живое существо. Если собираетесь хранить фасоль длительное время, можно поступить следующим образом. Нагрейте бобы на противне или на сухой сковороде под крышкой. Не допускайте, чтобы фасолинки начали лопаться. После этого пересыпьте их в чистые стерилизованные банки и закройте крышкой. Банку следует открыть только зимой.
Хранить фасоль нужно в прохладном и темном месте. Если боитесь, что в бобах может завестись зерновка, фасоль нужно держать на морозе. Зерна отлично переносят низкие температуры и не теряют своих вкусовых и питательных свойств. До наступления морозов фасоль можно держать в морозильнике, а потом вынести на балкон.
Очень важно не держать фасоль в тепле — влажный и теплый воздух способствует прорастанию зерен. Ростки фасоли в пищу не употребляют, а вот посадить их вполне можно (если на дворе весна)
Если вы собираетесь хранить бобы в холщевом мешке, предварительно опустите его в соленый раствор. После этого высушите ткань, не ополаскивая. Соленый мешок защитит вашу фасоль не только от зерновки, но и от остальных насекомых.
Читать также: Липа мелколистная и крупнолистная отличия
Как замачивать семена перца
Посадочная кампания для увлеченных огородников начинается в феврале – с посева семян сладкого и острого перца. Чтобы ускорить прорастание семян, необходимо должным образом подготовить их к посеву. В этом случае растения получат дополнительный забег во времени и сумеют лучше подготовиться к посадке в теплицу.
Инструкция
- Семена перца довольно быстро теряют посевные качества, поэтому лучше брать свежие семена (на упаковках указан срок годности). Перед посевом нужно внимательно осмотреть их, безжалостно выбросить сплющенные, мелкие, недоразвитые семена – хорошего урожая от них не получить.
- Следующий этап – в 0,5 л воды нужно растворить 1 ч.л. поваренной соли и засыпать туда семена, перемешать и подождать 10 минут. Те, что всплыли на поверхность, тоже можно выбросить. Для посева нужны осевшие на дно, полновесные семена. После этого нужно прогреть посадочный материал в горячей воде при температуре +40оС в течение 20 минут, затем поместить на 2-3 минуты в холодную воду.
- Желательно протравить семена перца, чтобы избавиться от вредителей, которые могут оказаться на кожуре семени. Для этого нужно сделать темно-розовый раствор марганцовокислого калия и поместить семена в него на 15-20 минут. Затем промыть в проточной воде и рассыпать по ровной поверхности для просушивания, в том случае, если вышеперечисленные процедуры проводились заранее, не перед посевом.
- Если посев планируется проводить сразу после протравливания, то сушить семена не надо. Нужно разложить их внутрь сложенной в несколько слоев влажной марли и оставить в теплом месте на сутки. Готовые к посеву семена должны иметь наклюнувшиеся росточки. В этом случае растения взойдут быстро, насколько это позволят характеристики сорта.
- Особой подготовки требует и грунт для рассады: почва должна быть рыхлой, легкой, воздушной. Добиться этого можно, смешав три части земли из огорода с одной частью торфа, горстью опилок и золы. Необходимо также добавить пакетик (10гр) суперфосфата. Еще один вариант – купить готовый грунт для рассады, он продается в специализированных магазинах. В обоих случаях желательно простерилизовать почву. Лучше всего это достигается вымораживанием, когда грунт готовится с осени и на зиму оставляется при уличной температуре.
- Семена перца нужно высевать в умеренно увлажненную почву, на расстоянии 1-1,5 см одно от другого, после этого накрыть стеклом до появления всходов и поставить в теплое место. Как правило, всходы появляются через 14-16 дней.
- После того, как у сеянцев появится по три настоящих листочка, нужно распикировать перцы в отдельные горшочки.
-
KakProsto.ru
Срок годности семян цветов. Сколько лет можно хранить семена цветов?
Нельзя сделать полноценный ответ на вопрос, поставленный в такой форме. Можно лишь обобщенно сказать, семена пригодны по нескольку лет. Для примера, в этом сезоне я купил семена Петуньи тех сортов. На одном пакетике написано, что семена годны до две тысячи девятнадцатого года. На двух других пакетах срок годности меньше, до две тысячи восемнадцатого года. А это значит, что даже один цветок имеет разновидности сортов по сроку сохранения семян.
Фенечка
Срок годности семян цветов или Вы имели в виде срок всхожести семян цветов?
Это разные понятия, сроком годности семян называют отрезок времени, в течении которого можно продавать семена.
Хранить семена цветов можно сколько душе угодно, а вот без потери всхожести, это зависит от самих растений, одни надо сеять сразу после сбора и с каждым днем хранения они теряют эту всхожесть, а семена других растений могут храниться годами, не теряя свойств.
А ещё на всхожесть влияет процесс хранения: температура, влажность, состав упаковки,степень зрелости семян. Причем отрицательные температуры при хранении семян могут замораживать активность и продлевать сроки хранения до неограниченных.
Вот таблица сроков без потери всхожести.
A k s i n y a
Срок годности у семян бывают разные — в зависимости от садовых цветов, есть некоторые сорта цветов которые хранятся в течения 6 лет, не более.
Например у однолетних, двухлетних и многолетних цветов, сроки годности бывают разные.
Однажды у меня был случай — садовые семена астр (срок годности 2 года), сохранились 3 года, но как всегда посадила весной — появились всходы, но такое растение росло очень медленно, а это значит семена почти были не качественные, хоть и было цветение.
Считаю любое растение можно посадить после истечения срока годности, если правильно хранить, если конечно семечко хорошего качества.
В общем, каждое цветовое растение можно хранить —
Ninaarc
Срок годности семян — важный параметр, поскольку только жизнеспособные семена способны сохранять всхожесть. Считается, что семена цветов могут храниться долго, хотя с течением времени показатели всхожести снижаются. Семена живые, они существуют и дышат, а потому постепенно у них снижаются запасы полезных веществ. Когда питательный запас истощится, то в семенах постепенно истощится и зародыш, а следовательно, они станут нежизнеспособными.
Большинство семян цветочных растений имеют всхожесть от двух до четырех лет, но это зависит от множества факторов. Имеет значение вид растения, погода при вызревании семян, а также условия их хранения. Если срок годности на один-два года выше нормы, то семена могут взойти, хотя урожайность снизится. Просроченные семена лучше всего протестировать заранее замачиванием, что и покажет их всхожесть.
Эвридик
Разные семена цветов имеют разный срок хранения,потому что при хранении разных видов семян, их всхожесть потом различается.
Важен тот факт, при каких условиях хранятся данные семена,если температура будет неподходящая, и влажность высокая,то естественно,что всхожесть потом понизится и ухудшится.
Можно до нескольких лет хранить семена,но каждый год хранения отрицательно будет влиять на их всхожесть впоследствии.
Лорелея
Для каждой цветочной культуры срок сохранения всхожести индивидуален.
Например семена астры хранятся не более двух лет, иногда срок всхожести даже ограничивается одним годом.
Следует учитывать, что при хранении в тепле, в условиях повышенной влажности всхожесть семян быстро ухудшается.
В институтах и крупных предприятиях коллекционные семена хранят при строго постоянной температуре минус 20 градусов. Также известно, что при температуре ниже минус 80 градусов семена могут сохранять всхожесть десятки тысяч лет!
timurovec
Можно хранить семена цветов до 5-6 лет, однако с каждым годом будет уменьшаться процент всхожести ваших семян
Более того, важно соблюдать температурные условия при хранении семян. Также имеет значение влажность помещения (она должна быть нормальной, не повышенной)
Также важно, чтобы семена были зрелыми. Некоторые виды цветов (например, астра) годны только 1 год, в редких случаях — 2.
elena-kh
Хорошо вызревшие семена при правильном хранении могут сохранять свою всхожесть до 5-6 лет. Но сейчас уже изначально при покупке свежие семена не имеют достаточной всхожести. Видимо превалирует у изготовителей коммерческий интерес. С учетом этого можно расчитвать на срок годности максимум 2 года.
ПавликА83
Семена цветов отличаются от других Семен своей способность очень долго хранится. Семена цветов могут хранится от нескольких месяцев до нескольких лет. Максимальное время хранения семен цветов до шести лет.
Несколько правил на заметку
Купленные зимой с прилавка семена необходимо сразу положить в холодильник или оставить в холодном месте. В теплой комнате холодные пакеты собирают конденсат, который может воздействовать на уровень влажности семян.
В северных регионах лучше покупать семена урожая предыдущего года. Это связано с тем, что из-за короткого лета семена собирают недозрелыми и дозаривают в помещениях. Поэтому свежеубранные семена имеют более низкую всхожесть и энергию прорастания (дружность всходов).
На юге разница во всхожести 1-2 летних семян практически неразличима. Но приобретенные свежие семена перед закладкой на хранение нужно прогреть дома при температуре не выше 30-35 ºС.
Возможные трудности в хранении
Все трудности, возникающие при хранении семян укропа – результат несоблюдения правил сбора, подготовки или их содержания. Огородники редко думают о том – где и в каких условиях держать собранный семенной материал. Его просто распределяют по целлофановым пакетикам и отправляют по ящикам кухонных столов или полкам. Результат – посадочный материал лежит при чрезмерно повышенной температуре в помещении, где влажность также выше допустимой.
Внимание!Хранение на кухне ведет к быстрому падению показателей всхожести семян, которые по истечении 1-7 мес., уже лучше использовать как приправу, а не посадочный материал. Как правильно хранить фасоль дома: проверенные вариантыИз вкусной и полезной фасоли готовят множество кулинарных блюд
Поэтому огородники часто выращивают ее на своих…
Как правильно хранить фасоль дома: проверенные вариантыИз вкусной и полезной фасоли готовят множество кулинарных блюд. Поэтому огородники часто выращивают ее на своих…
Иногда семена правильно и вовремя собрали, провели подготовку по всем нормам, но неверно упаковали. Огородники могут сложить такой семенной материал просто в коробочку и оставить их в месте, где доступ воздуха и влаги будет постоянным. В таких условиях посадочный материал может утратить всхожесть, даже при начальных показателях, соразмерных 1 классу, уже по истечении 1 месяца.
Трудности со всхожестью есть и у тех семян, которые долго держали в месте при температуре свыше +10˚ C. Также, этот показатель стремительно падает при влажности в помещении 85% и свыше. Замечено – при таких значениях семена теряют всхожесть с той же скоростью, как и в случае их хранения при температуре +20˚ C и свыше (ориентировочный срок их годности при таких условиях 1-3 месяца).
Некоторые огородники решают держать семена укропа в морозильной камере бытового холодильника. При отрицательных температурах семенной материал фактически не портится, он «спит», так как все биологические процессы в семени заторможены. Но, и всхожесть у укропа будет почти нулевой, если не «разбудить» семечки. Чтобы пробудить их надо прогреть семена, для этого посадочный материал ссыпают в воду температурой ориентировочно +40˚ C и оставляют так на протяжении 2-3 часов.
Семена укропа, как и других пряно-вкусовых культур, сохраняют всхожесть на протяжении 2-3 лет. Но, это время может быть изменено – в большую или меньшую сторону. Оно зависит от условий хранения семенного материала
Также, важно правильно собрать и подготовить семена к лежке. При соблюдении важных условий, следовании советам и нормам, можно увеличить время, на протяжении которого у них будет всхожесть все также высокой, еще на 3-5 лет
Если нарушить эти правила, собранный материал проращивать смысла нет – сеянцы, даже если взойдут, будут слабыми, сильно подверженными болезням.
Похожие рецепты
Когда сажать морковь весной? Выбираем дату. 3 секрета правильной посадки моркови Семена перца перед посадкой. Замачивание и обработка
Лунный календарь посадки семян на рассаду 2020. Самый точный по месяцам
Как посадить свеклу. Пошагово с фото. Как выбрать семена свеклы. Уход
Посадка моркови: как сажать правильно. Полезные советы
Как вырастить картофель? Выращиваем картофель из семян или в домашних условиях….
Когда сажать рассаду помидор в 2020 году? Посадка помидор по-лунному календарю
Как вырастить клубнику из семян. Пошаговая инструкция с фото
Посадка семян моркови: как подготовить семена… Надо ли замачивать?
Посадка огурцов в открытый грунт семенами: как правильно? Пошаговая инструкция с фото.
Как собрать семена бобов
Бобы это не только обобщенное название всех семян зернобобовых культур, но и отдельный вид растения. Они не настолько популярны, как горох или фасоль, но по питательным свойствам абсолютно им не уступают, а в некоторых аспектах даже превосходят.
Бобы содержат разнообразные витамины и аминокислоты, богаты калием, магнием, фосфором и легкоусвояемым белком.
Это растение должен выращивать на своем участке каждый огородник хотя бы для того, что микроорганизмы, обитающие на его корнях, способны перерабатывать атмосферный азот в аммиачный вариант, который легко усваивают другие культуры.
К тому же, кусты бобов способствуют разрыхлению грунта, борются с сорняками и препятствуют вымыванию плодородного слоя.
Сбором урожая следует заниматься, когда стручки потемнеют и начнут лущиться. Их срывают и раскладывают на бумаге для дальнейшей просушки. Через несколько дней можно вынимать плоды. Визуально сложно определить качество бобов, поэтому, при отборе на семена, их следует поместить в солевой раствор – качественные бобы опустятся на дно, а низкосортные всплывут.
Что влияет на всхожесть
Если считать, что процент проросших семян зависит от срока годности на упаковке, то необходимо знать какие факторы влияют на срок хранения упаковки:
- Влажность воздуха.
- Температура.
- Влажность семян.
- Кислород.
Привет всем выживальщикам!) Многих волнует вопрос о сроках годности семян? Можно ли их запасать впрок на несколько лет в перёд?
Так как пришла весна и у многих есть ЗКП, Дачи, домики в деревни, кроме этого мы все ожидаем возможность БП тогда тема семян должна быть актуальна для многих)
Часто мы покупаем семена с запасом — на всякий случай, если плохо взойдут. Потом оставшиеся пакетики оставляем на будущий год. Иногда такие «излишки» хранятся у нас по несколько лет. В общем-то, ничего страшного в этом нет. Только нужно знать, у каких культур какой срок годности семян. Ведь разные овощные культуры имеют разные сроки годности и хранения семян.
*****************************************************************************************
Например, срок годности семян
:
арбуза, кабачка, дыни, тыквы и огурцов составляет 6-8 лет.
Семена гороха, бобов, кукурузы и фасоли можно хранить в течение 5-6 лет.
Срок годности семян редиса, капусты, репы, редьки, томатов, свеклы и спаржи — от 4 до 5 лет.
Семена моркови, баклажан, шпината и салата не потеряют своих качеств 3-4 года.
Семена петрушки, перца, лука репчатого, щавеля и укропа имеют срок годности 2-3 года.
****************************************************************************************
Данные сроки годности семян действительны при условии, если они хранятся в прохладном (+10-12 градусов), сухом месте. При температуре ниже ноля многие семена могут погибнуть.
Если не хотите закупать «лишние» семена, сделайте расчет необходимого для посева количества семян. Для этого нужно нарисовать план участка, расчертить грядки, примерно прикинув их площадь. На каждом пакетике на обратной стороне написан вес семян.
Используя нормы высева семян, приведенные ниже, рассчитайте, сколько вам потребуется семян каждого вида овощей. Перед посевом семена замочите в стимуляторе роста на несколько часов — так вы сэкономите время прорастания семян и увеличите их всхожесть)
Нормы высева семян (г/кв.м)
Капуста — 0,05 г
Помидоры — 0,1 г
Огурцы — 1 г
Свекла — 1 г
Морковь — 0,5 г
Тыква — 0,3 г
Кабачки, патиссоны — 0,2 г
Фасоль — 8 г
Горох — 2 г
Зелень и пряности — 1 г
Закупая семена овощей на новый сезон, руководствуйтесь приведенными нормами высева и учитывайте срок годности семян. Тогда вам не придется тратить лишние деньги, закупая семена на несколько лет вперед.
Мой вывод таков
: Семена можно и нужно запасать в прок на несколько лет, особенно если семена хорошего качества и хороших сортов овощей) Главное правильно их хранить в сухом, тёмном месте при комнатной температуре) Семена боятся холода, особенно мороза — мороз они могут и пережить, но всхожесть семян резко упадёт где то в 2 раза, то есть из 10 семян может взойти всего лишь от 4 до 7 семян)(проверенно на собственном опыте — забыл забрать в город семена с неотапливаемой дачи (мороз внутри дачи был — 10 градусов) — всхожесть упала на процентов 30 — 40 у помидор, у перца салатного на 60 процентов — остальное ещё не садил. Семена весят очень мало, стоят относительно дешево, а выручит могут очень хорошо! Запасайтесь граждане ))
Покупка семян – важная часть
подготовки к работам на участке.
Сейчас ассортимент в магазинах огромен, поэтому главное ─ правильно сделать выбор
.
И прежде всего это касается сроков годности (или всхожести), только семена, имеющие хорошие показатели по этому параметру, дадут желаемый урожай.
Хотя они могут храниться невероятно долго.
Известны случаи, когда растения, например, пшеница, всходили из семян, найденных в пирамидах, прорастали и найденные в желудке мамонта.
Способы определения всхожести
Все имеет разные сроки годности. Узнать, не устарели ли хранящиеся дома семена, можно, проверив их всхожесть
Самый простой
способ: посеять несколько семян в плошку за несколько недель до основных посадочных работ, чтобы оставалось время для новой покупки, если они не взойдут.
Второй способ: надо замочить
их в теплой воде и подождать проростков. Прорастают только те, в которых имеются развитой зародыш и в достаточном количестве питательные вещества.
Перед посевом или замачиванием необходимо отобрать
лучшие семена. С этой целью их опускают враствор из трети столовой ложки поваренной соли и половины стакана воды. Потом перемешивают и отбраковывают те, которыевсплывут на поверхность. Остальные тщательнопромывают под проточной водой, так как оставшаяся соль может понизить схожесть. Это можно сделать и завернув семена вмокрую марлю .
Обычно берут 10 штук и, подсчитав количество взошедших или давших ростки, определяют процент всхожести
Семена, которые взошли менее чем на 50%, нельзя использовать
при полноценных посадках.
Для гарантированной
всхожести при посеве их нужно брать в три раза больше намеченного. Если взошло меньше 30%, то все выбраковываются.
Заготавливаем семена впрок — Хранение семян
«Со временем, я научилась правильно хранить семена»
Хочу поделиться собственным опытом хранения семян осенью и зимой.
Сложилось так, что нам с мужем достался довольно большой участок земли. Около четверти территории занимает плодовый сад и цветник, а всю остальную площадь мы используем для выращивания всевозможных овощных культур и злаков.
Конечно, приобретать посадочный материал для такого большого участка в магазине довольно накладно, поэтому я из года в год стараюсь сохранять как можно больше своих семян для посева на грядки весной.
Хочу признаться, что поначалу у меня ничего не получалось! Бывало, соберешь семена, завернешь в бумагу и сложишь в коробку где-то на шкафу. Вроде знаю, как выглядят семена многих растений, помню, где что завернуто, а по весне достаю коробку — и определить не могу, где какие семена!
К тому же некоторые семена оказывались либо высохшими, либо подпревшими, особенно если они хранились в большом количестве. Но совершенство приходит с опытом, поэтому со временем я научилась правильно хранить семена!
Первым делом необходимо всегда подписывать упаковку с семенами, даже если вы уверены, что ничего не перепутаете.
А вот что касается упаковки для семян, то я никогда не использую для хранения полиэтиленовые пакетики, поскольку в такой упаковке семена обычно подпревали.
А вот в упаковке из натуральных материалов семена чувствуют себя превосходно! К примеру, для хранения пшеницы, овса и гороха я использую мешочки, сшитые собственноручно из ткани-двунитки.
Каждый мешочек имеет петли по краю, куда вставляется шнурок-затяжка.
Наполненные зернами мешочки я подвешиваю на специальных кронштейнах в подвале, оборудованном для хранения семян и домашних заготовок. А вот мелкие семена цветов — например, душистого табака — удобно держать в коробочках из-под леденцов. Но в большинстве случаев для хранения семян декоративных растений использую обычные бумажные пакетики.
Подобная «мелочь» у меня расфасована по коробкам, которые размещаются в том же подвале на специальных стеллажах.
Некоторые семена я закрываю — но не плотно! — в стеклянных баночках с крышками-самокрутками или в стеклянных пробирках с «пробкой» из ваты, чтоб не подпревали.
И самое главное! В помещении, где хранятся семена, всегда должно быть прохладно и сухо. С первым проблем нет, так как подвал у нас не отапливается.
А вот влажность я стараюсь понижать. Для этого использую специальные поглотители влаги с абсорбирующими таблетками. Обычно двух-трех таких таблеток мне хватает на весь зимний период.
И.Козаченко
Итоги
Семена растений живые, они дышат и постепенно расходуют запасы питательных веществ. Наступает момент, когда этот запас истощается
, а с ним истощается и зародыш, исчезает возможность подарить новую жизнь.
И чтобы весной вас не постигло разочарование
, когда вдруг на грядке обнаружатся лишь несколько побегов вместо стройных зеленых рядов, отнеситесь с вниманием к купленных вами семян. Есть несколько основных правил, которых стоит придерживаться при выборе семенного материала
у разных культур различны. Если мы будем соблюдать требования к хранению семян, то наши зеленые питомцы дадут нам все, на что способен тот или иной сорт
Есть несколько основных правил, которых стоит придерживаться при выборе семенного материала. у разных культур различны. Если мы будем соблюдать требования к хранению семян, то наши зеленые питомцы дадут нам все, на что способен тот или иной сорт.
Не стоит пользоваться семенами гибридов, полученными у себя на грядке. Они не сохраняют так понравившиеся нам достоинства в первом поколении, а в дальнейшем могут не повторить сортовых признаков.
Семена огурцов, патиссонов, кабачков и тыкв нельзя сажать свежими, полученными предыдущей осенью. Их необходимо выдержать не менее 1-2-х лет, и тогда растения будут иметь большое количество женских цветков, завязи будут обильными, развитие их будет быстрым и болеть они будут меньше. А вот годовалые огуречные дают растение с буйно развивающимися плетями и обилием пустоцветов.
Семена же моркови, петрушки, лука-чернушки, астр лучше высевать только свежими, так как всхожесть семян у них через 1-2 года резко падает.
С достаточной осторожностью следует отнестись к семенам перца, гороха, салата, если они пролежали у вас более 2-х лет, а создать идеальные условия для их хранения (температура не выше +12-15°С, влажность воздуха 50-60%) вам не удалось. Если семена капусты, брюквы, свеклы лежат у вас более 3-х лет, от них лучше отказаться и приобрести свежие
Ваша решительность будет оправдана и вполне окупится урожаем и меньшими затратами усилий на его выращивание
Если семена капусты, брюквы, свеклы лежат у вас более 3-х лет, от них лучше отказаться и приобрести свежие. Ваша решительность будет оправдана и вполне окупится урожаем и меньшими затратами усилий на его выращивание.
Семена же фасоли, помидоров, баклажанов и тыквенных, о которых уже упоминалось выше, можно использовать, даже если они пролежали 4-5 лет.
СРОКИ ХРАНЕНИЯ СЕМЯН ОВОЩЕЙ
- 1-2 года – шнитт-лук, скорцонера, сельдерей, пастернак, лук репчатый, кукуруза, лук-порей
- 2-3 года – морковь, щавель, укроп, кориандр;
- 3-4 года – горох, перец, фенхель, фасоль, бобы, баклажаны, брюква, шпинат, цветная капуста, брокколи, кольраби, петрушка, помидоры;
- 4-5 лет – семена капусты пекинской, салата цикорного, редиса, репы, редьки, тыквы, капусты белокочанной, брюссельской и краснокочанной, кабачка и цуккини;
- 4-6 лет – семена листовой и столовой свеклы, дыни;
- 6-8 лет – семена огурца.
СРОКИ ХРАНЕНИЯ СЕМЯН ЦВЕТОВ
Семена аквилегии сохраняют всхожесть около 1 года
- 1-2 года – семена дельфиниума, дороникума восточного, примулы, флокса Друммонда, вербены, бархатцев, нигеллы, арктотиса, гацании, гелихризума, сальпиглоссиса, немезии;
- 2 года – семена астры, анютиных глазок (виолы), календулы, диморфотеки, эшшольции, колокольчика карпатского и персиколистного;
- 2-3 года — семена рудбекии, нивяника, пиретрума, наперстянки, ипомеи, ибериса, колокольчика среднего, циннии, малопе, маттиолы, лобулярии, лобелии, кларкии, космеи, гелиптерума, бегонии, георгина однолетнего, табака душистого, фасоли огненно-красной, львиного зева, лаватеры, дигиталиса, портулака;
- 4-5 лет – семена гвоздики перистой, Гренадин, турецкой и китайской, настурции, кореопсиса, люпина;
5-6 лет – семена душистого горошка, амаранта и левкоя. Семена левкоев лучше сеять на 4-5-й год после сбора, так как при этом повышается количество махровых соцветий.
Недаром говорится: что посеешь, то и пожнёшь. Для получения большого урожая надо сажать только качественные семена. Перед посевом их надо продезинфицировать, чтобы впоследствии не столкнуться с проблемами, так как в семенах могут находиться возбудители различных болезней.
Итоги
Семена растений живые, они дышат и постепенно расходуют запасы питательных веществ. Наступает момент, когда этот запас истощается
, а с ним истощается и зародыш, исчезает возможность подарить новую жизнь.
И чтобы весной вас не постигло разочарование
, когда вдруг на грядке обнаружатся лишь несколько побегов вместо стройных зеленых рядов, отнеситесь с вниманием к купленных вами семян. Теги: Дешевые Редкие Семена овощных культур маленький фиолетовый золотой изнасилование овощи уникальный 30 35 дней harveset овощей 5 г в мешок четыре сезона, высококачественные Бонсай, китайские поставщики Дом и сад, d seed, season bag
Теги: Дешевые Редкие Семена овощных культур маленький фиолетовый золотой изнасилование овощи уникальный 30 35 дней harveset овощей 5 г в мешок четыре сезона, высококачественные Бонсай, китайские поставщики Дом и сад, d seed, season bag.