Кедровое дерево

Представители семейства сосновых

На территории России настоящие кедры можно увидеть разве что в ботанических садах Кавказа. А вот сосна кедровая здесь растёт: деревья, известные, как кедры России, в действительности являются соснами и в стране представлены тремя видами: кедр сибирский, корейский и кедрач.

Названы сосны кедрами неслучайно. Согласно одной из легенд, Петр I, вернувшись в Россию из Голландии, приказал найти дерево, что по свойствам не уступало бы кедру, из которого строили самые качественные и крепкие корабли. Похожее растение было найдено в Сибири. Им оказалась сосна, которая с этого момента получила новое название – кедр сибирский.

Сосна кедровая являет собой хвойное дерево высотой около 40 м и диаметром ствола около 2 м. Молодые растения имеют крону пирамидальной формы, тогда как у более старых она широкораскидистая и даже нередко имеет несколько вершин. Кора сероватого оттенка и с возрастом изменяет цвет: сначала молодые сосны пепельно-серебристого оттенка, затем постепенно становятся серо-коричневыми.

Длина хвои составляет от 5 до 12 см, она у сосны трёхгранная, тёмно-зелёного цвета с сизым отливом, собрана в небольшие пучки – от 2 до 5 хвоинок. Созревшие шишки длиной от 6 до 13 см и шириной около 8 см имеют яйцевидную форму, светло-бурого цвета и содержат в себе от 80 до 140 семян, известные нам как кедровые орехи. Семена этих шишок съедобны, очень вкусные и питательны.

То, насколько отличаются друг от друга настоящие кедры и сосна сибирская, говорит также тот факт, что друг с другом скрестить их практически невозможно. А если дерево и прорастает, долго не живёт и быстро ломается ветром. Происходит это прежде всего в разном темпе роста: в первые несколько лет кедры России растут в высоту, тогда как настоящие виды – в толщину. Поэтому в возрасте тридцати лет диаметр кедра составляет 20 см, сосны – 14, что не может не отразиться на гибридном дереве.

Канадские туи

Также деревьями, что не имеют никакого отношения к настоящим кедрам, являются растущие в Канаде туи (многие продавцы строительного материала нередко в этом вопросе вводят в обман покупателей):

Красный канадский кедр в действительности является туей складчатой из семейства кипарисовых. Дерево популярно стало благодаря древесине, что характеризуется прочными свойствами в применении. Красный канадский кедр является ещё и декоративным растением: из более высоких растений обустраивают аллеи, карликовые высаживают на каменистых участках.

Белый канадский кедр – правильней называть растение туей западной. Высота составляет от 12 до 20 метров, имеет компактную яйцевидную или пирамидальную форму и по виду белый канадский кедр похож на других представителей семейства кипарисовых. Древесина дерева красноватого цвета, её характеризуют такие свойства, как прочность, приятный аромат, а поскольку она не подвержена гниению, люди нашли ей применение в разных сферах деятельности.

Лечебные свойства Кедра

Ядра кедровых семян содержат огромное количество витаминов и жиров, поэтому их широко используют в медицине и пищевой промышленности. Микроэлементы, содержащиеся в семенах Кедра, способствуют улучшению памяти и являются ценнейшим источником растительных протеинов и жиров.

Умеренное употребление семян повышает иммунитет и восстанавливает нервную систему, укрепляя сердце и сосуды.

Известно, что древесина Кедра убивает микробы, поэтому дно в знаменитых туесках из бересты старались делать из Кедра.

Кедровое молоко из перетертых семян используется при лечении туберкулезных заболеваний.

Кедровая живица, как и сосновая, способствует заживлению ран и используется в борьбе с простудными заболеваниями и при болезнях легких. Хвоя Кедра рекомендуется как средство борьбы с астмой.

С древних времен в Сибири кедровая хвоя считалась отличным средством от цинги, а также была основой для целебных настоек.

Описание древесины кедра

Сосна кедровая, это второе название кедра, имеет светлое ядро с желтым или розовым оттенком. Оно практически не отличается от заболони. Смоляные ходы кедра меньше, чем у сосны. Но при этом они более четко выражены.

ГОСТ 20022. 2-80 относит кедр к классу стойких пород, которые очень редко подвергается гниению. Но при этом древесина кедра очень мягкая и отлично обрабатывается во всех направлениях.

В Сибири до сих пор из кедра строят дома. Причем как показывает практика, они могут простоять больше, чем сотню лет.

А еще из кедра делают:

• карандаши;
• фанеру;
• шпон;
• мебель;
• стойки для рудничного производства;
• ульи;
• музыкальные инструменты;

Продолжительность жизни кедра довольно высока. Так, он может существовать до 4 веков. В Прибалтике есть кедр-долгожитель, которому 1 500 лет. Поэтому однозначно ответить на вопрос, сколько лет всего живет кедр, нельзя.

Стоит упомянуть и о полезных свойствах кедра:

Описание сибирского кедра

Сосна сибирская кедровая (сибирский кедр) является представителем рода Сосна и относится к семейству Сосновые. Вечнозелёное, хвойное дерево способно достигать до 45 м в высоту. Крона — многовершинная с утолщёнными ветвями может иметь диаметр до 2 м. Ствол — прямой, с чешуйчатой корой. Многолетние побеги имеют коричневый окрас, на их поверхности наблюдаются длинные волоски рыжего цвета.

Хвоя тёмно-зелёного цвета, на ощупь мягкая, с заострением на конце. Она растёт пучками по 5 штук, в разрезе трёхгранная. Корневая система — стержневая, с множеством отходящих корней. С ростом дерева развивается якорная корневая система, которая и обеспечивает устойчивость растения, ведь она углубляется на 2 м в почву.

Важно! Плодоношение сибирского кедра начинается на 60-й год после высадки с интервалом от 3 до 10 лет.

Шишки — крупные, овальной формы, в начале роста они имеют фиолетовый оттенок, по мере дозревания приобретают коричневый цвет. Их диаметр до 5 см, а длина — до 13 см. Шишки зреют на протяжении года, после чего осыпаются с дерева. Каждый плод может содержать от 30 до 150 кедровых орехов. Семена имеют длину в 1,5 см и диаметр до 1 см. Урожай с одного взрослого дерева достигает до 13 кг.

Скорлупа кедрового ореха

Скорлупа кедрового ореха является компонентом для некоторых бальзамов и настоек. Настой скорлупы кедровых орехов оказывает вяжущее, обезболивающее, противовоспалительное действие. В народной медицине настой из скорлупы кедровых орехов пьют от глухоты, геморроя, неврозов, болезней почек (например, мочекаменной болезни), печени; наружно используют в качестве депиляционного средства.

Скорлупа содержит дубильные вещества, сахара, аминокислоты и микроэлементы.

• Жиры: 1.2 — 1.9 %
• Смола: 3.5 — 4 %
• Белки: 1.6 — 1.9 %
• Клетчатка: 68 — 69 %
• Пентозанов: 21.5 — 22.7 %
• Зола: 0.6 — 0.9 %
• Макро- и Микроэлементы: 0.15 — 0.19 %

Описание хвойника

Описание сосны кедровой европейской предусматривает стройное и массивное дерево, которое завораживает красотой и мощью, густая зеленая хвоя с коричневыми шишками дополняют великолепный хвойник.

В природе сосна особенно хорошо растет в горных лесах на территории Средней Европы, например, южной части Франции, восточных Альпийских, Карпатских гор.

Предпочитает умеренную увлажненность грунта, где может произрастать до 26 метров в высоту, 8 метров в ширину. Крона состоит из длинных иголок, особенностью сосны кедровой становится оттенок зелени, которая может быть изумрудного, дымчатого окраса, цветение дерева летнее.

В начале осени на ветках растения формируются шишки, достигающие длинны 25 сантиметров, которые можно есть. Они созревают через год, семена предусматривают габариты около 12 миллиметров, зрелые шишки окрашены в темный коричневый цвет.

Особенностью становится то, что плоды европейского кедра, как также называют дерево, является сырьем для питания, лекарственным продуктом

Издавна растение является важной культурой, которая при необходимости может стать источником пищи не только животных, но и человека

При произрастании на участке растение плодоносит через 15 лет. Шишки с дерева можно собирать раз в несколько лет, однако усложнить процесс может значительная высота сосны кедровой.

Стержневая корневая часть обеспечивает хвойнику доступ к влаге, находящейся в глубоких слоях почвы. Поэтому взрослое растению не требуется дополнительный полив, ему достаточно осадков. Кроме того, дерево неприхотливо к почве, ветру.

Устойчивость к воздействию холода обеспечивает возможность выращивания хвойника практически в любом климате. Кедр произрастает около 400 лет.

Селекционеры создали более ста сортов растения, среди которых есть и наиболее востребованные в ландшафтном оформлении, домашнем укоренении. Они неприхотливы к содержанию, а также более устойчивы к болезням сосны кедровой.

Среди них можно отметить:

• Колумнарис. Характерной становится крона, сформированная в виде колонны.
• Вирилис. Яркая изумрудная хвоя становится одним из преимуществ растения, востребована в ландшафтном оформлении.
• Аурея. Предусматривает красивую крону золотистого окраса.
• Веригата. Удивительность и необычность сорта заключается в полосатых или пятнистых иголках, на конце которых находится золотой оттенок.
• Компакта Глаука. Карликовый сорт хвойника, характерен медленный рост, максимальной высотой становится 80 сантиметров, наружная крона зеленая с голубоватым оттенком, внутренние побеги небесно-белого окраса.
• Пигмеа. Востребованный сорт для реализации альпийской горки, растет на высоту до 60 сантиметров, крона отлично поддается формировке.

При этом сосна кедровая уход требует самый простой

Но при выращивании саженцев растению требуется дополнительное внимание

Кедр необходим в деревообрабатывающей промышленности, а также в медицинском сегменте. Крепкое, качественное дерево становится хорошим сырьем для производства мебели, строительных материалов, игрушек.

Рекомендации по выращиванию

Вырастить кедр — довольно хлопотное дело. Поэтому, начинающим садоводам можно воспользоваться такими рекомендациями:

1. Поздней осенью обязательно проводят процедуру мульчирования, ведь она способствует сохранению тепла в корневище, а также стимулирует рост придаточных корней.
2. В засушливый период необходимо 1-2 раза в месяц проводить орошение кроны молодого кедра. Данная процедура удалит пыль с дерева и поспособствует улучшению газообмена в устьицах хвои.
3. Грунт возле данного растения рыхлят только на поверхности. Не допустима глубокая перекопка участка, ведь корни дерева находятся близко к поверхности земли.
4. Нельзя проводить обрезку боковых побегов кедра, ведь чем больше на нём хвои, тем быстрее оно развивается.
5. Несмотря на то, что кедр самоопыляющееся растение, для лучшей урожайности возле него рекомендуется высаживать ещё несколько сортов.
6. При выращивании кедрового сада следует соблюдать интервал между деревьями до 8 м.

Сибирский кедр — красивое и полезное растение, которое прославилось своими вкусными плодами и способностью выделять в воздух фитонциды, очищающие его от болезнетворных бактерий. Посадить его довольно сложное дело. Поэтому, перед тем, как заниматься его культивацией на садовой территории, следует внимательно ознакомиться с ботаническими особенностями дерева и правилами заботы о нём.

Кедр сибирский

Ареал распространения начинается на северо-западе Европы, а заканчивается на юге Урала. Данный вид может расти в низинах, и на горах.

Крона в молодом возрасте дерева похожа на конус, позже становится плоской. Если на одном месте растет много деревьев, то они вытянутые, если же кедры высажены поодиночке, то растения становятся очень ветвистыми, могут иметь несколько вершин.

Целесообразно сделать акцент на том, как выглядят шишки кедровых деревьев, — у взрослого дерева они невероятно красивые.

Обычно в шишке содержится 100-140 орешков, — между прочим, очень вкусных. Их вкус очень ценит кедровка, которая может съедать до 50% урожая. Один кедр может давать 1500 шишек.

Охотятся за орешками также многие другие животные: белки, соболи, глухари. Иногда на дерево пытается забраться даже медведь.

Нельзя не сделать акцента на химическом составе орешков сибирского кедра, — ведь они могут иметь до 61% липидов, до 17% протеина, более 12% крахмала. Орехи содержат витамины A, B, E.

Из 1 килограмма орехов возможно произвести 150 грамм масла и 200 грамм макухи. Масло кедрового дерева является одним из самых полезных. Причем его не только едят, но и применяют в различных отраслях промышленности.

Хвоя данного вида дерева содержит эфирные смолы, масла, витамин C, а также множество других полезных веществ.

Кедр сибирский практически не зависит от света.

Забудьте о трудностях с покупкой саженцев кедра!

Проблема покупок кедровых саженцев сегодня окончательно решена. Посещение питомника, организация транспортировки – процесс хлопотный и доступный только для тех, кто проживает в регионах природного распространения кедра. Но сегодня у всех нас есть прекрасная альтернатива, позволяющая забыть обо всех проблемах с покупкой – специализированные интернет-ресурсы.

Упаковка сеянцев кедра сибирского для транспортировкиУпаковка сеянцев кедра сибирского для транспортировкиУпаковка сеянцев кедра сибирского для транспортировки

Заказав сеянцы кедра через интернет, вы навсегда забудете о проблемах с рассадой, ведь строгий отбор гарантирует и приживаемость, и внешний вид, и одинаковый возраст и размеры рассады, и здоровье растений.

Отправка саженцев кедра сибирского

Сосна корейская, «корейский кедр»

Pinus koraiensis Siebold & Zucc.

Будучи представителем влажных кедрово-широколиственных лесов Дальнего Востока, кедр корейский перспективен для разведения в обеспеченной влагой низкогорной зоне Алтая, как морозостойкая и ценная орехоплодная порода. При его разведении особой заботы требует сохранение сеянцев в раннем возрасте от выпревания. /З. И. Лучник/

Чистые кедровники встречаются редко, чаще всего в них присутствуют другие виды: на юге — пихта цельнолистная, в горах и на севере — ель аянская, а местами и лиственница; из лиственных пород. береза желтая, б. ребристая, липа амурская. В горы поднимается на юге до 1200 м, на севере до 800 м над ур. м.
В Новосибирске не перспективен. В Красноярске, Иркутске, Омске более-менее устойчив.
/Встовская/

Крупные семена:

Семена сосны корейской крупным планом

Высеваются мною под зиму, всходят в течение нескольких лет. В этом году были заложены на стратификацию в холодильник, попробую весенний посев.

Всходы корейского кедра весной в грядке:

ПК34 Сосна корейскаяPinus koraiensis Siebold & Zucc.

После первой зимы в июне саженцы корейской сосны выглядели так:

ПК34 Сосна корейская Pinus koraiensis Siebold & Zucc.

Саженцы после второго лета, октябрь, немного наросли сверху:

ПК34 Сосна корейская, саженцы 2 годаПК34 Саженец сосны корейской после второй зимы

Как определить кедр?

Древесина таежного кедра издавна пользовалась популярностью у нас в Сибири. Определить кедр можно визуально

• в бревне, по наличию заболони. Это наружний слой древесины толщиной 1-3 см, который хорошо видно на кедре
• в изделии —  приятный желтовато-розовый цвет и постоянно выделяющийся тонкий аромат, оздоравливающий и дезинфицирующий воздух построенного из него деревянного дома или бани.

Лечебные свойства сибирского кедра

Сибирский кедр — это дерево-фармацевт. Многие полезные свойства кедра издавно используется человеком. На протяжении тысячелетий они верно служат человеку. Кедровый орех, смолу, и даже хвою кедра человек превращает в чудодейственные лекарственные средства.

Чист и целебен воздух в деревянных домах, благодаря выделению фитонцидов древесиной кедра, которые уничтожают в воздухе болезнетворные микробы. У нас в Сибири всем известно, что в кедровых лесах практически нет гнуса, гораздо меньше слепней и оводов.

Технологичные свойства и применение древесины сибирского кедра

У древесины кедра прямая, ровная и однородная текстура, практическое отсутствие смолы. Эти свойства сибирского кедра содействуют обработке древесины и используется плотниками

• при изготовлении мебели,
• кухонной утвари, Молоко и сметана долго не киснут в кедровой посуде
• обшивочной доски  для бань и саун
• изготовлению резных изделий.

Деревянные дома из бревна сибирского кедра

Дома построенные из бревна кедра обладают высокими теплоизоляционными свойствами, благодаря невысокой плотности древесины, также стены в домах из кедра обладают хорошей звукоизоляцией. Команда компании Медвежий лог — добрые дома из кедра готова построить для Вас деревянный дом или сруб дома и бани из бревна кедра диаметром до 1 метра и длиной до 12 метров.

Кедр считается царским деревом. Иметь дом построенный из кедра — это престижно! Старая русская пословица гласит:

В березовом лесу веселиться, а в кедровом богу молиться. 

Хозяйственное значение и применение

Древесина

Древесина кедра мягкая, лёгкая и прочная, с приятным запахом, высоко ценится, применяется, в частности, для производства карандашей.
Древесина обладает красивой текстурой, оттенками от розово- и светло-бежевого до нежно-шоколадного и тёмно-коричневого. Она не поддается влаге и не разъедается жучками, почти не подвержена гниению, червоточине. Легко поддается различным видам обработки, очень хорошо строгается, полируется и высыхает практически без растрескивания. Благодаря этим свойствам древесина кедра пользуется спросом в производстве мебели, поделок, жилищном строительстве, отделке помещений. Древесина обладает резонансными свойствами, из неё делают рояли, арфы, гитары.

Запас древесины в кедровниках среднего возраста — 260—560 м³/га.

Оставшиеся на лесосеках пни используют для смолокурения.

В традиционных ремёслах, кроме древесины, используются тонкие корни кедра. Из них плетут сосуды разных форм и размеров — корневатики.

Кедровый орех

Кедровые орехи

Кедровые орешки — ценный пищевой продукт, могут употребляться в пищу как в сыром виде, так и после термообработки. По количеству фосфатидного фосфора кедровые орехи превосходят все другие виды орехов и семена масличных культур и равноценны сое — наиболее богатому источнику лецитина среди растительного сырья. Суточную потребность человека в таких дефицитных микроэлементах, как марганец, медь, цинк и кобальт, обеспечивают 100 г ядра орехов. Они же являются богатым источником иода. Среди углеводов в семенах кедра содержится (%): крахмала — 5,80; глюкозы — 2,83; декстринов — 2,26; клетчатки — 2,21. Фруктоза и сахароза составляют лишь 0,25 и 0,44 %. Белок кедровых орехов отличается высоким содержанием лизина, метионина и триптофана — наиболее дефицитных незаменимых аминокислот, обычно лимитирующих биологическую ценность белков.

Урожай орехов в различных типах кедровых лесов Западной Сибири — от 10 до 640 кг/га (широкотравные кедровники — самые урожайные, сфагновые — низкоурожайные).

Масло кедрового ореха

Орехи идут на изготовление кедрового жирного масла. Оно содержит в два раза больше витамина Е по сравнению с грецким орехом и миндалём, а также витамина Р (незаменимые жирные кислоты). По сумме жирных кислот кедровое масло превосходит арахисовое, соевое, подсолнечное, кукурузное и хлопковое масла. Кедровое масло используют в пищевой промышленности, медицине, мыловарении, для изготовления олифы и лаков. Жмых используется в качестве пищевого продукта для людей и животных, а с конца XX века — и в производстве биологически активных добавок.

Медицинское использование

Хвоей кедра лечат цингу, живицей — раны, порезы и ожоги. В народной медицине настой скорлупы свежих орехов пьют при глухоте, нервных расстройствах, болезнях печени и почек, от геморроя, отваром скорлупы моют руки и ноги для удаления волосатости.

Масло кедрового ореха является полноценным источником полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК). Для удовлетворения суточной потребности незаменимых жирных кислот необходимо ежедневно употреблять около 20 мл масла в день. Оказывает холестериноснижающее действие, способствует нормализации липидного спектра крови (уровень холестерина ЛПВП повысился на 29 %, а уровень ЛПНП снизился на 21 %, индекс атерогенности понизился на 40 %), снижению систолического артериального давления и уменьшению избыточной массы тела.

Измельчённые кедровые орехи угнетают желудочную секрецию, уменьшается выработка желудочного сока и снижается его кислотность. Сто граммов кедровых орехов покрывает суточную потребность человека в витамине Е.

Подтверждена профилактическая эффективность кедрового масла при его включении в диетическое питание больных с сердечно-сосудистой патологией.

Можно производить кондитерские изделия, обогащенные белковыми продуктами из ядер орехов кедровой сибирской сосны, которые могут быть рекомендованы для функционального и лечебно-профилактического питания.
На основе кедрового масла разработаны рецептуры трёхкомпонентных смесей растительных масел, оптимизированных по составу кислот ω-3 и ω-6 и предназначенных для функционального питания. Разработаны комбинированные продукты с кедровым жмыхом: сыры, майонезы, кондитерские пасты, крупы быстрого приготовления, пищевые концентраты — полуфабрикаты мучных кондитерских изделий, хлебобулочные изделия.

Сосна корейская очень декоративна

Кедр корейский — царь уссурийской тайги, или, как говорят лесоводы, — ее главная порода. Ученые назвали кедр корейским. Но это лишь ботаническая формальность. Он наш, родной, дальневосточный и неотделим от уссурийской тайги. Строго говоря, «кедр» корейский — вовсе не кедр. Кедры в диком виде в РФ не растут. Наш «кедр» — это сосна корейская с семенами-орешками. Но ведь как велика сила привычки! Никто из нас так не называет это дерево. Для нас и сосна корейская и сосна сибирская — кедр. Кедр — и все тут! Более того, даже памятник природы краевого значения в г. Комсомольске-на-Амуре называется «Кедрово-тисовая роща».

1. Усенко, Н.В. Деревья, кустарники и лианы Дальнего Востока : справ. кн. / Н.В. Усенко; науч. ред. С.Д. Шлотгауэр. – 3-е изд., перераб. и доп. – Хабаровск: Приамурские ведомости, 2010. – 272 с.
2. Усенко Н. В. Дары уссурийской тайги. Хабаровск, Кн. изд., 1979. — 384 с.

Полезные свойства сибирского кедра

Главное его достоинство – орехи. Они питательны, вкусны и издавна используются для производства целебного масла. Ядра кедровых орехов содержат множество витаминов, аминокислот и нужных человеку минеральных веществ. Они улучшают состав крови, предупреждают туберкулез и повышают работоспособность. Настойку скорлупы орехов применяют при геморрое и заболеваниях желудка. Целебными свойствами обладает и хвоя кедра. Она содержит фитонциды, много аскорбиновой кислоты и каротина. Используется для общеукрепляющих ванн и приготовления витаминных настоев. В хвое кедра содержится в пять раз больше эфирных масел, чем в иголках сосны. Поэтому она широко используется в косметической и парфюмерной промышленности. Кедровая смола, еще называемая живицей, издавна применялась для заживления ран. Ученые определили, что она обладает антисептическим и анестезирующим действием. Ценными качествами обладает также древесина кедра. Она легко обрабатывается и длительное время выделяет фитонциды и приятный аромат. Поэтому ее часто используют в строительстве и изготовлении мебели.

Ботаническое описание

Кедр — хвойное дерево до 50 м в высоту и диаметром ствола 2–3 м. Кора кедра серая, у молодых деревьев тонкая и гладкая, с возрастом утолщается и покрывается трещинками. Корневая система легко адаптируется и обусловлена особенностями почвы, но чаще поверхностная с большим количеством придаточных отростков. Важным фактором, влияющим на развитие разветвленной корневой системы, является моховой покров.

Хвоя кедра игловидная, трех-четырехгранная, жесткая с острыми иголками у одних видов (Cedrus libani) и мягкая у других (Cedrus atlantica). Цвет от насыщенно-зеленого до серебристого.

Цветение кедра происходит осенью. Растение однодомное, на ветвях одного дерева созревают мужские и женские колоски. Шишки кедра прямостоячие, удлиненные, голубоватого оттенка, но с созреванием буреют. Плодоносить дерево начинает поздно, первые шишки появляются в возрасте 20–25 лет. Созревает шишка 2–3 года, семенной материал рассыпается осенью и зимой. Не стоит путать кедр (Cedrus) с так называемой, кедровой сосной — условным названием, объединяющим несколько видов рода Сосна (Pinus). К ним относятся: сосна сибирская, европейская, стланиковая, корейская. Семена этих деревьев употребляют в пищу, называя «кедровыми орехами». Однако с ботанической точки зрения, это и не орех, и не плод кедра, правильно было бы обозначить продукт «сосновыми семенами». Плоды растений рода Кедр несъедобны.

Продолжительность жизни кедра составляет в среднем 1000 лет и более. Самый древний кедр произрастает на японском острове Якушима, его возраст по разным источникам 3–7 тыс. лет. Скорость роста дерева меняется с возрастом. В начале жизни растет быстро, в зрелом возрасте — умеренно, прибавляя по 20–30 см в год.

Род Cedrus содержит 4 вида: кедр гималайский (C. deodara), ливанский (С. libani), атласский (C. atlantica), короткохвойный или кипрский (С. brevifolia). «Кедром» часто называют деревья, не имеющие отношения к этому роду. Например, кедр сибирский —сосна сибирская (Pinus sibirica). Кавказским кедром иногда называют C. deodara, а карельским — разнообразные хвойные, произрастающие в карельских лесах.

Гималайский

Быстрорастущее дерево высотой до 50 м, побеги горизонтальные, повисающие, крона широкая в виде конуса. Хвоя густая, относительно мягкая, прямая, серебристо-зеленая, в среднем 2–5 см в длину. Шишки зелено-голубые при появлении, созревая, приобретают красно-коричневый окрас. Корневая система поверхностная, с большим количеством отростков, дерево не обладает ветроустойчивостью. В горах растет на высоте до 3500 м. Может достигать 3000-летнего возраста. Древесина мягкая, но прочная.

Ливанский

Высота 30–40 м, крона с возрастом приобретает зонтикообразный вид. Ветви мощные, отходят от ствола под косым углом. Хвоя длиной до 4 см, у некоторых форм насыщенно зеленая, у других — голубоватая. Шишки светлые с коричневым оттенком. Древесина легкая и мягкая, красного цвета.

Атласский

Вечнозеленое дерево высотой до 40-50 м и стволом до 2 м в диаметре. Хвоя густая, короткая (до 2,5 см), серебристая. Древесина ароматная, по запаху напоминает сандал. Дерево засухоустойчиво в отличие от других видов способно переносить длительные заморозки до –20 °C.

Короткохвойный

Небольшое деревце до 15 м высотой с очень короткими голубовато-зелеными иголками (до 10 мм). Разновидность ливанского кедра.

Кедры легко дают межвидовые гибриды. Распространены гибридные формы между гималайским и атласским видами.

Как вырастить кедр в открытом грунте — посадка и уход

1. Место для посадки. Cedrus — растение светолюбивое и теплолюбивое, поэтому ему подыскивают место с высоким уровнем освещения и защитой от холодного ветра. Лучше, чтобы это была южная локация. Кедр совершенно не переносит морского ветра. В притенении такие деревья будут страдать, хоть в молодом возрасте им больше нравится полутень. По мере взросления уровень освещения должен становиться высоким.
2. Полив. При уходе за кедром этот момент является наиболее сложным. Так как в летние месяцы необходимо, чтобы грунт, в котором произрастает дерево, никогда не пересыхал, но и влага в нем не застаивалась. Это следует сразу предусмотреть при посадке растения. При этом поливы должны быть обильными.
3. Грунт при посадке кедровых деревьев предпочтителен свежий, должен обладать хорошей дреннированностью и высокими питательными свойствами. Лучше всего использовать для выращивания суглинистые или глинистые субстраты. На сухих и известковых почвах, на склонах растение будет страдать от недостатка железа и есть опасность развития хлороза. Поскольку кедры очень любят органику в почве, некоторые садоводы обкладывают приствольный круг субстратом, принесенным из соснового леса. Если на участке грунт оказался очень тяжелым, в него подмешивают небольшое количество речного песка, что обеспечит землесмеси легкость и дренажные свойства.
4. Посадка кедра проводится с наступлением весны, пока на ветвях не стали распускаться почки. Можно выполнять высадку в открытый грунт и в осенний период, когда у лиственных представителей флоры заканчивается листопад. При посадке кедровых деревьев многие садоводы отдают предпочтение девятилетним саженцам. Однако если приобретается саженец из питомника, он может быть 2–3-х летним, такое растение легче переносит пересадку и адаптируется к новым условия произрастания. Если деревце берется из леса, то его рекомендуется откопать прямо с земляным комом, чтобы корневая система не была повреждена. Этот ком при перемещении необходимо обернуть влажной тканью или картоном, так как пересыхает он очень быстро. Нередко в качестве материала для обертки используется полиэтилен. После того, как саженец извлечен из грунта, посадку проводят в сжатые сроки, чтобы земляной ком не пересох, а хвоя не стала желтеть и принимать пожухлый вид. Посадочные ямы готовят заблаговременно. Весь вынутый грунт требуется соединить с удобрениями, в качестве которых выступает перегной, перепревший навоз, древесная зола и торф. При расчете расстояния необходимо помнить, что кедр — растение крупное и для взрослого дерева рекомендуется оставить около 6 м в зоне проекции его будущей кроны. От построек и заборов лучше отступать при выкопке ямки не менее 3-х м, поскольку корневая система кедра настолько мощная, что с течением времени начнет разрушать фундамент. Если места на садовом участке много, то хорошо высаживать рядом 2–3 кедровых экземпляра. Перед тем, как вырыть яму для посадки, грунт в 3-метровом радиусе от запланированного места необходимо перекопать. Размер ямы для посадки должен в 1,5–2 раза превосходить величину земляного кома кедрового саженца. Если растение находится в транспортировочном контейнере, его аккуратно извлекают и сразу высаживают, стараясь не разрушить земляной ком (посадка методом перевалки). Если кедровый саженец с открытой корневой системой, то предварительно корни необходимо замочить в «глиняной болтушке», в которую при желании можно добавить любой стимулятор корнеобразования (например, Корневин). Консистенция такого раствора должна напоминать густую сметану. Саженец устанавливается в яму, но туда перед этим вставляют колышек, к которому привязывается ствол. Такое приспособление первое время будет поддерживать растение. Привязывать к колышку кедр нужно мягкой полоской ткани или бечевкой. Затем почву досыпают доверху посадочного места и немного обжимают вокруг ствола деревца. После посадки выполняется обильный полив молодых кедровых деревьев, а приствольный круг мульчируется слоем торфа или компоста.
5. Использование кедра в ландшафтном дизайне. Если имеются кедровые саженцы голубых или серебристых форм, то ими принято украшать садовые и парковые зоны, лесные посадки. В качестве источника фитонцидов можно высадить как центральную фигуру на газоне или в групповых посадках. Все из-за того, что необычно окрашенная хвоя будет выгодно выделяться на фоне других представителей флоры. Выгодно с помощью таких насаждений формировать аллеи.

Использование в ландшафтном дизайне

Использование хвойных пород деревьев в ландшафтном дизайне хорошо тем, что они способны придать красоту вашему саду в зимнее время. Поэтому их часто совмещают с другими цветами и кустарниками. Например, с розами, гортензиями, клумбами из крокусов и тюльпанов. Учитывая размеры сосны, вы можете посадить её в качестве отдельного акцентного растения рядом со входом в дом, отель или другое здание. При посадке обязательно учитывайте, что рослое растение может мешать обзору и подходите к выбору места посадки вдумчиво.

Сосны не используются для живой изгороди. Поэтому высаживать их можно только в качестве отдельных растений с соблюдением расстояния между ними. Также отступайте от проводов, тротуаров и систем коммуникаций. Иначе вы создадите травмоопасную ситуацию в будущем. Так, провода могут сломать верхушку сосны в ветреную погоду.

Ботаническое описание

Большое дерево до 35 м выш. и до 1.8 м в поперечнике нижней части ствола; корневая система с развитым стержневым корнем и крепкими, широко распростертыми боковыми; кора буроватосерая; крона у деревьев, растущих на свободе широкая, густая, овальной формы, в лесах верхушечная, пониже с сухими сучьями; молодые ветви с длинными, рыжими волосками; листья по пять в пучке, 6—13 см дл. и 0.8—1.2 мм шир., трехгранные, по краям слегка зазубренные, смоляные ходы в числе трех, помещаются в мякоти листа, против углов его; почки не смолистые, округлые, длинноостроконечные, одетые длинными, красно-бурыми чешуйками; шишки прямостоячие, нераскрывающиеся, светлобурые, 6—13 см дл. и 5—8 см шир., чешуи их плотно прижатые, с короткими и жесткими волосками на поверхности; темнобурые, 10—14 мм дл. и 6—10 мм шир., косо-обратно-яйцевидные, гладкие. Цветение: VI.

Прим. Типичная форма кедра равнинная, он растет и в густых заливных лесах, и на материковых песках, и по склонам предгорий. Особенно хороши «садовые» или «увальные» кедры, растущие среди полей и поскотин, они дают и наибольшее количество шишек с их съедобными семенами. На торфяных болотах Зап. Сибири растет еще особый «рямовый» кедр Р. sibirica f. furfosa Gorodk. (I с. 166) с прямым стволом 6—7 м выш., короткими иглами, малочисленными, мелкими и сверх того укороченными: шишками; район его торфяные болота по рекам Конде, Ваху и Сосве в Тобольском крае. На горах в Алтае, в Саянах и в Забайкалье с Бурято-Монголией преобладает другая, особая форма, названная Д. И. Литвиновым Р. соronans Litw. (Труды Бот. Муз. АН, XVI (1916) 166), но Крыловым (I с. 79), признаваемая справедливо лишь за. f. coronans (Litw.) Кгуl.; дерево до 20 м выш., с широкой и густой, нередко куполообразной кроной, начинающейся очень низко, листья короче, чем у типа; шишки мельче и относительно шире, длина их всего 6—7 см, при почти такой же ширине. Наконец, в горах, на каменистой почве попадается еще f. depressa Kom., полустелющаяся, обычно бесплодная форма, которая растет выше границы леса (2100 м над морем) на Алтае, в Саянах и в Сев, Монголии. В культуру, как парковое дерево, введен уже в XVIII веке.

Как вырастить кедровое дерево и ухаживать за ним

Кедр придает саду вид солидности и мощи, твердости и веселости. Дерево не нуждается в постоянном уходе.

Сажать саженцы необходимо на хорошо освещаемую территорию на расстоянии 4-5 м. Вырабатывать крону нужно на низком штамбе. Она должна быть ветвистая, иметь много вершин.

Всхожесть орешков длится 2 года. Сажать их нужно осенью, тогда они начнут всходить в марте-апреле. Однако есть другой способ посадки: стратифицировать орехи во влаге, вымачивать сутки, посадить весной.

Если сажать вторым способ, то мутовки появятся на 4-5 год, дереву понадобится тень. Кедр может произрастать и на сфагновых болотах. Дерево практически не зависит от окружающей температуры, — выносит и морозы, и засухи.