Малина полана
Содержание:
- Ремонтантные сорта малины на 2021 год
- Малина Полана
- Полана — описание сорта малины
- Болезни и вредители, методы борьбы и профилактика
- Уход за растением
- Выбор участка под посадку
- Правила посадки
- Описание малины сорта Полана
- Уход за растением
- Особенности сбора и хранения урожая
- Ремонтантные сорта малины для Подмосковья, Урала, средней полосы и юга России
- История сорта Зюгана
Ремонтантные сорта малины на 2021 год
Малина Похвалинка
Куст мощный, с множеством побегов, высота 30-150, при хорошем поливе до 80см. Корневая система очень мощная. Плоды мясистые, крупные и очень крупные, особенно первый сбор, мах до 20г. Ягоды десертного сладкого вкуса с незначительной кислинкой, с сильным малиновым вкусом и ароматом. Хорошо транспортируются.
Малиновая гряда
Куст средней силы роста, сильно раскидистый, 100-150 см. Ягода крупная и очень крупная, с упругой, плотной, но плотной мякотью, вес до 14 г. Кожица тонкая, но крепкая, стойкая к повреждениям. Ягоды красивые, насыщенного рубинового цвета с блеском и белесым налетом. Вкус очень сладкий, с сильным малиновым ароматом. Отрыв плодов сухой. Транспортабельность очень хорошая.
Самородок
Куст среднерослый, но отдельные стебли достигают высоты 200 см. Весь куст в подвязке не нуждается. Ягода весом до 13 г. Костянки мелкие. Урожай созревает с конца июля и до заморозков. Поросли сорт дает мало, засуху переносит хорошо, морозоустойчив.
Малина Евразия
Небольшой прямостоячий куст высотой до 140 см. Сорт непритязательный к почве и климату. Вес ягоды 4,5г, мах 6,5г. Ягоды плотные, отделяются от плодоножки хорошо. Урожай может 7 дней висеть на кусте, не теряя качества. Сорт очень транспортабельный. Вкус сладкий с кислинкой, аромат слабый. Урожайность очень хорошая. Сорт устойчив практически ко всем заболеваниям и вредителям.
Нижегородец
Куст сильно раскидистый, высотой 150-180 см. Вес ягод в среднем 6 г, мах 12 г. Вкус сладкий с легкой кислинкой. Плодоношение с конца июля до поздней осени. Урожай долго не осыпается, даже полностью созревший. Транспортабельность очень хорошая. Сорт неприхотлив к условиям выращивания.
Жёлтый гигант
Урожай — 6 килограммов с растения. Плоды не осыпаются, хорошо переносят транспортировку. Высота растения превышает 2 метра, участвует в декорациях беседок и алей. Гигант обладает морозоустойчивостью и противостоянию к болячкам. Удачный выбор для людей, страдающих аллергией и маленьких детей. Гигант жёлтого цвета не вызывают аллергических реакций.
Брянское диво
Созревает в середине августа, сбор урожая продолжается до заморозков. Диво имеет ярко-красный цвет и удлинённо-коническую форму, средний вес 6 -11 гр. Сбор с куста 4 кг. Плоды кисло-сладкие.
- растение любит солнечные участки и не переносит переувлажнение почвы, его корни загнивают;
- нуждается в рыхлой почве, регулярных подкормках гумусом или навозом;
- в июле внести под каждый куст 0,5 литра золы, для повышения урожайности;
- для укрупнения ягод следует до цветения удалить нижние веточки с бутонами.
Бриллиантовая
Растение не высокорослое 140 сантиметров. Шипы на стволе отсутствуют. Размер ягоды 6 граммов. С одного куста, при правильном уходе, собирают 8 килограммов ягод. Переносит транспортировку и хранение. При постоянном соблюдении температурного режима в пределе 5 градусов тепла, товарный вид не утрачивается на протяжении нескольких месяцев.
- высаживать на солнечных участках, не засыпая корневую шейку грунтом;
- без проблем плодоносит на чёрнозёмах, а глинистую почву нужно регулярно удобрять;
- требует подвязки.
Полька
Популярный среди садоводов поздний вид. Урожайность повышенная. Плодоношение начинается в середине лета и не прекращается до заморозков. Удачный вариант для промышленного выращивания и для приусадебных хозяйств. Плоды весом до 12 граммов. Цвет – пурпурный. Выраженный аромат и вкус.Растение не восприимчиво к болячкам и паразитам. Плоды долго не подвергаются растрескиванию, хорошо сохраняются и транспортируются.
- высаживать на солнечных участках;
- состав почвы не важен, главное подкормка;
- нуждается в рыхлении грунта и обрезке.
Бабье лето
Самым первым и лучшим сортом ремонтантной малины, остаётся этот. Номером один разновидность считается потому, что разновидность была выведена в России в первые, но несмотря на это, стала любимицей садоводов.
Сорт пользуется спросом для выращивания только в Центральной и Южной части России. Хорошо уживается на Кубани и Краснодарском крае, Ростове-на-Дону, полуострове Крым, Липецкой и Воронежской областях.
Куст растения — высокий. Ветки — раскидистые и непослушные, требующие подвязки.
Взрослые ягоды нельзя отнести к через-чур маленькими или огромным. Размер малины этого сорта даже при предельном уходе, остается средним.
- тёмно-малиновый окрас ягод;
- в меру сладкий вкус с легкой кислинкой;
- нежная, не водянистая мякоть, плотной консистенции;
- морозостойкая;
- сорт не защищен от внешнего воздействия вредителей: пурпуровой пятнистости, мучнистой росы и
- паутинного клеща.
Малина Полана
Несколько саженцев Поланы купила, соблазнившись необычным лиловатым цветом ягод. Сажала их ямочным способом, на расстоянии метра от черенка до черенка. Ямки копала сантиметров в 60 глубиной, на дно засыпала почвосмесь из удобрений, высадила побеги, бережно расправив корни, а сверху засыпала черноземом пополам с перегноем. Чтобы поросль не расползалась, а формировался компактный хорошо плодоносящий куст, прикорневую зону хорошенько укрыла черной полиэтиленовой плёнкой, которую сняла только когда основные побеги выросли на полметра. Получились не сильно высокие, но густые кусты, а расстояние между ними позволяло хорошо проветривать их и не дать шанса на гнилевые болячки. Сорт отказался благодарным и отзывчивым на хороший уход. Уже на 2-й год вымахал с меня ростом и дал настоящий 1-й урожай. С куста собирала по ведру малины за сезон. И сушила, и варила, и пастилу делала – для всего ягоды пригодны. И даже засушенные на зиму, своих вкусовых качеств не теряют – в компотах и пирогах как свежие. А вот заморозку переносят плохо. Пока мёрзлые, красивые и яркие. А оттают, тут же разваливаются, текут. И на блюдечке не цельные ягоды получаются, а какая-то горка каши.
Сорт подкупил тем, что куст плодоносит 2 раза за сезон и с него можно собрать 4-х кг урожая. О том, что эти ягоды будут кислыми, он не сказал ни слова. Насчет обильного урожая полностью соглашусь: с 2-х рядов кустарников мы собираем очень много: и на консервацию хватает, и так покушать. Только без сахара её есть просто невозможно, как по мне. Сначала я думала, что это из-за дождей такие кислые ягоды, но следующие лето было солнечным и тёплым, а вкусовые качества не изменились. Еще мне не нравится, что очень много побегов. С одной стороны, это обеспечивает высокую урожайность, а с другой — я всё лето и осень только и занимаюсь тем, что прореживаю кустарники. Если не прореживать и не убирать во время ягоды, то начнёт образовываться гниль. В принципе, это и есть весь уход за ней. Ну, еще полив, конечно. Если сильная жара, то листья могут засыхать, получив ожоги. Плодоносят как побеги прошлого года, так и новые. Новые в августе, двухлетние — в сентябре-октябре. Ягоды не сильно крупные, весом до 5-ти грамм, косточки в них маленькие, а мякоть плотная. Даже если осенью температура резко падает, то малина всё равно дозревает.
Появилась на нашем участке из соседнего огорода, постепенно разрасталась и прижилась у нас. Это сорт удобен тем, что его не надо часто переносить на новое место. Можно смело на протяжении 10-15 лет культивировать на одной части земли и урожайность от этого не пострадает. Ягодки всегда красивые, ровные, правильной формы в виде конуса. Обычно по размеру средние, но попадаются и крупноватые. Пока созревает, имеет лиловый оттенок, поспевшие плоды ярко — розовые. На вкус с небольшой кислинкой. Вкусовые качества напрямую зависят от погодных условий. Если лето дождливое и прохладное, то ягода водянистая, почти безвкусная. Если тепло, умеренные дожди и солнце, то сладко-кислая. Поэтому, когда малина поспела, сразу советую собирать, не ждать ливней и ухудшения вкуса. Опадает она быстро, особенно водянистая становится очень тяжелой. Спасает этот вид только высокая урожайность, всегда в погребе есть малиновое варенье. Начинает поспевать в конце июля и до середины октября может зреть, поэтому для холодных регионов не подходит. Кусты мощные, побеги толстые, шипы слабо развиты. Перед зимой старые ветки срезать сложно, нужен хороший, острый секатор. Зато никакие подпорки не понадобятся. Ветер, тяжесть ягод не гнёт, не ломает ветви. Взрослые кусты я все же подвязываю, иначе они мешают проходу, потому что сильно раскидистые.
Данный сорт купили, чтобы и поздней осенью лакомиться любимыми ягодами. Однако на вкус мне совсем не понравилась: малина эта кислая, суховатая. Мне нравится наша традиционная: нежная и сладкая. Единственное, аромат довольно ярко выраженный. Полана не сложна в уходе. Обычная с ней работа, но чтобы получить урожай — надо повозиться. Мы живем в средней полосе, поэтому зиму сорт переносит отлично. Ни разу не укрывали. Осенью надо обязательно обрезать под корень отплодоносившие побеги. Кусты, кстати, крепкие, подвязка тем не менее нужна. Высота у них от 1,5 метров. Сами плоды расположены интересно: вдоль ствола, довольно крупные, их при хорошем уходе очень много! Вид, конечно, у малины товарный. Ягода не мнется, можно перевозить без ущерба. Собираем урожай почти с середины августа и до середины октября. Обычно использую для варки варенья или засыпаю свежие ягоды сахаром. Вредителей на малине особых не видела. Весной я все кустарники, в том числе и малинник, обрабатываю для профилактики. Опрыскивание помогает до осени.
Полана — описание сорта малины
В польском городе Бжезна есть Институт Садоводства и Цветоводства. Там в начале 90-х годов прошлого века профессором Яном Данеком был выведен сорт ремонтантной малины Polana (Полана/Поляна), удививший даже опытных садоводов. В настоящее время он является одним из основных промышленных сортов Польши и занимает более 60% площадей, занятых этой культурой. Оценили Полану по достоинству и в России, особенно в северо-западных районах. Фермеры используют этот сорт малины для промышленного производства, но и на садовых участках он прекрасно себя проявляет.
Ягоды у малины Полана крупные и удивительно ароматные
Куст у этого сорта малины не растёт выше 1,5 м. Побеги жёсткие, ветвистые, не требующие опоры. Шипы расположены по всей длине ветки. Плодовые веточки распределены равномерно по всему побегу, поэтому сорт отличается удивительной урожайностью. С одного куста можно собрать до 2 кг ягод за сезон.
Плоды в виде широкого конуса, крупные, весом до 4 г, очень плотные, с сухим отрывом, не мнутся при перевозке и не теряют товарного вида. Кисловато-сладкий вкус оценён дегустационной комиссией на 4,0 балла. В отличие от многих ремонтантных сортов, ягоды Поланы имеют сильный аромат. Благодаря этому свойству, варенье и соки из этой малины получаются удивительно вкусными.
Срок созревания ремонтантной малины зависит от региона: чем теплее климат, тем раньше начинается сбор урожая. Первые ягоды в средней полосе России поспевают в первой декаде августа, а сбор их растягивается до первых морозов. Причём заморозки в —1–2 оС не вредят созреванию ягод. В Центральном и Северо-Западном экономических районах нашей страны при выращивании в однолетнем цикле до наступления холодов Полана успевает отдать около 70% урожая. В южных регионах в двухлетнем цикле вполне можно получать два урожая за сезон: первый — в конце июня на побегах прошлого года, второй — с конца августа на побегах текущего года.
Как получить большой урожай ремонтантной малины — видео
Особенностью сорта Полана является довольно быстрое отцветание, в отличие от других ремонтантных сортов, которые одновременно цветут и плодоносят до морозов. У Поланы процесс цветения заканчивается уже в начале сентября. Поэтому корневые отводки, которые идут в рост только после цветения, успевают в тёплую осень отрасти, благодаря чему нет проблем с размножением сорта, так как корневая поросль у Поланы довольно обильная.
Достоинства и недостатки сорта Полана — таблица
Преимущества | Недостатки |
Урожайность | Ягоды недостаточно сладкие |
Урожай созревает на 1—2 недели раньше, чем у других ремонтантных сортов | Лишнюю корневую поросль необходимо своевременно вырезать |
Плодовые веточки расположены по всему побегу снизу доверху | |
Легко размножить, так как образует много поросли, в отличие от других сортов ремонтантной малины | |
Хороший вкус и аромат | |
Мелкие косточки в ягодах | |
Транспортабельность и прекрасный товарный вид | |
Способность ягод долго сохраняться созревшими на кусте без осыпания | |
Отсутствие болезней и вредителей | |
Возможность выращивания кустов без подвязки к опоре | |
Длительный период плодоношения | |
Способность ягод вызревать при температуре ниже +8 оС |
Ягоды Поланы снимаются с сухим отрывом и не мнутся при транспортировке, долго сохраняя товарный вид
Болезни и вредители, методы борьбы и профилактика
Ремонтантному сорту малины Полана не страшны вредоносные насекомые и болезни. Однако случается, что погода или иные причины вызывают у растения ухудшение состояния, что чревато частичной или полной потерей урожая.
- Серая гниль. Симптомы: появление серого налета на плодах, возможность инфицирования соседних ягод. Нужно собрать зараженные части малины Полана и впредь проводить профилактику до наступления цветения.
- Хлороз. Симптомы: желтые побеги и листья, плоды на них не вызревают. Появляется недуг в весенне-летнее время. Лечению не подлежит. Больные кусты малины выкорчевывают.
- Вертициллезное увядание. Проявляется в виде трещин коры, темных полос на стебле, отмирания побегов и корней. При возникновении первых симптомов малину Полана обрабатывают «Триходермином», «Витаросом» или другими фунгицидами.
- Септориоз. Симптомы: образование на листьях коричневых пятен с белой точкой внутри. Лечат бордосской жидкостью, медным купоросом.
- При обнаружении таких вредителей, как малиновый жук, паутинный клещ, долгоносик, малину Полана опрыскивают раствором одного из инсектицида. Возможно использование препаратов «Карбофос», «Актара», «Конфидор».
В качестве профилактических мероприятий для сорта будут не лишними:
- прореживание кустов;
- удаление сорняков;
- сбор опавшей листвы;
- обработка куста народными средствами или химическими препаратами.
Уход за растением
Хороший уход за малиной обеспечит качественный обильный урожай.
Обрезка
Как и все ремонтантные сорта, Полана обрезается, как правило, один раз осенью после окончательного сбора урожая. Вырезают побеги вровень с землёй, срезанные стебли сжигают.
В отличие от обрезки неремонтантных сортов, показанной на этом фото, Полана предусматривает полное скашивание побегов осенью
Полив
Малина — влаголюбивое растение. Её корневая система располагается близко к поверхности земли. При недостатке влаги в почве замедляется нормальный прирост побегов. Оптимальным вариантом для хорошего развития малины будет создание системы капельного полива на участке, а затем укрытие гряд мульчирующим материалом (торфом, опилками, свежескошенной подвяленной травой).
При капельном поливе вода подаётся дозированно к каждому кусту
Подкормка
Малина нуждается в подкормках из-за повышенного расхода питательных веществ на прирост побегов и закладку урожая. Для ремонтантной малины, кроме первоначально добавленных в почву удобрений, их вносят за сезон ещё два раза — весной и осенью, начиная с 3-го года посадки.
Предпочтение отдают органическим удобрениям: коровьему навозу, птичьему и кроличьему помёту, разведённому в воде в пропорциях 1:5 и 1:10 соответственно.
- Весенняя подкормка проводится в мае в период образования почек, будущих плодовых веточек с новым урожаем. Применяют комплексное минеральное удобрение: аммиачная селитра — 30 г, калийная соль — 40 г, суперфосфат — 60 г на 10 л воды или специальное «малинное»: 3–4 кг свежего навоза, 6 г калийной соли, 4 г суперфосфата, 6 г аммиачной селитры. Калийную соль может заменить древесная зола.
- Осенью после обрезки надземной части растений выполняется подкормка суперфосфатом и сульфатом калия (берут соответственно 2 ст. л. и 1 ст. л. на 10 л воды).
Осенью малину следует подкормить сульфатом калия и суперфосфатом
Подготовка к зиме
Если решено было не срезать стебли малины на зиму (для того, чтобы получить следующим летом урожай на 2-летних побегах), перед наступлением морозов принимают меры для успешной перезимовки кустов. Для этого два соседних куста наклоняют друг к другу и связывают между собой пучком, стараясь пригнуть их пониже к земле. Для надёжности стебли желательно зафиксировать к опоре (столбику, нижней проволоке шпалеры или колышку). Высота связанных кустов в пригнутом виде не должна быть более 25–40 см: зимой они будут полностью укрыты снежным покровом.
Чтобы стебли не замёрзли, их аккуратно пригибают к земле
Выбор участка под посадку
Сорт малины Гусар следует высаживать на хорошо освещаемых участках с рыхлой и плодородной почвой. Лучше всего этот ягодник растет на суглинистых и супесчаных участках.
Тяжелые почвы следует удобрять речным песком и перегноем, в слишком закисленные грунты вносят известь.
Сажают малину Гусар в борозды, на дно которых укладывается слой дренажа, а затем – слой удобрений (минеральных и органических). Верхний слой – садовая почва, в которую и высаживается данный ягодный кустарник.
После посадки под каждый куст вносят по 6-7 л воды, а сверху прикорневую зону мульчируют соломой, скошенной травой или перегноем.
Правила посадки
Саженцы Поланы лучше высаживать в поздний месяц осени. Заранее нужно выбрать солнечный участок, где не будет сильного ветра и не будет застаиваться влага. Малина любит воду, но ее переизбыток может погубить молодые саженцы.
Производят посадку малины в несколько этапов:
- Нужно вырыть траншею шириной и высотой 0,5 м. Между кустами должно быть 0,8 м, а между рядами — 1 — 2 м. Малину также можно высадить в ямки, диаметр и глубина которых всего 35 см.
- В траншею закинуть: перегной (16 кг), известь (0,3 кг), золу (0,5 кг).
- Поверхностный слой — плодородная почва.
- Каждый куст должен иметь не более 4 побегов, чтобы ему не было тяжело.
- При посадке корневая шейка Поланы должна немного выглядывать из-под почвы. Если грунт рыхлый, корневая шейка должна выглядывать на 5 см из почвы.
- Теперь Поланы можно полить. Под каждый куст нужно вылить 1 ведро воды.
- Малину присыпают мульчей (из торфа или компоста).
Описание малины сорта Полана
Малина Полана является сортом польской селекции, но в России она уважаема и любима. Сорт можно отнести к новинкам, ведь появился он в начале 90 годов. Родительскими формами послужили ремонтантные сорта Херитейдж, отличающийся высокой продуктивностью, и Зева, который плодоносит до самых заморозков.
Польский сорт малины Полана любим садоводами многих стран
Малина относится к компактным сортам. Размер куста достигает в высоту всего 1,5 м, иногда чуть выше. Побеги, крепкие и толстые, растут прямо. Благодаря хорошему ветвлению можно обойтись без верхушечного прищипывания, если только в ваши планы не входит контроль высоты растения. Толщина побега доходит до 5 см, что помогает веткам не склоняться и не ломаться под тяжестью плодов. В коммерческом описании сказано, что сорт не нуждается в подвязке, но опыт выращивания показывает — без подвязки не обойтись. Побеги малины сорта Полана покрыты небольшими шипами, но их количество не очень большое. Листья очерёдные, черешок длинный. Цветы белого цвета, имеют средний размер.
Малина Полана — среднерослый сорт
Плод сорта Полана состоит из мелких костянок, плотно сцепленных между собой. Ягода среднего размера, весом от 5 до 7 г. Форма округло-коническая. Цвет красно-лиловый или тёмно-малиновый, поверхность блестящая. Плоды очень сочные, но плотные и отличаются хорошей лёжкостью.
Ягоды малины Полана очень привлекательны на вид
Вкус приятный, сладкий с ненавязчивой кислинкой. Мнение дегустаторов колеблется от 4,1 до 5 баллов за вкусовые качества. Погодные условия очень сильно влияют на вкус Поланы в период дозревания ягод. В солнечную погоду во вкусе будет преобладать больше сладости, в пасмурную — проявляется кислинка.
Отличительные черты малины сорта Полана
Хоть ремонтантная малина Полана была заявлена как среднепоздний сорт, но вскоре обнаружилось, что ягоды спеют очень рано — в начале лета. Кроме того, сорт отличается повышенной побегообразующей способностью — 1 куст может дать до 40 побегов. Ягоды без проблем способны дозревать при температуре 4 — 5°С.
Малина Полана с удовольстввием растёт в средней полосе России
Уход за растением
Хороший уход за малиной обеспечит качественный обильный урожай.
Обрезка
Как и все ремонтантные сорта, Полана обрезается, как правило, один раз осенью после окончательного сбора урожая. Вырезают побеги вровень с землёй, срезанные стебли сжигают.
В отличие от обрезки неремонтантных сортов, показанной на этом фото, Полана предусматривает полное скашивание побегов осенью
Полив
Малина — влаголюбивое растение. Её корневая система располагается близко к поверхности земли. При недостатке влаги в почве замедляется нормальный прирост побегов. Оптимальным вариантом для хорошего развития малины будет создание системы капельного полива на участке, а затем укрытие гряд мульчирующим материалом (торфом, опилками, свежескошенной подвяленной травой).
При капельном поливе вода подаётся дозированно к каждому кусту
Подкормка
Малина нуждается в подкормках из-за повышенного расхода питательных веществ на прирост побегов и закладку урожая. Для ремонтантной малины, кроме первоначально добавленных в почву удобрений, их вносят за сезон ещё два раза — весной и осенью, начиная с 3-го года посадки.
Предпочтение отдают органическим удобрениям: коровьему навозу, птичьему и кроличьему помёту, разведённому в воде в пропорциях 1:5 и 1:10 соответственно.
- Весенняя подкормка проводится в мае в период образования почек, будущих плодовых веточек с новым урожаем. Применяют комплексное минеральное удобрение: аммиачная селитра — 30 г, калийная соль — 40 г, суперфосфат — 60 г на 10 л воды или специальное «малинное»: 3–4 кг свежего навоза, 6 г калийной соли, 4 г суперфосфата, 6 г аммиачной селитры. Калийную соль может заменить древесная зола.
- Осенью после обрезки надземной части растений выполняется подкормка суперфосфатом и сульфатом калия (берут соответственно 2 ст. л. и 1 ст. л. на 10 л воды).
Осенью малину следует подкормить сульфатом калия и суперфосфатом
Подготовка к зиме
Если решено было не срезать стебли малины на зиму (для того, чтобы получить следующим летом урожай на 2-летних побегах), перед наступлением морозов принимают меры для успешной перезимовки кустов. Для этого два соседних куста наклоняют друг к другу и связывают между собой пучком, стараясь пригнуть их пониже к земле. Для надёжности стебли желательно зафиксировать к опоре (столбику, нижней проволоке шпалеры или колышку). Высота связанных кустов в пригнутом виде не должна быть более 25–40 см: зимой они будут полностью укрыты снежным покровом.
Чтобы стебли не замёрзли, их аккуратно пригибают к земле
Особенности сбора и хранения урожая
Состояния зрелости ягоды достигают в первых числах августа. Продуктивность одного куста — 4–6 кг. Плодоношение продолжается до начала заморозков. В зависимости от климатических особенностей региона, ягоды снимают до октября или ноября. Сбор проводят при солнечной сухой погоде. Плодоножки при этом от плодов не отделяют. Малину складывают в корзины вместительностью 2–3 кг и хранят в холодильнике. Ягоды сорта Полана не утрачивают свой вид и вкус в течение четырёх дней.
Помимо употребления в свежем виде, плоды используют для приготовления варенья, киселей, компотов. Также малину добавляют в коктейли и кондитерские изделия. Для длительного хранения Полану замораживают или высушивают:
- раскладывают одним слоем на противень, затем держат в духовке на протяжении пяти часов при 50–60°С. Хранить высушенную малину в герметичной банке можно до двух лет;
Полана — прекрасный сорт для заготовок и десертов
- для заморозки ягоды выкладывают на тарелку или разнос и помещают в камеру на несколько часов. Когда плоды затвердеют, их пересыпают в полиэтиленовый пакет. Затем кладут в морозилку, где они будут храниться до нового урожая.
Ремонтантные сорта малины для Подмосковья, Урала, средней полосы и юга России
Для Подмосковья подходят ремонтантные сорта малины, поскольку приносят урожай несколько раз в год. При этом качество и вкус поздних плодов никак не отличается от ягод, которые появились раньше.
«Полька»
Самый урожайный сорт, среди всех представителей ремонтантного вида. Растение практически не имеет шипов, поэтому собирать урожай можно не опасаясь за то, что открытые части тела будут оцарапаны. «Полька» отличается большими и красивыми плодами. Ягоды по форме напоминают наперсток. Вкус мякоти сладкий, но не приторный. Вид не подвержен заболеваниям, но плохо переносит морозы и жару.
«Бабье лето»
Первый ремонтантный сорт, который был выведен на территории нашей страны. Прекрасно подходит для юга России и центральных регионов. Растение высокое и достаточно крупное. Плоды насыщенно-малинового оттенка, среднего размера, круглоконические или шарообразные. Мякоть сочная и нежная, имеет кисло-сладкий вкус и слабый аромат. «Бабье лето» хорошо переносит низкую температуру. Подвержен заболеваниям, таким как: мучнистая роса, пурпуровая пятнистость и паутинный клещ.
«Геракл»
Сорт можно выращивать в областях средней полосы России, как в домашних условиях, так и в промышленных. Второй раз «Геракл» приносит плоды в конце лета, когда вредные насекомые уже не так активны. Ягоды этого вида отличаются формой, напоминающей усеченный конус, ярким рубиновым цветом и насыщенной вкусной мякотью. На вкус плоды кисло-сладкие. «Геракл» не подвержен воздействию грибковых болезней, серой гнили. В холодное время года нуждается в специальном укрытии.
«Жар-птица»
Сорт относится к высокоурожайному. Ягоды не очень большие, масса одной от 4,8 до 6,3 гр. Плоды очень крепкие и плотные, легко снимаются с плодоножки и имеют рубиновый оттенок. Вкус мякоти насыщенный, с небольшой кислинкой.
Высота растения варьируется от 1,6 до 1,8 м, кусты среднего размера. С одного куста можно собрать 2,2 – 2,5 кг. Сорт используется для выращивания в центральных областях России и приносит урожай ближе к концу лета. Разновидность устойчива к воздействию мороза и к различным заболеваниям.
«Брянское диво»
Крупноплодный сорт ремонтантной малины. Вес одной ягоды от 9,6 до 10,9 гр. Плоды красного цвета, имеют продолговатую форму. Вкус мякоти сладкий, с кислинкой. Из малины можно не только готовить варенье, но и салаты, или использовать как добавку к каше. Плоды рекомендуется употреблять в свежем виде.
Вес урожая, который можно собрать с одного куста, составляет 3,2 кг. Период плодоношения длится с конца лета до первых морозов. Широкую известность представители этого вида получили благодаря высокой урожайности и большим красивым плодам. Устойчивость к низкой температуре – средняя, устойчивость к заболеваниям — не очень хорошая.
«Бриллиантовая»
Сорт относится к крупноплодным. Вес одной ягоды до 7 г. Плод имеет продолговатую форму, насыщенный красный оттенок и блеск. Ягоды хорошо держатся на кусте, по истечению 7 дней с момента созревания остаются на нем. «Бриллиантовая» прекрасно подходит для транспортировки.
За сезон с одного куста можно собрать до 3,2 кг малины. Растение небольшое, занимает мало места, высота – средняя, около 1,5 м. «Бриллиантовая» приносит плоды с начала августа до первых морозов. Плоды можно термически обрабатывать для последующего употребления в пищу, а можно кушать в свежем виде.
История сорта Зюгана
Первые ремонтантные сорта появились ещё 200 лет назад, однако зона осеннего плодоношения у них была незначительная. В мировой селекции целенаправленно проводилась работа по созданию новых урожайных форм ремонтантного типа, имеющих привлекательные крупные ягоды и хорошо переносящих транспортировку. В 1999 году в результате скрещивания малины Terri-Louise и Joan Squre швейцарской компании Lubera удалось получить универсальный сорт Зюгана. С тех пор эта ремонтантная малина успешно выращивается и на садовых участках, и на промышленных плантациях, не уступая лидирующие позиции вновь созданным сортам.
Зюгана — ремонтантный сорт, созданный селекционерами Швейцарии