Чем и как подкармливать плодово-ягодные деревья

Известковые удобрения

Известковые удобрения, как и фосфорные, очень слабо передвигаются в почве, поэтому их необходимо тщательно заделывать в корнеобитаемый слой, равномерно перемешивая со всей толщей грунта посадочной ямы. Количество вносимой извести зависит от кислотности почвы, ее состава (суглинок, супесь или торф) и объема ямы. На кислой глинистой почве в яму объемом около 350 л (под яблоню или грушу) вносят до 500 г известковой или лучше доломитовой муки (на очень кислых и бедных почвах желательно делать более широкие, диаметром 1,21,5 м, ямы, внося в них до 0,8–1 кг доломитки). Норма внесения на тяжелых кислых почвах под косточковые – 300–400 г, под ягодники – 150–200 г. На торфяниках, в зависимости от кислотности, количество известковых удобрений увеличивают на 20–30%, а на легких почвах лучше ограничиться половиной от рекомендуемых норм внесения после добавления глины и торфа. Так же уменьшают дозы извести на слабокислых почвах.

Разумеется, эти цифры ориентировочные. Если вы внесете меньшую или большую дозу удобрения в пределах разумного, ничего страшного не случится. Известковые удобрения вследствие очень низкой растворимости гораздо менее опасны при избыточной концентрации в почве, чем азотные. Но тут есть некоторые тонкости. Перед внесением в почву ни известь, ни доломитовую муку нельзя смешивать с навозом, азотными и фосфорными удобрениями, поскольку из-за реакции с карбонатом кальция из органики и аммиачных удобрений может улетучиться часть азота в виде аммиака, а свойства суперфосфата, в частности растворимость, могут ухудшиться. Поэтому лучше сначала перемешать известковые удобрения с почвой, а уже затем добавлять туда навоз и минеральные удобрения.

Признак кислой почвы на участке – наличие хвоща и конского щавеля. Для приблизительной оценки уровня кислотности используют лакмусовую бумажку, но более точно определить кислотность можно, проведя анализ почвы в агрохимической лаборатории. Немаловажный фактор, способствующий повышению кислотности почвы, – использование физиологически кислых удобрений, таких как сернокислый калий, сернокислый аммоний и др. Эти удобрения – соли, из которых растения используют лишь катионы (ионы калия и аммония), а остаток кислоты сохраняется в почве и соединяется с ионами водорода, подкисляя почву. Поэтому желательно чередовать такие удобрения с физиологически щелочными, например с золой или (весной) кальциевой селитрой. Такое чередование – одна из основ грамотного применения удобрений.

Кроме того, раз в 2–3 года можно добавлять известковые удобрения в приствольные круги плодовых деревьев и ягодных кустарников, тщательно перемешивая их с почвой на глубину до 20 см. Конечно, максимальная глубина внесения удобрения должна быть на периферии приствольного круга, а у ствола дерева или основания куста лучше вообще не рыхлить почву, чтобы не повредить корни. Ориентировочная норма внесения – 200–300 г на 1 кв. м круга. Удобнее всего делать это осенью. Рекомендации по ежегодному внесению под косточковые – 1–2 кг доломитовой муки на приствольный круг после сбора урожая – считаю вполне правомерными, но лучше сначала проверить эти рекомендации на одном дереве, затем, если эксперимент в условиях вашего участка пройдет успешно, распространить эту методику на остальные растения плодового сада.

Минеральные удобрения

Важную роль в жизнедеятельности растений играют азот, калий и фосфор. Недостаток магния, бора, кальция и других микроэлементов также неблагоприятно отражается на здоровье сада. Правильное сочетание различных видов удобрений оптимизирует состав почвенного грунта и восстановит баланс химических веществ.

  Уход за малиной весной: обрезка, полив, обработка, подкормка

Фосфорсодержащие препараты

Фосфор активно участвует в процессе обмена веществ и укрепляет корневую систему растения. Удобрение должно помещаться на глубину штыка лопаты в грунт ближе к корням. Для подкормок лучше использовать следующие средства:

• обычный или двойной суперфосфат;
• костная мука.

Калийсодержащие удобрения

Такие препараты активизируют иммунитет растения, делая его выносливым в зимние холода. Подкормить деревья и кустарники можно такими препаратами:

1. сульфат калия;
2. хлористый калий;
3. калийная соль.

Азотсодержащие подкормки

Удобрения, содержащие азот, не рекомендовано использовать перед зимовкой: вещество активизирует рост побегов и лиственной массы растений, что опасно в период наступления холодов. Допускается использование комплексных препаратов с содержанием этого элемента.

Минеральные

Виды минеральных удобрений для сада, принцип их внесения, по сути, не отличается от базовых подкормок для огородных культур. Весна – больше азота, лето и осень – фосфора и калия.

Фосфорные

Без достаточного количества фосфора не развивается корневая система у саженцев. В стартовую закладку при посадке саженцев фосфорные удобрения добавляют обязательно.

Дефицит фосфора сказывается на качестве и товарном виде урожая – не вызревают и плохо наливаются плоды. Именно фосфор обеспечивает энергетический обмен, влияет на фотосинтез, дыхание.

Для осенних подкормок яблони, груши, вишни, сливы, черешни, смородины, малины, крыжовника и других садовых культур используют фосфорные удобрения:

• Суперфосфат или двойной суперфосфат – незаменимое универсальное удобрение, в составе до 50% фосфора;
• Аммофос или аммофоска – NРК-комплекс, содержит до 20% фосфорных соединений;
• Фосфоритная мука – малорастворимое удобрение, постепенно превращает фосфор (до 25-29%) в доступную форму;
• Борофоска содержит от 10% фосфора, в составе бор, калий, магний; особенность – мягко раскисляет почву.

Комбинированные

органоминеральные удобрения

1. Агролайф, 25 кг – органическая NPK-смесь, в равном соотношении базовых элементов (5:5:5), с добавлением серы (до 8%), кальция (5%) и набора микроэлементов. В садоводстве используют при посадке саженцев, пересадке кустов как почвенный наполнитель, подходит для осеннего внесения и летних подкормок. Применяют для плодового и декоративного сада, многолетних цветов.
2. Куриный помет, 1 кг (гранулы) – натуральный почвообразователь, препарат обработан термически, семена сорняков, яйца и личинки возбудителей болезней протравлены. В составе более 60% органического вещества, микроэлементы железа, магния и кальция.
3. БИОМ, 1,5 л – органическое концентрированное удобрение на основе ферментированного перегноя крупного рогатого скота. Применяют для почвосмеси при посадке, пересадке, мульчировании прикорневых зон.

Сочетание органики и минеральных удобрений дает хороший результат, питательные элементы дополняют друг друга. Такие смеси полезны и молодым деревьям, и взрослым.

В первый год посадки саженцы и кусты в дополнительном питании не нуждаются. Со 2-3 года сад осенью удобряют органоминеральными смесями. Комбинированные удобрения вносят под осеннее рыхление прикорневых кругов.

Варианты органоминеральных подкормок для плодовых деревьев и ягодных кустарников (из расчета на 1 кв. м прикорневой зоны):

1. Универсальная комбинация – коровяк и суперфосфат, из расчета на 10 л жижи 15 г суперфосфата.
2. Серые, дерновые, подзолистые грунты – до 5 кг навоза (можно заменить компостом), 50 г суперфосфата, 15- 20 г хлорида калия. Вместо хлористого калия используют древесную золу, расход 100-150 г.
3. Для плодородной почвы используют тот же состав, но дозировку снижают вдвое или подкормку проводят 1 раз в 3-4 года.

Калийные

Калий – важный питательный элемент для всех растений, участник белкового и углеводного обмена, активатор ферментов, компонент-стабилизатор структурных процессов почвы.

Калийные подкормки обеспечивают качество плодов, влияют на питательный состав мякоти ягод и фруктов. Калий мобилизует защитные механизмы растений, укрепляет фитоиммунитет плодовых и ягодных культур.

Калийные удобрения для сада:

• хлористый калий или калийная соль;
• хелатин калий;
• сульфат калия;
• монофосфат калия.

Дозировку и способ внесения определяют в соответствии с инструкцией, прилагаемой к препарату.

Какие удобрения используют

Подкормка плодово-ягодных деревьев и кустарников, в соответствии с задачами и сезоном, может осуществляться различными удобрениями с внесением их корневым, либо внекорневым способом.

Для удобства использования различных удобрений для плодовых деревьев и кустарников весной, летом и осенью рекомендуется составить индивидуальную таблицу подкормки плодовых деревьев и кустарников, в которой учитываются тип грунта, вид растения и даже климатические особенности.

Минеральные

Минеральные удобрения – неорганические полезные вещества, в которых нуждаются растения – азотные, фосфорные и калийные соединения. Бывают односоставными и комплексными.

Куриный помет

Птичий помет – великолепный источник основных питательных компонентов и в первую очередь азота. Может вноситься как раствор, а перепревший даже в сухом виде

Свежий помет применяют очень осторожно, ведь он способен сильно обжечь растения

Навоз

Экскременты животных используются в качестве удобрения много веков. Навоз богат азотом, соединениями калия, кальция и фосфора. Для плодово-ягодных культур рекомендуют применять выдержанный перепревший навоз.

Выдержанный перепревший навоз рекомендуют применять для плодово-ягодных культур

Перегной

Перегной (перепревший навоз) заделывают в землю для обогащения ее питательными веществами, а также применяют его в качестве мульчи. Иногда перегноем называют растительный компост, который применяют аналогично.

Зеленый чай

Под названием «зеленый чай» садоводы подразумевают два типа органических удобрений – непосредственно спитая заварка, которую чаще используют для подкормки комнатных растений, и удобрения, приготовленные из свежескошенных (выполотых) бурьянов, залитых водой и прошедших брожение. Получившаяся жидкость содержит огромное количество полезных компонентов, и полив ею благотворно сказывается на развитии садовых культур, несмотря на неприятный вид и запах.

Нитроаммофоска

Нитроаммофоска – очень распространенное комплексное неорганическое удобрение. В ее состав входят азотные, фосфорные и калийные соединения. Используется путем внесения в землю либо в виде гранул, либо их раствора, а также может применяться для внекорневой жидкой подкормки.

Мочевина

Органическое удобрение с высоким содержанием азота. Мочевина часто используется в сочетании с золой.

Только для внесения в грунт применяется аммиачная селитра

Аммиачная селитра

Азотное удобрение аммиачная селитра применяется только для внесения в грунт. При опрыскивании раствор селитры обжигает листья и побеги. Для садовых культур применяется весной для улучшения вегетации.

Зола

Весенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников золой обеспечивает их массой полезных веществ, в первую очередь калия

Важно помнить, что зола не содержит азота

Азотные и комплексные удобрения

Азотные удобрения могут быть как органическими, так и минеральными. Выбирая удобрения, садовод принимает решение, учитывая множество факторов: тип и состав грунта, время года, климатические особенности, а также сорт культуры. Часто азотные удобрения выступают элементом многокомпонентных комплексных удобрений.

Микроэлементы

Помимо азота, калия и фосфора растениям для нормального роста требуется целый комплекс различных компонентов, к основным из которых относятся:

• бор;
• медь;
• железо;
• цинк;
• марганец;
• магний.

Зола применяется для весенней подкормки деревьев и кустарников

Несмотря на то, что количество данных элементов, потребляемое садовыми культурами, крайне невелико, их нехватка (как, впрочем, и избыток) могут привести к серьезным нарушениям роста.

В зависимости от потребности, микроэлементы могут вноситься как по отдельности, так и в смеси. Часто применяют комплексные препараты – стимуляторы роста, которые содержат необходимый набор микроэлементов в хелатной (легкодоступной для потребления растениями) форме.

Подготовка почвы и удобрения

Выкопка ям под плодовые и ягодные культуры осенью не отличается от аналогичной весенней операции. Под яблони и груши яму роют диаметром 0,8–1 м, глубиной 0,7–0,8 м, под косточковые – размерами чуть меньше, под ягодники – диаметром 0,5–0,6 м и глубиной 0,3–0,4 м (около 1,5 штыка лопаты).

А вот удобрения при заправке грунта осенью используются другие. Прежде всего, в это время бесполезно и даже вредно вносить в большом количестве азот. Во-первых, он стимулирует рост растения и при внесении осенью может помешать саженцам подготовиться к зиме. А во-вторых, азот очень подвижен в почве, легко вымывается из корнеобитаемого слоя дождевыми и талыми водами. К весне, когда этот элемент понадобится пробуждающимся растениям, его придется вносить заново.

Если используется свежий навоз, то его засыпают на дно ямы и отделяют от корней саженца прослойкой грунта. Но гораздо лучше при подготовке почвы использовать перепревший навоз, добавляя его в посадочную яму в количестве от 2 (под ягодники) до 5–7 ведер и смешивая с субстратом из торфа или старого компоста, песка и исходной земли.

Основные минеральные удобрения, используемые при осенней посадке, – фосфорные и калийные. На одну посадочную яму под плодовые культуры двойной суперфосфат вносится из расчета 100200 г (в зависимости от размера ямы и плодородия почвы), сернокислый калий – 150–300 г. Под ягодники норма внесения в два раза ниже, поскольку объем выкапываемых под них ям меньше.

Удобно использовать минеральные удобрения с маркировкой «Осеннее». Кроме фосфора и калия они могут содержать немного азота (2–5% – количество, неопасное при осенней посадке), а также микроэлементы, что полезно для дальнейшего развития растения. Под

У саженцев в контейнерах корни при пересадке не страдают, чего не скажешь о растениях с открытыми корнями, их надо защищать от высыхания плодовые культуры в посадочные ямы вносят 300500 г такого удобрения, под ягодники – 150–250 г (меньшие цифры приведены, разумеется, для небольших ям и плодородной почвы).

Встречающиеся в литературе, а также рекомендованные на упаковках дозы внесения могут отличаться от приведенных выше. Но при расчетах исходите из простых цифр концентрации – 1–2 г удобрений на 1 л грунта ямы. Речь идет о всех вносимых в почву минеральных удобрениях, кроме извести. Например, несложно подсчитать, что у посадочной ямы диаметром 0,8 м и глубиной 0,7 м при вертикальных стенках объем около 350 л (πR2 x h, где π = 3,14; R – радиус ямы 0,4 м; h – глубина 0,7 м). Внесение в грунт, которым она будет заполнена, 300–500 г удобрения с маркировкой «Осеннее» или 200 г суперфосфата и 300 г сернокислого калия (все вносимые вещества суммируются) вполне укладывается в оптимум концентрации удобрений в почве

Важно, чтобы стенки ямы были вертикальными. Объем ямы с коническими, сужающимися книзу стенками значительно меньше расчетного, что может привести к губительной для корней растения излишней концентрации удобрений. При внесении рекомендуемых количеств перепревшего навоза дозу минеральных удобрений снижают примерно вдвое, поскольку органика содержит фосфор и калий, а также кальций, магний, серу и другие макро- и микроэлементы

При внесении рекомендуемых количеств перепревшего навоза дозу минеральных удобрений снижают примерно вдвое, поскольку органика содержит фосфор и калий, а также кальций, магний, серу и другие макро- и микроэлементы.

Ежевика

В посадочные ямы добавляют 5–6 кг компоста или перегноя, 100–150 г суперфосфата и 40–50 г сульфата калия. Их перемешивают с почвой, чтобы избежать ожога корней. Если посадка проводится осенью, что менее желательно, то удобрения не используют.

На третий год весной кустарник подкармливают азотом (по 20–25 г нитрата аммония или 10–15 г мочевины на 1 м2). На обедненной почве ежегодно под каждый куст вносят весной 6–8 кг компоста или 50–60 г нитрата аммония. Органические удобрения присыпают почвой, чтобы предотвратить потери азота. Летом ежевику можно подкормить настоями коровяка или птичьего помета (10 л на один куст). Осенью в почву под каждый куст вносят по 100 г суперфосфата, 20–30 г калийных удобрений или ,5–литровую банку золы.

Перед посадкой на 1 м2 почвы расходуют 2–3 ведра органических удобрений и 2 стакана золы. Можно смешать их с одним ведром почвы и раскладывать при посадке непосредственно в лунки.

В первый год после посадки для подкормки клубники готовят раствор следующего состава: 1 ст. л. нитрата аммония, 2 стакана кашицы из размоченного коровяка и 10 л воды. Под каждый кустик выливают 1 л полученного раствора.

На второй год весной для первой подкормки необходимо использовать комплексные удобрения. В период образования бутонов и созревания ягод вторую подкормку проводят калийными удобрениями (нитрат калия, настой куриного помета или зола). В период цветения и роста завязи для внекорневой подкормки используют препараты с микроэлементами (марганцем и бором).

Затем проводят еще одну подкормку комплексными удобрениями после обрезки кустиков по окончании плодоношения.Добавление в почву мочевины способствует получению хорошего урожая в следующем году. Усиливает рост и плодоношение настой крапивы (ведро зеленой массы заливают теплой водой и настаивают 2–4 дня). Этим раствором опрыскивают кустики в начале роста и после плодоношения.

Если клубника растет на грядках уже третий год, то для подкормки используют на 1 м2 100 г суперфосфата, 150 г нитрата аммония и 100 г сульфата калия. Обычно одну половину удобрений вносят в почву весной, а вторую – осенью.

Полезные советы

Полезные советы для садоводов:

• Растения лучше усваивают жидкие удобрения – старайтесь вносить растворы, а не гранулы.
• Подкормку саженцев проводите только после их укоренения.
• Сухие гранулы вносите перед поливом или сразу после него – если речь не идет об удобрениях по снегу.
• До 5-ти лет удобрения вносите в приствольный круг, после 5-ти территорию внесения надо расширять.
• Проводя подкормку, выпалывайте предварительно сорняки, если они есть.

Весенние подкормки в саду должны стать регулярным мероприятием

Внося удобрения, важно индивидуально подходить к каждому дереву – учитывать период вегетации, возраст и вид растения, плодородие почвы и другие факторы

Типовые подкормки плодово-ягодных растений

Для использования в саду  можно брать однокомпонентные добавки и разводить их согласно инструкции. При этом добавлять те вещества, которые наиболее актуальны на данный период. Проще иметь дело с готовыми смесями, которые необходимо лишь разбавить водой, так как процентное соотношение в них уже соблюдено производителем.

Для косточковых

При выращивании в саду плодовых растений – вишен, черешни, слив, абрикос – следует  запастись навозом. Брать нужно перепревший навоз, иначе его действие будет отсрочено и дерево в нужный момент не получит питательных веществ.

Органические добавки бедны минеральными соединениями, а для косточковых калий и кальций требуются в очень больших количествах. Поэтому до начала плодоношения следует хорошо обработать почву и добавить в нее все необходимые вещества. Вносятся они в приствольный круг на глубину 10 см.

Если имеется в запасе зола, то минеральных удобрений можно использовать меньше. В золе имеется известь, которая снижает кислотность почвы и хорошо сказывается на урожае.

Для малолетних косточковых растений больше требуется азотистого питания, нежели калия.

Для семечковых

Яблоки, груши требуют больше удобрений, чем косточковые. При этом удобрять деревья в первый год жизни не рекомендуется. Только со второго – и то понемногу. Фосфорно-калийные осенью, азотистые – весной.

Семечковые растения необходимо опрыскивать микроудобрениями, особенно важен медный купорос. Это предохраняет деревья от грибковых заболеваний. Недостаток в почве фосфора компенсируется опрыскиванием. В засушливое лето сад может испытывать потребность в марганце, боре, цинке.

Следует следить за реакцией почвы. Яблони, растущие на кислой земле, плохо усваивают питательные вещества.

Для кустарников

Наиболее распространенными видами являются малина, смородина и крыжовник. Ягодные  кустарники более требовательны к наличию питательных компонентов в земле. Это объясняется тем, что ягоды созревают на молодых побегах, которым требуется много удобрений для роста и вызревания плодов.

Ягодные плантации ежегодно подкармливают компостом, навозом или фосфорно-калийными добавками. Крыжовник больше нуждается в питании, чем смородина или малина.

График внесения удобрений: осенью после плодоношения калийно-фосфорные, весной – органические.

Отличие подкормки малины в том, что ей требуется больше азота и калия, нежели фосфорных добавок.

Органические осенние удобрения

Если есть возможность выбирать, какие удобрения применять осенью, то лучше отдать предпочтение органике. Ее в любом случае нужно вносить в землю для восстановления количества гумуса и улучшения биохимического состава, поскольку никакие минеральные препараты с этим справиться не могут.

Навоз, компост

Навоз – лучшее осеннее удобрение для огорода, плодовых деревьев и кустов. В нем содержится много полезных веществ, но в наибольшем количестве азот и калий. При этом нужно учитывать два важных момента:

• для обогащения почвы под будущие весенние посадки вносится любой навоз, в том числе свежий, поскольку за зиму он успеет перепреть;
• имеющиеся насаждения можно подкармливать исключительно перепревшими (перегнившими) органическими отходами.

Особенно осторожно нужно вносить навоз осенью под деревья. Содержащийся в нем азот может вызвать активный рост новых побегов, которые не смогут выдержать морозов и погибнут за зиму. Поэтому лучшим вариантом будет перепревший компост, который не содержит азота в чистом виде

Кроме того, вносить его нужно не каждый сезон, а через год, чередуя с минеральными препаратами

Поэтому лучшим вариантом будет перепревший компост, который не содержит азота в чистом виде. Кроме того, вносить его нужно не каждый сезон, а через год, чередуя с минеральными препаратами.

Также следует учитывать, что в навозе много семян сорняков, которые прорастут весной, и личинок паразитов, способных заразить почву. Поэтому в любом случае предпочтительней готовить из навоза компост. В процессе перепревания, который длится не менее 1 года, все семена и вредители погибают, а питательные вещества только накапливаются.

Древесная зола

Древесная зола – еще одно ценнейшее органическое вещество, которое подходит для осенней подкормки растений всех видов. Она содержит почти полный набор необходимых питательных веществ, но наиболее важным является наличие большого количества калия и фосфора при отсутствии азота. Как указывалось выше, азотистые соединения не используются под зиму, поскольку способствуют активному росту ненужных зимующему растению молодых побегов.

Прежде чем удобрить кусты и деревья, из золы готовят раствор (300 г/10 л воды) и настаивают его в течение недели, а ветки и кустарники в это время обрезают, как обычно. За указанный период вода растворит и впитает все полезные вещества, которые в таком виде лучше усваиваются корнями.

Как правило, зола под деревья и кустарники осенью вносится не только с целью подкормки, но и для известкования почвы. При этом никаких дополнительных мероприятий по нормализации кислотности не требуется.

Костная мука

Костную муку получают из костей домашних животных, поэтому она долго разлагается в почве и при этом является богатым источником фосфора и кальция. Из-за длительного периода разложения порошок вносят в почву с перерывом в 3 года. Обязательным дополнением к таким подкормкам должны стать калийные соединения, поскольку эти 3 макроэлемента (фосфор, кальций, калий) отлично сочетаются между собой и обеспечивают наиболее полноценное питание растениям.

Заделывают костную муку в грунт двумя способами:

• в сухом состоянии (рассеивают);
• в виде раствора (поливают).

Норму определяют в зависимости от формы выпуска – мука бывает обычная, пареная и концентрированная. В концентрате содержится максимум фосфора – до 35 %, в остальных препаратах – в пределах 15–29%.

Сидераты

Для тех, кто сомневается, нужно ли вносить удобрения осенью и какие именно, оптимальным выбором может стать сидерация. Сидераты – это растения, быстро наращивающие зеленую массу (чаще всего бобовые, крестоцветные или злаковые), которые высеваются на грядку, а затем срезаются, заделываются в землю и после перегнивания насыщают ее полезными веществами. Одновременно с этим предотвращается рост сорняков и улучшается структура почвы.

Наибольшую пользу приносит осенний посев сидератов. При этом используется несколько вариантов сидерации, при которых посеянные растения заделываются разными способами:

• выросшие до 20 см в высоту всходы сразу срезаются, участок перекапывается или перепахивается;
• скошенная зелень остается зимовать на участке, а заделывается в землю весной;
• посевы высеваются как озимые и начинают активно расти с наступлением весеннего тепла, после чего их скашивают, а затем выполняют копку или вспашку.

В любом случае нужно не допустить появления семян, иначе сидеральные культуры станут сорными, а бороться с ними будет очень сложно.

Выбирать сидераты необходимо в соответствии с потребностями основной культуры. При этом нельзя, чтобы они принадлежали к одному семейству. Универсальной в этом отношении является фацелия. Также хорошо подходят злаки – овес, пшеница, рожь.