Лимонное дерево

Чем можно заменить лимон

В кулинарии лимон применяют, чтобы придать приятный привкус, а также фрукт служит в качестве консерванта, помогающего сохранить аппетитный вид блюд.

1. Если лимона под рукой нет, его можно заменить такими альтернативными вариантами, как:
2. Лимонная кислота. Это лучший заменитель, так как основное его преимущество – идентичный вкус.
3. Плоды цитрусовых. Послужат удачной заменой: мандарины, лайм, апельсин, грейпфрут.
4. Фруктовые соки. Идеально подходит для замены клюквенный, смородиновый, яблочный, брусничный, облепиховый сок. Также отличным решением станут ягодные концентраты.
5. Уксус. Кулинары со стажем рекомендуют брать винный, яблочный и столовый уксус.

Эти варианты подходят только при приготовлении кулинарных шедевров. Использовать их в лечебных целях для оздоровления не рекомендуется. Они не принесут пользу организму и в больших дозах могут спровоцировать раздражение слизистой, боль в желудке, тошноту.

Лучшие условия для выращивания лимона дома

Для хорошего роста лимонного дерева в домашних условиях необходимо обеспечить определенные условия. Грамотно организованный уход за лимоном – гарантия хорошего урожая. Соблюдение требований позволит радоваться не только видом домашнего дерева с ярко-зелеными ароматными листьями, но и наслаждаться сочными и полезными плодами лимона.

Ответственным периодом при уходе за лимоном считается весна. Именно весной цитрусовое дерево начинает активно расти, и на его ветках зарождаются бутоны. Температура в помещении в этот период должна быть 18 градусов. Во время развития плодов растению требуется 20°С-22°С.

При более высокой температуре, если в комнате, где стоит дерево,  жарко, лимон может сбросить бутоны, что приведет к его гибели. Когда на улице температура достигает 14-18 градусов, лимонное дерево можно выносить на двор или на балкон, уделяя ему возможность расти в максимально естественной среде.

Зимой температура в помещении должна быть 18 градусов. Это обязательное условие для нормального роста и положительно влияет на спелые плоды. Правильно организованный уход позволяет предупредить пожелтение и опадание листьев. Нельзя допускать перепадов температуры в комнате, где стоит цитрусовое дерево.

Место для лимона в комнате

Лимонное дерево лучше всего расположить на подоконнике в комнате, где отсутствуют сквозняки. Растение любит свет. У окна оно будет получать достаточное количество естественного солнечного освещения, а температура будет стабильной на весь день.

Не рекомендуется располагать цитрусовое дерево рядом с обогревателем или батареей, так как постоянное смешивание тепловых масс с комнатной температурой будет негативно влиять на растение.

В жаркую погоду, когда солнечные лучи падают на лимон, растение необходимо ежедневно разворачивать и регулярно поливать.

Особенности ухода

Правила ухода за саженцем включают в себя:

• регулярный полив и протирание листьев от пыли;
• поддержание оптимальных показаний температуры, влажности и освещения;
• регулярные подкормки, профилактические меры по борьбе с болезнями и вредителями;
• своевременную пересадку и обрезку растения.

Полив

Частота полива зависит от времени года:

Зима Растение поливают редко, достаточно 3-х раз в месяц.

Весна и Осень Поливают примерно 3 раза в неделю.

Жаркие дни Частоту полива можно доводить до 1 раза в 2-3 дня в зависимости от состояния грунта.

Убедиться в необходимости полива можно проверив землю на глубине 2-3 см. Если она сухая, значит, растение нуждается в дополнительной влаге.

Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.

Поливают лимон отстоянной или отфильтрованной водой. Лимон хорошо переносит полив водопроводной водой.

Для хорошего развития растению необходимо поддержание влажности окружающей среды в пределах 70%.  Если воздух в комнате сухой, то рекомендуется ежедневно проводить опрыскивание листьев, предварительно прикрыв грунт пленкой.

Температура и освещение

Лимон является тропическим растением, поэтому он довольно чувствителен к освещению и температуре.  В холодных условиях рост растения останавливается.

Оптимальными для правильного развития лимонного дерева считаются значения: 15 -17°C зимой и от +20 до +25°C летом.

Лимон способен расти как на освещенных, так и на затененных участках. При этом длительность светового дня должна составлять не менее 10 часов. Идеальным местом для лимона считается подоконник с солнечной стороны помещения

Важно только прикрыть растение от прямых солнечных лучей. Их воздействие лимон не переносит.
Так же опытные садоводы рекомендуют использование фитоламп для создания самых благоприятных условий для растения

У меня дома стоит вот такая лампа, которая питается от обычной розетки или USB порта компьютера и вешается на удобную прищепку и я ей очень довольна:

Это довольно бюджетный вариант, но моим растениям большего и не требуется, так что и вам приобрести такого помощника в дом рекомендую.

Покупала тут, на Яндекс.Маркете.

Пересадка

Пересадку растения на постоянное место можно осуществлять при появлении 2-3 настоящих листьев. Размер емкости подбирают в зависимости от возраста растения:

• До 2 лет ­– диаметр горшка около 20 см;
• 3-4 года – диаметр около 30 см;
• 5-6 лет – диаметр около 35 см;
• Старше 7 лет – 45 см.

Растения до трех лет пересаживают 2 раза в год. С 3-5 лет – 1 раз в год. Взрослое растение пересаживают по мере необходимости не чаще чем раз в 3 года.

Пересадку осуществляют методом перевалки земляного кома. После того как земля осядет, добавляют грунт в горшок по мере необходимости.

Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель

Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.

При пересадке привитого саженца обратите внимание, чтобы место прививки было прикрыто землей. В противном случае есть риск, что привой пойдет в рост и загубит лимон.

Подкормка

Первую подкормку осуществляют через 2-3 месяца после появления ростков. Удобрения вносятся 1 раз в 2 недели. Зимой частота подкормок снижается до 1 раза в месяц.

В качестве подкормки используют сложные по составу удобрения, лучше промышленного изготовления. Для лимонов хорошо подходят:

«Идеал»;

«Здравень»;

«Покон»;

«Бона Форте».

В фазу активного роста можно удобрить лимон раствором гумуса или золы. Весной в вегетативный период необходимо добавлять калийные и азотные удобрения. В период цветения хорошо усваиваются фосфорные соединения.

Обрезка лимона

Обрезка лишних побегов помогает сформировать красивую крону, а так же стимулирует плодоношение.

Процедуру проводят ежегодно в апреле до начала активного роста. Обрезать побеги можно уже на первом году жизни. Для этого срезают побег на высоте 25-30 см, оставляя на стволе 2-3 активных почки. Из них вырастут побеги первого уровня, которые станут скелетом дерева.  В дальнейшем эти ветки укорачивают на 20-25 см в каждую обрезку.

Побеги 2-3 вырастают на втором году жизни. Их укорачивают на 10 см. На ветках первого − третьего уровня завязи не образуются. Побеги 4 и 5 порядка вырастают на 3 году жизни и способны формировать завязи. Их обрезают минимально, не больше 5 см.

Для того чтобы жизненные силы лимона не истощились нужно так же контролировать количество соцветий.  При первом цветении лучше удалить половину цветов и оставить не больше 3-4 завязей. Через год оставляют 5-6 завязей, а в последующем не больше 10. Такая практика позволит получить крупные плоды, не навредив при этом дереву.

Вредители и как с ними бороться

При обнаружении паразитов на лимонном дереве следует сразу проводить борьбу на их уничтожение. Для этого растение обрабатывают соответствующими инсектицидами. В некоторых случаях рекомендуется применять ультрафиолетовую лампу для обеззараживания. Основные вредители лимона:

• Тля обыкновенная. Если насекомых немного, то для их устранения будет достаточно обрезки пораженных веток и листиков, после которой можно раздавить насеомых и удобрить лимон комплексной подкормкой. При больших масштабах поражения необходимо использовать диазмнон. Часто в борьбе с тлей используют настой чеснока. Для его изготовления необходимо очистить и растолочь 8 головок чеснока, после чего замочить их на сутки в ведре воды. Перед опрыскиванием настой процедить.
• Корневая тля. Для ее устранения следует произвести замену почвы и прокалить зараженный материал. Дерево обработать слабым настоем чеснока или раствором контактного инсектицида.
• Щитовка. Против этого вредителя можно использовать инсектициды, чесночную или мыльную воду. Для приготовления последней следует развести 2 столовых ложки жидкого мыла в литре воды, после чего обработать полученной смесью пораженные участки. Спустя час промыть под душем. Через 2 дня процедуру следует повторить.
• Паутинный клещ. Необходимо опрыскивать растение 1% раствором борной кислоты. Зачастую достаточно одной процедуры.

Профилактика заболеваний

Чтобы предотвратить атаку вредителей, следует предпринимать профилактические меры:

• Периодически рекомендуется устраивать лимонному деревукупание под душем горячей водой. Растению от этого вреда не будет, а незамеченные паразиты смоются.
• Частое опрыскивание листов (особенно с нижней стороны) предотвратит появление там вредителей.
• Основным элементом ухода за лимоном должно стать «умывание» растения – хотя бы раз в неделю следует протирать листочки мыльным раствором (нужно взять хозяйственное средство).

Описание растения

Лимоны – цитрусовые деревья, которые в теплых странах выращивают в садах ради плодов. Сегодня в диком виде эти растения не встречаются. Специалисты считают лимонное дерево гибридом других видов цитрусовых.

В условиях умеренного климата лимоны не выживают, их можно выращивать только в закрытых помещениях.

Существует множество карликовых разновидностей деревьев, которые отлично подходят для выращивания лимона дома. Растут такие деревья не более 2 м в высоту, но обычно бывают значительно ниже. Лимонное дерево имеет прямой ствол со множеством боковых веток.

Их форма — овальная с заостренным кончиком. При повреждении источают лимонный запах. Цветет дерево небольшими белыми цветками с сильным ароматом.

Процесс созревания плодов может длиться более девяти месяцев. Они, в основном, яйцеобразной формы с бугорком в основе. Расцветка и размер могут отличаться: от насыщенно зеленой до бледной, почти желтой или полосатой окраски. Встречаются лимоны, вес которых превышает 100 г., есть более мелкие – до 50 г.

Важно! Если созревший плод не сорвать, он может висеть долгое время, не теряя привлекательный внешний вид, но вкусовые качества испортятся – мякоть станет сухой, жесткой

Как вырастить лимонное дерево в домашних условиях

Провести посадку деревца можно несколькими способами:

• вырастить лимонное дерево из косточки;
• купить саженец лимона;
• приобрести черенок.

Стоит отметить, что в каждом из предложенных вариантов есть свои достоинства и недостатки.

Выращивание из семечки

Если вы решили выращивать лимон из простой семечки, растение будет менее прихотливым и более здоровым, однако, плодоносить начнет значительно позже. Купите в магазине спелые хорошие лимоны, извлеките из них косточки и сразу же приступите к посадке, не дожидаясь пока они начнут засыхать. На расстоянии по 5 сантиметров друг от друга сажаются косточки на глубину по 1 сантиметру.

Для грунта выбирайте исключительно специальную землю для цитрусовых, которую можно приобрести в садоводческом отделе.

Также необходимо сделать хороший дренаж выстой примерно 4 сантиметра. Для этого подойдет песок или зола.

Почва не в коем случае не должна быть слишком плотной, корням лимона необходим воздух.

Полив лимонного дерева необходимо проводить довольно часто, засуху растение не потерпит, при этом и переувлажнять почву нельзя. Нельзя поливать растение холодной водой из-под крана. Оптимальная температура для полива составляет примерно 32 °С.

Вода непременно должна хорошо отстояться (хотя бы один день). Лучший вариант – использовать ключевую воду.

Рассадить ростки лимона в отдельные горшки стоит тогда, когда на них появится хотя бы по 2-3 листочка.

Выращивание из черенка

Второй вариант посадки лимонного дерева –  купить готовый черенок. Веточку высаживают в небольшой горшок на глубину около 4 сантиметров.

Пока растение не окрепнет, желательно также ежедневно опрыскивать листья из распылителя.

Примерно через месяц-полтора у черенка вырастут полноценные корни, тогда пересаживаем лимонное дерево в емкость большего размера.

Выращивание из саженца

Если вы не хотите тратить время на укоренение черенка, лучшей альтернативой будет купить готовый саженец. В идеале это должно быть растение, взятое от взрослого комнатного деревца, взрощенного в вашем же климате. А вот саженцы, привезенные из далеких теплых стран лучше не приобретать, они, скорее всего не приживутся в непривычных условиях. То же правило относится и к покупке взрослых растений. Если вы не знаете, где купить комнатное лимонное дерево недорого в вашем городе, можно попробовать приобрести его с рук. В этом случае, конечно, необходимо уточнить все подробности о растении, особенно его возраст.

Немного истории

Предположительно, свое название растение получило от малазийского слова «лемо». В Китае, там, где растет лимон, его называют «лимунг», что в переводе означает «полезный для матерей». Культура имеет очень древние корни. Родиной растения считаются Индию, Индокитай и Декандоля. В этих местах есть территории, где лимоны растут в диком состоянии. Считается, что именно отсюда растение распространилось по всему миру: изначально его привезли в Месопотамию, где его акклиматизировали и стали культивировать.

В письменах о лимоне впервые упоминается в двенадцатом веке нашей эры, хотя по некоторым источникам, лечебные свойства применялись китайскими врачами еще 2200 лет тому назад.

Есть предания, в которых говорится, что фараон Менкаур принимал средство из чеснока и лимона для поддержания бодрости тела и силы духа. Данный рецепт был разработан мудрецами. Он оказывал общеукрепляющее действие на организм, заряжал положительными эмоциями. Считается, что именно это средство позволило фараону править Египтом 63 года и умереть естественной смертью, что в те времена было огромной редкостью.

Размножение

Выращивание лимонного дерева из косточки

Для разведения лимона с помощью косточки стоит отобрать не менее 10 косточек, которые предварительно сутки вымачиваются в растворе для ускорения роста саженцев (натрия гуммат, эпин и др.) Затем семена помещают в довольно рыхлую смесь перегноя, листовой земли и дерна по одной части каждого. Косточки закладываются на глубину около 1,5-2 см. Прорастание побегов происходит нескоро – примерно на третий-пятый месяц после посадки. Самые крепкие ростки пересаживают в постоянный горшок. При таком способе разведения стоит быть готовым к тому, что плодоносить такое дерево будет не ранее чем через 5-8 лет.

Размножение лимонного дерева черенками

Выращенный из черенков лимон приносит урожай намного раньше. При таком способе для разведения срезаются побеги длиной 8-10 см от уже плодоносящего дерева в стадии окончания цикла роста. Также срезанный побег должен быть довольно гибким, полузатвердевшим, с 3-4 листками. Для ускорения процесса подготовленные черенки вымачивают в растворе стимулятора роста не менее 10 часов. Затем побеги высаживают в почвенную смесь, состоящую из равных частей сфагнума, песка, дерновой и листовой земли, либо в специальный грунт для цитрусовых.

Наиболее комфортные условия для успешного укоренения черенков:

• комнатная температура 23-25 градусов;
• тепличные условия – покрыть ростки полиэтиленовым пакетом или прозрачным колпаком;
• регулярное проветривание;
• мягкое солнечное освещение, восточные окна;
• своевременное увлажнение.

После укоренения не стоит резко менять условия роста, колпак теплицы приоткрывают постепенно – сначала на час, потом на пол дня. Снять полностью можно через 8-10 дней.

Можно ли замораживать лимоны

Лимон, как и все фрукты, быстро портятся. Продлить срок его хранения поможет заморозка. Но при этом способе страдает внешний вид цитруса, меняется его цвет, а также пропадает часть ценных веществ, в частности аскорбиновая кислота, однако все минералы и природные антиоксиданты сохраняются.

Для продолжительного хранения подходят только зрелые лимоны, при этом их кожица должна быть ровной, без царапин, порезов, разных темных пятен. Отобранные фрукты помыть подпроточной водой теплой температуры, применив жесткую щетку.

Рассмотрим подробнее, какими способами можно замораживать лимоны:

Дольками. Нарубленные ломтики распределить на доске, отправить в морозильник. Через сутки, вынуть из холодильника и переложить в контейнеры из пластика, стекла. После убрать обратно в морозильную камеру. Срок хранения – 6 месяцев.

Целиком. Вымытые фрукты сложить в пакет из полиэтилена, нажать на него, убрав излишки воздуха и поместить в морозильную камеру. При таком методе лимоны хранятся 3-4 месяца.

Цедрой. Снять цедру и пересыпать ее впакет для заморозки, герметично закрыть и сложить в морозилку. Через несколько часов вынуть и помять руками, чтобы не было комочков. Хранить 5-6 месяцев.

Соком. Выжать из лимона сок. Разлить его в формы для льда, поставить в морозилку. Как сок замерзнет, переложить готовые кусочки в пакет и отправить обратно в холод. Срок годности замороженного сока составляет 3-4 месяца.

Применив один из вариантов заморозки, можно повысить срок хранения универсального фрукта.

Вред лимона

Лимоны имеют ряд противопоказаний, так как вещества, находящиеся в нем могут нанести вред здоровью человека.

Необходимо ограничить прием плодов людям, у которых:

• гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока;
• хронический энтероколит и панкреатит;
• язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
• индивидуальная непереносимость или аллергия на компоненты, содержащиеся во фрукте.

Лимон противопоказан детям до 3-х лет, кормящим грудью женщинам.

Вред целебных лимонов проявляется в чрезмерном их употреблении, поскольку цитрусов больших количествах может разрушить зубную эмаль, а также привести к диарее, нарушении микрофлоры кишечника, повреждению слизистой пищевода кислотой, высыпаниям на коже.

Поэтому лимон требуется употреблять осторожно, точно соблюдая дозировку. И тогда организм в полной мере ощутит уникальную пользу и целительную силу цитрусовых плодов

Эврика

Eureka Lemon.

Быстрорастущее дерево с шипами, плотной листвой, образующее много плодов. Плод среднего размера, очень кислый, сочный, имеет мало семян и толстую кожуру.

Имеет множество почти неотличимых друг от друга клонов со следующими названиями: Аллен (Allen), Кук (Cook), Каскейд (Cascade), Meek (Мик), Росс (Ross), Уитли/Торнтон (Wheatley/Thornton).

Плоды от маленьких до средних, продолговатые, иногда грушевидные. Семян мало, иногда нет совсем. Цвет жёлтый при созревании. Плотно прилегающая кожура средней толщины. Мякоть зеленовато-жёлтая; мелкозернистая, нежная, сочная; очень кислая. Урожай даёт в течение всего года.

Дерево средних размеров, раскидистое, практически без шипов; менее облиственное по сравнению с Лисбон; в основном плоды находятся на концах длинных ветвей. Эврика более чувствительна к холоду, чем другие лимоны, срок жизни дерева короче.

Из-за почти круглогодичного плодоношения, быстрого развития, а также из-за практического отсутствия шипов, этот сорт быстро стал основным конкурентом лимонов сортотипа Лисбон. Оба сорта остаются основными во всем мире.

Эврика считается главным экспортным лимоном во многих странах, за исключением Италии, Испании и нескольких других средиземноморских стран.

Лимон Эврика несовместим с такими подвоями, как Понцирус трифолиата, цитрумело и цитранж (Тройер, Карризо).

Лимонное дерево – уход в домашних условиях

Многие задают вопрос, можно ли вырастить лимон в домашних условиях. На самом деле, ухаживать за лимоном в домашних условиях не так уж сложно. Для начала нужно серьезно подойти к выбору и приобретению саженца

При покупке лимонного дерева первоначально следует уделить внимание корневой системе: корни не должны быть обрезанными или сухими. Саженец должен иметь 2-3 старых листочка, а молодые побеги должны быть небольшого размера, примерно 10-15 сантиметров

Определить возраст листьев несложно, старые имеют темно-зеленый глянцевый цвет, а молоденькие листочки более светлые с нежной структурой. При покупке не следует брать взрослое растение, его плюс заключается только в красивом внешнем виде. Но есть огромный минус: перемена места пагубно влияет на лимонное дерево, вплоть до его гибели. Саженцы южных сортов лучше не брать, так как их прививают на трифолиате, и плоды имеют неприятный привкус.

Крону лимонного дерева формируют в процессе его роста, в ней нельзя допускать хаотичности. Для этого применяют пинцировку (удаление верхушки молодого растущего побега). Иногда лимон обрезают, что позволяет увеличить урожайность.

Уход за комнатным лимоном

Лимонное дерево имеет южное происхождение. Поэтому правильный уход требует соблюдения некоторых условий, соответствующих его истокам. Растение достаточно требовательно к показателям окружающей его среды. Если знать, как правильно посадить комнатный лимон, и как за ним ухаживать, можно добиться неплохих результатов.

Температура

Для образования побегов самой оптимальной является отметка около 17 градусов тепла. Во время формирования плодов идеальным будет поддержание 20-22 градусов. Жара оказывает отрицательное влияние. Хуже всего, когда повышение температуры наступает внезапно, а уровень влажности при этом низкий. Возникновение таких явлений обычно возможно в мае-июне с резким потеплением. Дерево может отреагировать сбрасыванием завязей и цветов. Перепады температур осенью и зимой вызывают умиранием листвы.

Субстрат для лимона должен соответствовать температуре воздуха. Большая разница в показателях окружающей среды и грунта тоже оказывают негативное влияние. Такое может произойти, если дерево, выращиваемое кадочным методом, находилось все лето на улице, а при похолодании его резко занесли в теплую комнату. Такие действия могут повлечь за собой сбрасывание листвы.

Влажность

Поддерживать уровень влажности тоже надо стабильно

Важно не допускать опускания показателей. Сильный вред оказывает сухой воздух, особенно, если температура при этом высокая

Лимонное дерево быстро сбросит свои завязи и цветы. Специалисты утверждают, что чем больше уровень влажности, тем длительнее период здоровой продуктивной жизни листа.

Летом полезно осуществлять промывку листвы под душем. Выполняется процедура примерно каждые 10-14 дней. Можно протирать мягкой влажной салфеткой. Чтобы поверхность была без пыли и хорошо пропускала кислород.

Освещение

Лимонное дерево отлично переносит короткий световой день. Недостаток в солнечном свете оно воспринимает очень легко.
Если день длинный, то происходит увеличение роста. Но процесс плодоношения замедляется.
Подоконники, выходящие на восток и юг, являются хорошим вариантом расположения

Но в летнее время на стороне с юга надо не допускать контакта с открытым солнечным светом.
Особенно важно вести контроль за небольшим затемнением в период с полудня до двух часов. Многие садоводы и эксперты утверждают, что самым оптимальным вариантом является восточная сторона

Утренних лучей солнца будет вполне хватать комнатному лимону.

Каждые две недели рекомендуется немного поворачивать растение. Это не даст дереву вырасти однобоким. Хотя и немного замедлит рост. Зато крона будет ровной и красивой.

Также цитрусовое дерево чувствительно к резкой смене светового режима. Новые листья увеличивают свой размер при уменьшении интенсивности.

Зимой желательно осуществлять искусственное освещение по 6 часов каждый день. Хорошо для этих целей подходят дневные лампы.

Можно ли замораживать лимоны

Лимон, как и все фрукты, быстро портятся. Продлить срок его хранения поможет заморозка. Но при этом способе страдает внешний вид цитруса, меняется его цвет, а также пропадает часть ценных веществ, в частности аскорбиновая кислота, однако все минералы и природные антиоксиданты сохраняются.

Для продолжительного хранения подходят только зрелые лимоны, при этом их кожица должна быть ровной, без царапин, порезов, разных темных пятен. Отобранные фрукты помыть подпроточной водой теплой температуры, применив жесткую щетку.

Рассмотрим подробнее, какими способами можно замораживать лимоны:

Дольками.

Нарубленные ломтики распределить на доске, отправить в морозильник. Через сутки, вынуть из холодильника и переложить в контейнеры из пластика, стекла. После убрать обратно в морозильную камеру. Срок хранения – 6 месяцев.

Целиком.

Вымытые фрукты сложить в пакет из полиэтилена, нажать на него, убрав излишки воздуха и поместить в морозильную камеру. При таком методе лимоны хранятся 3-4 месяца.

Цедрой.

Снять цедру и пересыпать ее впакет для заморозки, герметично закрыть и сложить в морозилку. Через несколько часов вынуть и помять руками, чтобы не было комочков. Хранить 5-6 месяцев.

Соком.

Выжать из лимона сок. Разлить его в формы для льда, поставить в морозилку. Как сок замерзнет, переложить готовые кусочки в пакет и отправить обратно в холод. Срок годности замороженного сока составляет 3-4 месяца.

Применив один из вариантов заморозки, можно повысить срок хранения универсального фрукта.

Особенности ухода

Полив

Важное условие выращивания лимона в домашних условиях — грамотный полив. Он зависит от температуры в доме и времени года

Растения не любят переизбыток воды, поэтому почва должна хорошо пропускать влагу. В горшках обязательно должен быть слив для избавления от лишней жидкости.

В период отдыха — поздней осенью и зимой — растение поливают умеренно, не чаще раза в неделю, чтобы земля была чуть влажная. В теплое время, в период роста, полив допускается 2–3 раза в неделю. Воду используют отстоявшуюся, комнатной температуры.

Температура и освещение

Температура для растущих дома лимонов в горшке зависит от их возраста.

Молодым растениям достаточно +17 ˚C, цветущим нужно около +14…+18 ˚C, иначе высок риск опадания бутонов. Во время созревания плодов нужно поддерживать температуру около +22 ˚C и выше. В период отдыха растения температура не должна превышать +12 ˚C.

Пересадка

Пересаживать комнатные лимоны из горшков лучше всего весной. В ежегодном пересаживании нуждаются только молодые растения. Для взрослых растений частая пересадка — стресс, и они могут перестать цвести. Понять, что пора пересаживать взрослое растение, можно по состоянию корней. Если для них уже мало места, то пришло время сменить горшок.

После пересадки в течение двух недель следует поливать растение умеренно. Удобрения можно начинать вносить через 1,5–2 месяца, поскольку готовый почвогрунт уже содержит необходимую дозу полезных веществ для роста растения.

Подкормка

Подкормка комплексными минеральными удобрениями — залог быстрого роста, здоровья и хорошего плодоношения домашних лимонов. Молодые растения подкармливают раз в полтора месяца. Взрослые деревья удобряют в весенне-летний период каждые две недели. Осенью и зимой растению дают отдых. Удобрения вносят реже или вообще отказываются от них

Важно удобрять деревья сразу после полива для того, чтобы полезные добавки равномерно распределились в почве

Обрезка

Выращивание и уход за лимонами в домашних условиях включает в себя своевременную обрезку. Ее способ зависят от целей выращивания лимона. Если растение служит в качестве украшения, то крону формируют небольшую. Для плодоносящих деревьев схема другая:

1. Первая прищипка нулевого побега производят, когда он вытянется до 20–25 см.
2. Следующую прищипку осуществляют на расстоянии 15–20 см от предыдущей, оставляя между ними четыре развитых почки.
3. Побеги первого порядка обрезают на расстоянии 20–30 см.
4. Последующие побеги должны быть короче предыдущих примерно на 5 см.

Обрезка лимонного дерева нужна для формирования сильных коротких ветвей, на которых быстрее будут созревать плоды.

Польза лимона

Польза лимона обусловлена его химическим составом, который укрепляет и восстанавливает функции организма, стабилизирует работу важных систем.

Натуральный фрукт, подаренный природой, способен:

• повысить иммунитет, улучшить общее состояние, придать жизненных сил;
• укрепить сердечную мышцу и снизить проницаемость сосудов;
• усилить эффективность лечения простудных болезней;
• стимулировать перистальтику кишечника;
• предотвратить хронические запоры, вздутие живота;
• поддержать работу печени, активизируя выработку ферментов и разжижение желчи;
• освобождать организм от шлаков, токсинов и других вредных веществ;
• улучшить метаболические процессы, что позволит быстро похудеть;
• восстановить поврежденные сектора нервной системы, снабдить организм энергией;
• приводить в норму психоэмоциональную среду, защищая от депрессии, стресса;
• очищать кровеносные сосуды от холестериновых бляшек;
• восполнять дефицит ценных элементов при авитаминозе;
• оказать укрепляющее действие на волосы, ногти, осветлить кожу и убрать пигментацию;
• утолить голод и привести в норму аппетит;
• справиться с бессонницей, нормализовать здоровый, восстанавливающий силы сон;
• избавить от похмельного синдрома;
• усилить работоспособность, поднять настроение, умственную активность.

При использовании лимона в качестве природного лекарственного средства важно соблюдать дозировку, поскольку активные компоненты в высокой концентрации и ускорение процессов в организме, могут повлечь обратное действие. Поэтому перед приемом фрукта получить консультацию у врача и взвесить все «за и против»

Из субтропиков на подоконник: сорта для домашнего выращивания

Цитрусовый гость родом из субтропических регионов, поэтому он плохо приживается в открытом грунте в условиях холодных зим. Тем не менее его выращивание в комнате может быть успешным. Для этого нужно изначально организовать грамотный уход за домашним лимоном: поддерживать постоянную влажность воздуха, грунта, обеспечивать достаточное количество света и тепла.

Павловский оранжерейный лимон

В цветочных магазинах или питомниках не составит труда приобрести семена или саженцы сортов, которые приспособлены к неблагоприятным условиям. В дикой природе растение может достигать внушительных размеров, а для выращивания в комнате берутся образцы не выше 1,5-2 м. На зиму листва у субтропического гостя не опадает, поэтому его называют вечнозеленым. Листовые пластины держатся 2-3 года, поэтому их надо беречь. Домашний самшит – солидный конкурент для лимона, он тоже может похвастаться нарядным убранством.

Лучшие сорта цитрусового дерева для дома – карлики и полукарлики:

1. Павловский – слаборослый обитатель с максимальной высотой 1,5 м. Крона раскидистая, со свисающими вниз побегами. Бутоны образуются на прошлогодних ветках. Ежегодно взрослое растение дает 20-25 лимончиков весом от 70 до 120 г.

2. Мейера – низкорослый сорт, вырастающий на подоконнике до 1,2 м. В отличие от Павловского собрата бутоны образуются на концах молодых растущих побегов. Лепестки имеют розоватый или фиолетовый оттенок. Укорененные черенки начинают плодоносить на второй год. Плоды округлые, средний вес – 80-120 г, созревают на 4-5 месяц. Единственный недостаток – слабый аромат урожая.

3. Дженоа – слаборослый представитель с ростом в 1 м. Крона компактная, редко требует формирования, шипы отсутствуют. Успешно растет только на южных, юго-западных или юго-восточных окнах. Урожай весом 100-120 г, кожура лишена горечи, плохо отделяется от мякоти.

4. Майкопский – сорт народной селекции, идеально приспособлен для комнатной зимовки. В продаже есть штамбовые и кустовые экземпляры, которые мирятся с недостатком освещения и сухостью воздуха в квартирах. Первый урожай дает на четвертый год жизни, активно плодоносит в течение 15-20 лет.

5. Эврика отличается кустистостью, может цвести круглогодично. Растение теплолюбиво, требовательно к влажности, болезненно относится к резким температурным перепадам. Средний вес фрукта – 130 г, на взрослом экземпляре в год вырастает около 80 штук.

Карликовые сорта не отличаются урожайностью, их выращивают в основном для декоративных целей. Более высокие деревца могут наградить растениевода крупными плодами в большом количестве.