Полив перцев в теплице

Особенности полива

Очень часто ранние сорта перца выращивают в теплице из поликарбоната. В таком случае имеются определённые нюансы полива этой овощной культуры.

Итак, в теплице из поликарбоната перец можно поливать, используя такие варианты орошения:

1. Автоматический полив. Это система орошения, отключение и подключение которой происходит в автоматическом режиме. Она работает за счет специального оборудование, управление которого происходит с пульта. В парнике устанавливаются датчики, которые выставлены на конкретное время. Они самостоятельно запускают и останавливают полив. А вот какие особенности особенности выращивания сладкого перца, и как стоит поливать такой вид. поможет понять данная информация.

Автоматический полив в теплице

Чаще всего для полива перца в теплице из поликарбоната используется автоматическая система орошения. Для этого придется определить суточную норму потребности в жидкости для молодых растений. Поли в теплице из поликарбоната может быть капельным, дождевым и внутрипочвенным.

Между ними имеются определённые отличия. Причем они касаются не только качества используемых труб, но и насадок. Внутрипочвенное орошение не получило широкой распространенности при поливе перца, так как не все сорта этой культуры относятся к влаголюбивым. А вот какие существуют семена перцев для открытого грунта для Сибири и как их стоит поливать, изложено здесь.

Самым оптимальным считается капельный вариант полива. И это не удивительно, так как такая система полива отличается экономичным расходом воды.

А вот можно ли сажать помидоры после перца, и как это сделать правильно, указано здесь.

Используя специальные насадки, удается дозировано подавать воду непосредственно к почве около ствола растения.

На видео — как поливать перцы в теплице из поликарбоната:

Как часто орошать

Даже когда на улице жаркая погода, полив перца стоит выполнять слишком часто. Иначе его корневая система может загнить. За все время вегетации полив должен происходить с учетом 300-800 л на 1м2. Как только происходит первичный рост растений, то полив сократить. Суточная нома воды составляет 15-30 л на 1м2. Для увлажнения необходимо задействовать тёплую воду.

Если влаги будет недостаточно, то стебли начнут одеревенеть, плоды мельчать, а урожайность снижаться. После полива необходимо проводить рыхление грунта. Тогда кислород сможет проникать к корневой системе растений и улучшать ее состояние

А вот как вырастить рассаду помидор и перца, и на что следует обращать внимание, изложено здесь

Обработка почвы

На грядках с перцами почва всегда должна быть рыхлой и очищена от сорной травы. В противном случае к корням не будет поступать воздух, что негативно скажется на развитии рассады. Первое рыхление можно проводить только через три недели после высадки перцев на грядки.

Прополкой и рыхлением лучше всего заниматься после поливов. Делать это следует аккуратно, на глубину не более 5-10 см, так как у перцев поверхностная корневая система.

Чтобы не заниматься рыхлением и прополкой, почву вокруг кустов можно замульчировать перепревшей соломой, разложив ее слоем в 10 см. Под ней долго будет сохраняться влага, земля не будет пересыхать и частоту поливов можно будет сократить.

Как ускорить созревание перцев в теплице

Все агротехнические мероприятия можно разделить на тщательный уход и меры по стимулированию. Первое позволит избежать задержки формирования и созревания плодов. Второе в неотапливаемой теплице добавит 2 недели к окончанию периода плодоношения, поспособствует ускоренному созреванию. В отапливаемой постройке перец вызревает круглый год.

Получить урожай можно быстрее, если обеспечить:

• регулярное рыхление почвы на глубину 5-7 см;
• внекорневую подкормку настоем золы;
• сбор плодов, дошедших до технической зрелости;
• прищипывание коронного бутона, пасынкование побегов, расположенных ниже плодов;
• достаточные освещение и температура.

Как поливать перец в теплице?

Обустроив максимально комфортное «жилище» для перца, остается выяснить еще один очень важный момент: как и когда правильно поливать перец в теплице из поликарбоната. Надо сказать, что ответ на этот вопрос состоит из нескольких частей.

Сроки

На самом деле, время полива выращиваемых культур играет достаточно большую роль в усвоении растениями жидкости, ведь если вносить ее в почву под палящим солнцем, то она быстро испарится, земля покроется коркой, а увлажненные листья растения могут пересохнуть.

Требования к воде

Второй важной составляющей процедуры полива перца является правильный выбор жидкости. Если в вашем регионе температура воздуха в ночное время не слишком высокая, тогда для полива в теплице лучше использовать теплую воду

Подойдет жидкость, настоянная в течение дня в бочке под солнцем, так как в таком случае она успевает максимально прогреться до температуры, комфортной для перца. Это может быть как дождевая вода, так и набранная из крана. Не забывайте регулировать влажность в теплице путем проветривания укрытия.

Как часто поливать

Как и чем поливать перцы в теплице, мы с вами выяснили, осталось только разобраться, насколько часто надо вносить жидкость в грунт. В среднем, наиболее оптимальным вариантом будет один раз в два дня, но в ходе активного цветения культуры или ее плодоношения данное действие может выполняться реже, вплоть до нескольких раз в неделю.

О том, что перец нуждается в дополнительном внесении влаги, вам «сообщит» пожелтение и жухлость его листьев.

Такая схема поливов является наиболее подходящей при выращивании большинства популярных сортов перца: «Отелло», «Здоровье», «Нежность», «Оранжевое чудо», «Ночка», «Элефант» и некоторых других. Но для пущей уверенности в правильности подобного решения можете дополнительно ознакомиться с требованиями выбранного сорта на конкретной местности.

• на 20 кустовых растений должно приходиться не меньше 10 л воды, а если они произрастают на обедненных или песчаных грунтах, то имеет смысл использовать по 1 л жидкости на каждый кустик;
• распределение жидкости должно выполняться максимально аккуратно, чтобы вокруг растения не образовывалась корка. Если субстрат в вашей теплице склонен к подобным уплотнениям, тогда точно не стоит забывать о рыхлении почвы в прикорневой зоне;
• для равномерного развития растений лучше использовать односторонний полив, когда с одной стороны куста вносится жидкость, а с другой под ним рыхлится почва, и при следующем внесении жидкости стороны меняются местами;
• при образовании завязей не стоит поливать перец чаще 2 раз в неделю, а вот рассада нуждается в этой процедуре каждые несколько дней.

Первое обильное внесение жидкости выполняется при пересадке рассады, а второй раз культуру поливают только спустя пять дней после процедуры.

Способы полива

Если у вас небольшая теплица, и вы выращиваете перец только для личных нужд, тогда можно обойтись поливом вручную, однако более масштабные насаждения потребуют механизированной подачи жидкости. Разберемся в особенностях каждого варианта.

Ручной полив — наиболее простое, но в то же время очень хлопотное решение, которое требует наличия соответствующего инвентаря: леек, шлангов или любых резервуаров с водой. С другой стороны, вам не придется тратить большие денежные суммы на установку автоматических систем полива. Механический способ полива — это некая «золотая середина» между выполнением процедуры вручную и применением автоматики. Он требует предварительной настройки струи и обеспечения возможности беспрепятственной подачи воды в оросительную конструкцию. Человеку не придется самостоятельно выполнять полив, но вот с правильным размещением труб внутри сооружения и установкой на них подходящих капельниц придется повозиться.

Механический полив предусматривает наличие стабильно работающей системы подачи воды, в роли которой может выступить централизованная труба, пробуренная скважина или обычный колодец со всем необходимым насосным оборудованием.

Нюансы полива в зависимости от вида теплицы

Уход за перцами в тепличных условиях во многом зависит от материала теплицы.

Из поликарбоната

Теплицы из поликарбоната – один из самых популярных видов парников. Они прочные, обладают отличной теплоизоляцией и светопроницаемостью, что особенно необходимо перцам.

Земля у перцев должна быть всегда увлажненной, но не перенасыщенной. Теплицу из поликарбоната требуется постоянно проветривать, чтобы регулировать влажность воздуха.

На 20 кустов перцев используют около 10 л воды.

Перцы перестают поливать во время созревания плодов. Это происходит за две недели до сбора урожая. Уменьшение количества влаги способствует скорейшему созреванию перцев.

Не выращивайте в одной теплице разные виды перцев: горький и сладкий. Такое соседство приведет к изменению вкуса перцев — все плоды будут горчить.

В теплице из поликарбоната рекомендуется выращивать перец через рассаду, несмотря на то, что почва там прогревается быстрее. Но только таким способом вы получите полноценный урожай.

В парнике под пленкой

Как и в случае с поливом в теплице, земля в парнике должна быть всегда увлажненной. Регулярный и умеренный полив – залог правильного развития растения.

Перелив растения может привести к образованию плесени и гниению. Температура грунта должна составлять не менее 15°C. Перец высаживают в залитые водой лунки. В каждую из них выливают по 2 л воды.

После посадки растения в парник его необходимо снова хорошо пролить. Поливают отстоянной теплой водой под корень растения. Полив должен быть регулярный, но не чрезмерный.

В парник также не следует высаживать горький и сладкий перец. Второй вид может приобрести горький привкус.

Чем опасно переувлажнение почвы

Как часто надо поливать грядки с луком и чесноком

Оставлять почву сухой надолго при выращивании перцев категорически запрещено. Это очень влаголюбивые растения, которые тяжело переносят обезвоживание. Но и перенасыщать почву влагой не рекомендуется.

Перенасыщенная водой земля способствует развитию болезней корневой системы, в частности, может привести к ее загниванию. Также полив нужно прекращать из-за того, что переизбыток воды провоцирует заболевания растений разной этиологии.

Избыточная влага может привлечь известных врагов всех дачников — слизней. Они питаются такими растениями, как перец, и любят переувлажнённый климат.

Советы и рекомендации

Полезные советы от опытных фермеров:

1. Перец желательно поливать отстоянной водой комнатной температуры.
2. Когда растения перестают полноценно развиваться, добавляйте в воду минеральные и органические подкормки.
3. Свежий навоз – отличное удобрение для культуры. Его разбавляют в воде. Соотношение: 1 часть навоза на 10 частей воды. Раствором поливают бороздки между растениями.
4. Хорошим средством для полива станет двойной суперфосфат и мочевина. На 10 л воды добавляются 10 г мочевины и 20 г суперфосфата. На куст уходит 0,5 л воды.
5. Перец необходимо подвязывать, так как стебли хрупкие и не выдерживают тяжелых плодов. Кроме того, при неправильном поливе растения могут упасть.
6. Для орошения перцев лучше использовать пластиковые трубы. Они устанавливаются вдоль грядок. Благодаря этому вода рационально расходуется и попадает прямо в прикорневую зону, что позволяет лучше развиваться растению.
7. Не используйте воду из-под крана. Если другой нет, она должна в течение суток отстояться.
8. Жесткую воду необходимо смягчить. Для этого в ведро воды высыпают полстакана древесной золы.
9. Для полива идеально подходят подходит дождевая и талая вода температурой 22-23°C.
10. Если земля песчаная, то перцы поливают намного чаще.
11. В теплице овощная культура нуждается в более регулярном и частом поливе.

Правила полива перца в теплице

Рассаду поливают каждые два дня. После пересадки в теплицу производят первый обильный полив, затем эту процедуру проводят спустя пять дней.

Перец рекомендуют поливать утром. Для этого используют теплую воду. Теплицу необходимо регулярно проветривать, что бы избежать чрезмерного переувлажнения. Допускается полив в вечернее время, при жаркой погоде. Днём этого лучше не делать, так как солнечные лучи могут спалить нежные листья перца.

Несмотря на то, что перец – это влаголюбивое растение, не стоит переувлажнять почву. Излишняя влага вызывает гниение корней, что в дальнейшем сказывается на росте растений.

В развитии перца существуют следующие важные этапы. Первый – это цветение. В этот период нельзя орошать перцы дождевальным способом, потому что изменятся свойства пыльцы и в дальнейшем не произойдет образования завязи. Следующий этап – формирование завязи. В этот период перцы можно поливать только два раза в неделю. И последний этап – период плодоношения и рост плодов. Во время плодоношения проводят краткий перерыв в поливе, для стимуляции к появлению новых соцветий. Далее, полив такой же, как на предыдущем этапе.

И на всех этих этапах перец нуждается в правильном поливе, а засуха – является врагом, из-за которого может не сформироваться правильная завязь или в период роста плод будет иметь тонкие стенки.

Внешний вид почвы	Рекомендация к поливу
если почва переувлажненная, легко скатывается в комок	полив прекращают как минимум на две недели
земля не липнет к рукам, но скатывается в шар	поливать не нужно неделю
ком земли рассыпается при падении	так ведет себя умеренно увлажненная почва, продолжать полив при сильной жаре
земля на вид как порошок	требует немедленного полива
пересохший грунт	Необходим обильный полив

Расход воды для полива: 10 литров воды на 20 кустов перца.

Для хорошего и равномерного развития корневой системы перцев некоторые садоводы используют метод одностороннего полива. С одной стороны куста рыхлят почву, другую сторону орошают. На следующий раз сторону для полива сменяют.

Уход за перцем после высадки

В период активного роста плодов вполне можно провести третью подкормку, тут обязательно нужен сульфат калия в количестве чайной ложки на ведро воды при норме расхода – литр на растение.

Можно в этот период внести древесную золу по 150 г на квадратный метр хорошо взрыхленной и политой водой почвы.

Полив

Важным мероприятием является полив, его желательно сочетать с рыхлением почвы и удалением сорняков. Особенно важен достаток воды в почве в период активного роста растений, в период цветения и роста плодов.

Если жарко и сухо, то поливать перец можно через каждые 2 дня, выливая по 1 литру под каждый куст, в период цветения и роста плодов норму расхода воды следует удвоить, но переливать почву нельзя.

Фото: Полив перца

Не используйте для полива холодную воду, она обязательно должна быть комнатной температуры. Поливы желательно производить либо в утренние, либо в вечерние часы.

___________________________________

Больше по теме

___________________________________

Температура

В период цветения важно поддерживать в теплице температуру не выше 27 градусов выше ноля, так как при более высокой температуре пыльца становится стерильной. Для этого можно открывать форточки и двери на день и закрывать их на ночь

Прищипывание рассады перцев в теплице

Формировка также необходима, делают ее на среднерослых сортах – удаляя побеги, лишенные плодов, и высокорослые культивары, у которых оставляют обычно не более 3-х стеблей и останавливают рост прищипкой, когда плоды начнут созревать.

Фото: Цветение перца

Условия выращивания

Перед тем, как переходить к вопросу о поливе перца в теплице, стоит выяснить основные условия выращивания.

В открытом грунте овощная культура будет расти только в районах с теплым климатом. В остальных регионах нашей страны перцы выращивают в парниках. Рекомендуемая температура воздуха: +18…+25°C.

Так как плоды любят свет, материал парника должен быть светопроницаемым. В противном случае вы не получите урожай, на который рассчитываете.

Используйте для роста необходимые подкормки (минеральные и органические). Хорошо, если в грунте будут содержаться такие органические вещества, как чернозем или компост.

Не забывайте соблюдать правила орошения.

Методы полива

Методов полива существует несколько:

• ручной;
• механический;
• автоматический.

Каждый из них имеет свои плюсы и минусы. Это даёт возможность выбрать огороднику наиболее подходящий под имеющиеся условия и возможности.

Ручной

Привычный и доступный, но и самый трудоёмкий способ. Чаще применяется в теплицах, где не установлены специальные системы полива, или на небольших садовых участках. В открытом грунте поливать нужно утром, до восхода солнца, но можно и вечером после захода. В противном случае, солнце может обжечь саженцы.

Поливать можно из различных ёмкостей: леек, вёдер. Можно использовать шланг, перенося его от одного куста к другому. Перцы нельзя поливать сверху большой струей, а только под куст, либо дождевальным орошением.

Механический

Механический метод полива удобен, но также требует участия человека. Огороднику придётся включать и выключать систему, а также контролировать полив. За счёт отсутствия автоматизации невысока и стоимость такого оборудования.

Автоматический

Самый дорогостоящий вариант. Это специальная система, оснащённая датчиками и управляющим пультом, которая выполняет полив автоматически. Для реализации нужен постоянный источник электроэнергии и водоснабжения.

Знаете ли вы? Богатых торговцев ранее называли «мешками перца». Это считалось почётным званием.

Также понадобится прокладка труб. Трубы лучше использовать не мягкие, чтобы они выдерживали любой напор воды. Чтобы установить такую систему, нужно тщательно продумать проект, так как она устанавливается на долгое время.

Системы орошения бывают:

1. Внутрипочвенными. Заключается в прокладке труб под землей. При этом достаточно тяжело отрегулировать равномерное распределение влаги по участку. Метод подходит влаголюбивым сортам перца, поэтому редко применяется.
2. Дождевальными. Имитация дождя. Расходуется много воды. Но после метода нет необходимости в рыхлении почвы. В период цветения перца не может быть применён, так как смывает пыльцу. Нельзя поливать и под солнцем во избежание ожогов. В парнике создаёт излишнюю влажность.
3. Капельными. Для организации капельного полива на поверхности кладут трубы возле рядов с кустами с небольшими отверстиями, куда и будет просачиваться вода. Для разных почв рекомендуемые расстояния между отверстиями могут быть разными. Так, для более лёгкого грунта отверстия делают на 15–25 см, для тяжёлого суглинистого — 50–60 см.

Для перца лучше подходит капельный полив. Экономный расход воды. Капельным методом можно не только поливать, но и вносить подкормки (этот процесс называется фертигацией). Можно использовать любые полностью растворимые удобрения. Фертигация позволяет сэкономить время на проведение подкормки. Кроме этого, капельное орошение доставит удобрение прямо под корень, что повысит его эффективность, и исключит попадание средств на листья и стебель растений.

Выращивание и уход за сладким перцем в теплице

Сладкий перец отлично чувствует себя в теплице при температуре + 26 С°  и влажности до 75%. Температуру обычно регулируют, открывая двери теплицы, но использовать форточки на одной стороне удобнее и безопаснее.

Бочка с водой в теплице помогает поддерживать необходимый температурный режим и нужную влажность, особенно ночью.

Для защиты от понижения температуры  при необходимости можно использовать временные дуги с укрывным материалом или просто аккуратно укрыть легким ультрасилом.

Уход за перцем в теплице заключается в рыхлении почвы, правильном поливе, подкормках, проветривании и формировании куста.

Рыхлость и воздухопроницаемость земли поддерживается мульчей. Если нет мульчи, то проводят неглубокое рыхление земли.

Правильный полив это регулярный  теплой полив водой по мере необходимости. Поливают растения чуть сбоку от стебля, лучше через ситечко на лейке.

Подкормки проводят золой 5-6 раз за сезон, кальциевой селитрой, «Идеалом» и другими удобрениями по мере необходимости. При избытке азота плодоношение задерживается, растение «жирует». А чрезмерная доза минеральных удобрений навредит растению.

Проветривание желательно проводить в утренние часы, так как бутоны раскрываются с 6 до 11 часов утра.

Формирование растения — удаление всех пасынков до первой развилки, первые бутоны удаляют, чтобы растение набирало силы.

В дальнейшем, на каждом разветвлении оставляют два побега, самый слабый удаляют, слабые цветы и завязи также удаляют.

При выращивании перца в теплице пасынкование проводят постепенно в течение всего периода роста растения. Примерно за месяц до завершения сезона, прищипывают верхушки.

Полезно проводить опрыскивание Эпином-экстра или  Эпибрассинолидом. Благодаря этому образуется больше завязей, уменьшается вероятность заболеваний, плоды быстрее созревают.

Немного о перце

Почему так важно знать, как часто поливать перец? Дело в том, что именно своевременное орошение является основным фактором развития завязей и последующего роста как самого растения, так и созревания его плодов. Как и все южные культуры, перцы любят тепло, почему им и создают именно тепличные условия в северных районах России

Как и все южные культуры, перцы любят тепло, почему им и создают именно тепличные условия в северных районах России.

Данная культура является южной и влаголюбивой, поэтому образующаяся корка на поверхности почвы может плохо пропускать воду, тем самым задерживая рост саженцев.

Рыхление верхнего слоя поможет избежать зачерствения почвы

Делается это после процесса полива для воздухопроницаемости корней с осторожностью. Корешки находятся близко к поверхности земли и не любят, когда их задевают

Избыток влаги также пагубно может сказаться на корневой системе и привести к загниванию. Серая гниль на кустах распространяется из-за избытка влаги и низкой температуры воздуха

Во время цветения ручной полив нужно проводить крайне осторожно, чтобы не повредить цветки

Засуха – это злейший враг растений. Тонкие стенки плодов свидетельствуют о недостатке воды во время цветения, образования завязей, а в дальнейшем их созревания. А избыток азота может привести к тому, что растение останется без цвета и не даст урожай.

Недостаток калия и кальция способствует развитию вершинной гнили. Вначале появляется небольшое пятнышко на вершине кустика, а затем оно загнивает. Простая подкормка поможет исправить такой дефект. Недостаток минералов и плохая освещенность приводит к отпадению цвета.

Неправильное опыление также провоцирует отброс цветков. Если насекомые плохо трудятся, тогда в дообеденное время достаточно потрясти цветущие верхушки и они сами опылятся.

Правила полива перца в теплице и в открытом грунте

Схема и правила полива перца в открытом грунте и теплице практически не имеет отличий. Однако в тепличных условиях проще поддерживать оптимальную влажность, испарение происходит медленнее, и следовательно, вносить влагу можно немного реже. А вот на грядке в открытом грунте нужно более внимательно следить за влажностью грунта.

Какую воду лучше использовать

Самый лучший вариант для полива — отстоянная теплая вода, которая имеет температуру около 20-22 градусов. Приемлема жидкость и 18, 19 градусов (главное только, чтобы не ниже 18).

Поливать грядку холодной водой нельзя! Это неблагоприятно скажется на овощной культуре и обязательно вызовет стресс.

Лучше всего заранее набрать емкость в какую-нибудь объемную бочку или ванну, дать воде настояться, нагреться и оттуда уже брать теплую жидкость.

В какое время поливать — утром или вечером

Когда же лучше поливать перец в теплице и в открытом грунте — утром или вечером? Проводить процедуру можно и утром (а в пасмурные дни можно это делать до обеда), и вечером. Это зависит от региона выращивания овощной культуры и погодно-климатических условий:

• Если вы проживаете в регионе с жарким летом, например, Краснодарском крае, Астраханской, Ростовской, Волгоградской области, то поливать желательно вечером, но можно делать это и рано утром.
• Если выращивание овощной культуры осуществляется в регионах с более прохладным летом, например, в Средней полосе (Подмосковье), Ленинградской области, Урале, Сибири, то поливать лучше утром. Так как ночи в этих регионах прохладные, при вечернем поливе и последующем опускании температуры повышенная влажность грунта станет отличной средой для развития грибковых заболеваний.

Как часто поливать

Как часто поливать перцы в открытом грунте и в теплице, чтобы они нормально росли и дали хороший урожай?

Перец нуждается в частом поливе, ориентировочно один раз в 2-3 дня. Норма полива — 3-5 литров под одно растение, но количество воды зависит от размеров и стадии роста растений.

Частота полива в первую очередь должна определяться по погодным условиям. При жаркой и засушливой погоде делать это нужно чаще (при очень жаркой погоде следует поливать каждый день). Если прохладно, пасмурно, то реже — один раз в 2, 3, 4 дня.

Если идут дожди или планируются обильные осадки, то лучше перенести мероприятие, так как излишняя влажность принесет больше вреда, нежели пользы.

Техника полива

Поливать перец в теплице и открытом грунте нужно под корень. Конечно, если вода попадет на надземную часть растения, ничего ужасного не случится, но лучше не допускать такой ситуации.

Очень хорошо отзывается культура на капельный полив.Такой способ позволяет вносить влагу часто и в небольших количествах. Можно купить в садовом центре или магазине готовую систему.

А можно воспользоваться более бюджетным вариантом — капельным поливом с помощью пластиковых бутылок, для этого желательно использовать 2, 5-литровые тары.

Уход после полива

После каждого полива или дождя рекомендуется рыхлить почву на грядке, чтобы предотвратить образование земляной корки. Помимо этого, рыхление улучшает поступление кислорода к корневой системе растения.

Если вы не хотите каждый раз рыхлить грунт, можно замульчировать грядку. Мульча выполняет сразу несколько важных функций — защищает от образования земляной корки, задерживает влагу в почве и замедляет ее испарение, а также защищает грядку от разрастания сорняков. В качестве мульчи можно использовать солому, сено, перепревшие опилки, толщина слоя — 3-5 сантиметров.

Сроки сбора и хранения урожая

Плоды собирают, когда они приобретают типичные для сорта размер и окраску. Уборку проводят в зависимости от типа урожая, даты высадки рассады и характеристик сорта. Первые плоды начинают собирать примерно через 45–55 дней после высадки. Обычно сбор урожая проводят каждые 7–12 дней. Плодоношение перца длится до поздней осени, средняя урожайность составляет 25 кг с 1 м². Перец собирают вручную, после чего он может храниться до 5 недель при температуре воздуха +7…+8°C.

Вам будет интересно узнать, когда и как правильно снимать перцы с куста.

Перец, достигший необходимого размера, можно снимать с растения, не дожидаясь полной окраски плода, зелёным. Перцы способны к дозариванию (созреванию вне куста), через некоторое время плоды приобретут характерную для сорта окраску. Это свойство перца позволяет транспортировать плоды на дальние расстояния без потери свежести продукции. Чтобы получить хороший урожай перца в теплице, необходимо обеспечить культуре своевременный уход, заключающийся в поливе, подкормках, защите растений от болезней и вредителей.

Основные правила применения агрохимии

Мало знать, какие выбрать удобрения для посадки перцев в теплице, нужно вовремя и грамотно их применять. Основные правила, которых стоит придерживаться:

• рабочие растворы использовать только после обильного полива;
• после применения подкормок верхний слой грунта разрыхлить;
• выбирать прикорневое внесение во время высадки и опрыскивание для побегов;
• определять потребность в том или ином элементе по внешним признакам;
• чередовать органические вещества с минеральными составами.

Тепличные перцы удобряют не чаще, чем 1 раз в 2 недели. От переизбытка агрохимии случается накопление нитратов в мякоти. Органические подкормки не влияют на состав плода, но их сложно дозировать по объему главных элементов.

Саженцы нуждаются в плодородной почве и соответствующих внешних условиях. Когда побеги плохо поднимаются, а зелень меняет свой оттенок, еще до высадки в тепличный грунт растения нужно подкормить. Благодаря комплексным составам рассада окрепнет и сможет преодолеть стресс при пересадке. Подкормку рассады проводят до пикировки, когда на ростке сформируется по 2 листка. Грунт увлажняют, затем под корень вносят удобрение с азотом. Повторная обработка проводится спустя 2 недели, когда ростки в горшочках укоренятся.