Дерево грецкий орех

Как выращивать дерево грецкого ореха дома

В условиях рискованного земледелия имеет смысл предварительно прорастить грецкие орехи в домашних условиях, подготовив небольшие саженцы, и только потом высаживать их в открытый грунт.

Для рассады подойдут обычные пластмассовые стаканы, наполненные садовой землей, нужно лишь предварительно проткнуть дно иглой, чтобы обеспечить отток избыточной влаги.

Опытные садоводы, знающие, как прорастить грецкий орех для посадки, советуют поместить ядрышки на глубину примерно 5 см, засыпать землей и оставить в прохладном месте, в подвале или на балконе. Лишь в феврале будущая рассада заносится в комнату и обильно поливается.

Через 2-3 недели появятся всходы, которые уже через месяц достигают 10-15 см. После этого для удобства их можно пересадить в тару большего размера – специальные ящики или обрезанные пластиковые баллоны. В открытый грунт нужно помещать не раньше конца мая, а до тех пор держать на подоконнике или балконе, обильно поливая и поддерживая умеренно влажную почву.

К моменту высадки саженец обычно вырастает до 20-25 см. Для сравнения отметим, что те ядра, которые садятся сразу в открытый грунт, к концу садового сезона вырастают лишь вполовину этой высоты и им тяжелее пережить первую зиму.

Зная, как правильно вырастить дерево из грецкого ореха, через несколько лет вы сможете собирать на своем участке обильный урожай, при должном уходе одно взрослое дерево в период активного плодоношения приносит до 100 кг плодов.

Сорта грецкого ореха

Сортов, которые появились благодаря трудам селекционеров, на сегодня есть большое множество. При этом они отличаются повышенной стойкостью к болезням и поражению вредителями, засушливым периодам и морозам. Разделяют также сорта по времени сбора урожая:

• в последнюю августовскую неделю или первые дни сентября — раннеспелые;
• с середины и до конца сентября — среднеспелые;
• с последней недели сентября и до первых октябрьских дней — позднеспелые.

Хотя в разных странах уже имеются свои сортовые садовые формы, представим наиболее удачные работы специалистов России, Молдавии и Украины.

Молдавские сорта:

1. Скиносский, характеризующийся ранним плодоношением, высокими показателями морозостойкости и урожайности. Орехи крупные, примерно по 12 г. Скорлупа обладает средней толщиной, ядро вынимается легко. При высоких показателях влажности на протяжении долгого времени может поражаться бурой пятнистостью.
2. Кодрене имеет позднее созревание крупных плодов, характеризующихся тонкой и гладкой поверхностью скорлупы. Легко раскалываются и ядро можно извлечь без разрушения либо разделения надвое. Урожайность высокая. Обладает стойкостью к морозам, заболеваниям (марсониозу) и вредным насекомым.
3. Лунгуеце — сорт с крупными плодами вытянуто-овальной формы, скорлупа гладкая, просто раскалывающаяся. Дает возможность извлекать ядро в целости. Проявляет стойкость к пониженным температурам и бурой пятнистости.

Так же выделяют большое количество и других хороших сортов: Кишиневский и Каларашский, Казаку и Коржеутский и много других.

Украинские сорта:

1. Буковинский 1 и Буковинсикй 2 признаны сортами со средним и поздним сроком вызревания плодов, соответственно. Показатели урожайности высокие. Имеется стойкость к марсониозу. Толщина скорлупы малая, но она отличается прочностью. Раскалывается орех легко, ядро извлекается целым.
2. Прикарпатский отличается поздними сроками плодоношения и стабильными показателями урожайности. Высокая стойкость к бурой пятнистости. Ядро с легкостью отделяется при расколе тонкой и крепкой скорлупки.
3. Приднестровский характеризуется средним сроком вызревания плодов. Урожай всегда высокий, имеется высокая стойкость к морозам и марсониозу. В среднем масса ореха составляет 11–13 грамма. Скорлупа отличается крепостью, но тонкостью. При раскалывании ядро легко извлекается, поскольку внутренние перегородки имеют тонкую структуру.

Здесь также можно выделить следующие сорта, популярные в садоводстве: Яривский и Клышкивский, Топоривский и Черновицкий 1, а также Буковинская бомба и другие.

Российские сорта и выведенные в Советском Союзе:

1. Десертный отличается ранним вызреванием, высокой урожайностью и стойкости к засухе. Ядра имеют сладковатый приятный вкус. Рекомендован для культивирования в южных регионах.
2. Изящный характеризуется высокой засухоустойчивостью, не поддается заболеваниям и нападкам вредителей. Показатели морозостойкости средние. В среднем масса ореха составляет 12 грамм. Вкус ядра — сладкий.
3. Аврора может быть как со средними сроками созревания плодов и отличаться скороспелостью. Имеет стойкость к морозам и заболеваниям. Урожайность из года в год возрастает. В среднем орех весит 12 грамм.

Наиболее популярные сорта:

1. Идеал, характеризующийся повышенной морозостойкостью и урожайностью. За сезон плоды вызревают дважды. Орехи в среднем могут весить 10–15 грамм. Вкус ядрышек довольно приятный со сладковатостью. Размножение только генеративным способом (орехами), но родительские качества все будут сохранены.
2. Великан также отличается высокими показателями урожайности. Плодоношение систематическое. Масса орехов достигает 12-ти грамм. Возможно культивирование в любой области России.

Статья по теме: Как вырастить каштан на приусадебном участке.

Видео о выращивании и уходе за грецким орехом:

Фотографии грецкого ореха:

Способы прививки

Существует несколько методик для прививки грецкого ореха, но выделяют 2 самых эффективных способа – окулировка и копулировка.

Окулировка

Лучший вариант для прививки в летний период – это окулировка. Также ее называют дудкой или трубой. Производится данная процедура при температуре выше 20 градусов, когда происходит активное сокодвижение и кора легко отходит от основной древесины.

С привоя снимается крепкая и здоровая почка, при помощи специального ножа с двумя параллельными лезвиями. От почки следует отступить по 2 сантиметра в верхнюю и нижнюю сторону, после чего произвести круговой надрез.

Следующим шагом будет продольный надрез с задней стороны почки. После всех процедур аккуратно подцепить получившуюся дудку, и она легко отойдет от древесины. Если кора не отходит, значит, надрез был не достаточно глубокий.

С подвоем проводится аналогичная процедура на расстоянии 10 — 15 см от земли. Производится круговой надрез и данное кольцо выкидывается

Здесь очень важно аккуратно произвести разрез, чтобы он не был сильно глубокий, и не повредил ствол

После всех подготовок срезанная почка с привоя аккуратно накладывается на саженец подвоя. С верхней и нижней стороны необходимо крепко обмотать полиэтиленовой пленкой, для полного соприкосновения с новым стволом так, чтобы глазок почки не был замотан.

Прививается отросток на протяжении 15-20 дней, через это время почка должна начать зеленеть. Специально ухаживать за ней не нужно, но желательно ослабить пленку по истечении двух недель, а через 2 месяца полностью убрать.

Копулировка

Более сложный и трудоемкий процесс прививки, но позволяет добиться эффективных результатов. Главное, чтобы подвой и привой были одинокого диаметра. Обычно используются молодые черенки одного или двух летнего возраста, а привить грецкий орех данным методом можно как зимой, так и весной.

На подвое одним движением острого ножа необходимо сделать косой срез в 3-4 см. Место для среза должно быть гладкое, без дефектов, и желательно без почек. Процедура несложная, но рекомендуется провести небольшую тренировку, чтобы не испортить саженец.

На привое необходимо произвести аналогичный разрез, под тем же углом. Для прививки требуется отросток с 3-4 здоровыми и крепкими почками. Все, что выше отрезается под углом в 45 градусов.

Следующим шагом необходимо приложить два среза так, чтобы образовался ровный ствол, а сердцевина и слой камбия совпали. Камбий — это специальный слой из клеток дерева, который позволяет заживлять раны, а в случае с прививкой приживаться привою. Чтобы облегчить соединение, можно произвести продольный разрез на обоих черенках. Для этого требуется отступить 1/3 часть от края, а длина разреза должна быть не более 15 мм.

После соединения, место срезов необходимо обмотать пленкой или специальной лентой. Почку, которая находится на месте среза, обматывать не следует. Чтобы последняя почка не высохла, верхний срез нужно обязательно замазать садовым варом. Если зимняя прививка проведена правильно, через 15-20 дней почки начнут свой рост.

В расщеп

Помимо окулировки и копулировки, прививка грецкого ореха может производиться в расщеп. Используется такой метод, когда ствол подвоя намного больше привоя.

В стволе производится продольный расщеп, в который помещается необходимый привой. Для его подготовки необходимо произвести два косых среза, чтобы образовался конус. Если ствол подвоя позволяет, привить можно от 2 до 4 привоев одновременно.

Когда начинает плодоносить грецкий орех

Появление орехов на дереве может начаться примерно на третий — шестой год роста. Это зависит, прежде всего, от сорта дерева. Но на первых годах плодоношения урожай небольшой — всего около 1 кг. С годами плодоношение увеличивается и к 50 годам достигает 20-25 кг.

У ореха скороплодных сортов начало плодоношения наступает уже на третий год жизни дерева. Такой орех был выведен селекционерами примерно 80 лет назад.

На плодоношение ореха влияет правильная посадка и уход. Орех грецкий нужно поливать, не допуская пересыхания почвы. Помешать получению урожая могут заморозки в начале весны. Поэтому при угрозе такого явления следует принять своевременные меры, чтобы оградить листья от заморозка.

Если орех не плодоносит, возможно, это особенность сорта, который не может проводить самоопыление. Для этого рядом нужно посадить два или три дерева этой разновидности.

Пока молодое растение не приносит урожая, рядом с ним высаживаются другие сельскохозяйственные культуры, но когда начинает плодоносить грецкий орех, то такое использование земли прекращается.

Препятствуют завязи плодов дожди во время цветения ореха. Пыльца намокает и затрудняется возможность ее перенесения на расстояние.

Садоводами замечено, что при посадке саженца глубоко в землю, растение утрачивает способность к плодоношению либо приносит скудные урожаи.

Взрослое растение не требовательно к уходу, поэтому при желании иметь тенистое место на даче, не прилагая больших усилий, стоит остановить свой выбор на орехе. После правильной высадки ореховые деревья будут долго спасать вас от солнечных лучей и давать отменный урожай.

• Садовые вредители
• Народные средства от муравьев в огороде

26 June 2016 1597 Рекомендуем к прочтению:

Морковь – культура не привередливая. Но для хорошего урожая нужно соблюдать некоторые рекомендации при ее выращивании, в частности, правила севооборота.

Для того чтобы сделать квас в домашних условиях из сухого кваса, нужно сначала подготовить все необходимые для кваса ингредиенты, затем сделать закваску, и на ее основе сделать квас.

Есть такая поговорка: «Русский квас много народу спас». И правда, этот летний напиток с древних времен славится своими чудодейственными свойствами.

Грецкий орех — одно из самых полезных деревьев, широко используются не только его плоды, но и листья, кора, и сама древесину.

Масло из грецкого ореха – уникальный природный дар, обладающий редкими лечебными свойствами. И применение масла грецкого ореха, исходя из этого, сегодня становится все более популярным в различных областях, связанных со здоровьем, красотой, долголетием.

Грецкие орехи чаще других подобных продуктов используют в кулинарии. Их популярность обусловлена не только вкусовыми, питательными свойствами, но и большим количеством полезных микроэлементов.

Грецкий орех – единственный из растений этого семейства, все части которого, начиная от недозревших плодов и заканчивая стеблями, листьями и скорлупой, имеют ценные свойства и широко используются в альтернативной медицине.

Грецкий зеленый орех, хоть и не такой распространенный пищевой продукт, обладает ценными свойствами, о которых упоминалось еще в старинных книгах древнего Тибета.

К сожалению, колодцы имеют неприятное свойство забиваться и загрязняться. О том, как можно быстро почистить любой колодец, и рассказывается в данной статье.

Описание сорта и разновидности бадана, выращивание из семян в открытом грунте, размножение и посадка делением куста, посадка на постоянное место. Сочетание бадана с другими растениями.

Укроп используют как для изготовления различных блюд, так и в медицинских целях. Он придает еде пикантный вкус, а также помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.

Розы вызывают неизменное восхищение своей красотой. Но уход за ними имеет ряд особенностей, о которых нужно знать любителям этих цветов.

Посадка моркови для каждого дачника – дело ответственное. Данный корнеплод имеет свои особенности посева. Оказывается, прореживание моркови является извечной проблемой всех дачников. Но вот как посеять морковь, чтобы потом не прореживать?

Выбор орехов

Для успешного проращивания важно выбрать подходящий посадочный материал

Обращают внимание на следующие признаки:

1. Сорт. Если орех выращивают в качестве комнатного растения в домашних условиях, подойдет любой сорт. Если планируется высадка растения в открытый грунт, отдают предпочтение районированным сортам, которым комфортно в местном климате.
2. Вес. Орех должен быть тяжелым. Если он легкий, значит, ядро высохло или сгнило.
3. Толщина скорлупы. Легче всего проращивать плоды с тонкой скорлупой.
4. Внешний вид. Подходят плоды с целой скорлупой. Экземпляры с отверстиями, темными и плесневыми пятнами, трухлявыми участками использовать нельзя.

Для посадки подходят ореховые плоды возрастом не более года. Чем старше посадочный материал, тем ниже его всхожесть.

Не годятся просушенные, обработанные высокой температурой орехи. Ядра внутри них неживые, поэтому не прорастут.

Покупные орехи обычно просушивают, и для придания скорлупе более светлого оттенка их замачивают в растворе хлора. Поэтому лучше семена собирать самостоятельно.

Собирают грецкие орехи, когда они начали опадать с дерева. Многие садоводы считают, что лучше всего срывать плоды с веток.

Подготовка

Перед тем как прорастить грецкий орех в домашних условиях, его подготавливают. Этот процесс состоит со следующих этапов:

Очистка от кожуры. Зеленую мягкую часть полностью удаляют. Делают это в перчатках, т. к. йод, содержащийся в оболочке, окрашивает пальцы

Важно не повредить твердую скорлупу. Проверка на всхожесть

Очищенные плоды опускают в теплую воду

Проверка на всхожесть. Очищенные плоды опускают в теплую воду

Те из них, которые за полчаса не утонут, не пригодны на посадки. Опустившиеся на дно экземпляры имеют плотное, тяжелое, неповрежденное ядро, поэтому шансы на их всхожесть высокие.

Дезинфекция. Орехи на полчаса опускают в светло-розовый раствор марганцовки.

Стратификация. Посадочный материал закапывают в ящике с влажным песком и убирают в место с температурой от 0 до +5°C. Так орехи должны пролежать 3-4 месяца. Все это время песок увлажняют и проветривают каждые 2 недели.

Проверка. Перед посадкой скорлупу осматривают на наличие плесени, темных и светлых пятен, повреждений. Орехи снова погружают в воду и оставляют для посадки опустившиеся на дно экземпляры.

Стратификация – обязательный этап подготовки грецкого ореха к посадке. Во время этой процедуры создаются условия, близкие к естественным, когда прорастают плоды. Благодаря этому орех дозревает, его скорлупа истончается, ростки появляются вскоре после посадки.

Как часто плодоносит грецкий орех: на какой год после посадки плодоносит орех. Описание выращивания, обрезки и ухода за грецким орехом (75 фото)

Грецкий орех растет в условия теплого климата и может жить на протяжении пятисот лет. Ядра этого уникального растения во много раз превосходят по полезности такие орехи как: фисташки, ломбардский, миндаль, индийский, кедра. Именно поэтому он является незаменимым продуктом для человека.

Но самое интересное, орех может вырастить каждый желающий. Главное – обеспечить для дерева простор и следить, чтобы по близости не было конфликтных растений.

Конечно же, возникает вопрос – через сколько лет плодоносит грецкий орех? Сразу же хочется сказать, что это зависит от многих факторов, в том числе от сорта.

Время сбора урожая

Так как сортов этого удивительного дерева большое количество, мы выделим три. Почему так мало? Все просто, они считаются самыми урожайными. Итак, сорта и то, на какой год плодоносит грецкий орех после посадки:

Булганак своим первым урожаем порадует на пятом году. В его крупных округлых орехах содержатся жирные кислоты. Вырастает гигант до 10 метров.

У Бурлюка орехи можно будет попробовать на шестой год. Отличается тем, что у тонких стенок плода высокая прочность. Именно поэтому вредители не могут попасть внутрь. Зато белка в этих орехах на целых 30% больше, чем у вышеописанного ореха.

Аркад на седьмой год одаривает орехами. У плода очень прочная скорлупа. Его ценность повышается из-за большого количества жиров.

Немаловажно и то, что царский орех (одно из названий) растет на территории с умеренно-континентальным климатом. А это значит, что он вполне может адаптироваться как к летней жаре, так и зимней стуже. Но изобилие света ему важны, так как оно способствует развитию кроны и скорому появлению урожая

Но изобилие света ему важны, так как оно способствует развитию кроны и скорому появлению урожая.

Посадка волошского ореха (другое название грецкого)

Перед тем, как приступить к посадке дерева, надо выбрать подходящий участок. Он должен быть максимально светлым

Но при этом важно знать, что высадка растения запрещена на южных и юго-западных склонах

Дело в том, что дневное солнце здесь очень жгучее, зато в ночное время воздух достаточно сильно остывает и такая смена температуры болезненно отражается на состоянии растения.

Кроме того, южные склоны могут спровоцировать начало раннего сокодвижения, что ослабевает морозостойкость.

Значимость земли

Для хорошего роста грецкого ореха надо подобрать дерново-подзолистую почву. Так же отлично подойдет дерновая или карбонатно-суглинистая увлажненная земля. Высота грунтовых вод также важна, она не должна превышать двух метров. В противном случае начнется гниение корней.

Волошский орех (еще одно название) можно посадить как вегетативным способом, так и семенами. Кстати, чаще всего используют именно второй вариант.

Плодоношение

Это уникальное дерево-долгожитель классифицируется на три категории:

• Скороплодные. Через три года после посадки можно будет попробовать «домашние» орехи.
• Среднеплодные.

  Этот вид дерева должен расти как минимум шесть, а то и восемь лет, прежде чем с него можно будет снять орех.

• Позднеплодные.

  Орехи с таких растений получить удастся только спустя десять-двенадцать лет после посадки.

Ускоряем появления завязей

Да, многие садоводы прибегают к искусственному ускорению получения урожая. Их не особо волнует, когда начинает плодоносить грецкий орех в природе. Для этого делаются следующие шаги:

Производится пересадка дерева до трех раз. При этом вертикально растущие корни намеренно повреждаются. Таким образом происходит торможение роста, начинают формироваться почки, в результате чего дерево дает урожай намного раньше.

Для 4-5 летних деревьев делается кольцевание. Для этого на скелетной ветке срезается кора, но так, чтобы не повредить древесину. Два надреза должны находиться друг от друга в двух сантиметрах. После этого получившиеся раны обрабатывают садовым варом.

Эта процедура приводит к тому, что жизненные силы дерева уходят теперь не в рост, а образование почек.

Вот так, совершенно нехитрыми способами можно самостоятельно «отрегулировать» время плодоношения вашего грецкого ореха. Но, лучше всего дождаться естественного появления вкусных и полезных орехов.

Описание грецкого ореха Чандлер

Сорт Чандлер — это самый известный грецкий орех у калифорнийцев, так как он был выведен в университете Калифорнии в 1979 г. и уже с конца ХХ ст. благодаря отличным характеристикам его начали активно высаживать.

Рассматриваемый сорт отличается таким ботаническим описанием:

1. Дерево. Рассматриваемый сорт грецкого ореха может достигать 28 м, а диаметр кроны — более 18–20 м. Растение отличается мощными ветвями, густо покрытыми листьями.
2. Лист. Многочисленная листва на взрослом дереве создаёт большую тенистость вокруг растения. Листок имеет вытянутую эллиптическую форму. Средняя длина плоской листовой пластины составляет 5–8 см. Цвет листвы характеризуется светло-зелёным оттенком.
3. Плод. Вес ореха данного сорта составляет 12–16 г и диаметр — 35–40 мм, а масса ядра — 6–8 г. Плоды характеризуются формой овала. Очистив орех от скорлупы, светлые ядра, имеющие приятный вкус, с лёгкостью можно отделить от плода.

Как цветёт?

Цветение грецкого ореха обычно происходит параллельно с листораспусканием дерева, обычно этот период припадает на апрель — май. Чандлер отличается од других сортов поздним сроком цветения — средина — конец мая. Такая особенность является плюсом для растения, предотвращая воздействия возможных морозов и поражение паразитов.

Цветки отличаются своим небольшим размером и зелёным цветом. Мужские цветы собраны в листовых пазухах, а женские — обычно являются одиночными, формируясь в верхней части однолетних веток. Процесс цветения в среднем длится 15 дней.

Рассматриваемый сорт считается самоопыляющимся, благодаря чему плоды могут сформироваться и без помощи деревьев-опылителей. Несмотря на это качество, для большего плодоношения рекомендуется использовать сорта Франкет или Фернет.

Где растёт?

Так как сорт Чандлер был выведен в Калифорнии, выращивание этого ореха в Америке более распространено, чем в странах Евразии.

Тем не менее большой популярностью отличается турецкая компания Cevizce Erdem Fidancılık, которая более 13 лет занимается производством рассматриваемого сорта, которые часто закупаются российскими компаниями или обычными садоводами.

Следует отметить, что в Украине благодаря прививанию Чандлера на адаптированные украинские сорта грецкого ореха производится большое количество деревьев с высоким качеством орехов, полученных уже на второй год после посадки. Такие ореховые деревья получили широкую популярность и на территории Российской Федерации.

Полезные свойства

Грецкий орех известен своими полезными свойствами. Плоды орехового дерево активно используются в народной медицине:

• употребление мякоти;
• употребления мякоти с различными добавками;
• использование настоев и отваров из скорлупы;
• создание масел из ореха.

Употребление такого продукта считается необходимым для человеческого организма. Специалисты определили основные полезные свойства данного ореха.

• В список его преимуществ входит:
• Укрепление иммунитета. Благодаря огромному количеству витаминов и микроэлементов в плодах, врачи рекомендуют употреблять ядра культуры в большей степени в весенний и осенний период, когда организм более ослаблен от авитаминоза.
• Лечение анемии. Высокое содержание железа и цинка хорошо справится с низким уровнем гемоглобина в крови.
• Лечение сердечно-сосудистой системы. Благодаря витаминам А и Е в организме происходит укрепление сосудов и их очистка от различных токсичных веществ, вредного холестерина.
• Для работы желудочно-кишечного тракта. Высокое содержания белка в мякоти позволит наладить работу пищеварительной системы, предотвращает дисбактериоз и запоры.

В народной медицине существуют множество рецептов с использованием скорлупы ореха для создания спиртовых настоек. Результатом употребления является хороший успокаивающее действие. Также многим известен тот факт, что грецкий орех помогает в работе головного мозга, улучшает память.Людям, которые проживают в регионах, отличающихся низким уровнем экологии, настоятельно рекомендуется употреблять мякоть плодов этого дерева.

• Итак, основными показаниями к применению данного продукта можно считать:
• улучшение иммунной системы;
• профилактически-лечебные действия в работе сердечно-сосудистой системы;
• профилактика атеросклероза;
• улучшение обмена веществ;
• предупреждение и лечение анемии;
• улучшение работы желудочно-кишечного тракта;
• борьба с запорами и дисбактериозом;
• полезное воздействие на половые органы;
• борьба с бесплодием;
• предотвращение преждевременного появления климакса;
• лечение почек и мочеполовых органов;
• помогает укрепить мужскую потенцию;
• имеет лёгкий успокаивающий эффект;
• предотвращает появления раковых новообразований.