В какую почву сажать огурцы, чтобы они были сладкими

Идеальные параметры грунта

В диком виде огурцы растут в Азии, предпочитая субтропические леса. Почвы там легкие, насыщенные влагой, большой объем опавшей листвы и органических остатков выделяет углекислый газ при гниении, грунты с нейтральной кислотностью или слабощелочные.

Рассмотрим нужные параметры почвы по 6 основным пунктам.

• Структура. Огурец предпочитает легкие, влаго- и воздухопроницаемые рыхлые почвы. Оптимально для этого подходят средние и легкие суглинки, которые отличаются высокой степенью аэрации, способны равномерно распределять и удерживать внутри воду.
• Уровень влажности. Оптимальный диапазон – от 75% до 85%. Проверить влажность почвы вручную можно простым способом: возьмите в руку горсть земли с верхнего слоя и крепко сожмите. Если на ладони останутся капли воды, значит, влажность почвы выше 80%. Если получается крепкий комок с видимыми отпечатками пальцев – влажность в пределах 70–75%. Если не получается сформировать комок, грунт рассыпается, влажность ниже 60%.
• Температура. Огурцы относятся к раннеспелым культурам, плодоносить начинают рано, поэтому для высадки рассады или заделки семян земля должна быть теплой – не ниже 18°C. Если температура падает до 15°C и ниже, останавливается развитие корневой системы.
• Кислотность. Огурцы не выносят закисления грунта, предпочитают почвы с уровнем рН в пределах от 6,2 до 6,8.
• Содержание гумуса. Оптимально, если он будет сосредоточен в верхних слоях, что даст растению необходимые условия для роста и развития. Также огурцы предпочитают высокую микробиологическую активность.
• Содержание питательных веществ. Важнейшими минералами признаны азот, магний, калий и фосфор. При нехватке азота останавливается рост надземной части и корневой системы. Если не хватает калия, растение слабеет, легче подвергается заболеваниям и заморозкам. Дефицит фосфора снижает объем урожая. Когда не хватает магния, могут желтеть и опадать листья, рост плодов замедляется.

Корневая система огурцов неразвитая, поверхностная – ниже, чем на 30 см вглубь почвы, не проникает. Поэтому уровень залегания грунтовых вод не имеет значения. Полив, внесение подкормок, рыхление должны проводиться только в верхнем слое.

Основные правила выращивания огурцов в закрытом грунте

Специалисты рекомендуют поливать рассаду каждый день, но дозированно, и следить за тем, чтобы грунт не был переувлажненным. Хорошо зарекомендовало себя капельное орошение.

Молодые растения до периода цветения лучше поливать умеренно, примерно 2–3 л на кв. м площади парника. Температуру воды стоит поддерживать в пределах от +24 до +26 °С. Периодичность полива во многом будет зависеть от освещения в теплице. Когда растение получается много солнечного света, начинают ускоряться процессы фотосинтеза, огурцы требуют больше воды, и приходится увеличивать полив.

В период цветения культуру следует поливать еще чаще и обильнее: подачу воды увеличивают до 6–7 л на кв. м

Важно брать при этом в расчет коэффициент испарения

Требования к почве для выращивания огурцов

Супесчаные и суглинистые почвы являются наилучшими для огурцов. Так что самые высокие урожаи данного растения получают на плодородных качественно удобренных участках, которые нуждаются в довольно частых и регулярных и поливах. Для культивации растения считаются непригодные кислые, не окультуренные, тяжелые, плохо прогреваемые почвы, которые имеют пахотный не глубокий.

В случае если в поле выращивали перед огурцом раноубираемую культуру, осенью его необходимо лущить. Если в почве преобладает однолетние сорняки осуществляют первое лущение с помощью дисковых лущильников ЛДГ-10 или ЛДГ-5 на глубину 5—8 см.

Лучше всего применять на заплывших, тяжелых почвах весеннюю вспашку.Что касается глубины весенней перепашки то она должна быть меньше зяблевой на 1/3 , либо же ровняться 17—18 см. Если же эта процедура отсутствует, то весной вспашку нужно проводить на полную глубину.

Также необходимо производить перед посевом предпосевную культивацию после чего прикатать почву легким катком.

Огурец относится к растениям очень отзывчивым к внесению органических удобрений, к таким относятся: торфокомпост или свежий навоз в количестве 60—80 т на 1 га под весеннюю перепашку или зяблевую вспашку и минеральные удобрения а именно: суперфосфата — 3—4 цкалийной соли — 2—3 ц на 1 га, аммиачной селитры — 1 —1,5 ц, . Калийную соль и суперфосфат вносят обычно под перепашку, а селитру аммиачную — под культивацию дней за десять до посева.

К лучшим предшественникам огурцов относятся:

А вот что касается тех растений, после которых не рекомендуют сажать категорически огурцы так это растения семейства тыквенных: кабачок, арбуз, тыква, дыня, патиссон, огурец, ведь они из почвы потребляют одни и те же питательные вещества, этим истощают ее, имеют одинаковых вредителей и заболеваний.

Подготовка почвы для огурцов и посадка

Готовим почву под посадку огурцов Под огурцы в открытом грунте подбирают участки с плодородными, легкими по механическому составу рыхлыми почвами, хорошо заправленными органическими удобрениями. Кислые, тяжелые почвы для этой культуры малопригодны.

Выращивать огурцы желательно после раннего картофеля, гороха, томата и кукурузы. Выносит небольшое затенение, можно выращивать под деревьями, особенно применяя шпалеру.

Требователен к плодородию почвы, поэтому с осени вносить на 10м2 80—100 кг навоза, а если нет, то по 250 г калийной соли, 400 г суперфосфата, а весной — 150—200 г аммиачной селитры. Но для получения высокого урожая огурца внесение минеральных удобрений недостаточно, весной необходимо внести небольшое количество перегноя, хотя бы в лунки или борозды при посеве и посадке.

Как отрегулировать кислотность

Если вы обнаружили, что у вас повышенная кислотность грунта, необходимо внести известь. Основными правилами известкования являются:

• процедуру нужно проводить весной перед высадкой рассады или осенью после сбора урожая;
• территория должна быть избавлена от сорняков и других растения;
• известковая смесь должна быть тщательно измельчена;
• для известкования следует выбрать безветренный ясный день;
• известь насыпают тонким слоем на землю.

Перекопка земляной массы в глубину на 20 см обеспечит перемешивание земли и извести, а также внесение состава в глубинные слои. В результате в грунте происходят реакции нейтрализации.

Правила выращивания

Технология выращивания огурца в защищенном грунте несложная, но требует внимания к нюансам

Важно помнить, что культура является теплолюбивой. В период прорастания семян лучше всего поддерживать температуру +25…+30 °С

Оптимальная температура для развития и плодоношения при выращивании огурцов в теплице — от +24 до +28 °С. В ночное время температура должна быть не ниже +12 °С.

Подготовка теплицы

Чтобы приступить к выращиванию огурцов в защищенном грунте, необходимо не только построить теплицу самостоятельно или заказать и установить готовую конструкцию, но и правильно подготовить ее к посадкам:

• обеспечить оптимальную температуру;
• прогреть почву;
• настроить систему полива;
• соорудить грядки;
• установить опоры, на которые можно будет подвязывать огурцы.

Условия выращивания

Для получения богатого урожая огурцов необходимо поддерживать в теплице подходящую температуру и влажность воздуха. Специалисты рекомендуют использовать пленку для укрытия примерно за 10–14 дней до высадки культуры в грунт, чтобы начать заблаговременно нагревать воздух в теплице.

Рассаду огурцов следует высаживать, руководствуясь следующей схемой:

• в весенние теплицы сажать только после того, как почва прогревается на глубину десять сантиметров до +15 °С;
• с марта по апрель рекомендуется высаживать по 2–3 растения на кв. м;
• в процессе посадки грунтом нужно засыпать только сам горшочек, а стебель не стоит заглублять и присыпать землей.

Соблюдение всех перечисленных условий и рекомендаций гарантирует высокую урожайность.

Внесение удобрений

Выращивание огурцов в защищенном грунте не обходится без внесения удобрений. При посадке в лунку кладут специализированные подкормки, в состав которых входят фосфор и железо. Для стимуляции роста корневой системы нужно добавлять в почву цинк.

Чтобы правильно подобрать удобрения для защищенного грунта, необходимо взять пробы почвы и провести агрохимический анализ, по итогам которого можно узнать, сколько и каких питательных веществ содержится в грунте. На этом же этапе определяется pH почвы.

После проведения исследования можно рассчитать точную дозировку минеральных удобрений. Технология выращивания огурцов в защищенном грунте подразумевает строгое соблюдение дозировок и графика подкормок.

Профилактика от вредителей

Огурцы чаще всего страдают от пероноспороза, антракноза, реже встречается белая гниль. Если на листьях были замечены первые симптомы болезни, следует незамедлительно обработать культуру фунгицидами.

При тепличном выращивании огурцов чаще всего сталкиваются с тлей, трипсами и клещами. При появлении вредителей необходимо обработать растения инсектицидами.

Как правильно готовить семена и рассаду

Потому как все огородники хотят получить хороший урожай, начинать надо с правильной подготовки семян. Сортовые представители могут доставить больше хлопот. Бывает, например, попадаются пустышки. Гибрид же более универсален и надежен. В любом случае, я рекомендую перед посадкой семена замочить, чтобы убедиться в их пригодности.

Семена помещают во влажную среду. Это может быть пропитанная водой ткань, мягкая бумага или губка. Обеспечивают температуру +27-28 градусов. Постоянно контролируют процесс. Как только наметился миллиметровый корешок – пора сеять. Семена с ростками длиной более 0,5 см лучше не использовать. Растение будет вытянувшимся, слабым.

Для рассады берут специальные покупные или одноразовые прозрачные пластиковые стаканчики. У представителей тыквенных очень чувствительные тонкие корешки, повреждение которых может привести к гибели растения. Поэтому выращивание рассады в единой емкости с последующей пикировкой нежелательно. На дне стаканчика делают дырку.

Стакан на 1/3 объема заполняют питательной почвосмесью с добавлением биогумуса. Слегка утрамбовывают. Кладут подготовленное семя на ребро и присыпают землей на 1 см

Опять осторожно уплотняют, поливают, накрывают крышкой до всходов. Воду лучше лить не на землю, а в поддон с размещенными внутри него стаканчиками

На какой день всходят огурцы после посева – зависит от сорта и условий проращивания. Обычно семени достаточно 3-5 дней. В открытом грунте – 5-7 дней. Как только росток показался, крышку снимают, выносят на хорошо освещенное место с температурой воздуха около +23 градусов. Растение высаживают на грядку через 25 дней после прорастания.

Как определить кислотность?

Определить уровень кислотности без специальных лакмусовых бумажек и приборов можно несколькими методами. Самый простой из них – по растениям-индикаторам:

• если на участке преобладают хвощ, черника, мох, конский щавель – кислотность высокая, необходимо добавление извести;
• багульник, мята, брусника, толокнянка – кислотность средняя, необходимо раскисление;
• осока, щитовник, колокольчики – индикаторы подходящей для огурцов почвы, слабой кислотности или с нейтральным PH;
• мать-и-мачеха, ромашка, клевер, осот, крапива, пастушья сумка, тысячелистник – нейтральные показатели кислотности, земля подходит для выращивания огурцов;
• полынь, люцерна, осока – почва со слабощелочным составом, подходящая для огурцов.

Определить тип и, соответственно, кислотность грунта можно еще одним простым методом. Возьмите горсть земли, смочите ее, чтобы вода не вытекала. Хорошо разомните и сделайте плотный комок. Затем скатайте из земли шнурок около 3 мм в диаметре, сверните его кольцом и отследите реакцию:

• супесь – земля быстро рассыпается;
• средний суглинок – шнурок плотный, однородный, ломается при попытке сворачивания в круг;
• легкий суглинок – не удается скрутить плотный шнурок;
• тяжелый суглинок – получается сформировать кольцо, но на нем появляются трещины;
• глинозем – кольцо плотное, цельное, без трещин.

Также определить кислотность можно при помощи столового уксуса. Для этого положите в емкость из стекла небольшую горсть грунта, залейте уксусом. Реакция с появлением пузырьков и шипением происходит, если почва щелочная или нейтральная. Если никакой реакции нет, значит, почва кислая, нуждается в известковании (доломитовая мука, известь).

Подкормки

Для лучшего развития растения регулярно (1 раз в неделю) подкармливают. Чем подкормить? Состав и дозировка удобрений зависят от возраста, состояния растения, а также от сложности погодных условий. Можно придерживаться приведенного ниже примерного состава и норм удобрений для корневых подкормок огурцов.

Узнайте на нашем сайте как формировать плети огурцов и производить полив в теплице.

Подкормка огурцов в теплице до плодоношения (на 1 ведро воды):

• селитра аммиачная 12 г;
• калий сернокислый 25 г;
• суперфосфат 20 г;
• медный купорос 1 г (вносится вместе с удобрениями 3—4 раза за сезон);
• кислота борная 0,5 г (вносится вместе с удобрениями 3 раза в сезон)
• марганец сернокислый 0,5 г (вносится вместе с удобрениями 3—4 раза в сезон);
• раствор коровяка 1 (1:8) в литрах.

В период плодоношения огурцов соотношения ингредиентов в составе удобрения немного отличаются от первого периода (из расчета на 1 ведро воды):

• селитра аммиачная 8 г;
• калий сернокислый 35 г;
• суперфосфат 23 г;
• медный купорос 1 г (вносится вместе с удобрениями 3 раза за сезон);
• кислота борная 0,5 г (вносится вместе с удобрениями 3 раза в сезон)
• марганец сернокислый 0,5 г (вносится вместе с удобрениями 3 раза в сезон);
• раствор коровяка 1 (1:8) в литрах.

Солнечная погода — лучшее время для внесения корневых подкормок.

За сутки до применения из суперфосфата готовят вытяжку. Определенное количество заливают водой и тщательно смешивают. Полученный раствор добавляют к другим ингредиентам, перед тем, как использовать удобрение для теплиц с огурцами. Под молодые растения выливают 1/2 литра, под взрослые — около 1 литра раствора.

Огурцы не выносят кислой почвы, но при систематических подкормках минеральными удобрениями она неуклонно закисляется.

Кислотность почвы периодически понижают, производя полив грунта (1 раз в 25—30 дней) раствором свежегашеной извести (1/2 стакана извести или золы на 10 л воды). Для 1 м2 приготавливается 1 литр раствора.

Внекорневые подкормки с макро- и микроэлементами в теплицах также проводятся. Они увеличивают урожай, ускоряя плодоношение. На 10 л воды нужно взять 5 г мочевины или аммиачной селитры, сернокислого калия — 5 г, суперфосфата — 12 г, микроэлементы добавляют так же, как и при корневых подкормках.

Можно доливать вытяжку суперфосфата и в раствор с другими удобрениями. Внекорневые подкормки лучше проводить вечером или пасмурным днем.

Нельзя обрабатывать растения чаще, чем два раза в месяц. На поверхность листьев молодых растений такой раствор наносится очень мелкими брызгами, по очереди на каждое. На более взрослые растения раствора понадобится в полтора раза больше.

Неожиданно появившиеся на поверхности корни необходимо засыпать почвенной смесью. Ее приготавливают следующим образом: 1 часть торфа или перегноя и 2 части перепревшего навоза (лучше использовать конский). Смесь хорошо впитывает воду, лучше ее сохраняет и, следовательно, не допускает образования корки.

В этих же целях используется компост. Подсыпка производится 3 раза за сезон. Своего рода удобрением служит для огурцов углекислота. Хорошо, если можно поставить в теплицу бочку с раствором птичьего помета или коровяка, регулярно помешивая и обновляя

Чем подкармливать огурцы в теплице, узнайте в видео ниже:

Признаки недостатка полезных веществ у огурцов

Определить, что растения испытывают недостаток в каких-либо питательных веществах можно по их внешнему виду.

В период активного роста плетей:

• на недостаток азота указывает желтый цвет листьев, которые жухнут и опадают;
• при нехватке фосфора листья темнеют и приобретают сиреневый оттенок, затем чернеют;
• наличие бледно-зеленой каймы по краю листа и бурые пятна по всему листу говорят о недостатке калия и магния;
• при недостатке кальция растение медленно растёт, поникает и затем отмирает;
• желтые верхушки побегов говорят о недостатке железа.

В период плодоношения:

• при нехватке азота, у огурца появляется тонкий деформированный кончик и утолщение около плодоножки;
• при нехватке калия, огурец бывает тонким у плодоножки и толстым у цветка.

Признаки избытка минеральных веществ у огурцов:

• при избытке калийных удобрений, растения вытягиваются и истончаются, листва бледнеет;
• при избытке азота в почве на мощных стеблях вырастают мелкие малочисленные плоды;
• при излишке фосфорных удобрений растение увядает при малейшем пересыхании почвы, на листьях и плодах появляются отмершие участки.

Плоды, собранные с растений, которые обладают вышеперечисленными признаками, могут быть токсичными. В пищу такие огурцы лучше не употреблять.

Влияние кислотности на почву

Каждому начинающему дачнику должно быть известно о том, что огурцы крайне требовательны к качеству почвы. Если начать высаживать их в той земле, где уровень кислотности будет значительно превышать норму, то растение не будет плодоносить

Именно поэтому очень важно замерить уровень кислотности в будущей почве, что позволит вам быть уверенным в своих действиях

Оптимальная кислотность почвы равняется 7 pH, где pH означает саму кислотность. Снижение этой цифры будет означать, что почва чрезмерно кислая, а значит, что огурцы ее отторгнут. В то же время, ее увеличение также негативно скажется на взаимодействии с будущим растением потому, как в почве будет наблюдаться повышенная щелочность.

Выявить количество pH в почве можно следующими способами:

1. Приобрести специальный прибор для замера уровня кислотности, носящего название прибор Алямовского. Для его использования понадобится детальная инструкция, которая прилагается к нему. Если не внимательно ознакомиться с ней или вольно выполнять ее указания, то можно получить неверные результаты.
2. Отправить часть почвы в специальную лабораторию для проведения всех необходимых анализов. Эта процедура займет намного больше времени, но зато исключены любые неточности.
3. Приобрести лакмусовую бумагу в любом магазине, который специализируется на химических реактивах. Необходимо выкопать 30-сантиметровый слой земли строго по вертикали, добавить к ней дистиллированную воду и взять в руку небольшое количество смоченной почвы вместе с этой бумагой. Бумага окрасится в определенный оттенок, который необходимо сравнить с результатами специальной контрольной шкалы.

Существует еще один способ, который потребует от вас лишь внимательно осмотреть участок возле выбранного грунта. В случае если там растут такие растения, как мята, подорожник, мокрица и осока, то это говорит о том, что кислотность почвы не подходит для высадки огурцов. Но если вместо них вы обнаружите бодяк огородный, вьюнок полевой и клевер, то почва полностью годится для посадки огурцов.

Способы выращивания огурцов

Вырастить огурцы можно в теплице, в парнике, а также на обычной грядке под открытым небом.

В теплице

Стационарная высокая теплица на огороде позволяет культивировать огурцы с ранней весны до поздней осени. А если к ней подведено электричество с освещением и подогревом, то и круглый год. Так выращивают фермерские огурцы. Следите за температурой почвы, влажностью. Через 3-4 года полностью меняйте землю для снижения риска заражения растений болезнями. Верхний плодородный слой – каждый год.

В теплицу обычно сажают самоопыляемые гибриды. Ранней весной посев выполняют семенами в теплую грядку в шахматном порядке, на расстоянии 40 см друг от друга. Растения формируют в одну вертикальную огуречную плеть, подвязывают мягкими веревками или тесемками к горизонтально расположенным шпалерам.

По мере роста удаляют все пасынки и завязи на высоте стебля до 40 см. Когда огурец еще подрастет, убирают нижние листья. Далее, на следующих 40 см, избавляются от боковых побегов. В пазухах центрального стебля оставляют только лист и завязь. Затем боковые ростки прищипывают (отрезают) над вторым листом.

Минусы стационарных теплиц:

• необходимость проведения дезинфекции теплицы;
• необходимость обновления почвы;
• высокая вероятность болезни растений за счет скученности, повышенной влажности, плохого проветривания;
• затрудненный доступ опыляющих насекомых;
• ночное остывание земли.

В парнике

На мой взгляд, лучше всего огурцы растут в парнике, который можно сделать самому или приобрести готовый. Основное его преимущество – создание оптимальных условий. Посадки открывают при подходящей температуре воздуха, проветривают, ухаживают. На ночь, во время дождя или сильного ветра укрывают.

Парник мобилен, может каждый год размещаться на новом месте. Поэтому легко проводить сидерацию, соблюдать правила севооборота. Единственный недостаток – манипуляции с укрывной пленкой.

Для парника подойдут любые виды семян. Высаживают растение семенами или рассадой на подготовленную грядку на расстоянии до 40 см. Между рядами – 50 см. В зависимости от величины дуг протягивают мягкие крепкие нити горизонтально или вертикально. Формируют кусты.

В открытом грунте

Возделывание огурцов в открытом грунте без укрытия – затея неоднозначная. Есть риск остаться без урожая. Огурец – растение капризное, чутко реагирует на перепады температуры. Снизить возможные негативные последствия помогут правильно подобранные семена. Установите в солнечном, защищенном от ветра месте готовую или самодельную шпалеру, посадите вдоль нее огурцы через каждые 40 см.

Уход за огурцами в открытом грунте требуется более тщательный. Крепкую здоровую рассаду высаживают на грядку, только когда установится теплая погода. Чтобы защитить растение от последствий холодных ночей, каждые 7-10 дней делают подкормку жидким биогумусом. Регулярно обрабатывают листья антистрессовыми препаратами.

Для профилактики болезней огурцы раз в 2 недели проливают и опрыскивают биофунгицидами. В период плодоношения вносят комплексное удобрение. Мульчируют почву, организуют капельный полив. Грунтовые огурчики собирают уже в июле.

Огурцы без укрытия можно выращивать в расстил. Свободное распределение по земле огуречных плетей насыщает их углекислым газом, заметно улучшает плодообразование. Главный минус – дождь, туман, утренняя роса. Растение легко подхватывает прикорневую гниль, погибает. Чтобы этого избежать, культуру можно высаживать на черный укрывной материал.

Необычные способы выращивания огурцов

Растущие в деревянной бочке огурцы – это не только креативно, но и очень красиво. Густые ниспадающие плети, усыпанные зеленцами, никого не оставляют равнодушным. Соблюдайте правила агротехники. Организуйте теплую грядку, высадите внутрь семя или готовую рассаду и ухаживайте как за посадками в открытом грунте. Контейнер перед использованием следует обеззаразить.

Еще один интересный способ – культивация огурцов на готовой компостной яме. Также подойдут мешки с компостом, заложенным на перепрев осенью. Мешки нужно зафиксировать, прислонив к опоре или вставив внутрь жесткую основу. Плети либо подвязывают и направляют вверх, либо оставляют свисать. Следите за состоянием почвы – избегайте ее чрезмерного увлажнения.

Необычной формы грядки с нестандартными вариантами подвязки украсят любой огород. Все зависит от фантазии и правильного ухода. Это может быть уютная беседка, шатер, арка. Огурцы даже выращивают дома на подоконнике, используя семена специальных гибридов. Так на протяжении всего года можно баловать себя свежими огурчиками.

Определяем кислотность грунта

Для определения кислотности грунта под помидоры, оптимально произвести химический анализ в специальной почвоведческой лаборатории. Опытные специалисты произведут вычисления на высокоточном оборудовании и определят не только показатель кислотности, но и соотношение азота, калия, фосфора и других необходимых для томатов элементов.

Кислотность почв можно определить также:

• специальным прибором pH-метром. Аппарат втыкают в землю и показывает значение кислотностью с точностью до десятых долей;
• лакмусовыми бумажками. В профильных магазинах продаются готовые наборы индикаторов для определения кислотности грунта. Чтобы провести анализ, почвогрунт следует взять в нескольких местах, и поместить в дистиллированную воду. Предварительно каждую пробу заворачивают в бинт или марлю. Спустя 5 минут после погружения в воду опускают лакмусовую бумажку. Кислотность определяют по цвету;

Это важно!

Розово-оранжевый цвет лакмусового индикатора означает кислую реакцию, желтый оттенок – слабо-кислую, зеленоватый окрас – нейтральную.

• народными способами. По культурам и сорнякам, произрастающим на огороде, а также по самостоятельно проведенными химическими опытами, в результате которых приготавливают самодельные индикаторы;
• реакцией на смешивание воды, мела и земли. Забор грунта помещают в бутылку или банку, смешивают с меловым порошком и заливают водой. Сверху натягивают напальчник или перчатка. Наполнение резиновых изделий объемом свидетельствует о кислой реакции почв.

Самый точный и оптимальный способ определения кислотности грунта – лабораторный. Если у вас имеется такая возможность, воспользуйтесь ею.