Как замочить семена петрушки в водке, чтобы ускорить прорастание? польза обработки, советы и пошаговая инструкция
Содержание:
- Почему не появляются всходы
- Полезные свойства
- Подготовка с учетом способа проращивания
- Сбор и хранение листовой петрушки
- Защита от болезней и вредителей
- Преимущества и недостатки
- Список альтернатив
- Как замочить семена петрушки для быстрой всхожести?
- Этап №1. Калибровка (сортировка) семян помидоров – отбор «лучших»
- Перекись водорода для быстрого прорастания петрушки
- Петрушка: посадка и уход в открытом грунте
- Уборка урожая и хранение
- Сколько всходит петрушка после посева
- Сроки прорастания подготовленных семян
- Замочила семена петрушки и они почти все всплыли.Они не взойдут и их нужно выбросить? Или как-то можно их реанимировать?
- Нужно ли замачивать перед посадкой семена петрушки?
- Чем обрабатывают семена томатов перед посадкой на рассаду
- Выбор места для посева петрушки
- Покупные средства для обработки семян
- Почему не появляются всходы
- Зачем нужно замачивание семян
- Этап №3. Стимуляция – замачивание семян томатов
- Высеваем петрушку в открытый грунт
- Петрушка на подоконнике – выращивание из семян
- Известь для грядки с петрушкой
Почему не появляются всходы
Пряное растение относится к семейству Сельдерейных (зонтичных), на семенах имеется оболочка из эфирных масел. Она затрудняет проникновение влаги в материал. Вот почему не всходит петрушка, а прорастающие отростки над землей появляются медленно или вообще могут не проклюнуться. Опытные огородники в состоянии определить, что нужно делать, это могут быть разные обстоятельства.
Некачественные семена | Посадочный материал куплен не в специализированном магазине |
Закончился срок годности | Нормальная всхожесть у семян 3-4 года |
Плохие климатические условия | В холодную грядку не желательно высаживать петрушку |
Неправильный полив | Нельзя допускать пересушивания земли |
Недостаточно плодородная земля | В почве должно быть достаточное количество органических и минеральных веществ |
Чтобы не было сомнений в качестве посадочного материала, приобретать нужно у проверенных производителей и обращать внимание на срок годности
Полезные свойства
Петрушка используется в супах, соусах, салатах, ее применение уменьшает потребность в соли. Это пища с низким содержанием насыщенных жиров, очень низким содержанием холестерина. Это также хороший источник белка, витамина Е (альфа токоферол), тиамина, рибофлавина, ниацина, витамина В6, пантотеновой кислоты, а также очень хороший источник пищевых волокон. Петрушкасодержит немалое количество витамина С. Она также богата витамином А — хорошо известно его воздействие на зрение, на снижение риска атеросклероза, диабета. Каротин, кальций, минеральные соли железа, фосфор, минеральные – это лишь основной перечень полезных составляющих этого ароматного растения. А наличие аромата, его сила и приятный вкус зависит от процентного содержания эфирных масел. Для еды используются корнеплоды, листья петрушки.
Подготовка с учетом способа проращивания
Морковь сеют по-разному, кому как удобнее. После любого из способов обработки семена опускают в землю поштучно, россыпью или по одной из технологий, описанных ниже.
Смешанная посадка
За сезон с одной грядки морковки успевают собрать урожай редиса, салатной зелени, шпината. А сеют вместе, в один присест. Почему именно эти культуры? Корнеплод зреет долго. А соседи по грядке – гораздо быстрее. Поэтому для посева садоводы применяют обработку методом импакции для сборной посадки:
- В бутылку или банку засыпают семена корнеплодов, зеленных.
- Добавляют мелкий просеянный песок.
- Встряхивая 10-15 минут плотно закрытую емкость, добиваются механической скарификации.
- Рассыпают по борозде песок с семенами.
На равномерную посадку рассчитывать не приходится. Но, собрав ранние культуры, освобождают место для моркови.
Ленточный способ
Наклеивание семян на полосы туалетной бумаги давно не ноу-хау. Популярнее способа вряд ли отыскать, потому что:
- посаженные на бумагу семечки прорастают на одинаковом расстоянии – садоводу не придется продергивать густые всходы моркови;
- семена удерживаются бумагой и не уходят с поливочной водой в рыхлую землю – всходы дружные;
- процесс посадки быстрее и удобнее.
А подготовить морковные полоски садовод успевает, когда до начала сезона далеко, свободного времени много:
- Зная длину грядок, дачники режут ленты нужного размера.
- Крепятся семена клейстером. Либо на каплю скрепляющей массы кладут зернышко, либо разложенные сухие семечки накрывают каплей клея. Если добавить в клейстер несколько капель удобрения или стимулятора, то морковка вырастет быстрее, здоровее.
- Сушат ленты либо разложенными, либо развешенными.
- Сворачивают рулончиками (семена на внутренней поверхности). Раскладывают по сухим банкам. Хранят в прохладе.
Весной, разложив полоски по бороздкам, присыпают компостом.
Жидкий посев
Жидким способом сажают морковь сольно либо в ансамбле, подобно смешанному посеву. Смесь семян заливают клейстером (опять же со стимулятором или удобрениями) пожиже, чтобы растекался. Удобная емкость – бутылка.
Размешав 4-5 г семян моркови в литре жидкого клея, равномерно разливают массу по бороздам.
Самостоятельное дражирование
Необработанные семена моркови дешевле, а домашнее дражирование давно освоено садоводами. Подробно о такой подготовке посадочного материала – в видео:
Юлия Чернявская
Сбор и хранение листовой петрушки
С выращиванием листовой петрушки справится даже ребенок. Но есть определенные правила, при соблюдении которых вы получите хороший урожай. Если вам нужно делать заготовки на зиму, лучше подойдет петрушка второго года вегетации. Так как листья более зрелого растения крупнее, плотнее и жестче. Для заморозки подойдут идеально, а при размораживании незначительно потеряют свою форму.
Большинство сортов петрушки листовой, пригодны к сбору уже через два-три месяца после появления первых всходов. Приступая к сбору зелени, срезайте ее у самого основания, под корень.
Если речь не идет о полном срезании куста зелени, начинайте срезать с внешних веток, а не срединных. Это простимулирует растение, дать более пышную зелень к следующему сбору.
Петрушка одно из немногих растений, которое постоянно нужно обрезать, для сохранения нежности листвы. Поэтому собирайте зелень не реже двух раз в неделю.
По окончанию летнего сезона, можно приступать к сбору всего урожая петрушки. Не оставляйте петрушку не собранной, иначе в следующем году она будет менее пышной и может вовсе заболеть.
Хранение петрушки у каждой хозяйки происходит по-своему. Кто-то предпочитает зелень нарезать и заморозить на зиму, другие консервируют ее вместе с щавелем, используя потом для заправки супов, некоторые измельчают зелень и сушат ее.
Петрушка долго сохраняет свой аромат и цвет при правильном хранении в холодильнике. Для этого оберните зелень пищевой пленкой, предварительно сбрызнув водой, и уберите в холодильник. Так зелень останется «свежей» в течение недели.
Аналогичным образом можно хранить петрушку и без полиэтиленовой пленки, достаточно просто собранную зелень уложить в овощную корзину, а стебли обмотать влажным бумажным полотенцем.
Интересный способ хранения петрушки – это ее заморозка в формах. Разложите листья зелени по формам, залейте водой и заморозьте, а при необходимости используйте.
Для хранения можно сушить петрушку не измельчая, просто связав меж собой веточки зелени и подвесить в хорошо освещаемом солнцем месте. Затем собрать в тканевый мешок. Такая петрушка будет менее ароматная, но храниться будет годами.
Петрушка удивительно полезное растение, которое не нуждается в постоянном присутствии садовода на участке. Вы можете с легкостью самостоятельно вырастить и собрать урожай листовой петрушки при правильном подходе.
Защита от болезней и вредителей
Из грибковых заболеваний чаще растение сталкивается с:
- мучнистой росой;
- столбуром;
- альтернариозом, или черной гнилью;
- белой пятнистостью, или септориозом;
- ржавчиной.
Появляются патологии в результате неправильного ухода. Определить инфекцию можно по пятнам на листьях, засыханию их.
Чтобы избавиться от поражения, применяют специальные препараты: «Хом», «Барьер». Для профилактики ведут борьбу с растительными остатками, уничтожая их.
Из вредителей опасны личинки бабочки махаона, блошки, мокрицы, уничтожающие зелень растения. Спасут от паразитов инсектициды. Обработку ими проводят 2-3 раза с интервалом в 10 дней.
Преимущества и недостатки
Замачивание семян петрушки позволяет:
- Ускорить появление проростков.
- Обеспечить петрушке большую зелёную массу и скорейшее развитие корня (хотя в основном в кулинарии используется зелень петрушки, корень в тёртом виде часто используется при консервации).
Однако есть и недостатки этого способа:
- Замачивание ослабляет естественную защиту семян. Если имеются вредители, ожидаются заморозки – проростки могут погибнуть.
- Способ бесполезен при выращивании петрушки от корней.
- Петрушка отлично вырастает и без замачивания. Более того, при посеве под зиму оно не требуется – а двухлетняя культура как раз даёт основной урожай после зимовки.
Список альтернатив
Кроме замачивания, по отношению к петрушке можно использовать и следующие методы:
- Промывание раствором спирта. Используется 40%-й раствор, в крайнем случае для обработки годится и водка. Этиловый спирт растворяет слой эфирных масел на поверхности и ускоряет прорастание семян. Срок замачивания в водке или спирте – 15-20 минут, после этого семена, замоченные в водке, промывают проточной водой, подсушивают перед посевом – и лишь затем сеют.
- Проращивание. В этом случае семена не просто замачиваются в растворе жидкости, но держатся в нём до появления ростков.
- Посев без проращивания и замачивания. Петрушка – двухлетнее растение, и основной урожай приходится на второй год.
- Калибровка семян. В этом случае из самых крупных и зрелых семян вырастают самые зрелые и крупные кустики и корни.
- Укрытие посевов плёнкой для прогревания земли.
Замачивание семян петрушки – полезная, хотя и не обязательная процедура. Она способна значительно ускорить появление всходов в первый год выращивания культуры. Однако для того, чтобы получить все выгоды от этого метода возделывания, огороднику нужно соблюсти несколько простых процедур.
Читайте далее:
Секреты быстрого всхода моркови: как замочить семена перед посадкой
Советы огородникам: как прорастить семена петрушки перед посевом быстро и правильно?
Что сделать, чтобы петрушка быстро взошла? Советы, как правильно посадить культуру
Каким образом проводить замачивание семян базилика перед посадкой? Что еще ускорит всхожесть посевного материала?
Что сделать для лучшего прорастания семян укропа? Советы, как ускорить процесс
Как замочить семена петрушки для быстрой всхожести?
Хотя замачивание в различных составах преследует одну и ту же цель, механизм воздействия в каждом конкретном случае будет иметь свои особенности. Дачник вправе самостоятельно выбирать, какой из способов ему лучше подходит.
Замачивание в воде.
Можно использовать и обычную, но лучше взять талую воду. Получить ее можно из растаявшего снега или кубиков льда, взятых из морозилки.
Перед процессом замачивания семена нужно завернуть в марлю, положить на блюдечко и залить горячей водой так, чтобы она не полностью покрывала семечки. Длительность процедуры – 12 часов. За это время остывшую воду 3–4 раза меняют. По истечении необходимого времени семечки набухнут. Их можно будет сразу посеять или предварительно прорастить, продолжая держать во влажной марле.
В растворе марганцовки.
Такой способ замачивания позволяет обеззаразить семена, в дальнейшем это повысит шансы на выращивание здоровых растений.
Добавляя в воду кристаллы марганцовки, нужно ориентироваться на цвет раствора: он должен получиться насыщенным. Время замачивания – 15–20 минут. Сразу после этого семенной материал промывают и подсушивают перед посевом.
В перекиси водорода.
Этот состав также имеет дезинфицирующие свойства. Раствор готовят из 1 ст. л. 3%-й перекиси водорода и 500 мл воды. Держать в нем семена перед посадкой необходимо в течение 12 часов. Они не должны оказаться полностью погруженными в раствор.
Емкость с семенами во время замачивания держат при комнатной температуре. После дезинфекции семенной материал подсушивают и приступают к посадке.
В водке.
Этот способ служит двум целям – спирт разрушает защитную пленку из эфирных масел и одновременно обеззараживает посадочный материал. Завернутые в марлю семечки погружают наполовину в водку и выдерживают 15–20 минут. Превышать установленное время нельзя, это приведет к порче семян.
В молоке.
Продукт должен быть свежим, подогретым до 37°C. Молоко в небольшом количестве наливают в блюдце, туда же кладут семена, завернув их в марлю или ветошь. Держать посадочный материал нужно до набухания. После этого сразу производят посев.
Некоторые дачники используют для замачивания раствор стимуляторов роста. Это может быть «Эпин», «Циркон», гумат калия. Средства используют в концентрации, рекомендуемой производителем и указанной в инструкции по применению. После того как семена набухнут, их высевают без предварительного промывания.
Этап №1. Калибровка (сортировка) семян помидоров – отбор «лучших»
К сожалению, на прилавках лавок часто встречаются некачественные семена – пустые или с малым запасом питательных веществ. Поэтому рекомендуется предварительно проверить посевной материал на жизнеспособность.
Для этого вначале семена томатов смотрят и визуально оценивают. Все поврежденные и имеющие нехарактерный цвет оболочки – отбраковывают. Тут следует сделать замечание насчет инкрустированных и дражированых семян, какие могут иметь разнообразную окраску. Они уже подготовлены производителем, поэтому их проверять и замачивать не нужно. Для всех остальных несвойственная окраска – предлог оказаться в мусорном ведре.
Прошедшие предварительный отбор семена проверяют на жизнеспособность с помощью 3-5% солевого раствора. Мастерят это следующим образом:
- Заливают семена солевым раствором, приготовленным из расчета 25 г соли на 0,5 л теплой воды.
- Размешивают семена ложкой 1-2 минуты.
- Подают отстояться около 10 минут.
Те, что всплыли считаются пустыми, их жизнеспособность — под вопросом. Семечки, которые опустились на дно – полноценные, их отнимают на посадку, вынимают из раствора, промывают в чистой воде и высушивают.
Процесс замачивания в солевом растворе помогает выявить нежизнеспособные семена помидоров
К сожалению, способ отбора с поддержкой солевого раствора не является достоверным на 100%. Действительно, семена могут не тонуть, потому что в них нет жизнеспособных растительных плодов или не хватает питательных веществ. Но иногда излишняя «легкость» связана с тем, что семена имеют внутри воздушные карманы или они пересушены поставщиком. И это не воздействует на их жизнеспособность.
Поэтому, данный способ калибровки подойдет тем огородникам, у которых семян помидоров много и их не страшит вероятность совместно с браком выбросить и часть полноценного материала. Если же вы приобрели семена в пакетиках по 10 штук в каждом, то разбрасываться ими неразумно. Для целой гарантии отбраковки дефективных семян существует другой метод – предварительное проращивание (его мы рассмотрим чуть ниже).
Перекись водорода для быстрого прорастания петрушки
Ещё одно аптечное средство, которое помогает растворить ингибиторы на поверхности семян – это антисептик, известный как перекись водорода.
Для быстрого замачивания семян пользуются готовым аптечным концентратом, 3%-ой перекисью. В ней замачивают семена на 15-20 минут. Также пользуются тканевым мешочком. И также обязательно тщательно промывают в проточной воде.
Второй вариант замачивания – в растворе перекиси. Для приготовления раствора разводят 1 ст. л. перекиси в 1 л воды. В этом растворе семена замачивают на сутки и после – не промывают. Высаживают в грунт без полоскания в воде.
Петрушка: посадка и уход в открытом грунте
До начала посева перекапывают и удобряют грядку. К этому моменту почва должна прогреться, поэтому посадку чаще всего проводят в начале или середине апреля.
Посадка и уход за корневыми и листовыми сортам в открытом грунте включает (рисунок 4):
- На подготовленной грядке делают неглубокие бороздки, располагая их на расстоянии 15-20 см друг от друга;
- После посева семена присыпают тонким слоем земли и поливают;
- До появления всходов участок накрывают пленкой. Это не только ускорить прорастание семян, но и предотвратит испарение влаги;
- При выращивании корневых сортов, несколько раз за сезон растения подкармливают. Листовым видам дополнительное внесение удобрений не требуется;
- Полив требуется только при отсутствии дождей. Почва не должна быть слишком влажной, так как в этом ситуации корни начнут загнивать.
Рисунок 4. Посев и уход за зеленью в открытом грунте Также в процесс выращивания периодически прореживают всходы. Это требование особенно актуально для корневых сортов, так как листовую периодически срезают для употребления в свежем виде.
Уборка урожая и хранение
Так как петрушка это двухлетнее растение, то в первый год следует убирать только листья, срезав их ножницами, а на второй год нужно обязательно убрать и корнеплоды. убирать следует задолго до наступления первых заморозком, лучше всего это делать в конце августа. Так как петрушка очень боится заморозков, при этом она теряет большую часть своих полезных витаминов и товарный вид. Обрезанные листья завязывают в пучки и высушивают, а потом мелко растирают или размалывают, для добавления в дальнейшем в пищу как специи. Некоторые нарезают мелко листья, добавляют соль и убирают плотно в банки и хранят в холодильнике, но в таком виде она храниться не очень долго до 150 дней.
08d.ru
Сколько всходит петрушка после посева
Прорастание семян пряного растения ─ длительный процесс. Огородников всегда интересует, через сколько дней появится зелень. Всходы сортов петрушки могут затянуться на 15-20 дней, а то и более:
- Богатырь ─ всходит через 15-20 дней. Сбор урожая через 65-75 дней.
- Гамбургер ─ листовая петрушка. Всходы появляются через 15-20 дней, а сбор урожая производят через 90 дней.
- Карнавал ─ период от всходов до сбора 60 дней. Всходит на 15-20-й день.
На всхожесть влияет качество посевного материала. Даже в I классе наблюдается прорастание всходов лишь на 60-70%, а у II класса всхожесть и того меньше, всего 30-40%. В открытый легкий грунт семена вносятся на глубину не более 2-2,5 см, а если почва тяжелая и еще предстоит после посева ее мульчировать, материал сеют неглубоко, на 1-1,5 см. Семена поднимаются медленно и долго при t+2-3˚С, а всходы могут выдержать -7-9˚С. Чтобы петрушка взошла через 20-25 дней, бороздки тщательно проливают теплой водой +38-40˚С. Она растет быстрее, если семена замочить. Тогда ростки можно увидеть на 15-20-й день.
Сроки прорастания подготовленных семян
Чтобы ускорить всхожесть петрушки, используют разные способы. Посадочный материал, который заранее проращивался и правильно обрабатывался, может уже через неделю дать первые всходы при посадке в открытый грунт или теплицу. При этом температура воздуха может варьироваться от +3 до +15 С. Петрушка, которую планируется выращивать в домашних условиях, где среднесуточная температура составляет около 20 С, первыми всходами порадует уже через 5 дней. Если же семена не подготовлены заранее, то срок появления первых всходов увеличится вплоть до 3 — 4 недель.
Важно! Бытует мнение, что при обработке негашеной известью можно ускорить прорастание. Появляются всходы буквально за 3 часа
На самом деле это миф. Использование негашеной извести не только не ускорит прорастание. Она сожжет петрушку при первом же поливе. При контакте с водой известь выделяет сильное тепло. Такая химическая реакция абсолютно никакой пользы не несет. Минимальный срок прорастания семян петрушки составляет 5 дней, максимальный — месяц.
Замочила семена петрушки и они почти все всплыли.Они не взойдут и их нужно выбросить? Или как-то можно их реанимировать?
Новый день
Взойдут, это не показатель. Семена петрушки покрыты эфирными маслами, они не дают им упасть на дно. Промойте несколько раз в теплой воде, она смоет масла, это ускорит прорастание
Жанна С
Семенам петрушки, морковки и укропа это свойственно. .
Особенно из домашних.
Если много семян, лучше отобрать самые тяжёлые. Результат порадует)
Если будете сеять, лучше разделить по разным рядкам-грядкам.
У них разный запас питательных веществ, поэтому развиваться будут по разному.
А помочь не лишне всем семенам стимулятором, эпином, например,
или каким другим.
Надежда
Семена петрушки. сельдерея насыпаю в ситечко и проливаю горячей водой или выдерживаю в горячей воде в термосе, то же самое и с семенами арбуза. Высеваю.
Людмила Сычева
Друзья, зачем так заморачиваться? Еще и петрушку замачивать! Я практически все овощи высеваю после 10 мая, прямо в землю, только предварительно проливаю хорошенько бороздки, затем сею и обязательно накрываю пленкой (это во Владимирской губернии) . Приезжаю в следующий выходной, а там уже все взошло! Не усложняйте себе жизнь, относитесь к посадке попроще и все получится! Удачи вам на даче!
Олеся
если петрушка корневая замочить на три дня меняя воду потом прорастить и посадить, если корневую сажать в мае хороших корешков не вырастет. А листовую можно сажать в начале мая сухими семенами, а если живете в средней полосе то и раньше ка кпоспеет почва, но она долго всходит.
татьяна савченко СИБИРЬ
Все мелкосеменные культуры замачиваю в растворе Эпина (морковь, петрушку, сельдерей, клубнику и пр. ) Время замачивания разное. И, как правило, все семена в начале замачивания всплывают. Я разбалтываю емкость с раствором, чтобы лучше смочить семена, и отставляю в сторону. К концу срока они все благополучно оседают на дно
Нужно ли замачивать перед посадкой семена петрушки?
Петрушка относится к тем культурам, семена которых довольно медленно прорастают. При использовании сухого посадочного материала от момента посева до появления всходов может пройти 2–4 недели, что не всегда устраивает дачников
Причем неважно, где именно посажена петрушка – в теплице или в открытом грунте. Замачивание в любом случае ускоряет процесс прорастания, одновременно повышая качество урожая
Для процедуры могут использоваться разные составы.
Тем, кто сомневается, нужно ли замачивать семена петрушки, специалисты рекомендуют делать это по трем причинам:
- в целях обеззараживания и снижения риска заболеваемости;
- для проверки качества и всхожести посадочного материала;
- чтобы ускорить процесс прорастания и получить сильные всходы.
Это интересно: Как вывести хрен с огорода — расписываем во всех подробностях
Чем обрабатывают семена томатов перед посадкой на рассаду
Откалиброванные семена томатов для ускорения прорастания и оздоровления рекомендуется дополнительно обработать в химически- или биологически-активной среде.
Проверенные народные способы
Светло-малиновый раствор марганцовки — проверенный способ дезинфекции семян и одновременного обогащения оболочки калием и марганцем. Семена томатов домашней сборки выдерживают в слабом растворе марганцовокислого калия 20-25 минут. Промытые и слегка подсушенные, их можно высаживать в грунт или оставить на проращивание.
Из арсенала домашней аптечки также можно использовать перекись водорода. Для этих целей используют раствор 3% концентрации. Семена вымачивают в течение 40 минут, затем промывают. По отзывам огородников, такая обработка улучшает всхожесть, рост куста и даже массу плодов.
Считается, что сок алоэ активизирует прорастание семян. Выдавить 1 ч. л. сока алоэ (или просто хорошо размять лист) на 0,5 л воды. Семенной материал поместить в раствор на 30-40 минут. Промывать после замачивания нет необходимости.
Очень эффективно пробуждают семена к росту перепады температур.
Возможны два варианта:
- Прогревание.
Поместить их в горячую воду 50-60°С на 20-30 минут, пока не остынет.
- Сухим теплом.
Аналогично предыдущему, только без воды. Материал прогревают, например, на радиаторе отопления 1-2 суток.
Прогревание рекомендуется завершить контрастной процедурой — охлаждением: выдержать 2-3 суток при температуре 0°С (овощная полка холодильника). Такая «шоковая терапия» дает эффективный старт процессам роста. Всходы могут появиться уже на 2-3 день.
Биостимуляторы роста
Агронаука не стоит на месте: биохимики предлагают синтетические активаторы роста. Препарат «Циркон» часто называют удобрением, поскольку на всех стадиях роста он оказывает положительное влияние на томаты и другие овощи. Правильнее будет называть его биостимулятором широкого действия, в том числе и для прорастания семян.
Сходное влияние оказывает и обработка препаратом «Эпин» по инструкции.
Препарат «Иммуноцитофит» принципиально отличается от «Циркона» по своему принципу действия: стимулирует естественный иммунитет растения, чем достигается прибавка урожая на 20-30%.
Выбор места для посева петрушки
Петрушка нетребовательна к почвам, месту выращивания и уходу. Она может расти как на солнце, так и в полутени. Причём на солнце она вырастет раньше, но летом в жару лучше будет себя чувствовать на затенённых участках. Выбирая место для посадки, следует учитывать, что петрушка является двухлетней культурой. В первый год можно срезать 2—3 волны урожая, а весной второго года срезают ещё один раз. После этого она уходит в стрелки, цветёт и даёт семена.
После урожая второго года петрушка начинает цвести и даёт стрелки
Подходящая почва
Подходят для выращивания этой культуры суглинки, супеси, чернозёмы, имеющие нейтральную либо слабокислую реакцию (pH 5,5–6,7). Лучше всего петрушка растёт на лёгких, рыхлых почвах. Они не должны находиться в местах подтоплений.
Соседи и предшественники
Петрушка не слишком капризна в плане соседства, но не стоит сажать её после таких культур, как:
- сельдерей,
- кориандр,
- тмин,
- морковь и т. п.
Однако она вполне уживается с ними в качестве соседей. Отличными предшественниками для петрушки являются:
- капуста,
- картофель,
- огурцы,
- кабачки.
Хорошо зарекомендовали себя смешанные посадки, когда петрушку сеют между рядами гороха, томатов, огурцов, перцев, редиски.
Петрушка непривередлива и легко уживается на одной грядке со многими культурами
Подготовка грядки и схема посадки
Готовят грядку под петрушку за 2–4 недели до посева:
- Очищают место от сорняков и растительного мусора.
- Перекапывают на штык лопаты, заделывая в почву удобрения: применяют перегной либо компост по норме 5–10 кг/м2, суперфосфат — 30–40 г/м2, а также древесную золу в количестве 1–2 л/м2.
- Непосредственно перед посевом выравнивают почву граблями и с помощью тяпки либо плоскореза формируют бороздки глубиной 3–5 см с интервалом 15–20 см.
Покупные средства для обработки семян
Если не хочется возиться с приготовлением настоев и отваров по народным рецептам, стоит сделать выбор в пользу средств, которые можно купить в аптеке или в магазине. Максимум, что нужно будет сделать, – развести их водой.
Водка
При замачивании в водке эфирные масла растворяются. Семена заворачивают в марлю или тряпочку и помещают в водку на 15 минут. Превышать указанное время не рекомендуется.
Марганцовокислый калий
Разводить кристаллы водой необходимо до получения ярко-розового цвета. Плоды укропа замачивают на 3 часа. Если вместо марганцовки использовать перекись водорода, время пребывания семян в растворе не должно превышать 6 минут.
Стимуляторы роста
Семена, предназначенные для посадки, помещаются в раствор, содержащий микроэлементы и вещества, стимулирующие рост растений. Готовые средства содержат железо, медь, цинк и многое другое. Стимуляторы ускоряют пробуждение ростков и влияют на скорость их развития. Чаще всего используются «Эпин», «Фитоспорин», «Циркон» и препараты на основе гуминовой кислоты.
Замачивание семян в растворах, содержащих полезные микроэлементы, повышает сопротивляемость растений всевозможным болезням. Вода только смывает эфирные масла, которые замедляют рост укропа.
Почему не появляются всходы
Пряное растение относится к семейству Сельдерейных (зонтичных), на семенах имеется оболочка из эфирных масел. Она затрудняет проникновение влаги в материал. Вот почему не всходит петрушка, а прорастающие отростки над землей появляются медленно или вообще могут не проклюнуться. Опытные огородники в состоянии определить, что нужно делать, это могут быть разные обстоятельства.
Некачественные семена | Посадочный материал куплен не в специализированном магазине |
Закончился срок годности | Нормальная всхожесть у семян 3-4 года |
Плохие климатические условия | В холодную грядку не желательно высаживать петрушку |
Неправильный полив | Нельзя допускать пересушивания земли |
Недостаточно плодородная земля | В почве должно быть достаточное количество органических и минеральных веществ |
Чтобы не было сомнений в качестве посадочного материала, приобретать нужно у проверенных производителей и обращать внимание на срок годности
Зачем нужно замачивание семян
Первый этап — визуальная сортировка семян: отбираются самые выполненные и не имеющие видимых повреждений. Можно провести и калибровку в солевом растворе. Однако на посевные свойства больше всего влияет замачивание семян в различных стимуляторах, микроэлементах, народных растворах с фунгицидными свойствами. Этот процесс выполняет несколько очень важных функций:
- Обеззараживает материал. Общеизвестно, что большинство вредоносных патогенов сохраняется длительно на поверхности или в подготовленной к посеву почве. Зачастую семена погибают на самой ранней стадии развития. Процесс замачивания в специальных растворах уничтожает разносчиков инфекции и кладки яиц многих вредителей.
- Проверяет готовность покупных семян к посеву.
- Внешняя оболочка становится более мягкой. У многих культур семена окружены плотной оболочкой, препятствующей скорому прорастанию, а нередко зародыш внутри не в силах преодолеть такую естественную преграду и погибает.
- Разрушает концентрацию эфирных масел. Они входят в состав семян многих культур в разном количестве и нередко отрицательно воздействуют на процессы роста.
Фото: После замачивания оболочка становится более мягкой.
Вывод. Замачивание активирует прорастание и улучшает образование всходов. Чем тщательней предварительно подготовлен материал, тем выше всхожесть и дружность всходов. Получившие определенную водяную обработку, они дают дружные и крепкие всходы. |
Можно ли не замачивать семена перед посадкой?
Вполне. Однако вы должны быть полностью уверены 100% качестве своих семян. Тем не менее, до сих пор нет единого мнения на этот счет. Одно доказано точно: для туговсхожих экземпляров это обязательное мероприятие.
Важно. Семенной материал, купленный у надежных производителей, уже с изначальными обработками (инкрустация, дражирование, плазменная обработка), обрабатывать другими способами нельзя
Кроме вреда вы ничего не добьетесь.
Этап №3. Стимуляция – замачивание семян томатов
Размышляя над тем, нужно ли замачивать семена помидор перед посадкой на рассаду, и действительно ли это процедура ускоряет прорастание, вспомним курс биологии. Тут все просто. Чтобы прорасти, оболочка семени должна пропитаться влагой и разбухнуть. При посадке без предварительного замачивания семена должны ждать, пока через почву не будет получено достаточное количество воды. Предварительное замачивание в разы ускоряет процесс утоления «жажды» семян, поэтому их прорастание также проходит ускоренными темпами.
Процесс стимулирующего замачивания происходит по той же схеме, что и замачивание для дезинфекции. Семена засыпают в марлевый мешочек и опускают в раствор стимуляторов. Или же просто раскладывают семена на тарелке и заливают раствором. Можно и разложить семена на смоченной стимуляторами ткани, марле или бинте.Главное, выдержать семена в растворе положенное время.
Замачивание семян томатов в стакане с водойМожно сделать и так: разложить семена на влажный ватный диск, а сверху накрыть его еще одним диском.
Стимулирующим эффектом обладает любое замачивание семян — в воде или растворах различных стимулирующих препаратов.
Итак, как подготовить семена томатов к посеву на рассаду, чтобы они проклюнулись быстрее? Самый простой вариант – замачивание семян на 6-24 часа в воде, желательно – талой. Насытившись водой, семена прорастут намного быстрее, чем будучи высаженными в грунт в сухом виде.
Опять же есть многие препараты, которые можно применить для стимуляции – выбирайте!
Разнообразие средств для стимуляции проращивания семян помидоровЭпин
Биологический иммуностимулятор, способен ускорить прорастание семян и повысить урожайность будущих томатов.
Раствор для замачивания готовят так: в половине стакана воды (100 мл) растворяют 1-2 капли Эпина и выдерживают семена 4-6 часов при температуре 20-23°C.
Циркон
Обладает иммуномодулирующими и защитными свойствами, повышает всхожесть семян, активизирует процессы роста.
В половине стакана воды (100 мл) растворяют 1 каплю Циркона, замачивают семена томатов в течение 2-4 часов.
НВ101
Натуральный стимулятор роста, активизирует всхожесть семян, ускоряет дальнейший рост рассады.
1-2 капли НВ-101 растворяют в 1 л воды, замачивают семена томатов на 12 часов.
Иммуноцитофит
Иммуностимулирующее средство, которое стимулирует ростовые процессы и обладает защитным действием.
Готовят рабочий раствор Иммуноцитофита из расчета: 1 таблетка на 1 ст. ложку холодной воды. Замачивают семена томатов на ночь (10-12 ч).
Янтарная кислота
Обладает иммуномодулирующим свойством, делает рассаду более сильной, увеличивает запас питательных веществ в семенах, увеличивает их всхожесть.
0,1 г янтарной кислоты разводят в 100 мл воды (1 г на 1 л) и замачивают семена на 12-24 часа.
Настой золы
Содержит около 30 полезных элементов, благодаря чему увеличивает всхожесть и ускоряет проращивание семян помидоров.
На стакан горячей воды – 0,5 ч.л. золы, раствор размешивают и ждут остывания. Затем – замачивают семена на 4-6 часов.
Важно!
Большинство семян (и семян томатов также) рекомендуется выдерживать в воде или растворах стимуляторов в течение 2-24 часов, но не более 48 часов. Не думайте, что чем дольше семена будут подвергаться замачиванию, тем лучше. Для каждого стимулятора – свое время выдержки!
Высеваем петрушку в открытый грунт
После обработки семян водкой\перекисью и проращивания, приступаем к высаживанию семян на грядку. Технологи высаживания следующая:
- Для высаживания делают небольшие канавки глубиной до 5 см. Расстояние между канавками – 20-25 см.
- Семена петрушки раскладывают в канавках. Чтобы мокрые мелкие семена не «липли» к пальцам, их смешивают мукой, сухим песком или тальком. Тальк, песок забирает часть влаги, высевать такие семена будет удобнее. Движения пальцев при высевании – как будто вы «солите» грядку смесью песка и семян.
- Канавки присыпают землёй до верха и поливают водой. При поливе земля в канавках оседает, образуя углубления.
Почву закрывают полиэтиленом для сохранности влаги. После появления первых всходов полиэтилен убирают и закрывают землю мульчей.
Петрушка на подоконнике – выращивание из семян
Выращивание корневых видов на подоконнике из семян сложнее, чем в теплице или открытом грунте. В первую очередь нужно правильно подобрать место и емкость для посадки (рисунок 2).
Рисунок 2. Примеры емкостей для выращивания зелени на подоконнике После высадки овощи регулярно поливают (примерно раз в неделю), а помещение проветривают, не допуская появления сквозняков.
Автор видео расскажет, как правильно посеять культуру для выращивания на подоконнике. https://www.youtube.com/watch?v=CwPRbqdke2c
Сорта петрушки для выращивания на подоконнике
В домашних условиях можно выращивать практически любые сорта. Но лучше выбирать раннеспелые, чтобы быстрее получить урожай. При посеве таких видов зелень можно получить примерно на неделю раньше, чем при посадке среднеспелых и поздних видов. Примеры сортов приведены на рисунке 3.
Петрушка корневая сахарная
Корневая сахарная культура лучше всего растет на плодородных грунтах. На глинистой почве корнеплоды будут слишком ветвистыми, и их будет неудобно хранить. Участок должен хорошо освещаться, но при этом грядку желательно оградить от сквозняков.
Известь для грядки с петрушкой
Ещё одно средство, которое используется для растворения ингибиторов на поверхности петрушечных семян – это негашёная известь, называемая «пушонкой». Её вносят в почву перед посевом. Посеянные после семена контактируют с известью, которая быстрее растворяет их оболочку.
Какие особенности внесения извести-пушонки в почву:
- Сухую негашёную известь вносят в землю на грядке непосредственно перед высеванием семян.
- Для внесения в почву её рассыпают по поверхности земли и перемешивают граблями. Заделывание «пушонки» не должно быть глубоким. Учитывая глубину заделки семян 1-2 см, сухая известь также заделывается на 1-2 см.
- Семена высевают без предварительного замачивания, сухими.
Это интересно: Сенна трава — описание, где растет, свойства и применение