Как правильно подкормить помидоры дрожжами, рецепты приготовления удобрения
Содержание:
- Как и когда использовать дрожжевую подкормку
- Преимущества
- Рецепты дрожжевых заквасок
- Состав и механизм действия дрожжей
- Рецепты для рассады и тепличных помидоров
- Рекомендации и советы
- Советы и рекомендации
- Как сделать подкормку из дрожжей?
- Уход за томатами: пасынкование
- Подготовка и этапы внесения удобрения
- Когда и как кормить томаты
- Преимущества дрожжевой подкормки
- Когда надо подкармливать дрожжами помидоры
- Рецепт подкормки, как готовить
- Способы и частота внесения подкормки
- Другие народные средства
- Лучшие рецепты дрожжевых подкормок для помидоров и огурцов
- Польза дрожжевых удобрений
- Способы внесения дрожжевой подкормки
- Способ полива
- Полезные рекомендации
Как и когда использовать дрожжевую подкормку
Подкормку огурцов производят не чаще, чем 1 раз в 1,5 недели, для помидоров – 1 раз в 2 недели. Если есть необходимость в таком частом использовании дрожжей процесс должен сопровождаться параллельным внесением в почву древесной золы или яичной скорлупы.
В качестве удобрения используют сухие или свежие хлебопекарские дрожжи. Свежие — считаются более эффективными. Разводить их следует только в тёплой воде. Использование горячей, холодной воды не допустимо. Во время использования сухих дрожжей добавляют сахар. Это необходимо для брожения.
Полезно вносить такую подкормку 4 раза:
- в период рассады:
- после пересадки на постоянное место;
- во время цветения;
- в период плодоношения.
Её можно использовать в любое время. Излишне частое применение может привести к бурному росту вегетативной части, что приведёт к скудному урожаю. В отдельных случаях растения могут даже погибнуть. Оптимальное число подкормок – 3 раза за весь сезон.
Они стимулируют рост, плодоношение многих культур. Но лучше всего влияют на помидоры, огурцы, перцы. Нельзя вносить питательную смесь в холодный грунт. Для активации брожения земля должна прогреться. Дрожжи должны быть с большим сроком годности. Перед внесением удобрения землю требуется увлажнить. Следует применять их отдельно от органических удобрений.
В рецептах с добавлением молока требуется использовать только свежее, не кипячёное молоко. Пастеризованное пакетированное молоко не подходит. Если в рецепте предусмотрено брожение раствора, то такую подкормку лучше применять для взрослых кустов. Для рассады необходим свежеприготовленный раствор.
Преимущества
Люди используют дрожжи в следующих сферах деятельности:
- кулинария;
- медицина;
- промышленное производство;
- садоводство.
Они являются отличным удобрением, за счёт своего богатого состава, не только для томатов, но и для всех огородных культур в целом. При дрожжевой подкормке кустики быстрее формируются и приобретают иммунитет, что в дальнейшем ведёт к плодовитому урожаю.
Дрожжи можно использовать на всех этапах жизнедеятельности растения. Начинать прикорм следует с рассады. В этом периоде молодые ростки впитывают в себя много полезных микроэлементов, за счёт чего корневая система становится крепче и быстрее разрастается. В дальнейшем, это облегчит пикировку и помидорам легче будет прижиться.
Следует продолжать прикорм и на взрослых растениях. Дрожжи помогут укрепить иммунитет, активизировать клеточный рост и цветение бутонов, способствуют увеличению будущего урожая и ускоряют плодоношение.
Важно!
Помимо воздействия на сами растения, дрожжи также повышают активность почвенных бактерий в грунте, за счет чего увеличивается минерализация и плодородность почвы.
Стоит отметить и материальную выгоду. Дрожжи можно приобрести в любом продовольственном магазине, а цена их невысока по сравнению с другими минеральными удобрениями.
Рецепты дрожжевых заквасок
Стоимость удобрений на основе пекарских дрожжей намного ниже химических препаратов. Для огорода подходит как сухой, так и влажный продукт. Если у вас много грядок, выбирайте влажные дрожжи, они экономичнее расходуются.
Есть несколько способов приготовления подкормки томатов на основе пекарских дрожжей.
Сахарно-дрожжевая
3 л теплой воды, 100 г влажных дрожжей, 100 г сахара. Все компоненты перемешивают, после чего емкость накрывают крышкой и отставляют в теплом месте. Перед подкормкой 200 г концентрата разбавляют 10 л воды, на один куст потребуется 1 л жидкости.
Для удобрения хорошо использовать влажные дрожжи, но если под рукой есть их сухой аналог, то можно и из него. 10 г дрожжей и 2 ст. л. сахара разводят в 10 л теплой воды. После того, как смесь отстоится, ее нужно разбавлять водой в пропорции 1:5.
Подкормка «дрожжи в молоке»
1 кг дрожжей и 5 л пастеризованного молока смешать и оставить на сутки. Этих ингредиентов хватит на 10 ведер подкормки. 0,5 л смеси разбавлять 10 л чистой воды. На один куст достаточно 0,5 л раствора.
200 г влажных дрожжей смешать с 1 л молока, смесь отставить на 2 часа в теплом месте, затем разбавить водой в соотношении 1:10.
Удобрение на основе дрожжей и древесной золы
Такая подкормка восполнит дефицит калия. Понадобится: 1 кг влажных дрожжей, 5 л теплой воды, 2 кг древесной золы, 0,5 кг сахара. В воду добавляют размягченные дрожжи, сахар и золу. Смесь тщательно размешивают, чтобы не допустить образования комочков, после чего настаивают 3 часа. Концентрат разбавляют водой 1:10.
Удобрение с хлебными добавками
Этой закваской активно пользовались огородники СССР, она позволяла избавиться от несъеденного хлеба и сэкономить на дрожжах. Емкость объемом 10 л наполнить хлебными корками и теплой водой, затем нужно добавить пачку сухих дрожжей, 1 ст. золы и кислого молока.
Можно добавить в раствор банку забродившего варенья. Емкость ставьте в теплое место на неделю, помешивайте 2 раза в день. Закваску перед использованием разбавляют водой в соотношении 1:10. На один куст достаточно 1 л раствора.
Состав и механизм действия дрожжей
Действительно, еще в 70-е годы прошлого XX века дрожжи повсеместно использовались для подкормки помидор. В те времена сложно было найти им альтернативу, поскольку выпуск химических удобрений еще не был налажен на широкую ногу. Времена изменились, и сейчас в магазинах можно найти удобрение любого состава и на любой вкус.
Об использовании дрожжей в кулинарии знают практически все. Многие с удивлением осознают их применение в лекарственных препаратах и косметических средствах. А ведь дрожжи имеют весьма насыщенный и разнообразный состав, благодаря чему сфера их применения весьма обширна. В их составе можно обнаружить разнообразные аминокислоты и белки, органическое железо, витамины группы В, С, К, РР, множество макро- и микроэлементов (калий, фосфор, кальций, магний, натрий, ауксин, тиамин, цитакинин).
Конечно, все эти элементы позволяют томатам восполнить пробелы в питании, а дрожжи использовать как удобрение. Но дело не только в богатом составе дрожжевой подкормки. Дрожжи представляют собой не что иное, как одноклеточные грибки. Попадая в почву, они активизируют деятельность полезных микроорганизмов, которые начинают перерабатывать органические вещества.
Эта их работа в свою очередь приводит к перестройке состава почвы. За счет активизации их деятельности почва вокруг томатов не только насыщается азотом, фосфором и калием, но и подавляется жизнедеятельность вредных патогенных микроорганизмов, приводящих к разнообразным заболеваниям.
Но из этого же следует и основное ограничение в использовании дрожжей для подкормки томатов. Чтобы дрожжевой раствор для подкормки томатов мог сработать максимально эффективно, необходимо, чтобы в почве присутствовало достаточное количество органических веществ. Поэтому если почвы содержат мало органики, то перед высадкой томатной рассады на каждый квадратный метр земли желательно добавить по ведру перегноя или компоста. Или хотя бы замульчировать кусты после высадки помидоров соломой, щепой или опилками.
Подробно о принципах подкормки помидоров дрожжами рассказано в следующем видео:
Рецепты для рассады и тепличных помидоров
Вышеописанные рецепты можно использовать для подкормки рассады томатов дрожжами. Если молодые кусты находятся в теплице, то одного полива будет достаточно, чтобы поддержать рассаду. Вносится дрожжевой раствор вместе с комплексными минеральными смесями или органикой. Объем зеленой массы при этом быстро увеличивается.
После высадки рассады в открытый грунт, подкормка томатов дрожжами проводится спустя не ранее одной недели, когда корневая система адаптируется на новом месте и будет готова принимать дрожжевые угощения.
Поливать помидоры дрожжами можно, используя зеленое удобрение в качестве основы. Для этого сначала готовится сама зеленая настойка. В большую бочку засыпать треть срезанных сорняков, крапивы или сидератов. Заливается водой до краев и настаивается в течение 7 – 10 дней. Таким настоем разбавляют дрожжевую закваску. Это дает дополнительное калийное питание.
Рекомендации и советы
1) Первый прикорм выполняют в момент высадки в открытый грунт. Вне зависимости от того, выбирает садовод приусадебный участок, огород, теплицу или парник для высадки, молодому растению требуется дополнительное питание, содержащееся в древесной золе.
2) Вторичное удобрение проводят спустя 15-20 дней в момент цветения. Золу чередуют с азотом, предпочитая готовым комплексным удобрениям — натуральные. Более раннее внесение прикорма, вряд ли положительно скажется на растениях, пока корни не укоренятся.
3) Третий раз томаты и огурцы не удобряют золой и дрожжами, вместо них используют фосфорные подкормки. Их вносят в качестве корневого удобрения, проливая каждый куст объемом от 190 до 220 мл.
4) Последний дрожжевой прикорм вносится за 10-14 дней до сбора урожая. Чтобы добиться ускоренного покраснения или пожелтения томатов, в зависимости от сорта, добавляют дрожжи в сочетание с настойкой крапивы на спиртовой основе. Для огурцов, предпочитают сочетание йода с луковой шелухой и гущей кваса на дрожжевой основе.
5) Как только урожай будет собран, почву стоит перекапать на штык лопаты, пролив слабым раствором марганцовки или корицы. Аналогом классических средств, станет пепел, рассыпанный и пролитый кипятком.
6) С наступлением весны добавлять дрожжевой прикорм следует постепенно, вводя удобрение в небольшом объеме, увеличивая концентрацию до допустимой нормы.
Советы и рекомендации
Огородникам, которые собрались удобрить помидоры дрожжами, важно помнить некоторые правила обращения с этим удобрением, например:
При поливе под корень земля под томатами должна быть не сухой и не мокрой, а умеренно влажной.
Поливать желательно вечером или же рано утром.
В процессе своей жизнедеятельности дрожжи поглощают много кальция, поэтому вместе сними под растения вносят золу.
Для применения подходит только свежеприготовленный раствор комнатной температуры, перестоявший теряет полезные свойства.
Раствор, приготовленный из дрожжей вместе с сахаром, лучше лить под корни, а не на листья.
Важно придерживаться дозировки, не увеличивать частоту поливов.
Дрожжи нельзя вносить вместе с навозом и пометом домашней птицы (все это уменьшит действие грибов). Однако можно использовать золу, порошок из скорлупы яиц, ботву огородных культур, зеленую массу сорняков, хмель.. При грамотном применении дрожжевая подкормка поможет помидорам расти и развиваться правильно, благоприятно скажется на урожайности и качестве плодов
При грамотном применении дрожжевая подкормка поможет помидорам расти и развиваться правильно, благоприятно скажется на урожайности и качестве плодов.
Как сделать подкормку из дрожжей?
Вам понадобится всего пару минут, чтобы приготовить эффективное удобрение на основе дрожжей. Дрожжи можно использовать различные, как сырые, так и сухие. Если у вас под рукой этого ингредиента не оказалось, то можно сделать из сухарей, хлеба, или какой-нибудь другой мучной продукции питательный настой.
Для томатов и перца дрожжевую подкормку применяют после того, как хорошо укоренится рассада. Ее можно использовать через неделю, после того, как рассада будет посажена в грунт. Второй раз подкормку нужно произвести перед цветением культуры. Каждый раз нужно использовать один и тот же рецепт, не изменяя ингредиенты, которые входят в его состав. Единственное, что меняют – это количество смеси, которую вносят под каждый корень. Для молодых помидорчиков достаточно 0, 5 литра раствора, а для взрослого куста потребуется не меньше 2-х литров.
Рекомендуем следующий рецепт приготовления подкормки:
- 10 г сухих дрожжей;
- 0, 5 литра куриного помета;
- 0, 5 литра древесной золы;
- 10 литров воды;
- 5 ст. ложек сахара.
Раствор, который вы получите, в чистом виде использовать нельзя. Его нужно разводить 1:10, и только потом полить им помидоры, использую при этом лейку с ситечком. Желательно, раствор не лить под корень, так как в состав входит куриный помет. Достаточно ограничится увлажнением по контуру приствольного круга.
Уход за томатами: пасынкование
Для того чтобы помидоры дали крупные плоды и ускорили рост, нужно проводить формирование самих растений. Заключается оно в избавлении от боковых стволов, которые растут между листами, они еще называются пасынками.
Самое первое пасынкование производится через 3 недели после высадки рассады. За это время томаты достигают размеров 7 см. После проводить эту процедуру нужно регулярно. Выламывать веточки необходимо большим и указательным пальцем. Вырывать их нельзя, иначе образуются ранки, которые долго заживают, через них в растение могут проникнуть грибковые инфекции. Если же пасынкование было сделано с некоторым опозданием, то побеги нужно срезать острым ножом, не забывая оставить около ствола 1 см.
Подготовка и этапы внесения удобрения
Этапы использования удобрений:
- Первый. Спустя неделю после того, как рассада помидоров была высажена в открытый грунт.
- Второй. После окончательного укоренения помидоров.
- Перед процессом зацветания плодов.
Урожайность, плодородие почвы и развитие растения зависят от правильности подпитки, причем не имеет значения, открытый грунт подразумевается или тепличное выращивание. Вносить удобрение необходимо под укоренившиеся кусты помидоров.
Их надо обрабатывать в теплую погоду, поскольку климат и температура являются важными факторами, когда дело касается полезных свойств. В почве, которая недостаточно прогрелась, раствор попросту замерзает.
Если погода засушливая, перед внесением жидких дрожжей надо обязательно осуществить поливку грядок. Количество влаги не должно быть излишне обильным.
Если раствора больше, чем требовалось, можно задуматься о внекорневой подкормке. Обрабатывать нужно стебель и листья помидоров. Дрожжи следует развести и внести под корень культуры.
Если посадки тепличные, почва должна быть тщательно обработана перед внесением удобрений. Используется навоз либо компост (органические средства).
Закрытый грунт нуждается в умеренном количестве влажности. Ее можно обеспечить своевременной поливкой и естественным освещением.
Только в этом случае подпитка помидоров дрожжами и другими натуральными средствами поможет повысить урожайность. Если возникает дефицит удобрений, рост культуры замедляется, а завязи и вовсе перестают образовываться.
Если речь идёт о выращивании помидоров в обычной квартире, подпитка растений дрожжами поможет избежать побочных эффектов, вызванных отсутствием естественного освещения.
Благодаря тому, что в составе средства преобладают полезные нутриенты, корневая система укрепляется в кратчайшие сроки.
Причем у обработанных заранее томатов такая закономерность наблюдается всегда.
Когда и как кормить томаты
Первая подкормка дрожжами проводится через неделю после высадки рассады, на один куст достаточно 0,5 л раствора. Процедуру повторяют после того, как томаты хорошо укоренились и появились первые два-три листа, — потребуется 1 л смеси на куст. В третий раз помидоры обработать можно незадолго до периода цветения — 2 л раствора на растение. Для обработки рассады используют такой раствор: 100 г влажных дрожжей смешивают с 1 л теплой воды, спустя пару часов концентрат разбавляют водой, чтобы ее объем составил 10 л. Если кустиков мало, то ингредиентов можно взять меньше — 10 г дрожжей развести в 100 г воды, общий объем раствора должен составить 1 л.
Раствор аккуратно выливается под корень растения. Поливать растения лучше утром или вечером в безветренную погоду.
Для второй процедуры можно сделать раствор, в котором используются забродившие дрожжи. Чем взрослее растения, тем больше времени нужно отстаивать концентрат. 1 кг влажных дрожжей растворяют в 5 л теплой воде. Через пару суток после появления запаха брожения раствор разбавляют водой комнатной температуры в пропорции 1:10. На один куст хватает 0,5 л подкормки.
Помимо внесения под корень, дрожжи используют для полива растений перед цветением. Во время процедуры нужно тщательно обработать стебель и лист с двух сторон. Для этого лучше использовать лейку с рассеивателем. Процедуру нельзя проводить в дневное время, так как прямые солнечные лучи выпарят влагу.
Преимущества дрожжевой подкормки
Лучшим вариантом делают подкормку следующие особенности:
- средство это натуральное;
- всегда есть под рукой;
- недорого стоит;
- благодаря применению подкормки повышается концентрация необходимых растениям питательных веществ в грунте и быстрее формируются корни у рассады;
- при длительных дождях укрепляется иммунитет томатов и огурцов;
- повышается питательность собственно самих плодов во время плодоношения;
- будет выше урожайность;
- станет пышнее, красивее листва;
- средство подходит для ухода за теплицей и грядкой
- подавляются вредные микроорганизмы в почве.
Препарат приготовить не сложно. Для этого нужны дрожжи, вода и немного сахара.
Когда надо подкармливать дрожжами помидоры
Дрожжевая подкормка для помидор проводится на протяжении всей жизни растений.
Первый раз это необходимо сделать при появлении у рассады первых листочков. Но это в случае, если вы отдаете предпочтение самостоятельно выращенным томатам.
Если же такой возможности или желания нет, первую подкормку надо производить на второй день после высадки купленной рассады в грунт. Результат будет заметен практически сразу.
Крепкие сочные листочки и мощный стебель станут основными свидетельствами правильного стимулирования роста. В дальнейшем за весь период жизни помидоры должны получить еще не более двух таких питательных процедур. Даже если росточки начнут слабеть и увядать, не стоит увеличивать рекомендуемую дозу.
Рецепт подкормки, как готовить
Дрожжевую подкормку можно приготовить разными способами, из разного количества ингредиентов. Использовать можно как сухие гранулированные, так и свежие дрожжи.
Сухие дрожжи и сахар
Все знают о том, что для начала процесса брожения нужна повышенная температура, поэтому вода для приготовления дрожжевой подкормки обязательно должна быть теплой, но не горячей, иначе грибки погибнут. Питательный раствор готовят из:
- 5 л воды;
- 5 г сухих дрожжей;
- 1 ст. ложки сахара.
Все компоненты смешивают и оставляют на 2-3 часа. Перед тем, как применять дрожжевое удобрение, его разводят водой в соотношении 1:5. Растения подкармливают дрожжами в умеренно теплую погоду. Лучше использовать для этого утреннее или вечернее время. На жаре, когда температура превышает показатель + 40° C, дрожжи погибают и соответственно перестают работать. При этом почва должна быть достаточно прогретой, дрожжевые грибки активизируются именно в таких условиях.
Сырые дрожжи и сахар
Дрожжи для подкормки томатов можно использовать как в сухом, так и в свежем виде. Обычно у хозяек почти всегда в морозильной камере хранится пачка сырых дрожжей. Для приготовления раствора понадобится:
- 10 л воды;
- 100 г свежих дрожжей;
- 2 ст. ложки сахара.
Воду предварительно нагревают до температуры + 30° C. Затем в нее кладут дрожжи и сахарный песок. Состав перемешивают и дают ему постоять до появления пузырящейся пенки. В принципе, такой раствор можно приготовить и без сахара. Сахарный песок всего лишь усиливает процессы брожения. Состав без сахара можно использовать для проведения корневой и внекорневой подкормки, а с сахаром – для полива под корень.
Способы и частота внесения подкормки
Удобрения на основе дрожжей можно использовать для томатов любых сортов, выращиваемых как в открытом грунте, так и в теплицах. Удобрение дрожжами можно начинать сразу же после пикировки рассады по отдельным емкостям, примерно через 8-10 дней. Это поможет ей легче перенести стресс и быстрее укорениться на новом месте.
Оптимальным вариантом внесения дрожжевой подкормки считается опрыскивание. Раствор готовится непосредственно перед использованием и наносится на листья и стебли рассады при помощи пульверизатора. Дрожжи не вызывают ожог нежной листвы, поэтому их можно использовать даже для молодых всходов.
Внесение подкормки для томатов может проводиться как корневым, так и внекорневым способом. Каждый из них имеет свои особенности и преимущества.
Корневая подкормка
Корневая подкормка считается основным способом внесения дрожжевых подкормок.
Когда проводится корневая подкормка томатов:
- после образования первого настоящего листика;
- после проведения пикировки;
- после пересадки окрепшей рассады в открытый грунт;
- на начальной стадии цветения.
Корневая подкормка дрожжами проводится очень аккуратно. Для молодой рассады концентрацию дрожжевого продукта желательно уменьшить вдвое, а когда саженцы достаточно окрепнут, увеличить до полной нормы, указанной в рецепте.
Внекорневая подкормка
Внекорневая подкормка томатов дрожжами – это опрыскивание листьев и стеблей молодых растений при помощи пульверизатора. Такой способ отлично подходит для ослабленных, тонких всходов.
Опрыскивание можно сочетать с корневыми подкормками – это значительно повысит их эффективность и поможет быстрее получить крепкие и здоровые томатные всходы.
При выращивании томатов в открытом грунте полив или опрыскивание томатов дрожжевыми составами желательно проводить вечером, после заката солнца. Это связано с тем, что солнечные лучи могут вызывать ожоги влажных листьев и стеблей. В тепличных условиях внекорневые подкормки дрожжами можно проводить в любое время дня.
Другие народные средства
Очень часто огородники задаются вопросом, какие еще народные, проверенные средства можно использовать для удобрения. Отличный эффект дает применение птичьего помета. Обычно в теплицах подпитывают томаты куриным пометом, который легко можно достать в деревне.
Для приготовления состава следует 1 кг куриного помета залить ведром воды и оставить бродить на неделю под крышкой. Затем раствор перемешивают и разбавляют водой 1:20. На выходе получается питательный раствор, которым поливают под корень.
Куриный помет вносят как перед началом цветения, так и во время цветения. Удобряют из расчета 0,5 л на одно растение
Важно учесть, что куриный помет содержит много азота, и поэтому вносить его нужно только после обильного полива грядки. Так растения не получат ожог
Очень многие огородники поливают томаты йодом, что тоже дает положительный результат. Для обработки кустов следует взять 2 мл йода и растворить в ведре воды. Затем в раствор добавляют 1 л молока или забродивший кефир. Этот раствор вносят уже в период, когда начинается плодоношение. Использование йода помогает увеличить число плодов и улучшить их качество. Обработки йодом желательно проводить утром.
Конечно, каждый решает для себя сам, как он будет удобрять свой огород. Но наши бабушки не использовали химические удобрения, а вносили только натуральные продукты и получали всегда отличный урожай.
Уникальные рецепт подкормки
Лучшие рецепты дрожжевых подкормок для помидоров и огурцов
На форумах и группах социальных сетей, садоводы-огородники делятся различными рецептами подкормок из дрожжей. Одни — являются классическим вариантами, не требующими длительной выдержки и добавок. Другие — инновационные, созданные дачниками исходя из многолетнего опыта.
№1 — традиционный рецепт
Подкормка из дрожжей, сахара и воды, пользуется актуальностью на протяжение многих лет. Благодаря минимальному количеству доступных для всех слоев населения ингредиентов, приготовить ее сможет любой садовод, используя на 5 литров жидкости по 1 стол. л. каждого ингредиента.
№2 — подкормка из свежих дрожжей
Простой и бюджетный вариант — это разведение живого ингредиента в кипятке. На 150 г компонента, берется 7 литров горячей воды. Смесь разводится в глубоком ведре или бочке, размещенной на дачном участке. Выбор ёмкости зависит от объема желаемого раствора и количества кустов.
№3 — с добавлением золы
Вне зависимости от того, посажены помидоры и огурцы в теплице или открытом грунте, подкормка с добавлением дрожжей и золы, позволит напитать не только овощи, но и почву. Применение второго компонента, нормализует кислотно-щелочной баланс, сделав место посадки более плодородным. На 5 литров воды берут: 150 г живых дрожжей, 700 г золы.
№4 — с сорняками, крапивой или одуванчиками
Вариант с добавлением зелени, напоминает по приготовлению первый рецепт. Однако, отличительным свойством остается первичное заваривание. В кипятке сначала завариваются травы и настаиваются на протяжение 2-4 часов, а затем сухие или живые дрожжи. Пропорции идентичны с классическим вариантом.
№5 — рецепт в парнике со старым вареньем
Вместо сахара, ускорить процесс брожения позволит банка старого варенья. На садовую бочку понадобится: 500 мл варенья, 1-2 кг крапивы, 500 г древесной золы, 2 упаковки дрожжей и вода. Настаивать удобрение можно на протяжение 12-24 часов, чтобы растения получили достаточную концентрацию для ускоренного роста и полноценного развития в парнике.
Польза дрожжевых удобрений
Очень полезна дрожжевая подкормка для рассады томатов и перца. Она защитит их от многих инфекционных и физиологических болезней. Ослабленные растения легче заражаются грибками, бактериями, вирусами и паразитами. Подкормка сделает перцы и томаты более выносливыми.
Чем полезны дрожжи:
- укрепляют корневую систему;
- улучшают почву;
- защищают растение от болезнетворных грибков и бактерий;
- увеличивают количество калия и азота в земле;
- укрепляют иммунитет и защищают от болезней;
- помогают расти даже в неблагоприятных условиях.
Благодаря процессу брожения меняется химический состав грунта
Способы внесения дрожжевой подкормки
Дрожжевую подкормку можно использовать и для полива помидоров под корень, и для опрыскивания кустов (внекорневая обработка по листу).
Корневое
Чаще всего дрожжевую подкормку используют для полива кустов под корень. При этом стараются не задеть листовую часть помидоров. На взрослые растения расходуют от 2 до 3 л готового раствора. Для рассады в зависимости от ее возраста требуется от 100 до 500 мл под один кустик.
Внекорневое
Опрыскивание помидоров дрожжевым удобрением по листу можно проводить, если растениям срочно нужна подкормка. Поскольку питательные вещества в этом случае очень быстро проникают через листовые пластинки и оказывают практически мгновенное действие.
Необходимо помнить лишь о мерах предосторожности, чтобы не сжечь нежные листья:
- для внекорневой подкормки готовый раствор дополнительно разводится еще в 2 раза;
- опрыскивание осуществляют лишь в пасмурную погоду, либо до восхода и после захода солнца.
Внимание! В теплицах внекорневые подкормки лучше проводить в утренние часы, чтобы за день листья успели полностью просохнуть
Способ полива
Выбирая, как подкормить помидоры дрожжами, надо учесть, пожалуй, только то, что в сухом виде дрожжи использовать нет особого толку. Нужно обязательно приготовить питательную смесь, растворить их в воде добавить сахар. А способ полива можно выбрать любой, в зависимости от типа грядки, расположения растений.
Но если грядка дополнительно мульчируется, обильно поливается, можно и всю подкормить. Основной недостаток этого способа в том, что у однолетников, помидоров, огурцов может сформироваться сильно разветвлённая корневая система и из-за этого подготовить грядку весной к новому сезону будет сложнее.
Полезные рекомендации
При подкормке помидоров следует учитывать рекомендации опытных огородников:
- Дрожжевые подкормки необходимо осуществлять, лишь когда грунт хорошо прогреется.
- Перед подпиткой почва должна быть хорошо увлажнена. Внесение удобрений на сухую либо слишком влажную землю недопустимо.
- Не следует усердствовать с подкормками — для помидоров достаточно 3–4 за сезон.
- В качестве добавок к дрожжевой подкормке можно использовать древесную золу (она насыщает грунт калием), травяные настои (из крапивы, хмеля, ботвы картофеля), настой яичной скорлупы (для насыщения кальцием).
- Кроме сухих дрожжей, можно использовать также сырой (живой) продукт.
- Если в доме не оказалось дрожжей, можно сделать удобрение из хлеба, сухарей, выпечки, приготовленной на дрожжевом тесте.
Знаете ли вы? В Испании в последнюю неделю лета проводится масштабный международный фестиваль La Tomatina, в рамках которого люди устраивают битву помидорами. Местная власть предоставляет для праздника свыше 100 тонн томатов. А после окончания битвы остатки помидоров убирают пожарные.