Борьба с борщевиком

В чем заключается опасность борщевика

Борщевик считается ядовитым растением. Капля его сока при попадании на кожу человека или животного вызывает сильный дерматит, похожий на ожог. Он особенно опасен в период вегетации

В его составе присутствует фуранокумарин, именно этот компонент вызывает болезненную реакцию при неосторожном прикосновении к соку

Ядовитыми считаются все части: листья, стебель, плоды. Прозрачный сок, попадая на кожу, делает ее весьма восприимчивой к ультрафиолетовым лучам. Это провоцирует возникновение сильных ожогов, такая особенность называется фототоксичностью. Период восстановления после повреждения может занимать от 3 до 6 месяцев. На месте ран образуются темные рубцы.

Большой вред может принести борщевик в период цветения. Он выделяет резкий аромат, подобный запаху керосина. Распространяет борщевик его на десятки метров вокруг себя. При попадании в легкие человека аромат вызывает аллергические реакции, затруднение дыхания.

Существует несколько категорий растительности этого вида:

1. Ядовитые разновидности, с которыми необходимо бороться (Борщевик Сосновского, Мантегацци, Обыкновенный).
2. Безвредные – легко выводимые сорняки, декоративные виды (Борщевик Сибирский, Мохнатый). Бороться с ними необязательно.

Получить ожог от борщевика может любой человек. Очень часто по его вине страдают дети, которые не имеют представления об его опасности, когда гуляют среди густой растительности. Их кожа более нежная, чувствительная к ядовитому прикосновению. Необходимо проводить разъяснительные беседы для информирования подрастающего поколения

Взрослым важно соблюдать меры осторожности и использовать рекомендуемые методы борьбы

Профилактические меры

Борщевик — это самый обычный сорняк. Поэтому проводить профилактику от его появления нужно так же самую обычную. Высаживайте больше деревьев — это закроет излишки солнечного света, который так любит борщевик. Кроме того, поддерживайте влажную почву, не допускайте пересыхания земли.

Не забывайте о севообороте, мульчировании. Пользуйтесь удобрениями, проверяйте почву, прежде чем делать посадки.

Только в ухоженном участке не бывает бед от сорняков. Поэтому лишь при должном внимании к участку возможно избежать не только нападения борщевика, но и других вредителей, как растений, так и насекомых.

Чем опасен борщевик

От борщевика на огороде требуется избавляться немедленно по трем основным причинам:

1. Сок растения очень ядовитый. Чаще всего ожоги от борщевика получают дети, которых привлекает внешний вид этого зеленого хищника.  Они и не подозревают об опасности или не придают ей значения. Такая неосмотрительность может привести к весьма печальным последствиям, вплоть до летального исхода.
2. Запах борщевика вызывает сильные аллергические реакции. Рядом с зарослями растения находится тяжело даже здоровому человеку. Однако если вы имеете заболевания респираторных путей или остро реагируете на пыльцу и тополиный пух, нахождение поблизости от растения может спровоцировать серьезный приступ. Даже расстояние в 1 км от зарослей борщевика может вызывать дискомфорт.
3. Агрессивное отношение к экосистеме. Борщевик легко вытесняет другие культуры, поэтому промедление в 1-2 сезона с его уничтожением, может привести к тому, что растение займет весь садовый участок и избавиться от него будет гораздо сложнее.

Как борщевик Сосновского с Кавказа стал всероссийским сорняком-мутантом?

История попадания борщевика Сосновского за пределы его естественного ареала, за пределы Кавказа, — очень долгая и детективная. После Великой Отечественной войны очень остро встала проблема нехватки пропитания. Для того чтобы коровы давали большие удои, а животноводство восстанавливалось, ученые пытались найти какое-нибудь растение, которое будет давать очень много силоса. Тогда были снаряжены экспедиции в различные места нашей страны, и вот нашли на Кавказе замечательное растение — борщевик Сосновского. Это огромное растение, великолепное и сильное. Борщевик Сосновского на Кавказе может достигать высоты в момент цветения до 3 м, и даже бывает еще выше — до 4 м.

Борщевик — съедобное растение, поэтому он и получил свое название. Сибирский борщевик, который растет в средней полосе России, раньше использовали как приправу, из него делали щи и борщи — отсюда и название.

Ну как можно было пройти мимо такого растения высотой в 4 м с листьями размером с человека? Конечно же, борщевик стал топовым растением для заготовления силоса. Ученые провели исследования, и оказалось, что животные с удовольствием его едят, у них после этого повышаются надои, и вообще, это замечательное растение в качестве силоса. Семена борщевиков, которые собрали на Кавказе, ботаники развезли по всем ботаническим садам Советского Союза. Там провели селекцию: пытались вывести сорта, которые будут наиболее хорошо зимовать, иметь очень хорошую регенерацию семян, чтобы семян было много и чтобы они были всхожи. И так потихонечку создавался монстр, который мы с вами сейчас имеем.

Все эти ботанические сады обменивались между собой растениями, были даже институты, занимающиеся только борщевиком, в которых также проводили селекцию и высаживали гектары этого растения. Что мы в итоге получили? Очень разнообразный генофонд борщевика. Он стал суперинвазивным растением. У борщевика Сосновского, который сейчас распространен в средней полосе, стопроцентная всхожесть семян. Учитывая, что одно растение может дать около нескольких тысяч семян, можете себе представить, что если мы оставим хотя бы одно растение на поле, то спустя время это поле будет полностью под борщевиком!

Фото: East News

В какой-то момент ученые поняли, что борщевик — не самое лучшее растение в качестве силоса. Потому что обнаружилась проблема: молоко у коров горчит после того, как они питаются силосом из борщевика. И тогда эту идею быстро забросили — уже в конце 1970–1980-х годов люди поняли, что это бесперспективная история. И с тех пор о борщевике как-то забыли… Бороться с ним не пытались, потому что столько денег и сил потрачено на борщевик, может быть, хоть как-то его можно использовать? Но оказалось, что сырой борщевик животные не едят, потому что растение содержит фуранокумарины, которые имеют очень интересную особенность: попадая на кожу, они усиливают ее восприимчивость к ультрафиолетовому излучению от солнца. То есть после контакта с борщевиком вы будете обгорать на солнце гораздо быстрее и сильнее, чем это происходит в обычный солнечный день.

Кроме того, эти фуранокумарины вызывают нарушение пигментации кожи. Даже после того, как вы вылечили ожоги от борщевика, могут появиться темные пятна под воздействием ультрафиолета. Поэтому их нужно долгие месяцы, а иногда даже годы мазать солнцезащитным кремом, иначе там снова возникают ожоги. Эти фуранокумарины оказались самой неприятной особенностью борщевика, из-за чего его не внедрили широко в сельское хозяйство. И собирать его очень неудобно и опасно, нужны специальные костюмы, и много других возникло проблем.

Сегодня мы имеем чудовищную ситуацию, когда этот монстр, которого создали селекционеры ради благих намерений, активно расселяется по средней полосе России и захватывает огромные площади. Особенно это большая проблема там, где поля возделывали, а потом перестали. Еще одна проблема состоит в том, что он начинает проникать в природные сообщества, полностью их нарушая. Под борщевиком ничего не растет, потому что он имеет очень плотную листву, которая перекрывает весь солнечный свет. В местах, где он произрастает, часто бывает, что другие растения полностью вытесняются борщевиком.

Методы борьбы с борщевиком

Активную борьбу необходимо вести в период июнь-август, если упустить время, то уничтожение будет более продолжительным по времени и масштабнее. Однако благодаря профессиональным подходам нашей санитарно-эпидемиологической службы ПроКомфорт, мы можем справиться с «нашествием» борщевика эффективно, быстро, не оказывая негативного влияния на культурную флору, человека, животных.

Этапы проведения мероприятий по борьбе с борщевиком Сосновского:

• предварительная оценка местности на заражение опасного сорняка, степень и стадии его развития. Помимо этого, определение видов и количество других растений, которые находятся на территории, подлежащей дальнейшей обработке;
• выбор метода борьбы с борщевиком, подбор самого эффективного гербицида для его уничтожения именно на данной территории;
• определение стратегии работы по уничтожению борщевика, исходя из уже выбранного метода, препарата и дозировки;
• сам процесс проведения процедуры по избавлению от сорняка. Несмотря на то, что используется современное оборудование, которые экономит время, результат будет на высшем уровне, гарантированный;
• осведомление клиента в устной форме по предотвращению дальнейшего заражения участка опасным сорняком – заключительный этап мероприятий.

Борщевик Сосновского: что в нем страшного?

Это растение родом из Кавказа, но к климату оно оказалось неприхотливым. Как следствие – борщевик Сосновского уверенно вытесняет аборигенные растения из привычных ареалов произрастания, нарушая экосистемы целых регионов.

Впрочем, столь серьезные задачи как борьба с этим сорняком в масштабах страны перед нами никто не ставит. Это работа экологов, ученых, государства. А вот
как избавиться от борщевика на участке, и, желательно, прилегающих к нему территориях, – нужно подумать каждому, у кого завелся этот злостный бурьян. И это не пустые слова – борщевик представляет конкретную угрозу для человека.

Сок этого растения содержит вещество фурокумарины, которые при попадании на кожу делают ее уязвимой к УФ излучению. Все зависит от личной восприимчивости человека – кто-то может почувствовать лишь зуд и жжение, но нередко дело заканчивается ожогами І-ІІІ степени. При этом можно и не срезать растение, а лишь дотронутся до него. Особенно опасно попадание сока в глаза.

Действие фурокумаринов проявляется не сразу. Вначале можно даже ничего не почувствовать, а ожоги проявятся лишь спустя сутки. Но, как правило, уже через четверть часа на пораженном участке проявляется ожог, а через час-два образуются волдыри. Чем влажнее и солнечнее (пот, роса), тем агрессивней действие сока.

При этом хлопковые перчатки или льняные брюки не спасут – борщевик «укусит» и через них. Сходят ожоги долго и болезненно, со временем превращаясь в темные пятна. А само вещество фурокумарин способно накапливаться в теле и может со временем вызывать рецидив.

Как вывести борщевик с участка народными методами

Чтобы избавиться от растения борщевик, многие огородники прибегают к народным средствам.

Обработка участка с помощью соли

В местах, где произрастает борщевик, рассыпают соль и проводят глубокое рыхление. На 1 погонный метр расходуют не менее 1,5-2 кг крупной соли. Способ эффективный, но не безопасный. После такой обработки почва не будет пригодной для выращивания овощных, ягодных и декоративных культур.

Уксусная эссенция

Существует несколько способов использования кислоты:

1. После удаления зонтика в трубку стебля наливают уксус. Через короткий промежуток времени кислота начнет свое действие и погубит сорняк.
2. Также уксусную эссенцию можно набрать в шприц и вводить кислоту в ткани растения. После такой процедуры растение не зацветает и быстро погибает.
3. Можно приготовить специальный раствор для избавления от борщевика. Для этого в 1 литре воды смешивают 1 л уксуса, 2 пакета лимонной кислоты, 50 мл спирта и 4 ч. л моющего средства. Все тщательно перемешивают и заливают в садовый опрыскиватель. Приготовленным раствором опрыскивают сорняк в утреннюю безветренную погоду.

Важно! Уксусный раствор нужно применять очень аккуратно, так как при опрыскивании он может навредить овощным и плодово-ягодным культурам. Чтобы обезопасить огород от гибели, лучше сорняк скосить, корни оголить, а почву пролить уксусной эссенцией.

Другие способы уничтожения опасного сорняка

Борьба с зарослями борщевика требует терпения и усилий. Плантации с вредоносным растением обрабатывают различными гербицидами, скашивают, засевают проблемный участок газонной травой, накрывают черным полотном. Рассмотрим подробнее эти способы, как бороться с борщевиком на дачном участке.

Гербициды

К сожалению, гербициды не гарантируют полное уничтожение борщевика Сосновского. Поскольку некоторые экземпляры до обработки этим веществом успевают осемениться. Кроме того, использование таких препаратов на участке, где в будущем будет расположен огород с полезными культурами, противопоказано. Стоит также отметить то, что действие гербицидов на оставшиеся в грунте семена бесполезное. Поэтому уничтожение борщевика с помощью ядохимикатов может привести к истреблению на участке всего живого, за исключением этого растения.

Скашивание

Скашивание позволяет только на какое-то время сдержать темпы разрастания борщевика. Поэтому истребление этой травы таким способом также малоэффективно. Можно скосить борщевик до того, как он зацветет, но это не дает гарантии, что на этом месте не вырастут молодые растения.

Чтобы скашивание было результативным, после его проведения участок засевают газонной травой. Перед этим скошенное место накрывают геополотном, поверх которого насыпают 5-сантиметровый слой грунта, а сверху выкладывают газонную траву в рулонах, либо густо насевают семена газонных трав. Вероятность того, что такие посадки вытеснят борщевик, очень велика. Такой участок требует особого внимания – периодически на нем могут прорастать молодые сеянцы борщевика, принесенные ветром с другого места. Их сразу же следует выпалывать.

Мульчирование пленкой

Черная пленка, пожалуй, самый эффективный метод борьбы с борщевиком Сосновского. Как только сойдет снег, в начале весны, участок с зарослями борщевика накрывают толстым черным полотном. Чтобы растущие растения не смогли поднять укрытие, его присыпают толстым слоем грунта. Пленка создаст парниковый эффект, не пропуская воздух, что способствует гибели еще молодых растений. Снимают укрытие только на следующий год в начале лета. Этого времени предостаточно, чтобы все растения погибли.
В странах Западной Европы наилучшими истребителями этой травы стали животные – овцы и козы. Он употребляют в пищу молодые и сладкие на вкус побеги растений, еще не успевших выпустить семена. Этот метод борьбы намного дешевле, нежели предыдущие.

На сегодняшний день существуют некоторые рекомендации по борьбе с борщевиком Сосновского на больших площадях, разработанные учеными. Исследователи выделяют три метода истребления этого растения на больших участках, в зависимости от места их возможного применения:

• На территории населенных пунктов целесообразно использование черного толстого полиэтилена.
• На участках сельскохозяйственного назначения проводят вспашку, а также, дискование, после чего следует посадка замещающих растений. Чаще всего в таких местах высевают злаковые культуры.
• За пределами жилой зоны, у дорог, используют гербицидные препараты на основе глифосата. Это может быть Торнадо или Раундап.

Разновидности борщевика

Многочисленные виды борщевика подразделяются на несколько групп:

• силосные – идут на корм животным,
• декоративные,
• пищевые,
• ядовитые.

Нас больше интересует борщевик пищевой (лекарственный) и борщевик ядовитый.

Борщевик пищевой

К съедобным видам борщевика, которые на протяжении столетий широко использовались в пищу у различных народов, относятся:

борщевик обыкновенный (Heracleum sphondylium L.),

борщевик рассеченный (Heracleum dissectum Ledeb.),

борщевик сибирский (Heracleum sibiricum L.),

борщевик шерстистый (Heracteum lanatum Mich.) и др.

Борщевик ядовитый

Хотя многие виды борщевика могут использоваться для приготовления различных вкусных и полезных блюд, а также обладают лечебными свойствами, к сожалению, о растении борщевик на много чаще вспоминают, как о ядовитом. К ядовитым видам, распространенным на территории России, относятся:

• борщевик Сосновского (Heracteum sosnovsky),
• борщевик дикий,

борщевик Мантегацци (Heracteum mantegazzianum).

Как отличить другие виды от борщевика ядовитого. Фото

Чтобы отличить борщевик ядовитый от других безвредных видов, можно воспользоваться описанием растений, но так как разновидностей борщевика существует много, то есть вероятность ошибки. Поэтому лучше воспользоваться фото выше.

Ботаническое описание растения борщевик

Борщевик – двухлетнее или многолетнее растение, отличается мощным видом, некоторые виды могут достигать шестиметровой высоты (особенно это касается ядовитых представителей). Корень мощный, неразветвленный, по виду напоминает морковь, желтовато-белого цвета, может достигать метра в длину.

Стебель борщевика толстый, ребристый, полый внутри, покрыт жесткими волосками, разветвленный в верхней части.

Листья тройчато-раздельные, дважды тройчато-раздельные или перисто-раздельные, имеют сегменты различной формы. Цвет желтовато-зеленый. Прикорневые листья очень крупные, иногда до 80 см.-1 м. длиной и 40-80 см. шириной, имеют длинный желобовидный черешок и собраны в прикорневую розетку. Верхние – сидячие, своим основанием плотно охватывают стебель.

Цветки мелкие белые, зелено-желтые или розовые собраны в сложный многолучевой зонтик, имеющий диаметр до 50-60 (иногда до 80) см. Одно растение имеет от 80 до 100 тысяч цветков, которые содержат много нектара и светло-серой пыльцы и очень привлекательны для пчел. Цветет с июня по сентябрь-октябрь.

Плод – крупная плоская коричневая семянка длиной 7-8 мм. созревает с конца июня по сентябрь-октябрь.

Семена сохраняют всхожесть два-три года. Размножается семенами.

Среда обитания

Борщевик – растение, которое распространенно повсеместно. Хотя оно предпочитает хорошо увлажненные почвы и часто встречается по берегам водоемов, в сырых лугах, тем не менее, борщевик прочно прижился в редких лесах и на лесных опушках, по краям вспаханных полей, канав, вдоль дорог, на огородах.

Сбор и заготовка

Прежде чем начать сбор борщевика, следует убедиться, что это безвредная его разновидность, в противном случае можно нанести серьезный вред своему здоровью.

С лечебной целью у борщевика используются листья, семена и корни. Листья собирают в период цветения и сушат в затененном хорошо проветриваемом помещении, не забывая периодически их ворошить. Семена заготавливают при их созревании.

Корни растения борщевик копают или ранней весной или поздней осенью. Их хорошо моют, разрезают на куски по 10 см. и сушат также в тени под навесами или в помещении с хорошей вентиляцией воздуха. Для равномерного просушивания, а также во избежание заплесневения и загнивания, корни следует время от времени переворачивать. Срок сушки составляет в среднем около месяца.

Готовое сырье хранят по отдельности в бумажных коробках, полотняных или бумажных мешках в отапливаемом помещении. Срок хранения – два года.

Химический состав

Трава борщевика отличается высоким содержанием белка, который представлен 17 аминокислотами, такими как аргинин, метионин, лизин, триптофан и др. Из витаминов присутствует каротин, аскорбиновая кислота, фолиевая кислота, биотин, рутин, из макро- и микроэлементов – кальций и фосфор. Кроме этого в составе травы борщевика имеются сахара, жиры, углеводы, ферменты и безазотистые экстрактивные вещества.

Семена и корни растения борщевик содержат каротин и значительное количество витамина С, а также кумарины, фурокумарины, дубильные вещества, эфирное масло. Помимо перечисленных веществ в корнях растения присутствуют сахара, аргинин, арабан, глютамин, галактан.

Меры предосторожности

Нельзя забывать, что борщевик смертельно опасен. Поэтому все работы с ним следует проводить, полностью защитив себя от попадания на кожу, слизистую глаз ядовитого сока растения.

1. Обработку и другие виды работ проводите в пасмурную прохладную погоду без дождя.
2. Используйте влагонепроницаемую одежду. Не должно оставаться открытых участков на теле, но и на лице.
3. Глаза защищайте крупными очками.
4. Используйте толстые резиновые перчатки.

Когда на открытые участки кожи попал сок борщевика, как избавиться от ожогов нужно знать, и принимать немедленные меры. Место контакта сразу же закрывается непрозрачным тканевым материалом, который защитит от УФ-лучей. В темном помещении поверхность кожи промывают обильно проточной водой с мылом, затем протирают спиртом или перманганатом калия (марганцовкой). Яд активен трое суток. В этот период нельзя выходить на солнце.

Если перед вами встал вопрос, как избавиться от ядовитого борщевика, доверьтесь специалистам, у которых накоплены знания о растении и опыт в борьбе с сорняками, предусмотрены меры защиты от ядовитого агрессора.

Если планируете разбить огород

Если борщевик растет на месте будущих или настоящих грядок, травить его гербицидами нельзя. Ведь, они имеют свойство оставлять свои яды в почве, что небезопасно для культурных растений и человека, употребляющего в пищу их плоды. Хорошо в этом случае помогает пленка из полиэтилена черного цвета. С наступлением ранней весны можно застелить грядки этой пленкой. Толщина полотна должна составлять около 100 мкм. По контуру лист пленки нужно чем-то придавить к земле. Пусть это будут камни, или кирпичи. Также стоит оставить грузики с небольшим интервалом на самой пленке, чтобы сорняк в процессе роста не поднимал ее. Солнце будет нагревать пленку, и борщевик попросту сгорит, не успев зацвести и разбросать семена.

Есть и более простой, но более длительный способ как избавиться от борщевика без применения химии. Нужно просто обрубать сорняк лопатой прям в почве, на глубине 10-15 см. Так Вы повредите точку роста растения. Далее нужно будет регулярно косить. Так борщевик постепенно выродится совсем.

Кстати, в Западной Европе нашли весьма оригинальный способ борьбы с этим сорняком. В этом деле на помощь пришли козы и овцы, которые с удовольствием полакомились молодыми побегами борщевика. Оказывается, растение содержит много сахара, и сок сорняка совсем не вредит копытным. Такой способ оказался самым малозатратным. Поэтому, если Вы держите в хозяйстве скот, пользуйтесь случаем.

Особенности борьбы с борщевиком Сосновского

Чтобы борщевик не стал хозяином приусадебного участка, необходимо знать сортовые особенности растения и как избавиться от него.

Существуют следующие сорта сорняка:

1. Дикий борщевик произрастает в южных регионах и предгорьях. Взрослый экземпляр достигает 2 м.
2. Вид Сосновского – однолетняя культура, достигает в высоту до 3 м. Растет на хорошо освещенном месте, вдоль дорог, на полях и приусадебных участках. Соцветия большие, окрашены в белоснежный или нежно-розовый цвет.
3. Мантеггаци – наиболее опасный вид. Высота взрослого борщевика может достигать 6 м. В большом количестве вид можно встретить на Кавказе и в южных регионах. Огромные соцветия-зонтики окрашены в белый цвет. После цветения на 1 цветке созревает до 70000 семян, которые распространяются на дальние расстояния ветром и насекомыми.
4. Сибирский – безопасный сорняк, который распространен по всей территории России. Растение небольшое, формирует соцветия-зонтики зеленого или канареечного цвета.

Важно! К безопасным видам можно отнести борщевик рассеченный, растущий в Сибири, и мохнатый, произрастающий в Крыму.

Различить борщевик по сортам трудно, но ядовитые виды можно распознать по внешнему виду:

• растение достигает 2 м и более;
• листовая пластина широкая и большая, а края рванные и шершавые;
• стебель покрыт небольшим пушком с сиреневыми краплениями.

Борщевик Сосновского – это ядовитый, часто встречающийся вид, достигающий в высоту 3 м. В вегетационный период растение наращивает мощную надземную часть и выпускает крупные белоснежные или розовые соцветия. Культура самоопыляемая, на одном цветке может созреть от 20000 до 70000 семян. Если своевременно не избавиться от сорняка, то он может заполонить весь участок и распространиться на дальние расстояния.

Чтобы избавиться от борщевика, необходимо знать, что любит и не переносит данная культура:

1. Борщевик не размножается вегетативно – надземная часть не появляется, если удалены все спящие почки, располагающие на корневище.
2. Живет от 2 до 15 лет, но плодоношение наступает раз в жизни. Поэтому если принять правильную тактику, можно остановить дальнейшее развитие.
3. Борщевик предпочитает расти на солнечном месте, но не переносить сильного переувлажнения почвы.
4. Ядовитая культура благополучно переносит засуху и сильные морозы.

Так как борщевик приспособился к неблагоприятным условиям от него можно избавиться комплексом мероприятий:

• химическими;
• агротехническими;
• механическими;
• биологическими.

Когда неэффективно?

Считается, что в борьбе с борщевиком эффективна химическая обработка. Однако есть нюансы: специалисты отмечают, что гербициды воздействуют на сами растения и не убивают семена, которые находятся в почве и могут взойти даже спустя 10 лет. То есть даже там, где растение уничтожено, но просыпаются семена, возможны отрастания новых побегов. Кроме того, обработка эффективна при определенных условиях. Во-первых, среднесуточная температура должна быть не ниже +8 градусов, ведь в холодный период растение как бы замирает, обмен веществ замедляется — значит, препарат не попадает из листьев в корневую систему. А уничтожить сорняк можно, лишь уничтожив корень. Во-вторых, нужна сухая погода. Когда оба условия совпадают, озеленители приступают к гербицидным обработкам территорий, зараженных борщевиком Сосновского.