Как стать флористом: советы для начинающих, необходимые знания, условия работы, рекомендации и советы
Содержание:
- «Онлайн-курс флористов» от школы Irs.academy
- Выбор цветовой палитры для свадебного букета
- Как собирать портфолио
- Составление букетов из искусственных цветов
- Сочетание цветов в букете
- Выбор цветов
- Инструменты для работ с элементами букета, включая декор
- Обязанности специалиста
- Оформление букетов из живых цветов
- Оформление букетов из живых цветов
- На какие нюансы стоит обратить внимание при выборе курсов флористики?
- Как выбрать курсы флористики для начинающих?
- Букет с мужским характером
- Модуль I. Флористика для начинающих
- Инструменты флориста
- Спиральная техника
- Язык растений
- Курс от Skillbox: «Флористика с нуля»
- Правила составления красивой композиции
- Полезные видео для начинающих флористов
«Онлайн-курс флористов» от школы Irs.academy
Дистанционный курс помогают научиться искусству составления цветочных композиций и монетизировать свои навыки. Формат обучения дает возможность осваивать видеоуроки в удобное время и в комфортной обстановке. Опытные наставники оказывают поддержку, отвечают на все вопросы студентов.
Продолжительность курса: 16 часов.
Для кого предназначен: новички, опытные флористы, любители цветов.
Список учебных блоков:
- Введение во флористику, история ее развития и основные направления, обзор инструментов.
- Знакомство с видами цветов и их особенностями, правила выбора, транспортировки, обработки, хранения, ухода.
- Флористический дизайн, колористика и цветовые схемы.
- Создание композиций: техники, формы, использование флористической пены.
- Искусство составления букетов в различных техниках, применение каркасов.
- Креативная упаковка, обзор материалов и их функции, сочетание фактур.
- Создание аксессуаров из цветов: бутоньерок, венков, браслетов и других.
- Монетизация навыков в сфере флористики: ведение бизнеса, работа с клиентами, калькуляция стоимости букетов.
С содержанием онлайн-курса можно ознакомиться на официальном сайте.
Какие знания и навыки вы получите:
- техники сборки букетов любой сложности;
- создание флористических композиций;
- декорирование интерьеров живыми и декоративными растениями;
- взаимодействие с клиентами;
- поиск заказчиков;
- нюансы открытия собственного флористического салона.
Стоимость курса:
- тариф PRO – 48 500 рублей;
- тариф VIP (индивидуальное обучение) – 48 500 рублей;
- корпоративное обучение (от 10 человек) – индивидуальный расчет стоимости.
️ Выводы:
Онлайн-школа Irs.academy предлагает обучение флористике новичкам и творческим личностям, которые хотят попробовать свои силы в новом направлении, либо просто любят цветы и хотят научиться составлять из них креативные композиции. Студенты изучают все необходимые флористам навыки составления композиций и тонкости общения с клиентами. На протяжении всего курса обучающиеся получают поддержку преподавателей. Школа предоставляет возможность выбрать наиболее выгодный тарифный план и приглашает студентов на корпоративное обучение, предоставляет им скидки на оплату.
️ Перейти на сайт курса
Выбор цветовой палитры для свадебного букета
Первым этапом в подготовке к свадьбе для невесты непременно можно отнести выбор свадебного платья. Ведь от его цвета зависит какая цветовая гамма будет у будущего букета невесты. Поэтому выбор композиции просто необходимо составлять тогда, когда определились с нарядами молодожёнов и украшениями торжества
Цветовая гамма букета непременно должна быть на несколько тонов ярче свадебного платья невесты, учитывать его пышность и гармонично подчеркивать природную красоту невесты, принимая внимание тип кожи невесты и цвет ее волос
К пышным и чрезмерно украшенным платьям необходимо подбирать скромные композиции букета. Ведь букет должен не выделяться в свадебном образе, а лишь дополнять его и придавать гармоничность.
Блондинкам со светлой кожей больше всего подойдут оттенки нежной палитры, в то время как брюнеткам со смуглым типом кожи предпочтительно выбирать яркие и сочные оттенки цветов. Обладательницам рыжих волос будет к лицу теплые золотистые тона.
При составлении самой композиции желательно отдавать предпочтение сезонным цветам. Это позволит не только снизить стоимость букета при покупке букета, но и позволит насладиться свежестью живого маленького букета на протяжении всего праздника. Очень хорошо смотрятся в таких композициях пионы и каллы.
Количество оттенков в небольшом букете
Композиция букета однозначно не должна пестрить на фоне невесты. Поэтому мини букет может включать в себя не более трех цветов. Выбранные оттенки должны гармонично сочетаться друг с другом по выбранной цветовой палитре, а также учитывать формы и сорта самих цветочков. Например, нежная крупная орхидея никогда не сочетается с полевыми ромашками, а каллы — с ландышами несмотря на то, что они все относятся к светлой палитре. Правильно подобранное сочетание невысоких сортов цветов в композиции одного маленького букета непременно смогут создать образ невесты гармоничным, женственным и романтичным.
Украшения для букета
Самой распространенной композицией небольшого букета считается композиция из свежих цветов.
Одним из примеров можно привезти это миниатюрные букеты для свадебной церемонии из дизайнерской бумаги, обсыпанные камнями. А также букеты из пуговиц, старых украшений, конфет, ярких овощей, фруктов. сухоцветов, злаков и других непривычных компонентов.
Как собирать портфолио
Один из способов выделиться и показать себя в качестве профессионала – создать онлайн-портфолио для потенциальных работодателей или новых клиентов. Это своего рода экзамен, который приходится сдавать флористу
Однако важно помнить, что начинающему флористу необходимо понимание композиции, чтобы отправиться в это интересное путешествие, которое приведет к созданию качественных работ
Поместив несколько цветов в вазу, получишь не цветочную композицию, а просто букет. Никто не ставит под сомнение эмоциональное удовольствие, которое получаешь от созерцания прекрасного букета из альстёмерий, георгин и хризантем с оттенками от желтого до оранжевого. Но это букет, составленный с использованием элементов дизайна с небольшим влиянием принципов.
Для портфолио важны фотографии флористических композиций, в которых применялись принципы цветочного дизайна. Благодаря ним мы получаем «композицию» – запланированную комбинацию цветов, листьев, дополнительных материалов (включая контейнер), которые образуют художественное единство.
Творческий цветочный дизайн – не результат случайного процесса, это тщательное планирование. Все творения начинаются с проекта. Перед тем как срезать первый цветов у флориста должен быть дизайн композиции. Он может работать только с основными формами, адаптируя материалы, доступные для этих форм, а затем выбрать место для их демонстрации
Не менее важно прояснить функцию, которую будет иметь композиция. Создание цветочного дизайна может основываться на анализе пространства, в котором будет размещена композиция; на конкретных и визуальных качествах контейнера и дополнительных материалов, доступных цветов и листьев
Популярные формы цветочных композиций
Наиболее часто используемая флористами дизайнерами классическая форма – веерообразная. В ней могут использовать как однотипные и одноцветные цветы, так и разные. Пустоты в таких цветочных композициях заполняются с помощью наполнителей.
Эллиптическая цветочная композиция – цветы (розы, георгины, подсолнухи, лилии, туберозы). Такие композиции идеально подходят для подарка на день рождения, свадьбу.
Вертикальная форма часто используется в букетах и цветочных корзинах. Для нее выбирают комбинацию цветов с высокими стеблями (тюльпаны, розы, гвоздики). Цветы с короткими стеблями (например, незабудка) используют для придания сбалансированности композиции.
Горизонтальная цветочная композиция – очень распространенный тип, используемый цветочными дизайнерами по всему миру: цветки разных цветов (например, гвоздики, гортензии, подсолнухи) располагаются рядами или зигзагообразно. Обычно для этой цели используются ароматные цветы. В этом типе должен быть фокус, обычно основной цветок – роза. Горизонтальные цветочные композиции невысокие и размещаются в качестве декоративного элемента в центре стола.
Треугольная форма предполагает, цветы с высокими стеблями размещаются в центре, цветы с низкими стеблями – по бокам.
Полумесяц – цветочная композиция, которая также известна как тип “C”. В зависимости от размера полумесяца, выбирают формы цветочных стеблей. Как правило, нужно брать цветы с гибкими стеблями (гладиолусы, гвоздики). Цветочная корзина с такой композицией выглядит безупречно. Она поддерживается глянцевой оберткой, а цветы обвязаны атласными цветными лентами.
Линия Хогарта или S – форма: самый сложный вид цветочной композиции. Она может стоять в подставках для цветов и использует много листьев с цветочными наполнителями.
Овальная форма, в которой самые яркие и высокие цветы в центре. Используя цветы разных размеров и цвета цветочная композиция постепенно уменьшается в сторону. Овальные цветочные композиции выглядят формально и, следовательно, используются в основном в оформлении церемониальных залов.
Каскад – великолепная и густая цветочная композиция. Помимо цветов, листьев и стеблей, в ней много свежей зелени.
Составление букетов из искусственных цветов
Начинать следует с создания выкройки, а после переходить к созданию элемента на ее основе из заранее запасенных заготовок. Конечный вариант может являться стандартным букетом, садовой композицией, растением в горшке или кашпо. Флористические композиции
Различают 2 основных флористических стиля: «массивный» и «линейно-массивный».
Массивный стиль флористики
Касаемо первого предполагается, что основу композиции составляет массивное растение или цветок, который располагается вертикально, а несколько дополнительных элементов — горизонтально. Точка фокусирования здесь отсутствует.
Специалисты не советуют при создании флористической композиции в массивном стиле использовать контрастную цветовую гамму. Предпочтительнее перетекание от одного элемента к другому, как в плане их цвета, так и их размера. Классический пример композиции в данном стиле — цветы в вазе.
Линейный стиль флористики
Флористика не всегда очевидна начинающим в отношении таких моментов, как определение стиля композиций. Пошагово обучаясь мастерству, на определенном этапе становится понятно, чем линейно-массивный стиль отличается от описанного выше: растительный материал не должен быть полностью прикрытым.
Сочетание цветов в букете
Цветочные композиции, выполненные преимущественно с использованием одного цвета, называются линейными. Также существуют 4 гаммы, которые уместно использовать начинающим флористам, не беспокоясь за результат.
«Контрастная»
Использование в букете противоположных по цвету растений и элементов может сделать композицию яркой, насыщенной, вселяющей чувство оптимизма.
Слишком резкий контраст, тем не менее, может привести к противоположному результату.
«Аналогичная»
Если композиция вмещает в себя элементы близкие по цвету, ее можно отнести к разряду аналогичных. Допускается дополнительное использование разных оттенков одного цвета.
Количество цветов здесь не ограничивается, возможно, какой-то будет преобладать над остальными, а, может быть, все они будут представлены в равной степени.
«Монохроматическая»
При использовании одного цвета, но играя с его разными оттенками, результатом является монохроматическая композиция.
Сочетание элементов в этом случае сопряжено с плавными переходами, что предполагает улавливание глазом «всей картины в целом», но при необходимости можно рассмотреть и каждый элемент в отдельности.
«Радужная»
Не предполагается никаких особенных ограничений по цвету. Могут быть использованы самые разные цветы и прочие атрибуты элементов композиции. Ярким примером здесь является обычный букет полевых цветов.
Несмотря на отсутствие строгих ограничений, следует понимать, что есть цвета и другие детали, которые вместе выглядят не самым приятным образом.
Выбор цветов
Любой цветок имеет определенное значение, поэтому дарить их нужно в зависимости от вашей цели или тематики мероприятия. Например:
- мимозу стоит подарить человеку, к которому вы испытываете теплые и нежные чувства;
- розы и тюльпаны помогут в признании в любви;
- если вы хотите выразить уважение и восхищение человеком, подарите ему гиацинты и хризантемы;
- если вы идете на день рождения друга, подарите композицию из орхидей и хризантем – так вы покажете, что цените общение с этим человеком;
- преподнесите лилии и камелии, если вы хотите показать человеку, что восхищаетесь им (день рождения тещи, начальника или хорошего друга).
Перед сбором букета поинтересуйтесь, какие цветы нравятся конкретному человеку. Если не знаете, что дарить, выбирайте розы – эти цветы нравятся практически всем. Хотите признаться в чувствах – берите красные или белые розы. Если хотите выразить свое уважение человеку, дарите желтые розы.
Основы флористики: как выбрать цветок для дарения?
Инструменты для работ с элементами букета, включая декор
Красивый букет нуждается в аранжировке и фиксации всех элементов. При этом для работы с материалами, придающими форму букету или декор нужны определенные инструменты.
При обработке проволоки и полосок металла понадобятся флористические плоскогубцы и кусачки. С помощью плоскогубцев можно придать материалу необходимую форму, как изогнутую, так и прямоугольную. Кусачки выступают в роли ножниц, поскольку только они способны разрезать проволоку любой толщины.
Для работы с миниатюрными деталями при оформлении букета понадобятся круглогубцы. Они в гораздо лучшей степени справятся с задачей по созданию мини декора и цветочных основ. Кроме того это инструмент, который используется для фиксации каркаса композиции из глины.
Помимо круглогубцев для работы с керамикой понадобятся пинцет и флористические стеки.
Пинцет служит необходимым инструментом при создании соцветий, в особенности мелких. Его форма может быть прямой с зауженным или закругленным носиком. Этим инструментом удобно захватывать и удерживать мелкие части букета, чтобы работать с ними.
Флористические стеки используются флористами для создания элементов цветов из керамики. Как правило, концы одного и того же стека имеют две разные формы, которые подходят для лепки разных декоративных элементов.
В распоряжении каждого флориста в наборе обычно присутствуют свыше пяти стеков, которые выполняют функции создания лепестков цветов при помощи бульки, углублений на структуре растений и прорезания элементов декора.
При работе с холодным фарфором еще одним важным инструментарием будет набор кистей. Кисти нужны для придания необходимого окраса, тонировки и растушевки. Для покраски лучше использовать кисти из натуральных материалов, а для растушевки из синтетических. В общем количестве кистей может понадобиться не больше 5-6 штук.
После инструментов внимание нужно заострить на флористических материалах, одним из которых выступает специальная пена
Обязанности специалиста
Если хочется стать флористом, важно знать, что в его обязанности входит достаточно много работы:
- обрабатывание, хранение, уход за растительностью;
- выполнение норм по изготовлению, хранению и процессу упаковывания любых композиций;
- создание различных композиций;
- соблюдение норм по разработке и созданию композиций разными методами (по стилю и технике);
- соблюдение норм по выполнению работ по декорированию интерьеров;
- отбор или создание материалов для композиций;
- создание разного рода продукции;
- организация и создание флористических работ для событий с выездом;
- участие в конкурсных мероприятиях;
- работа со сметами на затраты;
- принятие заказов от разных источников;
- ведение статистики заказов;
- соблюдение требований охраны труда;
- поддержание чистоты на рабочем месте.
Оформление букетов из живых цветов
Не стоит постоянно полагаться на интуитивный подход, ведь даже свободные аранжировки подчиняются определенным законам, и ниже представлен их список:
- Наиболее яркие и крупные бутоны уместнее располагать в центре композиции, а блеклые и маленькие соответственно ближе к краям, это позволит букету выглядеть объемнее.
- Декорирование зеленью допустимо в ограниченном количестве, слишком много подобного декора будет отвлекать от бутонов цветов, внося в композицию хаотичность.
- Соцветия желательно немного удалять друг от друга, тогда их будет проще рассмотреть.
- Рекомендуется варьировать элементы аранжировки по высоте в разумных пределах.
- Не нужно принудительно сгибать или закручивать растения, лучше оставить их в естественном положении.
- Следует по возможности использовать цветы разной степени зрелости, от еще совсем нераскрывшихся бутонов до полностью раскрытых.
- Все перечисленные выше правила можно нарушать при условии, что в итоге композиция будет иметь гармоничный вид.
Оформление букетов из живых цветов
Не стоит постоянно полагаться на интуитивный подход, ведь даже свободные аранжировки подчиняются определенным законам, и ниже представлен их список:
- Наиболее яркие и крупные бутоны уместнее располагать в центре композиции, а блеклые и маленькие соответственно ближе к краям, это позволит букету выглядеть объемнее.
- Декорирование зеленью допустимо в ограниченном количестве, слишком много подобного декора будет отвлекать от бутонов цветов, внося в композицию хаотичность.
- Соцветия желательно немного удалять друг от друга, тогда их будет проще рассмотреть.
- Рекомендуется варьировать элементы аранжировки по высоте в разумных пределах.
- Не нужно принудительно сгибать или закручивать растения, лучше оставить их в естественном положении.
- Следует по возможности использовать цветы разной степени зрелости, от еще совсем нераскрывшихся бутонов до полностью раскрытых.
- Все перечисленные выше правила можно нарушать при условии, что в итоге композиция будет иметь гармоничный вид.
На какие нюансы стоит обратить внимание при выборе курсов флористики?
- Преподаватель. Если человек сам не является профессионалом, то как он сможет научить флористике других?
- Расположение курсов. Школа рядом с домом окажется приятным бонусом, который сэкономит вам время.
- Посмотрите, предоставляют ли курсы материалы и инструменты. Как правило, материалы не дают на онлайн-курсах, поэтому они стоят дешевле и вы можете подумать, что сэкономили.
- Количество учеников в группе. 4-5 учеников в группе — идеальный вариант.
- Спросите, дадут ли вам сертификат об окончании курсов. С ним вы будете увереннее в результатах обучения и при приеме на работу.
Появилось желание записаться на курсы и составить свой первый букет? Дерзайте, профессия флорист — точно для вас. Желание и упорство помогут вам достичь новых высот.
Вам может подойти это обучение:
- 10 Лучших Онлайн-Курсов Обучения Флористики
- Лучшие Курсы Флористики в Москве от 1 300 Рублей
- Лучшие Курсы Флористики в Санкт-Петербурге
- Как Упаковать Букет? 11 Оригинальных Мастер-Классов, Как Красиво Упаковать Букет Из Цветов и Не Только
- Как Ухаживать За Цветами? 13 Советов от Флористов по Уходу За Букетами и Комнатными Цветами
- Как Собрать Букет Своими Руками? 7 Оригинальных Идей, Как Составить Букет за 5 Минут
- Как Сделать Подарок Своими Руками на Новый Год? 12 Оригинальных Подарков, Которые Вы Легко Сделаете Сами
- Что Подарить Мужчине на День Рождения? 16 Беспроигрышных Идей Подарков, Которые Порадуют Мужчину
- Как Общаться с Людьми? 6 Потрясающих Советов по Общению + Подсказки, Что Спросить, Чтобы Заинтересовать Собеседника
Как выбрать курсы флористики для начинающих?
16 000 рублей — средняя цена курсов флористики для новичков.
4-5 учеников на курсе — идеальный вариант. Вы в любой момент сможете задать мастеру вопрос, а он сможет поправить вас или дать совет, как только увидит ошибку.
40-50 часов — столько длятся курсы для начинающих.
За это время на курсах флористики вас научат:
- разбираться в основах композиции и колористики
- ухаживать за цветочной срезкой и уметь обеспечивать ее правильную сохранность
- выполнять в различных техниках букеты на натуральных стеблях
- овладеть навыками современной упаковки букетов
- составлять композиции на оазисе и флористические корзины
Букет с мужским характером
Не все женщины любят сладкое, а учитывая, что многие из них постоянно сидят на каких-нибудь диетах, то фруктово-конфетный букет может не прийтись «ко двору». Зато соленая тема будет как нельзя кстати, особенно под сырную нарезку и бутылочку хорошего вина. Все эти «ингредиенты» легко совмещаются в единой съедобной композиции. И красиво и вкусно — что может быть лучше!
Схема изготовления таких букетов принципиально ничем не отличается от ягодно-зефирных вариаций. Точно также на шпажку нанизываются кусочки сыра разных сортов, укладываются в свободном стиле тесно друг к другу, а затем перевязывают у основания скотчем и заворачиваются в крафтовую бумагу. Для придания эффектности можно разбавить сырную композицию клубникой, различной зеленью и цветами. В центр букета размешается бутылка вина или шампанского.
Прикольно будет выглядеть букет из раков или копченостей. Но это лишь в том случае, когда точно известно, что женщина любит такие продукты, и подарок вызовет у нее радостное удивление. Заявиться же куда-нибудь на юбилей с таким «сюрпризом» в надежде на желаемую реакцию довольно рискованно. Везде нужна мера.
Модуль I. Флористика для начинающих
1 ДЕНЬ. Введение
Часть 1.
- Что должен знать начинающий флорист о европейской флористике: ее суть и отличие от икэбаны.
- Особенности отечественной флористики и ее отличие от европейской и американской.
- Традиционные букеты: мужской, женский, детский.
- Деление по возрастам и типажам.
- Основы колористики и ее символика в помощь созданию букета.
Часть 2.
- Правила закупки и хранения срезанных растений.
- Группы растительного материала. Формы роста растений.
- Инструменты флориста.
- Вспомогательный (технический) материал.
- Упаковочный материал
2 ДЕНЬ. Букет в спиральной технике
Часть 1.
- Требования, предъявляемые к профессионально выполненному букету.
- Предварительная подготовка материала для создания букета.
- Способы распределения материала: групповое, симметричное, равномерно-рассредоточенное
- Правила расстановки трех, пяти и семи значимых элементов..
Часть 2.
- Круглый букет, собранный по спирали.
- Упаковка в фетр. Гидроупаковка для транспортировки.
3 ДЕНЬ. Композиция на оазисной губке
Часть 1.
- Правила работы с оазисной губкой.
- Способы крепежей в различных сосудах.
- Проблемные стебли и способы работы с ними.
- Отличие терминов «композиция в сосуде» от «композиции в построении материала внутри работы».
- Значение «манжетки» в композиции на оазисной губке. Формы и способы ее создания.
Часть 2. Практическое занятие:
- Подготовка оазисной губки для создания композиции на функциональном столе.
- Создание манжетки в соответствие продуманному распределению материала.
4 ДЕНЬ. Оформление торжеств. Композиция на стол новобрачных, юбилей или корпоратив
Часть 1.
- Способы распределения материала согласно традиции.
- Креативный подход.
- Правило девяти и одиннадцати. Принцип золотого сечения. Пропорции, баланс, динамика.
- Способы оформления зала. Масштабность в подборе материала.
- Стиль и вызов.
Часть 2.
— Создание композиции на функциональный стол согласно событию и в рамках манжетки, выполненной накануне.
5 ДЕНЬ. Моно-букет
Часть 1.
- Что такое «букет одного цветка».
- 2 варианта: бюджетный и дорогой
- Что можно использовать в этих случаях: растительный материал, упаковочный, бижутерия, каркасы и т.д.
- Как можно трансформировать природный материал в помощь созданию этой работы.
- Приемы закрепления материала в работе.
Часть 2.
Моно-букет бюджетного образца.
6 ДЕНЬ. Упаковка подарка с флористическим акцентом или аксессуаром
Часть 1.
- Способы упаковки подарка простой и сложной формы.
- Традиционный и креативный подход.
- Упаковочные материалы и способы работы с ними.
- Растительный материал, пригодный для флористического оформления без жизнеобеспечения.
- Акцент или аксессуар.
- Способы крепежа.
Часть 2.
Упаковка подарка с использованием флористического материала.
7 ДЕНЬ. Букет на каркасе в параллельной технике сложения стеблей
Часть 1.
- Виды букетов, создаваемых в параллельной технике.
- Правила подбора растительного материала в соответствии с формой букета.
- Круглый, вытянутый, параллельный – какие формы роста растений используем.
- Виды каркасов, их участие в создании образа букета и помощь при постановке в сосуд.
Часть 2.
Создание каркаса для букета в параллельной технике сложения стеблей с учетом женского или мужского характера букета.
8 ДЕНЬ. Букет на каркасе в параллельной технике сложения стеблей
Часть 1.
- Способы трансформации сопутствующего флористического материала для помощи в создании букета.
- Монтаж природного и упаковочного материала.
- Понятие акцента и аксессуара в соотношении каркаса и букета.
- Сбалансированность работы, выполненной в параллельном сложении стеблей. Способы обмотки ручки данного букета.
Часть 2.
- Сборка букета на каркасе.
- Учет формы букета относительно формы и размеров каркаса.
9 ДЕНЬ. Свадебная флористика. Цветочная бижутерия. Бутоньерка
Часть 1.
- Истоки создания букета невесты-жениха.
- Типажи невесты и букеты, наиболее подходящие данному типу.
- Последовательность формирования бутоньерки жениха, букетов подружек и оформления зала относительно букета невесты.
- Символика цвета в свадебной флористике.
- Подбор цветов и зелени в соответствии с традициями.
- Что такое креативный букет невесты.
- Отличие креативного букета от эпатажного
- Что такое цветочная бижутерия.
Часть 2.
- Подготовка портбукетницы к работе.
- Создание цветочной шпильки в прическу невесты.
- Простая бутоньерка жениха.
10 ДЕНЬ Букет невесты на портбукете
Часть 1.
- Этапы создания букета невесты.
- С чего лучше начать и как правильно рассчитать объем работы.
- Способы крепежа в портбукете материала с хрупкими стеблями.
- Как соблюсти строгую форму и избежать дисбаланса во внешности букета.
Часть 2.
- Создание букета невесты полукруглой формы на портбукете, оформленном рукотворной манжеткой.
- Декор ручки портбукета.
Инструменты флориста
На инструментах для флориста не следует экономить:
- Секатор. К выбору секатора подходить рекомендуется с максимальной щепетильностью. Не лишним будет перед покупкой подержать, посмотреть и попробовать инструмент в деле, если это возможно.
- Ножницы. Флористу ножницы нужны часто и для разных целей. Поэтому оптимально иметь 2 пары ножниц, одну для бытовых нужд, а вторую непосредственно для флористики.
- Флористический нож. Необходимо держать нож хорошо заточенным. Структура стебля может испортиться, когда делается его срез с помощью тупого ножа. Удобно иметь 2 ножа, один для работы непосредственно с композициями за столом, а другой — для срезания растений в саду.
- Термоклеевой пистолет. Для флористических целей будет достаточно пистолета мощностью 100 — 150 Ватт.
- Плоскогубцы. Флористу этот инструмент нужен для скручивания проволоки, создания на ней загибов. Дополнительно могут пригодиться тонкогубцы, которые подходят для работы с тонкой проволокой.
- Кусачки для обрезания проволоки.
- Цветовой круг. Функциональная шпаргалка, благодаря которой удобно подбирать цвета элементов при создании букетов и композиций.
- Степлер. Это устройство в работе флориста используется с целью прикрепления деталей, которые нельзя приклеить или совместить с другими элементами композиции каким-то иным способом.
Спиральная техника
Этот вариант появился существенно позднее, он относится к современным флористическим тенденциям. В спиральной технике сборки букета, начинают с центрального бутона. Но также центром могут выступать одновременно три цветка. Схема сборки проводится в левой руке для правши и в правой для левши. Выбор основан на том, что основную функцию подкладывания новых элементов и выдержки уровня наклона должна производить ведущая рука.
Опишем схему для правши:
- В левую руку берем один центральный бутон, вокруг которого по спирали собираем все остальные. Если берем три цветка, то их все сразу располагаем под острым углом по отношению друг к другу. Три центральные элемента находятся между пальцами составителя в виде буквы «Ж». Первый между средним и безымянным, регулирующими пальцами будут указательный и большой. Забираем средний палец и кладем второй стебель на безымянный и указательный. Третий кладем на средний и указательный, прижимаем большим. Четвертый элемент заведем под безымянный, разместив между средним и большим. Пятый кладем поверх четвертого и отгибаем назад.
- Со временем увеличения букета руку перемещаем к месту стяжки, там, где находится общая спираль. Каждый новый элемент прикладываем по спирали. С каждым новым рядом уровень наклона становится еще больше.
- К финалу сборки букета в спиральной технике над рукой расположено 2/3 стеблей, ниже 1/3. Правильно собранная композиция, будет устойчива на плоской поверхности. Даже без вазы цветы смогут стоять на столе.
Язык растений
Искусство составления букетов зародилось в Японии еще в VII веке. У каждого цветка было свое сакральное назначение: символом любви на востоке считалась хризантема, василек символизировал чистоту помыслов и красоту жизни, жасмин напоминал о приятных моментах, ирис считался олицетворением мужчины.
Не меньшее значение придавали растениям и в Древней Руси. Их считали оберегами, широко использовали в лечебной практике. Особую роль выполнял венок. В зависимости от желания и намерений девушки подбирали для него определенные цветы. Это мог быть венок любви, венок-оберег от сглаза. Венки девочек, просватанных девушек и замужних женщин кардинально отличались друг от друга. С цветами рождались и умирали, начинали работу и отдыхали.
Курс от Skillbox: «Флористика с нуля»
Обучающая программа посвящена искусству создания композиций из живых и декоративных растений, способам коммуникации с поставщиками и клиентами. Пройдя обучение, можно начать трудиться в цветочном салоне или стать основателем собственной студии флористики.
Продолжительность курса: 4 месяца.
Для кого предназначен: новички, флористы с опытом.
Список учебных блоков:
- Основные понятия флористики.
- Цвет в объеме.
- Приобретение цветов, их обработка.
- Флористические техники.
- Работа с «синими» и «зелеными» клиентами.
Подробнее ознакомиться с полным содержанием курса можно на официальном сайте.
Преподаватели курса:
- Пикушина Татьяна – основатель цветочного салона Art Balkon.
- Дашина Ксения – флорист компании Flowerbazar.
Какие знания и навыки вы получите:
- сборка букетов с учетом правил колористики;
- работа с различными формами;
- изготовление и сочетание различных видов упаковки;
- составление композиций на пене и других основах;
- прием поставок и продление свежести растений;
- правила ухода за горшечными экземплярами;
- навыки общения с различными типами заказчиков, поиск индивидуального подхода;
- привлечение клиентов;
- обработка заказов и применение онлайн-кассы;
- пользование системой учета цветов.
Стоимость курса:
- 54 000 рублей;
- со скидкой – 35 100 рублей;
- при оплате в рассрочку – 2925 рублей;
- рассрочка на 12 месяцев.
️ Выводы:
Обучение на курсе дает возможность освоить азы флористики. Студенты осваивают не только навыки составления цветочных композиций, но и получают знания о взаимодействии с поставщиками и общении с клиентами, использовании программных средств учета и обработки заказов. По итогам обучения начинающие флористы готовят собственное портфолио
С его помощью специалист может продемонстрировать свое мастерство потенциальным работодателям, привлечь внимание клиентов
️ Перейти на сайт курса
Правила составления красивой композиции
Приступая к изготовлению флористической композиции своими руками, не так важно, какого стиля она будет. Большее значение имеет, какие материалы есть в наличии, а также соблюдение некоторых правил и традиций составления букетов
Основными особенностями, которые нужно учитывать перед началом работы, являются:
какое назначение у композиции цветов — будет ли она изготовлена для украшения интерьера или на подарок близкому человеку, а если в подарок, то кому именно и по какому поводу
нужно определить акцент и центр флористической композиции, после чего продумывать и подбирать к нему окантовку
если композиция состоит из живых цветов, важно определить, как будет поддерживаться их свежесть – в вазе или при помощи флористической губки
важно определиться с тем, как будут закреплены между собой все элементы флористической композиции
Таким образом, сделать флористическую композицию своими руками не так сложно, как может показаться
Важно определиться, для кого она будет изготовлена, и какие материалы будут использоваться в процессе работы. Потратив немного времени и усердия, получится изготовить небольшой цветочный шедевр, который обязательно понравится тому, кому он будет подарен
Полезные видео для начинающих флористов
Основы флористики для начинающих можно дополнить с помощью полезных видеоуроков. Ведь новичкам важна не только теория, но и практика, которая помогает совершенствоваться в изучении данного искусства.
Перед тем как собирать букеты своими руками стоит просмотреть некоторые полезные видеоматериалы, которые подскажут, как стать флористом, и дадут советы начинающим:
Помимо данных видео, начиная работать с цветочными композициями, стоит постоянно просматривать различные мастер-классы. В зависимости от того что вам нужно, вы можете воспользоваться ими в своей практике.