Душистый горошек многолетний

Уход за цветами летом

Непритязательный в уходе горошек хоть в малом внимании, но нуждается. В основном это  — простая агротехника. Горошек не переносит яркого солнца, затемнения, переувлажнения, температурных перепадов.

Оградив растение от подобных неблагоприятных факторов, можно вполне быть уверенным в нормальном его развитии.

Полив, подкормка

Поливы горошка должны проводиться систематически, большим количеством воды. Если горошек испытает недостаток влаги, он просто сбросит все бутоны и цветы. Каждому 1 м² следует отдать 3,5 ведра воды.

Начавшие увядать цветы немедленно нужно удалять, чтобы продлить цветение растения.

Кусты, предназначенные для последующего сбора семян, поливают значительно реже.

Горошек вполне спокойно произрастает без удобрений, но агрономы настоятельно советуют их подкармливать в 2 этапа:

• Начало цветения – сульфат калия, Агрикола;
• Разгар цветения – Роса, Агрикола.

Подвязка

Природа позаботилась о растении, поэтому оно приспособлено цепляться за малейшие выемки и уступы. Для создания вертикальных ковров горошку устанавливают опоры и направляют плети в нужную сторону.

Болезни и вредители

Значительный вред культуре наносят клубеньковый долгоносик, выгрызая листовые пластины. Его личинки уничтожают корни горошка. Для предупреждения нападения вредителя, перед посадкой в каждую ямку выливают Хлорофос; им же обрабатывают и кусты.

Душистый горошек очень любит тля. Выпивая сок растения, они вызывают его деформацию, одновременно распространяя опасные вирусы. Борются с тлей препаратами Цинеб, Цирам.

Подвержен душистый горошек и заболеваниям:

• Аскохитоз. На листовых пластинках и на бобах появляются четкие коричневые пятнышки. Заметив их, растение обрабатывают несколько раз Рогором. Интервал между обработками 15-20 дней.
• Пероноспороз и мучнистая роса. Эти заболевания поражают горошек с июля месяца. Побеги и листва покрываются рыхлым белым налетом. Далее листья желтеют и опадают. Истребляют возбудителей коллоидной серой.
• Фузариоз. Для горошка это заболевание неизлечимо, поэтому пораженные растения удаляют и обязательно сжигают.
• Корневая гниль, черная ножка. Корневая система культуры темнеет, растение неизбежно погибает.
• Вирусная мозаика. Штриховой рисунок распространяется по стеблям и листьям. Заболевшие кусты уничтожают.

Сорта растения

цветы душистого горошка 2
цветы душистого горошка 1

Душистый горошек на балконе дает прекрасные всходы. Конечно, для этого необходим соответствующий микроклимат. К счастью, чина душистая не особо требовательная, поэтому сделать это будет несложно.

Это растение насчитывает более сотни сортов, пригодных для выращивания на балконе, поэтому остановимся на самых интересных из них.

Сорта растения, как правило, отличаются тремя параметрами:

• высота стебля;
• период цветения;
• форма цветов.

Для справки!

Это прекрасное вьющееся растение известно многим как однолетнее, однако сегодня уже появились многолетние сорта.

Если вы собираетесь выращивать душистый горошек на балконе, то при выборе сорта необходимо учесть также:

• размер балкона;
• есть ли там другие посадки;
• с какой стороны он расположен солнечной или затемненной;
• дизайнерскую задумку.

Для креативного вертикального озеленения как нельзя лучше подойдут вьющиеся сорта, высотой до 3 м. В процессе роста они выпускают множество усиков, которыми растение цепляет за стоящую рядом опору, к примеру, специально сооруженную стойку или решетчатые конструкции. Среди популярных сортов можно выделить:

• Winter Elegance – растение цветет даже в условиях короткого дня.
• Royal – с ранним сроком созревания, имеют крупные (до 50 мм в диаметре) прочные соцветия ярких окрасок, жаростойкие и не пригодны для выращивания зимой.
• Galaxy – достигает высоты в 2 м, имеет крупные (до 50 мм в диаметре) и прочные соцветия с 5-8 гофрированными цветками на каждом. В этой группе особо популярны

цветы душистого горошка6
цветы душистого горошка 5

Для озеленения балкона можно выбрать и низкорослые сорта, скажем,

• Mammut – высот 30 см, имеет длинные крепкие соцветия ярких окрасок;
• Bijou – достигает 45 см в высоту, имеет прочные соцветия по 4-5 крупных цветка на каждом;
• Fantasia – самые низкорослые растения (высота не более 20 см), из цветков можно образовать разноцветные коврики.

Кустистые растения в горшках ставят на пол. Разрастаясь вширь, они вполне могут ощутимо затенять балкон. Чину душистую можно выращивать на балконе в соседстве с другими цветами и растениями. При вертикальном озеленении это исключительно вьющиеся сорта, к примеру, петуния или хмель. Если же речь идет о смешанном озеленении, то для сочетания с душистым горошком подойдут кустовые – герань, розы или другое.

цветы душистого горошка 4
цветы душистого горошка 3

Для душистого горошка характерна очень широкая цветовая палитра: начиная от самых светлых, белого и кремового, тонов и кончая темными, фиолетовым и коричневым. И что интересно, каждый сорт со своим временем цветения и ароматом.

Для справки!

Нужно только немного фантазии, чтобы созданный вами сад радовал цветением до самой поздней осени.

Виды и популярные сорта душистого горошка с фото

Культура душистый горошек насчитывает более 1 000 сортов, которые распределены по 10 группам. Все они отличаются окраской, формой, высотой. Однако не все группы и сорта нашли свое признание у садоводов. Наибольшей популярностью пользуются такие группы:

Группа Галакси

Нептун

Сюда входят поздноцветущие сорта, выведенные в конце 50-х годов прошлого века. Растения отличаются мощными соцветиями, но высота у них  очень большая –  2м. Цветы гофрированные, махровые 50 мм. Используют горошек для озеленения и срезки.

Наиболее востребованные сорта:

• Милки Уэй. Нежно-кремовые цветы имеют сильный запах. В соцветии насчитывают 5-6 цветов.
• Нептун. Прямые мощные цветоносы содержат по 7 синих цветов с часто белым основанием.

Группа Спенсер

Шарлотта

Сюда входят многостебельные сорта, достигающие 2 метровой высоты. Кисти насчитывают 3-4 гофрированных простых или махровых цветочков с волнистыми лепестками  диаметром 5 см. Все сорта среднецветущие, пригодные для срезки, озеленения. Лучшие из них:

• Шарлотта. Цветы насыщенного малинового цвета с широко расставленными веслами и волнистым парусом.
• Джамбо. Розовый лососевый окрас цветов имеют белую лодочку и волнистый парус.

Группа Катбертсон-Флорибунда

Уайт Перл

Высокорослые кусты с мощными соцветиями насчитывают по 6 больших гофрированных цветов. Группа раннецветущих растений была образована в Америке. Среди востребованных сортов находятся:

• Кеннэт вырастает до высоты 1 метра. Темно-красные большие цветы на жестких цветоносах имеют слегка гофрированный парус.
• Уайт Перл имеет цветоносы длиной до 30 см, а располагающиеся на них цветы окрашены белым цветом.

Группа Лель

Люсьена

Является промежуточной группой с кустами до 1 м высотой. Мощные соцветия насчитывают по 12 гофрированных цветов.

Представители:

• Лизетта. Насыщенного красного цвета соцветия источают поистине волшебный аромат.
• Люсьена. Сильным запахом отличаются розовые цветы этого горошка.

Группа Руфлед

Грейс

Душистый горошек этой группы имеет очень крепкие стебли. Соцветия насчитывают 6-10 довольно больших цветов с длинными и мощными цветоносами и волнистым парусом.

Цветоводы отдают предпочтение таким сортам:

• Рамона. Куст длиной 1,3 м имеет жесткие цветоносы. Карминового насыщенного цвета цветки имеют белый язычок.
• Грейс. Полутораметровый куст в составе соцветий содержит ароматные нежно-сиреневые цветы с темными прожилками.

Другие не менее востребованные группы это:

• Ройял Фэмили. Группа жаростойких цветов, образованная в 1964 г. Все вошедшие сорта являются улучшенными от группы Катбертсон-Флорибунда. Большие махровые цветы окрашены в зависимости от сортовой принадлежности. Группа горошка имеет существенный недостаток: чрезмерная чувствительность к световому дню. Душистый горошек в зимний период нуждается в обязательной досветке.
• Мультифлора Гигантеа. Группа раннецветущих сортов превышает 2,5 метра высотой. Мощные соцветия украшены 12 гофрированными цветочками. Сорта идеальны для срезки.
• Интерген. Низкорослые раннецветущие растения выведены в России. Небольшие соцветия содержат простые цветы.
• Эрли Спенсер. Раннецветущие кусты вырастают до полутораметровой высоты. Гофрированных цветка на соцветии всего 4 штуки.
• Купидо. Одна из самых низкорослых групп, не превышающих высоту 0,3 метра. На очень длинных соцветиях в 70 см располагаются 2-3 маленьких цветка. Группа используется для озеленения.
• Бижу. Полукарликовые поздноцветущие сорта редко достигают 45 см в высоту. На мощных коротковатых соцветиях располагаются 4-5 гофрированных цветочка. Данная группа рекомендована для рабаток и бордюров.

Ройял Фэмили

Селекционеры всего мира не перестают создавать новые виды душистого горошка.

Как бороться с мучнистой росой

Тем, кому интересен душистый горошек, уход за ним, стоит ознакомиться с заболеваниями данного растения, а также со способами борьбы с ними. Мучнистая роса появляется на листьях молодых растений в виде беловато-серого налета, который со временем окрашивается в серо-бурый цвет. Существует несколько народных средств для борьбы с мучнистой росой:

1. Растворить по пять граммов хозяйственного мыла и питьевой соды в одном литре воды. Этим раствором обработать путем опрыскивания зараженные участки два раза, с интервалом в шесть дней
2. В крутой кипяток, всыпать 0,5 стакана древесной золы. Через двое суток в эту смесь добавить приготовленный раствор из пяти граммов хозяйственного мыла и небольшого количества воды, перед употреблением раствор тщательно перемешать. Если растение сильно повреждено мучнистой росой, то обработать следует несколько раз, с перерывом пять-шесть дней.
3. Более простым и довольно эффективным способом считается использование различных сорных трав. Для этого следует наполнить полведра различными мелко нарезанными сорняками и залить их горячей водой. Приготовленная смесь должна находиться в процессе брожения несколько суток, после чего ее надо процедить через марлю или другой фильтрующий материал. Обработку пораженных растений душистого горошка проводить в вечернее время.

Болезни, вредители и методы борьбы с ними

Горошек стойко переносит все болезни, наиболее часто встречаются заболевания:

• черная ножка;
• ложная или мучнистая роса;
• коричневые пятна.

Здоровью растения могут навредить некоторые виды долгоносиков и тли.

Способы, которые помогут избавиться от болезней:

• избавиться от мучнистой и ложной росы поможет процедура опрыскивания препаратом «Топаз» (1 ампула препарата разводится в 10 литрах воды). Обработку можно проводить до и во время цветения. На 8 м2 расходуется до 1 литра смеси.
• от «цветных болезней» — черной ножки и коричневой пятнистости поможет избавиться препарат «Хом», из расчета 40 г на 10 литров воды.
• в борьбе с насекомыми – вредителями поможет популярная таблетка «Искра», одной таблетки на 10 литров воды будет достаточно. Прототипом является «Фитоверм», 2 мл препарата разводится 1 литром воды. Литром раствора можно обработать площадь в 10 м.

Важно!

Чтобы продлить цветение, нужно проводить пасынкование и удалять засохшие цветки, оставляя небольшое количество стручков.

Не стоит особо переживать, болезни у данного вида растений встречается крайне редко. Они прекрасно адаптируются к окружающей среде.

Посев душистого горошка семенами

Сажать семена душистого горошка начинают ближе к середине первого месяца весны. При этом следует учитывать, что они имеют минимальный процент всхожести, поэтому требуют дополнительной подготовки.

Для этого их окунают в теплую воду (температурой около 30-45 градусов) на несколько часов. Более залежавшийся посадочный материал лучше подержать около суток в растворе «Эпина» или каком-либо другом стимуляторе роста. После чего их следует достать и поместить в емкость с влажным песком на 4-5 суток (при температуре около 22-25 градусов). Спустя это время семена начнут проклевываться, в таком виде их необходимо использовать для посадки.

Семенной материал

Пошаговая инструкция по посадке семян

Шаг первый: подготавливаем почвосмесь. Начинающим садоводам лучше приобрести уже готовый грунт для посадки растений. При желании приготовить его самостоятельно можно из смеси плодородной земли, торфа и перегноя. В любом случае, почвосмесь перед посадкой нуждается в обработке, поэтому ее выдерживают несколько часов в растворе марганца либо прогревают в духовке при самой высокой температуре.

Шаг второй: подготавливаем посадочные емкости. Для таких целей можно взять любые пластиковые контейнеры или одноразовые стаканы, горшочки. Желательно сразу сделать несколько отверстий в их донышке для того, чтобы выходила лишняя жидкость.

Шаг третий: сажаем семена. Для начала следует наполнить емкость влажной почвосмесью, предварительно выложив на дно горшка дренаж (камушки, керамзит). В каждую небольшую емкость обычно сажают по четыре семени, засыпая грунтом. При высаживании семян в ящик, необходимо соблюдать между ними расстояние около семи сантиметров.

Шаг четвертый: укрываем емкость пленкой или стеклом.  Такая своеобразная «теплица» лучшим образом влияет на всхожесть семян. Затем емкости следует убрать в сухое, но при этом теплое место (при температуре около 23-25 градусов).

Выращивание рассады

Первые ростки начнут появляться спустя 12-14 дней. Сроки могут отличаться в зависимости от температуры, при которой находились емкости с семенами. После чего потребуется снять «теплицу» и поместить горшки в другое место (при температуре 14 градусов). Для таких целей можно использовать лоджию или балкон.

Рассада

Уход за рассадой душистого горошка предполагает выполнение следующих действий:

Полив

Важно обеспечить для растений оптимальный уровень влажности грунта. Почва не должна слишком сильно пересыхать, растрескиваться, но при этом обильный полив губительно сказывается на состоянии корешков.
Удаление верхушки

Такую процедуру еще называют прищипыванием. Когда у ростков появится несколько листочков, верхушку подрезают, чтобы боковые побеги могли активно разрастаться.
Подкормка. После прищипывания рассады необходимо вместе с поливом внести в почву минеральную подкормку. Для таких целей можно использовать комплексный препарат «Фертика-плюс». На каждый литр воды разводят по 1-2 грамма средства.

Поливать молодой горошек лучше из брызгалки-пульверизатора

Следующим этапом выращивания является посадка в открытый грунт, поэтому растение необходимо «закалять» за 10 дней до этого момента — это позволит рассаде быстро приспособиться к новым условиям.

Удобрение Фертика Плюс

Посадка в саду и последующий уход

Высаживать рассаду в открытую почву следует весной, когда минуют угрозы внезапных заморозков. На юге и средней полосе России этот период приходится на середину мая. В сибирских регионах и на Урале посадку осуществляют ближе к началу лета.

Готовые к посадке растения

Особенности посадки

Чтобы вырастить на своём участке красивый душистый горошек многолетний, посадка и уход не составят особого труда. Высаживать его можно двумя способами: посеять семена в открытый грунт или использовать рассаду

Чтобы создать наиболее благоприятную среду для роста душистого горошка, выбирая сорт, следует обратить внимание на условия его культивирования

Выращивание из семян

Чтобы душистый горошек зацвёл в июне, семена надо посеять в апреле-мае. Если хотите вырастить крупное и пышное растение, надо правильно подготовить бобы к посадке. Поскольку бобы имеют твёрдую оболочку, прорастают они долго.

Чтобы ускорить этот процесс, делают надрез — дополнительное механическое повреждение оболочки. Слегка надрезать поверхность ножом или, воспользовавшись швейной иглой, сделать проколы в нескольких местах.

1. Для проверки полноты семени их необходимо поместить в солевой раствор (на 1 литр воды 30 г соли). Разные сорта семян замочить в горячей воде на 60 минут. Всплывшие бобы для посадки непригодны.
2. Замачивать можно бобы только буро-коричневого и серо-коричневого цвета. Если у вас семена кремовых или светлых тонов, они могут не перенести подобной тепловой обработки. Их высаживают в сухом виде без замачивания.
3. Через сутки слить воду и создать влажную среду для прорастания, можно добавить мокрого песка или опилок и накрыть семена мокрой тканью, периодически подливая воду. Примерно через 6−10 суток, при соблюдении температурного режима 18−23 градуса, семена прорастут. После этого их высаживают в открытый грунт или парник.
4. Землю предварительно очистить от корней и сорняков, хорошо разрыхлить и выровнять. Подготовить лунки глубиной 2−3 см. Цветок будет хорошо разрастаться и превращаться в пышный куст, поэтому расстояние между лунками должно быть 20−25 см.
5. Раскладывать по 2−5 зёрен в одну лунку, сделав для каждого дополнительную ямку.

Рассадный способ

Процесс выращивания горошка с помощью рассады более трудоёмкий. Сложность заключается в том, что растение имеет длинные разветвлённые корни, из-за чего плохо переносит пересадку. Поэтому лучше сажать семена в торфяные горшки или пластиковые стаканчики.

Семена на рассаду высаживают в третьей декаде марта или в начале апреля. Если посадить позднее, то корни не успеют сформироваться и растение завянет.

1. Проводят предварительную подготовку бобов аналогично способу выращивания из семян, замачивают и проращивают.
2. Рассаду лучше выращивать в теплице, так как в домашних условиях из-за недостатка освещения растение сильно вытянется и при пересадке может сломаться. Как вариант, обеспечьте дополнительную подсветку.
3. Подготовьте тару (горшочки или стаканы) и засыпьте её почвенной смесью из дерновой земли с добавлением песка и торфа. На 2 кг земли — 1 кг торфа и полкилограмма песка. Можно купить готовую землю для вьющихся растений в специализированном магазине.
4. В каждый контейнер с предварительно увлажнённой почвой разложить по 2−3 семечки. Глубина заделки — 2−3 см. Полить и сверху накрыть плёнкой для создания парникового эффекта и удержания влаги в земле.
5. Рассаду надо регулярно поливать и обеспечить большое количество света и тепла.
6. Через одну или две недели горошек начнёт прорастать. Когда вырастут первые три листочка, надо сделать прищипывание верхушки. Это делается для того, чтобы боковые побеги начали более активный рост.
7. После этого полив сокращается до одного раза в неделю.
8. Через 40 дней, примерно в середине мая, когда высота саженцев достигнет 5−10 см, рассаду можно высаживать в открытый грунт.
9. Подготовьте лунки на расстоянии 20−25 см. В каждую пересадите по 2−3 растения, аккуратно вытащив их вместе с землёй из пластикового стакана. Или высаживайте вместе с торфяным горшочком.
10. Для высоких сортов сразу подготовьте опоры, можно взять сетку или шпагат, и начинайте подвязывать небольшие стебли, не забывая задавать правильное направление.

Уход за душистым горошком

Условия выращивания

Посадка и уход за душистым горошком не отличаются трудоемкостью. Как вырастить душистый горошек? Ему необходимы поливы, прополки, рыхление грунта, опоры, подкормки и защита от болезней и вредителей. Поливы должны быть регулярными и достаточными, поскольку из-за нехватки влаги с растения могут опасть бутоны и цветки, а продолжительность цветения может сильно сократиться. Если лето без дождей, душистый горошек нужно поливать еженедельно, расходуя по 30-35 л воды на м² посадки. Продлить же цветение можно, вовремя удаляя увядшие цветки.

Высокорослые сорта душистого горошка нуждаются в подвязке к опорам, в качестве которых используют шпагат или сетку. По мере роста горошка его стебли направляют в нужную сторону и подвязывают.

Для того чтобы стимулировать развитие придаточных корней, нужно проводить окучивание растений на высоту 5-7 см с подсыпкой к основанию стебля плодородного субстрата.

Что касается подкормок, то они не обязательны, но желательны. В начале роста душистый горошек удобряют раствором 1 столовой ложки Нитрофоски и 1 столовой ложки мочевины в 10 л воды. В начале цветения для подкормки используют раствор столовой ложки Агриколы и такого же количества сульфата калия в 10 л воды, а в разгар цветения душистый горошек удобряют Агриколой для цветущих растений и Россой, растворив по одной столовой ложке удобрений в ведре воды.

В обрезках душистый горошек не нуждается.

Вредители и болезни

Из вредителей для душистого горошка представляют опасность клубеньковый долгоносик и разные виды тли. Долгоносик в начале вегетации выгрызает по краям листьев полукружья, а его личинки объедают корни растения. В качестве профилактики от вредителя нужно при высадке рассады вылить в каждую лунку по 100 мл 0,1%-ного раствора Хлорофоса. Таким же раствором нужно опрыскать и сами растения.

Из всех видов тли на душистый горошек может покуситься бобовая, чиновая и гороховая. Эти мельчайшие вредители высасывают из растений соки, деформируя их органы, и заражают их вирусными болезнями. В целях уничтожения тли, а также для профилактики душистый горошек в течение вегетации 2-3 раза обрабатывают препаратами Цинеб или Цирам с перерывом между сеансами в 2-3 недели.

Из болезней душистый горошек могут поразить аскохитоз, мучнистая роса, пероноспороз, фузариоз, корневая гниль, черная ножка, вирусная мозаика и деформирующая вирусная мозаика гороха.

Дягиль лекарственный: свойства и противопоказания

При аскохитозе на листьях, бобах и стеблях горошка появляются коричневые пятна с четкими границами. Бороться с инфекцией можно двумя-тремя обработками чины с интервалом в 2-3 недели раствором препарата Рогор.

Мучнистая роса и пероноспороз (ложная мучнистая роса) проявляются во второй половине лета рыхлым белесым налетом на листьях и стеблях растений. Со временем листья желтеют, буреют и опадают. Уничтожают возбудителей заболевания пятипроцентным раствором коллоидной серы, омывая им листья.

Признаками фузариоза являются желтеющие и увядающие листья горошка. Заболевшие растения лечению не поддаются, их нужно удалять, а здоровые необходимо обработать раствором препарата ТМДТ. В качестве профилактики следует соблюдать на участке чередование культур.

От черной ножки и корневой гнили у душистого горошка темнеет корневая шейка и корни, и растение погибает. Зараженные экземпляры не спасти, их нужно удалять, а здоровые пересаживать на другое место, обеззаразив перед этим почву и корни растений.

Вирусная мозаика проявляется штриховым рисунком на листьях, а верхушки заболевших побегов закручиваются и деформируются. Растения, заболевшие любой из вирусных болезней, нужно удалять и сжигать, поскольку вылечить их нельзя.

Очаровательный душистый горошек: выращивание из семян

Впервые о горошке услышали в античности (Теофраст), но настоящее признание началось в 19 веке. Шотландский селекционер Генри Экфорд начал выводить новые сорта, и очень быстро неприхотливое растение набрало завидную популярность. Садовник был награжден высшей Королевской наградой.

Яркий душистый горошек, или чина душистая (Lathyrus odomtus) является великолепным украшением сада. Это однолетнее растение семейства бобовых используется для озеленения клумб и террас. Необычной формы цветки и многообразие окрасок покоряют сердца садоводов.

Описание, виды и сорта

У растения очень развита корневая система, но оно плохо переносит пересадки. Лазающие стебли хорошо цепляются к опоре своими усиками, а цветки можно сравнить с крыльями мотылька. Период цветения у однолетника довольно продолжительный.

Все чаще можно встретить это вьющееся растение при озеленении вертикальных террас. Многие виды горошка достигают в высоту около 2-х метров. Сегодня селекционеры вывели популярные сорта карликовой формы, которые не превышают и 30 см.

Для озеленения стен, беседок, арок и балконов используют высокорослые сорта душистого горошка. Наиболее подходящими станут:

• King Lavender;
• Blue Danube;
• Cream Gigantic;
• Кремона;
• Алиса.

Для срезки и букетов можно выращивать некоторые сорта с прочным цветоносом и большими яркими цветками. Период цветения у таких растений довольно короткий, что затрудняет дальнейшее размножение цветка.

• Royal Wedding
• Colin Unwin
• Rosalind
• Brian Clough

Самыми популярными остаются низкорослые сорта душистого горошка. Такие растения можно использовать в качестве бордюра, при создании клумбы или как горшочный экземпляр. Одни из распространённых сортов:

• Леди Ди;
• Люсьена;
• Флорида.

Коллекция растений насчитывает более 1000 сортов разнообразной окраски. Встречаются белые, розовые, красные, фиолетовые и голубые оттенки у цветков.

Выращивание из семян

Местоположение и почва

Место для посадки однолетника нужно выбирать защищенное от ветров, но солнечное. Хорошо растет горошек и в легкой полутени. Почва для посадки должна быть плодородной и нейтральной по кислотности. Перед посадкой в плотную почву добавляют компост и песок, что увеличивает ее воздухопроницаемость. Свежий навоз вносить не рекомендуется. Плохо растет цветок на участках с высоким залеганием грунтовых вод и на болотистых почвах.

При посадке в саду следует отдать предпочтение солнечным участкам, но с легкой полутенью горошек мирится. 

Посадка и уход за растением

Душистый горошек довольно неприхотлив в уходе, и выращивание этой культуры – дело нетрудоемкое, по силам даже начинающему садоводу.

Посадку полюбившегося цветка лучше произвести сразу в сад, так как рассадный способ для растения мало приемлем. Молодые саженцы очень нежные, а стержневая корневая система плохо переносит пересадки. Наиболее подходящий способ для посадки – посев семян в грунт.

Семена горошка очень твердые и нуждаются в предварительном замачивании перед посевом. Для этого достаточно положить их в смоченную салфетку на 1,5 часа для набухания. Подготовленные таким способом семена ранней весной высевают в борозды на глубину 2-3 см. При правильном уходе первое цветение наступает в конце июля.

Душистый горошек очень быстро растет и нуждается в опоре. Для продолжительного цветения нужно своевременно удалять отцветшие цветы и обеспечить растению необходимый уход. В сухое и засушливое лето необходимо поддерживать уровень влажности почвы, регулярно поливая однолетник. Полив и прополка – вот основной уход за горошком.

Хорошо отзывается цветок на подкормки, проводить которые нужно несколько раз за сезон. Для этих целей лучше использовать органические удобрения, а вот азотные применять не стоит. Это связанно с особенностью горошка поглощать азот из воздуха.

В условиях короткого лета используют рассадный способ (без пикировки). Тогда горошек выращивают из семян в торфоперегнойных стаканчиках, и подращенные растения высаживают в грунт прямо в стаканчиках – это значительно увеличивает сроки цветения растения. Кстати, прищипка побегов в момент, когда растение поднялось на 10-15 см также продлит срок вегетации и куст станет пышнее, но зацветет растение на неделю позже.

Для сохранения сорта и дальнейшего выращивания горошка на своем участке необходимо собрать семена. Для этого выбирают самые крупные и здоровые экземпляры, на которых оставляют цветоносы и стручки для дальнейшего образования семян. Свою всхожесть они сохраняют в течение 8 лет. Хранить посадочный материал нужно на нижней полке холодильника или в погребе. Иногда растение не завязывает семян или сбрасывает цветоносы, причиной этого может быть резкий перепад температур или недостаточный полив.

Что такое пимента как выглядит и где растет

Пимента — вечнозеленое дерево из семейства миртовых, достигающее высоты 6-12 метров. Листья продолговато-яйцевидные, скрученные по краям, усеянные железами. 

Соцветия маленькие, белые, собранные в кластерные зонтики. Плоды дерева сначала зеленые, а когда созревают, становятся красными. Внутри плода есть две или три камеры, в каждой из которых есть один черно-коричневое семя.

Родиной пименты считается Центральная Америка и районы Карибского бассейна, Мексика. Постепенно оно распространилось по всему миру благодаря его ароматным семенам, которые мы знаем как душистый перец.

Дерево любит хорошие, плодородные, хорошо дренированные влажные почвы, что создает определенные трудности при его выращивании. Плодоносит она начинаеттолько с седьмого года жизни.

Плоды собирают в недозрелом виде, так как вызревшие, они теряют свой вкус и не представляют никакой кулинарной ценности. Собранные плоды высушивают в специальных сушильных шкафах или на солнце, благодаря чему они приобретают шероховатую поверхность и приятный аромат. В среднем с одного взрослого дерева пименты можно получить около 75 килограммов ароматных зерен, диаметр которых составляет около 5 мм.

В Европу перец попал после открытия Америки Колумбом и назывался сначала его именем. Он быстро завоевал популярность как специя и стал востребованным благодаря своему специфическому аромату.

По сравнению с уже известными восточными пряностями он представлял нечто особенное и новое. Его аромат напоминает одновременно аромат гвоздики, муската, корицы, черного перца.

Ацтеки использовали его вместе с ванилью в шоколадных напитках.

Сегодня пименту культивируют в Венесуэле, Коста-Рике, Индонезии, Вьетнаме, Шри-Ланки, Гаити, Кубе и других странах. Но основным поставщиком остается Ямайка, где его ежегодно собирают более 4,5 тысячи тонн.

Уход за душистым горошком

Многолетний душистый горошек при условии соблюдения правил ухода за ним уже в первый год после посева порадует вас цветением белоснежных, оранжевых и ярко малиновых соцветий длиной до полуметра. Полив растения в засушливую погоду проводится 1 раз в 7 дней, но довольно интенсивно. На 1 м2 посадок потребуется 30-35 литров воды.

За весь период роста чины в открытом грунте рекомендуется провести следующие 3 подкормки: В начале роста сеянцев. Мочевину и нитрофоску (по 1 ст. л) развести в воде (10 литров). В период зацветания. Препарат «Агрикола» и сульфат калия (по 1 ст.л) на 10 литров воды. В период цветения. «Агрикола для цветущих растений» и «Росса» (по 1 ст.л.) на 10 литров воды. Расход — 3-4 л раствора/1 м2 площади. В период адаптации растение требует регулярного полива. Душистый горошек хотя и способен переносить холод, всё же нуждается в тепле и солнечном свете. Если перед высадкой сеянцев обогатить грунт минеральными удобрениями — вы получите дружное появление цветов. Пока стебельки не слишком длинные, их необходимо аккуратно подвязать.